内部防损管理制度(超市试用版).pptx
(超市卖场员工培训知识课件)6全员防损-员工
商品反窃听与反监控技巧
反窃听技巧
提供一些方法和技巧来发现隐藏在商品中的 窃听设备和监控器。
反监控技巧
介绍如何识别和应对超市中常见的监控设备 和摄像头。
其他防损措施
安全设备
强调监控摄像头、安全门和报 警器在防损工作中的重要性。
保安人员
介绍超市保安人员的角色和责 任，以及员工如何与他们合作 进行防损。
盗窃、诈骗等案例分析
案例1 案例2 案例3
详细描述一起超市盗窃案件，并分析导致案 件发生的原因和可能的预防措施。
介绍一起欺诈行为的案例，并探讨员工如何 识别和防止类似事件发生。
分享一起技术盗窃案件，讨论员工如何反窃 听和反监控以保护公司机密。
盗窃预防措施
顾客服务
收银台措施
物品保管
• 接触每位顾客，展示关注 • 询问是否需要帮助 • 保持礼貌和友好
反盗窃系统
解释什么是反盗窃系统，并说 明员工如何正确使用和利用系 统的功能。
(超市卖场员工培训知识 课件)6全员防损-员工
这份课件旨在向员工介绍超市防损的重要性，并提供一些建议和策略，使员 工能够识别和预防盗细介绍公司的背景、使命和业务范围，以及每个员工在组织中的角色。
2 岗位职责
清晰阐述不同岗位的职责，特别关注与防损工作相关的工作职责。
• 验证账单和物品 • 核对现金和找零 • 检查价格标签和促销信息
• 保持货物整齐有序 • 随时监督高风险区域 • 确保监控摄像头正常运行
价格标签管理
1
正确标价
介绍正确标价的重要性，以及遵循正
定期检查
2
确标价程序和规定的步骤。
提醒员工定期检查和更新价格标签，
以避免价格错误和混淆。
(超市卖场员工培训课件)6全员防损——员工
火灾处理程序 1、发现火灾
你可能是第一个发现 火情的人，你需要快 速而果断的行动。全 店的紧急救护措施就 依赖于你的第一反应。
？
2、立即报警
❖ 保持镇静，不要惊慌. 弄清情况 及所处位置。
安全运营管理
➢保障顾客、员工人身安全 ➢保障商店财产安全 ➢处理突发事件
安全运营管理
设备
刀具（长度、刀口向下、更换刀柄） 人字梯、梯车（地面整洁、充分打开、固定、移动）
叉车 驾驶证、速度、超载、高空作业、安全带
电梯 升降梯、步道梯、坡道梯
卖场环境
地面积水、油渍 高层商品码放整齐、牢固 货架、柜台无尖角 购物车、筐定期清洁
4、因叉车、地牛、平板车等造成的意外伤害及顾客在 店内突发病症的应对，参照本项执行。
停电事件处理
➢ 本项之断电处理指因线路故障造成的停电 ➢ 因突发性灾害造成的停电（如地震、火灾、
洪水、战争等不可预见灾害）不适用本项 处理程序，参见突发性灾害。
停电事件处理
➢全体员工返回工作岗位； ➢防损部视情况关闭商店入口； ➢收银员将正在进行的交易结完后停止结帐，等待电 脑室员工关机或启动备用电源，同时对顾客作出必要 的解释； ➢金库人员立即把门从里面反锁； ➢商品部员工引导顾客在主通道或有光亮处集中； ➢立即通知物业公司，由物业公司查明停电原因，决 定是否启动备用电源。
火灾处理程序
1. 发现火灾 2. 立即报警 3. 迅速灭火 4. 尽快疏散 5. 自我保护
突发性灾害
参照火灾处理程序——紧急疏散
结束
商店消防工作的管理
超市防损的技能.pptx
1.3员工偷窃的主要原因:
◆在实践中,员工偷窃行为都会涉及到某个或者若干个因素. ◆店面管理不到位,有令不行,有禁不止,使员工处于一种无约束
的状态. ◆生活支出超出收入,家庭较困难 ◆结交不可靠朋友. ◆发现被抓的风险很小,或者没有监督的工作. ◆店面缺乏明确的处置内盗的规定. ◆对于出现的有内盗行为的员工没有按规定处理或者通报结果.
防损技能培训
第一节 内盗防损 第二节 外盗防损 第三节 收银台防损
第一节内盗防损
1.1内盗的定义:
指公司员工(含促销员,营业员),以非法占有为目的,秘密窃取公司财物的行为.
1.2员工内盗的控制：
尽管防损部门有威慑手段和控制措施,员工偷窃的现象仍会发生.员工内盗是防损课 的防范重点,也是最敏感最棘手的问题. ◆员工内盗的机会多于顾客偷盗.员工偷窃与其说是偷窃行为,不如说是典型的 周 密计划行窃.一个员工偷窃成功,可能为引发其他员工效仿. ◆员工偷窃,各种公司制度及原则都违反了,对那些早期有不诚实行为,不良记 录以及消费,着装有异常的员工要加强暗中的监视调查,在无法掌握证据的情况下,可调 整其工作岗位,特别是收银员.
第二节 外盗控损
2.1偷窃的定义: 未经允许拿走公司任何有价值的物品(包括商品),有意剥夺公司拥有对 该物品的所有权的行为.
2.2外盗处理的原则 1)所有本公司员工,管理人员均有责任防止商品被人偷窃,所有人均有 义务举报有偷窃行为的人员. 2)作为防损员必须根据防损课的工作职责捉拿小偷,具体捉拿要按相关 规定进行. 3)在捉拿小偷之前,你必须遵循的主要原则是确定,如有疑问应放行他 们(在脑海里记住此人的特征). 4)实践证明:加强内部员工管理以及出色的顾客服务是防止内 外盗的 最好措施.
1.5防止内盗的措施
超市防损管理规定
加强商场防损工作的管理规定为加强商场损耗管理、降低损失、提高效益。
特制订本管理规定。
一、超市重点区域的管理〔一〕员工出入规定1、员工进出卖场必须按公司规定走指定通道。
2、员工不得将私人物品带入超市，如属于必须带入的物品，需进展登记。
3、员工出卖场未经批准不得将超市的物品带出。
4、安保人员有权对员工所携带的物品进展检查，员工应主动翻开包裹承受安保人员检查。
〔二〕收货规定1、供给商必须在收货区指定的范围内交验商品。
所有商品的进出都必须有清单同行。
2、公司不定期安排专人对收货程序进展检查，保证所有货品的数量、品名一一正确，保证所有已经进展收货的商品放入收货区域内。
3、由收货员和员工亲自点数、称重进展验货工作。
供给商不得帮助点数、称重。
绝对防止重复点数、称重的现象。
4、对于供给商的赠品、道具等商品进出，验收人员必须正确执行相应的收货程序，正确使用单据、标签。
5、对每一单退换货，经理或部门主任必须认真进展核实签字。
核实品名、包装单位、数量、退、换货的品种是否单货一致。
6、所有收货的员工和供给商人员必须老实作业，不得有成心作弊和损害超市利益的事情。
7、所有员工和收货员不得承受供给商任何形式的贿赂和馈赠。
收货员和员工在收货过程中利用工作便利收受供给商馈赠，给公司造成损失者。
一经发现，除赔偿公司损失外，对当事员工或售货员罚款1000元，开除公司；对供给商罚款10000元。
〔三〕高损耗区域的管理超市比拟容易产生损耗的区域主要在小食品、日化用品、高档内衣用、袜等。
1、日常工作中，安保人员做好日常巡场工作，以发现异常顾客。
节假日和周末要增加巡场密度和次数。
2、员工要监管顾客的不良行为，及时发现盗窃行为，如拆商品包装，将其它商品放入某商品包装中，调换包装，往身上藏匿商品，破坏标签等。
〔四〕超市入口的管理1、超市入口设置防损员岗位，营业时间实行不连续值班制度；. .2、防损员监视所有员工在上班时间内从超市入口处出入；3、防损员需保证所有顾客进场秩序良好，无拥挤现象。
超市防损工作制度
工作制度一、营业前1、上班前必须着装整齐，佩带工牌。
2、应提前15分钟到岗严格执行交接班制度，上岗前如发现异常情况应及时向领班汇报。
3、认真检查自己工作岗位的工作用具、对讲机等是否正常，并以跨立姿态迎接开门营业。
二、营业中1、商场入口、出口岗位防损遇到顾客应说“你好、欢迎光临、或欢迎下次光临”等礼貌用语。
2、员工通道防损员应认真检查进入商场工作的员工、工服、工牌、工鞋、工裤的穿戴是否符合公司规定，不许员工代打卡，不许员工带私人物品进入商场，严禁无工牌的员工进出员工通道。
3、岗位防损员在遇到公司熟悉的领导时须立正、敬礼，以示尊重。
4、仓库执勤防损员，应严格检查进出仓库的人员是否按公司规定佩带工牌，厂方人员进入仓库需由本公司员工陪同。
5、上班时间应忠于职守，不准私自离岗，严禁坐卧、睡觉、看书。
6、上班时间防损员不准吸烟，不准同营业员、收银员闲聊。
7、全体防损员，必须尊重公司所有领导，坚决服从部门主管的同意领导与安排，决不允许当面顶撞上司，如有意见可向部门领导、公司领导反映。
8、便衣人员当班不得试用商品，不得向顾客介绍商品或帮助顾客挑选商品，不得帮助营业员摆放商品。
9、便衣人员应严格执行保密工作，上班时间不允许与员工交谈，聊天说笑。
10、防损员离开工作岗位时，均需征得带班领班同意，并由其他队员接替后，方可离开。
11、大门口、入口岗位，应时刻保持高度警惕，保卫收银台的安全和顾客存包时的财物安全，发现可疑人员应紧密监视其行动并告知其他队员或上级领导。
12、监控岗位的防损员，应时刻监督摄像镜头，对收银员的操作，及顾客购物的情况，发现可疑问题应立即通知收银台的防损员或场内便衣，对经确认的违规收银员，防损员有权要求其立即停止工作，接受检查，对不诚实的顾客一定要按《便衣职责》来操作。
三、营业后1、营业结束时，各岗位防损员应做好停业各项准备工作。
2、商场入口的防损员应礼貌的的告知前来购物的顾客，请改日再来购物。
3、商场顾客未全部散去，不允许将商场出口卷帘门关上。
超市防损防盗管理制度PPT课件
收银员 款台安排
7
2、卖场损耗的管理
防损员的巡逻
废弃价格卡 不得随意丢弃
卖场 防损管理
禁止员工 上班时间购物
理货员商品的 整理及价格的核查
下班后 员工所购商品
8
3、后台防损管理
• （1）、商品资料建档后，部门主管的查核验证。 • （2）、所有促销变价商品通过信息系统变价程序控
制管理。 • （3）、供应商价格的变更：
带商品 • 5、供应商车辆离开时，要接受检查
12
5、员工防损管理
• 1）、员工不得私用公司商品 • 2）、员工不得有偷盗行为 • 3）、积极主动配合公司授权部门的检查
包裹、衣柜、证件： 不配合者按不服从管理处理 携带商品不能解释清楚的做夹带处理 过失、知情不报经查实从重处理 揭发检举者按比例给予奖励
护送
19
7、加强巡查、发现可疑及时报告
20
8、积极配合人事部门做好员工思想品 德考察工作
21
防为主
4
二、损耗的原因
工作失误 20%
供应商欺诈 6%
内盗 39%
外盗 35%
5
三、防损管理制度理念
• 1、收银防损管理制度 • 2、卖场损耗管理 • 3、后台防损管理 • 4、仓库防损管理 • 5、员工防损管理
6
1、收银防损管理
功能键的控制
收银员作业
收银员结账
收银防损管理
收银员的监督
防损 监控的跟踪
13
• 4、厂家规范促销赠品的发放 • 5、促销员如夹带、盗窃、擅取公司、
他人财物
14
二、超市防盗管理制度
15
一、防盗管理制度
• 1、制定具体的安全防范规定。
超市防损管理规范
XX超市防损治理规定为加强超市损耗治理,降低损失,提高效益,减少账面库存与实物盘点库存之间的差额,因此超市损耗治理至关重要。
一、超市重点区域的治理（一）职员出入规定1、职员进出必须按规定执行考勤制度，严禁未登记、请人代登记等违规事件。
2、非上下班的职员进出，必须有值班人员的批准，登记职员的进出时刻。
3、职员不得将私人物品带入商场，如属于必须带入商场的物品，必须进行登记处理。
4、职员进出未经批准不得将超市的物品带出。
5、对外来的来访人员进行电话证实、登记、检查携带物品。
6、对有疑问的顾客和职员进行检查。
要紧有人员的提包（推断提包中物品是否属于私人所有），属于商场的物品是否有治理层的批准等。
（二）收货时的规定1、超市收货时，由供货商进入联系验收人员和值班员在室外进行验收；禁止收货员和供应商的各种不老实行为、作弊行为，禁止收货员同意贿赂或赠品的行为。
2、供应商人员必须在收货区指定的范围内交验商品。
所有商品的进出都必须有清单同行。
3、对重要的收货程序进行检查，保证所有的收货的数量、品名一一正确，保证所有差不多进行收货的商品放入收货区的区域内。
4、必须是本超市的职员亲自进行点数、称重的工作，供应商不得关心点数、称重现象，或重复点数、称重的现象。
5、关于供应商的赠品、道具等商品进出，验收人员必须正确执行相应的收货程序，正确使用单据、标签。
6、对每一单退换货，值班员必须进行核实，核实品名、包装单位、数量、换货的品种正确以及单货一致，保证所有出超市的商品必须正确无误。
7、对转货或个不大单送货，值班员必须逐单核查，包括封条、品名、数量、包装单位，并目送物资离开收货口。
8、所有收货的职员和供应商人员必须老实作业，不得有有意作弊和损害超市利益的情况。
9、所有职员不得同意供应商任何形式的贿赂和馈赠。
10、值班员对每一单的退换货、每一单的出货、每一单的物品离场进行检查，对收货进行抽查，特不是精品、家电、化妆品等贵重物品，对所有差不多收货的商品必须监督是否在已收货区。
超市防损培训PPT课件
对那些偷盗者喜欢偷的商品，最好陈列在卖场靠里的货 架端头附近。为避免引起偷盗者的注意，要经常改变其 摆放的位置，最佳方案是放在卖场的入口附近。
3、 理货员要具备防盗能力
某些超市缺乏对理货员的防盗训练，在管理上没 将理货员当作防盗的一员，因此，在形势的逼迫 下，应该对理货员进行培训，使其掌握防止卖场 偷盗所应采取的步骤。当发现卖场偷盗或出现不 诚实的可疑者或察觉同伴正在偷盗时，确切知道 应采取何种有力的措施。常用这类包装物藏匿其 它小商品。
若发现小孩在吃超市里的东西，而其父母却佯装 不知的话，应采取和善的态度提醒一下，以达到 收回货款的目的。
4、 超市员工防盗能力训练
Δ收银主管和前台经理的训练 a) 将停止收款的出口关闭，使顾客从有收银
员值班的收款台通过。 b) …….。 c) 必须具有检查顾客携带进店包袋的权利。 d) 应特留意那些看上去“不顺眼”的顾客，
（1）、超市商品防损，主要包括： ①口岸的管理和监控：包括进货口岸的管理和监控；收银
口岸的管理与监控；退换货的管理与监控。 （2）重复入库、收退验收监督不严格…….； ③抓获处理内部、外部盗窃超市商品行为。 （2）、维护超市的经营秩序，做好超市内的治安防范工
作，对超市内的消防、安全生产等安全情况进行监督、检 查，纠正违反安全规范的行为。 （3）、对消防、技防等安全设备实施管理、维护和保养。 对保安人员进行管理和培训。
6. 监 控 员：负责在监控中心操作监控设施的人员
7. 内 保：超市内场各出入口的安全保卫工作，称内保
8. 外 保：超市外围的安全保卫工作，称外保
9. 风险控制中心： 是超市内预防各种风险并处理各起事故 的部门，是防损部的一个机构
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
• 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about.
内部防损管理制度 （超市试用版）
讲课时间 讲课人 吕振卫
1
培训期望
➢ 请将手机设置成振动模式，最好关机； ➢ 请不要在教室里接听电话； ➢ 请保持空杯心态； ➢ 突破自我，积极参与，声音洪亮； ➢ 请给予正面评价。
2
目录
1. 目 的
2. 适用范围
3. 组织结构
4. 职 责
5. 防损部内容
6. 防损部奖惩
10
7.职务考评
➢ 7.0 职务考评 ➢ 7.1 主管级 7.1.1 店长/经理负责店内日常行政工作考评； 7.1.2 公司营运部、人力资源部门负责考评其工作绩
效、业务能力，并依据店内申报，决定其晋升 、降级等奖惩方案。 ➢ 7.2 员工 7.2.1 防损主管负责防损员工的日常工作考评； 7.2.2 店长/经理、人力资源部门负责考评其工作绩效 、业务能力并依据部门申报，决定其晋升、降 级等奖惩方案。
7. 职务考评
8. 工作时间
9. 常用装备
10.开店打烊作业流程
11.附 则
3
1.目的
➢ 1.0 目的 明确各分店日常安全防损操作流程及行为规范，使其 执行有所依循。
4
2. 适用范围
➢ 2.0 适用范围 ➢ 2.1 总公司/各分店全体员工； ➢ 2.2 驻场厂商、专柜促销人员； ➢ 2.3 进场施工、装修工作人员； ➢ 2.4 进场洽商、联系工作等业务人员。
➢ 10.3 收货区卷帘门开、关时间，按公司规定收货时间 执行（特殊情况例外）。
➢ 10.4 具体营业时间以各店为准。
14
10.开店打烊作业流程
➢ 10.5 注意事项： 开店、闭店、收货区开门、关门须先通知值班经理， 在值班经理到场或同意的情况下，安管组值班主管会 同领班一起前往执行，其它时间开启、关闭买场内任 何大门及安全门须经值班经理同意到场并签名方可执 行。安全门开启、关闭监控中心必须登记时间、人员 、事由等事项。
11
8.工作时间
➢ 8.0 工作时间： ➢ 8.1 工作时间以营业时段控管为主，大夜控管为辅
，二十四小时安全控管； ➢ 8.2 主管、主任：由店长/经理按店内需要，安排
班次、值班、休假； ➢ 8.3 安保人员：二十四小时轮流值勤； ➢ 8.4 稽核轮班制配合营运时段，特殊岗位按需要以
时段排班互补。
15
11.0ห้องสมุดไป่ตู้附则
➢ 11.0 附则 ➢ 11.1 本规定经总经理批准后执行； ➢ 11.2 本规定由公司营运部提出、起草、解释。
16
谢谢！！
夏津家庭号商厦布局为：地下一层为大型超市；一楼为黄金首饰、化妆 品、美食城；二楼为男装系列；三楼为女装系列；四楼为儿童商场、体 育用品、特卖场；五楼为办公区、培训中心。
总数的15%～20%
7
4.职责
➢ 4.0 职责 ➢ 4.1 公司防损部门 4.1.1 负责对公司内防损管理实施； 4.1.2 负责公司内防损员统一调配。 ➢ 4.2 各门店防损部门 4.2.1 负责门店防损员工工作的分配； 4.2.2 负责门店防损工作的顺利进行； 4.2.3 负责维护顾客、员工和商家的安全。
12
9.常用装备
➢ 9.0 常用装备： ➢ 9.1 警用器具
警棍、警用荧光背心（根据各门店需要配置） ➢ 9.2 照明
应急照明灯、强光电筒（根据各门店需要配置） ➢ 9.3 停车场
口哨、电喇叭、停车护栏、三角锥（根据各门店需要配置）
➢ 9.4 电视监控、防盗报警、消防系统 ➢ 9.5 软性磁条：（根据各门店需要配置） ➢ 9.6 对讲机： （根据各门店需要配置）
8
5.0 防损部内容
➢ 5.0 防损部内容 防损部内部员工要求
➢ 5.1 依据《公司防损管理制度》严格执行防损工作 ➢ 5.2 对发现公司营运过程中的隐患要及时制止及上
报
9
6. 防损部奖惩
➢ 6.0 防损部奖惩 ➢ 6.1 奖励
对公司防损工作做出重大贡献的，公司会以贡 献度5%做出奖励，并做以晋升考核重要依据。 ➢ 6.2 处罚 对公司防损工作不认真者公司会以警告，严重 者罚款10-15元，对公司故意造成公司损失的公 司将以开除。
• 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。20.9.416:34:2816:34Sep-204-Sep-20
• 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。16:34:2816:34:2816:34Friday, September 04, 2020
• 13、志不立，天下无可成之事。20.9.420.9.416:34:2816:34:28September 4, 2020
17
• 9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。20. 9.420.9.4Friday, September 04, 2020
• 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。16:34:2816:34:2816:349/4/2020 4:34:28 PM
5
3.0 组织结构
➢ 3.0 组织结构 ➢ 3.1 名称：各店负责店内所有安全防损工作的职能部
门，统称为防损部门。 ➢ 3.2 管理体系 3.2.1 各店防损部行政上直属店长领导； 3.2.2 公司营运部负责指导督促店内安全防损功能及业
务技能。
6
3.0 组织结构
➢ 3.3 职务配置： 3.3.1 主管级：主管 1名 主任 1名 3.3.2 安保、员工、稽核若干名 ➢ 3.4 编制： 3.4.1 正常营运不超过全店员工总数的12% 3.4.2 开业、筹备、春节按需要临时扩编到全店员工
13
10.开店打烊作业流程
➢ 10.0 开店打烊作业流程 ➢ 10.1 开店：（根据各门店时间执行）
8:00开启稽核出口卷帘门；8:20开启卖场入口卷帘门； 8:30开启采光罩或大厅入口卷帘门。
➢ 10.2 闭店：（根据各门店时间执行） 21:00关闭卖场入口卷帘门（配合值班经理要求，可稍 为延后）；安管人员清场至结束；关闭采光罩卷帘门 （出入口）。