农产品标准化
农产品标准化
农产品标准化引言农产品标准化是一种重要的农业生产管理方式，通过对农产品的质量、安全、包装、出厂日期等方面进行标准化管理，以确保农产品的品质和市场竞争力。
本文将从农产品标准化的定义、标准化的意义、以及农产品标准化的发展现状等方面进行探讨。
农产品标准化的定义农产品标准化是指对农产品的生产、加工、贮藏、运输、销售等环节进行规范管理，以保证农产品的质量、安全和市场合规性。
农产品标准化是以保证农产品供应质量为目标，通过制定农产品质量标准、建立农产品监管机构和加强农产品质量监督检验等措施，实现对农产品生产和流通环节的全程监控和管理。
农产品标准化的意义农产品标准化具有以下几个重要意义：1. 提高农产品质量：农产品标准化可以制定统一的质量标准，规范生产和加工环节，确保农产品的品质，提高农产品的商品化水平和市场竞争力。
2. 保障农产品安全：农产品标准化强调对农产品生产过程中的农药残留、兽药残留、重金属等有害物质的限制和监管，保障人民群众的食品安全。
3. 增加农产品流通效率：农产品标准化可以提高农产品的市场透明度，降低信息不对称，增加流通效率，促进农产品供应与需求的匹配。
4. 提升农民收入：农产品标准化可以通过提高农产品的品质和价值，增加农产品的附加值，提升农民的收入水平。
5. 促进农产品出口：农产品标准化可以符合国际贸易标准，提高农产品的出口质量，拓宽农产品的出口渠道，促进农产品出口，增加国家的外汇收入。
农产品标准化的发展现状目前，我国农产品标准化工作取得了一定的进展。
国家标准化管理机构和农产品质量监管机构相继建立，农产品质量标准和检测方法得到了统一的制定和推广。
一些重要的农产品如稻谷、小麦、蔬菜水果等已经建立了相应的质量标准体系和认证体系，农产品标准化的发展成效逐渐显现。
，仍然存在一些问题和挑战。
一方面，农产品标准化工作缺乏统一的管理机构和规划，标准制定和推广不够系统和完善。
另一方面，一些地区和企业对农产品标准化工作的重视程度不够，标准化意识和技术水平有待提高。
农产品标准化与认证对农业发展的作用
农产品标准化与认证对农业发展的作用农业是国民经济的重要支柱，而农产品的质量和安全问题一直是社会关注的焦点。
为了保障农产品的质量和安全，农产品标准化与认证在农业发展中起到了重要的作用。
本文将从农产品标准化与认证的定义、意义、影响等方面进行探讨。
农产品标准化是指对农产品的质量、安全、生产、加工、流通等方面进行规范和统一，以确保农产品的质量和安全。
农产品认证则是指对农产品生产、加工、流通等环节进行评估和认证，以确保农产品符合相关标准和要求。
农产品标准化与认证的目的是为了提高农产品的竞争力，保障消费者的权益，促进农业的可持续发展。
农产品标准化与认证的意义重大。
首先，农产品标准化与认证可以提高农产品的质量和安全水平。
通过制定和执行一系列的标准和规范，可以规范农产品的生产、加工、流通等环节，防止农产品受到污染和伪劣产品的侵害，保障农产品的质量和安全。
其次，农产品标准化与认证可以提升农产品的竞争力。
通过认证，农产品可以获得“绿色食品”、“有机食品”等认证标识，增加消费者对农产品的信任度，提高农产品的市场竞争力。
此外，农产品标准化与认证还可以促进农业的可持续发展。
通过推动农产品标准化与认证，可以引导农民采用科学的生产方式，减少农药和化肥的使用，保护生态环境，实现农业的可持续发展。
农产品标准化与认证对农业发展产生了积极的影响。
首先，农产品标准化与认证促进了农业产业的升级和转型。
通过制定和执行农产品标准，可以引导农民采用先进的生产技术和管理模式，提高农产品的质量和效益，推动农业产业的升级和转型。
其次，农产品标准化与认证提升了农产品的附加值。
通过认证，农产品可以获得高附加值的认证标识，如“绿色食品”、“有机食品”等，从而提高农产品的价格和附加值，增加农民的收入。
此外，农产品标准化与认证还促进了农产品的品牌化和市场化。
通过认证，农产品可以获得品牌效应，提高农产品在市场上的知名度和美誉度，进一步拓展农产品的市场渠道，实现农产品的市场化。
农产品生产标准化与认证
农产品生产标准化与认证
随着人们对食品安全的关注不断提高，农产品的生产标准化与认证
也变得越来越重要。
本文将介绍农产品生产标准化与认证的概念、现
状及其对农业可持续发展的重要性。
一、概念
农产品生产标准化是指在农产品生产、加工、包装、贮运等环节中，对产品质量、安全和标识等方面进行规范化、标准化、可追溯的管理。
农产品认证则是指权威机构对农产品的质量、安全、环保等方面进行
的评定。
二、现状
目前，农产品生产标准化和认证已经成为国内外贸易的必要条件之一，并受到政府的高度重视。
我国的农产品生产标准化工作起步较晚，但取得了明显的进展，已初步建立了一套比较完整的体系。
不过，在农产品质量控制方面，我国与发达国家仍存在一定差距。
同时，由于标准化认证程序繁琐、费用高等原因，很多小农户难以达
到认证要求，这使得认证在一些地区的普及率较低。
三、对农业可持续发展的重要性
农产品生产标准化和认证的重要性在于提高农产品的质量和安全，
保证消费者权益，提高产品附加值，进而促进农业可持续发展。
只有
通过标准化和认证，才能提高农产品在国内外市场的竞争力，发展出一批具有高附加值、高品质的具有竞争力的农产品品牌。
此外，标准化和认证能够提高农业生产的效率和生产力，保证农业资源的可持续利用，促进农业产业结构调整，有利于打造现代化、可持续的农业生产体系。
总之，农产品生产标准化和认证是现代农业发展的必经之路，对提高农产品质量安全和促进农业可持续发展具有重要意义。
我们应该加强标准化和认证工作，提升农产品的附加值和竞争力，推进农业现代化和可持续发展。
农业发展的农产品标准化
农业发展的农产品标准化农业是一个国家经济的重要支柱，而农产品是农业的核心产出。
然而，由于农业生产的特殊性，农产品的质量和安全问题一直是困扰农业发展的重要因素。
为了解决这一问题，农产品标准化成为了现代农业发展的重要方向。
本文将探讨农业发展的农产品标准化问题，并重点从经济、安全和环境三个方面进行分析。
一、提升品质保证农产品竞争力标准化是提高农产品质量的重要手段之一。
通过制定统一的质量标准，农产品在生产、加工和销售过程中可以更好地进行控制，确保产品的质量稳定和一致性。
这不仅能够增强农产品在市场竞争中的优势，还能够提高农产品的附加值和溢价能力。
例如，通过农产品标准化，茶叶行业可以打造出一系列具有特定产地、品种和加工工艺的优质产品，提高茶叶的品牌价值和市场认可度。
二、保障农产品的安全性农产品的安全问题是影响农业发展的关键问题之一。
农产品标准化可以在生产和加工环节加强监管，确保农产品的安全性。
通过制定和执行严格的农产品质量标准，可以有效地防止在农产品中产生农药残留、重金属超标和使用非法添加剂等问题。
同时，农产品标准化还可以统一农产品包装标志和标签，提高消费者对农产品的识别和信任度，保障消费者的权益和健康。
三、推动农产品优化升级农业发展的农产品标准化不仅仅是质量控制的问题，更是农产品结构优化和升级的重要途径。
通过标准化，农产品的生产和加工过程可以更加科学规范，有助于提高农业生产的效率和效益。
同时，在推动农产品标准化的过程中，也可以引导农业生产向高附加值、高科技和绿色发展方向转变，提升国家农业的整体竞争力。
四、加强农产品质量监管农产品标准化需要加强监管力度，确保标准的制定和执行过程能够得到有效的监督和落实。
这不仅需要政府部门的重视，还需要加强对农民和农业企业的培训和宣传，提高他们对农产品标准化的认识和积极性。
同时，还需要建立健全的农产品质量检测和监测体系，确保农产品的质量和安全问题能够得到及时发现和处理。
五、加强农产品品牌建设农产品标准化对于农产品的品牌化建设具有重要意义。
农产品标准化
农产品标准化农产品标准化1. 引言农产品标准化是指通过统一的标准和规范，对农产品的生产、加工、贮运等环节进行规范化管理，以提高农产品的质量、安全性和市场竞争力。
农产品标准化的实施对于保障农产品质量安全、提高农产品附加值、加强农产品市场监管具有重要意义。
2. 农产品标准化的必要性2.1 保障农产品质量安全农产品标准化能够对农产品的生产、加工、贮运等环节进行规范化管理，确保农产品符合质量安全标准。
通过严格的生产工艺和质量控制措施，减少农产品中的农药残留、重金属等有害物质，保障消费者的健康和权益。
2.2 提高农产品附加值通过农产品标准化，可以建立起统一的产品标准和包装规范，提高农产品的品质和形象。
标准化的农产品在市场上更容易被认可和接受，从而增加了产品的附加值和市场竞争力。
2.3 加强农产品市场监管农产品标准化有助于加强对农产品市场的监管。
通过建立标准化的检测与认证体系，能够更有效地监控农产品质量和市场行为，减少假冒伪劣产品的流通，维护市场秩序，保护农民和消费者的利益。
3. 农产品标准化的实施途径3.1 制定农产品质量标准制定农产品质量标准是农产品标准化的基础工作。
通过对农产品的特性和品质要求进行明确，建立统一的标准体系，为农产品的生产和加工提供依据。
在制定农产品质量标准的过程中，应充分考虑农产品的生产环境、加工工艺、贮运条件等因素，确保标准的可行性和科学性。
3.2 建立农产品质量检测与认证体系建立农产品质量检测与认证体系是保障农产品质量和市场竞争力的重要手段。
通过对农产品的质量指标和安全标准进行检测和评估，对符合标准的产品进行认证，确保产品的质量和安全性。
同时，通过农产品质量检测与认证的结果，可以为消费者提供可信的产品信息，增加市场透明度和信任度。
3.3 推动农产品生产环节的规范化管理推动农产品生产环节的规范化管理是提高农产品质量和安全的关键措施。
通过引导农民科学种植，推广良好的农业生产技术和管理方法，减少农药和化肥的使用，提高农产品的质量和安全性。
农产品质量认证与农产品标准化
农产品质量认证与农产品标准化随着人们对食品安全和健康的关注不断增加，农产品质量认证和农产品标准化成为了当前农业发展中的重要任务。
农产品质量认证通过对农产品生产、加工、储存和运输等环节的全面监控，确保农产品的质量安全和合法性。
而农产品标准化则是将农产品生产和加工过程进行规范化管理，使得农产品具备一定的规模和标准，为消费者提供高品质的农产品。
一、农产品质量认证的意义农产品质量认证在保障农产品质量安全方面具有重要的意义。
首先，通过质量认证可以加强农产品生产和加工的监管，杜绝劣质产品的流通，确保消费者的权益。
其次，质量认证可以提高农产品的市场竞争力，为农业产业升级和品牌建设提供有力支持。
另外，质量认证还可以促进农产品的国际贸易，进一步拓宽农产品销售渠道，提升农业产业的国际竞争力。
二、农产品质量认证体系农产品质量认证体系是指对农产品生产和加工过程进行全面监测、控制和评估，确保农产品的质量安全和合法性的一系列程序和标准。
常见的农产品质量认证体系包括ISO 9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系和有机农产品认证等。
这些认证体系通过制定和执行相关的标准、规程和要求，对农产品的生产流程、质量管理和追溯体系进行规范和管理。
三、农产品标准化的重要性农产品标准化是指通过制定统一的产品标准和规范，对农产品的生产、加工和销售等环节进行规范化管理，实现农产品生产的科学化、规模化和标准化。
农产品标准化的重要性体现在以下几个方面。
首先，农产品标准化有利于提高农产品的质量和品牌形象。
制定统一的产品标准可以规范农产品的生产和加工过程，确保产品的质量稳定和达标。
这不仅能提高消费者对农产品的认可度，还有利于农产品的品牌建设和市场销售。
其次，农产品标准化有助于推动农业产业结构调整和升级。
标准化生产的要求使得农产品生产向规模化、集约化和专业化方向发展，推动农业现代化进程，提高农业产业链的附加值。
同时，标准化生产也能够提高农产品的市场竞争力，促进农业产业的发展和提质增效。
农产品标准化
农产品标准化农产品是指农田种植和畜牧业生产的农作物、畜禽产品及其加工品。
标准化是指根据公认的要求或规范，对同一类物品或现象的标准进行制定，以确保产品的质量、安全和卫生符合国家或行业的要求。
1. 农产品标准的重要性农产品标准化对于农业生产、食品安全和市场竞争力都具有重要意义。
首先，农产品标准化可以规范农业生产过程，提高农产品的质量和品质。
其次，标准化可以提高农产品的安全性和可追溯性，保护消费者的健康和权益。
最后，标准化有助于提高农产品的市场竞争力，促进农业产业升级和农村经济发展。
2. 农产品标准化的现状与挑战目前，我国的农产品标准体系已初步建立，但仍存在一些问题和挑战。
首先，标准体系还不完善，有些农产品的标准尚未制定或者不够细化。
其次，标准的执行和监管难度较大，涉及到多个环节和部门的协同作战。
再次，标准与市场需求之间存在一定的脱节，需要更好地与市场对接。
最后，一些农产品标准的制定和执行能力相对较弱，需要加强技术支持和配套政策的制定。
3. 政府在农产品标准化中的作用政府在农产品标准化中扮演着重要的角色。
首先，政府应建立健全农产品标准体系，制定相关标准和规范。
其次，政府需要加强对标准的宣传和推广，提高农民和企业的标准化意识。
再次，政府应加强对标准执行和监管的力度，严惩标准违法行为。
最后，政府需要提供技术支持和经费，促进标准的研究和制定。
4. 农民和农业企业的角色与责任农民和农业企业在农产品标准化中也有重要的责任和作用。
首先，农民应提升自身的标准化生产能力，遵守相应的农产品标准和规范。
其次，农民要加强与合作社、企业的合作，提高农产品的加工和销售能力。
再次，农业企业应加强内部管理，严格执行农产品标准，保证产品的质量和安全。
最后，农民和农业企业可以积极参与农产品标准的制定和修订，提出合理化建议。
5. 农产品标准化的前景和建议农产品标准化具有广阔的前景和巨大的市场潜力。
为了确保农产品标准化工作的顺利推进，我们提出以下建议：首先，加强标准化人才队伍的培养，提高标准制定和执行能力。
农产品标准化
农产品标准化农产品标准化是指按照国家或行业规定的标准，对农产品的生产、加工、贮藏、运输、销售等环节进行规范化管理，以确保农产品的质量安全和卫生健康，提高农产品的市场竞争力。
农产品标准化不仅关乎农产品生产者和加工企业的利益，更关乎广大消费者的健康和生命安全，对于促进农业产业的可持续发展和提升国家农产品质量形象具有重要意义。
首先，农产品标准化对于保障农产品质量安全具有重要意义。
通过制定和实施农产品质量安全标准，可以规范农产品生产加工环节的操作流程和技术要求，明确产品质量指标和安全标准，从源头上控制农产品的质量安全风险，保障消费者的合法权益，提高农产品的市场竞争力。
其次，农产品标准化有利于提高农产品的质量水平。
标准化的生产管理和技术要求，可以促使农产品生产者和加工企业提高生产技术水平，采用先进的生产设备和工艺，加强产品质量控制和检测手段，提高产品的成品率和合格率，提升农产品的品质和附加值，满足市场需求，提高产品的市场占有率。
另外，农产品标准化有利于促进农产品的国际贸易。
国际市场对农产品的质量和安全要求越来越高，通过制定符合国际标准的农产品质量安全标准，可以提高农产品出口的通关率和质量认可度，拓展农产品的出口市场，提高农产品的国际竞争力，促进农产品的国际贸易发展。
最后，农产品标准化有利于推动农业产业的可持续发展。
通过标准化的生产管理和技术要求，可以提高农产品的生产效率和资源利用率，减少资源浪费和环境污染，促进农业的绿色发展，实现农产品生产的可持续发展，为农业产业的长期发展奠定坚实基础。
总之，农产品标准化是当前农业发展的必然趋势，对于保障农产品质量安全、提高农产品的质量水平、促进农产品的国际贸易、推动农业产业的可持续发展具有重要意义。
各级政府部门、农产品生产者和加工企业、科研机构和消费者都应共同努力，加强农产品标准化建设，促进农产品质量安全和产业可持续发展。
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农产品标准化情况调查
先来看案例：“农超对接”已不再是人们生活中的什么新名词。
它减少了流通环节,农产品安全也更有保障,是消费者、农户、超市、都从中受益。
从2007年实行农超对接以来，参与对接的超市从九家发展到2000多家，合作社也由2家发展到15000家左右。
然而农超对接的规模的壮大，农产品标准化的问题也更加凸显，农户和超市都普遍反映，农产品标准化问题已经成为他们面前最难的一道考题。
社科院农业经济与发展研究所研究员认为，农超对接最主要的挑战是传统的小规模农户所具备的生产技术和经营意识与现代化零售
业的产品标准化之间的矛盾。
目前我国农产品标准化程度很低，广大农民仍采用传统的生产方式，无法适应和满足超市现代化的采购准。
农超对接亟待提高农产品的规格化、标准化、包装化。
由此可窥见农产品标准化问题已经阻碍了经济的合理发展！
了解农产品标准化——农产品生产过程的标准化管理和产品质
量达到标准。
农产品质量标准制订要从生产环境(土壤、水质、大气等)、生产过程(肥料、农药、生长调节剂等的施用量、施用方法、施用时间、施用次数等技术规程)到产品品质(外观、营养、卫生质量等)、加工包装(保鲜、贮藏、分级、包装等)等环节的一系列标准，使农产品生产的每一个环节都纳入标准化管理的轨道，形成一整套完善的全程标准指标体系，达到农产品质量从土壤到餐桌的全过程控制。
农产品标准化，就是要以技术标准为基础，质量认证为形式，标志管理为手段，研究引进国外先进标准，制定主要农产品及其加工产品质量标
准，建立和完善以国家标准、行业标准为主，地方标准和农业规范为辅，既适合中国国情又与国际接轨的农产品标准体系，满足农业生产结构调整以及国内外市场对农产品及其加工产品质量标准的基本要求，做到各个环节有标准可循。
标准化的作用——一是有力地促进了农业和农村经济的全面发展，提高农业经济效益；二是实现农业科技成果向现实生产力转化，促进农业科学技术的推广；三是消除国际贸易技术壁垒，提高农产品国际竞争力；四是有利于发展高产、优质、高效农业；五是促进对自然资源的科学合理利用，有利于保持生态平衡与维护人类社会当前和长远的利益；六是有利于保障安全和人们的身体健康。
调查中的农产品标准化现状——1.农业标准化体系已基本形成。
到目前为止，我国已制定的各类农业相关标准已达到8000种。
标准范围从原来只涉及少数农作物种子和种畜方面发展到了种植业、养殖业、饲料、农机、再生能源和生态环境等方面，基本涵盖了农业的各个领域，贯穿了农业产前、产中、产后全过程。
已初步形成了一个以国家标准为主体，行业标准、企业标准相配套的农业标准体系。
2.农产品标准化意识已明显提高近几年来，随着国内、国际农产品市场竞争的日益加剧，越来越多的农民已充分认识到只有按照标准化的生产要求进行生产，才能真正提高农产品的内在品质，也只有提高了农产品的内在品质，才能在竞争中立于不败之地，实现农产品的优质优价，达到增加农民收入的目的。
因此，农产品标准化的呼声越来越高。
3.农产品标准化示范园区建设已取得了突破性进展。
我国自1 996年开始，就
在全国农产品的部分重点产区部署农产品标准化示范园区。
目前已先后建立四批,基本都通过了国家的验收。
4．农业标准化管理体制已较为健全。
在技术方面，成立了全国性农业标准化专业技术委员会和技术归口单位20多个，负责对标准的技术性和实用性进行审查。
5.农产品标准化的实施和推广工作已取得了显著成效。
目前我国各级政府已采取了多渠道、多形式的宣传手段，在传授农业技术的同时，将标准寓于其中，使农民在掌握农业科学技术知识的同时，掌握了农业标准化的原理和方法，同时借助示范园的自身优势，大力培育了示范户，逐步扩大了推广范围，已使越来越多的农民受益。
调查中农产品标准化存在的问题——1.农村农业标准化意识薄弱，农产品质量水平普遍不高，产品之间发展不平衡，内在品质、安全卫生、包装加工等方面都存在着较大的问题。
主要表现在：虽然产品数量充足，但大多为中低档产品，优质农产品缺乏；普通品种多，专用产品缺乏；农产品缺乏现代化的产后相应的技术标准，农产品加工水平明显落后．难以参加国际竞争。
2．标准的制定与实施相脱节。
产中技术规范多。
产后标准和系列标准少。
标准与市场、流通结合不紧。
许多地方标准制订后难以付诸实施或缺乏实施的市场条件，标准的制定与实施、推广严重脱节，存在着重制订标准轻实施的现象。
另外，由于缺乏与标准实施相配套的生产技术，加上优质与高产在农业生产中的矛盾，致使目前在农业结构调整中对优质生产技术的需求十分迫切。
3．农业生产环境与生产资料的质量影响农产品标准化的实施。
当前农区化肥、农药过量施用，不仅造成地下水、土壤和大气污
染，而且由于农药超标使用，诱使病虫抗、耐药性增强，形成农药用量再次增加的恶性循环，收获物中农药残留量增加；工业“三废”和生活污水的不合理排放，致使农业灌溉用水质量下降，农田有毒物质和重金属含量增高。
从而严重影响农作物质量安全，对农业生产构成威胁。
这些都严重影响了我国农业标准化的实施。
4.农产品标准化监测体系不健全、检验、监测不及时。
有的地方检验、监测机构不健全、不配套．检测手段落后，对农产品、农业生产资料及病虫害、疫情、土壤，水质．大气污染等产品检验和生态环境无法准确测量。
农产品标准化建议对策——1.建立健全农业标准体系。
一方面，积极采用国际标准和国外先进标准。
近年来国外粮食产量不断增长，有1／3的产量是由于使用良种和实现种子标准化获得的。
我们要积极参与国际标准化活动，采用国际先进标准来改造我们的农业，按照WTO 协议中关于食品安全和动植物卫生健康标准的协议，积极研究和采用国际标准，提高产品质量，促进中国农业走向世界，走向未来。
另一方面，加快我国农业质量标准的制订和修订工作。
从现在起，我们要按照农业结构调整、农产品质量升级。
保护消费者利益、公平贸易和与WTO规定接轨的需要，加快农业标准特别是主要农产品的内在品质、加工性能、分等分级、包装新鲜和安全卫生标准制定和修订工作，使主要农产品的标准成龙配套，基本达到农产品生产的各个环节都有标准作为技术依据。
2.加快完善农业监测体系。
重点围绕“米袋子”、“菜篮子”工程，加强有关农药残留量检验，以保证人身安全健康。
逐步完善现有国家级、部级质检机构，优先考虑种子及农药、
化肥、饲料、农机具等主要生产资料和粮、棉、油等农产品检验的需要；对一些重要的农业生产资料市场，要逐步建立商品质量监督机构，以确保农资商品质量。
建设农业生态环境监测机构，重点围绕农业土壤肥力、环境污染检测、病虫草害、气象及灾情预测预报等方面的工作需要。
加强检验、检测机构的管理。
3.加大普及、宣传工作的力度要把实施标准变成广大农户的自觉行动，必须强化标准化意识，普及标准化知识，加大农业标准宣传贯彻的力度和广度。
要让农民知道，生产讲标准、产品讲品牌，实施标准化是提高产品收入的前提。
4.各级政府、各有关部门要切实加强领导，狠抓落实。
一是要尽快建立健全相应的标准化管理机构，充实农产品标准化工作人员；二是要建立农产品标准化推广体系，稳定充实农业科技推广队伍；三是发挥各方面的作用，广泛吸收有关企业、行业协会、检测机构、科研机构和学术团体人员，充实完善农业标准化技术委员会，充分发挥科技人员在标准制定、修订中的作用。
我国农产品无论在品种上还是在数量上都很丰富，部分农产品的价格在国际市场上也有较大的竞争优势，但我国农产品却始终因在一些质量指标上达不到国际要求，不符合国际标准或区域标准问题而难以打人国际市场。
农产品质量标准和规范是世界各国实行农产品市场保护而采取的一项重要的贸易技术壁垒措施。
实践表明，我们只有顺应经济全球化、农业国际化趋势，按照具有国际水准的农产品质量标准和规范来组织生产、加工，才能有效增强农产品的市场竞争力，农业标
准化建设是我国农业由追求量变转向质变的跨越，是我国农业应对人世挑战、提升农产品竞争力的重要举措。