麦当劳企业组织结构调研报告

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麦当劳 调研报告

麦当劳 调研报告

麦当劳调研报告
1. 简介
本文将对麦当劳进行调研,从其发展历程、市场表现、产品特点、竞争对手、消费者需求等方面进行分析。

2. 发展历程
麦当劳于1940年在美国成立,经过多年的扩张和发展,已成为全球最大的快餐连锁企业之一。

目前,麦当劳在全球范围内拥有数千家门店,并在多个国家实施本土化战略。

3. 市场表现
麦当劳在全球市场上具有强大的品牌影响力和消费者认知度。

根据数据显示,其年度销售额长期稳定增长,并成功占据了全球快餐市场的一席之地。

4. 产品特点
麦当劳以汉堡、薯条和饮料为主打产品,融合了多种口味和菜系,满足了不同消费者的口味需求。

此外,麦当劳还不断推出新品和限时优惠,吸引消费者的关注和消费。

5. 竞争对手
麦当劳在全球市场上面临激烈的竞争,主要竞争对手包括肯德基、必胜客等其他快餐品牌。

这些品牌与麦当劳竞争激烈,为了吸引消费者,它们也不断推出新产品和营销活动。

6. 消费者需求
随着消费者健康意识的提高,他们对于快餐产品的需求也开始
转变。

除了价格和方便性外,他们更加重视食品的营养价值、原材料来源以及环境友好性。

为了满足消费者的需求,麦当劳也加大了对于健康食品的投入和宣传。

7. 结论
总的来说,麦当劳作为全球快餐连锁企业,凭借其品牌影响力和广泛的产品线,成功占据了市场地位。

然而,在激烈的竞争环境中,麦当劳需要不断创新、满足消费者需求,以保持其竞争优势。

麦当劳企业调研报告

麦当劳企业调研报告

麦当劳企业调研报告麦当劳企业调研报告一、背景介绍麦当劳(McDonald's)是全球著名的连锁快餐企业,成立于1955年,总部位于美国伊利诺伊州芝加哥。

该公司以提供快捷、方便、美味的快餐而闻名,并在全球范围内拥有数量众多的分店。

本次调研旨在深入了解麦当劳企业的经营模式、发展情况以及消费者对其的认知与态度。

二、调研内容及方法1. 调研内容:(1) 麦当劳企业的发展历程及经营模式;(2) 麦当劳企业在中国市场的发展情况;(3) 麦当劳产品的口碑与消费者认知;(4) 消费者对麦当劳的消费行为和购买意愿。

2. 调研方法:(1) 通过搜索麦当劳企业的官方网站和相关报道,了解其发展历程和经营模式;(2) 采用问卷调查方式,针对不同年龄、性别、地区的消费者进行调查,了解其对麦当劳的认知和态度。

三、调研结果1. 麦当劳企业发展情况:麦当劳企业的发展历程丰富多样,不断以创新的方式提供更好的产品和服务。

其经营模式包括自营店和特许经营店两种形式,此外还通过推出新产品和扩大现有产品线等方式来满足不同消费者的需求。

2. 麦当劳在中国市场的发展情况:麦当劳在中国市场的发展迅速,通过不断扩张分店数量及改善服务质量,赢得了大量的忠实消费者。

同时,麦当劳还针对中国市场的消费者口味进行了调整,推出了一系列适应中国人口味的新产品。

3. 麦当劳产品的口碑与消费者认知:多数消费者对麦当劳的产品口碑持正面评价,认为其餐品味道好、新鲜、方便,并且对快餐的速度和服务态度都给予了高度评价。

4. 消费者对麦当劳的消费行为和购买意愿:大多数消费者表示会经常光顾麦当劳快餐店,认为其产品种类选择丰富,价格适中,并且能够满足他们的快餐需求。

部分消费者也提到对于健康饮食的关注,希望麦当劳能提供更多健康的菜品选择。

四、结论麦当劳企业在全球和中国市场都取得了较好的发展成绩,深受消费者的认可与青睐。

然而,随着人们对健康生活方式的追求,麦当劳也面临着提供更加多样化和健康的产品供给的挑战。

麦当劳中国公司的组织架构和管理体制

麦当劳中国公司的组织架构和管理体制

麦当劳中国公司的组织架构和管理体制创建于1955年的著名跨国企业??麦当劳,是世界零售食品服务业的领导者。

在全球118个国家和地区拥有31000多家餐厅,每天为5000多万顾客提供优质食品,经过几十年的发展已经当之无愧地成为全球快餐业典范。

麦当劳于1990年成立了麦当劳中国发展公司(以下简称麦当劳中国),正式进军中国市场。

目前在中国已设立了10大区域中心,所下辖的1000余家连锁餐厅遍布于26个省、自治区和直辖市,雇用了超过6万名员工。

信息化动因麦当劳的核心竞争力来自于对管理体系快速准确地完美复制。

当她在一个地区开张新店的时候,能够很快找到熟悉麦当劳管理体系的人员派过去,帮助依照麦当劳的体系构建新店,保证新店的品质没有差异。

而承载这种管理复制能力的是她的核心人才培养体系,基于麦当劳能力素质模型的战略人力资源管理体系,能够有效地招聘、培养、评价员工,为其规范管理和扩张战略打下了基础。

麦当劳中国公司核心运营业务线下属10大区域,每个大区又分为若干小区域直到各地最基层的数百家餐厅。

在发展过程中,麦当劳的区域划分会根据市场和公司的情况进行灵活调整。

由于区域跨度大、机构众多、人员数量庞大且岗位变动频繁、信息分散等原因,仅仅依靠手工方式根本无法实现管理目标,因此,麦当劳迫切希望通过一套适用的信息系统实现对整个公司人力资源的管控。

信息化历程多年前,麦当劳就产生了规划全球人力资源体系的想法,总部部署了一套国外知名品牌HR系统,但是由于世界各地的文化差异相当大,实际进行本土化复制的时候往往面临许多难题,因此在当地寻找经验丰富、最具实力与诚信度的合作伙伴,已经成为麦当劳在世界各地拓展业务的策略之一。

2004年,麦当劳对多家中国软件厂商进行了细致而严格的考察,从产品、技术、服务、企业文化等方面进行全方位评估,最终与金蝶软件携手,全面启用金蝶战略人力资源管理解决方案,借助金蝶HR系统打造战略人力资源管理体系,提升组织能力,推动战略实施。

麦当劳市场调查报告

麦当劳市场调查报告

i'm lovin' iti'm lovin' it
i'm lovin' it i'm lovin' it i'm lovin' it
McDonald's Advertisement
关键词:节选类型—平面广告 户外广告 公益广告 风格概述—"M"元素 无处不在 千变万化 平面广告之简约设计 浅显易懂 淡中出奇 户外广告之创意新颖 追新求异 视角独特 公益广告之情感诉求 主题突出 修辞应用
背景分析
——麦当劳与同行业主要公司利润比较
单位:百万美元
公司的目标市场营销战略
地理因素
1.主要目标在于分析各区域的差异 2.有市场调研及报告,执行不够
人口因素
1.主要从年龄及生命周期进行细分 2.公司成功及存活的主因
市场细分
心理因素
1.方便型和休闲型 2.健康型,且有成为主流的趋势 3.70年代成功,90年代失败
成败历程及其原因
1.成在市场细分 , 方便型和休闲型, 败在市场细分 , 健康型。
2 .(1)根本原因 客观原因消费需求在变化 以及竞争者的竞争, (2)主观原因 因改变自己的产品需要投入成本 较大, 而不愿改变现在的产品。
公司的应对策略
——对健康型市场进行及时补位
通常,公司应根据目标市场具体情况进行准确定位,尤其针对新世纪消费者需求特征,麦当劳 公司应当站在整个人类健康发展高度上,将产品定位于绿色、健康,通过产品差异化,先入 为主,及时创建企业新形象。为此,应加强五方面工作,即:
友谊 风趣 祥和 孩童最好的朋友
i'm lovin' it
i'm lovin' it

麦当劳公司组织架构调研

麦当劳公司组织架构调研

麦当劳公司管理架构调研报告麦当劳是全球首屈一指的餐饮品牌和世界零售食品服务业的领先者,在全球120多个国家和地区拥有超过32000家餐厅,每天为超过6000万顾客提供服务。

1955年,世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷·克洛克(Ray Kroc)在美国芝加哥伊利诺斯州Des Plaines成立。

从1990年深圳第一家餐厅开业起,麦当劳至今在中国大陆开店总数已超过1400家,拥有员工超过70000名。

目前,中国是麦当劳大中华区最大的一个市场,也是麦当劳新店开业规模最大的市场——餐厅分布在全国26个省、市、自治区,餐厅数量以平均每年17%的数量增长。

预计2013年,中国将会成为麦当劳全球的第三大市场。

广东属于大中华区下辖的华南区,目前在广东全身餐厅数量约520多家,全部均为直营店,分属深圳和广州两大市场。

其中广州市场公司名为“广东三元麦当劳食品有限公司”,属于中外合资企业,总部设在广州中山四路信德大厦,于1992年8月在广州成立,1993年2月在广州设立第一家餐厅,迄今所辖区域包括了除深圳和珠海之外的大部分省内城市和地区。

由于餐厅和人员众多,故公司机构也相应比较庞大,部门众多,分工也更为细致,麦当劳中国公司的组织架构和管理体制与跨国公司所普遍采用的是一种典型的层级化组织结构几乎相同,以广州市场为例,职位除营运部设置营运总监外,其他各部门均无总监职级。

大体有以下部门:一、营运部营运部作为一个综合职能部门,对公司营运管理的全过程进行计划执行和控制。

营运部的主要职责:营运部对公司的各个餐厅日常经营行为及业务、财务等运营流程和相互衔接执行具体的指导、协调和监督职能;保持公司标准化体系、执行统一制度;实现公司对经营运作的统一规范管理,达到公司营业绩效最大化。

营运部是人员数量最庞大的部门,所有餐厅的营运工作皆由该部门负责,包括确保餐厅为顾客提供杰出的QSC&V,保证标准的统一执行,追踪餐厅经营损益,追踪餐厅人员(餐厅管理组和员工)的训练和人才培养,保证餐厅正常运作等。

麦当劳 调研报告

麦当劳 调研报告

麦当劳调研报告麦当劳调研报告一、调研目的和背景麦当劳是全球领先的跨国快餐连锁企业,致力于为顾客提供优质的餐饮服务。

本次调研旨在了解麦当劳在中国市场的发展状况,以及顾客对其产品和服务的满意度,为麦当劳提供改进意见和建议。

二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地调研相结合的方式。

问卷调查以在线调查平台为主,通过向随机抽样的麦当劳顾客发放问卷进行调查。

实地调研主要包括对麦当劳餐厅的观察和员工访谈。

三、调研结果1. 麦当劳在中国市场的发展状况根据调研结果显示,麦当劳在中国市场的发展状况良好。

大多数受访者表示他们经常到麦当劳就餐,认为麦当劳的产品品质和服务质量都很高。

麦当劳的店面数量在中国各地都遍布,满足了大多数人的就餐需求。

2. 顾客对麦当劳产品的满意度调研结果显示,大多数受访者对麦当劳的产品比较满意。

他们认为麦当劳的产品口感好,选择多样,价格适中。

特别是麦当劳的汉堡包和薯条备受大家喜爱。

然而,也有部分受访者表示麦当劳的产品在营养和健康方面还有待改进。

3. 顾客对麦当劳的服务满意度大部分受访者对麦当劳的服务表示满意。

他们认为麦当劳的员工态度友好,服务热情。

另外,部分受访者对麦当劳的服务速度有所抱怨,希望能够增加柜台和自助点餐机,提高就餐效率。

4. 员工访谈结果在实地调研中,我们对麦当劳的员工进行了访谈。

员工普遍表示在麦当劳工作环境良好,公司提供了良好的培训和发展机会。

然而,也有部分员工表示工作压力较大,希望公司能够提供更多的工作福利和支持。

四、调研结论通过本次调研,我们得出以下结论:1. 麦当劳在中国市场的发展良好,广受顾客欢迎。

2. 麦当劳的产品质量和服务质量得到大部分顾客的认可,但在营养和健康方面还有待改进。

3. 麦当劳的员工满意度较高,但需要更多的工作支持和福利。

5. 调研建议基于以上结论,我们提出以下改进意见和建议:1. 麦当劳应加强营养和健康方面的宣传和推广,推出更多健康餐品,满足消费者的需求。

麦当劳企业结构调研报告

麦当劳企业结构调研报告

麦当劳企业结构调研报告麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,其企业结构非常庞大而复杂。

麦当劳总部位于美国伊利诺伊州芝加哥市,公司在全球范围内拥有超过3.7万家门店,雇佣了超过21万名员工。

麦当劳的企业结构可以分为以下几个层次:1.总部层:麦当劳总部是公司决策和管理的核心,负责制定全球的发展战略和政策,并对各个地区的分支机构进行监督和指导。

总部层的主要职能包括人力资源管理、市场推广、供应链管理和财务管理等。

2.区域层:麦当劳在全球范围内划分了不同的区域,每个区域都设有区域管理机构,负责管理该区域内的餐厅运营和业绩。

区域层的主要职责包括发展新的市场、拓展门店网络、监督管理餐厅运营和提供培训等。

3.分支机构层:在每个区域内,麦当劳还设有多个分支机构,负责管理该区域内的餐厅业务。

这些分支机构通常由区域经理和团队组成,他们负责协调和指导各个门店的运营和管理,并向总部层汇报业绩和问题。

4.门店层:麦当劳的门店是该企业最基础的组成部分,也是与消费者直接接触的地方。

每个门店都由店长和员工组成,负责提供快捷、高效、优质的服务并保持门店的运营稳定。

此外,麦当劳还与供应商和合作伙伴建立了紧密的合作关系,确保供应链的畅通和产品质量的可靠。

麦当劳与各种零售商、供应商和农场主合作,确保所有食材和产品的供应符合公司的质量标准。

总之,麦当劳的企业结构完整且高效,能够确保全球范围的门店能够在同一标准下经营,从而保持麦当劳品牌的统一形象和优质服务。

通过不同层次的管理和监督,麦当劳能够保持其在全球快餐行业的领导地位,并不断扩大市场份额。

麦当劳的成功与其有效的企业结构密不可分。

麦当劳调研报告

麦当劳调研报告

麦当劳调研报告一、引言麦当劳作为全球最大的快餐连锁店之一,其成功的秘诀是什么?本调研报告旨在深入剖析麦当劳的品牌定位、运营策略、客户体验以及未来发展,以期为餐饮行业提供借鉴与启示。

二、品牌定位与市场策略1、品牌定位:麦当劳以“快乐、快速、方便”的品牌理念吸引了广泛的消费者群体。

其品牌定位清晰,强调为消费者提供高品质、美味的食品,同时营造轻松愉快的用餐氛围。

2、市场策略:麦当劳通过加盟和直营两种方式迅速扩张市场。

加盟模式降低了初始投资成本,加快了市场拓展速度;直营模式则确保了品牌形象的一致性和食品品质的控制。

三、运营模式与供应链管理1、运营模式:麦当劳采用标准化的生产流程和操作规范,确保食品品质的稳定。

通过实行集中采购和配送,降低成本并提高效率。

2、供应链管理:麦当劳与全球各地的供应商建立了紧密的合作关系,确保原材料的优质供应。

同时,公司建立了完善的库存管理系统,实现库存水平的合理控制。

四、客户体验与品牌忠诚度建设1、客户体验:麦当劳通过多样化的菜单选择、便捷的点餐方式以及友好的服务态度,为消费者提供良好的用餐体验。

不断更新的促销活动和会员体系也增强了消费者的忠诚度。

2、品牌忠诚度建设:麦当劳通过客户数据分析和市场调查,了解消费者的需求和偏好,从而制定针对性的营销策略。

通过举办各种亲子活动、社区公益活动等,增强品牌的社会责任感和公众形象。

五、未来发展与挑战1、数字化转型:随着科技的进步,麦当劳不断探索新的数字化工具,如移动支付、自助点餐等,提升客户体验和运营效率。

然而,数字化转型过程中也面临数据安全和隐私保护的挑战。

2、健康与可持续发展:面对消费者对健康和环保意识的提高,麦当劳在食材选择、烹饪方式以及包装等方面积极寻求更健康、更环保的解决方案。

然而,如何在满足消费者需求的同时保持盈利能力是一大挑战。

3、新市场拓展:随着全球化的进程,麦当劳积极拓展新市场,寻求增长机会。

然而,如何在不同文化背景下保持品牌一致性和成功经营也是面临的一大挑战。

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麦当劳企业组织结构调研报告小组成员:黎晓东、杨振海、李前程、庄立人
麦当劳是全球首屈一指的餐饮品牌和世界零售食品服务业的领先者,在全球120多个国家地区拥有超过32000家餐厅,每天为超过6000万顾客提供服务。

1955年,世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷·克洛克(Ray Kroc)在美国芝加哥伊利诺斯州Des Plaines创立。

从1990年深圳第一家餐厅开业起,麦当劳至今在中国大陆开店总数已超过1400家,拥有员工超过70000名。

目前,中国是麦当劳大中华区最大的一个市场,也是麦当劳新店开业规模最大市场——餐厅分布在全国26个省、市、自治区,餐厅数量以平均每年17%的数量增长。

预计2013年,中国将会成为麦当劳全球的第三大市场。

广东属于大中华区下辖的华南区,目前在广东全身餐厅数量约520多家,全部均为直营店,分属深圳和广州两大市场。

其中广州市场公司名为“广东三元麦当劳食品有限公司”,属于中外合资企业,总部设在广州中山四信德大厦,于1992年8月在广州成立,1993年2月在广州设立第一家餐厅,迄今所辖区域包括了除深圳和珠海之外的大部分省内城市和地区。

由于餐厅和人员众多,故公司机构也相应比较庞大,部门众多,分工也更为细致,麦当劳中国公司的组织架构和管理体制与跨国公司所普遍采用的是一种典型的层级化组织结构几乎相同,以广州市场为例,职位除营运部设置营运总监外,其他各部门均无总监职级。

通常在选址上,需要3到6个月的考察期,考察的问题很细致,除了测算店址在不同时间段的人流车流、对目标人群的捕获率等指标外,还要考察该店址是否与城市规划发展相符合,会否出现市政动迁和周边动迁,会否进入城市规划红线等。

因此,麦当劳成立了专门并且专业的地产部,负责餐厅的选址、经济评估等相关工作;包括维护与开发商、业主、市场信息单位及政府相关部门的关系等。

作为一个新店选址和开发的部门,每一位成员都经过精挑细选,一般都挑选一些外向、坚定、具有影响及推动他人的意愿和能力或具有若干年商业地产策划及开发工作经验并具备高度团队合作精神和技巧的人员,成员按职位层级都需经过麦当劳相应的地产开发的培训课程,使每一位成员都能具备“独到”的眼光和相关的能力,相中的地址都适合做新店开发。

结构图如下:
其部门一般有以下职责:
营运部
营运部作为一个综合职能部门,对公司营运管理的全过程进行计划执行和控制。

训练部
麦当劳秉承了一个中心思想:以人为本。

由始至终,麦当劳都非常重视对人员的培训,并把训练作为一种未来收益的投资来运作,其创始人雷·克洛克曾说过:如果认为训练时昂贵的。

请考虑无知的代价!一句话解释了麦当劳这部庞大的机器,为何能经久不衰的原因。

人力资源部
如训练部一样,人力资源部主要是为营运部提供人力和政策支持的一个职能部门。

市场部
负责研究市场趋势及市场远程目标,品牌发展与传播、市场策划、市场信息收集、汇总、分析、研究及执行等工作。

公关部
随着麦当劳规模的发展壮大,公关部在其发展的过程中的作用越来越明显,每当麦当劳陷入品牌信任危机时,其公关部所发挥的乃是一种管理职能,即对麦当劳的品牌形象和声誉实施战略管理。

工程部
地产部
麦当劳在全球拥有3万多家餐厅,意味着3万多个地产成功被其拥有或开发,这个成就与其
公司地产部的作用有着密不可分的关系。

财务部
作为一家人员和机构众多、资产庞大的企业部门,麦当劳财务部的工作职责所包含的内容不仅非常繁多,除一般的成本管理、会计核算等基本工作之外,还包含了资产管理、财务分析和风险管控等深含财务技术的工作。

政府关系部
顾名思义,麦当劳的政府关系部门主要职责就是建立和维持与政府各个机构和职能的良好关系,了解政府未来的发展规划和最新的动态,使公司在符合法律规范的前提下进行运营和发展。

其他部门
采购部与设备采购部,从部门名称可以看出,设备采购部主要负责餐厅各种设备的采购工作,而采购部则负责公司的一些常规的物料采购。

调研图片如图:。

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