植物对水和无机盐的吸收
植物对水和无机盐的吸收
根内部溶液
1
• 在示意图中用箭头表示水分的进出方向。
清水 根内部溶液
联系生活，举例说明植物吸水和失 水现象
凉拌黄瓜 糖拌西红柿 失水 凉拌海蜇 烧菜加盐，流出汁水 萎缩的蔬菜放入水中 吸水 干海带浸泡在水中 干木耳浸泡在水中 紫菜干浸泡在水中
根毛为什么可以吸水？ 根毛细胞液浓度大于土壤溶液浓度。
第二节绿色植物的生长需要水和无机盐
植物对水分 和无机盐的吸收
眼力测试
“不伤根”，保护根；
为什么要保护根呢？ 根有什么作用呢？
为什么要带土呢？
根的作用：
一、固着植物体，使茎能挺立； 二、从土壤中吸收水分和无机盐， 满足植物生长发育的需要。 三、有些植物的根还具有储藏、 繁殖等功能。
根能吸收水分，那根吸收水分 的具体部位在哪里呢？
1根与土壤接触的表面积是怎样扩大的？
小 结
一棵根的根系由许多的根组成，每 条根的根尖成熟区又有很多根毛，使 根与土壤接触面积大大增加。
植物吸收水分的主要部位是根尖成熟区。
你知道吗？
在夏季，一棵成 熟的山毛榉一天吸 收500升的水，相当 于满满50桶水。这 些水通过根的吸收, 运输到离地10米高 的叶子中。
植物吸水或失水主要取决于植物周围水溶 液浓度与植物内部溶液浓度的大小。 吸水 植物内部溶液浓度
> <
失水
植物周围溶液浓度
四、实验现象及分析
浓盐水
植物内部溶液
清水
植物内部溶液
3
• 失水：水溶液的浓度＞细胞液的浓度 • 吸水：水溶液的浓度＜细胞液的浓度
浓盐水 细胞液
清水 细胞液
结论：
• （1）细胞既可以吸水，也可以失水。 主要取决于周围水溶液的浓度。 • （2）水总是往浓度大的地方走。
第四章第二节_植物对水分和无机盐的吸收
演示过程：
清水
食盐溶液
清水
食盐溶液
实验现象：
凹槽中是食盐溶液的玻璃管的液面 上升，是清水的玻璃管中的液面下降。
思考：
注入清水的萝卜玻璃管中的水到哪里去 了？注入盐水的萝卜玻璃管中多出来的水是 从哪里来的呢？
失水：
外界浓度
＞
细胞液浓度
吸水：
细胞液浓度 ＜ 水总是向浓度较大的方向走
外界
吴中区木渎实验中学
二
讨论：（P64)
浓盐水 根内部溶液 清水 根内部溶液
水总是向浓度较大的方向走
吴中区木渎实验中学
二、植物细胞吸水和失水的原理
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
动动脑
1、在什么情况下植物会出现失水的现象 呢？
当土壤溶液浓度 大于根毛细胞液 的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸 水，反而会使细胞液中的水分渗到 土壤里去，出现失水的现象，就是 “烧苗” 。
练习
1.在示意图中用箭头表示水分进出的方向
浓盐水
根内部溶液
清水
根内部溶液
2 .已知土壤溶液浓度为20%，若根毛 细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞 液的浓度应为（ D ） A.15% B.10% C.20% D.30%
3.盐碱地不利于植物生长，一次施肥 过多会造成“烧苗”。这是因为细胞 液浓度 小于 土壤溶液浓度，水 植物 分由 流向土壤 。
1.对绿色植物来说，植物体中运输水分和无
机盐的主要结构是（C） A.茎 B.筛管 C.导管
概述植物体对水分和无机盐的吸收、利用和散失过程
一概述植物体对水分和无机盐的吸收、利用和散失过程
1.植物的吸水：植物主要通过根毛从土壤中吸收水分
植物吸水的条件：当细胞外界的浓度小于细胞液浓度时，细胞就吸水；当细胞外界的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水。
一般情况下，根毛细胞液的浓度总是大于土壤的浓度，根毛细胞吸水。
2.水分对植物的作用：
（1）水参与细胞中的许多化学反应，如作为光合作用原料与二氧化碳合成糖等有机物；（2）作为溶剂，将溶于水中的各种物质运输到植物体内的各种部分；
（3）细胞中含有大量的水分，可以保持细胞的紧张度，以保持植物的固有的姿态，并将叶片伸向空中，有利于充分利用太阳光能。
植物吸收的水分只有小部分（1%~5%）用于新陈代谢，其余的都以蒸腾作用形式散失了。
3.水分的散失———蒸腾作用
植物吸收的液态水一部分进入到叶肉细胞，一部分以气态水的形式散发在气孔下腔中，当气孔下腔的蒸汽压大于外界时，叶内的气态水就通过气孔向外扩散。
水分以气体状态从体内散发到体外的过程称为蒸腾作用，蒸腾作用主要通过叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能进行少量的蒸腾作用。
植物对水分和无机盐的吸收
——→内皮细胞细胞质→周鞘→木质部
▪ 共质体运输
▪ 表皮细胞细胞质—原生—质—丝→皮层细胞细胞质—细—胞膜→ 内皮细胞细胞质→周鞘→木质部
根吸收水和无机盐的途径
卡氏带
▪ 木栓化的不透水层，围绕在内皮层细胞壁 周围。
▪ 控中形成离子随水 分扩散。
▪ 无机盐离子无法自由通过细胞膜，需藉由 促进性扩散、主动运输进入植物体内。
微生物与植物根部吸收作用的关系
▪ 有些微生物可促进植物对养分的吸收。
菌根
▪ 真菌与植物根部互利共生的共生体。
▪ 植物体供应真菌所需的醣类等有机物。 ▪ 真菌的菌丝深入土壤形成网状分布。
▪ 增加植物对水及无机盐的吸收。 ▪ 分解土壤中的有机物，供植物吸收。 ▪ 有些真菌分泌生长因子，促进根的生长和分支。
▪ 菌根菌与植物体间的共生关系有专一性。
植物缺乏菌根时生长不良
种植于没有真菌 的土壤中（土壤 经消毒）
种植于含有真菌 的土壤中，形成 菌根
外生菌根
▪ 真菌的菌丝围绕在植物根部的外面，形成 真菌外鞘，真菌外鞘伸入最外层皮层的细 胞间，并不进入细胞。
▪ 红菇类与台湾杜鹃、红楠形成外生菌根。
外生菌根
根瘤形成的过程
▪ 根瘤菌感染植物根毛，进入植物体。 ▪ 在皮层细胞中大量增殖，刺激植物根部皮层
和周鞘进行细胞分裂和生长，形成根瘤。
其他具有固氮能力的生物
▪ 固氮杆菌 ▪ 部分多细胞蓝绿菌
缺乏氮素时，会形 成异形细胞，具有 固氮作用，如念珠 藻、葛仙米藻。
内生菌根
▪ 真菌菌丝侵入植物根部细胞内，成网状分 布并形成吸盘直接与植物细胞交换物质。
▪ 95﹪维管束植物有内生菌根。
内生菌根
根瘤
2023年安徽省中考生物专题总复习：绿色植物对水、无机盐的吸收和运输
（3） 有经验的农民会选择性地给农作物施肥，肥料的主要作用是给农作物的生长提供________。
无机盐
（4） 在农业生产中如果一次施肥过多，会造成“烧苗”现象，这是因为土壤溶液浓度______根细胞的细胞液浓度，根细胞失水。
大于
（5） 园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”，是为了补充____________，以提高成活率。“挂吊瓶”的针头应插入到茎的______中。
蒸腾
诊断检测
【活学活用】请运用所学的生物学知识解决下列生活中的实际问题：
（1） 在移栽幼苗过程中，通常在幼苗根部带上土坨，目的是________________。
保护幼根 和根毛
（2） 过度干旱会影响农作物的生长，因为植物的生存需要____。
水和无机盐
导管
（6） 有的人在树干上乱划乱刻导致树木死亡，这是因为破坏了韧皮部的______，无法向下运输________，使根无法获取营养而死亡，进而导致树木死亡。
筛管
有ห้องสมุดไป่ตู้物
水
无机盐
（2） 植物生长需要无机盐①【演示实验】比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况
实验表明，在土壤浸出液中培养的玉米幼苗长势比蒸馏水中的好，是因为土壤浸出液中含有玉米生长所需要的多种________。
无机盐
②植物生长发育过程中需要多种无机盐，其中需要量最多的是含____、____、____的无机盐。
七年级上册
第三单元 生物圈中的绿色植物
命题点6 绿色植物对水、无机盐的吸收和运输
2023年安徽中考：生物
知识体系
1.植株生长需要的营养物质：水、无机盐和有机物。其中____和________主要由根从土壤中吸收，有机物主要由叶通过光合作用制造。
植物对水分和无机盐的吸收教案
第5章第2节植物对水分和无机盐的吸收教案第5章第2节植物对水分和无机盐的吸收一、学习活动目标： 1．知识目标：（1）认识根和根尖的结构。
（2）说出根吸收水分的过程和原理。
2．能力目标：（1）合作完成观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响，提高观察能力和动手能力,并培养协作能力。
（2）在对图片资料的分析交流过程中，培养处理信息的能力，提高分析及语言表达能力。
3．情感态度与价值观目标（1）通过共同观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响的活动，培养学生学习生物的兴趣、实事求是的科学态度、团队精神以及合作意识。
（2）强化“结构与功能相适应”的观点。
（3）通过对植物根的作用的介绍，树立学生爱护植物的意识。
二、重点难点：重点：1、根尖的结构。
2、根吸收水分的过程和原理。
难点：根吸收水分的过程和原理。
三、学习活动设计：师：大家看，农民们正在田地里干什么呢？生：（肥的主要作用就是为植物提供无机盐（板书））师：浇水、施肥说明植物的生长需要水分（板书）和无机盐，大家知道植物是如何吸收水分和无机盐的吗？今天就让我们一起来学习（教师板书：第二节植物对水分和无机盐的吸收）你们知道植物主要是靠哪个部位吸收水分和无机盐的吗？生：师：不错，根的主要功能是吸收水分和无机盐，根如何能从土壤中吸收水分和无机盐呢？首先让我们一起来看看根的结构吧。
（展示根图片）师：这是植物幼根的放大图，它有什么特点呢？生：…… 师：同学们发现幼根尖端的部位有很多白色的“绒毛”，这其实就是根毛，根吸收水分和无机盐的主要部位就是从根的最尖端到生长着根毛的部位，也就是根尖。
（点出根尖部位）（点出根尖模式图）师：根尖从最尖端向上依次还可以分为根冠，分生区、伸长区、成熟区。
师：这个部位像帽子一样套在根的最顶端，我们把它叫做根冠。
大家知道它起什么作用吗？生：师：分生区的细胞分裂增生能力非常强，因而我们把它叫做分生区。
师：伸长区的细胞显著伸长，它和分生区的共同作用使得根不断伸长。
北师大版(2024)生物七年级上册《吸收作用》教案及反思
北师大版（2024）生物七年级上册《吸收作用》教案及反思一、教材分析：本节课选自北师大版（2024）生物七年级上册中的一课《吸收作用》；内容主要围绕植物对水分和无机盐的吸收作用展开，进一步解释根吸水、失水的原理，并联系生活实际和农业生产中的相关问题。
在前两节学习光合作用和呼吸作用的基础上，本节内容从更深层次探讨植物的生理过程，为后续学习蒸腾作用和运输作用打下基础。
二、教学目标：【知识目标】：1.举例说明绿色植物的生活需要水分和无机盐。
2.理解并阐述植物细胞和根毛吸水、失水的原理。
3.识别绿色植物吸收水分的结构基础——根毛。
4.说出氮、磷、钾对植物生活的作用。
5.了解无土栽培的要领和发展前景。
【能力目标】;1.通过对实验过程的观察与分析，培养学生的观察能力和科学探究能力。
2.通过植物细胞的吸水和失水原理的探究，培养学生的逻辑思维能力和解决问题的能力。
3.通过对无土栽培技术资料的收集和学习，培养学生的信息收集、处理、分析、获取的能力。
【情感态度与价值观目标】：1.通过探究学习，感受成功的喜悦，激发学生的创新精神，形成合作意识，养成良好的科学态度。
2.引导学生注意生活中的科学现象，鼓励他们平时积极观察，收集资料，努力学习，实现自己的理想。
三、教学重难点:【教学重点】：1.探究植物细胞吸水和失水的实验。
2根毛细胞对水分的吸收。
3.绿色植物生活需要无机盐。
【教学难点】：1.探究植物细胞吸水和失水的实验。
2.植物细胞吸水和失水的原因。
四、学情分析：七年级学生已经掌握了植物的光合作用和呼吸作用两大主要的生活方式，对植物的生理过程相关原理有了一定的了解，并初步掌握了相关的学习方法。
但七年级学生的抽象思维仍然较为薄弱，对有些概念如无机盐等理解不够深入，课堂上需要更多地依靠多媒体将抽象原理具体化。
五、教学方法和策略：本节课主要采用讲授法、合作交流法、观察法、归纳总结法以及信息技术融合的教学方法。
通过多媒体课件、演示实验、探究实验等多种教学手段，引导学生观察、思考、分析，从而加深对知识的理解。
植物根对水分和无机盐的吸收
植物根对水分和无机盐的吸收初中生物组张庆芳一：教学目标1：知识目标了解植物细胞吸水和失水的实验和原理根据细胞吸水和失水实验，能说明根的吸水和失水原因2：能力目标：通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力培养学生的观察能力和实验能力；通过分组实验的安排，培养学生的互动交流，团结合作的能力。
3：情感，态度与价值观目标通过参与实验和探究活动，形成科学的思维方式。
通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上的应用，进行生物科学价值观的教育。
二：教材分析{植物根对水分和无机盐的吸收}围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点展开，继而解释根吸水、失水的道理。
另外，在本节内容里，为了更好的阐明知识点，还安排了演示实验：“细胞的吸水和失水”和学生的观察活动：“植物根毛的观察”。
在前面已学习植物从土壤中获得水和无机盐，以及无机盐对植物的重要作用的基础上，来学习本小节内容是水到渠成的。
同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢和矿物质代谢奠定了基础。
因此，基于以上对教材的理解，本节课的教学重点和难点是：三：教学重点和难点重点：明白了细胞吸水和失水的原理，是解释根吸水和失水现象的关键；而了解了根失水和吸水的原理是合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的作物和灌溉问题的前提。
因此细胞吸水和失水的实验和原理和根的吸水和失水的原理是本节课的重点。
难点：在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，但学生在之前的学习中没有系统的学习过有关细胞的知识，有关细胞内液和外液就难以把握；而且对于这种现象的解释，要涉及到一些物理和化学知识，出现了一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等，初一年级的学生对这些知识还不能非常准确的理解，所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。
四：教学环节设计：1．设计思想：本节课中"细胞吸水和失水的原理"的内容是中心问题。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2. 3.
4.
Thank you
算出平均值。与浸入之前（7cm）相比你有 什么发现？
捏：用手捏一捏萝卜条，它发生了什么变化？
活动一
浓盐水
清水
1.观察与分析
看
液面高度
30分钟前液面高度 液面高度
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响
（2）在以下示意图中用箭头表示水的进出方向
浓盐水 根内部溶液
清水 根内部溶液
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响
①
③ ②
参考课本 P65
水分从土壤中进到根的内部（示意图）
通过这节课的学习，你有什么收获？ 根吸收水和无机盐的——
原 理
主 要 部 位
过 程
学以 致用
1. 用盐腌菜，菜发生的变化是（D ） A．细胞吸水，菜硬挺 B．细胞失水，菜硬挺 C．细胞吸水，菜软缩 D．细胞失水，菜软缩 绿色开花植物体内运输水分和无机盐的结构是（ A ） A．导管 B．管胞 C．筛管 D．细胞 农田中一次施肥过多，农作物会出现萎蔫现象，解决的 最好办法是（ B） A．增加光照 B．大量浇水 C．疏松土壤 D．减少光照 根吸收水分和无机盐的主要部位是（C ） A．根冠 B．伸长区 C．成熟区 D．分生区
成熟区 根毛
伸长区 分生区 根冠
根尖的结构
活动二 观察根毛
1.看一看
a) 根毛位置在哪里？ b) 根毛形态如何？
活动二 观察根毛
小资料
根毛很小，最长 的才7-8毫米， 但它的数目很多。 在面积一平方毫 米根上，玉米有 425条根毛,苹果 有300多条根毛. 这样多的根毛就 像无数个“微型 水泵”，把水分 和养料不断地
＜
细胞液浓度 外界溶液浓度
细胞失水
＞
细胞吸水
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响
植物 四、实验现象及分析 内部 溶液
浓盐水
谁”大“谁吸水
植物 内部 溶液
清水
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响
（4）生活中的植物细胞吸水失水现象
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响
（4盐碱地 ）生活中的植物细胞吸水失水现象 胡 杨
活动二 观察根毛
有根毛的细胞
没有根毛的细胞
2.比一比
a) 根毛位置在哪里？ b) 根毛形态如何？
经过对比可知： 根毛 的出现增加了根与 土壤的接触面积，也就是增加了根的吸收 面积，提高了根的吸收能力。 由此可见，根吸收水分和无机盐的主要部 位是： 成熟区
活动三 描述根吸收水分 和无机盐 的过程
④
收植 物 对 水 和 无 机 盐 的 吸
带土移栽的茄子幼苗
移栽的大树根部带土缠绕
活动一
文字
1. 文字
活动一
文字
1. 文字
活动一
文字
1. 文字
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响 理解植物细胞的吸水原理
活动二 观察根毛
活动三 描述根吸收水分和无机盐的过程
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响 理解植物细胞的吸水原理
浓 盐 水 清 水
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响
1.阅读书本P63的实验方法后思考：
a) 两个烧杯中的萝卜条为什么要形状、大小、 粗细相等且同时放入溶液中？ b) 为什么要设置两组实验？
活动一
观察溶液浓度大小对植物吸水的影响
1.观察与分析
（1）步骤
量：用镊子取出萝卜条，用尺测量长度并填表、