地方导游基础知识--华东地区课件

上海市内交通已形 成了由地面道路、高架 道路、越江隧道和大桥 以及地铁、高架式轨道 交通组成的立体型市内 交通网络，城市内部轨 道交通基本成网。
【自然资源】
上海境内缺乏金属矿产资源，据初步估算，东海 大陆架油气资源储量约有60亿吨，附近的南黄海估算 有2.9亿吨储量。在长江口浅海底下，还发现一些矿物 异常区，有锆石、钛铁砂、石榴石、金红石等重要矿 物。
电影传入中国从上海开始。1931年华光片上有声电 影公司在日本完成中国第一部片上发音影片《雨过天 晴》。1949年前，中国的电影业基本集中于上海，培育 了田汉、夏衍等著名的剧作家和周璇、胡蝶和阮玲玉等 电影明星。上海也是话剧的首创地，出现了洪深、欧阳 予倩等代表性人物。
上海也是中国著名的近现代绘画文化基地，刘海粟 1912年创立中国第一家美术学校，著名漫画家张乐平、国 画大师黄宾虹都是著名代表人物，1996年创办的上海美术 “双年展”成为一个亮丽的名片。
上海市境内天然植被残剩不多，绝大部分是人工栽 培作物和林木。动物资源主要是畜禽品种，野生动物种 类已十分稀少。水产资源丰富，共有鱼类177属226种， 其中淡水鱼171种，海水鱼55种。
【文化艺术】
上海的海派文化氛围，为作家们提供了多元创作空间。 鲁迅、茅盾、巴金等著名的作家都曾经在上海定居生活， 并留下了著作，如茅盾先生的小说《子夜》，巴金的《寒 夜》和《随想录》等。
【人口民族】
截至2015年年末，全市常住人口2415.27万人，其中 外来常住人口981.65万人，户籍常住人口1433.62万人。 据第六次全国人口普查，上海市少数民族有55个，人口 27.56万人，占全市总人口的1.2%。
【宗教信仰】
上海有5种宗教是得到中国政府承认的合法宗教： 道教、佛教、伊斯兰教、天主教和新教。上海有宗教信 仰群众88.76万人，已登记开放的宗教活动场所有394个， 有宗教团体85个，在沪宗教院校4所。历史上上海还曾 经存在过许多其他宗教，例如犹太教、东正教、锡克教 等。
地方导游基础知识
华东地区
第九章 上海市基本概况
ห้องสมุดไป่ตู้
上海是中华人民共和国直辖市、国际经济、金融、贸 易、航运中心。简称“沪”，别称“申”。面积6340.5万 平方千米。
【地理环境】
上海市位于太平洋西岸，亚洲大陆东沿，中国南北海 岸中心点，长江和黄浦江入海汇合处。北界长江入海口， 东临东海，南接杭州湾，西与江苏和浙江两省接壤。
上海5A级景区（点） 有东方明珠、上海科技 馆和上海野生动物园。 国家级旅游度假区一处： 上海佘山旅游度假区， 上海还成立了以上海迪 斯尼乐园为主体的上海 国际旅游度假区。
上海都市型旅游资源种类丰富，具有以下特点：
1.融都市观光、都市文化、都市商业为一体。 2.旅游与相关产业日趋融合。 3.旅游观光与休闲度假相结合。 4.现代旅游节庆日益国际化和现代化。
上海菜烹调上以红烧、蒸、 煨、炸、糟、生煸见长，菜肴浓 油赤酱、汤卤醇厚不腻，咸淡适 中。著名的特色小吃有南翔馒头 店的南翔小笼包，湖滨美食楼的 开阳葱油面、蟹壳黄，绿波廊酒 楼的眉毛酥、枣泥酥、萝卜丝酥 饼、桂花拉糕，王家沙的生煎馒 头，五味斋的绉纱小馄饨。
【民俗风情】
上海是一座工商业与金融业高度发达的大都市，独 特的海派建筑已成为上海风情的象征。从老上海的万国 建筑群，到现代金融业象征的陆家嘴金融城，从上海新 天地，到纯粹体现居住意义的上海高端居住社区，以建 筑角度来看，这些都或多或少体现了海派建筑一脉相承 的元素。
上海人民间初四夜和初五 有接财神之俗。初四夜半子时， 家家祭供鲤鱼、羊头，满堂香 纸蜡烛，壁上高挂财神像，合 家老小跪拜祈求今年财神爷送 财降福，各商铺店肆也都在这 时举行仪式迎接“财神”。
【旅游资源】
上海是世界著名的港口城市和产业城市，是中国历史 文化名城，也是世界旅游名城，有着丰富多彩而独具特色 的旅游资源。其水系发达、岛屿毗邻；古今延续，以近现 代为主；往往以建筑为载体，显示辉煌的城市文化；兼容 并蓄、敢为天下先——这些独特的资源成为上海旅游资源 的凭借，形成了上海都市型旅游的魅力。
【气候特征】
上海属北亚热带季风性气候，四季分明，日照充分，雨量 充沛。上海气候温和湿润，春秋较短，冬夏较长。2015年全市 平均气温17.1℃，无霜期269天，降水量1649.1毫米。全年60% 以上的雨量集中在6—9月的汛期。汛期又分春雨、梅雨、秋雨 三个雨季。
【行政区划】
上海市辖有16个区：黄浦区、 徐汇区、长宁区、静安区、普陀 区、虹口区、杨浦区、闵行区、 宝山区、嘉定区、浦东区、金山 区、松江区、青浦区、奉贤区、 崇明区。
【交通状况】
上海市交通四通八达，是中国铁路枢纽、民用航空运输 中心及邮轮母港。航空运输方面，上海有虹桥、浦东两大机 场，建成了4座航站楼、6条跑道；铁路方面，上海拥有上海 站、上海南站、上海虹桥站三个铁路主客运站。据统计，目 前，上海铁路局所开行的动车组列车一日可抵的省、直辖市、 自治区达 20 个左右。
【历史沿革】
相传春秋战国时期，上海曾经是楚国春申君黄歇的 封邑，故上海别称为“申”。四五世纪时的晋朝，以捕 鱼为生的居民创造了一种竹编的捕鱼工具叫“扈”，又 因为当时江流入海处称“渎”，因此松江下游一带被称 为“扈渎”，以后又改“扈”为“滬（沪）”。
唐天宝十年（751年），上海地区属华亭县（现今的松 江区）。南宋咸淳三年（1267年）在上海浦西岸设置市镇， 定名为上海镇。元至元二十九年（1292年），元朝中央政 府批准上海设立上海县，标志着上海建城之始。鸦片战争 以后，逐渐发展成为亚洲最繁华的大都市，并有“十里洋 场”“东方巴黎”等称号。
上海非物质文化遗产 类列入国家级非物质文化 遗产名录的有55项，包括 沪剧、滑稽戏、南翔小笼 馒头制作技艺、豫园灯会 等。
【特产美食】
上海的特产工艺品有 上海牙雕、上海玉雕、嘉 定竹刻、上海玉器等；烟 酒有、中华香烟、红双喜 香烟、大前门香烟、枫泾 黄酒、崇明老白酒等。
特产美食有大白兔奶糖、高桥松饼、全蛋萨其马、枫 泾豆腐干、状元糕、城隍庙的五香豆、梨膏糖等。