2020酒店管理制度-会议团队拓展政策与程序
酒店公司会议管理制度
酒店公司会议管理制度第一章总则第一条为规范酒店公司各类会议的组织管理，提高会议效率，推动公司工作的顺利进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店公司内各类会议的组织管理。
第三条会议是酒店公司管理、沟通和决策的一种重要形式，必须依法依规举行。
第二章会议组织第四条会议的召集单位应根据需要确定会议主题、内容、形式、规模等事项，制定会议方案，并明确会议的召集对象、时间、地点、议程和行为准则。
第五条会议的召集单位应提前通知会议参加人员，通知内容包括会议时间、地点、议程和参加人员准备事项等，确保会议的顺利召开。
第六条会议的召集单位应根据会议类型和重要性确定会议召集方式，可采用书面通知、口头通知、电话通知等形式。
第七条会议的召集单位应指定专人负责会议组织工作，协调会议各项事宜，确保会议顺利进行。
第八条会议的召集单位应根据需要邀请公司领导或相关人员出席会议，并指定主持人和记录人。
第九条会议室应根据会议规模和要求进行布置，保持会场整洁有序，保证会议的顺利进行。
第十条会议组织工作应事先准备好会议资料和文件，确保与会人员充分了解会议内容，提高会议讨论和决策效率。
第十一条会议结束后，应及时整理会议记录和材料，保留相关证据和资料，方便查阅和追溯。
第三章会议程序第十二条会议应按照议程进行，确保会议时间、内容、步骤等符合规定，保证会议的效率和质量。
第十三条会议主持人应主持会议的进行，组织和引导与会人员进行讨论、对话和决策，保持会议秩序和纪律。
第十四条与会人员应按时参加会议，遵守会议规定，听取会议主持人的指导和布置，全力配合会议的顺利进行。
第十五条与会人员应积极发言、提问、交流，表达自己的意见和看法，充分参与会议的讨论和决策。
第十六条与会人员在发言过程中应遵守尊重他人、礼貌用语、文明行为等原则，不得进行人身攻击、谩骂、诽谤、泄密等违法违纪行为。
第十七条会议在讨论决策时应充分听取各方意见，积极协商一致，形成共识，确保会议结果公正、合理和可执行。
酒店团队活动管理制度
第一章总则第一条为加强酒店团队建设，提高员工凝聚力、协作能力和创新能力，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，旨在通过组织各类团队活动，营造积极向上的团队氛围，促进员工之间的沟通与交流。
第三条团队活动应遵循以下原则：1. 目的明确，形式多样；2. 注重实效，提升团队整体素质；3. 安全第一，确保活动顺利进行；4. 公平公正，人人参与。
第二章活动类型与内容第四条酒店团队活动类型包括但不限于：1. 团队拓展训练；2. 主题晚会；3. 团队竞赛；4. 野外烧烤；5. 社区公益活动。
第五条活动内容应结合酒店实际情况，围绕以下方面展开：1. 增强团队凝聚力，提升团队协作能力；2. 培养员工创新意识和解决问题的能力；3. 丰富员工业余生活，增进员工之间的友谊；4. 提高员工对酒店文化的认同感和归属感。
第三章活动组织与实施第六条活动组织：1. 由人力资源部门负责制定年度团队活动计划；2. 各部门根据计划提出活动需求，与人力资源部门协商确定活动方案；3. 人力资源部门负责活动经费的预算和审批。
第七条活动实施：1. 活动前，人力资源部门负责通知各部门参与活动的时间、地点、注意事项等；2. 各部门负责人负责组织本部门员工参加活动；3. 活动中，人力资源部门负责现场协调和监督；4. 活动结束后，各部门负责人及时收集员工反馈意见，总结经验教训。
第四章活动评价与激励第八条活动评价：1. 人力资源部门对活动效果进行评估，包括活动参与度、员工满意度、团队凝聚力等方面；2. 评估结果作为年度团队建设考核的重要依据。
第九条激励措施：1. 对活动表现突出的部门和个人给予表彰和奖励；2. 将活动参与情况纳入员工绩效考核，作为晋升和评优的参考。
第五章附则第十条本制度由人力资源部门负责解释。
第十一条本制度自发布之日起实施。
第十二条本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和修改。
酒店会议团体管理制度
酒店会议团体管理制度第一章 总则一、为了加强酒店会议团体管理，提高会议效率，确保会议质量，根据酒店相关规定，特制定本管理制度。
二、本管理制度适用于酒店内所有会议的组织、筹备、召开及会后相关工作。
三、会议应遵循高效、务实、节俭的原则，注重会议质量，提高决策水平，确保会议目标的实现。
四、酒店各部门应严格遵守本管理制度，积极配合会议组织工作，确保会议的顺利进行。
五、会议分为例行会议、专题会议和临时会议。
例行会议包括周例会、月度会议等；专题会议针对特定主题或项目召开；临时会议根据工作需要临时组织。
六、会议的组织、筹备、召开及会后相关工作由会议召集人负责，会议召集人应具备以下条件：1. 熟悉酒店业务及运营管理；2. 具备较强的组织协调能力；3. 能够对会议议题进行充分准备和把关；4. 具备一定的决策能力和执行力。
七、会议参加人员应具备以下条件：1. 与会议议题相关的工作经验和专业知识；2. 能够积极参与会议讨论，提出建设性意见和建议；3. 遵守会议纪律，保守会议秘密；4. 按时参加会议，不得无故缺席或迟到。
八、会议通知应包括以下内容：1. 会议主题；2. 会议时间、地点；3. 参会人员；4. 会议议程；5. 需要准备的会议材料；6. 联系人及联系方式。
九、会议召集人应在会议召开前至少1个工作日发出会议通知，特殊情况除外。
十、本管理制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和修订。
酒店各部门应认真贯彻执行，如有违反，将按照酒店相关规定予以处理。
第二章 会议流程一、会议筹备1. 确定会议主题和目标：会议召集人应根据酒店工作需要，明确会议的主题和目标，确保会议的针对性和实效性。
2. 制定会议议程：会议召集人应根据会议主题和目标，制定会议议程，明确会议讨论的重点和顺序。
3. 确定参会人员：会议召集人应根据会议议题，邀请与议题相关的部门负责人及员工参加，并确保参会人员具备相应的工作经验和专业知识。
4. 发送会议通知：会议召集人应在会议召开前至少1个工作日，向参会人员发送会议通知，明确会议时间、地点、议程等事项。
酒店管理制度2020
酒店管理制度2020第一章绪论第一条为规范酒店的经营活动，提高经营管理水平，保障酒店资产安全，制定本管理制度。
第二章组织架构第二条酒店设总经理办公室、市场部、客房部、餐饮部、财务部、人力资源部等部门。
第三条酒店总经理负责全面领导和管理酒店，对酒店的全面工作负责。
第三章酒店管理制度第四条酒店应当建立健全完善的内部管理制度和规章制度，如《酒店收入管理制度》、《酒店客房销售管理制度》、《酒店员工绩效考核制度》等。
第四章人力资源管理第五条酒店人力资源部门负责酒店员工的招聘、培训、考核和福利待遇管理。
第六条酒店应当定期开展员工培训，提高员工的服务水平和管理能力。
第七条酒店应当建立健全的员工考核制度，定期对员工的工作绩效进行评估。
第五章财务管理第八条酒店财务部门负责酒店的财务核算和预算编制。
第九条酒店应当建立健全的财务管理制度，规范酒店的预算编制、成本控制和财务报表的编制。
第六章市场营销第十条酒店市场部门负责酒店的市场营销和客户关系管理。
第十一条酒店应当建立健全的市场营销制度，制定合理的市场定位和营销策略，提高酒店的知名度和市场份额。
第七章客房管理第十二条酒店客房部门负责酒店客房的销售和管理。
第十三条酒店应当建立健全的客房管理制度，规范客房的销售和服务流程，提高客房的出租率和满意度。
第八章餐饮管理第十四条酒店餐饮部门负责酒店餐饮业务的经营和管理。
第十五条酒店应当建立健全的餐饮管理制度，规范餐饮的营业时间和服务流程，提高餐饮的盈利能力和服务质量。
第九章安全管理第十六条酒店安全管理部门负责酒店的安全防范和应急处理。
第十七条酒店应当建立健全的安全管理制度，规范酒店的安全设施和安全管理流程，确保酒店的安全运营。
第十章资产管理第十八条酒店应当建立健全的资产管理制度，加强对酒店固定资产和库存资产的监管和管理，提高资产的使用效率和保值增值能力。
第十一章绩效考核第十九条酒店应当建立健全的绩效考核制度，对酒店各部门和员工的工作绩效进行评估，确保酒店的整体运营表现符合预期目标。
酒店市场拓展部规章制度
酒店市场拓展部规章制度第一章总则第一条为规范酒店市场拓展部的工作行为，提升部门整体运营效率，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店市场拓展部全体员工，部门内文书、行为等均应遵循本规章制度的规定。
第三条酒店市场拓展部作为酒店经营中的重要部门，应当秉承服务至上、诚实守信等原则，做到守法合规、规范行为。
第四条上级领导有权对酒店市场拓展部的工作进行检查、评估，对不符合规章制度的行为有权采取相应的处理措施。
第二章部门组织及工作分工第五条酒店市场拓展部设立部门主管，部门主管负责部门的全面工作安排、监督，负责向酒店总经理报告工作情况。
第六条酒店市场拓展部内设市场拓展、销售推广等具体岗位，各岗位人员应按照部门主管的工作安排进行相应工作。
第七条市场拓展部应当密切配合酒店营销部门、前台部门等相关部门的工作，做好信息交流与对接工作。
第八条市场拓展部应当形成合理的工作流程，规定各环节的工作内容、流程及责任人，做到有序协作、高效运转。
第三章工作要求及标准第九条市场拓展部应当根据酒店的经营特点、服务定位等情况，制定相应的市场拓展计划，确保目标的实现和业绩的达标。
第十条市场拓展部应当建立健全客户档案，及时更新客户信息，了解客户需求，提供个性化的服务、方案。
第十一条市场拓展部应当积极参与市场调查、研究，获取市场信息，分析市场走势，为酒店的战略制定提供参考依据。
第十二条市场拓展部应当定期定量开展市场推广活动，提高酒店的知名度和美誉度，增加客户数量和稳定性。
第十三条市场拓展部应当建立健全投诉和处理机制，及时处理客户的投诉和意见，维护酒店形象和口碑。
第四章工作纪律及奖惩机制第十四条市场拓展部全体员工应当严格遵守工作纪律，如迟到、早退、旷工等行为，部门主管有权根据情节轻重予以批评、警告、处罚等。
第十五条市场拓展部应当建立健全奖惩机制，对工作表现优异、贡献突出的员工及时给予奖励，激励员工积极进取。
第十六条市场拓展部应当建立定期的工作总结、评估机制，对部门整体工作进行评估，发现问题及时改进，提高工作效率。
酒店会议组织与管理制度
酒店会议组织与管理制度第一章 总则一、为了加强酒店会议的组织与管理，提高会议效率，确保会议质量，依据酒店相关规定，特制定本制度。
二、本制度适用于酒店内部各类会议的组织、召开及管理。
三、会议的召开应以提高工作效率、解决问题为原则，注重实际效果，避免形式主义。
四、会议组织者应认真负责，确保会议内容充实、议程紧凑、时间合理。
五、参会人员应积极参与，遵守会议纪律，准时参加会议，不得无故缺席、迟到或早退。
六、会议保密工作应严格执行，涉及商业秘密、个人隐私等敏感信息的会议内容，参会人员应予以保密。
七、会议组织与管理应遵循以下基本原则：1. 统一领导、分级负责；2. 计划性、预见性；3. 精简、高效；4. 公开、透明；5. 民主、集中。
八、本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
如需对本制度进行修订，由酒店总经理办公会议研究决定。
九、本制度的解释权归酒店总经理办公会议所有。
第二章 会议流程一、会议筹备1. 确定会议主题：根据酒店工作需要，明确会议主题，确保会议目标清晰。
2. 制定会议方案：包括会议时间、地点、议程、参会人员、资料准备等。
3. 报批会议：会议组织者向酒店总经理办公会议提交会议方案，经审批同意后方可召开。
4. 通知参会人员：提前向参会人员发送会议通知，明确会议时间、地点、议程等内容。
5. 会议资料准备：根据会议议程，收集、整理、准备相关资料，确保会议内容充实。
二、会议召开1. 会议签到：会议开始前，由专人负责签到工作，确保参会人员准时到场。
2. 会议主持人：由会议组织者指定，负责主持会议，引导讨论，确保会议议程顺利进行。
3. 会议议程执行：按照预定议程进行，每个议题结束后，由主持人进行总结。
4. 会议记录：指定专人记录会议内容，包括讨论重点、决策结果等。
三、会议决策1. 讨论与表决：会议议题应充分讨论，确保参会人员充分发表意见，表决时遵循少数服从多数原则。
2. 形成会议纪要：将会议讨论的重点、决策结果等内容整理成会议纪要，由会议组织者审核。
酒店会议管理制度及规范
一、总则为提高酒店会议组织效率，规范会议流程，确保会议质量，特制定本制度及规范。
二、会议组织1. 会议分类（1）酒店级会议：包括员工大会、业务人员会、代表大会等，需报请办公室批准后，由各部门分别负责组织召开。
（2）专业会议：包括经营活动分析会、安全工作会等全酒店性的技术、业务综合会议，由分管副总经理批准，主管业务部门负责组织。
（3）部门工作会：由各部门主管决定召开并负责组织。
（4）班组（小组）会：由各班组长决定并主持召开。
（5）外单位在我酒店召开的会议或业务会，由办公室受理安排，有关业务对口部门协助做好会务工作。
2. 会议准备（1）会议前，会议组织者需提前准备会议材料、设备，确保会议顺利进行。
（2）会议组织者需事先通知参会人员会议时间、地点、主题及参会要求。
三、会议纪律1. 人员纪律（1）参会人员应准时参加会议，不得无故缺席或迟到、早退。
（2）会议期间，参会人员应保持会场安静，不得交头接耳、大声喧哗或随意进出。
（3）参会人员应按照会议议程发言，不得擅自离场。
2. 议程纪律（1）会议组织者应按照会议议程进行会议，确保会议主题明确、内容充实。
（2）会议发言者应掌握发言时间，不得过长。
四、会议记录1. 会议记录员负责会议记录，准确记录会议内容。
2. 会议记录应包括会议时间、地点、参会人员、会议议程、发言要点、决议事项等。
五、会议总结1. 会议结束后，会议组织者应组织参会人员进行会议总结，梳理会议成果，提出改进措施。
2. 会议总结应形成书面报告，报请上级领导审批。
六、附则1. 本制度及规范适用于酒店内部各类会议。
2. 本制度及规范由办公室负责解释和修订。
通过以上制度及规范的制定，旨在提高酒店会议组织效率，规范会议流程，确保会议质量，为酒店各项工作的顺利开展提供有力保障。
酒店会议管理制度
酒店会议管理制度一、总则酒店会议管理制度是为了规范和管理酒店内举办的各类会议活动，保障会议的顺利召开和参会人员的舒适体验。
本制度适用于酒店内的所有会议活动，并适用于酒店内的所有岗位人员。
二、会议资源管理1. 酒店应设置专门的会议资源部门，负责会议活动的统筹规划、资源管理和协调工作。
2. 会议资源部门应及时了解客户的会议需求，并根据需求提供相应的会议设施、服务和人员支持。
3. 酒店应建立完善的资源管理系统，确保会议资源的有效利用和合理分配。
三、会议预订管理1. 会议预订应提前至少一个月进行，客户应提供详细的会议需求，并支付一定的预订费用作为保证。
2. 酒店应根据客户的需求和实际情况，制定详细的会议计划和方案，并与客户进行确认。
3. 会议预订确认后，酒店应及时与客户签订正式协议，并明确双方的权利和义务。
四、会议设施管理1. 酒店应提供一流的会议设施和设备，确保设施的完好和正常运转。
2. 酒店应提供专业的技术支持人员，负责设备的调试和维护，并在会议期间提供及时的技术支持。
3. 会议设施和设备的使用费用应在会议预订时进行明确，并在会议结束后及时结算。
五、会议服务管理1. 酒店应提供专业的会议服务团队，负责参会人员的接待、导引和安排工作。
2. 酒店应提供优质的餐饮服务，确保会议期间的膳食需求得到满足。
3. 酒店应提供高效的接待服务，为参会人员提供准确的信息和便捷的服务。
六、会议安全管理1. 酒店应制定详细的会议安全方案，并加强与公安、消防等部门的沟通和合作。
2. 酒店应设置专门的安全保卫部门，负责会议期间的安全工作，保障会议的安全。
七、会议评估管理1. 酒店应在会议结束后进行客户满意度调查，了解客户对会议服务的评价，并及时处理客户的意见和建议。
2. 酒店应对会议的执行情况进行评估，并及时总结经验，不断改进和提升会议服务质量。
八、附则1. 酒店应建立健全的内部培训体系，提高员工的专业素质和服务意识。
2. 酒店应定期进行内部考核和演练，确保会议管理制度的有效执行。
酒店会议团体管理制度
第一章总则第一条为加强酒店会议管理，提高会议效率，确保会议质量和效果，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内部各类会议，包括例会、专题会议、部门会议、班组会议等。
第三条酒店会议管理应遵循以下原则：1. 预约原则：提前预约，合理安排会议时间；2. 精简原则：严格控制会议规模，提高会议效率；3. 透明原则：会议内容公开，确保信息传递的准确性；4. 保密原则：涉及商业秘密或个人隐私的内容，严格保密。
第二章会议组织第四条会议组织者负责会议的筹备、通知、记录和总结等工作。
第五条会议组织者应提前向相关部门或人员发送会议通知，包括会议时间、地点、主题、参会人员等。
第六条会议组织者应根据会议内容，邀请相关人员进行参会，确保会议的全面性和有效性。
第七条会议组织者应提前准备好会议所需的材料、设备等，确保会议的顺利进行。
第三章会议形式及时间第八条酒店例会：每周二、周五下午2:30召开，由总经理或授权人主持，各部门负责人或授权人、前日值班经理参加。
第九条市场推广会议：每月最后一个星期一召开，由市场总监主持，餐饮部、康乐部、房务部部门经理以及市场销售经理、公关主管、桑拿中心主管和前厅主管参加。
第十条成本采购会议：每月编制完成酒店营业报表后召开，由财务部总监主持，相关营业部门负责人、分部主管和相关人员参加。
第十一条服务质量管理会议：每月每个星期四召开，由人力资源经理主持，各部门负责人、分部主管人员（B级以上/A级以上）、以及各部门负责服务质量的督导员参加。
第十二条部门工作会：由各部门主管决定召开并负责组织。
第十三条班组（小组）会：由各班组长决定并主持召开。
第四章会议内容第十四条会议内容应包括：1. 工作汇报：汇报前段工作情况，总结经验教训；2. 工作安排：布置下阶段工作任务，明确责任分工；3. 问题讨论：分析工作中存在的问题，提出解决方案；4. 决策事项：对重大事项进行讨论，形成决策；5. 其他事项：根据会议主题，安排其他相关内容。
酒店会议团体管理制度
1.定期会议：如每周、每月、每季度、每年固定召开的会议。
2.临时会议：根据实际业务需要，临时组织召开的会议。
四、参会人员
1.酒店内部人员：根据会议主题和内容，邀请相关岗位人员参加。
2.外部人员：客户、合作伙伴、专家学者等。
五、会议时间
1.会议应严格按照预定时间开始和结束，原则上不得随意更改。
3.会议纪要发放：将审核通过的会议纪要发送至所有参会人员，以便大家了解会议成果和后续工作。
五、会议后续工作
1.决策执行：各部门根据会议决策，按照责任人和完成时间要求，积极推进相关工作。
2.进度跟踪：会议组织者应定期跟踪会议决策的执行情况，确保各项工作落到实处。
3.反馈与改进：对会议效果和决策执行情况进行评估，收集各方意见，不断优化会议流程和决策质量。
酒店会议团体管理制度
第一章总则
一、会议定义
酒店会议团体管理制度适用于以下类型的会议：
1.酒店内部会议：包括但不限于员工培训、管理层例会、业务交流等。
2.客户会议：指在酒店场地举办的各类商务、学术、政府等外部团体会议。
二、会议目的
1.提高酒店内部沟通效率，促进团队协作。
2.提升酒店客户满意度，增强酒店品牌影响力。
3.行政部门或指定人员根据预订申请，合理安排会议室，并通知会议组织者。
二、会议室布置
1.会议室布置应根据会议类型和参会人数进行合理规划，确保座位充足、通道畅通。
2.会议桌椅、话筒、投影仪等基本设施应保持完好，并根据需要提前调试。
3.对于特殊会议，如需额外布置，会议组织者应提前与行政部门沟通，确保会议环境符合要求。
第三章会议纪要的跟踪落实
一、会议纪要的发布与通知
1.会议纪要应在会议结束后24小时内完成初稿，并在48小时内完成审核并发布。
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政策与程序
POLICIES & PROCEDURES
属下酒店：
通过对会议团队拓展政策与程序的制定，来规范和加强对会议团队的开发、稳固及发展。
营销总监、销售部经理
销售高级主任、销售主任、销售代表
一、会议团队的市场定位：
主要是周遍商务公司会议市场，以及深圳、香港会议市场等；
二、拓展形式：
同商务公司拓展政策与程序的拓展形式
三、拓展途径：
1、通过拜访收集、获得会议信息；
2、刊登广告推广；
3、加入承办会议会展的中介公司进行推广；
4、通过旅行社等代理机构；
5、通过行业协会等组织；
6、通过政府机构等；
四、会议团队的拓展政策与程序
（一）、政策
1、会议团队客人的定义：指因参加各种会议而使用酒店设施的宾客。
会议客因属于商务性质，
又具有一定的团体性，因此也称为商务团体客人。
2、价格政策：会议客人通常因入住客房的同时会带动餐饮、娱乐的等其他消费，同时高素质
的会议将给酒店的形象和名声带来一定的提升。
所以，酒店应根据每一次预订情况制订价
格销售策略，尽量争取每一个会议团队的圆满举行。
（二）、程序
1、获得会议信息。
各类行业协会、学会、政府机关和会议组织机构是会议信息的主要来源。
市场销售部
要建立自己的重点会议客户，与有关单位和人员建立密切的联系，及时获得会议信息。
2、了解会议和筹备时间。
会议规模不同，性质不同，筹备时间的长短也不同，例如大型国际会议规模很大，提
前一两年就开始筹备。
有些协会和企业组织的会议是根据工作需要来组织的，筹备时
间不会太长，可能提前半个月或一个月进行预订。
会议规模越大，则会议预订越早，
销售人员应提前与会议组织者取得联系。
3、弄清会议决策人。
不同类型的会议决策者不同。
大型会议专门设置会议执行委员决定会议的各项事务。
而小型会议往往只有一个决策人。
销售人员在争取会议生意时，应先清楚会议事务的
决策人和决策的执行人员。
4、分析接待能力和对服务的要求
1）会议设施空间大小、座椅多少，能召开多大规模的会议。
销售人员应准备会议厅的平面图。
2）会议所用的设备，如麦克风、投影仪、录像机、摄影机是否俱全。
接地和接墙有否电源插座，电流的大小是多少，会议厅的照明情况，冷热气的供应以及墙
壁的隔音性能如何。
3）议厅有否合适的演讲台、音乐演奏台、节目演出台以及演讲人和表演者进入会场的通道。
4）会议厅外是否有必要的附属设施，如存放衣物的空间、是否提供与会者临时聚会场所等。
5）举行展览会要考虑有无空间容纳展览的商品、设备和参观者，要了解大型设备进出是否方便，会议厅地面是否能负担重型设备。
6）举行大型国际会议还要了解有否同声传译装置和空间。
5、做好访前准备。
同商务公司客户访前准备程序。
6、上门拜访。
同商务公司客户拜访程序。
7、到店参观。
同商务公司客户到店参观程序。
8、跟踪落实和后续服务。
同商务公司客户跟踪落实和后续服务程序。
一、由销售部经理负责定期（如每月）向销售部在职或新入职成员进行培训；
二、由销售部经理监督以上内容的进行情况；
三、由销售部经理每个月对部门员工进行评估和考核
SG-S&M-P&P-SE013
--END--。