3第三章 酶化学作业题
基础生物化学试题(第三章-酶)单选题(含答案)
参考答案：
D
10.已知某酶的Km值为0.05mol·L-1，要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80％时底物的浓度应为多少？[1分]
A0.2mol·L-1
B0.4mol·L-1
C0.1mol·L-1
D0.05mol·L-1
参考答案：A
11.某酶今有4种底物(S)，其Km值如下，该酶的最适底物为[1分]
Cv与[S]成正比
DKm值在纵轴上
参考答案：
B
45.乳酸脱氢酶属于：[1分]
A氧化还原酶类
B转移酶类
C水解酶类
D裂合酶类
参考答案：A
46.酶原激活的生理意义：[1分]
A加速代谢
B恢复酶活性
C促进生长
D避免自身损伤
参考答案：
D
47.关于酶的叙述哪项是正确的？[1分]
A所有的蛋白质都是酶
B酶与一般催化剂相比催化效率高得多，但专一性不够
参考答案：A
26.关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的：[1分]
A饱和底物浓度时的速度
B在一定酶浓度下，最大速度的一半
C饱和底物浓度的一半
D速度达到最大速度半数时的底物浓度
参考答案：
D
27.如果要求酶促反应v=Vmax×90％，则[S]应为Km的倍数是：[1分]
A4.5
B9
C8
D90
参考答案：
B
28.作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应？[1分]
参考答案：
B
51.下列关于酶的活性中心的正确叙述的是：[1分]
A所有的酶至少有一个活性中心
B所有酶的活性中心都是不带电荷的
酶化学试题及答案
酶化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪项不是酶的化学本质？A. 蛋白质B. RNAC. 脂质D. 糖类答案：C2. 酶促反应中，酶的作用是：A. 提供反应物B. 降低反应的活化能C. 增加反应物浓度D. 提高反应温度答案：B3. 下列哪种酶不参与DNA复制过程？A. DNA聚合酶B. 拓扑异构酶C. 核糖体D. 螺旋酶答案：C4. 酶的活性中心通常包含：A. 金属离子C. 辅基D. 以上都是答案：D5. 酶的催化效率通常比非酶催化反应高多少倍？A. 10倍B. 10^2倍C. 10^6倍D. 10^12倍答案：D6. 酶的Km值表示：A. 酶的浓度B. 酶的活性C. 酶与底物的亲和力D. 酶的稳定性答案：C7. 下列哪种因素不会影响酶的活性？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 酶的浓度答案：D8. 酶促反应的速率-底物浓度曲线通常呈现：B. S型C. 钟形D. 抛物线型答案：B9. 下列哪种酶催化的反应是可逆的？A. 糖酵解酶B. 氧化磷酸化酶C. 磷酸化酶D. 所有酶答案：C10. 酶的变性主要是由于：A. 底物浓度的改变B. 辅酶的缺失C. 温度的升高D. pH值的极端变化答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 酶的活性中心通常由________和________组成。
答案：氨基酸残基；辅因子2. 酶的催化效率可以通过________来表示。
答案：kcat/Km3. 酶促反应的速率-底物浓度曲线在底物浓度很低时，速率与底物浓度的关系是________的。
答案：线性4. 酶的抑制作用可以分为________和________。
答案：竞争性抑制；非竞争性抑制5. 酶的活性中心的氨基酸残基可以通过________和________与底物结合。
答案：氢键；疏水作用6. 酶的活性中心通常位于蛋白质的________区域。
答案：活性沟7. 酶的活性可以通过________来调节。
生物化学酶的试题及答案
生物化学酶的试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 酶的活性中心是指：A. 酶分子上所有氨基酸残基的总和B. 酶分子上具有催化活性的特定区域C. 酶分子上所有肽键的总和D. 酶分子上所有二级结构的总和答案：B2. 下列哪种物质不是酶的辅助因子？A. 金属离子B. 辅酶C. 辅基D. 底物答案：D3. 酶促反应中，酶与底物结合的方式是：A. 共价键B. 离子键C. 氢键D. 范德华力答案：C4. 酶的Km值是指：A. 酶的最大反应速率B. 酶的最大反应速率的一半时的底物浓度C. 酶的米氏常数D. 酶的抑制常数答案：B5. 酶的抑制作用可以分为：A. 竞争性抑制和非竞争性抑制B. 可逆抑制和不可逆抑制C. 竞争性抑制和不可逆抑制D. 可逆抑制和非竞争性抑制答案：B6. 下列哪种酶属于氧化还原酶类？A. 脂肪酶B. 淀粉酶C. 蛋白酶D. 过氧化氢酶答案：D7. 酶的活性受温度影响，最适温度下酶的活性最高，温度过高或过低都会使酶活性下降，这是因为：A. 酶分子结构被破坏B. 底物浓度降低C. 酶与底物亲和力降低D. 酶的合成减少答案：A8. 酶的活性受pH影响，最适pH下酶的活性最高，pH过高或过低都会使酶活性下降，这是因为：A. 酶分子结构被破坏B. 底物浓度降低C. 酶与底物亲和力降低D. 酶的合成减少答案：A9. 酶的同工酶是指：A. 催化相同底物的酶B. 催化不同底物的酶C. 催化相同底物但分子结构不同的酶D. 催化不同底物但分子结构相同的酶答案：C10. 酶的诱导合成是指：A. 酶的合成受底物诱导B. 酶的合成受抑制剂诱导C. 酶的合成受激活剂诱导D. 酶的合成受诱导剂诱导答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 酶的分类依据包括：A. 酶的来源B. 酶的催化反应类型C. 酶的分子结构D. 酶的活性中心答案：B、C12. 酶促反应的动力学参数包括：A. VmaxB. KmC. pHD. 温度答案：A、B13. 酶的活性调节方式包括：A. 共价修饰B. 非共价修饰C. 酶原激活D. 酶的合成与降解答案：A、B、C、D14. 酶的抑制作用可以分为：A. 竞争性抑制B. 非竞争性抑制C. 反竞争性抑制D. 非竞争性抑制答案：A、B、C15. 酶的同工酶的产生原因包括：A. 基因突变B. 基因表达调控C. 翻译后修饰D. 酶的降解答案：A、B、C三、填空题（每题2分，共20分）16. 酶的活性中心由____和____组成。
生物化学与分子生物学第三章酶练习及答案解析期末复习酶同步练习及解析
(一) 名词解释1、酶的活性中心：一个能与底物特异性的结合并催化底物转变成产物的具有特定三维结构的区域。
2、酶的必需基团：酶蛋白中只有少数特定的氨基酸残基的侧链基团和酶的催化活性有直接关系，这些官能团称为酶的必需基团。
3、不可逆抑制：抑制不能被解除，酶活性不能被恢复的抑制。
4、竞争性抑制：是一种抑制剂和底物竞争与酶分子结合而引起的抑制作用。
5、酶原：有些酶在细胞内合成及初分泌时，是没有活性的酶前体，只有经过蛋白酶水解作用，去除部分肽段后才能成为有活性的酶。
整些无活性的酶前体称为酶原。
6、酶原激活：某种物质作用于酶原使之转变成有活性的酶的过程称为酶原的激活。
7、同工酶：是指催化相同的生化反应，而酶蛋白的分子结构、理化性质甚至免疫学性质不同的一组酶。
(二) 解答题1. 结合不可逆抑制，说明有机磷农药的中毒机理？有机磷农药特异性的与胆碱酯酶活性中心丝氨酸残基的羟基结合，使其磷酸化而不可逆地抑制该酶活性。
当胆碱酯酶被有机磷农药抑制后，乙酰胆碱不能及时分解，导致乙酰胆碱堆积而产生一系列神经过度兴奋症状。
2. 结合竞争性抑制的原理说明磺胺类药物的作用机制？某些细菌具有二氢叶酸合成酶，可以对氨基苯甲酸作生长因子，自行合成四氢叶酸，所以细菌必须由外界提供对氨基苯甲酸，方可正常生长。
磺胺是对氨基苯甲酸的代谢类似物，二者产生竞争性拮抗作用。
3. 简要介绍同工酶对疾病诊断的价值。
当组织细胞存在病变时，该组织细胞特异的同工酶可释放入血。
因此，临床上检测血清中同工酶活性、分析同工酶谱有助于疾病的诊断和预后判定。
4. 简述酶原激活的过程及其生理意义。
在一定条件下，酶原分子内肽链的一处或多处断裂，去除一个或几个肽段后，导致分子构象改变，从而表现出催化活性，这一过程称为酶原的激活。
生理意义：保护器官本身不遭酶的水解破坏，而且保证酶在其特定的部位和环境发挥其催化作用。
生物化学习题(酶化学答案)
生物化学习题（酶化学）一、名词解释：米氏常数：用Km值表示，是酶的一个重要参数。
Km是酶反应速度（v）达到最大反应速度（Vmax）一半时底物的浓度（单位：mol/L或mmol/L）。
米氏常数是酶的特征常数，只与酶的性质有关，不受底物和酶浓度的影响。
底物专一性：酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性。
通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应，不同的酶具有不同程度的专一性；酶的专一性可分为三种类型：绝对专一性、相对专一性、立体专一性。
辅基：酶的辅因子或结合蛋白质的非蛋白部分，通过共价键与酶活蛋白质结合得非常紧密，透析法不能除去。
单体酶：只有一条多肽链的酶；不能解离为更小的单位，Mw13，000-35，00。
寡聚酶：有几个或多个亚基组成的酶；亚基可以相同，也可以不同；亚基间以非共价键结合，易为酸、碱、高浓度盐或其他的变性剂分离；Mw35，000到数百万。
多酶体系：由几个酶彼此嵌合形成的复合体；有利于细胞中一系列反应的进行，以提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控；Mw几百万以上。
激活剂：凡是能提高酶活性的物质；其中大部分是离子或简单的有机化合物。
抑制剂：能使酶的必需基团或酶活性部位中基团的化学性质改变而降低酶的催化活性甚至使酶的催化活性完全丧失的物质。
变构酶（别构酶）：代谢过程中的关键酶，它的催化活性受其三维结构中的构象变化的调节。
酶原：酶的无活性前体，通常在有限度的蛋白质水解作用后，转变为具有催化活性的酶。
酶的比活力：指每毫克蛋白质所具有的酶活力单位数全酶：酶的一种，由酶蛋白和辅助因子构成的复合物。
酶活力单位：酶活力的度量单位；1961年国际酶学委员会规定：1个酶活力单位是指在特定反应条件下（25℃，其他为最适条件），在1min内能转化1umol底物的酶量。
丝氨酸蛋白酶：活性部位含有在催化期间起亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。
催化常数（Kcat，转换数）：是一个动力学常数，催化常数等于最大反应速度除以酶的总浓度，或每摩酶活性部位每秒钟转化为产物的底物的物质的量（mol）。
基础生物化学试题（第三章-酶）单选题（含答案）
基础生物化学试题（第三章-酶）单选题（含答案）《基础生物化学》试题第三章酶单选题试卷总分：71答题时间：70分钟1.酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是：[1分]A形变底物与酶产生不可逆结合B酶与未形变底物形成复合物C酶的活性部位为底物所饱和D过多底物与酶发生不利于催化反应的结合参考答案：C2.米氏常数Km可以用来近似地度量[1分]A酶和底物亲和力大小的倒数B酶促反应速度大小C酶被底物饱和程度D酶的稳定性参考答案：A3.酶催化的反应与无催化剂的反应相比，在于酶能够[1分]A提高反应所需活化能B降低反应所需活化能C促使正向反应速度提高，但逆向反应速度不变或减小D可以改变反应平衡常数参考答案：B4.辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为[1分] A紧B松C专一D相同参考答案：B5.下列关于辅基的叙述哪项是正确的？[1分] A是一种结合蛋白质B只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递C与酶蛋白的结合比较疏松D一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开参考答案：D6.酶促反应中决定酶专一性的部分是[1分]A酶蛋白B底物C辅酶或辅基D催化基团参考答案：A7.下列关于酶的国际单位的论述哪一个是正确的?[1分]A一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1mmoL底物转化所需的酶量B一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1mmoL产物生成所需的酶量C一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化所需的酶量D一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL底物转化所需的酶量参考答案：A8.全酶是指什么？[1分]A酶的辅助因子以外的部分B酶的无活性前体C一种酶一抑制剂复合物D一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。
参考答案：D9.根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是[1分]A当[s]< < Km时，V与[s]成正比；B当[s]＝Km时，V＝1/2VmaxC当[s] > >Km时，反应速度与底物浓度无关。
生物化学试题及答案酶
生物化学试题及答案酶生物化学试题及答案：酶一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的活性中心通常由下列哪些氨基酸残基组成？A. 酸性氨基酸B. 碱性氨基酸C. 极性氨基酸D. 疏水性氨基酸答案：B2. 酶促反应中，底物结合到酶的哪个部位？A. 活性中心B. 结合位点C. 调节位点D. 抑制位点答案：A3. 以下哪种因素可以影响酶的活性？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 所有以上选项答案：D4. 酶的Km值代表什么？A. 酶的最适底物浓度B. 酶的最大反应速率C. 酶与底物的亲和力D. 酶的催化效率答案：C5. 酶抑制剂的作用机制是什么？A. 降低酶的活性B. 增加酶的活性C. 改变酶的结构D. 增加底物的浓度答案：A6. 竞争性抑制剂与酶的底物之间的关系是什么？A. 它们可以同时结合到酶的活性中心B. 它们不能结合到酶的活性中心C. 它们可以结合到不同的位点D. 它们可以互相转化答案：A7. 非竞争性抑制剂与酶的底物之间的关系是什么？A. 它们可以同时结合到酶的活性中心B. 它们不能结合到酶的活性中心C. 它们可以结合到不同的位点D. 它们可以互相转化答案：C8. 酶的同工酶是指什么？A. 催化相同反应的不同酶B. 催化不同反应的相同酶C. 具有相同底物特异性的酶D. 具有不同底物特异性的酶答案：A9. 酶的共价修饰调节是指什么？A. 通过改变酶的氨基酸序列来调节酶的活性B. 通过改变酶的三维结构来调节酶的活性C. 通过添加或移除小分子来调节酶的活性D. 通过改变酶的底物浓度来调节酶的活性答案：C10. 酶的别构调节是指什么？A. 通过改变酶的氨基酸序列来调节酶的活性B. 通过改变酶的三维结构来调节酶的活性C. 通过添加或移除小分子来调节酶的活性D. 通过改变酶的底物浓度来调节酶的活性答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 酶是一种能够__________反应速率的生物催化剂。
答案：催化2. 酶的催化机制通常涉及到__________和__________的相互作用。
生物化学第三章酶练习题(附答案)
生物化学与分子生物学-题库一、选择题（每题4分，共20题，共80分）1、下列有关酶的论述，哪一项是错误的?A、酶有高度的特异性B、酶有高度的催化效能C、酶能催化热力学上不可能进行的反应D、酶具有代谢更新的性质E、酶由活细胞产生，在试管内仍有催化效能答案： C2、下列对酶的叙述，哪一项是正确的？A、所有的酶都是蛋白质B、所有的酶均以有机化合物为底物C、所有的酶均需辅助因子D、所有的酶对其作用的底物均有高度的特异性E、以上都不对答案： D3、以下哪项不是酶的特点?A、酶都是由细胞制造的蛋白质B、易受PH、温度的影响C、只加速反应速度，不改变反应的平衡点D、催化效率高E、具有一定的特异性答案： C4、非竞争性抑制作用是？A、抑制剂与酶的活性中心以外的部位结合B、酶与底物结合后，还可与抑制剂结合C、酶一底物一抑制剂复合物不能进一步释放产物D、酶与抑制剂结合后，还可与底物结合E、以上都对答案： E5、酶与化学催化剂的主要区别是？A、都是低分子化合物B、都是人工合成的物质C、都耐热，不耐低温D、在催化反应中质和量的方面，都不发生变化E、酶的特异性，催化效率极高答案： E6、符合竞争性抑制作用的说法是A、抑制剂与底物结合B、抑制剂与酶的活性中心结合C、抑制剂与酶的活性中心以外的必需基因结合.抑制剂与辅酶结合D、抑制剂与辅酶结合E、抑制剂使二硫键还原，引起酶的空间构象崐紊乱答案： B7、结合酶在下列哪种情况下才有活性？A、酶蛋白单独存在B、辅酶单独存在C、亚基单独存在D、全酶形式存在E、激活剂存在答案： D8、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响居于？A、反馈抑制B、底物抑制C、竞争性抑制D、非竞争性抑制E、别构调节答案： C9、辅酶是A、酶和底物的复合物B、小分子肽或含氮化合物C、参加酶促反应的维生素D、酶催化活性必需的分子物质E、一类小分子有机化合物答案： E10、酶在催化反应中决定专一性的部分是A、酶蛋白B、辅基或辅酶C、金属离子D、底物(作用物)E、B族维生素答案： A11、有关同功酶的说法正确的是？A、催化的化学反应相同B、催化的化学反应不同C、酶蛋白分子结构，性质相同D、电泳行为相同E、Km值相同答案： A12、乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体，共形成几种同工酶?A、 2种C、 4种D、 5种E、 6种答案： D13、有关温度对酶活性的影响，正确的是？A、低温可以使酶失活B、催化的反应速度随温度升高而升高C、最适温度是酶的特征性常数D、最适温度随反应的时间而有所改变E、以上全不对答案： D14、下列关于酶原激活的叙述哪一项是正确的?A、氢键断裂，酶分子空间构象改变B、酶蛋白被化学修饰C、部分肽段水解，酶分子空间构象变化D、各亚基之间发生聚合E、以上都不对答案： C15、在形成酶一底物复合物时A、酶和底物的构象均发生变化B、主要是酶的构象发生变化C、主要是底物的构象发生变化D、主要是辅酶的构象发生变化E、酶和底物的构象均不发生变化答案： A16、在酶浓度不变的条件下，以反应速度V对底物[S]作图，其图象为B、 S形曲线C、矩形双曲线D、抛物线E、钟罩形曲线答案： C17、酶促反应中决定酶特异性(专一性)的部分是？A、酶蛋白B、辅基或辅酶C、金属离子D、底物E、催化基团答案： A18、对可逆性抑制剂的描述，哪项是正确的？A、使酶变性失活的抑制剂B、抑制剂与酶是非共价健结合C、抑制剂与酶是共价键结合D、抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制E、可逆性抑制剂即指竞争性抑制剂答案： B19、下列关于酶原激活的叙述哪一项是正确的?A、氢键断裂，酶分子空间构象改变B、酶蛋白被化学修饰C、部分肽段水解，酶分子空间构象变化D、各亚基之间发生聚合E、以上都不对答案： C20、米氏常数【（Km）值】A、随酶浓度增大而增大B、随酶浓度增大而减小C、随底物浓度增大而减小D、与底物浓度和酶浓度无关E、在有竞争性抑制剂时存在时不变答案： D二、问答题（共2题，共20分）1、简述何为酶原、酶原激活和酶原激活的生理意义？（6分）酶原：由细胞合成和分泌（1分）的不具有催化活性的酶的前体（1分）酶原激活：无活性的酶原（1分）转变成有催化活性的酶（1分）的过程酶原激活的生理意义：可避免细胞产生的蛋白酶对细胞自身消化（1分），并使酶在特定的部位和环境中发挥作用，从而保证体内代谢的正常进行（1分）。
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第三章酶化学
一、填空题
1．酶是由产生的对特异底物起高效催化作用的。
2．酶加速反应的机制是通过降低反应的，而不改变反应的。
3．结合酶，其蛋白质部分称，非蛋白质部分称，两者结合成复合物称。
4．酶活性中心中结合部位决定了酶的，而催化部位决定了。
5．辅酶与辅基的区别在于前者与酶蛋白结合，后者与酶蛋白结合。
6．酶活性中心与底物相结合那些基团称————，而起催化作用的那些基团称————。
7．酶的特异性包括——----特异性——-------特异性和——-----特异性。
8．米曼二式根据中间产物学说推导出V与[S]的数学方程式简称为------。
式中的----为米氏常数，它的值等于酶促反应速度达到------一半时的------。
9．可逆性抑制是指抑制剂与酶进行——结合影响酶的反应速度，―――
抑制剂与酶的活性中心结合，――――抑制剂与酶的活性中心外的必需基团结合。
10．反竞争性抑制剂使酶对底物表观Km——，Vmax——。
11．无活性状态的酶的前身物称为-----，在一定条件下转变成有活性酶的过
程称----。
其实是----形成和暴露过
程。
12.丙二酸是-------酶的------抑制剂，增加底物浓度可------抑制。
13．同工酶是指催化化学反应-----而酶蛋白分子结构、理化性质及免疫学性
质-------——的一组酶。
14．不可逆抑制剂常与酶以——键相结合使酶失活。
15．当非竞争性抑制剂存在时，酶促反应动力学参数如下Km——，Ｖmax--------。
16．酶促反应速度为最大反应速度的80％时，底物浓度是Km的———倍
二、选择题（讲到这里）
单选
1．关于酶概念的叙述下列哪项是正确的? A．所有蛋白质都有酶的活性
B．其底物都是有机化合物
C．其催化活性都需特异的辅助因子
D．体内所有具有催化活性的物质都是酶E．酶是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质
2．酶加速化学反应的根本原因是：
A．升高反应温度
B．增加反应物碰撞频率
C．降低催化反应的活化能
D．增加底物浓度
E．降低产物的自由能
3．全酶是指：
A．酶与底物复合物
B．酶与抑制剂复合物
C．酶与辅助因子复合物
D．酶的无活性前体
E．酶与变构剂的复合物
4．关于结合酶的论述正确的是：
A．酶蛋白与辅酶共价结合
B．酶蛋白具有催化活性
C．酶蛋白决定酶的专一性
D．辅酶与酶蛋白结合紧密
E．辅酶能稳定酶分子构象
5．关于酶性质的叙述下列哪项是正确的? A．酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基
B．酶使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行
C．酶能提高反应所需的活化能
D．酶加快化学反应达到平衡的速度
E．酶能改变反应的平衡点
6．关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的?
A．所有酶的活性中心都有金属离子
B．所有的抑制剂都作用于酶的活性中心C．所有的必需基团都位于酶的活性中心D．所有酶的活性中心都含有辅酶
E．所有的酶都有活性中心
7．同工酶是指：
A.催化的化学反应相同
B．催化不同的反应而理化性质相同
C.酶的结构相同而存在部位不同
D．由同一基因编码翻译后的加工修饰不同
E.催化相同的化学反应理化性质也相同
8．酶与底物作用形成中间产物的叙述正确的是：
A，酶与底物主要是以共价键结合
B．酶与底物的结合呈零级反应
C．酶诱导底物构象改变不利于结合D．底物诱导酶构象改变有利于结合E．底物结合于酶的变构部位
9．酶受非竞争性抑制时，动力学参数必须为：
A．Km↑，Vmax不变 B．Km↓，Vmax↓C．Km不变Vmax↓ D．Km↓，Vmax不变E．Km↓，Vmax↑
10．当底物浓度达到饱和后，如再增加底物浓度：
A.酶的活性中心全部被占据，反应速度不再增加
B．反应速度随底物的增加而加快
C．形成酶一底物复合物增多
D．随着底物浓度的增加酶失去活性
E.增加抑制剂反应速度反而加快
11．Km值是指：
A.反应速度等于最大速度50％的底物浓度
B．反应速度等于最大速度50％的酶的浓度
C．反应速度等于最大速度时的底物浓度
D. 反应速度等于最大速度时酶的浓度
E. 反应速度等于最大速度时的温度12．关于Km的意义正确的是：
A．Km为酶的比活性
B．1/Km越小，酶与底物亲和力越大
C.Km的单位是mmol/min
D．Km值是酶的特征性常数之一
E.Km值与酶的浓度有关
13．关于Km的叙述，下列哪项是正确的?
A. 通过Km的测定可鉴定酶的最适底物
B．是引起最大反应速度的底物浓度
C..是反映酶催化能力的一个指标
D．与环境的pH无关
E.是酶和底物的反应平衡常数
14．当[E]不变，[S]很低时，酶促反应速
度与[S]：
A．成正比 B．无关 C.成反比D．成反应 E．不成正比
15．当酶促反应速度等于Vmax的80％时，
Km与[S]关系是：
A．Km＝0.1[S] B．Km＝0.25[S] C．Km=0.22[S] D．Km＝0.40[S] E．Km＝0.50[S]
16．关于酶的最适温度下列哪项是正确
的?
A．是酶的特征性常数
B．是指反应速度等于50％Vmax时的温度
C.是酶促反应速度最快时的温度
D．是一个固定值与其它因素无关
E．与反应时间无关．，
17．下列关于竞争性抑制剂的论述哪项是错误的?
A.抑制剂与酶活性中心结合
B．抑制剂与酶的结合是可逆的
C.抑制剂结构与底物相似
D．抑制剂与酶非共价键结合
E．抑制程度只与抑制剂浓度有关
18．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于：A．非竞争性抑制 B．反竞争性抑制C. 不可逆性抑制 D．竞争性抑制E．非特异性抑制
19．酶受竞争性抑制时动力学参数表现为：
A．Km↑，Vmax不变 B．Km↓，Vmax↓C．Km不变，Vmax↓ D．Km↓，Vmax不变 E．Km↓，Vmax↑
20．关于非竞争性抑制剂的叙述，正确的是：
A.抑制剂与酶的活性中心结合
B．不影响Vmax
C.抑制剂与酶结合后不影响与底物结合，D．抑制剂与酶结合后不能与底物结合E．也可称为变构抑制剂
三.匹配题
A.转酰基作用 B．转氨基作用
C.转CO2作用 D．转一碳单位作用E．递氢作用
1．NAD+作为辅酶参与（）
2．辅酶A作为辅酶参与（）
3．生物素作为辅酶参与（）
4.磷酸吡哆醛作为辅酶参与（）5．四氢叶酸作为辅酶参与（）四.多选题
1．关于酶的催化特点的叙述正确的是：A．对底物有高度的选择性
B．降低反应的活化能
C．极高的催化效率
D．不改变反应的平衡点
E．酶促反应的可调节性
2．关于全酶的叙述正确的是
A．全酶中的酶蛋白决定了酶的专一性B．全酶中的辅助因子决定了反应类型C.全酶中辅助因子种类与酶蛋白一样多D．辅酶或辅基用透析方法可除去
3．关于酶活性中心的叙述正确的是：A.一级结构上相互接近的一些基团组成B．必需基团在空间结构上集中靠拢形成特定区域
C．具有结合底物催化转变成产物的功能D．通过共价键与底物结合
E．是一线状结构．
五、问答题
1.酶的催化特点、分类？
2.酶活性中心的特点？
3.解释酶专一性的机理？
4.影响酶高效性的因素？
5.影响酶促反应速度的因素？。