文明餐桌光盘行动制度欧阳歌谷创编
“文明餐桌- 光盘行动”活动方案
“文明餐桌- 光盘行动”活动方案为认真贯彻落实____关于厉行节约、反对铺张浪费的重要批示精神,为了进一步弘扬中华民族节俭节约的美德,号召全校师生一起向“舌尖上的浪费”说“no”,引导学生增强文明节省意识,树立正确的饮食观、生活观、价值观,努力营造争当“光盘一族”荣耀,饭桌浪费一粒可耻的校园饮食文化气氛,践行尊重粮食、节约粮食的传统美德,现决定本学期开展“光盘”行动。
一、活动口号“光盘”行动,从我做起二、活动主题: 文明就餐以“光盘”为荣三、活动时间:xxxx年x月——xxxx年x月四、活动目的以提升学校文明程度指数为目的,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力提倡文明用餐的良好风气,培养安康文明的餐饮文化,净化社会文化文明环境。
五、活动内容〔一〕发动部署阶段:〔xxxx年x月——xxxx年x月〕宣传“光盘”重点是工作部署,宣传发动。
通过x月x日升旗仪式向全体同学发出建议；向学生和家长发放了《岳阳小学“光盘行动”建议书》,让学生认识到餐桌上食品的来之不易。
号召学生做“光盘行动”的宣传者,采取“小手拉大手”的方式,发动身边的人一起行动起来。
通过一名学生影响一个家庭,通过一个家庭带动一个社区。
主题班会由班主任作发动工作,宣传教育并组织学生开展“文明就餐,杜绝浪费,光盘有我”承诺签名活动。
〔二〕组织施行阶段:〔x月——x日〕建议“光盘”1、营造气氛。
学校继续利用校园网、校内播送电视、电子屏幕等媒介,充分宣传节俭节约。
同时,以课堂教育活动作载体做到学生人人知晓,共同争做文明餐桌的参与者。
“我光盘,我荣耀”,“你今天光盘了吗？”〔大队部宣传部负责〕2、召开“珍惜粮食,光盘行动”主题班会,利用班会形式通过讲爱惜粮食的故事、儿歌、古诗《锄禾》等形式,开展大讨论,学生间要经常有“你今天光盘了吗？” 的询问等活动对学生进展厉行节约,反对浪费的宣传、教育。
增强师生资节约的紧迫性和责任感,树立节俭节约生活方式和安康科学的消费理念。
幼儿园食堂各类制度之欧阳育创编
梁集镇中心幼儿园食堂各类制度膳食管理制度食谱的制定要适合托班幼儿的年龄特点,做到营养丰富品种多样。
在制作方法上做到细、碎、烂、精,达到幼儿一日需求营养量。
午餐应略多于早晚餐。
蔬菜种类要多,其中橙、绿色蔬菜必须占一半以上,菜肴每天三餐应有所不同。
食物可采用多样化的烹调方法。
一、伙食管理1．儿童的伙食应有专人负责,园长、炊管人员、保教人员及老师和家长代表定期开会研究伙食问题。
2．伙食费要专用。
精打细算,计划开支,合理使用。
食品选购注意物美价廉，保证幼儿吃饱吃好。
每天供给幼儿的菜食要留样备查。
3．根据季节供应情况, 根据季节及市场行情，制定幼儿一周代量食谱，每周更换，无特殊情况不作调整。
4．准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。
5．按时开饭,儿童进餐时间不应少于三十分钟,保证幼儿吃好吃饱每顿餐。
炊管人员应随时听取托班意见,改进伙食。
6．食品由专人按实际需要采购,采购的食品要求新鲜优质,每天由专人验收,并建立验收制度。
幼儿园不为幼儿提供凉拌菜。
7．食品验收后入库,库存不宜过多。
各类食品按需要量领取,每月月底盘库存。
库房由专人保管,建立出入库帐目,库房保持整洁,各种容器需加盖,库房中要有防鼠设施。
二、饮食卫生1、食品加工人员必备的卫生条件：从业人员必须经培训合格后持证上岗、有健康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。
2、操作间必备的卫生条件：设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。
厨房熟食盛器及食具一餐一消毒,并定期擦洗,抹布每日煮沸消毒一次。
洗肉、菜、碗的池子要分开。
保持厨房清洁,经常清扫。
3、餐具消毒：消毒设施必须监测合格、符合要求，并正常运转，有专人负责餐饮具消毒并熟练掌握操作规程。
4．炊事员上灶前、接触熟食前必须用肥皂流动水洗手,并穿戴炊事员卫生服装,不留指甲,不戴戒指。
人厕前要脱掉工作服,便后用肥皂洗手。
取熟食应用食品夹子,不得用手抓。
幼儿营养制度为保证幼儿获得全面、合理、充足的营养，满足生长发育的要求，让幼儿健康成长，合理组织幼儿膳食，加强营养管理。
2024年文明餐桌公筷光盘行动工作方案
2024年文明餐桌公筷光盘行动工作方案嘿，各位，咱们今天就来聊聊怎么让2024年的餐桌更文明、更环保。
都知道那句老话，“民以食为天”，餐桌文明可是衡量一个国家、一个民族素质高低的重要标志。
所以，咱们的“公筷光盘行动”必须得搞得风风火火的。
下面，我就用这十年积累的方案写作经验，给大家捋一捋这个方案。
1.提高公众对文明餐桌的认识，让每个人都成为节约粮食的践行者。
2.在餐饮服务行业全面推行公筷公勺，减少交叉感染的风险。
3.通过光盘行动，减少粮食浪费，提高资源利用效率。
咱们来看看具体措施。
一、宣传发动阶段1.制作一系列生动有趣的宣传海报、短视频，利用社交媒体、户外广告等进行广泛传播，让“公筷光盘行动”成为街头巷尾的热门话题。
2.开展线上线下相结合的宣传活动，邀请明星、网红等具有影响力的人物参与，提高活动的关注度。
3.在学校、企业、社区等地开展“文明餐桌”主题讲座，让更多人了解文明餐桌的重要性。
二、实施阶段1.鼓励餐饮企业推出小份菜、半份菜，减少食物浪费。
2.在餐馆、食堂等场所设置公筷公勺专用区域，提醒消费者使用。
3.对餐饮企业提供奖惩机制，对落实“公筷光盘行动”的企业给予优惠政策，对浪费食物的行为进行处罚。
4.开展“光盘行动”主题活动，鼓励消费者拍照光盘照片，评选出“光盘达人”，给予物质和精神奖励。
三、监督考核阶段1.建立文明餐桌监督员制度，对餐饮服务行业进行定期检查，确保“公筷光盘行动”的落实。
2.通过第三方评估机构，对“公筷光盘行动”的实施效果进行评估，及时发现问题，提出改进措施。
3.对违反规定的行为进行曝光，形成舆论压力，推动文明餐桌的落实。
2.将成功经验推广至全国范围，让更多人参与到文明餐桌行动中来。
3.定期举办“文明餐桌”论坛，邀请各方人士共同探讨如何进一步推动餐桌文明的发展。
咱们得明确一下时间节点。
这个方案将从2024年1月1日起实施，持续一年的时间。
期间，我们要定期对活动效果进行评估，确保各项工作有序推进。
“文明餐桌行动”制度
XXXXX“文明用餐”制度
为大力弘扬雷锋同志勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的生活方式，推进“资源节约型、环境友好型”社会建设，在此，结合委局机关实际制定如下制度：
一、坚持厉行节约、反对奢侈浪费、遵守公共道德，不准肆意喧哗。
二、推广文明用语，注意仪容仪表，注重餐桌礼仪，做到礼貌待客。
三、讲究用餐卫生，爱护用餐环境，坚持礼让他人，做到文明用餐。
四、倡导勤俭节约，点餐科学适量，坚持合理消费，做到不剩饭菜。
五、反对醉酒斗酒，杜绝酒后驾车，坚持文明出行，做到开车不喝酒。
光盘行动制度方案
光盘行动制度方案
一、“光盘行动”，由你我做起；爱护粮食，从我做起。
在日常生活中，养成珍惜每一粒粮食的习惯，杜绝浪费，力求不剩饭菜，不剩饭、不剩汤。
二、倡导文明新风尚，反对餐饮浪费。
树立勤俭节约的美德，摒弃铺张浪费陋习，带头厉行节约，提高节俭意识和环保意识，积极践行“光盘行动”。
主动把“光盘行动”与“厉行节约反对浪费”结合起来，引领健康、科学的消费理念，以实际行动为建设资源节约型社会作贡献。
自觉抵制婚丧嫁娶大操大办等陈规陋俗，积极参加“反对浪费、拒绝餐饮浪费”志愿服务活动，积极宣传用餐知识，培养文明就餐习惯。
三、坚持勤俭节约，严格遵守相关法律法规及校纪校规，在食堂或外出就餐时适量点餐，避免浪费，不攀比、不炫富，争当节约标兵。
四、所有同学应注重个人修养，讲究公共卫生，做到按需取食，做到不偏食、挑食，不剩饭菜。
五、各班团支部要广泛发动，精心组织，充分利用板报、橱窗、班会等形式营造良好氛围，切实增强师生的责任感、使命感和紧迫感。
要充分认识开展“光盘行动”的重要性和必要性，通过多种渠道向全体师生广泛深入地进行宣传教育，让“光盘行动”走进千家万户，成为一种新时尚。
六、希望全体师生积极响应本次号召，将节约的观念内化于心，外化于行，落实于生活中的点滴小事之上，共同打造绿色的校园环境，创建文明的校园文化，让“光盘行动”真正落地，见效。
《文明餐桌光盘行动》课件
《文明餐桌光盘行动》课件一、教学内容本节课的教学内容选自《思想品德》教材第五章《社会生活与道德规范》第二节“文明餐桌光盘行动”。
详细内容包括：了解光盘行动的含义，理解节约粮食的重要性，掌握在日常生活中如何践行光盘行动，以及分析我国餐饮浪费的现状和原因。
二、教学目标1. 让学生了解光盘行动的背景和意义，认识到节约粮食的重要性。
2. 培养学生在日常生活中践行光盘行动，养成节约粮食的良好习惯。
3. 提高学生分析问题、解决问题的能力，使其能够针对餐饮浪费现象提出合理的解决方案。
三、教学难点与重点重点：光盘行动的意义、节约粮食的方法和技巧。
难点：分析餐饮浪费的原因，提出切实可行的解决方案。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、黑板、粉笔。
学具：笔记本、教材。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组餐饮浪费现象的图片，引发学生对节约粮食的思考，导入本课。
2. 新课内容：（1）介绍光盘行动的背景和意义。
（2）讲解节约粮食的方法和技巧。
（3）分析我国餐饮浪费的现状和原因。
3. 实践情景引入：（1）讨论：如何在家庭聚餐中践行光盘行动？（2）分享：请学生分享自己在生活中节约粮食的成功经验。
4. 例题讲解：5. 随堂练习：（1）列举自己家庭中常见的餐饮浪费现象。
（2）针对这些现象，制定家庭光盘行动计划。
六、板书设计1. 《文明餐桌光盘行动》2. 内容：（1）光盘行动的含义与意义（2）节约粮食的方法和技巧（3）餐饮浪费的原因与解决方案七、作业设计1. 作业题目：（1）请结合教材内容，思考如何在学校食堂践行光盘行动。
（2）针对家庭餐饮浪费现象，制定一份家庭光盘行动计划。
2. 答案：（1）在学校食堂践行光盘行动的方法有：按需取餐、合理安排饭菜、避免浪费等。
（2）家庭光盘行动计划示例：合理安排家庭聚餐，剩菜剩饭合理利用，教育家庭成员节约粮食等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生对光盘行动的意义有了更深刻的理解，但在分析餐饮浪费原因和提出解决方案方面，部分学生还存在一定难度。
“文明餐桌- 光盘行动”活动方案
“文明餐桌- 光盘行动”活动方案1500字文明餐桌-光盘行动活动方案一、活动背景随着经济的发展和人民生活水平的提高，餐饮浪费问题日益突出。
大量食物被浪费掉，一方面浪费了资源，另一方面也损害了环境。
为了引导人们养成文明用餐习惯，倡导节约粮食，保护环境，开展“文明餐桌-光盘行动”活动是非常有必要的。
二、活动目标1. 提高公众对餐饮浪费问题的关注度，增强节约意识。
2. 倡导文明用餐习惯，养成光盘行动的良好习惯。
3. 引导餐饮企业加强管理，减少浪费，提高资源利用率。
4. 促进社会各界关注和参与光盘行动，共同推动节约粮食、保护环境的理念深入人心。
三、活动内容1. 宣传阶段：（1）制作宣传海报、标语，张贴在学校、社区等公共场所。
（2）开展主题宣传活动，如举办讲座、座谈会，邀请专家学者、行业代表等讲解相关知识。
（3）利用各类媒体宣传，如发放宣传册、制作宣传视频等。
（4）利用微博、微信等网络平台开展宣传活动，号召公众参与光盘行动。
2. 教育培训阶段：（1）开展文明用餐知识培训班，邀请餐饮行业专家讲解相关知识。
（2）组织文明餐桌礼仪培训班，提供用餐礼仪、文化知识等相关培训。
（3）利用校园、社区等场所开展用餐礼仪示范活动，帮助公众树立正确的用餐习惯。
3. 实践阶段：（1）组织光盘行动实践活动，如在餐馆、食堂等场所发起光盘行动倡议，引导公众养成光盘行动的良好习惯。
（2）开展丰富多样的文化活动，如举办节约粮食主题的美食展示、文化艺术表演等，吸引公众的参与和关注。
（3）建立文明餐桌示范单位，对餐饮企业进行规范化管理和示范，减少浪费，提高资源利用率。
（4）开展光盘行动评选活动，鼓励和表彰光盘行动的典型单位和个人，激励更多的人参与光盘行动。
四、活动推广1. 利用各类媒体宣传，如电视、广播、报纸、杂志等，扩大活动的影响力。
2. 利用互联网和新媒体平台，如微博、微信、抖音等，开展线上宣传活动。
组织线上光盘行动挑战、分享光盘行动的故事等，吸引更多人参与。
文明餐桌光盘行动规章制度
文明餐桌光盘行动规章制度
第一条为促进节约食物，倡导绿色环保生活，提高公民道德素质，树立勤俭节约良好风气，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于各类餐饮场所，包括餐馆、饭店、食堂等。
第三条餐饮场所应当制定并公布《文明餐桌光盘行动宣言》，号召顾客倡导节约食物，
勤俭光盘。
第四条餐饮场所应当根据就餐人数合理安排用餐数量，不得提供过量食物，避免造成浪费。
第五条顾客在用餐过程中应当文明待人，尊重服务员，不得浪费食物，不得唾弃碎屑。
第六条如发现有人浪费食物，他人有权劝阻，并向餐馆管理人员反映情况。
第七条餐饮场所应当设立明显标识，宣传倡导文明餐桌光盘行动，提醒顾客勤俭节约。
第八条如发现有餐馆存在浪费食物现象，相关部门有权责令整改，对违规单位予以处罚。
第九条各级人民政府应当大力倡导文明餐桌光盘行动，通过各种渠道宣传倡导，提高公
众节约意识。
第十条对于严重浪费食物的单位或个人，应当依法追究责任，严肃处理。
第十一条餐饮场所应当定期组织员工进行文明餐桌光盘行动宣传培训，加强服务意识和
节约意识。
第十二条本规章制度自颁布之日起实施。
以上规章制度请各餐饮场所认真遵守，共同维护文明餐桌光盘行动，努力营造节约食物，
勤俭光盘的良好氛围。
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永安学校文明餐桌管理制度
欧阳歌谷（2021.02.01）
为了维护学生食堂就餐秩序，形成讲究秩序、文明就餐、勤俭节约的良好风气，特制定本管理制度。
一、就餐基本规定
1、自觉遵守就餐秩序，按先后顺序排队拿饭，不拥挤、不加塞、不起哄、不喧闹。
2、礼貌谦让，讲究文明，严禁在食堂打架斗殴、滋扰生事
3、厉行节约，反对浪费，爱护粮食，吃多少打多少，不得乱扔食物。
4、保持食堂清洁卫生，不许随地吐痰、扔杂物、倒废水，不许吸烟、喝酒。
5、节约用水，洗完餐具后，自觉关闭水笼头。
6、爱护食堂的各种设施和备品，不得损毁。
7、尊重食堂炊管工作人员，不得有任何侮辱性的言行。
8、服从值周老师的管理，不许顶撞值周老师。
二、违纪处理办法
1、对违反上述基本规定的就餐人员，视其情节，依据校规校纪的有关条款，给予全校通报批评的处理。
2、文明就餐是一种素质修养，将就餐表现和日常表现联系起来。
3、将违纪学生人次与学生所在班级评选“文明班级”挂
钩。
三、本规定适用于所有在校生以及其他各类就餐人员，从公布之日起执行。
永安学校
2018年1月23日。