服务流程【导检服务流程考核细则】

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酒店预订服务流程规范及考核细则

酒店预订服务流程规范及考核细则

酒店预订服务流程规范及考核细则
服务程序 服务规范
考核细则
分值
1.问候客人 (1)当客人来到餐厅要求预订时,迎宾员应礼貌问候客人,主动介绍自己,并表示愿意为客人提供服务
(2)客人来电预订时,应在铃响三声之内拿起电话,用清晰的语言、礼貌的语气问候客人,准确报出餐厅名称和自己姓名并表示愿意为客人提供服务
2.接受预订
(1)迎宾员礼貌地问清客人的姓名、房号(若是住店客人)、联系电话、用餐人数、用餐时间,准确、迅速地记录在订餐本上
(2)询问客人对用餐包间、菜品、酒水等有无特殊要求 (3)若客人需要订宴会,应联系销售专员与客人商谈宴会预订事宜
(4)在听完客人的要求后,重述一遍预订客人的姓名、房号(若是住店客人)、用餐人数、用餐时间及特殊要求,要获得客人确认
3.通知相关部门
(1)迎宾员根据订餐本上的记录填写预订单 (2)确定好菜单的预订或大型宴会预订,立即通知餐厅
接受预订
问候客人
通知相关部门。

餐饮部服务流程规范及考核细则

餐饮部服务流程规范及考核细则

餐饮部服务流程规范及考核细则
一、服务流程规范
1. 接待顾客:服务员应主动迎接顾客,微笑致意,询问顾客就餐人数,引导顾客入座。

2. 提供菜单:服务员应将菜单递给顾客,介绍当日特色菜品和优惠活动。

3. 点菜:服务员应耐心倾听顾客的点菜需求,如有特殊要求,应及时与厨房沟通。

4. 上菜:服务员应在规定时间内上菜,确保菜品的质量和口味。

5. 巡台:服务员应定时巡视餐桌,及时添加餐具、饮料等,确保顾客用餐顺畅。

6. 结账:服务员应在顾客用餐结束后,及时提供账单,确认无误后,收取餐费。

7. 送客:服务员应微笑道别,感谢顾客光临,期待下次再会。

二、考核细则
1. 服务态度:服务员应保持微笑,热情、礼貌地为顾客提供服务。

2. 业务知识:服务员应熟悉菜品名称、口味、制作方法等,能够准确回答顾客
的提问。

3. 沟通能力:服务员应具备良好的沟通能力,能够准确理解顾客的需求,及时与厨房沟通。

4. 工作效率:服务员应在规定时间内完成各项服务工作,确保顾客用餐顺畅。

5. 团队协作:服务员应与同事保持良好的沟通和协作,共同为顾客提供优质服务。

6. 卫生管理:服务员应注意个人卫生,保持餐厅环境整洁,确保食品安全。

7. 顾客满意度:通过顾客反馈、投诉等途径,了解顾客对服务员服务的满意程度。

8. 培训学习:服务员应积极参加培训学习,不断提高自身业务水平和服务质量。

9. 考勤纪律:服务员应遵守餐厅的考勤制度,按时上下班,不迟到、早退。

10. 业绩考核:根据服务员的工作表现,进行业绩考核,给予相应的奖励或处罚。

导诊工作考核细则范本

导诊工作考核细则范本

导诊工作考核细则范本为了提高导诊工作者的工作质量和效率,衡量他们的工作表现,并及时发现问题,我们制定了以下导诊工作考核细则。

一、工作准时性1. 标准:按时到岗,不迟到、早退,严禁旷工。

2. 考核方式:a. 每月统计出勤情况,记录最终出勤率。

b. 出勤率达到90%以上,得1分;80%至90%,得0.5分;80%以下,不得分。

二、服务态度1. 标准:热情待人,礼貌用语,主动解答来访者的问题,提供帮助。

2. 考核方式:a. 随机选择5个工作日的服务时间段,对每位导诊工作者进行观察并评分。

b. 服务态度评分由评委评定,满分为100分,达到90分以上得1分;80分至90分,得0.5分;80分以下,不得分。

三、专业知识技能1. 标准:对医院科室及其功能了解熟悉,能够快速准确地提供相关信息并指引患者。

2. 考核方式:a.编制20个与科室相关的问题,进行书面考核,并设定答题时间。

b. 每道题答对得1分,满分20分,达到90%以上得1分;80%至90%得0.5分;80%以下不得分。

四、工作效率1. 标准:高效处理患者流程,减少患者的等候时间。

2. 考核方式:a. 根据患者的等候时间进行统计,对每位导诊工作者进行考核。

b. 根据统计结果,设定每个时间段内的平均等候时间标准。

超过标准时间的没有得分,未超过标准时间的按时间长短给予相应分数。

五、问题解决能力1. 标准:能够及时、准确地解决患者遇到的问题,做到以患者为中心。

2. 考核方式:a. 收集导诊工作者工作中遇到的问题,并记录解决方案和实施结果。

b. 根据问题解决的质量和效果给予评分,满分为10分。

六、纪律遵守1. 标准:遵守医院和导诊中心相关规章制度,不违反纪律,不发生不良行为。

2. 考核方式:a. 每月进行一次纪律纪检,记录纪律纪检结果。

b. 纪律纪检结果合格者得1分,不合格者不得分。

综合考核总分计算:将各项得分综合计算,满分为14分。

得分90%以上得1分;80%至90%得0.5分;80%以下不得分。

导诊工作考核细则(五篇)

导诊工作考核细则(五篇)
一、考评项目
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(一)、综合考核项目 1、党建工作(____分) 2、绿色产业建设(林业、蚕桑、畜牧)(____分) 3、财务管理及惠农政策兑现情况(____分) 4、斑界路路基改造(以各村收缴捐资款考核)(____分) 5、其他常规工作(世行贷款回收、民政、合作医疗、计划生育、 社会治安、安全生产等)(____分) (二)、重点工作(附加) 1、新农村建设(包括启动的扶贫重点村、特困村建设) 2、产业建设(新兴产业、两个畜牧大村、厚朴建园及管理) 3、招商引资 二、考评内容和标准 (一)、常规工作 1、党建工作(____分) 班子团结协调、作风务实、决策民主、党员作用发挥好、整体效 能好(____分);党建主题活动有效开展、“百千万”工程和“双承 诺一评议”成效明显(____分);活动室标准、规范,制度健全、规 范上墙(____分);各类档案齐全、资料完善、足额解交党费(____ 分);党建活动正常开展,按时完成党报、党刊征订任务(____ 分);发展党员(____分)。 2、绿色产业建设(____分)
(7)、民政、残联工作(____分)。领导重视、按时完成低包括 面、危房户调查摸底、残疾人普查等民政、残联阶段性工作(____ 分);困难群众生活安排到位,国家优惠政策及时兑现到农户手中,
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五保户、低保护生活有着,集中供养、分散供养责任到位,无受饿、 受冻现象(____分);安居工程符合政策,落实到位(____分);按 时报送相关报表(____分)。
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班子团结协调、作风务实、决策民主、党员作用发挥好、整体效 能好(____分);党建主题活动有效开展、“百千万”工程和“双承 诺一评议”成效明显(____分);活动室标准、规范,制度健全、规 范上墙(____分);各类档案齐全、资料完善、足额解交党费(____ 分);党建活动正常开展,按时完成党报、党刊征订任务(____ 分);发展党员(____分)。

服务质量检查细则(二篇)

服务质量检查细则(二篇)

服务质量检查细则服务质量是企业经营的重要组成部分,直接影响着企业的声誉和客户满意度。

为了保证服务质量的稳定和提升,企业需要制定详细的服务质量检查细则。

下面是一个____字的服务质量检查细则,供您参考:一、服务准备1. 确保员工具备相关知识和技能,能够胜任所需的工作任务。

2. 确保员工了解并熟悉相关服务流程和操作规范。

3. 提供必要的培训和指导,使员工能够熟悉并运用相关系统和工具。

4. 定期检查和更新服务设备和工具,确保其正常运作。

二、服务接待1. 员工在接待客户时应友好、礼貌,亲切询问客户需求,并记录相关信息。

2. 确保接待区域整洁、有序,提供舒适的环境给客户。

3. 接待员应及时提供所需的服务信息和资料,并解答客户的疑问。

4. 对于有投诉和意见的客户,应认真倾听并及时处理,确保问题得到解决。

三、服务流程1. 确保服务流程清晰明确,员工能够按照流程操作,并知晓处理各种异常情况的方法。

2. 对于服务流程中的关键环节,建立流程检查点,并进行定期检查和评估。

3. 鼓励员工提出改进服务流程的意见和建议,并及时进行反馈和落实。

4. 对于服务流程导致的问题和错误,及时进行整改和处理,并采取措施避免再次发生。

四、服务质量评估1. 建立客户反馈渠道和机制,收集客户的评价和意见。

2. 对客户的评价和意见进行分类和整理,形成服务质量报告,并及时对相关问题进行处理。

3. 对员工的服务质量进行考核和评估,将服务质量作为绩效考核的重要指标之一。

4. 定期组织服务质量评估会议,对服务质量进行全面的评估和总结,并制定改进计划。

五、服务效率1. 建立服务时间标准,确保能够及时响应客户需求。

2. 对服务效率进行定期检查和评估,找出不合理的步骤和环节,并采取措施提高服务效率。

3. 定期对员工进行服务效率的培训和指导,提高工作效率并提升服务质量。

4. 记录服务效率数据并进行分析,寻找服务效率的改进点,并进行持续优化。

六、服务态度1. 员工应以积极的态度对待客户,提供热情、亲切的服务。

医院导检的工作职责和流程

医院导检的工作职责和流程

医院导检的工作职责和流程
1. 工作职责:
- 负责引导就诊患者,维持候诊室秩序。

- 为患者答疑解惑,耐心解释检查项目、检查流程及注意事项。

- 协助老年人和残疾人士就诊,确保其顺利完成挂号和检查。

- 核对患者个人信息,准确登记患者就诊信息。

- 维护导检区域的整洁有序,及时清理垃圾。

- 遵守医院管理制度,尽职尽责地完成其他临时交办工作。

2.工作流程:
(1) 迎接患者,保持亲和、礼貌、耐心的服务态度。

(2) 核对患者就诊信息,引导患者到相应的服务区。

(3) 详细解答患者提出的疑问,说明检查项目和流程。

(4) 协助老年人和残疾人士完成挂号、缴费和检查。

(5) 维持候诊区域秩序,避免拥挤和打闹情况发生。

(6) 巡视服务区域,保持整洁有序的环境。

(7) 及时向上级汇报异常情况。

(8) 每日完成工作交接和相关记录工作。

导检员的工作是医院运营的重要一环,需要热情、细心和责任心,为患者创造良好的就医体验。

导诊工作考核细则

导诊工作考核细则

导诊工作考核细则
包括以下几个方面:
1. 工作态度:考核导诊员的工作态度,包括是否积极主动、热情周到地为患者提供导诊服务,是否具备良好的沟通能力和服务意识。

2. 导诊技能:考核导诊员的导诊技能,包括对医院的各个部门和科室的熟悉程度,是否能够提供正确的导诊指引和信息,是否能够迅速解决患者的问题。

3. 服务质量:考核导诊员的服务质量,包括是否能够及时准确地为患者提供导诊服务,是否能够细心倾听患者的需求,并提供满意的解决方案。

4. 团队合作:考核导诊员的团队合作能力,包括是否能够与其他医务人员和科室间建立良好的沟通和合作关系,是否能够有效地协调和处理复杂的导诊情况。

5. 问题处理能力:考核导诊员的问题处理能力,包括是否能够冷静地应对患者的抱怨和矛盾,是否能够妥善处理突发事件和紧急情况,是否能够快速找到解决问题的方法和手段。

以上是导诊工作考核细则的一些方面,具体考核细则会根据不同医院和导诊员的具体情况而有所不同。

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服务流程及检查标准

服务流程及检查标准

服务的流程及检查要求一、餐前卫生的准备及要求1、检查备品(卡斯汽、酒精、茶叶、白糖、抽纸、卷纸、棉签、牙签、梳子、护手霜、洗手液、自然香水及各种单据是否备齐)。

2、餐具干净、明亮无油渍;入柜餐具按要求摆放。

3、备餐间卫生标准:(1)备餐间干净无油渍,台面物品按要求统一摆放,不锈钢面盆无水渍。

(2)备餐柜中层:不锈钢干净、明亮、无油渍;下栏盆洗干净摆放整齐;托盘干净、无油渍并摆放整齐;抹布叠好放在下栏盆内。

(3)柜内除餐具及工作所需物品外,私人物品一律不允许摆放;桌布叠整齐放好。

(4)备餐间门上无油渍。

(5)备餐间不锈钢墙线明亮、无灰尘。

(6)备餐柜顶无灰尘,柜顶不得摆放任何物品。

4、厅内卫生(1)地面干净,明亮无渣滓、污迹。

(2)镜子、玻璃及不锈钢必须擦干净、明亮、无污迹。

(3)厅内其他地方干净、整洁无灰尘(不同的家私装饰品用不同的工具打扫)。

5、台面(1)摆台:按照房间及酒店的要求标准摆台。

桌布平展无褶皱、无破洞、无污迹,与地面垂直距离相等;看盘之间距离均匀;毛巾托摆在看盘左侧中间,距离一指;碗仔摆放在看盘左上面;红酒杯、小酒壶、小酒杯及筷架摆在看盘的正上方,以白酒杯为中心点,与看盘之间的距离为1~1.5cm;红酒杯、小酒壶、小酒杯及筷架在一条直线上,看盘与桌沿的距离为1~2cm;转盘打正,牙签盅在转盘左边,公筷、公勺摆在右边,与转盘盘中心成一直线。

(2)选优质牙签将牙签盅装满;台面所摆餐具干净、明亮,无破损,无油渍;筷套无破损,店标朝上;椅子对准餐具摆放整齐,椅子与桌布保持1cm距离。

(3)口布花:口布干净、整洁、无破损。

口布花美观大方、突显主次,显现宴会气氛。

6、家私定位及设备的检查(1)电视、沙发、茶几三点一线,沙发于茶几之间的距离为55cm(4F为58cm),突显出协调、自然、舒适的环境。

其它物品按要求统一摆放。

(2)对设施设备的维修及时上报。

7、洗手间无异味,马桶、小便器干净无黄渍,抽纸、棉签、洗手液准备充足,四件套内所有物品统一摆放。

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服务流程【导检服务流程考核细则】
导检岗位标准服务流程一、准备工作 1、检查着装。

医护人员着装需符合《管理中心客户服务礼仪规范》要求; 2、打开电脑,进入体检系统; 3、检查用物是否齐全; 4、所有准备工作完毕后在导检台或前台按要求等待客人到达。

二、前台区导检 1、标准站姿(定位)。

见到客人主动微笑上迎,询问客人需求:“先生/女士,您好!欢迎光临,这边请!”指引查看预约并发号; 2、安排客人就坐。

3、前台叫号,手势指引到前台,“您这边请!”
4、送别检查完成的客人并说“您慢走。

”三、问诊区导检 1、“先生/女士,X号问诊室这边请。

”如需等候则告知客人:“先生/女士,这边请,X 号问诊室里面有一位客人在咨询,请稍等!” 2、指引问诊完成的客人更衣,“先生/女士,更衣这边请,根据钥匙号码找到相应的柜子,换体检服和拖鞋。

”(提醒女客人把文胸脱掉) 3、将箱放指定位置,告知体检完成的客人体检服和鞋子分开放置。

4、指导客人把导检单和钥匙交到前台。

5、及时清理箱,保持整洁。

四、体检区域导检 1、检查工作区域内物品是否齐全、卫生是否清洁; 2、迎接进入检区的体检客人; 3、主动引导体检客人到科室进行检查; 4、主动分流等候较多科室的客人到闲置的科室进行体检,熟练掌握操作系统规则,按照规则灵活分流客人; 5、引导客人做好妇科、彩超等检查的相关准备; 6、收件导检负责收集两次采集的标本。

有13C的客人,查看导检单上时间记录,20分钟后指导客人完成第二次吹气并收件;导检到问诊室收集第一袋气体,并在《碳 13交接记录》签字,流程结束后与检验科交接并在《碳13交接记录》签字确认。

7、询问完成餐前检查项目的客人是否需要先进早餐,并进行指引;
8、发放大小便标本盒,引导顾客留取粪便及尿液常规标本,协助完成大、小便标本的收件; 9、指引体检完成客人更衣:核对客人姓名,双手接过导检单,确认客人当日所有检查项目完成,再指导客人更衣; 10、所有体检顾客离开检区后,各导检护士负责次日物品的准备工作; 11、体检延时时导检轮流值班指引客人。

五、注意事项 1、整个服务过程需符合《管理中心客户服务礼仪规范》所规定的礼仪要求。

2、熟悉检区环境、科室分布及各导检岗位职责。

3、注意提醒客人空腹项目完成后才能进餐。

4、放弃项目处理:在导检单项目栏标注放弃,请客人签字确认。

告知客人体检报告中没有此项目的结果。

进入工作站,点击放弃。

5、延期项目处理:在导检单项目栏标注延期,告知客人到导检岗位标准服务流程考核细则 1、精神面貌良好佩戴胸牌上岗,发现一例扣5分。

2、着公司规定服装,仪容整洁(剃须、束发、气味清新),不得佩戴戒指耳环、手保持洁净、指甲不能过长,不能涂指甲油,发现一次扣5分。

3、接待客人使用语规范,姿态端庄、优雅、挺拔,微笑服务,“您”字当头,“请”字必讲,主动沟通、耐心解答。

发现一例不符合要求减5分。

4、工作时不得扎堆聊天、串岗、脱岗、接听私人电话。

具备强烈主动服务意识,及时发现客户需求主动提供服务。

对客人的问题认真对待,话术要礼貌并留有余地,发现一例不符合要求减 5分。

5、熟悉环境布局和体检流程(包括延期、弃检、碳13检查等处理流程),熟知体检项目及非体检项目主要意义和各项检查的检前准备,掌握当日预约人数、当日瓶颈项目,发现一例不符合要求减5分。

6、熟练操作计算机,主动热情告知客人下一站。

了解系统调换科室基本原则,及时刷新排检系统。

发现一例不符合要求减5分。

7、总分100分,考核最终分数计入年底综合考评。

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