关于嘉兴市大润发布局的调查分析报告
大润发的调研报告

大润发的调研报告大润发的调研报告一、引言大润发(CARREFOUR)是法国的一家连锁超市,于1995年进入中国市场。
如今,大润发在中国已经拥有超过200家门店,并遍布全国各个城市。
本次调研的目的是了解大润发超市的发展现状,其在中国市场的竞争优势以及面临的挑战。
二、调查结果1.发展现状大润发在中国市场的发展速度非常迅猛。
作为一家国际超市品牌,大润发致力于为消费者提供优质的商品和服务,并且始终将顾客满意度放在首位。
通过不断扩大门店数量和提升服务质量,大润发成功地吸引了大量的消费者,并建立了稳固的客户基础。
2.竞争优势大润发在中国市场的竞争优势体现在以下几个方面:(1)产品多样性:大润发提供了丰富多样的商品种类,包括食品、日用品、家电等,以满足不同消费者的需求。
(2)价格竞争力:大润发以相对较低的价格销售商品,吸引了许多消费者,特别是对价格比较敏感的消费者。
(3)店面布局与位置选择:大润发的门店分布在城市的不同区域,且门店面积大,位置选择得当,为消费者提供了方便快捷的购物环境。
3.面临挑战尽管大润发在中国市场取得了显著的成绩,但仍然面临着一些挑战。
(1)竞争对手:中国的零售市场竞争激烈,大润发需要和其他超市品牌竞争,提升自身的竞争力。
(2)电商冲击:随着电商的兴起,越来越多的消费者选择在网上购物,超市面临着线上线下互联网销售渠道的竞争。
(3)商品质量与安全问题:大润发需要进一步加强商品质量和食品安全的监管,以提升消费者的信任度和满意度。
三、建议为了进一步提升大润发在中国市场的竞争力,我们提出以下建议:(1)加强市场调研:大润发应该加强市场调研,了解消费者的需求和偏好,及时调整商品种类和价格策略。
(2)提升服务质量:大润发应该注重员工培训,提升服务质量,增加消费者的满意度。
(3)拓展在线渠道:大润发可以考虑与电商平台合作,拓展线上销售渠道,以满足越来越多的消费者对于网上购物的需求。
(4)加强食品安全监管:大润发需要加强商品质量和食品安全的监管,确保消费者购买到安全可靠的商品。
大润发商场调研报告

大润发商场调研报告一、调研目的本次调研的目的是对大润发商场进行全面了解,包括其市场地位、商品种类、服务质量、价格水平等方面,以便了解其发展态势,并为公司制定合适的营销策略提供依据。
二、背景介绍大润发商场是国内知名的超市连锁品牌,成立于2003年,拥有多家分店遍布全国各地。
该商场以经营食品、生活用品、家居用品等多种商品为主,提供一站式购物服务。
三、调研内容1. 市场地位通过市场调研得出,大润发商场在当地市场占有较高的地位。
其分店选址合理,便于顾客到达,同时其较强的品牌知名度也为其带来了不少回头客和口碑客户。
2. 商品种类大润发商场提供的商品种类丰富多样,包括食品、饮料、生活用品、家居用品等。
其食品部门涵盖了新鲜蔬果、肉类、水产、熟食、烘焙等多个品类,满足了顾客的各种需求。
3. 服务质量在调研中,我们发现大润发商场的员工服务态度良好,热情周到。
他们提供的购物指导和产品推荐有助于顾客做出更好的购物决策。
此外,商场还提供购物车、购物袋等便利设施,给顾客带来了良好的购物体验。
4. 价格水平大润发商场的商品价格相对于其他超市来说较为合理。
尽管某些商品价格略高于竞争对手,但在综合商品质量、服务质量和价格水平的比较中,大润发商场依然具有竞争优势。
四、市场竞争对手分析在对大润发商场进行调研的同时,我们也对其竞争对手进行了分析。
通过比较,我们发现以下几点:1. 物美超市:物美超市以低价策略在市场上竞争激烈。
其价格相对较低,但商品种类和服务质量相对较少。
与大润发商场相比,物美超市在消费者心中的品牌形象相对较弱。
2. 华联超市:华联超市与大润发商场相比,商品种类和服务质量相对较接近,价格水平也相对较平稳。
然而,华联超市在市场知名度方面略逊于大润发商场。
3. 苏宁易购:苏宁易购作为一家综合性电商平台,其商品种类更加丰富多样。
尽管价格相对较高,但其在线购物体验和送货服务更加便利。
与大润发商场相比,苏宁易购提供了不同的购物选择。
大润发超市调研报告

大润发超市调研报告根据大润发超市的调研报告,以下是我对该超市的回答:大润发超市是一家以食品为主的综合性超市,提供各种食品、生活用品和其他日常用品。
根据调研报告,大润发超市在市场中享有很高的声誉和知名度,并且在消费者中有很高的认可度。
首先,大润发超市在选址方面做得非常好。
根据调研结果,大润发超市的门店大多位于市中心或居民区周边,离消费者较近。
这使得顾客能够方便地前往购物,并且减少了顾客在购物中的时间成本。
其次,大润发超市在产品种类上非常丰富。
根据调研报告,该超市提供的商品种类包括食品、生活用品、家居用品、服装等等,能够满足大部分消费者的需求。
其中,食品占据了超市销售额的相当大的比例,消费者可在此购买到新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等等。
此外,大润发超市还提供了一些进口食品和外国商品,能够满足消费者对特色物品的需求。
第三,根据调研报告,大润发超市的产品质量在市场中享有很高的声誉。
该超市为了保证产品的质量和安全,采购渠道非常严格,并且定期对商品进行检验和监测。
此外,大润发超市会定期提供优惠和促销活动,以回馈顾客的支持。
据调研报告显示,大润发超市的顾客服务也非常出色。
该超市为顾客提供了宽敞明亮的购物环境和舒适的购物体验。
此外,大润发超市的员工态度友好、服务热情,能够准确地解答顾客的问题和满足他们的需求。
大润发超市还提供了自助结账等便捷的服务,使顾客购物更加便利。
然而,根据调研报告,大润发超市仍存在一些问题。
首先,超市的定价策略相对较高,特别是在一些日常用品方面。
虽然大润发超市提供了优惠和促销活动,但一些消费者认为价格仍然偏高。
其次,一些消费者反映,大润发超市的某些地方缺少必要的导购标识,使得他们在购物时难以找到自己需要购买的商品。
因此,对超市的导购标识进行优化是必要的。
综上所述,大润发超市以其良好的位置选择、丰富的产品种类、高质量的产品和出色的顾客服务而获得了广大消费者的认可。
然而,超市仍然需要改善一些方面,如产品定价和导购标识,以提供更好的购物体验。
大润发调研分析报告

大润发调研分析报告大润发调研分析报告1. 引言大润发是中国大陆知名的综合性连锁超市品牌之一,拥有广泛的门店分布和多元化的商品选择。
为了更好地了解大润发在市场中的竞争地位和消费者需求,我们进行了一次大润发调研分析。
2. 调研方法本次调研采用了问卷调查和实地观察两种方法,以获取全面而准确的数据。
我们在大润发的不同门店中分发了问卷,并对顾客进行了访谈和观察。
3. 调研结果3.1 顾客满意度调研结果显示,大部分顾客对大润发的服务和商品质量表示满意。
顾客对于大润发提供的产品种类和价格也给予了积极评价。
然而,仍有部分顾客对于员工服务态度和购物环境的整洁度不满意,这也是大润发需要改进的地方。
3.2 竞争分析通过对调研数据的分析,我们发现大润发在市场中的竞争地位相对较强。
大润发的门店分布广泛,且在商业圈等繁华地区占据一定的份额。
然而,一些竞争对手如永辉超市和华润万家等品牌也在积极提升自身的服务和产品质量,对大润发构成了一定的竞争压力。
3.3 消费者需求调研结果指出,消费者对于品质、价格和服务有着高需求。
消费者更倾向于选择质量可靠的产品,并愿意为此付出一定的价格。
同时,消费者对于购物环境的整洁度和员工的服务态度也表示了重视。
4. 建议在竞争激烈的市场环境中,大润发可以采取以下措施以提升竞争力:4.1 提升员工服务素质。
加强员工培训,提升其服务意识和服务水平,以更好地满足消费者需求。
4.2 改善购物环境。
加大对门店整洁度的管理力度,营造舒适和宜人的购物环境,提升消费者体验。
4.3 扩大产品种类和提升质量。
及时了解消费者的需求和趋势,增加符合市场需求的商品种类,并确保产品质量可靠。
4.4 多元化营销策略。
积极采取促销活动和会员制度等方式,增加消费者的忠诚度和购买意愿。
5. 结论大润发在市场中的竞争地位相对较强,得益于其较为广泛的门店分布和多元化的商品选择。
然而,为了保持竞争力,大润发需要不断提升员工的服务素质、改善购物环境,扩大产品种类和提升质量,并采取多元化的营销策略。
大润发门店内部设计调研报告

大润发门店内部设计调研报告店面整体设计亲切,在大润发超市里面有衣服、饰品、肯德基之类的共享型店铺,各店与大润发一体,形成良好的购物环境。
一楼的服饰类、二楼的食品,三楼的日用品货架摆放合理,顾客很简洁找到自己需要的东西。
店铺里面还摆放很多促销广告,明码标价,促销的商品根本都有效劳人员值守,便于促销和讲解。
店铺的设计让人对季节的变化没有太大的敏感,店内卖的产品不管是哪类的都没有季节的局限。
一、卖场布局设计1、卖场布局的类型大润发卖场布局根本类型是格子式布局。
格子式布局是商品陈设货架与顾客通道都呈长方形分段安排,而且主通道与副通道宽度分别保持全都,全部货架相互呈并列或直角排列。
如下图:格子式布局根本形式2、卖场通道设计(1)足够的宽要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺当地擦肩而过。
大润发的卖场通道属于比较宽的,完全能够让顾客并肩而行,如下图:(2)笔直通道要尽可能地避开迷宫式布局,形成笔直的单向通透性设计。
这有两个缘由:第一,顾客在购物过程中尽可能依货架排列方式行走,这样他看到的商品不重复,也不走回头路,有效避开购物时产生疲乏感;其次,直线通透的通道,让客流很顺畅地移动,可以大大改善卖场的拥挤感。
从图中可以看出大润发属于直线式通道。
(3)没有障碍物在通道内不能陈设、摆放一些与陈设商品或特别促销无关的器具或设备,以免阻断通道,损害购物环境的形象。
另外,应尽量避开死角尤其是大死角,即逛到一头觉察没路了,还得往另一头走。
大润发卖场货架呈平行式,通道不摆放其他货物。
3、卖场电梯设计电梯位于商场的入口处,靠近大润发侧面的玻璃墙,便利顾客直接抵达二层。
电梯是非阶梯式的平面,这便利了推购物车的顾客。
一、店内环境设计1、门店照明设计(1)灯光照明根本照明:确保整个门店获得肯定的能见度,便利顾客选购商品和工作人员办公而进展照明。
大润发的每个楼层里都用了吊灯、电棒等给卖场一个根本的照明,它的分布是均匀的,所以卖场里光线的分布也是均匀的。
大润发调研报告范文

大润发调研报告范文大润发调研报告一、调研目的本次调研旨在了解大润发超市的顾客满意度并提出改进建议,从而帮助大润发超市提升服务质量,提高竞争力。
二、调研方法采取问卷调查的方法进行调研。
设计了一份包括顾客基本信息、购物体验、产品品质、价格、服务态度等方面的问卷,并通过线下发放和线上发布的方式进行调查。
共发放问卷300份,回收有效问卷共250份。
三、调研结果1. 顾客满意度根据调研结果,大润发超市的顾客整体满意度为85%,其中非常满意占30%,满意占55%,一般占10%,不满意占5%。
顾客满意度较高,但仍存在改进空间。
2. 购物体验大润发超市的购物环境整体评价较好,店内布局合理,货架整洁有序。
但是少数顾客反映店内空调温度过低,导致不舒适。
此外,部分顾客认为大润发超市的购物篮和购物车数量不足,造成不便。
3. 产品品质大润发超市的产品品质得到了顾客的普遍认可,高达90%的顾客对产品的新鲜度、质量和口感表示满意。
但也有少数顾客对某些产品的保质期和产地信息提出疑问,认为可以进一步提升产品品质管理。
4. 价格大润发超市的产品价格在市场中相对较低,受到顾客的普遍认可。
近80%的顾客认为产品价格合理,购物花费满意。
然而,也有少数顾客认为大润发超市部分产品的价格过高,建议提供更多、更经济实惠的促销活动。
5. 服务态度大润发超市的员工整体服务态度较好,热情接待,态度友善。
90%的顾客对员工的服务态度表示满意。
但也有个别顾客认为员工应提供更多专业的购物建议和推荐,并加强对顾客的耐心倾听。
四、改进建议1. 提升购物体验加强空调控制,保持室内温度适宜,提高顾客的购物舒适度。
同时,增加购物篮和购物车的数量,减少顾客的等待时间,提高购物效率。
2. 加强产品品质管理建议大润发超市加强对产品的质量把控,确保产品的新鲜度和品质。
加强对产品保质期和产地信息的披露,提高顾客对产品的信任度。
3. 优化价格策略在产品价格方面,大润发超市可以进一步开展更多促销活动,提供更多的优惠和折扣,以吸引更多顾客。
大润发市场调查分析报告

名称:市场营销学课程设计题目:大润发市场调查分析报告院系:经济管理系班级:学生姓名:及学号指导教师:设计周数:成绩:日期:2010年 1 月7 日调研报告主体:一、前言由于金融风暴的影响,零售业环境发生了巨大改变,使得各大超市面临更加激烈的竞争,合理运用和优化市场营销方法以获取竞争优势成为刻不容缓的要题。
本小组的研究目的是通过设计一个调查问卷,并进行实地调研,研究消费者的购买倾向,选择超市购物的原因等并作出归纳,运用市场营销学理论的解释分析,找出未来超市整体经营策略的营销模式,以及在哪些方面改善产品和服务可以获得更好的经济效益。
二、主体市场是企业营销活动的出发点和归宿点。
市场需要什么我就生产什么,而消费者市场就是消费者。
对于消费者的生产经营企业而言,深刻的认识到消费者市场的特点,准确的把握消费者购买行为,才能科学的确定产品的销售对象以及服务对象有针对性地制定产品,价格,渠道和促销策略,提高市场营销的效率。
所以这次调查的是大润发消费者市场,进行了消费者行为分析。
一:消费者市场在对大润发的实地调查中我们调研到大润发的消费者市场就是个人和家庭。
大润发的消费者群体76%是家庭。
并且在统计整理问卷调查后,问卷问题的12题的结果(图1),大润发惠友华联其他图1 超市进行消费者市场调研次数统计充分体现了大润发作为超市大鳄的秘诀,大润发对消费者市场进行了比同行超市更多次的调查问卷,即为市场营销中市场营销调研。
而且我们查阅相关资料的时候,发现每年大润发会派专业人士拟定问卷,调查,分析整理,大润发这样做的原因是消费者市场调查的目的主要是了解消费者需求数量和结构及变化。
而消费者的需求数量和结构的变化受到多方面因素如人口、经济、社会文化、购买心理和购买行为等的影响。
对消费者市场进行调查,除直接了解需求数量及其结构外,还必须对诸多的影响因素进行调查。
影响消费者市场需求的人口,收入,心理等因素,具体体现在人口,职业,教育,收入,家庭,消费者心理和购买行为等具体变数方面.在这对消费者市场进行调研之前,大润发管理阶层已经充分的了解了消费者市场的含义和特点。
关于大润发超市的调查报告(最终版)

关于大润发超市的调查报告(最终版)第一篇:关于大润发超市的调查报告(最终版)一,调查背景超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。
而超市规模大,范围广,因此作为超市的店长,需要发挥极大的作用。
事无巨细,店内的每一项政策都需要店长执行,并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。
那么,作为超市灵魂的店长,又是如何进行很好管理的?因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的,学习它的长处,了解其不足的地方,并提出可行性意见。
二调查目的:本次调查的目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
三调查地点:济南市文化东路大润发超二、调查方式:现场调研和采访四调查时间:五、调查过程(一)本次调研的大润发超市选择在文化东路繁华的商圈,附近的农行建行工行等24小时营业的银行为美特好的资金流动提供了便利。
该商圈覆盖高中低档各类消费人群。
周围有大型购物广场,并且有多家小区环绕,山师大、警察学院、电影学院等等高等大学也坐落于此。
商圈方向人流特点是早晚流量大,周末流量大,消费人群习惯理性,具备较为忠诚的消费惯性,年龄层次以消费能力强的白领、消费稳定性高的居家主妇、家庭为主。
道路四通八达,交通非常便利。
由于交通的便利,方便很多偏远地区的人前来购物,交通的便利性一定程度上提高了客流量。
加上大润发本身拥有数辆班车接送各个区镇的消费人群。
人来人往,川流不息。
KTV 等较高档场所吸引了一批前来娱乐休闲的人群,为其提供了一批临时客源。
由此可见,大润发连锁超市选址开店一般遵循以下原则:一是选择经济发达的城镇;二是通盘考虑连锁发展计划,以防设店选址太过分散;三是独立设臵门店,一般不与其他大型零售店聚集在一起。
(二)店面分析1、位臵:2、超市购物环境的营造(1)外部环境:存车处分门别类,设有自行车、电动车、私家车停车处,且有专人看管。
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关于嘉兴市大润发布局的调查报告————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:2(2010 级)短学期调查报告题目关于嘉兴市大润发布局调查报告学院嘉兴学院南湖学院专业工商管理班级工商N102学号2010451090907学生姓名沈雨佳指导教师沈建根一序言超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。
又称自选商场。
是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。
超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。
第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。
在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。
所以随着超市经营范围地扩大,超市整体的布局就显得格外重要。
因此,我今年多次去大润发以顾客的身份去了解其布局,并且进行调查分析,归纳总结。
二调查情况1、调研目的与任务(1)了解大润发超市整体布局的基本情况,对比其他超市,分析其合理和不足之处。
(2)通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。
促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。
(3)结合超市的实际情况和特点,为超市个性化布局提出建议。
(4)了解大润发超市管理情况,有助于提升超市的管理水平,为降低经营成本,提高效益,增强超市扩张力,提供有效的技术保障。
2、调研范围与对象调研范围:嘉兴市大润发超市调研对象:超市的布局及管理3、调研方法与工具以实地观察法为主,结合访谈法。
小组成员到超市进行进行实地观察掌握两家超市布局的基本情况,通过对员工和顾客的交谈了解这样布局给他们带来的好处和不便。
4、资料回收情况著名咨询公司提供的数据显示,家庭百货零售市场是中国最大的零售细分市场,去年总销售额高达31680亿元,约占零售总额的41%。
2005年至2010年间,该市场以8.9%的年复合增长率增长,预计未来5年还将保持9.1%的增长。
机会对大润发、家乐福和沃尔玛都是均等的,你肯定想知道大润发这个中国零售冠军是如何炼就的。
大润发在2009年迎来大爆发,营业收入即达454亿元,占据11.2%的市场份额,与沃尔玛(包括好又多)持平,超过华润创业(9.8%)和家乐福(8.2%)。
同时在单店销售额方面已成第一。
更值得关注的是,当沃尔玛在中国深陷腐败丑闻而导致多名高管离职之时,当家乐福在华因虚标价签事件、商品质量问题和关店风波而锐气顿挫之时,大润发则几乎没有出现过类似丑闻。
这样大润发超市的调查就有意义,而我重点在其布局及管理。
大润发超市是嘉兴市模较大的超市,超市商品品种齐全,购物环境良好,人流量大,它布局基本都考虑到了超市结构布局的基本原则,在布局方面具有较强的代表性。
由于调查水平有限,我通过实地调查分析超市出入口设计、出入口内部销售区布局、超市背景装饰及购物环境、销售区的布局、空间利用率、补货效率和提示性标语等方面。
(一)出入口布局设计总的来讲超市出入口的设计应该尽量分开,这样出入口的布局就能够增加顾客的购买机会。
因为消费者的在购完物后就会准备离去,如果出入口分开设计,那么消费者在通往出口的过程中就会有意识或者无意识地注意到这一段途中的货物。
如果市场内部的布局注意用外界刺激作用发出种种暗示信号进而引起消费者继续购物的欲望。
那么超市就会仅因为出入口上设计的优势而增加消费者购买机会从而增加超市盈利。
大润发也是如此,可以说有3个入口,分别位于3个方向。
但真正可以说是1个入口,1个出口,但正好可以说是绕了一圈,全部可以顾及到。
因此就其出入口设计而言,均充分展示了出入口分开的在原则,均想利用这一方面来增加顾客购买机会,从而实现盈利。
(二)出入口内部销售区布局出入口内部的相关产品区域的分布应该考虑产品的特点和购买规律。
如销售频率高、交易零星、选择不强的商品,其分布应该设置在消费者最容易感知的位置,以便于消费者购买,节省购买时间。
而又如花色品种复杂,需要仔细挑选的商品及贵重物品,需针对消费者的购买心理,设置在售货现场的深处或者楼层的上层,利于消费者在较为安静、顾客流量较小的环境中认真挑选商品。
大润发在超市的出入口区域内分布的是首饰品区、服装区、小吃区、精美饰品区等。
这些商品的选择都需要超市能够为消费者提供一个相对安静并且人流量少的地方。
大润发这一块明显没有考虑到消费品销售的外界条件。
(三)超市背景装饰及购物环境卖场氛围直接影响着消费者的购买心情。
一般而言,对卖场氛围产生影响的,一方面是店内装饰,例如;出入口大厅的装饰,卖场天花板,卖场整体环境。
另一方面是卖场内促销活动。
(1)出入口大厅的装饰,从出入大厅的装饰来看,消费者首先看到的就是出入口大厅。
所以其相应的布置就显得更为重要。
大润发的出入大厅基本上是饰品服饰方面,显得很温馨与雅致。
这里的装饰就给人一种眼花缭乱的感觉,有些吸引人注目,容易吸引到刚的消费者。
(2)就是卖场天花板的装饰;在零售业竞争日趋激烈的今天,商家竞争很大程度上就是价格竞争。
降低成本对于一个零售业来说就显得十分重要了。
卖场的天花板对各自的卖场又起着一种卖场氛围烘托的作用。
大润发根据自身卖场的特点来进行天花板设计,从而以卖场天花板的特色来最大限度吸引广大消费者。
(3)卖场的背景,其主要作用就是在一定程度上对本卖场的商品形成一个烘托或者对比作用。
大润发由于其在熟食区后方的是加工房,所以这一块就有所欠缺之处。
消费者购物时一眼望去卖场,就看见后面的加工房或者货物的供应处。
其在这一块上面没有进行细心装饰以烘托卖场,会影响消费者的购物心情。
(四)销售区的布局超市的布局应该要迎合消费者的心理,为消费者提供一个舒适的购物环境。
从而达到吸引消费者,达到营利的目的。
基于此超市的布局也应该遵循复制性原则和人性化原则。
这两个原则都要求超市以顾客为中心,超市的布局要以消费者的利益为目的。
所以其布局必须能够让消费者购物时不知不觉感到一种方便快捷,而不是苦差事。
因为现代人生活节奏变得很快,而人们逛超市的时间一般也只有1-2小时,所以超市在最大限度逗留顾客的前提下,应该尽量满足便利这一原则和人性化布局,从而达到以消费者为中心。
就大润发而言,我参观后发现其便利的人性化设计之处在于“水产区”、“蔬菜区”“鲜肉区”和“饮料区”。
就其中几个来说,水产区和鲜肉区处于超市出口处,这样做能够让消费者最大限度地保存这些产品的新鲜程度,因为他们在完成购买这些后就能马上离开超市。
这样不仅给消费者提供了便利,也显出超市以消费者为中心的目标。
(五)空间利用率大型超市在城市的分布基本上一般会在主干道上或者交叉路口并偏向于居住区附近选址,所以超市的规模和空间大小跟人流量是成较强的正相关关系。
同时,区位、交通量、土地利用方式、人口数量及密度、人均工资、区域面积等都影响着超市的空间布局与空间拓展。
另一方面,较小的超市在城市的选址一般会选择在居民生活区周围,这样既能够满足当地居民的一般生活消费又能够在实现盈利的前提下进行很好的成本管理。
因为这样在区位、交通量、土地利用成本、人均工资、区域面积大小等的成本开销就比大型超市节约。
至于内部布局,一般大型的超市由于空间的优势,所以在过道,货架上相对于小型超市就有明显的优势。
大润发(自身优势:超市占地面积大,空间充足)——购货通道宽敞,两边货架采用单一的一字排开方式。
给顾客提供了一个良好的、轻松的购物环境,使顾客在购买货物较多之时,也不至于与其他顾客相碰撞,方便了更多顾客的流通。
一字型排开,方便顾客选择自己中意的和需要的物品,一目了然。
但是其也有劣势即使得空间利用率降低,无形间增加了公司的运营成本。
所以其可以采用一字型排开和货架斜放的方式,提高空间利用率。
(六)补货效率市场变化莫测,生产又需要一定的周期,为使超市能够正常运营,不至于出现货物紧缺不能满足消费者需求的情况,所以超市必须建立完善的存货和补货机制,防患于未然。
华联物品堆放的高层皆为该商品的备用部分,且存货空间充足,便于补货。
旺客隆生活馆均没有货架存货部分,且存货空间较小,这样不利于超市物品的及时供应,有可能会丧失机会成本,尤其是在某种商品促销之时。
当然大润发补货的速度很快,满足日常需求。
但不可能兼顾的方方面面,比如一些牛奶,酸奶,发现有时候这些缺货的几率比较大。
还有水果,偶然会发现水果不怎么新鲜。
(七)提示性标语超市内部提示标语不仅能够起到提示消费者的作用并且又有着美化超市环境作用。
所以超市提示标语虽然微小但对超市又有着相对重要的作用。
大润发商品分类较细,且标语均采用红色字样,较为醒目,指示性强,能更好地引导顾客购物,提高店内销售量,也可因此赢得顾客。
大润发和沃尔玛相比:大润发从卖场的布局以及商场货品的陈列来看比较占优。
交通比较方面,特别有一个宽敞的停车场。
购物环境好。
沃尔玛卖场布局比较杂乱,总有逛迷宫的感觉。
空间比较大,有时有种绕的感觉,但是它的商品种类比较丰富。
5、总结与分析作为超市布局的设计者在设计这一块时应该在自己的实际条件下结合他人的优异之处,不断调整自己的布局,从而在以客户为中心条件下实现利益最大化。
一个好的布局不仅可以方便顾客,给顾客一个好的环境,温馨的体验,还可以节省超市装修的成本资金,也可以丰富产品的种类。
一个好的布局是一个超市成功的开始,需要重视。
三存在的现状与问题我有时候也去大润发购物,发现以下几个问题。
1、发现卖水果那里太杂乱了,感觉水果放的太挤,那里路很小,很容易被卡在那,毕竟买水果的人还是很多的。
2、那一个地方放的东西太多了,显得味道很不好。
有各种水果的香味,有海产品的腥味,还有熟食的香味,有时还有面包的味道。
因为都放在同一个空间,所以气味有时会混在一起,有点不好闻。
3、最后关于排队买单问题,因为后面是一排排的架子,放了各种食品,而大润发一般购物的人很多,那时就会堵住,感觉走的时候很不舒服,没有那种随便走都可以过的感觉,而且排队也无法直接发现最短的那一个,还要绕绕看才能发现,这个很不方便。
四建议1、对超市布局进行局部调整,如对有气味的那一角进行隔开或放置排风扇,使空气加速流通,减少异味。
2、扩大空间,使其能通过更多的人。
3、多加几个收银台,在其他地方,分散客流。
4、商场是个公共场所,人来人往,顾客很多,环境卫生不好,地面布满灰尘、纸屑,就不能留住顾客。
保持清洁、窗明柜净,商品整洁,为消费者创造一个整洁的购买环境,是文明经商的要求。
在营业现场,每天的卫生工作要定人定时,经常打扫,将废旧包装物及时清理收回。
陈列用具,展示的商品要每天擦试,营业员也要着装整洁,讲究个人卫生。
5、色彩也对人们的心情产生影响。
不同的色彩及其色调组合会使人们产生不同的心理感受。