生物浙科版必修一知识点
浙科版生物必修一知识点归纳修整版
浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结修整版一、细胞的分子组成1、组成细胞的主要元素：D、H、O、N2、水在细胞中的作用：①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温3、无机盐的存在形式与生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用（2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分4、糖类还原糖的检验：本尼迪特，加热，变红黄色5、脂质固醇：胆固醇，维生素D（促进钙和磷的吸收），性激素（促进生殖器官发育和生殖细胞产生）油脂的检验：①制片②染色（用吸水纸吸去表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2~3min。
用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液，洗去多余的染料）③制片（用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴水，盖上盖玻片）④观察（脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜）6、蛋白质（一）生理功能1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。
比喻为“建筑材料”。
2、有推动化学反应的作用。
即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。
如抗体。
4、具有运输作用。
如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。
（二）蛋白质分子的结构1、基本组成单位——氨基酸（1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种（2）、通式：（3）、结构特点：a：至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）；b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上；c：不同的氨基酸分子，具有不同的R基.2、蛋白质分子的结构结合方式：脱水缩合。
肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数（三）、多样性原因氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。
多肽种类多样蛋白质分子多样由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异，使蛋白质分子结构及其多样蛋白质的检验：双缩尿试剂A和B（变紫色）7、核酸元素组成：C、H、O、N、P（一）、分子结构基本组成单位：核苷酸---磷酸+五碳糖+含氮碱基脱氧核糖核糖脱氧核苷酸核糖核苷酸（A、T、C、G）（A、U、C、G）化学结构脱氧核苷酸链核糖核苷酸链空间结构脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）(双螺旋结构) （单链）（二）、种类（三）、生理功能DNA：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。
生物浙科版必修一知识点整理
生物浙科版必修一知识点整理生物必修1,2基础知识整理第一章细胞的分子组成第一节分子与离子构成细胞的主要元素包括C、H、O、N等，其中C是构成细胞的基本元素，而O则是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物无机化合物包括水和无机盐，而有机化合物则包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。
在细胞中，水是含量最多的化合物，而蛋白质则是含量最多的有机化合物。
细胞或生物体的含水量越高，其代谢越旺盛。
水在细胞中扮演着多种生理功能，如参与生化反应过程、作为生物体内物质运输的主要介质、具有调节温度的作用等。
无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
无机盐的作用包括维持细胞和生物体的生命活动，以及构成某些复杂化合物的重要组成成分。
第三节有机化合物及生物大分子糖类由C、H、O三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
糖类的种类包括单糖、二糖和多糖。
脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
脂质的分类包括油脂、磷脂、植物蜡和胆固醇。
蛋白质的基本单位是氨基酸，约有20种氨基酸在生物体中组成蛋白质。
氨基酸分子的结构特点是每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
氨基酸缩合形成蛋白质的形成方式是脱水缩合，形成的化学键叫做肽键。
在计算氨基酸缩合反应时，脱水数等于肽键数，也等于氨基酸数减去肽链数。
和重要性细胞膜是细胞内外环境的隔离屏障，起到维持细胞内稳态、物质转运、信号传递等重要功能。
其选择透性使得细胞能够有选择地吸收和排泄物质，同时也保护细胞免受有害物质的侵害。
细胞膜上的膜蛋白则是细胞与外界进行信息传递和交互的关键分子。
细胞膜的重要性不言而喻，它是细胞最基本的组成部分之一。
第三节细胞质和细胞器1、细胞质的成分细胞质是细胞膜与细胞核之间的物质，主要由水、有机分子、离子和各种细胞器构成。
其中，细胞器是细胞内功能分化的结果，具有不同的结构和功能。
2、常见的细胞器及其功能1）内质网：合成和转运蛋白质、脂类等物质。
高中生物知识要点浙科版必修1
绪论1、新陈代谢：活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，生物体进行一切生命活动的基础。
a、同化作用(合成代谢)：合成自身物质，贮存能量；b、异化作用(分解代谢)：分解自身部分物质，释放能量。
2、病毒：属于生物，无细胞结构，它们寄生在其它生物体内生活和繁殖后代，所以是具有生命的生物体，细菌病毒又称噬菌体，病毒的遗传物质是DNA或者是RNA。
3、应激性：生物体觉察机体内、外环境的变化并产生一定的反应。
需要时间短。
（如：蛾、蝶类的趋光性）。
4、反射：是指多细胞高等动物通过神经系统对各种刺激所发生的反应（如：狗见主人摇头摆尾），属于应激性。
5、适应性：是生物与环境相适应的现象，是通过长期的自然选择形成的。
6、遗传性：是指亲代与子代之间表现出相似的特性。
7、所有的细胞和由细胞组成的生物体基本化学成分都相同。
8、能够维持和延续生命的特征是新陈代谢和生殖。
第一章细胞的分子组成1、共价键：两个原子之间可因共用电子而形成共价键。
2、离子键：因为得到或者失去电子而变为负离子或正离子而结合起来，形成离子键。
3、O、C、H、N等是构成细胞的主要元素。
4、C是生物体最基本的元素（碳是所有生命系统的核心元素）。
5、离子键就是使正负离子结合成化合物的静电作用。
6、细胞内含量最多是水，可分为自由水和结合水两种形式。
一个水分子可以通过氢键与另外4个水分子相连，这就是水分子的缔合7、结合水：与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。
8、自由水：可以自由流动，因为水是极性分子，所以凡是有极性的分子或者离子都极易溶于水，即水是细胞内的良好溶剂；参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。
9、无机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如铁是血红蛋白的主要成分），维持生物体的生命活动（如动物血液中缺钙会抽搐），维持酸碱平衡，调节渗透压。
10、糖类有单糖、二糖和多糖之分。
a、单糖：是不能水解的糖。
生物浙科版必修一知识点整理
生物必修1,2基础知识整理第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。
②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
6、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素3）氨基酸分子的结构通式：；（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
浙科版高中生物必修一知识点汇总
浙科版高中生物必修一知识点汇总归纳第一章：细胞的分子组成1.生物以细胞为基本 ，如果要进行生命活动，前提条件是保证细胞的 。
病毒 细胞结构，但也要 在 内才能表现出生命活性。
2.C 、H 、O 、N 在生物体内含量达96.3%，其中 是生物体核心元素， 是活细胞中含量最多的元素。
3. 是活细胞中含量最多的化合物， 是干细胞中含量最多的化合物。
4.无机盐对 、 和 非常重要。
哺乳动物血液中 含量过低会导致抽搐。
是叶绿素的必需成分。
是血红蛋白的主要成分。
5.几种有机物的元素组成及基本结构单元，见下表：6.生物体内与能量有关的物质总结如下：a.主要能源物质：b.动物细胞储能物质是 ；植物细胞则是c.直接能源物质： e.最终能源物质：7.植物细胞特有糖类： 动物细胞特有糖类： 动物细胞和植物细胞都有的糖类：8. 脂质：（1）元素组成：主要： 有的还有： （2）种类及生理作用种类 生理作用 油脂 磷脂植物蜡 胆固醇9.蛋白质的基本单位是 。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个 和一个 连接在 原子上。
氨基酸的种类不同名称 元素基本结构单元 糖类 脂质 蛋白质 核酸由决定。
10.两个氨基酸发生形成，形成，11.写出结构式:氨基：；羧基：；肽键：12.不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。
13.假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：①肽键数=失去的水分子数= (文字表示)= （字母表示）；②至少有个氨基，个羧基游离；③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量× -18×④蛋白质结构多样性原因是（四点）14．核酸分两种，（RNA）和（DNA）。
单体为。
15..检测生物组织中的几种有机物，注意试剂名称及现象判断题“1用苏丹Ⅲ染液给花生子叶薄片染色后应用酒精洗去浮色2用苏丹Ⅲ对花生组织切片进行染色，可观察到橘黄色的脂肪颗粒3马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质4蛋白质变性后，用双缩脲试剂鉴定，不再显示紫色5探究PH值对酶的影响的实验中，可以用淀粉作为底物6探究温度值对酶的影响的实验中，可以用淀粉作为底物，用本尼迪特试剂来检验7Mg2+是叶绿体内各种色素的必需成分，Fe2+是血红蛋白的必要成分8碳是所有生命系统中的核心元素，碳元素在生物体内含量最多91g油脂所含的能量是1g糖类所含能量的2倍以上10酶的空间结构一旦发生改变，酶将失去生物学活性11经100℃处理的蛋白质，处理前后肽键数不改变第二章：细胞概述1.胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是。
浙科版高中生物必修1知识点复习(带实验)精全
必修一1-1 细胞的分子组成1、水和无机盐的作用I(1)水的作用：①良好的溶剂；②运输营养物质和代谢废物；③代谢的原料（如光合作用和细胞呼吸）；C是生物体核心元素, O是活细胞中含量最多的元素;水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
无机盐作用默写2、糖类的种类和作用II四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：糖类③直接能源：ATP④根本能源：阳光3、脂质的种类和作用I包括：油脂、磷脂、固醇、植物蜡等油脂：细胞内良好的储能物质；①组成元素：主要C、H、O（C、H比例高，燃烧时耗氧多，产能多）；②功能：储能、保温等；磷脂：细胞膜及细胞器膜的基本骨架；固醇：组成元素：C、H、O；小分子物质①胆固醇：动物细胞膜的成分；②性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成（化学本质是脂质）；植物蜡：对植物细胞起保护作用。
4、蛋白质的种类和功能II(1）元素：主要由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S蛋白质的基本单位是氨基酸（约20种）。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：氨基：-NH2；羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-(3)蛋白质分子结构的多样性：①组成蛋白质的氨基酸种类不同；②组成蛋白质的氨基酸数目不同；③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；④蛋白质的空间结构不同(4)蛋白质功能：①组成功能:肌肉；②催化功能:酶；③运输功能:血红蛋白；④调节功能:生长激素；⑤免疫功能:抗体(5)蛋白质的变性：变性不可逆；变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构（强酸、强碱、重金属盐等）(6)假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ；②至少有n个氨基，n个羧基游离；③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×m-18×（m-n)氨基酸数目名称肽键数脱去水分子数2 二肽 1 13 三肽 2 2n N肽n-1 n-15、核酸的种类和功能I元素;由C、H、O、N、P5种元素构成基本单位：核苷酸(8种)结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：（4种）构成RNA的核苷酸：（4种）核酸是细胞内携带遗传信息的物质。
浙教版高中生物必修1知识点整理
浙教版高中生物必修1知识点整理一、生物的起源和进化1.生物的起源：地球的演化、生命的起源、自养营养生物的起源、生物的进化与物种的形成；2.生物进化的证据：古生物化石、地层、生理和生化证据、细胞和分子生物学证据；3.进化的驱动力：突变和基因重组、选择、适应。
二、细胞生物学基础1.细胞的基本组成：细胞膜、细胞质、细胞核；2.细胞器官：核糖体、内质网、线粒体、高尔基体、溶酶体等；3.细胞的代谢活动：光合作用、呼吸作用、发酵和产酶作用等；4.细胞的生殖：有丝分裂和减数分裂。
三、遗传与分子生物学1.遗传的基本概念：基因、等位基因、基因型、表型；2.遗传的规律：孟德尔的遗传规律、基因的分离与连锁、基因的自由组合；3.遗传的交叉和重组；4.DNA、RNA和蛋白质的结构和功能；5.DNA复制、RNA合成、蛋白质合成、基因调控机制；6.DNA的分子杂交和DNA的克隆技术。
四、细胞的物质与能量转化1.物质在细胞内的转运：主动转运、被动转运、胞吞作用和胞吐作用；2.能量在细胞内的转化：光合作用和呼吸作用。
五、种群的遗传与进化1.种群遗传学的基本概念：遗传平衡、突变、遗传漂变、非随机交配和基因流；2.种群数量的变动和演变：基因型频率的变动、遗传平衡的稳定和破坏；3.自然选择与进化：适应、适者生存、择优繁殖、物竞和生育成功。
六、生物体内物质交换和能量转化1.消化系统的结构和功能：消化器官、消化酶、消化液、吸收和追踪等；2.呼吸系统的结构和功能：呼吸器官、呼吸过程、氧合作用和内呼吸；3.循环系统的结构和功能：心脏、血管、血液、激素和免疫等；4.排泄系统的结构和功能：肾脏、泌尿系统、排泄物和排泄调节等。
七、生物的调节和协调1.神经和体液调节：神经元、神经传导、神经递质、体液调节物质等；2.激素调节：激素的合成、分泌和作用机制、内分泌腺等；3.感光、感听和感觉器官：视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉等。
八、生物的繁殖与发展1.生殖方式：有性与无性生殖；2.有性生殖的原理和优势；3.发育过程和发育调控：受精、胚胎的发育、受精卵的固定等。
生物（自编）浙科版基础知识归纳必修一
生物（自编）浙科版基础知识归纳必修一第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
H 是物质的量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
6、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
7、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压平衡；②维持细胞和生物体的生命活动，如血液中缺Ca2+会发生抽搐现象。
③构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由 C、H、O三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：① 单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温、缓冲减压②磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，可参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素（3）氨基酸分子的结构通式：（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：（1）形成方式：脱水缩合,形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
3）关于氨基酸缩合反应的计算：脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数(1)n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽键，至少有－COOH 和－NH2各1个(2)若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽键，至少有－COOH 和－NH2各m（3）若每个氨基酸的相对分子质量为100,则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。
②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
6、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe 是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素3）氨基酸分子的结构通式：；（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键 ,表示为—CO—NH—。
3）关于氨基酸缩合反应的计算：脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH2各1个②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 和－NH2各m个③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。
4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为：氨基酸多肽链蛋白质5）蛋白质种类多样的原因：（1）氨基酸的种类不同（2）氨基酸数目成百上千 (3)氨基酸排列顺序千变万化（4）肽链空间结构千差万别6）蛋白质及相应作用：蛋白质是生命活动的主要承担者。
①细胞和生物体的结构物质，如：肌球蛋白、肌动蛋白等。
②具有重要的催化功能，如：绝大多数的酶。
③具有运输功能，如：血红蛋白。
④具有调节功能，如：胰岛素、生长激素等。
⑤具有免疫功能，如：抗体7）实验：糖类、脂肪和蛋白质的鉴定。
①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应可溶性的还原性糖+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀脂肪+苏丹III→染成橙黄色蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应②实验选材：还原性糖鉴定：含量高、色浅。
如：白梨汁和白萝卜等脂肪鉴定：含量高。
如：花生种子、蚕豆种子等蛋白质鉴定：含量高。
如：蛋清液等4、核酸（1）元素组成：核酸由C、H、O、N、P等元素组成。
（2）分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，还有少量分布在叶绿体、线粒体。
RNA主要分布在细胞质中。
（3）分类：核酸分为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）第二章细胞的基本结构第一节细胞概述1、细胞学说的主要内容①所有的生物都是由一个或多个细胞组成的②细胞是所有生物结构和功能的单位③所有的细胞必定是由别的细胞产生的2、细胞的种类不同，大小也有一定差别，但一般的细胞都只有在显微镜下才能看到，细胞的体积总是这么微小的原因：①受细胞核所能控制范围的制约②细胞小，则其表面积及与体积的比值（即相对表面积）大，有利于物质的迅速转运和交换3、生物个体的增大，主要是依赖细胞数目的增多，而不是细胞体积的增大第二节细胞膜和细胞壁1．细胞膜（质膜）的成分（1）主要成分：磷脂和蛋白质；还有少量的胆固醇和糖类。
（2）细胞膜的支（骨）架是磷脂双分子层（脂双层）。
（3）与细胞膜功能的复杂程度有关的是膜蛋白。
（4）细胞膜的结构特点流动性（5）细胞膜的功能特点选择透性2、细胞膜的功能（1）将细胞与外界环境分割开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流3、植物细胞壁的化学成分有纤维素和果胶，可用纤维素酶处理温和去掉细胞壁。
第三节细胞质1、细胞质是由细胞溶胶和各种细胞器构成2、细胞内新陈代谢的主要场所___细胞溶胶______3、核糖体由 RNA和蛋白质组成，是合成蛋白质的主要场所，核糖体来源于核仁。
4、质体存在于植物和藻类细胞中，分为白色体和有色体，有色体中最为重要的一类是叶绿体，叶绿体由双层膜、基质和基粒构成，基粒是由含有类囊体垛叠而成的，类囊体膜上含有光合色素和酶等，是光反应进行的场所。
5、线粒体由外膜、内膜、基质构成，是细胞需氧呼吸和能量代谢的中心，线粒体中还含有少量的DNA和RNA细胞器的分类总结（1）膜结构：具有双层膜结构的有： 线粒体 、叶绿体 、细胞核无膜结构有： 核糖体 、中心体具有单层膜结构的有： 内质网 、 高尔基体、 液泡、溶酶体（2）与能量转化有关的细胞器： 线粒体、叶绿体（3）含色素的细胞器： 叶绿体、液泡（4）高等的植物细胞区别于动物细胞的结构： 叶绿体、 液泡、 细胞壁（不是细胞器）动物和低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构：___中心体_____________(5)与分泌蛋白的形成相关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（6）含有DNA 的细胞器_______叶绿体、线粒体、细胞核__________(7) 含有RNA 的细胞器___叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核__________(8) 膜面积最大的细胞器____ 内质网______ 7、动植物亚显微结构图。
要熟练识图。
分别说出各数字所代表结构的名称8、区别显微结构及亚显微结构显微结构（光学显微镜能看到）如：细胞壁、液泡、细胞核、叶绿体、线粒体、染色体亚显微结构（电子显微镜才能看到的）如：核糖体、内质网、高尔基体、核膜、线粒体的嵴 等第四节 细胞核——系统的控制中心1、 除了高等植物成熟的 筛管细胞 和哺乳动物成熟的 红细胞 等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核2、细胞核的结构核膜：具有 两层 膜（把核内物质与细胞质分开），具有 核孔 （某些大分子物质进出细胞核的通道，如 蛋白质、RNA ）核仁：与细胞中___核糖体___形成有关染色质：组成：由 DNA 和 蛋白质 组成染色质与染色体的关系： 同一种物质在不同时期的两种不同状态3、细胞核的功能：细胞核是 遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心第五节 原核细胞1、与真核细胞相比，原核细胞没有的两类结构是 核膜包被的细胞核和由膜包被的各种细胞器 ，原核细胞是由 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 和 拟核 等基本结构构成，有些原核细胞还具有 荚膜 、菌毛 、 鞭毛 等附属结构。
2、原核细胞中唯一具有的细胞器是 核糖体3、原核细胞的 质膜 附着有 呼吸作用的酶 ，是进行 呼吸作用的场所 ； 蓝藻的 质膜 上含有 光合色素 （ 叶绿素和藻蓝素 ），是其进行 光合作用的场所4、原核细胞和真核细胞的比较原核生物：指由 原核细胞 构成的生物，代表生物是 细菌 和 蓝藻 、 放线菌支原体、衣原体等注：【细菌，根据形态主要分成球菌、杆菌、螺旋菌但并不都以形态为依据来命名，如乳酸菌】真核生物：指由真核细胞构成的生物，代表生物是酵母菌、衣藻和草履植物：衣藻、硅藻等绝大多数植物真菌：常见的真菌可归为以下三类：酵母菌、食用菌、霉菌第三章细胞的代谢第一节细胞与能量1、细胞内最主要的能量形式是化学能。
2、细胞中有许多吸能反应，它们所需的能量来自细胞的放能反应。
3、ATP不仅是吸能反应和放能反应的纽带，更是细胞中的能量通货。
4、ATP是由1个核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成。
5、ATP的结构简式是A—P～P～P。
其中A代表腺苷，T代表三个，P代表磷酸基团。
—代表普通化学键，～代表高能磷酸键。
ATP的中文名称叫腺苷三磷酸。
6、什么叫ATP-ADP循环能写出反应方程式吗7、ATP的水解释放的能量用于主动转运、肌肉收缩、神经细胞的活动、分泌等生命活动。
8、动物体内ATP的生成途径是细胞呼吸，植物生成ATP的途径有细胞呼吸和光合作用。
能生成ATP的细胞器是叶绿体和线粒体。
生成ATP的场所是叶绿体、细胞溶胶和线粒体。
9、生物体生命活动所需的能量直接来源是ATP。
马拉松运动员在跑步过程中直接靠（ATP）提供能量的注意：只要提到直接提供能量的都是ATP。
第二节物质出入细胞的方式1、扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象。
2、水分子（其他溶剂）分子通过膜的扩散叫渗透。
发生渗透作用的条件：半透膜；半透膜两侧具有浓度差。
3、动物细胞在什么情况下渗透吸水又在什么情况下渗透失水呢细胞内溶液浓度高的时候吸水,细胞外液浓度高的时候失水。
4、植物细胞内的液体环境主要指的是细胞液。
原生质体是指植物细胞去掉细胞壁后裸露出的整体构造。
外界溶液浓度>细胞液浓度时, 细胞质壁分离（其中质是原生质体，壁是细胞壁）外界溶液浓度<细胞液浓度时, 细胞质壁分离复原外界溶液浓度=细胞液浓度时，水分进出细胞处于动态平衡5、细胞膜是一层选择透性膜，水分子可以自由通过，细胞所需要的离子、小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
6、（简单）扩散：高浓度运向低浓度，不需载体和能量。
进行（简单）扩散的主要有三类：水，气体分子，脂溶性小分子（如：水、CO2、O2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素、尿素等）7、 易化扩散：高浓度运向低浓度，需要载体，不需能量（如：葡萄糖进入红细胞 ）8、主动转运：低浓度运向高浓度，需要载体和能量。
常考的主要有两类：无机盐离子和有机小分子（氨基酸、葡萄糖）9、非跨膜运输的方式（即膜泡运输）：胞吞、胞吐（主要指大分子物质）10、跨膜运输的方式：（简单）扩散、渗透、易化扩散、主动转运（小分子和离子）第三节 酶1、酶的定义：活细胞产生的具有催化作用的有机物。
2、酶的来源：活细胞，只要是活细胞就能产生。
3、酶的作用：降低反应活化能，起催化作用，使细胞代谢在温和条件下快速地进行。
4、酶的本质：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA 。
5、酶的特性：高效性、专一性、反应条件温和性。
6、影响酶作用的因素：温度、PH 、酶的浓度、底物的浓度等。