送餐制度
学校送餐规章制度表格模板
学校送餐规章制度表格模板一、送餐服务范围学校送餐服务范围仅限校内学生和教职员工，不接受外校人员的订餐。
二、送餐时间1. 早餐时间：7:00-8:002. 午餐时间：11:30-12:303. 晚餐时间：17:30-18:30三、送餐方式1. 在线订餐：学生和教职员工可以通过学校官方APP或网页进行在线订餐，选择菜品和送餐时间。
2. 纸质订餐表：除在线订餐外，学校每周发放订餐表，学生和教职员工可以填写后交至食堂订餐窗口订餐。
四、送餐规定1. 送餐时间准时：请提前在规定的送餐时间前完成订餐，送餐人员将按照时间送餐。
2. 确认订单准确性：订餐时请仔细确认订单信息，包括菜品名称、数量和送餐地点，避免因错误信息导致送餐延误。
3. 送餐地点准确性：请在订单中注明具体送达地点，保障送餐准确性和及时性。
4. 订餐取消：如需取消订单，请提前在送餐时间前至少2小时通知食堂，否则将无法退款。
5. 餐品保温：送餐人员保证餐品在送达时保持温度，为了确保食品安全，请及时食用。
6. 点餐数量：为了保证送餐服务的质量和效率，请按照饭堂规定的最低起订份数订餐。
五、送餐收费1. 送餐费用：送餐费用根据送餐订单菜品总价计算，送餐人员在送达时收取现金或刷卡。
2. 餐费结算：送达时请如实支付送餐费用，务必索取发票。
3. 订单修改费：如需修改订单，请在送餐时间前至少1小时通知，未按时通知将收取订单修改费用。
六、送餐责任1. 送餐人员负责按时送达订单，确保送餐服务的及时性和准确性。
2. 学生和教职员工在接收餐品时请仔细核对订单，如有问题请及时与送餐人员联系解决。
3. 送餐服务过程中如有任何问题，请及时反馈食堂，我们将尽快予以处理。
七、送餐食品安全1. 食品安全为首要原则，送餐人员在送达时需保证食品新鲜卫生，严格遵守食品安全规定。
2. 如有任何食品质量问题，请及时联系食堂，我们将按照食品安全标准进行处理。
八、送餐服务投诉如对送餐服务有任何不满意或投诉，请及时与食堂联系，我们将认真对待并及时处理。
饭堂送餐制度范本简单版
饭堂送餐制度范本（简单版）第一条总则为了规范饭堂送餐服务，提高服务质量，确保食品安全，方便广大就餐人员，特制定本制度。
第二条服务对象饭堂送餐服务主要面向单位内部员工，也可根据实际情况对外提供服务。
第三条送餐范围饭堂送餐服务范围包括单位内部各个部门、分支机构以及周边地区。
第四条送餐时间送餐时间根据就餐人员的需求确定，一般为工作日午餐时间。
具体送餐时间可根据实际情况调整。
第五条订餐方式就餐人员可通过电话、微信、现场等方式预订餐品。
预订时需提供就餐人数、餐品名称、口味等详细信息。
第六条餐品准备饭堂根据订餐信息准备相应餐品，确保餐品质量。
餐品需按照预订要求进行搭配，保证营养均衡。
第七条送餐流程1. 饭堂工作人员在送餐前与就餐人员确认送餐时间和地点。
2. 送餐人员按时将餐品送达指定地点，确保餐品新鲜、热乎。
3. 送餐人员与就餐人员确认餐品无误后离开。
第八条送餐要求1. 送餐人员需具备良好的服务态度，礼貌待人，确保就餐人员满意度。
2. 送餐过程中，餐品需保持密封，防止污染。
3. 送餐人员需注意交通安全，确保餐品安全送达。
第九条食品安全管理1. 饭堂需按照食品安全相关规定，做好食品采购、储存、加工等环节的管理。
2. 饭堂定期对送餐人员进行食品安全培训，提高其食品安全意识。
3. 饭堂建立健全食品安全事故应急预案，确保发生突发事件时能够及时应对。
第十条投诉与反馈1. 就餐人员如对送餐服务有任何不满，可通过电话、微信等方式向饭堂提出投诉。
2. 饭堂接到投诉后，应及时核实情况，并在第一时间给予答复。
3. 饭堂根据投诉情况及时调整送餐服务，提高服务质量。
第十一条附则本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
饭堂送餐服务需严格遵守本制度，确保服务质量，满足就餐人员需求。
注：本范本仅供参考，具体制度制定需根据单位实际情况进行调整和完善。
单位送餐管理制度
第一章总则第一条为加强单位内部送餐管理，提高送餐效率和服务质量，确保员工用餐安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于本单位的送餐工作，包括内部员工食堂送餐、外卖订餐、特殊人员送餐等。
第三条本制度遵循以下原则：1. 安全第一，确保送餐过程中食品安全；2. 效率优先，提高送餐速度和准确性；3. 服务至上，满足员工用餐需求；4. 节约成本，合理使用资源。
第二章组织与管理第四条成立送餐管理小组，负责制定送餐管理制度，监督实施，协调各部门工作。
第五条送餐管理小组由以下人员组成：1. 行政部门负责人；2. 食堂管理人员；3. 人力资源部门负责人；4. 物流部门负责人；5. 财务部门负责人。
第六条送餐管理小组职责：1. 制定送餐管理制度；2. 监督送餐流程执行情况；3. 定期检查送餐服务质量；4. 处理送餐过程中的突发事件；5. 提出改进送餐工作的建议。
第三章送餐流程第七条员工食堂送餐流程：1. 员工通过内部订餐系统下单；2. 食堂根据订单准备餐食；3. 送餐人员按照指定路线送餐；4. 员工签收餐食。
第八条外卖订餐流程：1. 员工通过外卖平台下单；2. 外卖平台将订单信息发送至食堂；3. 食堂根据订单准备餐食；4. 外卖配送员按照约定时间送餐；5. 员工签收餐食。
第九条特殊人员送餐流程：1. 部门负责人向送餐管理小组提出特殊人员送餐申请；2. 送餐管理小组审核申请，确认送餐需求；3. 食堂根据申请准备餐食；4. 送餐人员按照指定路线送餐；5. 特殊人员签收餐食。
第四章送餐要求第十条送餐人员要求：1. 具备良好的职业道德和服务意识；2. 掌握基本的食品安全知识；3. 熟悉送餐路线和时间；4. 能够妥善处理送餐过程中的突发事件。
第十一条餐食要求：1. 食品新鲜，保证食品安全；2. 餐食口味符合员工喜好；3. 餐具清洁，保证卫生；4. 餐食包装完好，防止泄露。
第五章监督与考核第十二条送餐管理小组定期对送餐工作进行监督检查，包括送餐流程、服务质量、食品安全等方面。
送餐管理制度
送餐管理制度送餐管理制度一、送餐范围1. 餐厅提供送餐服务的范围为餐厅所在的城市或县级市区。
2. 餐厅在送餐范围内设定不同的送餐区域，确保送餐能够及时到达。
3. 餐厅送餐范围以电子地图为准，餐厅保留调整送餐范围的权利。
二、送餐时间1. 餐厅送餐时间为每天早上8点到晚上10点。
2. 客户可以提前预订送餐，餐厅将按时安排送餐员进行配送。
三、送餐费用1. 餐厅将根据客户所在区域的距离和订单金额进行计算送餐费用，以公平合理的原则确定送餐费用。
2. 餐厅送餐费用以后台系统自动生成的费用为准，餐厅保留调整送餐费用的权利。
四、送餐方式1. 客户可以通过电话或在线平台预订送餐服务。
2. 餐厅接到订单后，将及时安排送餐员进行配送。
3. 送餐员准备充足的餐具、调料等所需物品，并确保食物的温度、质量和卫生。
4. 送餐员在送餐途中保持礼貌，并与客户确认送餐地址和联系电话。
5. 送餐员按时送达客户所在地，并将食物送到客户指定的位置。
五、送餐质量1. 餐厅要求送餐员仔细查看订单，确保准确无误。
2. 餐厅要求送餐员保持良好的形象和仪态，不得穿着邋遢、肮脏的服装。
3. 餐厅要求送餐员在送餐途中遵守交通规则，确保安全送达。
4. 餐厅要求送餐员在送餐时有礼貌，与客户进行适当的互动，提供满意的服务。
5. 餐厅要求送餐员在送餐后询问客户是否满意，及时解决客户的问题和投诉。
六、投诉处理1. 客户如对餐厅送餐服务有任何疑问或投诉，可以通过电话或在线平台进行反馈。
2. 餐厅将及时处理客户的投诉，对不合理的投诉进行筛选和处理。
3. 餐厅将保证客户的合法权益，尽快解决问题并给予客户满意的答复。
七、送餐员培训1. 餐厅将对送餐员进行专业的培训，包括礼仪、沟通技巧、送餐流程等。
2. 餐厅将定期组织送餐员进行培训和考核，提高送餐员的服务质量和专业素养。
以上是餐厅的送餐管理制度，旨在确保送餐服务的准确性、及时性和质量，并提高客户的满意度。
餐厅将不断完善制度，并根据实际情况进行调整和优化，以提供更好的服务。
送餐员规章制度
送餐员规章制度引言送餐员是外卖平台中非常重要的一环，他们承担着将食物从餐厅送到客户手中的关键任务。
为了确保送餐员能够高效、准确地完成工作，保证外卖服务质量和客户满意度，制定送餐员规章制度是非常必要的。
本文将详细介绍送餐员规章制度的内容和要求。
一、工作时间与出勤要求1.工作时间：–送餐员应按照排班表准确抵达指定的上班时间，并准时开始工作。
–上班时间从餐厅领取食物开始计算，下班时间以完成所有订单并进行结算为准。
2.出勤要求：–送餐员应积极主动地按照安排出勤，不得迟到早退，否则将面临相应的处罚。
–若因特殊情况不能按时出勤，应提前向上级主管汇报并请假。
二、送餐流程和配送要求1.接单与配送：–送餐员应根据平台系统接收并确认订单，然后按照序列进行配送。
–配送过程中，应确保将食物妥善保管，避免碰撞、压坏或食物泄漏等情况发生。
2.准时配送：–送餐员应根据平台系统显示的预计送达时间，尽力确保在规定时间内将食物送达客户。
–若遇到交通堵塞、天气恶劣或其他不可抗力因素导致无法如期配送，请及时联系客户并向平台进行报备。
3.送餐员形象：–送餐员应穿着整洁、符合规定的工作制服，佩戴工作牌。
–注意个人形象卫生，保持良好的仪表仪态。
4.客户服务：–送餐员应友好、礼貌地与客户交流，提供必要的帮助和解答疑问。
–如遇到客户投诉或问题，应尽快向上级主管反馈，并积极配合解决。
5.道路交通安全：–送餐员在行驶过程中，要遵守交通规则，保持车辆稳定，不得超速驾驶。
–骑行和驾驶摩托车的送餐员应佩戴安全头盔，并确保车辆完好。
三、食品安全与卫生要求1.餐厅取货：–送餐员在餐厅取货时，应检查食物包装是否完好，并核对订单信息的准确性。
–如发现食物包装存在问题，应及时与餐厅或平台客服联系。
2.食品存储与运输：–送餐员在送餐过程中，应妥善保管食物，避免食品遭到外界污染。
–热食应保持温度，冷食应保持冷藏，避免食品变质。
3.食品安全意识：–送餐员应了解并遵守相关的食品安全法规和操作规范。
送餐员管理制度模版(3篇)
送餐员管理制度模版甲方：乙方：本着平等互利的原则，经双方友好协商，就乙方向甲方供应工作餐一事达成如下协议：一、供餐标准，时间及方式1、供餐标准：元/份.内容包括：主荤菜壹款；半荤菜、两款；素菜两款；米饭；面食两款；汤或粥壹款；水果或饮品、每人一份。
辅料，咸菜若干、酱豆腐、辣椒油、糖、醋等。
2、3、供餐时间：周一至周五11：____至14：00。
供餐方式：半自助，乙方分派工作人员到现场分餐并维护供餐秩序并指派专人监督刷卡，确保就餐人数统计准确。
二、乙方送餐规范及标准乙方应严格遵守《____市送餐企业卫生规范》执行，并按照食品安全保障(haccp)体系之要求，将管理延伸到食品生产的每一个环节，以确保食品的安全卫生营养，若因乙方在供餐管理作业不当或卫生处理异常的状况下，致使甲方用餐人员身体健康受到伤害，乙方负担其医疗赔偿给付的责任并承担相应的法律责任，且甲方提出解除合同的要求，乙方不得有异议。
乙方应在开餐前，将当日各菜品取样，并放入甲方指定的冰箱，封存留样____小时且标明品名及日期。
三、合同期限自____年____月____日起至半年止，合同期满后双方无异议合同自动生效至下半个年度(在此期间双方均有权提出解除合同，但需提前三十个工作日通知对方)。
四、餐资结算1、甲方应指定专人负责餐食接收并对送餐量予以确认。
2、甲方应指定专人负责在每月____日前，与乙方核对送餐数量及金额，在收到乙方____个工作日内，以支票或银行转账形式结算餐食费用。
五、双方责任(一)甲方的权利和责任1、甲方有权不定期检查制作、配送、分餐、清运、餐具消毒等各环节的工作情况。
对乙方产品、服务进行监督，提出整改意见。
2、因甲方原因造成乙方送餐数量不够或延迟，乙方不承担责任。
3、由乙方所提供相关资质认证之复印件，如经发现有违反事实时，甲方有权解除合同，并有权追究责任。
4、甲方负责为乙方送餐车辆、人员办理进入甲方的通行手续。
5、双方应委派专人负责就餐地点、餐厅桌椅、环境的保洁工作。
职工送餐管理制度
职工送餐管理制度一、总则为规范员工送餐行为，保障员工健康，维护公司形象，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有员工。
三、送餐管理规定1.员工在工作时间内严禁私自接受外部送餐服务，应遵守公司的用餐制度；2.员工外出用餐应选择卫生安全的食品店，不得选择未经检验合格的餐饮店；3.员工外出用餐时须注意卫生，规范用餐行为，不得喧哗、吸烟等不文明行为；4.员工接受外部送餐应将食物送至接待处或指定地点领取，不得私自将食物带入公司内部；5.员工送餐服务须提前告知相关部门负责人，并经批准后方可执行；6.员工外部送餐行为需遵守公司的相关规定，不得违反公司制度；7.员工送餐行为需诚实守信，不得泄露公司机密信息。
四、管理措施1.公司将定期开展员工健康教育，普及健康饮食知识，提倡健康生活方式；2.公司将加强食品安全监管，在公司周边提供安全卫生的餐饮信息，引导员工选择安全健康的餐饮服务；3.公司将建立完善的送餐服务体系，提高员工满意度，避免员工自行接受外部送餐服务；4.公司将加强员工监督管理，在发现员工违反送餐规定时，严肃处理，并追究相应责任。
五、处罚措施1.对违反送餐管理制度的员工，公司将采取口头警告、书面警告、停职调查、解除劳动合同等逐步严厉的处罚措施；2.对严重违反送餐管理制度的员工，公司将进行严格处理，有权追究法律责任。
六、附则1.本制度自发布之日起正式执行，如有需要修改，须经公司领导同意；2.员工应遵守公司的各项规定，不得有违公司制度的行为；3.如有疑问或意见建议，员工可向公司人力资源部门进行反馈。
以上为员工送餐管理制度，望各位员工严格遵守，共同维护公司形象和员工健康。
职工食堂送餐管理制度
第一章总则第一条为规范职工食堂送餐管理，提高食堂服务质量，确保职工用餐安全、卫生、便捷，特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业职工食堂送餐服务。
第三条职工食堂送餐管理应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 质量为本，服务至上；3. 规范操作，持续改进。
第二章送餐服务范围第四条送餐服务范围：1. 企业内部职工；2. 企业来访客人；3. 特殊情况下的临时用餐需求。
第三章送餐服务流程第五条送餐服务流程：1. 预订：职工通过食堂预订系统或电话进行预订，预订内容包括用餐人数、菜品、时间等。
2. 配餐：食堂根据预订信息进行配餐，确保菜品质量。
3. 送餐：食堂安排专人负责送餐，确保送餐及时、安全。
4. 送餐人员要求：（1）送餐人员需具备良好的服务意识和职业道德；（2）送餐人员应穿戴整洁，佩戴工作牌；（3）送餐人员需熟悉食堂菜品和价格。
5. 收费：送餐服务费用按实际路程和菜品价格计算。
6. 送餐时间：送餐时间根据预订时间及路程距离确定。
第四章送餐服务标准第七条送餐服务标准：1. 菜品新鲜、卫生，符合食品安全标准；2. 送餐过程中，确保菜品保温、防污染；3. 送餐时间准确，不超过预订时间；4. 送餐人员态度友好，服务周到；5. 菜品数量与预订数量一致，无漏送、误送现象。
第五章送餐服务监督与考核第八条送餐服务监督：1. 职工对送餐服务有意见和建议，可通过食堂预订系统、电话等方式反馈；2. 食堂管理人员定期对送餐服务进行监督检查，发现问题及时整改。
第九条送餐服务考核：1. 食堂根据送餐服务标准对送餐人员进行考核，考核内容包括送餐质量、服务态度、工作效率等；2. 考核结果作为送餐人员工资、晋升、奖惩的重要依据。
第六章附则第十条本制度由食堂管理部门负责解释。
第十一条本制度自发布之日起施行。
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接单取餐
基本要求
1能熟练应用标准的滑县话，说话热情有礼。
2工作认真仔细，耐心负责，灵活应变。
3心态平和，工作时不掺杂个人情绪。
4熟练掌握电动车技巧
5能吃苦耐劳，不怕风吹日晒。
6头脑灵活，动作迅速，协调统筹能力强。
具体流程：
1上班前检查保温箱各种物品是否准备充分，并按照规定有序的摆放好。
准备好零钱及会员卡
2抢单成功后，迅速处理，电话联系饭店保单并说明到达时间。
客户如在酒店、网吧、足疗店等临时停靠点，一定要询问顾客是否需要打包盒。
3到达饭店配好饭菜，迅速打包，配齐所有相关物品。
根据情况核实订单询问顾客是否需要代购或添加订单。
并告诉顾客菜品已装点完毕将在10-60分钟
送达，请准备好零钱。
注意事项：
1做好各方面的过滤工作，避免因他人工作失误造成不必要的麻烦。
其中主要包括检查订餐单的电话地址是否正确齐全，厨房配菜工作是否正确完整。
2 确保每一份外卖从订餐到最后送出整个过场正常有序进行，督促每一个环节，尽量避免出现问题，特别是不能因疏忽造成某一个环节的延误。
将打包好的
外卖小心放到保温箱。
操作标准
根据具体情况向顾客提前打电话告知到达时间。
固定语言：您好，50跑腿，您的外卖将在xx分钟后跟你送到楼下（外卖高峰期尽量不上楼节约时间)麻烦您下楼来取并且方面话请准备一下零
钱，谢谢哈。
1.上门送餐员敲门服务规范
按门铃的规范标准：按2-3下，停顿5秒，再按2-3下
敲门的规范标准： 3下，停顿5秒，3下
送餐地点是办公室酒店网吧的规范：并且微笑与前台接待或保安联系，并依顾客的要求将餐点放在指定位置
眼神要专注服务，不能上下大量顾客身体、和房间环境、给顾客不安全的印象。
2.微笑并问候顾客
致问候语，针对不同情况，使用不通的问候语
自我介绍："您好,我是50跑腿的送餐员,这是您点的餐品，请签收"
不可进入顾客屋内，顾客邀请要婉言拒绝，菜品过多可根据客户要求放到指定位置！
3.呈递并核对餐点
双手将餐点双手呈递给顾客
送餐员拿着送餐单一一读出餐点内容，与顾客确认
顾客特殊需求的内容需做明确沟通
例如：在订单中，顾客需求额外增加的调料包或有赠品，烟酒水、超区费，夜间费、打包费。
送餐员应明确告知顾客：“这是您额外需要的xx调料包或这是您的xx赠品”
4.结帐并找零（礼貌用语）：
固定语言：您好，这是您的外卖，一共xx元钱，"谢谢找您**元"。
谢谢您的支持，若有什么意见一定给我们提出，请为我们和饭店打分在您的
支持下才能越做越好，谢谢哈，再见。
”
6.返回分站,返回时如没有订单，走楼梯下楼，能帖就贴外卖卡，不能贴就放名
片。
随身带有一定数量的外卖卡，在等待顾客过程中，给出入人群发放。
5关于安全
行驶过程中以安全第一，送餐第二。
接电话不开车，开车不接电话话，骑车不抢道，停车靠路边，确认后方安全
6关于语言艺术
如：实在抱歉，刚刚太急，在路上撞了一下，所以您的这份有点漏油，您看就少收您xx元钱，下次我一定注意。
对不起，现在才给你送到，如果您以后赶时间，可以提前订餐，错开高峰期时间段，这也是为了能让您吃到最新鲜可口的饭菜，请您谅解。
对不起，请问一下，您是xx园定了一份外卖吗？我在您楼下已经等了xx 分钟了，我打电话确认一下，我怕我走错了。
注意事项：
1对待客人热情有礼，面带微笑，任何状况下不带一点个人情绪，顾客至上。
2灵活应对各种突发事件。
3选择合适路线，合理安排送餐顺序，提高送餐效率。
4每次停车后一定熄火，确保安全。
回来后将车辆摆放整齐，送餐箱放回原处。
7.不得用任何形式向顾客索取小费，和抬高商品服务价格，推脱不开就上交公司算作业绩。
8.每日检查车辆情况，并及时保养。
9.取餐送餐时必须身着工装，佩戴保温箱，打包盒。
了解店铺位置及送餐区域
1.本店详细地址：滑县世纪广场三区电话：5573208
2.送餐路线的合理安排。
3.不同类型的楼宇或商场快速送餐的方法总结。
4.如何乘坐电梯，有时走楼梯比做电梯快。
5.多人协同送餐的方法总结。
通过对餐厅周边环境的了解可更好的帮助我们将客人点购的餐品传递到顾客手中。
常见问题处理。