普洱茶的储存方法
普洱茶的仓储条件
普洱茶越陈越香，被誉为‘可以喝的古董’”。
要想品上一杯醇厚地道的云南普洱茶，除了选择好的原料，普洱茶的仓储条件也很重要。
而决定普洱茶的仓储条件主要有四个要素：温度、湿度、通风、无异味，就是要有适当的温度、湿度和需要在不同的时候检查普洱茶，才可以有稳定的转化效果。
所谓适当的温度、湿度就是指环境要恒温、恒湿即温度在26~28℃和相对湿度最好在80%左右。
A.必须在干仓陈化：干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放。
干仓储存普洱茶不会发霉，虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性；湿仓则是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
而这样做，不但会破坏茶叶的品质，更导致收藏价值的丧失。
B.温度不可骤然变化：存茶的仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的普洱生茶，转变为普洱熟茶。
C.避免杂味感染：茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了煤油、香水等气味便成废品。
D.用竹箬包装：“茶须筑实。
仍用厚箬填紧。
瓮口再加以箬。
以真皮纸包之”。
这是自古以来一种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清醇的功效。
常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品位。
以上就是普洱茶的仓储条件需要注意的几个方面。
只要能够掌握贮藏茶叶地点的温度和湿度的变化规律，因地制宜并采取适当调整措施，就可以为普洱茶创造一个干净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还可以适当提高陈化效率。
普洱茶温湿度标准
普洱茶温湿度标准
普洱茶是中国的一种特色茶品，因其醇厚的香味和独特的药用价值，备受消费者的青睐。
但是，普洱茶的质量受到气候、环境等多种因素的影响，如温度、湿度等。
因此，控
制温湿度是保证普洱茶质量的关键因素之一。
普洱茶的最佳贮存温度为20-25摄氏度，相对湿度为60%-70%。
温度太高会导致茶叶
失去香气、变质发臭，湿度太高则容易滋生霉菌、虫蛀，影响茶叶的品质。
在普洱茶的存储过程中，需要注意以下几点:
1. 温度控制
普洱茶保持在20-25摄氏度的温度区间内，可保持其优良品质。
过低或过高的温度，
都会导致茶叶的品质下降。
因此，普洱茶的存放要避免阳光直射和高温潮湿环境，存储时
最好放在温度控制较好的地方。
普洱茶的相对湿度最适宜控制在60%-70%之间。
太干燥的环境会导致茶叶的脆性增加，过高的湿度则容易滋生霉菌、虫蛀等有害生物。
因此，在普洱茶的贮存中，最好选择通风
良好、相对湿度适宜的环境进行贮存。
3. 防潮保鲜
普洱茶贮存中需要保持茶叶的干燥度，避免潮湿导致茶叶变质。
因此，在贮存普洱茶时，需要注意保持茶叶的防潮性，可采用密封包装、防潮盒等方式，确保茶叶在贮存过程
中不受到潮湿的影响。
普洱茶的温度和湿度控制，对保证普洱茶的品质起着至关重要的作用，如果无法保证
这些基本条件，普洱茶就难以保持其独特的香味和药用功效。
因此，在存放普洱茶时，需
要尽可能地遵循以上温湿度标准，以确保普洱茶的优良品质。
普洱茶饼保质期是多久？
第四步：揉茶，把苦口水和一些梗梗取走。 第五步：将茶晾干，叫他晒绿茶。 第六步：在压饼前，将茶蒸软。 第七步：压饼，用石碾子压饼，比设备压的好 N 几倍，松而 经久不散。 最后一步：好的小青柑就制做结束。
3、普洱茶饼的储放方法
窑藏法〈青康藏中华民族干燥地域〉温度控制仓储物流法， 而当然储存规律有以下几个方面标准：杜绝臭味杜绝湿冷杜绝浮 尘室内通风，储存方式可运用木炭瓮存法。
普洱茶饼保质期是多久？
关于《 普洱茶饼保质期是多久？ 》，是我们特意为大家整理的， 希望对大家有所帮助。
如今的人在日常生活中会触碰许多 电子设备，最普遍的包含 电脑上、手机上这些，此外家中里边会出现各式各样的电梯轿厢， 这种电子设备在工作中全过程中，在所难免造成辐射源，因此如 今的人常常会处在辐射源自然环境中，因而平常要搞好防电磁辐 射的对策，这儿为大伙儿强烈推荐喝普洱茶，喝普洱茶确实有防 电磁辐射的功效，那麼普洱茶茶的保质期是多长时间呢？
喝普洱茶的常见问题
1、不适合空肚喝浓小青柑，怡人择一会儿饮俗话说得好，“空 肚茶发慌，晚茶难入睡”。空肚喝茶会淡化胃液，抑止胃酸代谢， 防碍消化吸收，乃至会造成心悸、头痛、肠胃不适、头晕眼花、
闹心等“醉茶”状况，并影响蛋白的消化吸收。
2、小青柑随泡随饮，忌饮过夜小青柑小青柑历经久泡后，茶 中会出现重金属超标等有害物溶解，茶氨酸很多空气氧化，使茶 褐色变浑，减少了健康保健实际效果。此外，保温水杯泡的小青 柑均不适合常喝，过夜小青柑则更不可食用。
新式茶买回家了之后不适合立刻密封性，要更透气性。假如 新式茶存在较重仓股味，可先将其放置空气中，待仓味散尽后在 存储。无气味或略微仓味的整筒普洱茶饼，可将竹箬拆掉，单饼 贮藏，还可以撕下外包纸再贮藏。整筒茶如果没有仓味，可在竹 箬外敷生宣纸，白棉纸或包装纸包囊，随后储放。这种包装袋有 缓冲作用，能够 遮挡外部过多的体内湿气。
老班章贮藏方法
老班章贮藏方法
老班章是指经过长时间陈化的普洱茶，储存老班章应注意以下几点：
1. 储存环境：老班章的储存环境应保持在适宜的湿度和温度下。
湿度控制在60% - 70%，温度控制在20 - 25摄氏度。
避免阳光直射，以防止晒伤茶叶。
2. 储存容器：老班章最好存放在透气性好的陶瓷、紫砂罐或专用的普洱茶储存罐中。
不建议使用塑料、金属等密封容器，以免影响茶叶的味道。
3. 避免异味：老班章在储存过程中应远离异味，避免吸附各种异味。
在搁置普洱茶时，应避免将其放置在厨房、卫生间等有污染源的地方。
4. 定时翻茶：老班章在储存过程中，建议每隔一段时间定期翻动茶叶，使其受湿度的影响均匀，有利于茶叶的陈化。
5. 分装储存：若茶叶数量较多，可将茶叶分装储存，避免一次开封全部茶叶，影响茶叶陈化的效果。
6. 勿与其他茶叶混放：老班章普洱茶在储存过程中，需与其他茶类分开存放，以免互相影响味道。
7. 注意防潮：在高湿度的环境下，应注意防潮，可适当使用除湿剂或者定期开窗通风。
总之，储存老班章时应注重环境的湿度、温度、通风和清洁，以确保茶叶的品质和口感。
普洱茶饼储存方法
普洱茶饼储存方法
普洱茶饼的存储方法，具体有以下几点：
1.避光：存放普洱茶饼要放在阳光照射不到的地方。
阳光的照射会加速普洱茶中各种物质的氧化。
如果是存放在封闭的柜子里，则要注意茶叶不能沾水，否则会使茶叶变质。
2.温度：普洱茶是一种温性茶，但其最适宜的储存温度是15-30℃，气温太高或太低都会影响茶品品质。
因此，夏季不能把普洱茶饼放在太阳底下暴晒，冬季则不宜将其放在太冷或太热的地方。
3.湿度：普洱茶是一种有呼吸作用的物质，因此存放普洱茶需要保持一定的湿度，但也不宜过高。
一般来说，只要保持在60%-80%之间即可。
因为普洱茶中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类物质和维生素，这些都具有一定的吸水性，因此要注意不要把普洱茶放在过于潮湿的地方。
1.通风：普洱茶含有大量可挥发性芳香油，因此其茶饼应放置在空气流通处。
如果茶饼表面有灰尘等杂物，则要用毛刷清洁后再放入茶仓；如果茶饼表面有霉斑，则可用干净的棉纸擦拭后再放入茶仓。
—— 1 —1 —。
存放普洱茶的最佳方法
存放普洱茶的最佳方法1、原包装存储对于部分茶友购买的茶品，一般都是一提或整件的，这种茶叶如果不怎么打开，一般不需要再额外的取过度包装存放。
因为原本的笋壳、棉纸、纸箱就是普洱茶的保护神，储存靠它能行。
只需要单独单独弄个小房间放茶，或者寻找一个相对干燥、通风、无异味的环境即可，如书房书架等，当然有单独茶室最好。
可以准备个除湿机，湿度计等。
正常天气不用开除湿机，维持室内湿度就好。
遇到连绵阴雨天，就要把小房间的窗门关上，再启动除湿机，制造一个相对干燥的室内环境。
2、陶器储存对于短期1~2个月内要喝的普洱茶，或者说要醒的普洱茶（干醒一般1个月左右），则可以放入紫砂罐、陶瓮陶缸等容器。
将茶饼置于储存器皿中（无异味、干净、整洁）这是因为陶制品有通风透气的特点，十分适合存放普洱茶。
容器口无需密封，可以使用干净的布整压容器口即可，使其自然通风、不落尘、不进异物就行了。
3、纸箱储存纸箱方便易得，拿来即用，不占地方。
但是纸箱子一定要干净，没有异味的才可以，不然就亏大发了。
用纸箱要留意纸箱自身的气味，所以拿回来的纸箱要保证其来源干净，五层瓦楞纸箱就好。
存放在纸箱的茶能整桶、整提存放，就不要拆开了。
针对一些不够一提的茶饼，可以先用牛皮纸袋装好再放。
接着将同批次、同类型普洱茶放进纸箱，然后用胶带封住纸箱，放在架子2层以上位置，离地离墙常温保存。
另外纸箱储存，要注意储放时，天气是否潮湿，在中国南方湿气太重容易弄湿纸皮。
存放普洱茶需要注意什么1、温度首先，温度是非常重要的，尤其是对于普洱茶这种长期存放的茶饼，温度过高、过低都不利于差内滋味物质的沉淀于转化，普洱茶存放环境的温度一般在20~25℃之间，25℃是比较适宜的不高不低，过高或过低的温度对普洱茶的陈化不利；同时要避免空调、内射光等改变普洱的茶质。
2、湿度相对湿度保持在40%—70%之间，在气候干燥时，普洱茶（尤其是生茶）会进入休眠状态，不利陈化，可以用加湿机适当增加空气湿度。
不同茶叶的收藏储存方法技巧
不同茶叶的收藏储存方法技巧茶叶作为一种重要的文化遗产，有着悠久的历史和丰富的种类。
对于茶叶收藏者来说，妥善的储存方法可以保持茶叶的品质和保存时间。
下面将介绍几种不同茶叶的收藏储存方法技巧。
一、绿茶的收藏储存方法技巧1.储存温度：绿茶对储存温度要求较高，最适宜的储存温度为5℃~8℃。
因此，可将绿茶放入冰箱中保存。
2.避光保鲜：绿茶容易受到阳光的照射而变质，因此应将绿茶存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
3.密封保存：绿茶容易吸附空气中的湿气，导致茶叶变质。
因此，应将绿茶放入密封的茶叶罐中，以保持茶叶的新鲜度。
二、红茶的收藏储存方法技巧1.避光干燥：红茶对光线敏感，容易受潮变质。
因此，红茶应存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。
2.通风保鲜：红茶容易受潮发霉，因此应保持茶叶周围的空气流通，避免潮湿。
3.防异味：红茶吸附异味的能力较强，因此应将红茶与其他食物、香水等隔离存放，以免茶叶受到异味影响。
三、白茶的收藏储存方法技巧1.干燥通风：白茶较为耐储存，但也需要保持干燥通风。
因此，白茶应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免潮湿。
2.密封保存：白茶容易吸附空气中的杂质，导致茶叶变质。
因此，应将白茶放入密封的茶叶罐中，以保持茶叶的新鲜度。
3.避光保鲜：白茶容易受到阳光的照射而变质，因此应将白茶存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
四、乌龙茶的收藏储存方法技巧1.储存温度：乌龙茶对储存温度的要求较高，最适宜的储存温度为5℃~8℃。
因此，可将乌龙茶放入冰箱中保存。
2.避光保鲜：乌龙茶容易受到阳光的照射而变质，因此应将乌龙茶存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
3.密封保存：乌龙茶容易吸附空气中的湿气，导致茶叶变质。
因此，应将乌龙茶放入密封的茶叶罐中，以保持茶叶的新鲜度。
五、普洱茶的收藏储存方法技巧1.通风干燥：普洱茶容易受潮发霉，因此应保持茶叶周围的空气流通，避免潮湿。
2.避光保存：普洱茶容易受到阳光的照射而变质，因此应将普洱茶存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
生普储藏方法
生普储藏方法生普，也就是生普洱茶，那可是爱茶之人的心头好呀！但要想让生普一直保持它的美妙滋味，储藏方法可太重要啦！咱先说说温度和湿度。
生普就像个有点小脾气的宝贝，温度不能太高也不能太低，湿度也得恰到好处。
你想想，要是太热了，它不得“热坏了”呀，那味道可就变了；太湿了呢，又容易发霉，多让人心疼呀！所以呢，找个温度比较稳定，湿度也合适的地方来放它，就像给它找了个舒服的小窝。
然后呢，得注意避光。
阳光就像个调皮的孩子，老是来捣乱，会让生普的品质下降哦。
把生普放在阳光直射不到的地方，就像给它拉上了一道保护的帘子。
还有啊，空气流通也很关键呢！生普也需要呼吸新鲜空气呀，不然它会憋坏的。
但也不能让风呼呼地直接吹它，那就像人被大风吹得晕头转向一样，可不好啦。
储存生普的容器也有讲究哟！就像人要穿合适的衣服一样，生普也需要合适的“衣服”。
可以用陶罐呀、紫砂罐呀这些，它们就像是生普的好朋友，能很好地保护它。
可别随便找个罐子就把生普放进去，那可不行！咱再想想，要是把生普和那些味道重的东西放一起，那会怎么样？哎呀，生普不就被“带坏”啦，染上那些难闻的味道，那多可惜呀！所以一定要让生普自己待在一个安静、干净的地方。
你说，这生普的储藏是不是就像照顾一个小宝贝一样，得小心翼翼，用心呵护呀？你要是随便对待它，它可不会给你好脸色看哟，到时候泡出来的茶不好喝，那不就白瞎了这么好的生普嘛！所以呀，一定要认真对待生普的储藏，让它能一直保持着那迷人的魅力。
总之呢，生普的储藏可不能马虎，温度、湿度、避光、空气流通、容器选择，每一样都得考虑周到。
只有这样，我们才能在想喝生普的时候，泡出一杯香气扑鼻、口感醇厚的好茶来。
你说是不是这个理儿？难道你不想让你的生普一直都那么美味吗？。
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普洱茶的储存方法一、无特殊控制环境之存放笔者储存普洱茶的经验累积发现，普洱茶生茶类存放条件并不严苛，引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切：“只要人能够长时间生活的地方，就适合普洱茶存放。
”一般而言，决定普洱茶陈化状况主要有四个要件：温度、湿度、通风、无杂味；而次要条件为重压与翻仓。
笔者与友人所存放普洱茶的环境，温度摄氏20～30度之间、相对湿度65～75%、通风无杂味，但因数量少所以没有重压与翻仓的问题，而其产生的陈化做以下之整理：（一）勐海茶厂7542、7532、8582生饼系列此系列茶品均使用西双版纳茶菁，前三年几乎不会有任何变化，因为制作时的水气还残留在饼内，有时烟熏味也很重。
至第3年开始这二者都散去后，茶品的青味与烟熏味就会降低，第4年就会茶面稍微转亮，香气稍提升、口感变化不大。
到第6～8年茶菁条索渐明，饼身稍松开，香气由鼻咽之间转下为咽喉之间，口感仍带青味，汤质转润。
第10～12年条索明亮，喉底陈韵变长，咽喉之间出现凉气感，青味渐消失、出现陈味，有微微花香或蜜香。
第13～15年茶面油亮、条索分明，饼身松开，纸张有些出现点状渗油，有类似一般烘焙老茶的香气，有杯底香。
已经20年的7532则出现类似红茶香（全发酵），韵长茶气足，咽喉之间的凉气感更深而明显；汤色亮透如琥珀、似黏稠状；以笔者个人喜好，此年份与状态最适合品尝。
（二）勐海茶厂小方砖、甲级沱茶此系列茶品亦使用西双版纳茶菁，使用嫩芽为主、较饼茶紧压，有时为增加口感会使用或拼配特殊茶种，此类茶品烟熏味较少或较淡。
从第4～6年开始茶品的青味稍为降低，茶面稍微转亮，香气稍提升、口感稍润。
到第8～10年茶菁条索渐明，茶品稍松，清香度持平、口感稍转甜，口感仍带青味。
第12～14年沱茶条索明亮喉底有些陈韵，青味仍明显，有微微花香。
第16～18年沱茶面油亮、条索分明，沱身已松开，汤赭红，口感仍有青味而带花蜜香，汤柔甘甜微涩，咽喉出现较不明显的凉气感。
（三）下关茶厂中茶简体字、中茶繁体字8653此类茶品通常使用下关茶区（保山、临沧及思茅地区）茶菁，然中茶简体字不管从历史渊源上或实质香气口感上，都很有可能混拼西双版纳茶菁。
下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧压、茶菁使用级数亦较青壮叶；所以一般而言，同样是饼茶，在相同的环境下，下关茶厂的饼茶陈化速度较慢，但相对的会有其特殊风味，微微花蜜香即其主要特色，他种茶无可取代。
下关茶厂茶品少有烟熏味，但因此区因素，口感较苦而青涩、香气较沉。
从第4～6年开始青味稍降，茶面稍微转亮，香气些许提升、口感微润，但苦涩仍难化。
到第8～10年茶菁条索渐明、茶面微亮，清香度持平，口感苦涩稍化、稍有甜味，口感青味犹存。
第12～14年条索稍浮，喉底有些陈韵，青味仍明显，有微微花蜜香。
第16～18年茶面油亮、条索更明，饼身稍有松开，汤色亮红，口感仍有青味而花蜜香更明显，汤柔甘甜仍微苦涩。
第25～28年条索分明，茶面油亮，汤色琥珀，口感有明显花香蜜味，汤润质重，苦而回甘、涩能转甜，因陈化速度较慢，此时咽喉间才出现凉气感。
喜欢茶性强茶质重的茶友，此时期为最佳选择。
（四）普洱熟茶类从1973年起昆明茶厂开始量产以人工快速熟化的现代普洱茶，也就是坊间所俗称的普洱熟茶，近几十年市场主流都以熟茶为主。
笔者从接触普洱茶开始，前十几年也都习惯喝香港茶仓所存放的熟茶，自己收藏种类中，以8592熟饼及7663熟沱为主。
从收藏的经验得知，熟茶已经以人工快速熟化，除非再次以高温高湿处里，否则8～10年内几乎不会有任何变化，只有新味稍减，口感变化不大。
在正常环境存放下，不会有特殊味道，如樟香或参香出现。
（五）栽培型野生茶笔者将近百年来云南茶业的历史文化背景研究后，往返云南茶区多次，了解当地茶园管理、茶树龄等相关信息，并观察所有印级茶与号字级茶品的叶底，发觉那些老茶所使用的茶菁并非完全是栽培型野生茶，而是以当初百姓所阡插野放的茶园茶为主，只是那些茶都属于与野生茶相同的群体原始种，不是经人工培育的改良种，所以茶质茶性较强烈。
近代最早完全使用栽培型野生茶菁压制紧压茶，出现于1996~97年三种饼茶，1998年也有数种茶饼与茶砖。
但因为这些茶品使用的茶菁与制作工序差异甚大，目前为止还很难整理出完整而明确的纪录。
只能大致说明栽培型野生茶在第5～6年的时候就会出现第一次完全褪变，比茶园茶快1～2年。
但其特色在于喉韵展现深沉与宽广，而香气很快已隐藏于咽喉，明显于吞咽呼吸之间。
往后此类茶品肯定能呈现出另类风格，但因其陈化速度太快，是否能成为优秀茶品、或利于长存久放，还有待持续观察中。
二、特殊环境之存放（一）瓮相同的茶品，单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。
而目前收藏家多数都认同少量、长期储存的状况，以紫砂瓮所呈现的茶品最佳。
紫砂瓮有下列特点：1．透气性佳2．氧化不至于太快，且能保香气3．可调节温湿度4．能隔绝灰尘与昆虫动物等然，凡事有一利即有一弊，因紫砂瓮密闭性较佳所以能保存香气、口感也较为浓郁，但陈化速度相对较慢，且占空间。
并建议消费者置放紫砂瓮处，瓮底要离开地面至少十公分以上，否则容易将水气渗入瓮中，影响茶质。
（二）高温高湿所谓高温高湿意指茶品长时间存放于摄氏30度以上、相对湿度85%以上，甚至高达100%的不通风环境。
普洱生茶在此环境白霜生长快速、由外而内，时间过久会导致茶品快速熟化、香气下降、口感迅速软化转甜，但完全丧失普洱茶应有的茶质茶性。
汤色黑红不清亮，若过度熟化则叶底出现黑硬现象，口感虽甜却无质感。
熟茶类如果经过高温高湿，在短时间内很容易产生坊间所谓的熟茶樟香；如果再经过适当往返的出入仓，茶菁出现木质化现象，就会有所谓的参香出现。
（三）高温低湿所谓高温低湿意指茶品长时间存放于摄氏30度以上、相对湿度却在80%以下的环境。
如果新生普洱茶品储存在此过久，茶品易产生入口不快之酸化现象，如果加上不通风则酸化现象更明显。
此类高温低湿的通风环境，一般茶商用来快速退仓，能让仓味与白霜迅速消失。
但如果经验不足，虽仓味消失，然白霜犹存且出现茶菁黑而不亮的现象，口感犹如熟茶一般。
（四）低温高湿所谓低温高湿意指茶品长时间存放于摄氏26度以下、相对湿度却在85%以上，甚至到达10 0%的不通风环境。
此类环境以早期香港仓为代表，现今仍有一些茶仓以此法储存。
在地下室中，以洒水或湿棉被覆盖，让茶品快速生长霉菌，普洱生茶品容易有劣变与熟化现象。
（五）低温低湿所谓低温低湿意指茶品长时间存放于摄氏26度以下、相对湿度80%以下，但不通风的环境。
目前许多茶仓所使用的方法，虽然所耗费时间较长，但此法较能保持茶性，稍控制得当不容易产生熟化或劣变现象。
此类茶仓的白霜是藉由茶品本身的湿气所产生，内外较均匀密布，对于往后茶品的陈化有正面帮助。
与高温高湿的仓类似，熟茶类如果经过高温高湿，在短时间内很容易产生坊间所谓的熟茶樟香；如果再经过适当往返的出入仓，茶菁出现木质化现象，就会有所谓的参香出现，只是整个过程较长，熟茶茶性也较能保持完整。
虽如此，笔者仍由衷建议消费者，普洱茶品仍应以正常储存环境为佳，以避免产生对茶品卫生有不必要的顾虑。
（六）通风由上述几个特殊条件环境中，可以了解除了温湿度以外，通风与否对茶品的影响相当大。
如果茶品本身干燥度不足，例如新制茶或刚出仓的茶品，若加上通风性差，将导致茶品从内部产生霉菌，先不论所产生的菌类是否为益菌，很明确的已经知道产生另一种截然不同的储存环境。
以这个入仓的观点来看，通风度也是影响入仓茶品的一个关键因素。
（七）压力笔者在开始储存大量茶品时，发现另一个现象。
当储存量大到需要以整支纸箱迭放，在翻仓时将最底下茶品取出置于通风处后发现，可能因为压力的关系，茶品呈现香气内聚而茶面较快速出现点状出油的情形。
这现象还需进一步观察且量化整理后才能证实，笔者推测与温湿度、通风度交叉影响，对茶品的陈化应该也具有相当的影响力。
普洱茶----醒茶刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。
要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。
醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。
哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过以下的醒茶步骤，都可以迅速将品质提升到一个更高的水准：首先是拨茶，用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的茶块。
之所以用“拨”这个字眼而不用“掰”“拆”“解”……是因为年代很久的茶饼，往往茶体已经十分松透，用手轻轻摇动或拨动，茶就会一片片散落下来。
而对于只有一、二十年的茶，茶体还比较紧结，往往就要借助茶刀。
对于茶饼或茶砖来说，从侧面入刀可以轻松地将茶剖成两片，而后再用手掰成约一泡分量的小块；沱茶通常压制得比较紧，从可唇边或侧面下刀。
拨茶时也要注意不要将茶拆得太碎。
过碎的茶不但容易堵塞壶口，还会因茶汁释放过快而影响冲泡时茶汤滋味和浓度的稳定性。
然后的工作是通风透气，将茶内的陈宿杂味吹散出来。
方法是将拨散的茶叶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。
这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候，要注意环境不可有异味，也不可受到日晒或长时间灯光照射。
在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响。
通风的时间视茶品状况而定。
对于干净的茶品只需二三日即可，而入仓茶则可延长至一周或两周，以便散发仓味道。
最后将通风后的茶收入紫砂罐（或陶罐）中。
由于紫砂具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能，可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定。
茶储存在这种环境中，可以令茶质和香气快速凝聚。
选取紫砂罐，最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐。
新制紫砂罐内含有土气与火气，会导致茶品变质出现杂味。
新罐简易的处理方法是用开水冲烫、浸泡，每日换水一至两次，反复数日后晾晒至足干就可以盛放茶叶了。
浸泡后的罐子务必晾晒干透，否则罐内残存的水分会令茶叶受潮霉变。
确保茶罐干透的方法是将一把生茶投入罐中，盖好盖子闷放一日，茶叶不会吸潮变软即可。
同时罐中放入一些干净的竹碳，更有利于吸附杂味，提升茶品的品质。
竹碳最好同样用水煮透、晾干。
经过这样处理后的茶叶，会因茶质凝聚而迅速产生饱满、厚重的香气与口感。
通常干净的老茶入罐后约一个月，口感就会有明显的转化，约在三至五个月后达到巅峰，蜜香凝聚、汤滑质厚。
对于湿仓茶，则可加速仓味、杂味的消散，促进没残留在茶上的白霜退净。