18个月的宝宝营养食谱
18个月的宝宝营养食谱
琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法:
·油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油。
·去掉锅内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至熔化,倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。
功效:补充营养素和不饱和脂肪酸。
四色炒蛋
原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量
做法:
·将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。
·青椒和木耳分别切菱形块。
·油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。
·再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
功效:补充蛋白质和维生素等。
嫩菱炒鸡丁
原料:嫩菱角,鸡胸肉,鸡蛋,红椒,姜、葱、水淀粉各适量
做法:
·鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。
·嫩菱角去壳后切成丁,入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。
·油锅稍热,入鸡胸肉滑散,加入葱、姜炒一下,再加入红椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同时加入少许盐,洒上水淀粉,片刻即可。 功效:菱角有消暑解渴的功效。
清炒南瓜
原料:嫩南瓜,姜、蒜少许
做法:
·嫩南瓜切片或切丝,入姜爆油锅炒熟 ,加入蒜末、盐翻炒片刻即可。
功效:降糖降脂,保护肝肾。补充多种营养素。
18个月的宝宝一周食谱
星期一:早餐:小米玉米面粥, 炒豆腐干
午餐:米饭,肉末炒胡萝卜
午点:水果,牛奶,饼干
晚餐:肉末面条,青菜
晚点:牛奶
星期二:早餐:枣泥粥,煮鸡蛋
午餐:米饭,鸡丝炒青椒
午点:水果,面包片,牛奶
晚餐:千层糕,豆腐肉丸,青菜汤
晚点:牛奶
星期三:早餐:大米粥,卤猪肝
午餐:米饭,鱼丸青菜汤,炒豆腐
午点:水果,豆浆,小食品
晚餐:馒头,肉末蒸蛋,西红柿鸡蛋汤
晚点:牛奶
星期四:早餐:小米豆粥,花卷 午餐:米饭,肉末炒胡萝卜黄瓜丁
午点:水果,牛奶,煮鸡蛋
晚餐:肉菜包子,豆腐汤
晚点:牛奶
星期五:早餐:肉末菜粥,鸡蛋羹
午餐:米饭,鸡丝青菜
午点:水果,牛奶,饼干
晚餐:馄饨,虾皮青菜汤
晚点:牛奶
星期六:早餐:牛奶,面包片
午餐:米饭,鱼片豆腐,青菜
午点:水果,蛋糕
晚餐:肉菜饺子
晚点:牛奶
星期日:早餐:大米粥,卤鸡蛋
午餐:米饭,肝末炒菜花
午点:水果,牛奶,小食品
晚餐:糖花卷,红烧土豆牛肉
18个月宝宝辅食吃什么,18个月宝宝辅食食谱
18个月宝宝辅食吃什么,18个月宝宝辅食食谱
宝宝一岁了,很宝妈不知道给宝宝弄什么辅食,我收集一些18个月宝宝吃什么菜,18个月宝宝吃什么菜补钙。
随着宝宝一天天长大,可以吃的东西越来越多,1岁半宝宝经过了妈妈们18个月的精心呵护,已经萌出了些许牙齿,可以吃一些比较硬的东西了。这个时候的宝宝可以大量进食辅食,甚至辅食已经可以成为宝宝的主要食物。
一岁半宝宝喂养指南
1、要完全戒除奶瓶
2、妈妈们要准备多种食材,鱼肉蛋、果蔬、谷物、奶制品都要吃,注意饮食平衡
3、饮食清淡,无盐少糖少油
4、可以饮用牛奶,食用少量蜂蜜
5、主要营养来源为固体食物,喝奶为辅,控制奶量,每日总奶量为400ml左右
那么18个月宝宝有哪些推荐食谱呢?
推荐食谱:牛肉汤面 小果妈妈提示:维生素C有助于铁的吸收,因此牛肉、猪肉这类富含铁元素的红肉和西红柿这类富含维生素C的蔬菜一起煮,就成为补铁好餐,从营养和口感上都是棒棒哒~
适合月龄:
18个月+
食材:
牛肉卷3个,胡萝卜50克、豆角30克、面条40克、牛肉汤、西红柿一半、玉米粒20克
制作方法:
1、将胡萝卜、西红柿、玉米、豆角洗净,分别去皮去丝,切丝。
2、牛肉卷解冻后,放上姜片,静置10分钟去除膻味。
3、将牛肉切成小片,锅中倒入适量食用油,放入牛肉片,翻炒至变色,后加入切碎西红柿翻炒。
4、加入牛肉汤或者清水,煮开
5、水开后加入豆角丝、玉米粒、胡萝卜丝,小火煮10分钟
小果妈妈提示:蔬菜可以根据宝宝的喜好调整添加哦~
6、最后加入面条,煮熟,即可盛出。 推荐菜谱:藜麦土豆泥
小果妈妈提示:牛奶中含有丰富的矿物质、钙、铁、锌等,是人体钙的最佳来源,非常有助于宝宝成长~
适合月龄:
18个月+
食材:
土豆90克、胡萝卜10克、玉米粒15克、藜麦15克、配方奶或牛奶20克
十七个月宝宝辅食食谱营养丰富的宝宝饮食指南
1 / 2
十七个月宝宝辅食食谱营养丰富的宝宝饮食指南
养分必备的蛋白质来源
蛋黄、鸡肉、瘦牛肉、鱼、家禽等都是宝宝身体发育所必需的蛋白质来源。对于十七个月大的宝宝来说,每日需摄取的蛋白质量大约为12至14克。为了确保宝宝获得足够的蛋白质,家长需要每日供应三餐的合理养分搭配。例如早餐可以预备蛋黄汤、牛奶配餐面包;午餐或晚餐则可以选择鸡肉粥、鱼汤或者瘦牛肉炖菜。宝宝不爱吃鱼和肉类的话,也可以选用豆腐、豆类或是鸡蛋等代替。假如宝宝还在学习如何咀嚼食物阶段,建议将肉类或鱼去骨,将豆腐或鸡蛋切成小块。这样既保证了宝宝的养分需求,又便利宝宝咀嚼和消化。碳水化合物:宝宝的能量来源
碳水化合物既是宝宝的能量来源,还是宝宝大脑发育的基础。谷类、面粉、米饭、面条、面包、土豆等都是良好的碳水化合物来源。十七个月宝宝每日需摄取的碳水化合物大约为45到60克。当然,宝宝的碳水化合物需求不同于成人,其需求量较大,但在饮食选择上却需要特殊谨慎。家长需多为宝宝选择粗细适度的、养分丰富的粮食类食品,且要保证食品的新奇程度,尽量不使用添加剂的高精加工食品。不行忽视的蔬果类食品
对于十七个月大的宝宝来说,每日摄取的蔬果类食品量要约为200克,不仅包含了丰富的维生素、矿物质和纤维素,还有助于宝宝口腔的发 2 / 2
育和养分汲取。家长可以依据季节的不同,为宝宝选择未经过冷藏的当季蔬果,也可以选择多样化的蔬菜,例如胡萝卜、白菜、豆角、西红柿、黄瓜等。对于宝宝不喜爱的蔬菜,家长可以适当加入少许调味酱或者一些糖,这样可以带来更多的养分,并激发宝宝对蔬菜的爱好。其他宝宝辅食建议
除了蛋白质、碳水化合物和蔬果类食品以外,宝宝在这个养分丰富的食谱中,还可以适当添加一些其他的辅食食品。例如,发酵食品,例如酸奶和酿豆腐都是很好的选择,它们不仅可以促进宝宝肠胃的健康,还可以带来丰富的蛋白质和其它养分物质。家长还可以选择一些适合宝宝的水果,例如熟透的香蕉和软柿子,可以带给宝宝丰富的糖分和养分素。甜点也可以适当加入宝宝的饮食中,但需要留意添加糖的量和烹饪方式,尽量选择低糖、低脂的做法,以保证宝宝的健康生活。总之,这份十七个月宝宝的辅食食谱大全基于宝宝的身体发育和养分需求,配备了丰富的蛋白质、碳水化合物、蔬果和其他辅食食品,以关心家长为宝宝制造最好的饮食环境,同时也供应了一些易于烹饪和加工的食谱建议,盼望家长们和宝宝们能够共享一个健康而愉悦的宝宝饮食生活。
18个月宝宝菜谱
1岁半宝宝食谱:
鸡蛋炒番茄
材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙
做法:
1、鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。
2、起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。
温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好
1岁半宝宝食谱:东坡豆腐
材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许
做法:
1、豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。
2、锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。
3、锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。
温馨小提示:香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。
1岁半宝宝食谱:肉末圆白菜
材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许
做法:
1、圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。
2、起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆白菜,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。
温馨小提示:圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C,可以防衰老、抗氧化,提高宝宝的机体免疫力,这可补肾强骨,促进消化,增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。
1岁半宝宝食谱:黄瓜焖虾仁
材料:嫩黄瓜1根,虾仁100克,植物油适量,盐少许,姜末1小匙
做法:
1、黄瓜洗净后,切成薄片;虾仁洗净,沥干水分。
2、上油锅烧热后,下入姜末煸炒出香味,放入虾仁略炒后加入黄瓜片,加一点点水,转小火焖煮4分钟,加盐调味,即可。
19个月的宝宝一日三餐的食谱大全
19个月的宝宝一日三餐的食谱大全
19个月宝宝处于发育阶段,营养饮食是否均衡将直接影响到宝宝的健康和成长,生长发育所需的热量、蛋白质、维生素主要来自于一日三餐,宝宝饮食如何搭配好?以下是店铺为你推荐19个月的宝宝一日三餐的食谱大全的内容,希望大家喜欢。
19个月的宝宝一日三餐的食谱之早餐
鲜奶果麦片
材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升
制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。
早点:小烤饼
材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。
制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。
搭配:原味酸奶150亳升
19个月的宝宝一日三餐的食谱之午餐
全麦三明治
材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。
制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。
注:除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。
搭配:综合果汁
材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升
制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。
午点:米粉汤 材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。
锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。
19个月的宝宝一日三餐的食谱之晚餐
香菇炒猪肝
香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。
制作方法
1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
0到2岁宝宝营养完美食谱大全
0到2岁宝宝营养完美食谱大全
111
1个月.2个月.3个月
4个月.5个月.6个月
7个月.8个月.9个月
10个月.11个月.12个月
12-18个月宝宝一周饮食
18-24个月宝宝一周饮食
1个月宝宝
年龄:6~12小时
主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水餐次:每2小时1次
年龄:1~3天
主食及用量:母乳:每次喂10~15分钟餐次:每4小时1次
年龄:4~15天
主食及用量:母乳:每次喂30~90克
餐次:每4小时1次
年龄:15~30天 主食及用量:母乳:每次喂30~100克。白天在两次喂奶中间,喂25~30克温开水或淡糖水。
餐次:每3小时1次。上午:6时、9时、12时;下午:
111
3时、6时、9时;夜间:12时、3时
2个月宝宝
主食:母乳
餐次及用量:
每3小时1次,夜间减少1次。
上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时、12时。
每次喂60~150克。
辅助食物:
温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60克,于白天两次喂奶中间加用
3个月宝宝
主食:母乳
餐次及用量:
(800克/日)1次/3
5小时90~180克/次
辅助食物: 1开水:温开水、凉开水
2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等
3菜水:胡萝卜汤
以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克4浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日
111
4个月宝宝
主食:母乳
餐次及用量:(800克/日)1次/35小时90~180克/次辅助食物:
1开水:温开水、凉开水
2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等
3菜水:胡萝卜汤
以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克4浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日
5个月宝宝
主食:母乳
餐次及用量:(900克/日)每隔4小时1次
上午:6时、10时
下午:2时、6时 晚:10时
每次喂110~200克
辅助食物:
1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选1种,每次喂奶时加95克
19个月婴儿一周食谱
19个月婴儿一周食谱
保证19个月儿童每一天的营养问题,时刻关注他们成长。以下是店铺为你推荐19个月婴儿一周食谱的内容,希望大家喜欢。
19个月婴儿一周食谱之星期一
早餐--南瓜饼
1、将南切成块放进料理机里加上一点水打成末。
2、在碗里加上一个鸡蛋,在放上一些玉米面粉、放上一点盐就OK啦。
3、充分搅拌(如果太稀就在放上一点玉米面),直到稠度正好为止。
4、在电饼档里放上一点橄榄油,把南瓜糊倒进去就OK啦,等两面都黄了就熟了
午餐--红萝卜面条
1、把胡萝卜榨成汁放上一点点的盐,放入面粉揉成面团要硬一点,擀成面条。
2、用鸡蛋、西红柿菠菜做个汤,把面条下进去煮熟,出锅的时候放点香油跟香菜。
面条非常的软,宝宝很爱吃也容易消化。
晚餐--蒸鳕鱼
1、把鳕鱼用耗油两面抹匀,放上生姜腌上5分钟,上锅蒸10分钟
2、出锅后切上点葱花,把油烧热浇在葱花上就OK了。
3、非常好吃宝宝一次全吃光光,喝了一碗黑米小米稀饭(照片不小心给删掉了)
19个月婴儿一周食谱之星期二
早餐--蔬菜饼
1、把胡萝卜、香菇、葱花、青菜切碎。
2、加入鸡蛋 面粉,放一点点水加盐、生抽调味,搅拌均匀。
3、电饼档里抹上一点点油,把面糊倒进去,两面微黄就OK了。
午餐--可乐鸡翅、凉拌笋丝、西红柿鸡蛋炒菠菜 1、把鸡翅放开水里把血水煮出来,放入油烧热后放入大葱、姜炒香把鸡翅放入,小火炒在放入料酒、盐,把可乐放入半瓶煮开。
2、倒到高压锅中压上15分钟就出锅了,把水收干就好了。
3、鸡肉入口就化了,悠宝宝最喜欢的一道菜。
晚餐--瘦肉藕饼、玉米红蓍粥
1、把莲藕、香菇、大葱切成末(一般放在搅菜机里一下就搞定)。
2、放入鸡蛋、肉末、面粉、水、盐、生抽、糖调味,然后和成面糊。
3、放到电饼档里两面微黄就熟了,又给宝宝煎了块豆腐。
悠宝宝全部吃光光啦,饼饼非常的香,连他爸在减肥的人都没忍住吃了一块
19个月婴儿一周食谱之星期三
早餐--卤鸡蛋、凉拌豆腐皮、黑芝麻糊
十九个月宝宝辅食食谱
十九个月宝宝辅食食谱
宝宝每天都在长身体,很多时候营养跟不上的话就会影响宝宝的发育。所以在宝宝成长阶段,妈妈记得要时刻注意宝宝营养的补充,那么十九个月宝宝辅食食谱是怎样的呢?
1、鸳鸯蛋
原料:瘦肉馅30克,鸡蛋1个,姜末,葱,精盐、酱油、料酒、白糖、团粉汤,植物油。
做法:鸡蛋煮熟剥壳,纵切两半;瘦肉馅放入料酒、团粉、盐、姜末和水拌匀,夹抹在蛋内,合成整个蛋形(如欲紧合,可在蛋与肉之间洒一些干面粉),放入热油锅过油炸透。接着,加酱油,糖,料酒,盐和汤蒸30分钟,起笼沥出原汤放入锅中,增加团粉勾芡,撒上葱末,浇在蛋上就可以了。
2、珍珠肉圆
原料:猪肉100克(瘦七肥三),糯米50克,荸荠25克,料酒,精盐,味精,姜末,水淀粉。
做法:将糯米淘洗干净后,放入开水锅内氽一下,倒入铜丝筛内控水。 猪肉洗净后,切碎,再斩成肉蓉。荸荠洗干净,剥去皮,切成细末和肉蓉一起放入碗内。增加料酒、精盐、味精、姜末、水淀粉,向同一方向搅拌均匀上劲。将拌好的肉蓉,用左手挤成直径约七分的肉圆,放入氽好的糯米内。滚满糯米,放入盘内。
3、土豆苹果软饭
原料:土豆、苹果、咖喱粉少许
制作方法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。
健康提示 :苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。 土豆含丰富的维生素A、B1、B2、钙、铁、磷,是热量低,营养高的根茎食物,可预防口角炎、维生素C缺乏症,增加体力。特别是土豆中的维生素C,耐热性强,经烹调也不易流失。
4、南瓜鸡肉软饭
原料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
制作方法:米泡1-2小时,鸡肉、南瓜、香菇切丁,准备蒜末、葱末。 香菇、鸡肉用生抽、香油、鸡精拌匀稍微腌制,米放入电饭锅开始煮。炒锅热油,下葱蒜末爆香,香菇、鸡肉、南瓜与少许生抽同炒出香味,待电饭锅里的米的水快要收干的时候,放入炒好的香菇鸡肉南瓜丁,拌匀,继续盖上盖子直至米完全做熟。
宝宝晚餐营养食谱
第 1 页 共 9 页
宝宝晚餐营养食谱
(最新版)
编制人:__________________
审核人:__________________
审批人:__________________
编制单位:__________________
编制时间:____年____月____日
序言
下载提示:该文档是本人精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!
Download tips: This document is meticulously compiled and I hope that
after you download it, it can help you solve practical problems. After
the document is downloaded, it can be customized and modified. Please
adjust and use it according to actual needs. Thank you!
第 2 页 共 9 页
宝宝晚餐营养食谱推荐
给宝宝吃晚餐的注意事项
家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。晚餐不要让孩子吃得过饱,临睡前可让宝宝喝一杯热奶。
宝宝的加餐上午的加餐最好添加水果。
很多孩子喜欢在下午吃点甜食,所以除了为他准备水果之外,还可以再给他一小杯水果酸奶或一块水果布丁。
营养专家认为偶尔让孩子在下午吃一块蛋糕或有葡萄干的面包是允许的。孩子每日摄取的能量可以有10%来自甜品。这相当于一个冰淇淋球和两小勺果酱。如果孩子习惯在下午加餐的时候吃一些牛奶制品,那最好是液体的,比如牛奶、酸奶,因为这些更容易吸收。
另外,小孩子运动量大,可以让他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃,它们含有丰富的B族维生素、维生素E和蛋白质,有助于恢复宝宝的体力,但吃的量要适当,不可过多。
16个月宝宝食谱
儿童的生长发育(包括长高)离不开四大营养素:蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。
一、香干肉丝
软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法:
·将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。
·将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。
·起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效:补充蛋白质和钙质。
二、琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法:
·油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油。
·去掉锅内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至熔化,倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。
功效:补充营养素和不饱和脂肪酸。
三、番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,姜、葱适量
做法:
·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。
·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
·锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。
功效:补充蛋白质和维生素A。
四、火腿麦糊烧
原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪
做法:
·将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入,搅拌均匀。
·煎锅内均匀地淋入少许油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液均匀铺满锅底,小火煎至上面变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。
·切成2cm大小的菱形块即可食用。
功效:补充能量及多种营养素。
十七个月的宝宝食谱做法营养健康
十七个月的宝宝食谱:卤猪肝
原料:猪肝,葱段、姜片适量,香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)
做法:
·将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟,除去激素。
·清水烧沸,加入葱、姜,放入猪肝煮3分钟,撇去浮末,加入其他调料,小火慢煮20分钟,食时切片即可。
功效:补铁补血,更补维生素A,预防夜盲症,还可预防软骨病。
十七个月的宝宝食谱:青椒土豆丝
原料:土豆,青椒
做法:
·土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡,以防止变色,保持脆爽。
·油锅烧热,放入青椒丝煸炒片刻,倒入土豆丝炒熟,加少许盐翻炒片刻即可。
十七个月的宝宝食谱:冬瓜荷叶汤
原料:冬瓜,嫩荷叶
做法:
·冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。
功效:冬瓜消肿利尿,荷叶生津止渴,清热消暑。
十七个月的宝宝食谱:苦瓜豆腐瘦肉汤
原料:苦瓜,豆腐,精肉 做法:
·将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。
·豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。 功效:清热解暑,对暑疖和痱子有辅助治疗作用。
十七个月的宝宝食谱:丝瓜香菇汤
原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量
做法:
·丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。
·油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。
功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。
十七个月的宝宝食谱:淮山鸭子汤
原料:山药、鸭子,枸杞,干百合,姜,大葱
做法:
·鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段。
·将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。
·山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。
功效:鸭肉共食可消除油腻,还可滋阴补肺。
