安岳柠檬

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安岳柠檬节策划书3篇

安岳柠檬节策划书3篇

安岳柠檬节策划书3篇篇一安岳柠檬节策划书一、活动主题“柠聚阳光,檬动世界”二、活动目的通过举办安岳柠檬节,提升安岳柠檬的知名度和美誉度,促进柠檬产业的发展,推动地方经济的繁荣。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点安岳县[详细活动地点]五、活动内容1. 柠檬文化展览展示安岳柠檬的历史、文化、种植技术等,让游客了解柠檬的发展历程和独特魅力。

2. 柠檬采摘体验组织游客到柠檬园进行采摘活动,让他们亲身体验采摘柠檬的乐趣,感受大自然的美好。

3. 柠檬美食节举办柠檬美食节,展示各种以柠檬为原料的美食,如柠檬蛋糕、柠檬饮料、柠檬鸡等,让游客品尝到柠檬的美味。

4. 柠檬产品展销会设立柠檬产品展销会,展示和销售各种柠檬产品,如柠檬鲜果、柠檬干片、柠檬精油等,促进柠檬产品的销售和推广。

5. 柠檬文化演出举办柠檬文化演出,如柠檬主题歌曲演唱、柠檬舞蹈表演等,让游客在欣赏演出的同时,了解柠檬文化的内涵。

6. 柠檬摄影比赛举办柠檬摄影比赛,邀请摄影爱好者拍摄与柠檬相关的照片,展示安岳柠檬的美丽和魅力。

六、活动宣传1. 网络宣传利用社交媒体、旅游网站等网络平台进行宣传,发布活动信息和图片,吸引游客的关注。

2. 广告宣传在报纸、杂志、电视等媒体上发布广告,宣传安岳柠檬节的活动内容和特色。

3. 户外宣传在安岳县主要道路和景区设置广告牌和宣传标语,提高活动的知名度。

4. 合作宣传与旅行社、酒店等合作,通过他们的渠道进行宣传,吸引更多的游客参加活动。

七、活动组织与实施1. 成立活动组委会负责活动的策划、组织和实施,确保活动的顺利进行。

2. 加强安全保障制定安全预案,加强活动现场的安全管理,确保游客的人身安全和财产安全。

3. 提高服务质量加强对工作人员的培训,提高服务质量,为游客提供优质的服务。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 活动宣传费用:[X]元3. 活动布置费用:[X]元4. 柠檬采摘费用:[X]元5. 柠檬美食节费用:[X]元6. 柠檬产品展销会费用:[X]元7. 柠檬文化演出费用:[X]元8. 柠檬摄影比赛费用:[X]元9. 其他费用:[X]元九、活动效果评估1. 通过游客的满意度调查,了解游客对活动的评价和建议。

安岳柠檬产品检测流程及内容介绍

安岳柠檬产品检测流程及内容介绍

安岳柠檬产品检测流程及内容介绍柠檬是一种常见的水果,其酸味和丰富的维生素C含量使其成为人们非常喜爱的食材。

在市场上,安岳柠檬因其品质优良和口感独特而受到消费者的喜爱。

为了确保安岳柠檬的质量和安全性,产品检测流程及内容显得尤为重要。

概述1.样品接收样品接收是产品检测的首要环节。

一方面,需要确保样品的完整性和历史数据的可追溯性,另一方面,也需要快速将样品送至实验室,并进行合适的保鲜措施,以避免样品在途中腐败或变质。

2.样品制备样品制备包括柠檬果皮和果肉的分离、去除杂质、切碎等步骤。

这样有助于后续的实验操作,同时也能减小实验误差的产生。

3.食品添加物检测食品添加物是指在食品加工过程中,为改善食品的色、香、味、增加营养或者方便饮食消费等目的,人为添加到食品中的物质。

食品添加物检测是检测食品中是否含有违法添加物和超标添加物的重要环节,以确保食品的安全性和合规性。

常见的食品添加物检测项目包括:硫酸盐、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸类、山梨醇酯类、防腐剂等。

检测方法主要有高效液相色谱法、气相色谱法等。

4.营养成分分析柠檬是一种富含维生素C和多种矿物质的水果,因此对其营养成分的分析也是必不可少的环节。

营养成分的分析包括维生素C的测定、矿物质的含量测定等。

常用的分析方法有:滴定法、高效液相色谱法、原子吸收光谱法等。

5.有害物质检测有害物质检测是为了保证柠檬产品中不含有超标的农药残留、重金属等物质。

常见的有害物质检测项目包括农药残留检测、重金属检测等。

常用的检测方法有:气相色谱法、液相色谱法、原子吸收光谱法等。

6.微生物检测柠檬是一种易受微生物污染的水果,因此对其进行微生物检测也很重要。

微生物检测主要包括大肠菌群、霉菌和酵母菌的检测。

常用的检测方法有:Plate Count Agar法、膜过滤法、培养法等。

综上所述,安岳柠檬产品检测流程及内容主要包括样品接收、样品制备、食品添加物检测、营养成分分析、有害物质检测和微生物检测等环节。

四川安岳柠檬产业发展现状及发展问题与对策分析

四川安岳柠檬产业发展现状及发展问题与对策分析

四川安岳柠檬产业发展现状及发展问题与对策分析一、概况柠檬为芸香科常绿小乔木,原产中国喜马拉雅山麓,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,我国四川、台湾、福建、云南、广西等地也有栽培。

其中四川安岳种植面积最大。

安岳县是柠檬商品生产基地县,是"中国柠檬之乡",现正全力打造"中国柠檬之都",力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化"五大中心"。

现已成立安岳柠檬鲜果专业合作社、安岳普州柠檬专业合作社等柠檬专业合作经济组织126个,柠檬加工企业17个,年加工能力5万吨,生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料、冻干柠檬片、即食柠檬片等系列产品十多个。

柠檬是最有药用价值的水果之一。

由于它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素,对人体十分有益。

除了减肥去痘痘以外,对支气管炎、鼻炎、咽炎、泌尿感染、结膜炎等等都有很好的治疗作用。

柠檬口味宜人,直接食用可以补充人体水分和维生素C。

因为它的热量低,而且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。

柠檬种植产地主要分布在四川安岳、云南德宏、重庆万州和潼南、海南等地,广东、湖南、福建、浙江等地也有种植。

其中,四川安岳是我国柠檬的主产区,产量占全国柠檬总产量的80%以上,种植规模居全国第一,且已成行业发展标杆。

二、安岳柠檬现状安岳县位于四川盆地东部,气候温暖湿润,干湿两季分明,属亚热带季风气候区,年气温17.6℃,极端最低气温-1.4℃,年平均日照数1134.6小时,年平均降雨量1025.8mm,相对湿度81%,全年无霜期314天。

中国的柠檬大部分产自四川,四川地区的柠檬80%产自安岳。

安岳柠檬得益于它独特的自然地理环境,以及当地鲜明的民族特色。

2019年四川安岳柠檬种植面积52万亩。

《2020-2026年中国柠檬行业市场专项调查及发展趋向分析报告》数据显示:随着安岳柠檬产业的稳步发展,安岳柠檬市场知名度和品牌影响力也逐年提高。

安岳县柠檬产业发展的SWOT分析

安岳县柠檬产业发展的SWOT分析

安岳县柠檬产业发展的SWOT分析一、引言柠檬是一种富含维生素C和抗氧化物质的水果,具有广泛的市场需求和经济价值。

作为中国柠檬主要产区之一,安岳县拥有得天独厚的气候和土壤条件,具备发展柠檬产业的优势。

本文将对安岳县柠檬产业进行SWOT分析,以评估其发展潜力和面临的挑战。

二、优势(Strengths)1. 地理位置优越:安岳县位于四川盆地中部,交通便利,与成都市相邻,便于柠檬产品的运输和销售。

2. 丰富的土地资源:安岳县拥有大量适宜柠檬种植的土地,土壤肥沃,有利于柠檬的生长和产量的提高。

3. 气候条件优异:安岳县属于亚热带湿润季风气候,温暖湿润的气候有利于柠檬的生长和品质的提高。

4. 丰富的人力资源:安岳县拥有大量的农民劳动力,柠檬种植对劳动力需求较高,人力资源能够满足柠檬产业的发展需求。

三、劣势(Weaknesses)1. 技术水平相对较低:目前安岳县柠檬产业的技术水平相对较低,缺乏先进的种植技术和加工技术,限制了柠檬产业的发展潜力。

2. 市场开发不足:安岳县柠檬产业的市场开发相对滞后,缺乏有效的市场推广和营销策略,导致产品销售渠道有限。

3. 产业链不完善:安岳县柠檬产业的产业链较为薄弱,缺乏完整的种植、加工、销售等环节的衔接,影响了产业的整体效益。

4. 产品品质不稳定:柠檬产业的品质稳定性较差,由于种植技术和管理水平的不稳定,柠檬的品质和口感存在一定的波动。

四、机会(Opportunities)1. 市场需求增长:随着人们对健康食品的需求增加,柠檬作为富含维生素C和抗氧化物质的水果,具有广阔的市场前景。

2. 政策支持力度加大:政府对农业产业的支持力度不断增加,安岳县柠檬产业可以获得更多的政策支持和资金扶持。

3. 旅游业发展带动需求:安岳县拥有丰富的旅游资源,旅游业的发展将带动对柠檬产品的需求增长,为柠檬产业提供了机会。

4. 电商渠道拓展:随着电子商务的快速发展,安岳县柠檬产业可以通过电商平台拓展销售渠道,扩大市场份额。

安岳柠檬市场调查报告 市场调查报告的主要内容

安岳柠檬市场调查报告 市场调查报告的主要内容

安岳柠檬市场调查报告1. 引言安岳柠檬市场调查报告是基于市场调研数据和分析所得的一份报告。

本报告旨在深入了解安岳市场上柠檬产品的概况,包括市场规模、市场需求、竞争情况以及消费者偏好等方面的内容,以便为相关行业提供参考和决策依据。

2. 市场规模和发展趋势2.1 市场规模根据调查数据显示,安岳柠檬市场规模不断扩大。

在过去几年里,柠檬的种植面积和产量都有显著增长。

据调查数据显示,2017年安岳柠檬总产量达到XX吨,比去年同期增长了XX%。

这表明安岳市场对柠檬产品的需求持续增加。

2.2 市场发展趋势根据调查分析,未来几年安岳柠檬市场有望继续保持良好的发展势头。

这主要得益于以下几点:•健康饮食观的兴起:消费者对健康饮食的关注度提高,柠檬作为一种富含维生素C和抗氧化剂的水果,受到消费者的青睐。

•食品加工业的需求增加:柠檬作为调味品和食品添加剂在食品加工业中的需求逐年增加,推动了市场的发展。

•农产品电商的崛起:随着农产品电商平台的兴起,柠檬的销售渠道更加广泛,这将进一步提升市场的规模和竞争力。

3. 市场需求和消费者偏好3.1 市场需求调查显示,安岳柠檬的市场需求主要来自两个方面:家庭消费和商业销售。

家庭消费者主要购买柠檬用于饮食和烹饪,而商业销售主要包括酒店、餐厅和食品加工业等。

3.2 消费者偏好针对安岳消费者对柠檬的偏好进行了调查,主要内容如下:•品质和新鲜度:消费者对柠檬的品质和新鲜度非常关注,他们更倾向于购买颜色鲜艳、表皮光滑的柠檬。

•价格和性价比:消费者在购买柠檬时也会考虑价格和性价比,他们更倾向于购买价格合理、品质好的柠檬产品。

•农药残留:消费者对柠檬中农药残留的问题比较关注,他们更倾向于购买无农药残留的有机柠檬产品。

•包装和便利性:消费者对柠檬的包装和便利性有一定的要求,他们更倾向于购买包装精美、易于携带的柠檬产品。

4. 竞争情况和市场前景4.1 竞争对手分析调查显示,在安岳柠檬市场上存在着一定程度的竞争。

安岳柠檬树脂病发生规律及防治方法

安岳柠檬树脂病发生规律及防治方法

柠檬树 脂病病 菌属 真菌子 囊菌亚
病部组织中越冬 。 分生孢子借风 、 、 雨 昆
f 病害。 q 病菌以菌丝体或分生孢子器在 树干 , 防止树干受冻 。
4 已发病的树 , . 对 彻底 刮除 病部组
虫等传播 , 从树体伤 口侵入 。栽培管理 织后涂药。药剂可选 8%克菌丹 50倍 0 0 差、 施用氮肥过 多、 土壤排 水不良 、 保水 液 + 0 7 %甲基托布津 50倍液 ,涂抹伤 0 肥力差 、 冬季重剪使树势变弱 以及遭受 冻害 等 , 均可加重病害的发生。 另外 , 多 发生的一个特点 。
芽放梢措施, 能打断潜叶蛾和木虱的食物链。
1 ~ 1 气温温和且多雨, O 1 月, 山区( 丘陵 区) 吸果夜蛾为害重, 可采用诱杀措施。有实
橘树的光合作用,又要影响桔园内通风透 治的方法, 尽量避免一次性全园喷药。对花 发生的桔园, 待越冬成虫离开虫瘿为害新梢
蝇为害个别橘园 ,可采取摘除蛆桔和落地 果, 然后集中处理的措施。
年, 安岳柠檬种植面积已达 2 0万亩 , 年 产鲜果 2 万 t 5 以上 。但是 由于安岳柠 檬品种较为单一 , 加之柠檬病虫害的抗 性 目益增加 , 这些都对柠檬 的安全带来
了很大的挑战 。 尤其是近几年出现的柠
檬树脂病 , 在个别 乡镇已成 为柠檬生产
的头号杀手 。


发 展 及 危 害
控制在经济损失水平之下。 但由于化学农药
对天敌的严重影响, 故柑橘园的施药必须科
学。
橘园, 应在掌握好第一代若蚧期喷药。通过 以上措施 , 将能够保护捕食性瓢虫、 捕食螨、 食蚜蝇、 捕食蝽类等的生存和繁殖, 为有效
控制橘园各种害虫积累足够的数量的天敌。 7 月, ~9 气温高, 日照强, 这段时间柑橘

探析当前经济环境下四川省安岳柠檬发展问题

探析当前经济环境下四川省安岳柠檬发展问题

探析当前经济环境下四川省安岳柠檬发展问题一、相关概念释义四川省资阳市安岳县是中国唯一的柠檬生产基地,其产量、规模和市场占有率占全国80%以上,并建有优质柠檬生产加工基地,有中国柠檬之乡、中国柠都的美称。

柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。

柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为柠檬酸仓库。

因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。

二、在中国发展背景下的安岳柠檬的发展(一)安岳柠檬的起源20世纪20年代,由在美国攻读医学博士的安岳籍龙台人邹海凡从美国加利福尼亚洲引进并在安岳栽培繁植。

从安岳柠檬的起源,可以看出柠檬落户安岳似乎是一个很偶然的事情。

但是偶然中也蕴含着必然,这个必然就是中国自1840以后闭关锁国的政策被西方列强的坚船利炮所打破,中国被拉进了世界贸易体系,成为了贸易体系中一个原料提供地和廉价产品的销售市场,承受这贸易的剪刀差,成为了世界贸易体系中不可或缺的一环。

在这样的情况下,我国和国外的各种交流逐渐增多。

特别是在1919年五四运动后,中国大地上兴起了向西方学习科学、民主等先进思想的思潮,首次达成了一种共识:中国的落后不仅仅是器物方面的,更是制度、文化方面的,于是许多中国仁人志士抱着这样一颗赤子之心去到海外,邹海凡便是其中一位。

这位邹海凡在美国发现哪里的气温湿度阳光等因素和家乡差不多,于是他将那里的尤力克柠檬带回了家乡安岳。

可以看出,安岳柠檬从起源开始就已经和我们这个国家的大环境结下了深厚的渊源。

(二)20世纪前期的动荡时期在柠檬落户安岳后的几十年内,安岳柠檬并没有得到大规模的发展,只是被当作观赏植物进行培养,其实这与中国的大环境也是分不开的。

20世纪的中国革命是世界历史上最伟大的事情之一,但是革命正如毛泽东主席所说:革命不是请客吃饭&&是一个阶级推翻另一个阶级的暴力斗争。

安岳柠檬市场调查报告

安岳柠檬市场调查报告

安岳柠檬市场调查报告关于我家乡安岳的柠檬随着冬天的到来,安岳柠檬也开始进入市场销售期,现在对安岳地区的柠檬市场情况调查如下:(一)安岳柠檬在市场上取得的成绩○1安岳柠檬开始直接进入欧洲市场,经过县委县政府每年在各种国际农业展会的参展,安岳柠檬的品质,得到大多数外国客商的认可,其中,德国一家零售商在年初就已经在安岳签下了20,000吨的供销合同。

今后,更多高端柠檬将会以鲜果方式出口欧洲市场。

○2种植面积的进一步加宽,截至2021年,安岳你们全县种植面积达40万亩。

○3鲜果产出再次刷新,2021年又是一个丰收年,全县柠檬鲜果产出30余万吨,市场占有率80/100○4安岳柠檬全年累计创造GDP,14亿元,平均为农户增收3,000余元(二)安岳柠檬发展所受的制约○1种植规模较大,但标准化生产不够。

安岳有着独特的地理气候条件,这在一定程度保了柠檬的品质,但另一方面,柠檬种植还是以散户居多,大多数是上了年纪的老人在管理,在生产过程中,就会有病虫还防治,修枝修剪,套袋,合理施肥,农药残留等技术方方面的缺陷,使标准的不一,很难形成品牌效应。

○2市场销售以零售为主,缺乏专业的营销模式,没有市场调控力。

安岳本地仅有4家企业出口,而大部分都发往东部沿海的销售企业出口,自营出口少。

柠檬的价格很大一部分都转到流通环节去了,生产环节的1元多,而零售价就是2 ―5元每个。

○3加工种类较多,但适应性一般。

安岳县有柠檬加工企业17家,年加工柠檬能力5万吨,生产柠檬干片,果酒,护肤品,果醋等30余个柠檬系列产品,但这些生产企业的设备陈旧,规模小,加工程度不够,一些卫生环境不一。

缺乏市场竞争力4柠檬“早收早卖”现象严重。

安岳柠檬正常的采果期应○该在十月下旬以后,所谓的早收早卖是由于一些不法经营者,在看到柠檬市场的一段产果空白期,提前采果,希望早点占领市场。

“早采早卖”的柠檬水分严重不足,重量不够,苦涩味重等坏处。

严重损害看了安岳柠檬的形象(三)安岳柠檬今后的发展方向○1政府牵头,生产大户带动小户生产。

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安岳柠檬
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安岳柠檬产业情况介绍
一、生产规模及现状
安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是“安岳柠檬之乡”,现正全力打造“中国柠檬之都”,力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化“五大中心”。

现已建成柠檬基地乡镇29个,柠檬栽培面积26万亩,1800万株,其中出口备案面积1万余亩。

2008年鲜果产量10万吨,果农鲜果收入5.6亿元,总产值10亿元,其产量、规模、市场占有率占全国80%以上。

现已成立安岳绿峰柠檬专业合作社、安岳普州柠檬专业合作社等柠檬专业合作经济组织126个,柠檬加工企业17个,年加工能力5万吨,生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料等系列产品十多个。

安岳柠檬品质世界一流,多次荣获国优、省优水果和四川省知名品牌,泰国园际博览会金奖,北京国际农产品博览会名牌产品,全国名特优农产品评比金奖,中华名果等殊荣,安岳柠檬鲜果通过了国家绿色食品、原产地域产品保护认证。

安岳县是四川省柠檬绿色食品生产基地。

2008年12月,还通过了全国绿色食品发展中心“全国绿色食品原料标准化生产基地”认证。

安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”的美誉。

鲜果及其加工产品远销德国、迪拜、俄罗斯、哈萨克斯坦、港、澳、台等十多个国家和地区及国内北京、上海、厦门、广州等五十多个大、中城市。

安岳柠檬品质优良,富含人体所需的维生素和多种微量元素。

广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业,产业前景十分看好。

二、安岳柠檬的特点
安岳柠檬主栽品种尤力克,经过80多年的栽培驯化,选优提纯,选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。

经中国柑桔研究所检测,并与美国加州、意大利西西里柠檬比较,安岳柠檬含柠檬油7.4‰,可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38%,Vp2.5%,果胶3%,同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素,柠檬油含柠檬醛4%,柠檬烯95%,各项指标均超过美国、意大利柠檬,安岳柠檬品质堪称世界一流,是最理想的既能鲜食又能加工的优良品种。

柠檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg 等许多人体必需的微量元素,对增强血管韧性、强化皮肤代谢、增强肝肾功能、排出胆结石、降低胆固醇具有一定疗效,还可预防高血压、心脏病、口腔溃疡、坏血病、少儿及老人缺钙等多种疾病。

柠檬果含油7.4‰,柠檬香精油是二等天然香精油,常用于生产高档食品、化妆用品、饮料的上等香精,也是生产治疗胆结石重要药物柠檬烯的主要原料。

柠檬果胶是食品、医药、轻纺工业重要原料,还可用于航天航空领域。

Vp是治疗心血管疾病的主要药物。

柠檬开发潜力十分巨大。

三、加工产品的特点、功能及使用方法
1、柠檬鲜果片。

用于冰箱除臭,对动物肠衣的清洗,对清除厕所、地板砖的污痕效果显著;直接用柠檬鲜片汁液洗脸,3-5分钟后,用清水清洗,长期使用能增强皮肤弹性和祛除雀斑效果;用柠檬汁液于中餐、炒菜、烧汤调味可代替麸醋使用;直接放于泡菜坛中可使泡菜香脆可口,且有祛白防腐的功效;用2-3片柠檬鲜片放于温水中,加少量冰糖饮用,有助除体内垃圾,降低脂肪,排除体内的重金属毒素。

2、柠檬油。

柠檬油是柠檬的精华,采用先进的冷磨加工技术从柠檬鲜果皮中提取,其色黄中带绿。

作食品添加剂,给食品调香调味;作芳香剂,清除轿车高档衣物房间居室异味;作按摩油、可提神醒脑,可以用于美容和薰身洗面。

3、柠檬果酒。

以柠檬鲜果汁为主要原料,经过长时间发酵酿造而成,其色泽金黄,天然悦目,果竿浓郁,醇香绵软,口感醇和,回味无穷。

4、柠檬蜜酒。

采用柠檬汁、柠檬蜂蜜和柠檬花粉,经特殊菌种发酵酿制而成。

具有极为丰富的营养成份。

5、柠檬果醋。

以柠檬果汁为要原料,经多次液态发酵酿制而成,富含18种氨基酸。

可佐餐调味,也可稀释直接作饮料饮用,长期食用有助治疗高血压、高血脂。

6、柠檬珍珠茶。

以柠檬鲜果为原料,经去核后低温干燥、粉碎,加入优质珍珠提取物精制而成。

袋泡茶水色泽黄亮,酸甜适度,柠檬香型浓郁。

无糖型袋泡茶适于酸过敏、酸禁忌、糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘者专用。

7、柠檬钙奶。

(易拉罐)以柠檬鲜果汁为主料,精心制作融入有机钙及高级奶粉,运用独特的生物加工技术制成。

味道纯正,老少皆宜。

8、柠檬浓缩汁。

以柠檬鲜果汁为原料,用蜂蜜等作辅料,经过多道工序精练浓缩而成。

其色泽黄亮,晶莹剔透,温水稀释饮用其味如鲜柠檬切片泡水,原汁原味;解暑醒脑,也可做菜肴佐料,清除鱼、海鲜、动物腥膻异味。

9、鲜柠檬汁。

以柠檬原汁为主要原料加工而成。

它含有鲜果所有的维生素和氨基酸等营养成份。

产品有鲜果清香,清爽可口,解暑止渴。

10、柠檬干片。

采用安岳优质柠檬经过洗净、切片、烘干、灭菌等工艺精制而成。

温水冲泡,原汁原味,加入适量冰糖味道更佳。

四、管理机构
1995年-2004年5月,成立安岳县柠檬开发办公室;
2004年6月至今,成立安岳县柠檬产业发展办公室,该单位为安岳县人民政府直属全额拨款事业单位,也是安岳县负责柠檬产业管理、发展的唯一官方机构。

下设综合股、科研股、生产股,负责安岳柠檬产业的整齐发展规划、生产技术指导、科学技术研究、销售市场拓展等方面的工作,建设有“安岳柠檬信息网”(. cn)不定期发布相关信息和技术要点。

2008年,成立中国农业科学院柑桔研究所安岳柠檬产业技术研发中心,中国柑桔研究所所长任中心主任。

进一步加强了安岳柠檬科研技术力量和信息交流。

五、发展规划
按照我县柠檬产业的发展规划,2010年柠檬栽培面积将达到40万亩,产量在4 0万吨;2015年,柠檬保存面积达60万亩,产量在70万吨;2020年,柠檬保存面积80万亩,并带动周边县市发展20万亩,形成以安岳为中心的100万亩柠檬种植区,产量实现100万吨。

六、优惠政策
我县出台了《关于建设中国柠檬之都的实施意见》(安委发[2008]1号)文件,着力将安岳县打造成“中国柠檬之都”,并颁发了《关于印发<建设中国柠檬之都扶持奖励政策>的通知》(安委办发[2008]33号)文件,在种植、加工、销售、科研、文化建设方面进行鼓励。

七、营销情况
截止2009年5月,安岳县有四川省安岳县绿峰柠檬产业有限责任公司、安岳县宏发果业有限公司、四川省安岳县金柠檬种植销售有限公司、安岳县天源农牧有限公司、安岳县瑜华种养发展有限责任公司等8家企业获得了出口柠檬基地备案和包装厂卫生登记注册,具备自营出口柠檬的资格。

销售柠檬4万余吨,其中出口1万余吨。

另外,安岳还有3000余名营销人员从事柠檬的销售工作,分部在国内50多个大中城市,行成了对柠檬产业“买全国、卖全国”的格局。

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八、加工情况
截止目前,安岳建设有绿源柠檬发展公司等柠檬加工企业17家,其中规模加工企业4家。

九、文化活动
2009年4月16日,在安岳县城北乡“魅力柠海”举办了“四川˙安岳中国柠檬之都2009柠檬花节”,重庆市、资阳市及周边区县相关领导参加。

2009年8月19日,举办安岳县首届柠檬技能(套袋技术)大赛。

2009年9月6日,“欢乐中国行·魅力资阳”。

9月27日,中央三台进行了首播。

2009年9月13 日,启动“2009全球城市小姐暨安岳柠檬大使全国选拔赛”。

2009年10月,将举办“第三届中国·安岳柠檬节暨第二届巴蜀文化节”,届时,将邀请省、市领导参加,并举办大型文艺演出活动。

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