《成本会计》课程教学大纲
07004成本会计大纲
《成本会计》课程教学大纲第一部分大纲说明【1】课程性质、任务与目的《成本会计》是会计专业和会计电算化专业的一门必修课，是该专业学生续《基础会计》、《财务会计》、《管理会计》后开设的又一门主干专业课程，是会计类课程中难度较大、较为繁琐的一门课程。
【2】适用专业会计、会计电算化（单）、会计电算化【3】与其他课程的关系(含主要参考书目)《新编成本会计》(第三版)宋胜菊编著立信会计出版社《成本会计》上海社会科学院出版社【4】课程特点重视理论联系实际，十分重视习题练习和案例分析【5】教学要求正确认识课程的性质、任务及其研究对象，掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法。
紧密联系实际，学会分析案例，解决实际问题，把学科理论的学习融人对经济活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力。
适当布置作业和案例思考题，深化学习者对课程基本内容的理解。
【6】课程编号07004第二部分教学媒体使用和教学过程【1】学时分配本课程理论课64学时，实验25学时，5学分。
具体学时分配如下表所示：【2】多种媒体教材的说明及教学环节【3】考核(考核方式主要题型、分数分步)及成绩(百分制还是等级制)本课程为考试课程采用百分制题型可为填空题15％，单项选择题15％，多项选择题20％，简答题(名词解释)10％，综合实务题50％。
第三部分教学内容和教学要求第一章总论教学内容：第一节成本的经济含义一、了解成本经济含义成本是已经耗费的而又必须在价值上或实务上得以补偿的支出二、了解成本会计的含义第二节成本会计的演进一、了解成本会计的演进过程二、了解现代成本会计的含义第三节成本会计的职能和任务一、掌握成本会计的职能二、掌握成本会计的任务第四节成本会计工作组织一、成本会计的机构和人员二、成本会计的制度第二章产品成本核算要求和程序教学要求：第一节成本核算的意义和原则一、了解成本核算的意义产品成本核算是对生产过程发生的各种费用进行审核和反映，并按照一定程序和标准进行分配，求得产品的总成本和单位成本二、了解成本核算的原则第二节掌握成本核算的要求一、算管结合，算为管用二、正确划分各种费用、支出的界限三、做好各项成本核算的基础工作四、企业应根据生产特点结合成本管理的要求，选择适当的成本计算方法第三节掌握成本分类与成本核算程序一、掌握直接费用与间接费用二、掌握成本项目的分类直接材料、直接人工、制造费用三、掌握成本核算的一般程序四、掌握成本核算的帐户基本生产帐户、辅助生产帐户、制造费用帐户五、掌握产品成本总分类核算程序六、掌握产品成本明细分类核算程序第三章材料成本的核算教学内容：第一节材料成本核算的意义一、一般掌握材料费用核算的意义二、一般掌握材料成本核算的任务第二节材料成本的归集一、一般掌握进料成本的确定二、一般掌握发出材料成本的确定1．一般掌握实际成本计价下发出材料成本的确定；2．一般掌握计划成本计价下发出材料成本的确定三、掌握材料成本的控制1．一般掌握采用A、B、C分析法确定控制重点；2．掌握制定材料消耗定额；3。
《成本会计》教学大纲
《成本会计》教学大纲一、课程的性质、目的与任务《成本会计》课程是会计专业学生职业能力形成的核心和必修课程，是培养学生职业能力的重要环节。
通过该课程的教学，能使学员较全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能。
二、本课程与其他课程的关系《成本会计》应在学生学习了《基础会计学》、《财务会计学》之后学习。
三、课程内容与学时分配说明：以下内容中，凡有★号者为重点内容，需要学生深刻理解和熟练掌握；凡有*号者为一般内容，只要求学生一般理解和掌握，可根据课时多少进行增减；其余为基本内容，要求学生了解并一般掌握。
第一章总论★成本会计的概念、职能与任务，成本会计工作的组织第二章成本会计核算的要求和一般程序成本会计核算概述，生产费用的分类，成本核算的要求，★成本核算账户的设置和程序第三章要素费用的核算*材料费用的核算，职工薪酬的核算，其他要素费用的核算第四章辅助生产费用的核算*辅助生产费用的计算与归集，★辅助生产费用的分配第五章制造费用的核算★制造费用归集，★制造费用的分配第六章生产损失的核算废品损失的核算，停工损失的核算第七章生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算在产品的数量核算，★生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法，完工产品成本的结转第八章生产类型与产品成本计算方法生产类型及成本管理要求对成本计算方法的影响，★产品成本计算的主要方法第九章品种法品种法的意义和特点，★品种法的程序与应用第十章产品成本计算的分批法分批法的含义与特点，★分批法的程序与应用第十一章产品成本的分步法分步法的特点与程序，*逐步结转分步法，平行结转分步法第十二章产品成本计算的辅助方法*产品成本计算的分类法，*产品成本计算的定额法，联产品、副产品、等级产品成本计算第十三章成本报表与成本分析成本报表概述，成本报表的编制，*成本报表的分析附：学时分配表四、适用教材及参考资料：1、立信会计出版社出版的《成本会计》，主编：李海波刘学华2、中国人民大学出版社出版的《成本会计学》，主编：于富生等五、实践技能或课程考核要求本课程实践技能主要体现在企业生产经营过程成本核算等方面。
成本会计课程教学大纲
《成本会计》课程教学大纲一、基本信息编写依据：2021版本科培养方案课程名称（中英文）：成本会计Ｃｏst Ａｃcounｔing课程编号:1０5２128１0学时学分:４8／３理论学时与XX学时分配:４８:0课程类别：专业课程课程性质：必修适用专业:X学院会计学专业开设学期：第4学期先修课程：《基础会计》《初级会计实务》《中级会计实务》开课单位:X学院二、课程教学目标《成本会计》作为会计学的一个XX的分支,是以成本为对象的重要的会计专业课程。
它研究成本会计的基本理论、成本核算和成本管理的基本理论和XX种技术方法,是一门XX性和操作性很强的学科.通过本课程的教学，使学生了解成本会计在市场经济条件下的地位和作用，认识成本的经济实质,掌握成本会计的基本理论、基本方法、基本程序，并能运用成本会计的基本理论和基本方法开展企业等单位的成本核算和成本管理工作。
三、课程教学要求:《成本会计》是一门操作性很强的应用型专业课程.在教学过程中教师（1)要系统、全面、准确地阐述成本会计的基本原理和基本知识;(2）要增加案例教学的比重，要突出典型案例的剖析和归纳，同时安排必要的作业，以巩固教学效果;（３）要有效组织课堂讨论,重点是XX种要素费用的分配,成本计算的XX种基本方法；(４）适度开展课外阅读，积极引导学生阅读一定数量的成本会计相关的文献资料。
（5)利用蓝墨云平台、师生互动平台和多XX及网络等信息化技术手段,提高课堂教学效果;对于学生必须按照开发内化教学模式，做好预习、听讲、复习的学习环节,要适应该课程的应用型特点，积极配合教师的教学，掌握成本会计的思路和基本的筹划技术，为以后的实际工作打下基础。
四、教学内容和学时分配(二）教学内容第一单园成本会计基本概述【单园教学目标】通过本单园的教学,学生应了解成本会计的内涵和作用，了解成本会计的对象和职能,明确企业会计核算的要求，使学生对成本会计有一个基本认识，提高学生学习成本会计的积极性,为以后XX单园学习充分准备.【单园教学要求】在本单园教学过程中,通过课堂讲授，学生了解成本会计的概念、特点和意义;通过案例式教学重点使学生掌握成本会计的计算流程；通过组织学生课堂讨论，使学生掌握成本会计的职能.学生要通过预习明确本单园的教学内容，积极参与课堂讨论来掌握相关的内容，通过案例分析的有效介入，XX学习的效果。
《成本会计》课程教学大纲
《成本会计》课程教学大纲第一部分教学大纲说明一、课程性质与设置目的本课程是会计专业的专业主干课，通过该课程学习，学生能理解成本会计的基本概念和理论，掌握各种成本核算的方法并能够进行成本计算、分析，将成本核算有机融入整个会计核算体系。
二、教学方法提示基于本课程图表多，计算多，学生对企业的基本运作了解较少，教学时要采用CAI辅助教学，并引入Excel辅助计算，实地观摩并配合模拟实训。
三、使用专业及教学对象本课程主要适用会计电算化专业高致高专学生四、总学时：72学时，4学分五、课程管理课程责任教研室：经济管理系会计教研室六、推荐教材与参考资料推荐教材：《成本会计》陈凤奎北京航天出版社参考资料：《成本会计》林万祥西南财经大学出版社第二部分教学内容项目一基础知识（2学时）内容提要掌握成本的定义、成本的分类，成本会计的概念及职能，成本核算的原则和要求。
教学重点和难点掌握成本会计的概念及职能，成本核算的原则和要求。
§1.1成本概念及其分类（1学时）一、成本的概念二、成本的分类四、成本会计的发展§1.2成本会计的职能及其核算原则（1学时）一、成本会计的职能二、成本核算的原则三、成本核算的要求项目二生产费用的归集与分配（14学时）内容提要通过本章学习，应了解企业要素费用的归集与分配的实质，成本核算的科目设置及程序，应掌握各种费用的归集、分配原理；重点掌握材料费用、人工费用、辅助生产、制造费用的归集及分配工作。
此外，还应熟练掌握各种要素费用分配归集的账务处理。
教学重点和难点材料费用、人工费用、辅助生产费用的归集及分配§2.1 成本核算的科目设置与程序（1学时）一、产品成本核算的科目设置二、生产特点与管理要求对产品成本计算方法的影响三、成本核算的程序§2.2要素费用的归集与分配（3学时）一、材料费用的归集与分配二、外购动力费用的归集与分配三、人工费用的归集与分配四、折旧费的归集与分配五、利息、费用、税金、其他费用的核算§2.3待摊费用和预提费用的归集与分配（1学时）一、待摊费用的归集与分配二、预提费用的归集与分配§2.4辅助生产费用的归集与分配（4学时）一、辅助生产费用的归集二、辅助生产费用的分配§2.5制造费用的归集与分配（1学时）一、制造费用的归集二、制造费用的分配§2.6生产费用在完工产品和在产品之间的分配（4学时）一、在产品有关概念二、约当产量比例法三、在产品按材料成本计价法四、定额成本计价法五、定额比例法项目三产品成本计算的品种法（4学时）内容提要通过本章学习，应该理解产品成本计算品种法的特点、适用范围和具体的计算程序，熟练掌握品种法的各种费用分配和归集的方法以及相应的账务处理。
《成本会计》-课程教学大纲
《成本会计》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：18220293课程名称：成本会计英文名称：Cost Accounting课程类别：专业基础课学时：48 学时学分：3 学分适用对象: 《成本会计》是会计学专业、财务管理专业、财税专业的必修课，也是其他经济管理专业、金融专业、贸易专业、商务专业、信息系统专业等开设的一门选修课程。
考核方式：闭卷笔试。
本课程的成绩考核包括平时作业和期末考试两部分，其中平时考核成绩占课程总成绩的40%（含作业、出勤、课堂参与），期末考试成绩占课程总成绩的60%。
先修课程：财务会计基础二、课程简介《成本会计》是高等院校会计专业必修课程。
现代成本会计的研究突出为管理服务，使成本信息为管理创造价值，增强成本会计的决策有用性。
管理会计作为各种组织的“规划未来、控制现在”的有效管理工具和方法体系，是工商管理类专业学生的必修内容之一。
三、课程性质与教学目的本课程旨在帮助学生为未来角色需要和组织管理的客观需求，通过理论与实践的有机结合，使成本会计的功能得以有效发挥。
四、教学内容及要求第一章总论（一）教学目的与要求通过本章学习，学生在了解成本管理会计产生与发展的基础上，掌握我国成本管理会计现状和发展趋势，理解成本管理会计的新兴课题和成本管理会计的内容框架，对本课程有总括的认识，为后续学习成本管理会计的方法体系奠定基础。
（二）教学内容第一节成本会计与管理会计的产生和发展成本会计源于成本计算，是工业化的产物，管理会计是在成本会计基础上进一步发展和丰富，使会计提供的信息为企业生产经营的事前预测决策、事中控制、事后考核评价提供有效的信息支撑。
随着21世纪社会经济的飞速发展，成本管理会计是企业经营管理不可或缺的重要制度和管理工具。
第二节成本管理会计的意义及内容一、我国企业成本会计现状及存在的问题（一）注重核算和管理产品生产过程的成本，忽视产品供应过程和销售过程的成本（费用）的管理（二）注重投产后成本管理，忽视投产前产品开发设计的成本管理（三）注重考核成本本身水平高低，忽视成本效益水平的高低二、成本会计的改革：两种成本计算法的有机结合三、管理会计的意义和特点四、成本管理会计的内容框架（三）思考题1．理解成本会计、管理会计产生与发展的历程。
成本会计教学大纲
《成本会计》课程教学大纲（一)教学大纲说明与多媒体教材一体化设计1．课程的性质和任务《成本会计》课程，系财务会计专业的必修课，是自《基础会汁》与《财务会计》后的又一门专业课。
通过该课程的教学,能使学员较全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能,同时为后续的《管理会计》和《财务管理》等课程的教学打下良好的基础.2．与相关课程的衔接、配合及分工《成本会计》课程与《财务管理》和《管理会计》课程在部分内容上有交叉情况.《财务管理》中有关资金耗费的内容,分流到《成本会计》和《管理会计》，其中有关资金耗费的核算部分放到《成本会计》中，有关资金耗费的其他部分置于《管理会计》中.《成本会计》课程与《财务会计》课程在内容上也有交叉情况。
其中,《成本会计》课程在费用要素核算的基础上重在阐述成本的核算，而《财务会计》重在阐述费用要素的核算。
3。
课程教学要求的层次根据课程的性质和特点，本大纲中对基本理论的教学要求分为了解和理解两个层次；对基本方法的教学要求分为了解和掌握两个层次。
4．课程的学时和学分《成本会计》课程的计划课内81学时，4.5学分，一个学期开设。
5、教学媒体的应用本课程的教学媒体包括；基本教材、学习指导书、电视录像和CAI课件。
其中，基本教材作为教学的主要媒体和课程考核的基本依据,系统、全面地反映本课程的全部内容；学习指导书除对本课程的重点、难点问题的掌握进行方法性的指导外，还配备一定量的习题，以强化学生对成本会计基本方法和技能的掌握和运用:电视录像主要是讲述该课程的重点、难点、方法及运用，而不是对该课程教学内容的系统、全面地讲授；CAI课件是运用计算机多媒体技术进行开发的，以光碟形式制成的交互式多媒体课件，它可以适应学生“自主学习”的学习方式,使学生无师自通，实现远程教学，成为远距离开放办学的一种重要教学媒体。
6．教学环节《成本会计》课程的教学首先是要求学生自学文字教材，理解一般知识。
对于重点、难点和疑点问题可通过电视录像课或CAI课件解决。
成本会计教学大纲
成本会计教学大纲一、课程概述本课程旨在介绍成本会计的基本概念、原则和方法，帮助学生了解成本会计在企业管理中的重要性和应用。
通过本课程的学习，学生将能够掌握成本会计的基本理论和实践技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。
二、课程目标1. 理解成本会计的基本概念和原则，了解成本会计在企业管理中的作用和意义。
2. 掌握成本会计的基本计算方法和技巧，能够准确计算和分析企业的成本。
3. 学会运用成本会计信息进行决策和控制，提高企业的经济效益和竞争力。
4. 培养学生的团队合作能力和实际问题解决能力，通过案例分析和实践操作提高学生的实际应用能力。
三、课程大纲第一部分：成本会计基础1. 成本会计的概述- 成本会计的定义和特点- 成本会计的目的和功能2. 成本会计的基本原则- 成本的一致性原则- 成本的全面性原则- 成本的可比性原则3. 成本要素和成本分类- 成本要素的定义和分类- 成本的直接成本和间接成本 - 成本的可变成本和固定成本第二部分：成本计算和成本分析1. 成本计算方法- 直接成本的计算方法- 间接成本的分配方法- 综合成本的计算方法2. 成本分析方法- 成本-量-利关系分析- 差异分析方法- 成本效益分析方法第三部分：成本控制和成本管理1. 成本控制的基本方法- 预算控制方法- 标准成本控制方法- 成本责任控制方法2. 成本管理的实践技巧- 成本管理的目标和内容- 成本管理的策略和方法- 成本管理的评价和改进四、教学方法本课程将采用多种教学方法，包括讲授、案例分析、小组讨论和实践操作等。
通过理论与实践的结合，培养学生的实际应用能力和问题解决能力。
五、考核方式本课程的考核将包括平时表现、课堂参与、作业和期末考试等综合评价。
其中，平时表现和课堂参与将占总评成绩的20%，作业占30%，期末考试占50%。
六、参考教材1. 《成本会计导论》李明著，中国人民大学出版社，2018年2. 《成本会计与管理》王红著，清华大学出版社，2019年七、教学进度安排本课程将按照以下进度安排进行教学：第一周：成本会计的概述第二周：成本会计的基本原则第三周：成本要素和成本分类第四周：成本计算方法第五周：成本分析方法第六周：成本控制的基本方法第七周：成本管理的实践技巧第八周：复习和总结八、教学评估本课程将定期进行教学评估，以了解学生的学习进度和教学效果，及时调整教学内容和方法，提高教学质量和学生的学习成效。
《成本会计》课程教学大纲
《成本会计》课程教学大纲英文名称：Cost Accounting课程代码：221103009课程类别：专业拓展课课程性质：必修开课学期：第6学期总学时： 36（讲课：36）总学分：2考核方式：期末随堂考试先修课程：会计学原理、中级财务会计适用专业：经济学专业一、课程简介《成本会计》是经济学专业的一门专业拓展课，本课程主要阐述成本及成本会计基本理论、成本核算的原理以及成本会计实务。
课程的重点教学内容是成本核算，通过介绍成本核算的原理，使学生了解成本核算的方法、成本报表的编制和分析规律，掌握成本会计处理的基本流程和基本技能，能熟练地处理基本的成本核算业务。
本课程的内容体系和结构安排，充分考虑了教学要求和培养目标，以就业为导向，实行灵活多样的教学方法和手段，遵循因材施教的原则，力求突出重点，注重实践，使学生在学懂弄通基本理论的基础上，增强其实际操作能力，旨在培养和造就适应经济发展要求的高素质的应用型会计人才。
本课程共36学时、2学分，使用平时作业和期末统考相结合的考核方式。
根据《武汉体育学院体育科技学院2022版经济学专业本科人才培养方案》培养目标要求，并结合当前社会需求对经济学专业人才培养的要求而编写。
二、课程目标及其对毕业要求的支撑三、课程内容及要求第一章成本会计的发展、职能与分类教学内容：第一节成本会计的形成和发展知识点：早期成本会计阶段、近代成本会计阶段、现代成本会计阶段。
第二节当代成本会计的发展趋势知识点：新制造环境对成本会计的冲击、管理理论与方法的创新对成本会计的影响。
第三节成本会计的职能和任务知识点：成本会计的职能、任务。
第四节成本会计的分类知识点：按成本会计制度分类、按成本计算模式分类、按间接费用分配基础分类。
学生学习预期成果：了解成本会计的形成和发展，理解当代成本会计的发展趋势，掌握成本会计的职能和任务、成本会计的分类。
教学重点：成本会计的职能和任务、成本会计的分类教学难点：成本会计的职能和任务、成本会计的分类第二章成本会计的基础工作和工作组织第一节成本会计的基础工作知识点：成本会计的四大基础工作。
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《成本会计》课程教学大纲
第一部分教学大纲说明
一、课程性质与设置目的
本课程是会计专业的专业主干课，通过该课程学习，学生能理解成本会计的基本概念和理论，掌握各种成本核算的方法并能够进行成本计算、分析，将成本核算有机融入整个会计核算体系。
二、教学方法提示
基于本课程图表多，计算多，学生对企业的基本运作了解较少，教学时要采用CAI辅助教学，并引入Excel辅助计算，实地观摩并配合模拟实训。
三、使用专业及教学对象
本课程主要适用会计电算化专业高致高专学生
四、总学时：72学时，4学分
五、课程管理
课程责任教研室：经济管理系会计教研室
六、推荐教材与参考资料
推荐教材：《成本会计》陈凤奎北京航天出版社
参考资料：《成本会计》林万祥西南财经大学出版社
第二部分教学内容
项目一基础知识（2学时）
内容提要
掌握成本的定义、成本的分类，成本会计的概念及职能，成本核算的原则和要求。
教学重点和难点
掌握成本会计的概念及职能，成本核算的原则和要求。
§1.1成本概念及其分类（1学时）
一、成本的概念
二、成本的分类
四、成本会计的发展
§1.2成本会计的职能及其核算原则（1学时）
一、成本会计的职能
二、成本核算的原则
三、成本核算的要求
项目二生产费用的归集与分配（14学时）
内容提要
通过本章学习，应了解企业要素费用的归集与分配的实质，成本核算的科目设置及程序，应掌握各种费用的归集、分配原理；重点掌握材料费用、人工费用、辅助生产、制造费用的归集及分配工作。
此外，还应熟练掌握各种要素费用分配归集的账务处理。
教学重点和难点
材料费用、人工费用、辅助生产费用的归集及分配
§2.1 成本核算的科目设置与程序（1学时）
一、产品成本核算的科目设置
二、生产特点与管理要求对产品成本计算方法的影响
三、成本核算的程序
§2.2要素费用的归集与分配（3学时）
一、材料费用的归集与分配
二、外购动力费用的归集与分配
三、人工费用的归集与分配
四、折旧费的归集与分配
五、利息、费用、税金、其他费用的核算
§2.3待摊费用和预提费用的归集与分配（1学时）
一、待摊费用的归集与分配
二、预提费用的归集与分配
§2.4辅助生产费用的归集与分配（4学时）
一、辅助生产费用的归集
二、辅助生产费用的分配
§2.5制造费用的归集与分配（1学时）
一、制造费用的归集
二、制造费用的分配
§2.6生产费用在完工产品和在产品之间的分配（4学时）
一、在产品有关概念
二、约当产量比例法
三、在产品按材料成本计价法
四、定额成本计价法
五、定额比例法
项目三产品成本计算的品种法（4学时）内容提要
通过本章学习，应该理解产品成本计算品种法的特点、适用范围和具体的计算程序，熟练掌握品种法的各种费用分配和归集的方法以及相应的账务处理。
教学重点和难点
产品成本计算品种法的特点、适用范围和具体的计算程序，熟练掌握品种法的各种费用分配和归集。
§3.1品种法的适用范围和特点（2学时）
一、品种法的适用范围
二、品种法的特点
§3.2品种法的核算程序及应用（2学时）
一、品种法的核算程序
二、品种法应用
项目四产品成本计算的分批法（2学时）内容提要
通过本章学习，理解成本计算分批法的特点，适用范围和具体的计算程序；熟练掌握采用分批法时各种费用分配和归集的方法以及账务处理。
了解简化的分批法的特点、适用范围、优缺点和应用条件。
了解简化的分批法对各种费用归集和分配的方法。
教学重点和难点
成本计算分批法的特点，适用范围和具体的计算程序；熟练掌握采用分批法时各种费用分配和归集的方法。
§4.1分批法的适用范围和特点（1学时）
一、分批法的适用范围
二、分批法的特点
§4.2分批法的核算程序及应用（1学时）
一、分批法的核算程序
二、分批法的应用
项目五产品成本计算的分步法（6学时）内容提要
通过本章学习，应理解产品成本计算分步法的特点、适用范围和计算程序；理解分步法划分为逐步结转分步法和平行结转分步法的必要性。
应该理解逐步结转分步法的计算程序；熟练掌握逐步结转分步法下综合结转、成本还原和分项结转的方法；深刻理解逐步结转分步法的优缺点和应用条件。
应该理解平行法转分步法的计算程序；熟练掌握平行结转分步法的方法；理解平行结转分步法的优缺点和应用条件。
教学重点和难点
产品成本计算分步法的特点、适用范围和计算。
§5.1分步法的适用范围和特点(1学时)
一、分步法的适用范围
一、分步法的特点
二、分步法的种类
§5.2逐步结转分步法（4学时）
一、逐步结转分步法的计算程序
二、综合结转分步法
三、分项结转分步法
§5.3平行结转分步法（1学时）
一、平行结转分步法的特点
二、平行结转分步法的核算程序
项目六成本控制（8课时）
内容提要通过本章学习理解成本控制的意义，掌握成本控制的方法；重点掌握定额成本控与标准成本控制的方法，能进行成本差异的计算和分析。
§6.1成本控制得意义（2课时）
§6.2标准成本控制（3课时）
一标准成本法的意义
二标准成本的制定
三差异的揭示和分析
§6.3定额成本控制（3课时）
一定额成本的意义
二定额成本的制定
三定额变动差异的计算
项目七成本报表与成本分析（4课时）
内容提要
通过本章学习，理解报表编制和分析的意义，掌握报表编制与分析的方法§7.1成本报表的编制（2课时）
一成本报表的概念与作用
二成本报表的编制
§7.2成本报表分析（2课时）
一成本分析的意义和方法
二成本分析的内容
八、实践教学
实训项目一生产费用的归集与分配（4学时）内容提要
通过本章学习，应了解企业要素费用的归集与分配的实质，成本核算的科目设置及程序，应掌握各种费用的归集、分配原理；重点掌握材料费用、人工费用、辅助生产、制造费用的归集及分配工作。
此外，还应熟练掌握各种要素费用分配归集的账务处理。
教学重点和难点
材料费用、人工费用、辅助生产费用的归集及分配
案例
实训项目二产品成本计算的品种法（4学时）内容提要
通过本章学习，应该理解产品成本计算品种法的特点、适用范围和具体的计算程序，熟练掌握品种法的各种费用分配和归集的方法以及相应的账务处理。
教学重点和难点
产品成本计算品种法的特点、适用范围和具体的计算程序，熟练掌握品种法的各种费用分配和归集。
案例
第四章产品成本计算的分批法（4学时）
内容提要
通过本章学习，应该理解成本计算分批法的特点，适用范围和具体的计算程序；熟练掌握采用分批法时各种费用分配和归集的方法。
了解简化的分批法的特点、适用范围，优缺点和应用条件，熟悉采用简化的分批法对各种费用分配和归集的方法。
教学重点和难点
成本计算分批法的特点，适用范围和具体的计算程序；熟练掌握采用分批法时各种费用分配和归集的方法。
案例
实训项目三产品成本计算的分步法（4学时）
内容提要
通过本章学习，应理解产品成本计算分步法的特点、适用范围和计算程序；理解分步法划分为逐步结转分步法和平行结转分步法的必要性。
应该理解逐步结转分步法的计算程序；熟练掌握逐步结转分步法下综合结转、成本还原和分项结转的方法；深刻理解逐步结转分步法的优缺点和应用条件。
应该理解平行法转分步法的计算程序；熟练掌握平行结转分步法的方法；深刻理解平行结转分步法的优缺点和应用条件。
教学重点和难点
产品成本计算分步法的特点、适用范围和计算。
案例
实训项目四成本控制（4课时）
通过本章学习理解成本控制的意义，掌握成本控制的方法；重点掌握定额成本控与标准成本控制的方法，能进行成本差异的计算和分析。
实训项目五成本报表与分析（4课时）
通过本章学习，理解报表编制和分析的意义，掌握报表编制与分析的方法
实训项目七社会实践（8课时）
深入厂矿和企业进行成本核算工作的观摩和操作。