华农酸奶市场营销策划书
华农酸奶市场营销策划书
华农酸奶市场营销策划书(总15页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--·华农酸奶市场营销策划书————酸奶“下乡”策划人：非常一家．08目录【封面】 (1)【目录】 (2)【背景：华农酸奶当前营销状况及其发展瓶颈】 (3)【行业分析】 (4)1．全国市场分析 (4)2．广州市场分析 (5)3.广东各高校市场分析 (6)4.广东偏远乡镇，学校市场分析 (7)（1）消费状况及生活水平（2）对牛奶的认识（3）当前奶市场状况【华农酸奶简析】 (8)1．华农酸奶市场现状 (8)2．华农酸奶竞争对手状况 (8)3．华农酸奶swot分析 (8)【新发展之路】 (9)1．产品定位 (9)2．新营销方法 (9)【营销方案】 (10)1．方案详解………………………………………………………………第10页（1）方案概念………………………………第10 页（2）方案实施细则 (11)（3）方案促销手段 (11)（4）方案风险控制 (11)（5）财务规划 (11)2．方案经典案例…………………………………………………………第12页3．方案优势………………………………………………………………第13页【发展展望及更远定位】 (13)【试验方案】 (14)华农酸奶当前营销状况及其发展瓶颈目前为止，华农酸奶的市场绝大部分在广州高校，而又绝大部分在于华农。
随着近年来酸奶在各高校的知名度的提升，华农酸奶在各高校的市场分额不断增加，特别在华农，基本可以与蒙牛，伊利等知名品牌相抗衡。
华农酸奶的销售量也达到历史新高。
然而，在销售量达到新高的同时，华农酸奶的销售增长率却停止不前。
在华农酸奶的质量，声誉都没出现问题的情况下，而出现这种令人苦恼的事，这表明了华农酸奶的发展已处在重大瓶颈期了。
华农酸奶在高校所能占领的市场份额已经接近饱和了，若是想壮大企业（甚至不至于以后的全线落败），那么，是时候了，改变销售方向。
酸奶市场营销策划书
酸奶市场营销策划书【酸奶市场营销策划书一】酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。
其中：基础酸奶的市场规模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。
然而，从增长态势上看，恰恰后两者的增长率非常惊人，尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。
因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。
从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。
单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。
但是一旦分品类来看，情况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法判断谁是领导者。
这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类，目前的市场集中度还不算太高，未来的竞争将进一步加剧。
谈及渠道现状，不得不谈渠道促销。
因为，现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所，而更多是争夺消费者的场所。
因此，渠道促销也成为重要的渠道策略之一。
对乳品行业而言，渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销，面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。
乳品行业渠道促销有着明显的季节特点，跟着它的淡旺季走。
而且，淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。
销售旺季时，除了婴幼儿奶粉以外，几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段，尤其是液体奶和酸奶，“特价”几乎成为它们的家常饭。
不过，相比之下，高端产品，比如高端牛奶，奶酪等产品，采用“特价”的频率相对低，更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。
更值得一提的是，高端产品，尤其高端牛奶，基本脱离常规陈列区，以堆头为主要陈列方式，而且常常出现“导购员推介”的促销形式。
那么，相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”，必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。
酸奶推销策划书
酸奶推销策划书第一部分前言酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的种牛奶制品。
酸奶品种繁多，按照组织状态可分为凝固型和搅拌型酸奶；按照产品中所含脂肪的含量的高低，可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶；按生产时所用原料的不同，可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。
近年来中国酸奶行业发展态势和国际经济形势走向致。
中商情报网数据显示，中国酸奶市场零售规模在经过2006、2007年年增长率超过20%的激增后，在2008年金融危机的影响下，增长放缓。
而随着2009年经济形势好转，酸奶市场增速有所回升，中商情报网研究显示：2005-2009年，我国酸奶零售规模年均复合增长率（CAGR）在18.5%左右。
中国酸奶竞争日趋激烈，针对不同消费者的酸奶细分产品层出不穷。
且由于酸奶行业相对较为可观的利润驱使非传统乳制品行业进入酸奶市场。
2009年，杭州娃哈哈集团就凭借手下爽歪歪和乳娃娃两个酸奶品牌，市场份额迅速超过传统乳制品企业。
随着居民生活水平的提高和生活观念的改变，酸奶将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。
中国酸奶市场容量不断扩大，人均酸奶消费量长期保持快速上升的势头。
中商情报网预计到到2014年，中国酸奶市场零售规模将会接近500亿元。
第二部分推销策划1、市场定位酸奶中既有促进人体生长发育的牛奶也有促进肠胃消化吸收的益生菌，使其成为一种特殊的老少皆宜的奶制饮品，。
所以，我们将酸奶的市场定位在各年龄阶段的消费者。
2'、包装策略包装具有保护、方便、促销和四大功能，其中促销功能是主要的功能之一。
在同类商品的竞争中，厂家只能以自己的特色包装来吸引顾客。
针对儿童，酸奶的包装可以采用瓶装。
在瓶子的瓶身印上可爱的小动物或是流行的卡通人物以吸引小朋友的注意力。
针对青少年和中年人，酸奶的包装可以采用通用的盒装。
这主要是针对青少年和中年人对方便的要求。
针对老年人，酸奶的包装可以采用盒装或是袋装但是要可以容易的将酸奶撕开一个口方便将酸奶倒在杯子里饮用。
酸奶营销策划方案
酸奶营销策划方案篇一：华农酸奶营销策划书华农酸奶营销策划书策划小组:组长：组员：联系方式：策划时间：目录第一章市场分析-3-一、宏观市场分析-3-二、市场细分-3-三、市场细分的划分-3-第二章SWOT分析-5-第三章产品定位-16-一、华农酸奶——绿色健康新选择-17-二、主要消费对象分析-17-第四章营销策略-19-一、市场定位-20-二、产品策略-20-三、价格策略-20-四、分销渠道-22-第五章推广战略-23-一、买赠活动-24-二、线上活动-24-三、线下活动-25-第六章财务规划-26-一、月销售收入预算-27-二、月宣传成本预算 -27-三、月销售成本预算-27-四、月经营成本预算-27-五、预期盈利-28-第七章风险与风险管理-29-一、可能面临的风险-30-二、针对风险的应对办法-30-第一章市场分析1．宏观市场分析目前的酸奶市场仍然是一个零散性市场，目前还未出现占明显优势的全国性品牌，在大部分地区都以一个区域性品牌为主。
低价位的酸奶竞争趋向于白热化，酸奶市场品牌集中度趋势加快，全国十大乳品企业的酸奶产量已占到全国总产量的49％。
虽然消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深，但目前的主要消费人群依然是儿童、少年、女士以及病患者居多，随着消费习惯的改变和国家的倡导，消费群体逐渐扩大。
对酸奶营养价值的认识普及依然是乳品企业和行业机构需持续跟进的工作。
目前消费者购买酸奶的频率仍然低于其他饮料和液态奶，而且季节性差异明显，购买决策者大多为女性，在她们的备选品牌中往往有两三个品牌，选择品牌首先考虑的因素是品牌可信度、酸奶口味好、价格合适。
超市是盒装酸奶的主要购买场所，瓶装或袋装牛奶的购买场所主要是订奶站和街头摊点。
大部分人饮用习惯是一天饮用一次，每次饮用量在250ml以下。
2.市场细分通过市场细分可以更精致的分析市场推销机会，是自己处于有利地位，发挥更好的推销效果，增加利润。
市场细分的条件：①可衡量性：划分不同的消费群体，并对消费者的特点和需求予以衡量。
酸奶市场营销策划书范文
酸奶市场营销策划书范文一、市场背景与分析近年来，随着人们健康意识的逐渐增强，酸奶作为一种富含益生菌的乳制品，受到了越来越多消费者的喜爱。
同时，中国乳制品市场也呈现出快速增长的趋势，酸奶市场潜力巨大。
目前，国内酸奶市场主要由国内外知名品牌垄断，其中包括悠哈、蒙牛、伊利等。
虽然市场竞争激烈，但也存在一些机会和挑战。
一方面，随着生活水平的提高和消费观念的改变，消费者对于健康的认知愈发深入，对高品质、低脂、低糖的酸奶需求不断增加；另一方面，酸奶市场的竞争已经进一步加剧，新品牌的进入和巨头的不断布局使市场竞争更加激烈。
二、目标市场定位本次营销策划的目标市场主要针对年轻女性消费者。
根据市场调研结果显示，年轻女性消费者是酸奶市场的主要消费群体，她们更注重自身健康，更乐于尝试新鲜口味和品牌。
因此，我们将针对年轻女性消费者进行品牌定位和产品创新策略。
三、产品定位与特点我们将推出一款全新的低脂高饱和度的水果口味酸奶产品。
这款酸奶以新鲜水果为原料，搭配独特的配方制作而成，口感香甜爽口，营养丰富。
产品的特点主要包括：低脂、高饱和度、天然水果、无添加糖、新鲜口感。
通过这些特点，我们将产品定位为一款健康、美味、时尚的高品质酸奶。
四、市场推广策略1.产品定价策略：由于目标市场是年轻女性消费者，他们更加注重性价比。
因此，我们将根据市场调研结果和竞争对手定价水平，制定一个相对较低但能够保证利润的价格。
2.产品推广策略：(2)线下渠道：我们将选择一些年轻女性消费者聚集的地方，如购物中心、健身房等，开展产品推广活动，发放优惠券、试饮等，吸引消费者的注意，并提供购买渠道，增加销售量。
3.网络推广策略：我们将通过引擎优化(SEO)和引擎营销(SEM)等手段，提高产品在引擎结果中的排名，提高产品的曝光率和点击率。
同时还将运用电子邮件营销、电商平台广告投放等方式，扩大产品在网络上的推广范围。
五、销售计划1.产品包装设计：我们将设计一款以时尚元素为主题的产品包装，通过色彩的运用和设计的独特性，吸引消费者的注意，增强产品的辨识度。
酸奶营销策划方案怎么写
酸奶营销策划方案怎么写第一部分：市场分析1. 行业概述酸奶是一种营养丰富且口感酸甜的乳制品，在近年来越来越受到消费者的喜爱和健康意识的影响。
随着人们对健康生活方式的追求和对高蛋白、低脂肪食品需求的增加，酸奶市场前景广阔。
2. 市场规模与增长趋势根据市场研究报告，酸奶市场规模已连续多年保持快速增长。
预计未来几年，随着人们对健康食品需求的不断增加，酸奶市场仍将保持良好的发展势头。
3. 市场竞争格局酸奶市场竞争格局较为激烈，现有的主要竞争对手包括国内外知名品牌，如伊利、蒙牛、谷物天地等。
这些品牌拥有较强的市场占有率和品牌认知度，因此我们需要通过差异化竞争与创新来与其竞争。
第二部分：目标市场定位1. 目标消费群体根据市场调研和数据分析，我们确定将主要定位于年轻人群体，尤其是城市白领和大学生。
这些人群更加注重健康和营养，且具有较高的购买力和消费意愿。
2. 目标市场定位在目标消费群体中，我们将着重定位于健康饮食和营养品类，强调酸奶的高蛋白、低脂肪等特点，并突出产品的独特优势，如口感、口味创新等。
第三部分：产品策略1. 产品特点与优势我们的酸奶产品将具有以下特点与优势：- 高蛋白、低脂肪- 口感醇厚、口味多样且创新- 新鲜、纯正的原材料- 丰富的营养成分- 强调健康、天然2. 产品线策略我们将推出不同口味和种类的酸奶产品，以满足不同消费者的需求。
主要产品线包括：- 原味酸奶- 水果口味酸奶- 无糖酸奶- 功能性酸奶（如增强免疫力、改善肠道健康等）3. 产品包装与品牌形象我们将设计时尚、简约且与众不同的产品包装，以吸引年轻消费者的眼球。
品牌形象将注重健康与活力。
第四部分：价格策略1. 定价原则我们将采取市场定价策略，结合产品的独特卖点、品牌价值和成本等因素，确定合理的售价。
2. 促销活动- 首次购买优惠：为吸引新客户，我们将推出首次购买优惠活动，如买一赠一或折扣券等。
- 购买返券：在购买一定数量的酸奶后，消费者将获得购买返券，以促进再次购买。
酸奶营销策划书
前言如今经济浪潮汹涌，金融危机笼罩着各行各业。
其中，国内的奶制品企业更承受着“三聚氰胺”含量超标的行业危机的第二层压力，部分企业形象受损、市场占有率急速下滑、对市场失去信心、生产中的缺点一一暴露,,在这样的形势下，各个企业都在竭尽全力求新求变，每个行业都殚精竭虑扭转局面。
由此看来，危机也是“机”，即机会，尤其是正规经营的奶制品企业在这样的经济环境下，应当作出及时、正确的举措，在这股逆浪中应抓入机遇，宣传推广自身产品，扩大市场占有率，在经济逆浪下扬帆起航，重拾市场。
历经09年金融危机的洗礼之后，随着经济的复苏，中国品牌正面临着前所未有的挑战和机遇。
正如著名品牌学家艾丰在第二届“中国品牌论坛”上所表示：“我们感谢危机，因为沧海横流时，方显英雄本色。
”在这一个特殊的时期——后危机时代，对于一个企业来说，要想逆势而上，品牌推广战略至关重要。
作为有幸参加本次大赛的队伍，我们深深地感激学校和酸奶厂给予我们此次机会去了解去实践营销知识。
在此次比赛中，我们团队将努力为我们的华农品牌——华农酸奶开拓新市场。
尝着华农酸奶的“梦想的味道”，我们站在酸奶厂的角度，以拓宽广州市场为目标，制定了以下营销策划书。
本策划书总共分为五章。
第一章为市场分析，我们从市场背景入手，在市场调研的基础上，分别以国内市场、广州市场两个角度具体分析华农酸奶的市场竞争优势和市场预期。
此外，我们再用SWO分T析法对华农酸奶进行全面而透彻的剖析。
第二章为产品定位。
在市场分析的基础上，为华农酸奶醋进行产品定位，并对主要消费群体进行分析。
第三章为营销策略，主要通过市场定位、产品策略、价格策略、分销渠道四个方面全面而细致地阐述营销全过程。
在第四章中，我们分别站在品牌和厂商的角度去规划产品的推广战略。
第五章和第六章分别为财务预算和风险控制，以财务的角度分析创业方案的可行性并做好对可能遇到的风险进行预测和备案。
本书的主要特点表现在以下几个方面：（1）结构合理，逻辑严谨。
2024年酸奶市场营销策划书
2024年酸奶市场营销策划书一、市场概述1.1 市场背景随着人们对健康食品的需求增加，酸奶作为一种富含营养、有益健康的乳制品，在市场上的需求逐渐增加。
2024年，酸奶市场预计将继续保持增长势头。
1.2 市场规模根据市场研究数据显示，2024年酸奶市场规模预计达到XX亿元，同比增长XX%，市场潜力巨大。
1.3 市场竞争目前，酸奶市场上存在着多家知名品牌，包括XX牌、XX牌等。
他们在市场中具有一定的知名度和竞争力。
我们需要通过差异化的产品和创新的营销策略来争取市场份额。
二、市场分析2.1 目标市场我们定位于中高端消费群体，包括25-45岁的健康意识较强的白领及家庭主妇等。
他们追求高品质的产品，愿意为了自己和家人的健康支付更多。
2.2 市场需求随着人们生活水平的提高，对健康食品的需求逐渐增加。
消费者对于营养均衡、天然无添加的酸奶有着较高的需求。
2.3 竞争优势我们的产品将注重健康与营养，采用优质乳源，通过专业的生产工艺提取出更多的营养成分，并添加了XX等活性物质，具有多重功效。
此外，我们将推出多种口味和包装，以满足不同消费者的需求。
三、营销策略3.1 产品策略我们将致力于研发和推广高品质的酸奶产品。
首先，我们将优选优质的乳源，确保产品的质量和健康。
其次，我们将注重产品创新，推出具有差异化优势的新品种，以扩大市场份额。
3.2 定价策略根据市场需求和竞争情况，我们将采取有竞争力的价格策略。
根据消费者的价值感受，我们将制定不同产品线的价格，以满足不同层次的消费需求。
3.3 渠道策略我们将采取多渠道的销售策略，包括超市、便利店、电商平台等。
同时，我们将与合作伙伴建立紧密的合作关系，通过共同推广和宣传来提高产品的知名度和市场份额。
3.4 促销策略我们将通过多种促销手段来提高产品的竞争力。
包括赠品促销、特价促销、折扣促销等。
我们也将与健康专家和权威机构合作，通过专业的推广活动来增加消费者对产品的认可度。
3.5 品牌建设我们将注重品牌建设，通过品牌市场和宣传活动来提高品牌知名度和美誉度。
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随着近年来酸奶在各高校的知名度的提升，华农酸奶在各高校的市场分额不断增加，特别在华农，基本可以与蒙牛，伊利等知名品牌相抗衡。
华农酸奶的销售量也达到历史新高。
然而，在销售量达到新高的同时，华农酸奶的销售增长率却停止不前。
在华农酸奶的质量，声誉都没出现问题的情况下，而出现这种令人苦恼的事，这表明了华农酸奶的发展已处在重大瓶颈期了。
华农酸奶在高校所能占领的市场份额已经接近饱和了，若是想壮大企业（甚至不至于以后的全线落败），那么，是时候了，改变销售方向。
只有当机立断，才能应对市场的瞬息变化。
行业分析1.全国市场分析目前我国的奶业发展状况，可以用一句话来形容和概括：即“在混乱无序中发展”。
由于我国目前正处于一个社会与经济转型时期，人们的急功近利、求富心切和浮躁之风等，不可避免地会在我们的奶业界中作为一种社会特征表现出来，这就是“乱”的思想根源和产生的背景。
毒奶粉事件严重打击了消费者的信心，出现了巨大的信任危机。
“乱”的代价，就是使国家资源消耗和浪费大，发展成本重，有人欢喜有人愁，有人倒闭有人将会成为寡头。
我国奶业连续多年来以“卫星速度”超常规发展，这是一个非正常现象，这种超常规发展也许还可以申延好几年，但它最终还是有终结的一天，总有一天它是要缓慢下来，要得到修正的。
我国的牛奶消费有两种基本形式，一种是非市场化的牧民的自产自销；第二种是市场化的消费形式。
目前我国所产的牛奶，占大部分被市场销售而消掉，我国的牛奶消费由打破凭票有限供应到现在的完全市场化，这段路行至今天已经有整整近20年。
至今止，牛奶消费的市场已基本形成，而且市场主体在城市。
有许多的乳品企业或乳品经销商在分析中国的牛奶消费时，都基本上认为“目前城市的牛奶消费已达到了胞和”这一判断性的观点，但从牛奶消费占市民的有效支出比例情况及许多不饮奶者可待培养转变这些因素来看，城市的牛奶消费并未达到胞和的程度。
我国每年增长出来的20%这一部分牛奶，基本上是被城市人所饮掉的。
如果出现了胞和或过剩，乳品企业的牛奶就会出现滞销甚至倒掉，然而，这些情况都未曾见发生。
至于个别地区某个时期所出现的杀牛、倒奶现象，那是个别现象，这是因为这些地区的产品加工能力不匹配，或因个别企业处于不正常生产的状况下才会发生局部现象。
目前的农村牛奶消费基本上仍处于一个处女地的状态，牛奶消费只占城市的5%左右。
农村这块市场，真正打开尚需时日，人一旦成熟被培育出来，那将是一个巨大的潜在市场。
来自内蒙古伊利和蒙牛这两大草原双雄，在他们的身上都带有成吉思汗当年横跨中原征服欧亚那种精神气概，去年双双的业绩均超过了160亿元（伊利亿、蒙牛亿，两者仅相差亿），他们都稳坐盘据在中国奶业的第一阵营内称一数二，其霸主地位牢不可破。
相比之下，曾经当过中国奶业老大的上海光明，去年的销售业绩只有71亿元，北京三元等原一二线的企业则业绩一直不振。
因此，伊利、蒙牛与第二、第三陈营乳业企业的距离已越拉越大，从市场份额占有率的角度上看，伊利、蒙牛两家已拥有垄断地位。
这种状况的形成，很不利于中国奶业市场步入真正的良性有序的竞争，也不利于中国的奶业市场竞争走出那一个低层次的无序的竞争。
2.广州市场分析进入21世纪后，中国的奶业也随即进入了一个快速的发展时期。
广州奶业同样也有较快速的发展，奶牛存栏数、牛奶总产量、奶品加工总量、以及牛奶人年均消费量都有较大的增幅，人年均消费量近几年来的增长率高于全国平均水平，每年的增幅都在10％以上。
市场优势，是广州奶业最大的特点和最大优势。
广州的牛奶消费，这几年来一直处于旺盛发展势头，正是这一点，才引得了国内外的奶业同行密切关注和专门的市场研究。
由于广州市场全方位对外放开，故引来了众多品牌的云集上市。
广州市场，已成为奶品商家的必争之地。
众多品牌的进入，一方面为广州市民提供了更多的选择机会。
另一方面，又催促了广州奶品市场更成熟地发展。
在奶品市场的培育过程中，会存在着这样那样的问题，也会存在着激烈的市场竞争，且这种竞争，已显示出越来越趋向白热化。
毫无疑问，蒙牛，伊利依然是最大的奶企业，在广东的市场份额几乎处于垄断地步。
本地牛奶的发展相当艰难，如发展较好的燕塘，晨光也在蒙牛伊利身上占不到任何便宜，更何况其他小奶业。
而这种垄断现象还将继续持续下去很长一段时间，对于一些广东本地的奶企业发展壮大，显得相当困难。
所以，现在，非常多奶企业要么关门大吉，要么投靠伊利，蒙牛。
对于小企业的发展之路，还在苦苦摸索中。
3.广东高校市场分析就像全国市场和广东市场一样，蒙牛伊利依然在高校处于垄断地位。
下面引用网上一个关于大学生选择何种牛奶的调查结果。
从上述结果可知，名牌酸奶还是最具吸引力，而且这种市场份额有不断向更两极化的方向发展。
3.广东偏远乡镇商店，学校市场分析（1）消费状况及生活水平“十一五”期间，农村居民人均纯收入由2005年的3255元提高到2010年的5919元，增加2664元，名义增长%，年均增长%；扣除价格因素后，实际年均增长%。
比“十五”期间农村居民收入年均实际增长速度高个百分点，“十一五”时期，农村居民的居住支出和用品支出增长更快。
2010年农村居民消费的食品、衣着、居住、家庭设备用品的支出水平分别为1801元、264元、835元和234元，比2005年分别增长了%、%、倍和倍；交通通信、文教娱乐、医疗保健和其他商品的消费水平分别为461元、367元、326元和94元，比2005年分别增长%、%、%和%。
从以上数据可看出，农村居民的生活水平明显提高了，对于生活质量的要求也大幅度提高了。
（2）对牛奶的认识随着农村生活呢水平的提高，农村的居民，特别是上学的孩子，对于牛奶的需求与日俱增。
在农村，大家对牛奶的价格要求还是中低端得，另一方面，在农村，大家对牛奶的品牌意识非常薄弱。
在他们眼里，蒙牛，伊利，华农酸奶没有什么差别，只要价格适宜，味道好，质量过关，那么，它就能占领市场。
那么在农村，牛奶市场是怎样的呢（3）农村当前的牛奶市场可以说，农村这块地，对于牛奶，那就是一块处女地，基本处于未开发的状态。
然而，农村有着中国大部分的人口，随着新农村建设，人们生活水平不断提高，人们对于牛奶的需求必将增大。
所以，农村这块市场，必将是未来奶企业竞争胜负的关键。
特别需要注意的是，酸奶这种奶在农村基本处于空挡。
这种机遇值得探索。
华农酸奶简析1.华农酸奶市场现状华农酸奶如今的销售量已经达到了历史最高峰，销售状况良好。
但另一个方面，销售增长速度却相当缓慢。
仅仅停留在高校的销售，而去在外校的市场份额还很小。
随着伊利蒙牛的大肆进攻，华农酸奶的发展看上去不乐观。
华农酸奶面临的主要问题就是销售面的狭窄，影响力的不足。
在过去几年的发展可以看出，华农酸奶现在的销售方式是一定无法壮大的，甚至有被吞没的危险。
可以预见，在未来，华农酸奶在高校的份额更加会被分割，甚至在华农也不安全。
现在，华农酸奶亟需解决的事就是当机立断，开辟另一块市场，发展自己的控制力。
在未来的竞争中，立于不败之地。
2.竞争对手的分析毫无疑问，谁也无法撼动蒙牛伊利的垄断地位，甚至，对于华农酸奶，撼动燕塘，晨光的力量也很大不足。
这些名牌企业覆盖的消费面非常广，高，中，低端都有一系列产品，老，中，少，幼也有一系列产品，而且，这之中的每一环，对于一些小企业来说，都是牢不可破的。
他们之间的竞争越白热化，到最后，出现极端垄断化的局面就越可能，对于一些小企业而言，那是毁灭性的打击。
但是，这些贵族企业如今争夺的地方还是对城市的控制权，在这白热化阶段，他们对于农村的注意力还很小，而且也未打算阻击其他奶企业对农村的入侵。
这对于很多小型奶企业来说，不能不说是个好机会。
3.华农酸奶swot分析新发展之路1.产品定位既然把大方向放在农村，那么酸奶的定位必定要与农村相挂钩。
在价格方面，与农村的生活水平相适应，包装方面体现更多农村气息。
在农村人群中，主要把小孩学生作为主要销售对象，所以酸奶的口感要好，甜，细腻很重要。
酸奶要改了往日的高校学子奶这种文化，努力打造农村酸奶文化。
2.新营销方法简介这种营销面向农村广大人群，借助华农广大同乡会，以他们为代理商，向他们的家乡，学校销售酸奶。
在农村的主要销售点为集市商店，学校商店。
给同乡会批发价，他们赚取差额。
详细机构，制度设置见下文。
营销方案1.方案详解（1）方案概念华农酸奶下乡，无容置疑，当然是把公司主要财力，人力放在怎样开拓农村这块空白奶市场上。
下乡不是企业逃避竞争的做法，而是我们看到了更广阔的市场，更美好的前景。
方案的营销链为：→2.方案实施细则首先在华农酸奶厂应该成立一个专门负责农村市场的营销策划部门，部门领导人主要有厂长领导，部门成员由酸奶厂招专门募营销人才。
另外应该加入同乡会负责人。
接着联系各同乡会，若有意愿参与的，酸奶厂欢迎。
并在酸奶长专门成立一个负责同乡会的机构，负责人由酸奶厂和同乡会的人共同担纲。
同乡会销售组具有较大的自由性，除了产品问题，基本独立于酸奶厂。
在价格方面，我们为同乡会销售组批发价甚至可以更低，他们在我们规定的出厂价范围内按合适情况定价，卖给农村乡镇商店及学校。
在运输方面，由同乡会销售组自己负责，选择自己合适运输工具。
考虑到酸奶的保质期较短，尽量采用较快的方式。
另外，酸奶厂应该与同乡会签订一份完备合理合法的协议书，双方在协议书的范围内维持相互的合作关系，发生一切问题，按协议书为评价标准。