大连海事大学质量管理体系知识手册(2014修订)解析
大连海事大学船舶安全与管理第三章
The Essential of Ship Safety Management: Human Element Statistic study showed:80 percent marine accidents were caused by human factor Grounding：90％： Fire & explosion：70％： Collision ：96％： Contact:70%。
Human Element Control & ISM Code
船上安全管理和人为因素 安全行为科学与人为因素 ISO9000及其基本原理 ISM规则及其安全机制 安全管理体系 国际船舶和港口设施保安规则
Section 1: Ship Safety Management and Human Element
第三章 人为因素控制和国际安全管理规则 Human Element Control & ISM Code
Human Element Control & ISM Code
Ship Safety Management and Human Element Safety Behavior Science and Human Element ISO9000 and Its General Principles ISM Code and Its General Principles SMS(Safety Management System) Maritime Security & ISPS Code
ISO- environmental management
The ISO 14000 family is primarily concerned with "environmental management". This means what the organization does to: - minimize harmful effects on the environment caused by its activities, and to - achieve continual improvement of its environmental performance.
QMS质量手册质量管理体系
QMS质量手册质量管理体系QMS Quality Manual Quality Management System说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
QMS质量手册:质量管理体系 本章描述了公司质量管理体系所需过程的管理，提出了建立、实施、保持和改进质量管理体系有效性的总的要求，明确了质量管理体系文件的范围、质量手册内容及对文件和记录控制的要求。
1总要求 本条明确了建立质量管理体系并形成文件，实施、保持和持续改进质量管理体系有效性总的要求。
1.1质量管理体系所需过程的识别 综合部应组织职能部门系统地对质量管理体系所需过程予以识别和管理，使过程达到预期的结果。
必须做到: a)识别建立质量管理体系所需的过程，这些过程对产品质量的影响程度，识别其中的简单过程、复杂过程、关键过程、一般过程及相互关联的过程。
识别这些过程的输入输出，应开展的活动，投入的资源。
识别过程的顾客及顾客的要求; b)为达到过程的有效运行，除对过程识别之外，应确定过程之间的相互作用、过程顺序及过程的接口; c)必须对过程的输入输出及开展的活动和投入的资源做出明确的规定，按过程结果的特性，确定对过程进行监视、测量和分析的准则和方法; d)为确保这些过程的有效运行，并对其加以监视、识别，必须获得必要的用于过程运行的资源和对过程监视的信息，明确信息的收集和反馈，通过对信息的判定实现对过程的监视; e)通过对这些过程业绩的监视、测量以及监视、测量所获结果的分析，对过程采取必要的措施，以实现对过程策划的结果及对这些过程的持续改进。
1.2外包过程的识别 本公司产品实现过程中涉及的外包过程应予以识别，明确其控制的内容和方法，控制的实施见《采购控制程序》、《生产安装过程控制程序》相关条款中实现。
2文件要求 编制的质量管理体系文件，应能成为本公司质量管理体系运行的依据，起到沟通意图、统一行动的作用。
大连海事大学船舶安全管理教案第7章
⑤搁浅后应采取的措施，抢滩时的注意事项；
⑥不论发生任何海事，应想方设法保护螺旋桨和舵设备，尽力 保持船舶动力机械设备正常运转； ⑦制作、装配和使用应急舵； ⑧救助落水人员。
第二节 船舶消防与应急反应
SOLAS消防规则的目的是要求船舶的防火、探火和灭火达到 充分可行的程度。 消防规则的基本原则为： (1)用耐热与结构性限界面，将船舶划分为若于个主竖区；
消防演习的组织
(1）消防演习应按应变部署表中的消防部署进行。大副任消防 演习的现场指挥，负责指挥消防队、隔离队和救护队。 (2)演习要求。消防演习时，应假想船上某处发生火警，组织 船员扑救。假想之火警性质及发生的地点应经常改变，以使船 员熟悉各种情况。全体船员必须严肃对待演习，听到警报后， 应按照消防部署表的规定，在2 min内携带指定器具到达指定地 点，听从指挥，认真操演。机舱应在5 min内开泵供水。 (3)演习评估。消防演习后，由现场指挥进行讲评，并检查和 处理现场，还要对器材进行检查和清理，使其恢复至可用状态。 必要时，船长可召集全体船员大会，进行总结。 (4）演习结束后。应将每次演习的起止时间、地点、演习内容 和情况，如实记人航海日志。
船舶应急难以立即得到外援，必须立足自救。船 员处在应急的第一线，熟悉现场情况，直接左右着应 急的成败。因此，船员必须具备良好的应急意识，丰 富的应急知识，熟练的应急技能和协调的群体行为。
主要内容
船舶安全应急部署与应急反应 船舶消防与应急反应 船舶救生与应急反应 碰撞、搁浅/触礁、机器故障应急 国际商船搜寻救助 船舶抗沉 船舶载运危险货物应急措施 船上医疗与急救
应变部署表的主要内容
①船舶及船公司名称，船长署名及公布日期； ②紧急报警信号的应变种类及信号特征、信号发送 方式和持续时间； ③职务与编号、姓名、艇号、筏号的对照一览表； ④航行中驾驶台、机舱、电台固定人员及其任务； ⑤消防应变、弃船求生、放救生艇筏的详细分工内 容和执行人编号； ⑥每项应变具体指挥人员的接替人； ⑦有关救生、消防设备的位置。
2014年6月CCAA质量管理体系(QMS)基础知识试卷课件
2014年6月CCAA质量管理体系（QMS）基础知识试卷一、单项选择题（从下面各题选项中选出一个最恰当答案，并将相应字母填在答题纸相应位置中。
每题1 分，共80 分，不在指定位置答题不得分）题号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20答案D A C C C C D D C D B A D B D D B B A C题号21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40答案D B C D B C B C C D B A A B B C D B B D题号41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60答案D C B D B B D D A D D C D / C D B D D D题号61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80答案C D C B C C D D A C A D D B C A D A C1、根据GB/T19001-2008标准，以下可影响外包过程控制的类型和程度的因素是( ) 。
（A）外包过程对组织提供满足要求的产品的能力的潜在影响（B）组织对外包过程控制的分担程度（C）通过应用7.4条款实现的对外包过程控制所需的能力（D）以上全部2、认证人员从事认证活动，最多可以在几个认证机构同时执业（）？（A）一个；（B）二个；（C）三个；（D）没有限制3、根据GB/T19000-2008 标准，关于“产品”与“过程”的关系，以下说法正确的是（）。
（A）产品质量与过程质量相互补充（B）产品质量决定过程质量（C）产品是过程的结果（D）产品是过程的输入4、根据《标准化法》，（）是强制性标准。
（A）所有的国家标准；（B）所有的行业标准；（C）保障人身、财产安全的标准；（D）行业协会制定的标准5、顾客可以采用（）提出与产品有关的要求。
质量管理体系(QMS)基础知识资料
（QMS ）质量管理体系基础知识（ISO）国际标准化组织—由各国标准化团体（ISO成员团体）组成的世界性的联合会，通常用于制定国际标准工作。
一、ISO9000族：通常听说的ISO9000族，是指ISO9000系列标准，其中，族的意思就是“系列”，例如家族中族表示的一个家庭的派系，相当于同姓的有血缘关系的一派所称家族。
ISO9000族中所包含的好多标准，就是由于他们具有相关联的共性（质量管理体系），所以被统称ISO9000族。
我国将国际上流行使用的ISO9001：2000（质量管理体系标准2000版）翻译过来，编上了国家统一标准号为GB/T19001：2000，其含义为转化为国家标准的ISO9001:2000标准。
二、“BG”是（中国）国家标准的简称，“/T”表示的是推荐性国家标准，如果在看到“GB xxxxx”标准号时，表示的意思是国家强制性执行标准。
简单介绍我国的相关标准知识：GB xxxxx 国家（强制执行）标准GB/T xxxxx 国家推荐使用标准JB xxxxx 行业（强制执行）标准JB/T xxxxx 行业推荐使用标准QB xxxxx 企业标准三、企业标准的由来：在没有国家标准或行业相关标准的支撑下，或者当国家标准或行业标准所制定的要求过低时，企业需要生产某些无标准产品（非标产品）时，企业可自愿制定企业标准，并申请备案。
通过备案的标准，企业可执行并实施生产。
组织：指一个群体或一个单位或个人（应所处环境而定）。
供方：向组织提供产品、服务及其它的一方。
顾客：接受组织所提供的产品、服务或其他的一方。
产品：过程的结果，许多的产品，因其存在的形态不同，有的被称为服务（如运输）、有的被称为软件（如计算机程序、字典）、有的被称为硬件（如机器零部件）、有的是流程性材料（如润滑油等）。
质量：一个固有特性满足要求的程度。
不合格（不符合）：未满足要求。
纠正措施：为了消除已经发现的不合格和其他不期望情况的原因所采取的措施。
质量管理体系建立与实施 ppt课件
阐 质
述 量
质 目
量 标
方 并
针 描
与 述
（3）、体系文件结构
质量管理体系要
素的纲领性文件
与产品质量有关的外 来文件、管理文件、 工作文件和岗位工作
指导书。
质量 手册
程序 文件
支持性文件
规定对质量有影响的各 项活动应遵循的途径， 以确保所有的教育过程 和相关的管理过程处于 受控状态。
在质量管理体系运行过程 中形成的质量活动的结果， 反映质量管理体系的执行 情况，是实施质量监控的 依据。
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what how
why
who
程序
when
文件
wher
5W1H
e
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（6）、岗位（作业）指导书的编写
➢为保证具体产品/具体作业活动符合要求而制订的程序 ➢是体系文件中第三层次的文件,是程序文件的支持性文 件,也是指导和保证过程/活动的最基础的指导 ➢为开展具体管理、操作活动提供指导 ➢极具操作性
质 量 记PP录T课件
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（4）、质量手册的编写 手册的性质： ➢阐述组织的管理体系方针并描述其管理体系的文件 ➢体系文件中最高层次的文件
（程序和作业指导书不能与之矛盾） ➢纲领性文件，规定管理的政策和原则——我们要做什么 ➢不具备可操作性
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手册的作用：
➢通过编写手册对组织内与质量有关的活动进行全面策
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（7）、关于质量记录
➢为已完成的活动或达到的结果提供客观证据的文件 ➢是体系文件中最基础的文件 ➢记录的制订填写和管理对体系的运行会产生重大影响 ➢具有可操作性、可追溯性、系统性
QHSE管理体系标准基础知识教材
QEHS基础知识教材针对劳氏认证中心多次提出我公司管理人员对QEHS管理体系掌握不足、需要加强培训的要求，公司编排了对管理人员的培训计划，并组织实施。
为此，公司编制了QEHS管理体系标准基础知识教材，发放到各相关部门，在各级干部和员工中组织培训或自学，并进行测试。
希望各部门务必重视，有计划、有步骤的组织学习，并留下记录。
通过学习，希望同志们能够理解、把握三大管理体系的知识，为公司的体系建立、实施和保持作出应有的努力。
一、什么是三大管理体系三大管理体系是：1、GB/T199001—2008/ISO9001:2008 质量管理体系要求2、ISO14001:2004 环境管理体系要求及使用指南3、OHSAS18001 职业健康安全管理体系要求这里的“GB/T”、“ISO”是什么含义？“GB”—☞国家标准，“T”—☞国家推荐标准，“GB/T”是国家推荐标准第一个拼音字母组成。
所谓推荐标准不是国家强制执行的标准，企业可以执行，也可以不执行。
船舶行业因为对外经营的需要，绝大部分船厂都经过管理体系的认证,贯彻ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001似乎成了船厂统一的行动，特别是大型船厂，我们公司更是把体系认证放在建厂的重要目标。
“ISO”—是☞“国际标准化组织”。
ISO于1979年成立了质量管理和质量保证技术委员会。
这个委员会的代号为TC176，专门负责制定质量管理和质量保证标准。
我们现在实施的ISO质量管理体系标准就是他们制定的。
二、三大管理体系的来历1、质量管理体系1）1986年发布了ISO8402《质量—术语》标准；2）1987年发布了ISO9000等6项系列标准，统称为ISO9000系列标准；3）1994年在对87版有限修改的基础上，发布了94版标准；4）2000年12月15日ISO/TC176对ISO9000标准修改以后，又发布2000版标准；5）2008年11月14日经修订后的ISO新版标准又颁布实施。
一. 认识规范和船级社(2014)
船舶与海洋平台设计规范
2014年8月
第一章 认识规范与船级社
Design Specifications and Classification Society
船舶工程学院 深海工程技术中心（DERC） 闫发锁 2014.8（3nd Edition）
哈尔滨工程大学
哈尔滨工程大学
第一章 认识规范与船级社
船舶与海洋平台设计规范
201n society register of shipping
哈尔滨工程大学
第一章 认识规范与船级社
船舶与海洋平台设计规范
第一章 认识规范与船级社
船舶与海洋平台设计规范
2014年8月
中国船级社简介
中国船级社（简称CCS）成立于1956年，是中国唯一从事船舶入级检验业 务的专业机构，经过50年的发展，已成为国际知名船级社。中国船级社通过对船 舶和海上设施提供合理和安全可靠的入级标准，通过提供独立、公正和诚实的入 级及法定服务，为航运、造船、海上开发及相关的制造业和保险业服务，为促进 和保障人命和财产的安全、防止水域环境污染服务。 中国船级社是国际船级社协会（IACS）正式会员之一，并先后于1996年至 1997 年、2006年至2007年担任IACS理事会主席。CCS最高船级符号被伦敦保险 商协会纳入其船级条款，享受保费优惠待遇。迄今为止，CCS接受24个国家或地 区的政府授权，为悬挂这些国家或地区旗帜的船舶代行法定检验。CCS还是国际 独立油轮船东协会（INTERTANKO）和国际干散货船东协会（INTERCARGO） 的联系会员。CCS在国内外设有逾60家检验网点，形成了覆盖全球的服务网络。
第一章 认识规范与船级社
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大连海事大学质量管理体系知识手册质量管理处2014 年 4月前言中国作为国际海事组织(IMO)的A类理事国之一，也是《STCW78/95》公约缔约国。
国家海事主管机关于1997年正式发文规定，航海教育机构必须建立质量管理体系，并通过由主管机关组织的审核，取得质量体系证书，才可开展航海教育与培训。
以此保证我国航海教育与国际航海教育相一致，保证我们培养出来的海员懂得国际航海规则、符合国际航海业的需要。
ISO 9000族标准是由ISO/TC176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的所有国际标准，该标准可帮助组织实施并有效运行质量管理体系，是质量管理体系通用的要求或指南。
到目前为止，ISO 9000族核心标准已发布4个版本，换版3次，其管理理念和要求也随之不断优化。
我校依据《中华人民共和国船员教育和培1训质量管理规则》、ISO 9001标准和DNV三个认证规则建立了航海类人才培养质量管理体系，并于1998年6月先后通过了挪威船级社（DNV）和国家海事局的质量管理体系认证。
其他专业的学生培养依据学校ISO 9001质量管理体系的要求实施内部质量管理。
我校成为我国第一所通过ISO 9001质量管理体系认证的普通高等学校；世界第一所按照经修订的1978 STCW公约要求建立质量管理体系并通过政府主管机关认证的高等航海院校。
2014年12月，我校陆上专业学生培养将接受中国船级社质量管理体系认证审核。
我校根据自身的实际情况，把质量管理规则和ISO 9001标准的相关要求体现于学校的各项工作过程之中，确定各个过程的合理接口和职责权限，建立一套完整化和文件化的质量管理体系。
在学校内部形成自我发现问题、自我纠正问题、自我完善管理的机制，从而增强了学校的办学活力，使学校的教育教学质量得2到稳定提高；同时更好地利用学校的办学资源，向社会各界证明学校提供优秀毕业生的能力，提高了学校的知名度，扩大了学校在招生与就业中的竞争优势。
建立和运行质量管理体系是一项系统工程，进入体系的各个部门和每位职工必须按照体系文件规定的流程和要求，开展所有的业务工作，要在思想上树立起质量管理意识，在行动上按体系要求执行。
为了更好地学习和宣贯《中华人民共和国船员教育和培训质量管理规则》、2008版ISO 9001标准、DNV认证规则、《CCS—高等学校教学质量管理体系认证规范》，了解我校质量管理体系，促进我校质量管理体系持续有效运行，我们根据自己学习及理解，编写修订了这本小册子，为全校教职工进一步学习提供参考，不当之处，欢迎大家批评指正。
质量管理处2014年4月3目录第一部分大连海事大学质量管理体系知识介绍 (1)一、学校质量方针 (1)二、航海类专业分质量方针 (1)三、学校质量管理体系建立依据的标准 (1)四、基本术语和概念 (2)五、学校质量管理体系文件的结构及概念 (4)六、学校程序文件清单 (6)七、学校质量管理体系的认证范围 (12)八、学校质量管理体系的应用范围 (13)九、学校质量管理体系证书 (13)十、证书有效时间 (14)第二部分中华人民共和国船员教育和培训质量管理规则介绍 (14)一、中华人民共和国船员教育和培训质量管理体系产生的背景 (14)二、中华人民共和国船员教育和培训质量管理体系的基本要求 (16)第三部分ISO 9000族知识介绍 (17)一、什么是ISO？ (17)二、什么是ISO 9000族标准 (17)三、质量管理体系标准的修订和发展 (17)四、2008版质量管理体系标准特点 (19)五、ISO 9000族标准在中国 (21)六、八项质量管理原则 (22)1七、PDCA循环的概念 (23)八、质量管理体系的理论说明 (24)九、质量管理体系模式 (25)十、基本术语和概念 (26)第四部分CCS-高等学校教学质量管理体系认证规范介绍 (28)一、CCS-高等学校教学质量管理体系认证规范制订的背景 28二、CCS-高等学校教学质量管理体系认证规范的主要内容目次 (30)2第一部分大连海事大学质量管理体系知识介绍一、学校质量方针确保培养出符合国家教育方针和有关规定、综合素质好、具有竞争能力的高级航运人才及其他专门人才。
二、航海类专业分质量方针确保培养出符合国家教育方针和国际国内相关法规、综合素质好、安全与环保意识强、具有国际竞争能力的高级航海人才。
三、学校质量管理体系建立依据的标准1．中华人民共和国国家标准《质量管理体系要求》（GB/T19001：2008/ISO 9001：2008）2．《中华人民共和国船员教育和培训质量管理规则》（2012）13．《海事培训提供方认证规则》（2012）4．《CCS—高等学校教学质量管理体系认证规范》（2013）四、基本术语和概念1．学校的顾客：顾客是接受产品的组织或个人。
学校的顾客指社会、用人单位、家长、学生。
2．过程：将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动。
在高校的教学工作中，编制一份课程教学大纲、一节课的教学、一门课程的教学、进行一门课程考试、一轮教学工作质量评估、四年本科教育教学等等，分别都是一个“过程”。
3．最高管理者：指校长。
4．最高管理层：指校级领导层。
5．管理者代表：指由校长指定的、代表校长具体负责学校质量管理体系建立、保持和改进的管理人员。
6．内部质量审核：学校建立并实施《内部质量审核》程序文件，明确实施审核的程序、审核2范围、审核实施部门和人员的职责及保持记录的要求，以检查学校质量管理体系的符合性和有效性。
7．外部质量审核：学校接受每年一次的挪威船级社（DNV）ISO 9001质量管理体系审核和《海事培训提供方认证规则》的审核，接受每年一次的中国船级社（CCS）《CCS—高等学校教学质量管理体系认证规范》的审核，接受每两年半一次的中华人民共和国船员教育和培训质量管理体系审核。
审核包括质量管理体系文件审核和现场审核，第一步是质量管理体系文件审核，获得通过后，再进入下一步的现场审核阶段。
现场审核的主要形式是访问领导层和质量管理体系覆盖的职能部门、教学单位，考察实验室和教学现场，与领导、管理人员和教师进行交谈，查阅有关文件资料和质量记录等。
8．管理评审：学校建立并实施《管理评审》程序，明确最高管理层对学校质量管理体系进行评审的要求，以期对质量管理体系是否达到规定3目标的适宜性、充分性、有效性进行系统的评价。
五、学校质量管理体系文件的结构及概念第一季度第三季度校建立、实施和改进质量管理体系必须遵循的规章。
2．程序文件，规定对教育质量有影响的各项活动应遵循的途径，以确保所有的教育过程和相4关的管理过程处于受控状态。
程序文件包括ISO 9001：2008标准、船员教育和培训质量管理规则所要求的形成文件的程序。
在质量管理体系运行过程中形成的质量记录，可用于为可追溯性提供文件，并提供验证、预防措施、纠正措施的证据。
它反映了质量管理体系的执行情况，是实施质量监控的依据。
3．支持性文件，指与教育质量有关的外来文件、管理文件、技术性文件和岗位工作指导书。
包括：（1）外来文件：与教育质量有关的国际公约、标准、国内法规以及教育主管部门的文件等；（2）技术性文件：专业培养计划、课程教学大纲、教学执行计划、课程表、考核标准、操作规范等；（3）管理文件：学校为规范教学管理、学生管理、师资管理等而制定的内部规章制度；（4）岗位工作指导书：规定具体岗位职责及工作流程，是各岗位的工作依据和培训要求。
5六、学校程序文件清单7891011七、学校质量管理体系的认证范围包括与本科生培养教育过程直接相关的所有职能部门和教学单位。
接受国家海事局认证的职能部门和教学单位有：学校办公室、学生处、保卫处、人事处、教务处、质量管理处、学生就业指导中心、规划与资产管理处、航海学院、轮机工程学院、外国语学院、体育工作部、继续教育学院、航海训练与研究中心、图书馆、档案馆、教学设施管理中心、医院。
接受挪威船级社（DNV）认证的职能部门和教学单位有：学校办公室、学生处、保卫处、人事处、教务处、质量管理处、学生就业指导中心、12规划与资产管理处、信息处、航海学院、轮机工程学院、外国语学院、继续教育学院、航海训练与研究中心、图书馆。
接受中国船级社（CCS）认证的职能部门和教学单位有：学校办公室、学生处、保卫处、人事处、教务处、质量管理处、学生就业指导中心、规划与资产管理处、信息处、图书馆、档案馆、教学设施管理中心、信息科学技术学院、交通运输管理学院、环境科学与工程学院、交通运输装备与海洋工程学院、法学院、外国语学院、公共管理与人文学院、马克思主义学院、数学系、物理系、体育工作部。
八、学校质量管理体系的应用范围应用于学校所有专业学生培养教育过程直接相关的职能部门和教学单位。
九、学校质量管理体系证书1．ISO 9001：2008质量管理体系证书。
132．中华人民共和国船员教育和培训质量管理体系证书。
3．DNV《海事院校认证规则》证书4．DNV《海事培训中心认证规则》证书5．DNV《海事模拟器中心认证规则》证书十、证书有效时间1．ISO 9001质量管理体系证书有效期为三年，每年进行年度复审，三年换证审核。
2．中华人民共和国船员教育和培训质量管理体系证书有效期为五年，两年半进行中间审核，五年证书再有效审核。
3．DNV《海事培训提供方认证规则》证书有效期为五年，每年进行年度复审，五年换证审核。
第二部分中华人民共和国船员教育和培训质量管理规则介绍一、中华人民共和国船员教育和培训质量管理体14系产生的背景1997年2月，《海员培训、发证和值班标准国际公约》（STCW78/ 95公约）正式生效。
按照公约规定，所有由其授权的非政府机构或组织所执行的培训、适任评估、发证、签证和再有效工作，要通过一个质量标准体系受到连续的监控，以确保达到既定目标。
中国作为国际海事组织(IMO) 的A类理事国之一，也是STCW78/95公约缔约国，国家海事主管机关于同年正式发文规定，开展船员教育和培训的院校、培训中心等有关机构，应按管理规定的要求建立质量管理体系，并通过由被授权的海事管理机构的审核，取得质量体系证书，以保证我国航海教育与国际航海教育相一致，保证我们培养出来的海员懂得国际航海规则、符合国际航海业的需要。
为全面履行经修正的《1978年海员培训、发证和值班标准国际公约》，有效执行有关船15员管理的国内法规，加强船员管理、船员教育和培训的质量控制，《中华人民共和国船员教育和培训质量管理规则》进行了修订，并于2012年3月1日起正式生效。
二、中华人民共和国船员教育和培训质量管理体系的基本要求开展船员教育和培训的机构必须按照规则的要求建立质量管理体系，制定出包括质量方针的体系文件，使船员教育和培训工作在质量体系的连续控制之下进行，以达到既定的目标。