春天养肝 夏季养心 秋天养肺 冬季养肾
春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季养肾脏
春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季养肾脏中医认为：人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别与自然季节相对应———春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季则应当以保养肾脏为主。
中医贵在治未病，重调养，药补不如食补。
春季养肝视为首。
四时养生，要特别抓紧春天生发季节的肝脏养生。
春季养生，养肝是纲，用适当的中医养生方法，维护和加强人本机体阴阳平衡，真正做到“阴平阳秘，精神乃治”的健壮目的。
春季养肝在饮食上，要选甘、辛、温之品，清淡可口，尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。
应多选用既升发又富营养之品，如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类；多吃些新鲜蔬菜，如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。
可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。
对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等，应禁食含异性蛋白等刺激性食物，如羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、虾、蟹之类。
这些都是春季养肝的家常方法，非常的实用，您不妨将这些春季养生小常识运用在生活中。
夏令时节先养“心”。
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。
在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除烦止渴、清热解暑。
适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。
黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。
鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、润肠、活血、消积。
适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。
每日午、晚饭后食用两个。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。
它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。
春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，中医教你养肺之道
春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，中医教你养肺之道不知不觉，已经立秋了，俗话说：“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。
”这是中医里顺应天时的观点，一年四季养生各有侧重，现在我们要把养肺提上议程了。
秋季的气候特点是干燥，气温没有一下转凉，古人称之谓“秋老虎”。
人体在经历了严热夏季，习惯了排汗排水来带走身上的热量，如果不注意养护，没有让身体很好地适应季节的转换，身体就会出现不适症状。
况且肺极为娇脏，它既不耐热，也不耐冷，但肺脏在调整人体随季节转换中又发挥着重要作用，一旦燥邪伤肺，肺的宣发肃降功能失调，就会出现如鼻干口燥，咽痛干咳等呼吸道毛病。
因此秋季要从各个方面养好肺。
膳食养肺原则及药膳推荐在饮食方面，酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。
秋天适宜食用的食物有柿子、梨、银耳、白果等。
秋天燥气当令，容易伤肺阴，这些食物有滋养肺阴的功效。
体弱、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品。
但不能过食大鱼大肉，瓜果也不能多食，以免伤及肠胃。
下面详细介绍一些推荐的药膳：1. 川贝雪梨猪肺汤食材：猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个。
做法：先将猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水；再把雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。
最后把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2至3小时，根据个人口味加入调料。
本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。
汤中川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰，是常用的润肺化痰之品。
雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰之效。
猪肺性味甘平，有补肺的作用。
三者合而为汤，既可清肺之燥热，又可补肺之不足，既可镇咳，又可祛痰。
2. 白莲酿藕食材：鲜藕500克、橘红15克、薏苡15克、百合15克、芡实15克、糯米125克、蜜樱桃30克、瓜片15克、白沙糖50克、网油60克。
四季养生：春天养肝、夏天养心、秋天养肺、冬天养肾
四季养生：春天养肝、夏天养心、秋天养肺、冬天养肾春天是养肝的季节，夏天是养心季节：在中医理论中，肝属木，心属火，若木旺就能生火，心与肝息息相关，意思是春天若能把肝养好，夏天暑热、阳气太盛的情况就能减缓。
而春天养肝适合以补血方法，因为肝属血，所以像葡萄干、龙眼干、糯米甜糕这类补血、健脾胃的食材，都是适合春天养肝血的甜品。
夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子蔬菜类一定要有丰富的水分，还有丰富的微量元素，比如瓜类，黄瓜、苦瓜、冬瓜、生菜都是很好的，适合夏季多吃的水果第一个是西瓜，西瓜可以清热祛暑，含水量又比较丰富，补充人体的水分，椰子、桃等等都是夏天比较适宜的，不太适宜的是荔枝，在夏季应该少吃，还有芒果也是偏热的，菠萝也不能吃太多。
夏季养心的秘诀：夏天则重养心、清火。
一，调情志，心平身自健；二，均饮食，平淡命能长；三，节起居，睡好身体棒；四，巧运动，身轻神自爽。
秋天是养肺的季节：建议“腹式呼吸”。
中医认为，燥是无形之邪，体质阴虚、气虚的人，容易产生虚热，热易伤津。
秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕（藕有养肺阴、通肺气的双重作用）、杏仁、百合、燕窝、银耳、荸荠、秋梨、蜂蜜、香蕉、猕猴桃、秋菊花……或用麦冬、桔梗、甘草适量泡水饮。
荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。
特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。
秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。
同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
秋季应多吃水果和蔬菜。
大鱼大肉等易生火的食物尽量少吃，应以清淡为主，故秋季食物宜平补、清补，不宜大补。
冬季养身，重在养肾。
中医学认为，黑色入肾，即黑米、黑豆、黑芝麻、黑豆、黑枣、蘑菇、海带、紫菜等黑色食物，加上适度的运动，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。
春天补肝，夏天补心，长夏补脾，秋天补肺，冬天补肾
春天补肝，夏天补心，长夏补脾，秋天补肺，冬天补肾［原则］辩证施补进补，包括药补、食补，祖国医学讲究“药食同源”。
据不完全统计，我国现存于世，比较系统的药膳相关典籍有88种，卫生部2002年公布的药食同源品种有88个，约占常用中药饮片数的18%。
我国最早收载补药的典籍是《山海经》，载补药4种。
分别有令人“善走，不夭，不忘，多力”之功。
公元前722年问世的《黄帝内经》提出的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充，气味合而服之，以补养精气”的观点，确立了食疗组方的理论依据。
随后，人们在长期探索中得出进补原则：春天升补，夏天清补，长夏（三伏天）淡补，秋天平补，冬天温补。
换种说法，即春天补肝，夏天补心，长夏补脾，秋天补肺，冬天补肾。
在冬季为顺应天寒地冻、万物伏藏的规律，人体养身保健就必须懂得“养精闭藏”，即不但要摄护秘藏人体原有的精气，还要依靠药物和食物来补充积聚精气，养精蓄锐，以期来年有更强壮的体力，更充沛的精力，这些正印证了民间“三九补一冬，来年无病痛”的说法。
［要略］虚不受补有人病后体虚，买回很多补品，如人参类（红参、白参、红白参须、西洋参、高丽参等）、鹿茸、阿胶等，但吃了这些补品后，感觉腹胀不适，食欲更差，大便变得稀溏，这是为什么？这就是中医说的“虚不受补”。
也就是说，患者体质虚弱，脾胃功能不足，消化力差，贸然服食过多补药，不仅不能增强体质，反而增加脾胃负担，不能进行有效的消化与转运，产生食欲低下，腹胀中满，水谷精微不能吸收，致大便泻下等症。
因此，科学掌握辩证施补原则意义重大。
进补前，必须先了解自己是阳虚还是阴虚，寒体还是热体，再来确定是补心、补肺，或者是补肝、补脾、补肾等。
补药是用来消除虚弱病症的，具体运用时，首先要辨明是哪个脏腑气血阴阳亏损，正邪力量对比，是否有实邪，消化功能如何，补身体需要一步一步的来。
其次，对一些肠胃功能不佳，湿热很重的人（应去医院），医生会先给予一些芳香化湿的开路药，使其肠胃中的湿热得以清除，肠胃功能恢复，吃东西不觉得胀满，才能进食补品，且根据个体体质情况，在补阴、补阳、补血之品中，加入适量的补气与理气之品（补虚不忘补气，补气不忘理气），方能消除胀满，产生好的效果。
春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，与四时养生对应的食物有哪些？
春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，与四时养生对应的食物有哪些？《黄帝内经》中讲“五行有五色，五脏有五行，五色入五脏”，按照中医养生的说法，人的进补应与四时相合，不同的季节补养不同的部位...青色入肝，红色入心，白色入肺，黄色入脾，黑色入肾，五色浅淡可补五脏，深浓可泻五脏...这段话的意思是五色与五脏相配，常吃五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏～心主夏，肺主秋，肝主春，肾主冬，黄帝内经有言，“脾者，土也，治中央”，意思是指脾不单独主一个季节，而是参与到每个季节的调节中，是其他脏腑的后援和库存，因此，中医的治病养生，都要在健脾的前提下进行！“春夏养阳，秋冬养阴”，结合四季时序变化来养生是中医的一大特色，春季大自然阳气升发，除了顺应天时养护好体内的阳气外，中医学认为，五脏对应自然界的四季，应根据不同的季节，来养护我们的主要器官——春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃！中医的脾是主运化的，所谓“运化”，就是将食物中的营养吸收，并且运送到周身，其中也包括运送到皮肤，血液中～如果脾气虚，首先是无法吸收营养，其次是无法将本来就吸收得不多的营养输送出去～脾之色为黄，所以中医常用小麦，小米，红枣肉这种黄色食物来健脾～此外，生活中的五谷杂粮也可以用来健脾，从中医的角度讲，五谷都是入脾经的，如果在每天的饮食中不缺粮食，就是一种最简单的健脾～众所周知春天是养肝的季节，但是，中医要养的这个肝不是我们长在腹腔右侧的肝，因此，这个肝的养护和春天没直接关系！它是一年四季都要养的，中医提倡春天里养的肝，更多指的是情志，利用春天这个季节舒畅情志，将处于经过藏了一个冬季缓慢状态的功能代谢动起来～整个身体功能的调遣，中医将这些功能归纳以为肝所主管，并强调肝喜调达，就是说，各种功能要理顺了才能保持整体的健康！情志对身体是相当重要的，如果体内的道路是不通的，就会导致气血无法输送至全身，气血不通会造成脾虚，抵抗力下降，无法抵御外界与体内的细菌和病毒，因此，在春天调畅情绪更重要～中医有五味入五脏之说，将食物分苦，酸，甜，辛，咸五味，分别对应心，肝，脾，肺，肾，认为春季酸味补肝～另外，很多养生专家也讲减酸增甘，意指到了春天要少吃酸的，多吃甘味的，这样却是一知半解，容易落入误区～唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气！”春季是肝所主的季节，容易肝气过旺，而酸是入肝的，所以要少食酸性食物，否则会使肝火更旺～在五行中，属于木的肝是克伐属于土的脾的，如果肝气过旺，脾气就要受到压制……。
春夏秋冬养生的方法
春夏秋冬养生的方法春夏秋冬养生的方法，季节养生是我国传统养生的重要内容，在养生学中具有重要地位，有悠久的历史和系统的思想理论，是中医理论的重要内容，在中医实践中被大量运用，指导病人日常疾病的预防及相关治疗。
下面详细介绍春夏秋冬养生的方法。
春夏秋冬养生的方法1春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾怎么养中医一般认为人体器官对应自然界的四季，应该根据不同的`季节来养护器官，常见春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾的说法，具体分析如下：1、春养肝：在春季应保持充足的睡眠，晚饭不宜过饱，睡前避免喝浓茶、咖啡等饮品，日常生活中可以适量食用糯米、南瓜、牛肉等食物进行调理。
2、夏养心：在夏季运动量不宜过大，注意调节情绪，保持心态平和，可以适量食用小米、苦瓜、香蕉等食物进行调理。
3、秋养肺：在秋季宜多喝水，注意防寒保暖，防止气温下降后寒气侵入人体，日常饮食中可以适量食用梨、百合、白萝卜等食物进行调理。
4、冬养肾：在冬季应早睡早起，加强体育锻炼，合理调节紧张、易怒、抑郁等心理状态，可以适量食用羊肉、鹅肉、红薯等食物进行调理。
春夏秋冬养生的方法2春季养生：1、多吃清淡食物：春季气候温和，人体新陈代谢加快，应多吃清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、豆腐等。
2、多运动：春季气候宜人，适合户外运动，如散步、慢跑、打球等，可以增强身体的免疫力和抵抗力。
夏季养生：1、多喝水：夏季气温高，人体容易出汗，应多喝水以补充体内水分。
2、避免暴晒：夏季阳光强烈，应避免长时间暴晒，以免引起皮肤晒伤和中暑等问题。
秋季养生：1、多吃养生食物：秋季气候干燥，应多吃一些滋润养生的食物，如银耳、枸杞、芝麻等。
2、保持情绪稳定：秋季气候多变，容易引起情绪波动，应保持情绪稳定，以免影响身体健康。
冬季养生：1、多吃温补食物：冬季气候寒冷，应多吃一些温补食物，如姜、蒜、红枣等，以增强身体的'抵抗力。
2、注意保暖：冬季气温低，应注意保暖，穿暖和的衣服和鞋子，以免感冒和其他疾病的发生。
节气养生春季护肝夏季养心长夏养脾秋养肺冬养肾春季舒畅情志夏季平静淡泊秋季顺养收气乐观冬季含蓄宁静春
节气养生春季护肝〃夏季养心、长夏养脾秋养肺冬养肾春季舒畅情志夏季平静淡泊秋季顺养收气乐观冬季含蓄宁静春天最宜吃草莓苦莒和油麦菜芹菜百合山药木耳海带护肝蔬菜：绿豆鲫鱼海带香菇鸡蛋包心菜小白菜豆芽菜花莴笋芹菜红薯大蒜空心菜荠菜蘑菇木耳海藻百合胡萝卜西红柿冬瓜黄瓜带鱼菠菜银耳瘦肉枸杞护肝水果：草莓柑橘梨乌梅葡萄李子大枣山楂猕猴桃西瓜香蕉12种清肝火水果：荸荠柚子梨西瓜草莓橘子葡萄清肝火蔬菜：百合苦瓜莴苣芹菜茄子白菜喝绿豆汤或绿豆稀饭菊花茶枸杞蜂蜜金银花夏枯草西红柿莲藕猪肝清肝：阳陵穴太冲穴行间穴春天清火食物：阿胶鸭肉甲鱼干贝蛤蜊猪皮银耳牛奶桑葚枸杞跪着走养肝1立春：吃绿豆芽黄豆芽荠菜预防疾病重点护肝保持愉悦夜卧早起多吃韭菜香菜生菜萝卜菠菜豆芽菜鸭肉春笋多梳头少补品和盐喝金银花菊花茶〃饮食五原则：宜清淡脾胃弱多吃山药大枣莲子忌羊肉海鲜〃宜温补多吃大蒜姜糯米胡萝卜〃宜甘润大枣山药菠菜芋头红薯土豆木耳桂圆栗子等忌辛辣忌酸收少吃西红柿柠檬乌梅立春宜吃甘蔗香蕉苹果葡萄柑橘石榴柿子荸荠按列缺四白穴2雨水：养生预防倒春寒〃食物平性少酸〃调养脾胃〃食物以韭菜、百合豌豆苗、香椿荠菜菠菜藕荸荠茼蒿、山药甘蔗萝卜芋头健脾去湿食芡实莲子薏仁汤春捂要下厚上薄〃养生经络委中穴承山穴健脾祛湿开始养阳水果柚子樱桃橘子橙子春三月适合：吃梨甘蔗菠萝樱桃枇杷杨桃草莓柠檬3惊蛰养生：开始吃蒲公英护肝健脾祛湿多动吃梨防风。
护肝喝菊花茶加山楂蜂蜜〃晚上吃黑豆木耳〃早吃番茄午红枣睡前普洱菊花龙井搓手心。
化痰祛湿〃吃香蕉地瓜苹果喝菊花茶百合杏仁粥葱白萝卜包菜扁豆蚕豆洋葱海带海蜇白果紫菜荸荠枇杷大枣红小豆鸭血菠菜水萝卜苦瓜木耳菜芹菜油菜山药银耳莲子4春分：早睡早起养肝〃防止旧病复发〃不过早减衣〃每天梳头百遍〃少吃补品和盐〃多吃韭菜香菜。
吃葱姜蒜春笋樱桃菠菜红枣蜂蜜春芽。
按摩大敦穴太冲穴吃香椿荠菜蒲公英小根菜香蕉驴打滚苋菜汤圆萝卜蒜苗开春吃黄瓜海带木耳芦笋白萝卜排毒吃生菜减肥护眼5清明：养生重点早睡早起养脾护肝宜精护肾〃枸杞核桃大枣蜂蜜花生桂圆虾鱼肉蛋喝菊花茶吃荠菜聚财清心气踏青清肺气呼吸清肝气喝明前茶按摩内庭穴曲池穴清明吃的水果枇杷芒果草莓樱桃桑葚山竹夏橙菠萝李子油桃适合吃的蔬菜：菠菜山药韭菜香椿荠菜吃田螺河虾银耳苦瓜泡水喝黄芪三七葛根何首乌阿胶荷叶6谷雨：不吃香椿老了.合理增减衣物过敏体质注意远离过敏原去湿保健〃祛湿食物：白扁豆赤豆薏仁山药荷叶芡实冬瓜陈皮白萝卜藕海带竹笋鲫鱼豆芽〃最适合养肝蔬菜抓紧调理肝菠菜每个季节最后十八天是脾代谢最旺的时候。
中医养肝口诀
中医养肝口诀中医养肝口诀有很多种，其中比较经典的有“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”和“少熬夜，控体重，畅情志，慎用药，常体检，八分饱，少饮酒，多食酸”。
这些口诀都是根据中医养生学的理论总结出来的，下面我来详细解释一下这些口诀的含义。
1. “春养肝”：春季是肝气升发的季节，此时养肝最为适宜。
中医认为，肝主疏泄，具有调畅气机和调节情志的作用。
因此，在春季养肝时，应该注重调畅情志，避免烦躁易怒等不良情绪对肝脏的损伤。
2. “夏养心”：夏季是心气旺盛的季节，此时养心最为重要。
中医认为，心主血脉，具有推动血液运行和调节精神意识思维活动的作用。
因此，在夏季养心时，应该注重保持心情愉悦，避免过度劳累和暴晒对心脏的损伤。
3. “少熬夜”：熬夜会损伤肝脏，因为夜间是肝脏进行自我修复和排毒的重要时期。
如果此时不休息，会导致肝脏负担加重，长期下来容易引发肝病。
4. “控体重”：肥胖是引发脂肪肝的重要因素之一，因此控制体重对于养肝来说非常重要。
建议通过合理饮食和适量运动来控制体重。
5. “畅情志”：中医认为“肝喜调达而恶抑郁”，因此保持心情愉悦对于养肝来说非常重要。
建议多参加户外活动、听音乐、与朋友交流等方式来畅达情志。
6. “慎用药”：药物性肝损伤是引发肝病的重要原因之一，因此在使用药物时一定要谨慎。
建议在医生的指导下使用药物，避免自行滥用药物。
7. “常体检”：定期进行体检可以及早发现肝脏疾病的迹象，避免病情恶化。
建议每年进行一次全面体检，包括肝功能检查等项目。
8. “八分饱”：饮食要以八分饱为原则，避免过度饮食对肝脏造成负担。
同时，要注意饮食卫生和营养均衡，多吃蔬菜水果等富含维生素的食物。
9. “少饮酒”：饮酒会损伤肝脏，长期大量饮酒容易引发肝硬化等疾病。
建议适量饮酒或者不饮酒。
10. “多食酸”：酸味食物入肝经，适量食用酸味食物可以滋补肝脏。
建议适量食用山楂、柠檬、猕猴桃等酸味食物。
综上所述，中医养肝口诀涵盖了多个方面的养生知识，包括情志调节、饮食调理、生活起居等方面。
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春天养肝夏季养心秋天养肺冬季养肾春天养肝枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。
先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
特殊适合那些常常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。
肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
益肝祛寒粥黑米粥：黑米熊拷味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。
此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。
此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
护肝驱寒茶蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。
脜跽饭前各饮1次，能温中养胃。
此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。
(shi0 _chong1 nong2 cha2 chen4 re4 yin3 _)随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。
养肝护肝水果1大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。
但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。
若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等3西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压(you3 qing1 re4 jie3 du2 _chu2 fan2 zhi3 ke3 _li4 niao4 jiang4 ya1)之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。
蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
4含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、(ke shi dong wu de gan _shou rou _yu xia _)鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等7绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。
但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，天天茶水总量不超过1000~1500毫升。
在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。
食补菜单维生素A和胡萝卜素与眼睛功能正常关系密切。
维生素A最丰富的食品是肝脏，还有蛋黄和全脂奶。
植物性食品中的胡萝卜素可在体内转变成维生素A。
富含胡萝卜素的食品是:芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、胡萝卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。
维生素B族有养护眼睛的作用。
富含维生素B族的食品有:鸡蛋黄、牛奶、酸奶、动物的肝、肾、心、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。
钙和锌等矿物质也不可少。
含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜以及动物运动部位的瘦肉，黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等。
奶制品、豆腐、豆腐干等含钙高。
虾皮、海米、芝麻酱之类含钙量极高，但一次只能吃一点点，故而起的作用不大。
维生素C、维生素E等抗氧化营养素也有维护眼睛功(deng kang yang hua ying yang su ye you wei hu yan jing gong)能正常的作用。
维生素C的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘、山楂、鲜枣、猕猴桃和草莓等。
维生素E的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油和大豆油等。
养肝护肝可以适量多耻肯萄。
葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝脏不好的患者十分有益。
其作用如下：（1）葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
（2）葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用，对老年肝炎患者并伴有神经衰弱和疲惫有改善效果。
3、葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。
1、养肝护肝需多饮水多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2、养肝护肝要留意饮食平衡不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。
所以，饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
3、养肝护肝少饮酒肝脏代谢酒精的能量(gan1 zang4 dai4 xie4 jiu3 jing1 de0 neng2 liang4)是有限的，多饮酒会伤肝。
据医学研究表明，体重60公斤的健康人，每天只能代谢60克酒(ke4 jiu3)精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至危及生命。
4、心情舒畅有助于肝健康乐观使人健康。
由于肝喜舒恶郁，故气愤发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。
要想肝脏强健，首先学会制怒，即使生机也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发，顺调。
5、适量运动有利于养肝护肝多做户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人气血通畅，促进吐故纳新，强健身体，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。
夏季养心.按照中医的养身理论，春养肝、夏疗心、秋补肺、冬固肾。
记得上月有消息报道(ji4 de2 shang4 yue4 you3 xiao1 xi1 bao4 dao4)60岁的麦掂酝首席执行官心脏病突发猝死，不久54岁的爱立信(中国)有限公司总裁杨迈又心跳骤停辞世。
因劳累猝死，又没有其他特殊明显的原因，统称为“过劳死”。
由于生活节奏加快，人们承受的压力不断加大，假如不注意防治和调节，“过劳死”的情况还会不断出现。
防备的重点是要保持情绪稳定，坚持体育锻炼，善于劳逸结合，注重饮食调理。
夏季气温增高，人们轻易紧张、烦躁、心火过旺，尤其是中老年人，心功能稍差的人，在夏季容易在情绪激动或过劳的状态下，出现心肌缺血、心律失常导致心血管功能的障碍，血压升高甚至猝死。
所以，夏季的养生尤其要护养心脏。
一、夏季养生“心要静”常言道“要像心脏一样工作，像蜜蜂一样生活”。
心是供给人体气血的枢纽，也可以说是人体最累的器官。
现代医学研究发现：人的心理、情绪与躯体可以通过神经——内分泌——免疫系统互相联系、互相影响。
在情绪波动时，人体会因为精神上的负面刺激造成免疫力的低下。
因此，在夏季多做制怒平和的自我调节。
俗话说“心静自然谅”，静可生阴缓冲心阳之火妄动，阴阳协调达到保养心脏，静则神安，静才能养生心脏。
这里所说的“静”，(zhe4 li3 suo3 shuo1 de0 _jing4 __)指的是舒缓、寡欲、安静三种意念与状态：一是在天气炎热之时，心脏活动负担加重，此时要慢中养心，避免过劳、过于紧张，适当减慢生活工作节奏；二是要清心寡欲，调节自己克制大悲大喜，减少非分之想，就会减少心烦伤心。
三是多选做安静的事情：听音乐、绘画、钓鱼、下棋、散步等，调节精神入静，保持心情舒畅。
二、夏季养生“午打盹”古往今来，千百年流传下来的“春困秋乏夏打盹”的俗语，是先祖实践经验的总结，是针对季节天气变化规律提炼出的人的生理反应。
每当立夏之后，昼夜时辰发生了“昼长夜短”的变化。
夏季白质惚３～１５点是一天中气温最高的时候，人稍一活动就会消耗体力大量出汗，出汗和散热时血液大量集中于体表，大脑血液供应减少；另外，当午饭后消化道的血供应增多，大脑的血供更为减少。
所以，应该在夏季增加午休，缓冲中午的脑供血不足导致的精神不振和弥补夜间的睡眠不足。
此外，夏天大量出汗，体内钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，容易导致人疲倦疲劳，精神不振也是人爱在夏天打盹的原因。
中午适当午休、打盹可以消除疲劳，让全身各系统得到休息，以保持精力充沛。
另外，多吃含钾较高的食物，如香蕉、西瓜、菠菜、香菜、土豆、山药、鲜豌豆、芹菜、甘蓝、青蒜、莴笋、油菜、玉米、荞麦、大豆、红薯等补充。
三、夏季养生“食清淡”立夏以后阳气上升，天气增温，人容易上火出现口腔溃疡、痤疮、便秘等症状。
如果在饮食上不注意，会加重以上病症。
因此，夏季饮食要清淡，禁忌升发、不洁食物，避免耗气伤津，相宜“清补”养心。
可以多吃鱼、豆制品，鸡肉、瘦肉、海参、小米、玉米、红薯、土豆、冬瓜、苦瓜、西瓜、洋葱、海带、苦瓜、芹菜等，既补充营养，又能达到强心养心作用。
同时，多吃蔬菜、瓜果、粗粮，可以增加纤维素、维生素，可起到预防动脉硬化的作用。
此外，清淡饮食包括不吃过咸、过甜食品，忌食用辛辣、肥甘厚味、油腻之品和每天多喝水，以免生内热诱发其它疾病。
中医认为，夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌相对减少，消化功能减低不可贪凉暴食冷饮。
“天时虽热，不可贪凉，瓜果虽美，不可多食”。
尤其在大汗后不可过量用冷饮以免冲淡胃液降低杀菌力，引起胃肠炎等疾病。
四、夏季养生“宜微汗”夏天炎热，人体血流加速，心跳加快，代谢加强，体温亦随气温增高，津液外走，使人出汗较多。
中医讲“汗为心之液，汗血同源”，适量出汗有利于气血运行，排泄机体废物。
但是，大量出汗容易引起血液浓缩，粘稠度增高，反倒加重心脏负担。
因此，出汗多容易伤害心阳。
夏季属阳，阳主疏泄，汗是泄物，因此该出汗时要出汗，绝不能闭汗。
自然风和风扇的降温排汗对人体更有好处。
使用空调的室内环境要注意：一是时间不要过长；二是温度不要开的过低，摄氏２６度比较适宜。
五、夏季养生“睡与日兴”人的作息时间从“天人相应”的自然养生观讲，应该与日起日落相吻合。
《黄帝内经》指出：“夏三月——夜卧早起，无厌于日”，是说在夏季晚些入睡，以顺应阴气的不足；早点起床，以顺应阳气的充盈。
现代工作生活，熬夜已司空见惯，给人们的健康带来了极大的负面影响。
因此，夏季睡眠要坚持以下原则：“晚睡早起、与日俱兴；先睡心、后睡眼”。
“睡心”是睡前半小时要情志平稳，心神宁静，祛除一切杂念。
要保持良好的心态和生活习惯：一是养成按时睡觉、起床的好习惯。
二是白天参加适当的劳动或体育活动，产生轻度疲劳感觉后容易入睡。
三是晚餐适宜清淡、少饮酒、不饮浓咖啡、茶、可乐，喝水不要过多，吃饭不要过饱。
四是晚餐距离晚睡眠时间最好４小时以上。
五是睡前半小时不要用脑，轻松入睡选看闲书、听音乐。
六是临睡前用温水泡脚，人体６６个通往全身阴阳经络的重要穴位都在足部汇集，每晚做足浴不但能去垢活血、推动引导气血下行，改善微循环，还能温补脏腑，心宁神安，消除疲劳，得以入睡。
六、夏季养生“睡莫洗头”炎炎盛夏，人们习惯睡觉前冲凉。
但往往是湿着头发，在开着空调和风扇中入睡，而在醒来之后，不乏头痛、鼻塞、流涕，出现感冒症状。