营业额分析1
私人影院市场分析1
私人影院市场分析“私人（情侣）电影院”的火爆发展，私人影院在不仅顺应了一批特殊人群的需求，同时，随着国内外大片在中国的热卖，中国可统计票房收入连续多年保持高速增长，电影已毋庸置疑地成为人们生活中必不可少的一部分。
而去传统影院的观影人群多为情侣，私人影院的出现则会打破这样的限制，成为继桌游吧、真人密室逃脱等之后的又一个聚会好去处！私人（情侣）电影院悄然盛行，如果你还没有听说过，那可真是out啦！随着政府对投资电影院的限制逐步放开，加上投资商业影院的资金需求太高，现在越来越多投资客把目光转向社区私人情侣影院。
到周末，约上3、5个好友，一起窝在小包厢的大皮椅里，点播着自己喜爱的电影，边看边喝着可乐吃着爆米花，无需担心声音太大而影响到别人，想怎么闹腾就怎么闹腾，是不是觉得很动心呢？同时，一个6万人的社区，有5千对情侣在不断寻找适合约会的去处，据调查，至少有偶60%以上的情侣会选择私密性及气氛都很好的情侣双人影吧。
私人影院符合了人们新的需求，给大家的业余生活增添了一种新的选择，成为了一种新兴的产业，随着管理的不断完善，私人影院将成为文化领域的一个新亮点。
据不完全统计，2014年9-10月一个月时间内成都、长沙、武汉地区就新增私人影吧类观影场所百余家，市场十分火热。
私人影院、迷你影吧（情侣影吧）此类型观影运营场所早在2009-2010年就在北京、上海等一线城市遍地开花，私人影吧以其私密、舒适的观影环境，为年轻人提供一个适合聚会场所，而深受喜爱。
随着KTV等传统娱乐场所的衰落，私人影吧近年逐渐走入二三线投资者的视野，以目前二三线城市的消费力来说，背后隐藏的市场非常巨大。
私人影吧从兴起到引起市场关注接四年多的时间，市场经验告诉我们真正井喷期会在2015年以后，目前在观望的投资者值得跟进投资。
这些场所可以24小时营业，可包夜，有供躺卧的长沙发床。
据调查，目前在上海、北京、武汉、成都、长沙等城市不断增加，并呈现连锁化趋势。
酒店经营情况分析报告_1
酒店经营情况分析报告各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢篇一：酒店经营情况分析报告即将过去，我们将迎来崭新的，时光飞逝，酒店已快进入开业后的第三个年头。
随着南沙经济的不断发展，南沙公司的经营业绩不断上升，人流量的不断增加，酒店的营业情况也随着南沙这片热土的持续升温而不断提高。
经过一年的酒店工作，我来总结一下在酒店在经营管理方面的情况。
酒店营收表月份餐饮部客房部康体部其他收入总计盈亏累计营业额总盈亏11(预计)12(预计)总计：1、酒店营收情况分析：酒店各部门的经营指标是：总营业额650万，其中餐饮部195万，盈亏指标-25万，客房部340万，盈利指标220万，康体部67万，盈利指标17万，其他收入50万，后勤管理费用为162万。
总体盈亏目标是收支平衡。
截止11月30日，在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下，我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万，完成盈亏平衡的目标，并且盈利约为40万元左右。
但是根据酒店营收表可以看出，客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标，但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。
2、酒店内外部销售对外销售对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成，我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类，营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。
是酒店进入正式开业的第二年，在酒店行业中称为次新店，客源积累开始慢慢沉淀，出现一批相对比较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体，从1月试营业开始，截止到今年年底，与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司；区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议；国内五大中介（携程、艺龙、同程、号码百事通、12580）关于酒店的订房服务也全部开通，并且尝试与国外中介（雅高达）合作，拓展港澳、日本、东南亚等地的客户；团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位，另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力，集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源中不可缺少的重要一部分。
营业额评估1
营业额评估1概述本文档旨在对公司的营业额进行评估并提供相关建议。
营业额是一个重要的业绩指标，对于公司的经营决策和战略规划具有重要意义。
方法在进行营业额评估时，需要采用一些定量和定性的方法。
以下是一些常用的方法：1. 定量方法- 销售数据分析：通过分析公司过去一段时间的销售数据，可以获得营业额的趋势和变化情况。
可以采用指标如年度增长率、月度波动等进行评估。
- 营销渠道分析：分析不同营销渠道的销售数据，可以评估不同渠道对营业额的贡献度，从而作出针对性的决策和调整。
2. 定性方法- 顾客满意度调查：通过调查问卷、访谈等方式获得顾客对公司产品和服务的满意度信息，从而评估顾客的购买意愿和对营业额的影响程度。
- 竞争对手分析：对竞争对手的市场份额、产品定位、定价策略等进行分析，可以评估对公司营业额的竞争影响。
结果根据以上的评估方法，我们可以得出一份营业额评估报告，该报告包括以下内容：1. 营业额趋势分析：对过去一段时间的销售数据进行统计和分析，得出营业额的变化趋势。
2. 渠道贡献分析：对不同营销渠道的销售数据进行对比和分析，评估各渠道对营业额的贡献度。
3. 顾客满意度调查结果：总结顾客满意度调查的结果，评估顾客满意度对营业额的影响。
4. 竞争对手分析结果：对竞争对手的分析结果进行总结，评估竞争对手对营业额的影响。
建议根据以上的评估结果，我们可以给出以下建议：1. 提高营销力度：基于渠道贡献分析结果，加大对效果良好的营销渠道的投入和推广，以提高营业额。
2. 改善客户体验：根据顾客满意度调查结果，针对不满意的方面进行改进，提高顾客的购买意愿和忠诚度。
3. 强化竞争优势：通过竞争对手分析结果，寻找竞争优势并加以强化，以应对竞争对手的影响。
结论营业额评估是对公司经营状况的重要评价指标。
通过定量和定性的方法进行评估，并提出相关建议，可以帮助公司优化经营策略，提高营业额和市场竞争力。
如果一个小超市，每天营业额在7000-8000左右，一个月下来利润多少？
如果⼀个⼩超市，每天营业额在7000-8000左右，⼀个⽉下来利润多少？⼀、收⼊及盈利构成1、商品收⼊⼩超市商品结构相对丰富。
主要包括局部⽣鲜、休闲冲饮、粮油调味、烟酒、⽇化⽇百等，不同品类⽑利率有⾼有低。
⼩超市同质化竞争严重，如果在商品结构上有⼀定差异化⽐率，这样既能满⾜需求，还可以提⾼部分商品⽑利率，最终会影响商品综合⽑利率。
经营好的超市，供应链或许会有些促销⽀持收⼊，不确定不计算。
如果没有更好的差异化经营策略，依据现在同业竞争现状，其商品平均⽑利率不会超过22%。
⽇营业额按照7500元计，每⽉销售额225000元，商品⽑利额在49500元。
2、服务和联盟收⼊⼩超市通过提供更多服务实现增收，⽐如快递点服务，社区家政服务等。
⼩超市基本都是社区商业形态，其辐射能⼒不错。
⼩超市的社区特性，可以通过异业联盟来实现流量共享，最后实现更多的销售，这些收⼊往往并不在线下营业额内。
⽐如联合其他洗⾐店、幼⼉园、社区医院等，实现收益共享。
⽬前⽇营业额，显然不包括服务和联盟收⼊3、核算⼩超市的营业收⼊主要是商品销售，商品⽑利率⽐较透明。
⽇营业额7000-8000元，应该是全部的线下销售收⼊，⽽线上社群实现的销售并没有体现，这也是收⼊重要部分，甚⾄拉动作⽤⽐线下还重要。
⽉度⽑利额=⽇销售额7500元*综合⽑利率22%*30天=49500元⼆、成本及费⽤影响1、资产摊销这个⼩超市应该是个⽼店，因为已经知道营业额。
但⽆论新店还是⽼店，或多或少都会有⼀些前期费⽤要摊销，⽐如收银机、货架、冷柜，基本装修。
很多转让的店铺都是⼤包式的，但最好将这些和房租、转让商品额分离开，以便后续更好精细化运营，⼀定的资产摊销是构成成本的⼀部分。
按照60000元，2年24个⽉摊销。
⽉度资产摊销=⼀次性60000元/24个⽉=2500元，再压缩减少⼀部分，调整按照2000元计算。
2、房租成本房租是实体店显性的最⼤成本，前⾯提到⼩超市和便利店不是⼀个物种。
甜品店一周营业数据分析模板
周二
60.46
周三
67.42
周五
周六
周四
70.3
周五
67.87
周六
74.6
周日 周日
58.7
泰禾店销售品类占比
甜品37.13%
衍生品 5.51% 西点38.4%
饮品17.92%
套餐1%
泰禾店 1.4-1.10
甜品类
10732
衍生品 西点 饮品
1593.4 11105 5180.5
套餐
293
甜品类销售前五： 衍生品销售前五： 西点类销售前五：
数量：100 数量：60 数量：43 数量：36 数量：30 数量：13 数量：10 数量：9
数量：8 数量： 7 数量：40 数量：36 数量：34 数量：25 数量：25
2
250
本周1.4-1.10
柱形图 2
200
150
100
50
0
周一
周二
周三
西点售卖量
周一 周二
本周1.4-1.10
47
11
周四
周三
44
周五
周六
周日
周四 周五 周六
周天
54
41
191
95
本周1.4-1.10 70
柱形图 2
60
50
40
30
20
10
0
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
饼干售卖量 本周1.4-1.10
周一 6
周二 1
周三 5
周四 7
周五 0
周六 63
周日 7
谢谢
汇报完毕
移动商务专业《通过生意参谋分析一个店铺》
通过生意参谋分析一个店铺一丶找出店铺的大问题淘宝上一个店铺的存在，最终目的无非就是想盈利，盈利也与店铺的营业额挂钩，而营业额如果下滑了，那必然是访客数，转化率或者客单价出现问题，因为营业额=访客数*转化率*客单价。
所以一个店铺最大的问题就是营业额下滑，其次就是访客数，转化率或者客单价出现异常现象。
二丶寻找根本原因为了方便下面的讲解，拿一个店铺进行举例：这是一家卖潮流男鞋的4皇冠店铺，在生意参谋的数据中显示3月16日的时候开始营业额就突然间下滑，从2W5下滑到1W3左右，下降幅度48%。
这必然存在一些问题而导致的，而时间点就要抓准3月16日当天。
从这个时间段初步可以排除受季节性和节假日的影响，接下来根据生意参谋里的数据进行分析。
（一）分析访客数情况根据营业额=访客数*转化率*客单价。
先从访客数入手，分析访客数情况从途中可以看到，原本店铺访客数上升趋势良好的，但是在3月16日突然间下滑，从8800左右下滑到5000左右，下滑幅度43%。
说明访客数直接影响到了店铺的营业额，而且也说明了当天一定发生了什么事才导致了数据的下滑。
知道是访客数出现了问题，那现在有两个问题需要重点关注，一个就是流量地图（路径：经营分析-流量分析-流量地图），主要是看各个渠道的流量情况，并分析是哪个流量渠道出现了问题；另一个是针对单品的商品效果（路径：经营分析-商品分析-商品效果-单品分析），主要是单品的访客数情况，判断是否因为哪个热销宝贝的访客数突然下滑，导致拉低店铺整体的访客数。
而本人最常用的方法是直接看单品的访客数情况，毕竟访客数最终还是作用的宝贝上，所以这么异常的数据一定是访客数较高的那些宝贝所影响的，只要再这个异常的时间段里找出这些异常的宝贝出来，再根据这个异常的时间段观察流量渠道的幅度变化，就能清楚的知道是哪个宝贝的哪个流量渠道出现问题。
先看下热销宝贝的流量情况，并把异常的宝贝筛选出来。
从单品分析的结果看出，这两款销量较高的宝贝在3月16日过后，第一款流量就持续下滑，第二款却直接下架了，这说明这款宝贝在3月16日可能是违规被下架，或者宝贝本身出现问题下架处理了。
酒店一季度经营分析报告范文
酒店一季度经营分析报告范文酒店一季度经营分析报告范文一、背景介绍随着全球经济的快速发展，旅游行业作为服务业的重要组成部分，也在持续增长。
作为旅游行业的重要组成部分，酒店业的发展也逐渐壮大。
然而，随着市场的竞争越来越激烈，酒店经营管理也变得愈发复杂。
因此，对酒店的经营分析和评估就显得尤为重要。
二、市场分析1.市场总体状况2019年一季度，全球经济增速放缓，全球旅游业增速也相对较低。
酒店行业整体来看，市场需求有所下降，但市场竞争仍然白热化。
2.竞争状况酒店行业竞争激烈，市场份额分布较为均衡。
在一季度，中档酒店和豪华酒店的市场份额仍然处于领先地位。
3.旅游业发展趋势随着人们生活水平的提高，旅游业也不断发展。
旅游市场呈现多样化、个性化和品质化的趋势。
旅游者越来越注重旅游体验和服务质量，对酒店的要求也逐渐提高。
三、经营状况分析1.客房收入分析客房收入是酒店的最主要收入来源。
一季度内，客房收入相较去年略有下降，主要因为市场需求下降和竞争加剧等因素。
2.餐饮收入分析酒店餐饮收入主要来自于餐厅和宴会厅的营业收入。
一季度内，餐饮收入相较去年有所提升，主要是由于餐厅和宴会厅的营业额增长，以及酒店针对不同节庆推出的特别餐饮套餐等促销活动。
3.其他收入分析酒店的其他收入主要来自于会议活动、SPA、健身等业务，以及租赁收入等。
一季度内，其他收入相较去年有所提高，主要是由于酒店加强了对其他业务的开发和推广，提高了酒店的综合收益。
四、客户评价分析1.酒店评价总体分析客户评价是酒店经营和服务质量的重要指标。
一季度内，酒店的客户评价总体来说较为稳定，但仍有一些客户对酒店的服务质量提出了一些建议和改进意见。
2.服务质量评价分析服务质量是酒店经营的核心竞争力之一。
一季度内，酒店的服务质量评价总体来说表现较好，但仍有一些客户对服务质量提出了不满意的意见。
3.产品质量评价分析产品质量是酒店经营的另一个核心竞争力。
一季度内，酒店的产品质量评价总体来说表现较好，但仍有一些客户对产品质量提出了不满意的意见。
奶茶店成本与利润分析报告一杯奶茶成本多少一天营业额多少一月利润多少
奶茶店成本与利润分析报告编辑单位：安阳文化宫职业培训学校编辑地址：文化宫十字路口向南100米路西鹏佳商务酒店院内南四楼1-2元之间，这其中还包括杯子和吸管的成本。
但是一杯奶茶的售价都会在5元以上，地段和装修好一点的奶茶店，甚至可以卖到10元一杯的价格。
现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶，成本会添加水果、牛奶等成分，成本控制在2-4元之间，但是售价更高，在10元以上。
奶茶成本费用详解1、杯子：8分到2毛钱一个。
2、成品黑珍珠，按包卖，平均一杯用量4毛钱左右。
3、炼乳(奶精)，平均一杯1毛钱左右。
4、其他，如甜蜜素、香精，成本基本可乎略。
一杯珍珠奶茶成本计算一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元，可勾兑调制20杯珍珠奶茶，每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。
一袋600克重的红茶进价18元，可以煮出24000毫升的红茶水。
如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算，每杯的成本只有0.18元。
奶茶店每月毛利润计算一杯奶茶的利润在70%左右，加上每月支出奶茶店费用，每月毛利润在55%左右。
奶茶店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。
奶茶店每月成本计算假设每月的奶茶店面租金大概3000左右，每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。
每月设备的使用会有所损耗，维修费大概在100元左右。
聘请店员一个人2000元/月，两个人就是4000元。
成本费用共计：3000+1000+100+4000=8100元。
奶茶每月纯利计算奶茶店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-8100=16650元。
总的来说，一个奶茶店的利润在餐饮行业来说是比较高的，从上述内容可以清楚的得知一个奶茶店每月利润能达到16650元，这是奶茶店每月的正常利润，如果到了旺季收入会更多。
所以想要开奶茶店的朋友们赶紧行动吧，说不定下一个靠奶茶致富的人就是你！。
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餐厅营业分析工作计划
餐厅运营分析需要通过每日、周、月、年四个分档的营业数据分析，准确得知营业收入情况、营业支出情况、就餐人数变化、人均消费变化、菜品销售变化、阶段性消费变化等。
通过以上分析，可随时掌握餐厅每日营业、支出情况，并以此为依据，作出每月成本核算、每月营业额预估计划，将餐厅的收入、支出两大项做到有据可依，明确餐厅经营标准。
以上分析报表以三种形式体现，表格式、曲线图式、饼图式，做到清晰明了，不可人为复杂化。
具体操作如下：
一、每日营业分析：
1、每日营业收入分析；每日分析主要需关注实际现金收入，当日折扣额，实际就餐人数，人均消费额，当日毛利率这五大项，通过数据记录明确每日经营情况。
并在每月制作月度收入曲线图。
目的：通过记录每日营业额随时掌握餐厅收入情况，并在发生变化时第一时间作出应变。
同时记录1-3个月后，掌握每月收入平均值，即可按照比例设定下月营业额，做为餐厅营业核算基础。
2、每日支出项目分析；每日分析主要需关注所有支出项目，发票使用额，礼品发放额，当日水使用吨数，当日电使用度数，当日燃料使用数量，当日领用原材料金额，当日收银台临时支出金额这三大项，通过记录明确每日支出项目。
并在每月制作月度总支出曲线图。
目的：每日支出项可通过记录1-3个月后，即可掌握每月支出平均值，做为成本预算依据，每月核定下发下月成本项目标准，并在超、降出现时明确原因以改进。
附表：（表格后附，附表一）
二、每周营业分析：
1、记录餐厅※大类菜品项目销售情况，并以此为依据，定期分析改进菜品。
2、记录费用支出情况，核定是否符合当月费用预算。
3、记录一周就餐人数变化。
目的：通过记录菜品销售数据，确认每周菜品销售情况；费用控制情况；就餐人数变化情况。
并随时作出调整改进。
附表：1.（表格后附，附表二）
2.（作出本周经营情况分析报告）
3.※大类分项；
三、每月营业分析：
1、每月分析可分为两大项，一为当月营收、支出日曲线图；二为月度记录表格，以年为记录单位，
2、月度分析使用饼图，明确表现出当月营业收入比例，成本比例，人员工资比例，固定费用比例这四大项，可随时掌握餐厅经营变化。
3、当月※大类菜品项目销售排行榜，取各类项目前20名，以分析消费群体喜好。
4、人力成本变化记录，通过表格记录，达到控制合理人力成本目标。
目的：月度分析记录主要做为定期分析依据及后期预算依据，通过数据分析达到控制各项成本的目的，以便更好的控制经营，做到随时清晰掌握。
附表：1.（表格后附，附表三、四、五、六、七）
2.（作出每月分析报告、下月经营预算报告）
四、年度营业分析：
1、年度营业分析需要关注；
年度总体收入（包括应收款、实际收入金额）
年度总体原材料成本（包括厨房原材料、大堂用消耗品）
年度总体可控费用支出（包括餐厅水、电、燃料，餐厅固定清洁、维修、办公，活动费用、税费等）年度固定支出（房屋租金、公关费用、折旧费、缴纳费用等）
2、年度收入作出表格记录，并以饼图对比，可清晰得知当年度收入项目所占比例。
3、年度净利润分析表，可通过表格得到当年度盈亏明细。
4、年度费用作出表格记录，并以月份为单位作出曲线图，可以明确得知总体经营情况，并以此为依据，作出下一年度经营预算。
附表：1.（表格后附，附表八、九、十）
2.（作出年度经营分析报告、下一年度经营预算报告）
总体工作计划：
一、每日做好数据记录，取得餐厅经营数据支持、财务数据支持、库房数据支持。
二、数据采集后进行分析，并每周、月、年作出分析报告，分析经营当中出现的问题，做好数字支持工作。
三、每月、年作出经营预算报告，明确当月、年各餐厅应达成经营目标，并在每日记录中随时发现问题上报，以达到随时改进目标的目的。
四、以上数据分析及预算报告均为根据日常数据记录得出，但分析报告、预算报告均需与财务部配合共同制定。
五、数据采集需得到门店：
财务部：
中心仓库：
每周记录表格：（附样表二）
每月分析表格：（附样表三、四、五、六、七）
四、每月四大项比例饼图；
注： 1.营业收入为实际现金收入
2.原材料成本包括食品原材料、前厅低值易耗品
3.固定支出包括水电燃料、清洁用品、其他支出等
4.工资成本为当月实际发放工资总额
年度分析表格：（附样表八、九、十）
八（2）、年度收入占总收入对比饼图；
年度支出成本汇总表（元）
月份
固定成本原材料成本可控费用成本应付
款项房租折旧缴纳其他厨房前厅人力水电税费清洁维修办公活动
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
九（2）、年度成本对比饼图；
九（3）、年度成本曲线对比图；
年度净利润汇总表
项目金额（元）所占比例（%）备注年总收入金额
年总折扣金额
年总现金收入
年总支出成本
年总应支付款项。