[课外阅读]红糖制白糖
红糖、白糖和冰糖有何不同
红糖、白糖和冰糖有何不同
佚名
【期刊名称】《求医问药》
【年(卷),期】2010(0)12
【摘要】红糖、白糖和冰糖都是常见的糖类食品。
那么，它们究竟有什么不同，怎样吃才健康？
【总页数】2页(P40-41)
【关键词】红糖;冰糖;白糖;糖类食品
【正文语种】中文
【中图分类】R153.1
【相关文献】
1.红糖、白糖、冰糖有哪些区别? [J],
2.白糖、冰糖、红糖——健康吃法各不同 [J], 许晓华
3.Origin软件在白糖、冰糖和红糖燃烧热测定中的应用 [J], 赵丽娜;崔雪梅;曹扬;
4.红糖、白糖、冰糖：养生各不同 [J], 王凤歧;
5.白糖红糖冰糖 [J], 贺平之;
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《微点精析》考向14 情境补写 高考语文一轮复习考点微专题训练(全国通用)(原卷版)
考向14 情境补写1.（2021·全国乙卷）阅读下面的文字，完成下面小题。
很多人认为，水果越甜，含糖量越高，热量也越高。
其实这种说法并不准确。
因为水果的甜度① ，还与“糖”的种类以及含酸性物质的多少有关。
水果中的“糖类”，主要包括单糖（果糖，葡萄糖）、双糖（蔗糖，麦芽糖）和多糖（淀粉）。
其中② ，蔗糖的甜度次之，葡萄糖和麦芽糖更次之，淀粉则基本没有甜味。
有的水果，如西瓜，由于所含果糖的比例较大，甜度远高于含糖量更高但以葡萄糖为主的水果，如猕猴桃。
水果中的有机酸，可以使其甜度不那么明显，例如山楂的含糖量比草莓高得多，但吃起来没有草莓甜，就是③ 。
请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过12个字。
2.（2021·全国甲卷）阅读下面的文字，完成下面小题。
新疆是我国较早大量种植和使用棉花的地区之一。
新疆光照充足，热量丰富，空气干燥，昼夜温差大，拥有①________，适宜棉花的种植和生长，新疆棉尤其是长绒棉品质优良，深受消费者喜爱。
除了上述自然条件，现代科技的应用也是新疆棉②________。
近年来，新疆棉品质不断提升，同时③________，但仍然供不应求。
请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过10个字。
3．（2020·全国I卷）在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过15个字。
研究发现，有氧运动能增加流向与记忆有关的大脑区域的血流量，从而改善记忆力。
任何时候开始锻炼都不会太晚，即使进入老年阶段，_________，你仍然可以通过适当增加有氧运动来加以改善。
有30名被试人员（平均年龄66岁）参与了研究，_________，这两组人都没有定期锻炼的习惯，也没有记忆障碍的迹象。
其中一组每周完成数次有氧运动的任务，而另一组只进行拉伸和平衡训练，同时保持较低的心率。
33个趣味化学实验
33个趣味化学实验趣味化学实验1、彩色温度计的制作【实验原理】钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。
【实验步骤及现象】在试管中加入半试管95％乙醇和少量红色氯化钴晶体（CoCl2?6H2O），振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。
2、XXX——酸灭火器【实验步骤及现象】（A）如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。
向瓶中加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。
使用灭火器时，倒转瓶子并将玻璃管口指向火焰。
小心！不要把管口对着别人或自己。
（B）向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。
将瓶子对准火焰，迅速倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭火。
3、魔棒点灯你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。
4、建造一座“水中花园”将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花”就慢慢地生长起来了。
5、喷雾作画尝试原理FeCl3溶液碰到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,碰到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,碰到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。
FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。
尝试用品白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。
FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。
实验步骤1.用毛笔划分蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。
中考语文阅读题及答案：糖罐的秘密
中考语文阅读题及答案：糖罐的秘密①上高中时，学校坐落在清江边上的一个小村子里。
宁静的村落三面临水，四季风景如画，如同古人笔下的世外桃源。
但也极其A(piānpì)闭塞，周围疏疏落落全是民居，连买一根针也非要上十里外的小镇不可。
②这可苦了我们这群高三的可怜虫们。
读书实在太耗心智了，以至于整天唯一的感觉就是饿，连睡梦中都满是各种各样令人B(chuíxián)的好吃的东西。
不知是谁带了一罐糖来，是那种黄亮如金、细软如沙的黄砂糖。
③于是，寝室里便流行罐装的黄砂糖。
十二个糖罐，恰似我们十二个女孩子，亲亲热热地排成一排。
临睡前，美滋滋地喝上一杯热腾腾的糖水，月儿便甜甜地照进梦乡。
④唯独秦霜是不大喝糖水的。
因此她那个别致的青瓷陶罐里的糖，比起我们的总是又多又满。
每晚，我们一边啜着糖水，一边叽叽喳喳地品头论足.或嘀嘀咕咕地发着牢骚，或嘻嘻哈哈地相互取笑时，秦霜总是在灯下读着她那本似乎永远也读不完的小说：问她为什么不喝，她说：“坏牙齿呢!”⑤后来有人跟我咬耳朵，说秦霜的糖罐根本就只是做做样子罢了。
她自幼父母双亡，跟着年迈的外婆一起过活，学费都交不齐，哪还有闲钱买糖吃?她那一罐糖，吃了再没得添的。
1.清根据拼音写出文中应填入的词语。
(2分)A.piānpì()B.chuíxián()2、根据语境，第④段划线句“秦霜总是在灯下读着她那本似乎永远也读不完的小说。
”中两个需要重读的词浯是、。
(2分)3.第⑦段写道：“我悄悄地离开了那扇窗户，贼一样地潜回教室。
”请发挥想象，把此刻“我”的心理活动描写出来。
(4分)我想：4.结合上下文，理解第⑨段中划线句“因为，你倒进去的糖，远远不止值这个数儿。
”的含义。
(3分)答：5.本文以为线索展开情节，先后写了：喝糖、、、、等四件事。
(4分)6.请结合本文谈谈自己在做人方面获得的启示。
(3分)答：。
【参考答案】1.2分A.偏僻B.垂涎2.2分总是永远(或：似乎)(各1分)3.4分答案要求：至少表现两方面内容，一方面，担心秦霜看见自己，造成秦霜的尴尬难堪;另一方面担心别人知晓秘密，会给秦霜带来伤害。
苦糖阅读真题答案
苦糖阅读真题答案苦糖阅读答案几年前,我与同乡麦天柜先生在广场蹓跶,共同思念起故土,他说了件自己少年时的事,让我至今不忘.父亲病了,亲戚拿两斤白糖来探望.父亲说这么好的东西过端午再吃,母亲就把糖装进一个黑罐子,用一根粗麻绳拴着挂在屋梁上.辍学在家的天柜,便从此有了些寄托.一日,家里大人不在,天柜把弟妺哄出去玩,自己留在屋里.他的血一下子热了起来,那罐里的东西有一种令人陶醉的滋味,叫做“甜”.要是那白色晶体爬在舌尖上,咕噜一转,那神奇的滋味就会在整个口腔里激荡开来,化成温柔的流体.狂喜之后,他在凳子上垫了三块砖,爬了上去.当他的指尖触摸到那神物之时,他的心缩了一下,只拈了一小撮,舔了.他扔了砖头,把凳子搬走,发誓不再吃了.可是那凳子和砖头又来了,这下他抓了一满把,满满塞了一嘴.在嚼咽的时候,他的目光怔怔地盯着某处,甜出了泪水.一个多月后,他的小手蘸完了最后一粒糖.端午了,罐子从屋梁上下来了,他等着捱顿饱打.母亲只是抱着空罐子哭着,一句责怪的话都没有.母亲的哭声震得他无处藏身.他发誓要让母亲天天有白糖吃.后来他成牧羊人,当了兵,上了大学,成了记者,又是个深邃学者.你要正碰上他回故土,问他：你包里提的啥?他一定会腼腆地笑笑：没啥,是些白糖.而他自己,从那以后,很少再吃白糖.1 、根据要求写词语“狂喜”可用四个字的词语来代替：（）与“盯”意思相近的词语有：（）（）（）2 、认真读第二自然段,对待这罐白糖,一家人的态度有什么不同?3 、“他”从那以后很少吃白糖的原因是（）A 、那一缺罐白糖让他吃糖吃伤了B 、现在生活条件好了,白糖吃够了C 、他觉得少年时偷吃白糖很对不起家人4 、试想：当他用小手蘸完最后一粒糖时,他会是一种怎样的心情?5 、母亲为什么“只是抱着空罐子哭,一句责怪的话都没有”?读到这里的时候,你想到了什么?结合自己的实际写一写. 小三爱布丁489 xx-09-191.欢喜假设狂看瞅望2.父亲说这么好的东西过端午再吃,母亲就把糖装进一个黑罐子,用一根粗麻绳拴着挂在屋梁上.3.c4.他十分愧疚,有怕妈妈打.5.因为无知者无罪,又不忍心打孩子.我想到了：“我们不要莽撞做事.”（我是六年级学生,不如大人深刻,你自己选.）教材分析本文是一篇写童年往事的回忆性的文章。
白糖、红糖、冰糖、黑糖有什么区别
白糖、红糖、冰糖、黑糖有什么区别
现在市面上有白糖、红糖、冰糖，黑糖，它们各有什么区别呢？
白糖。
常见的白糖有白砂糖和绵白糖两种，从甘蔗或甜菜中提取，再经过精炼提纯和脱色而制成。
在精炼提纯过程中，甘蔗中的一些“杂质”、焦香味道和焦糖色就会被脱去，所以看上去是白色的。
冰糖是以白砂糖为原料。
把纯化脱色的糖水进行结晶操作，最后得到大块的晶体状产物，就是冰糖。
经过重结晶，冰糖中的杂质可以进一步降低，甜味更纯正。
根据操作工艺和所含杂质的不同，冰糖有晶莹剔透的白冰糖和“看起来更天然”的黄冰糖。
红糖也是从甘蔗中提取，它与白糖最大的差别在于精制程度比白砂糖低。
红糖是甘蔗经过榨汁后，只初步的精炼提纯，甚至不经过精炼提纯，直接干燥后得到的糖，所以又叫原蔗糖。
正因为没有经过精炼提纯加工，所以红糖保留了更多甘蔗汁。
经过高温煮制，糖会发生两种反应，产生焦香味道和焦糖色，让红糖呈现出红棕色，闻起来也更香。
黑糖只是红糖的一种，都属于蔗糖。
不过，黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，而红糖是经过多次精炼结晶的成品糖，两者本质上并无差别。
八年级科学粗盐的提纯
1、在粗盐提纯实验中，最关键的操 作是哪一步?如何操作？
2、 这一操作成败的标志是什么？如 果失败应如何补救？
温馨提醒：
1、溶解 : 在10ml水中，逐渐地加粗盐并轻轻搅 拌，注意观察粗盐水是否混浊。
2、过滤 ：一帖、二低、三靠 。过滤后观察滤 液是否纯净。 若混浊，需再次过滤或检察装置和操作是否有 问题。 3、蒸发 ：滤液全部倒入蒸发皿里，加热并不 断搅拌，滤液出现大量固体时，停止加热。利
思考：如何把红糖提取成白糖？
吸附法分离——红糖制白糖
【实验原理】
红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于 水，加入适量活性炭，将红糖中的有色及现象】
称取5 g～10 g红糖放在小烧杯中，加入40 mL水，加热 使其溶解，加入0.5 g～1 g活性炭，并不断搅拌，趁热过滤悬 浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活 性炭，直至无色为止。将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸 发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。 从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。
课后探究：
如何把红糖提取成白糖？
提纯计划： 一、溶解：
用托盘天平称取约 5g粗盐(精确到 0.1g)。 用量筒量取10mL水，并倒入烧杯里。
1、用药匙从已称量过的粗盐中取一匙粗盐加入烧杯内的水 中，观察发生的现象。然后用玻璃棒搅拌(起什么作用？)并观 察发生的现象。
2、再继续边加粗盐边搅拌。当加入的粗盐达到称取量约 1/2时，减少每次的加入量，并充分搅拌，待加入的粗盐溶解 完后再继续加粗盐。当充分搅拌也不能使粗盐完全溶解时， 停止加粗盐。观察粗盐水是否浑浊。
用余热烘干精盐。 注意不要马上接触蒸发皿，以免烫伤。
4、移出：用玻璃棒把精盐转移到纸上。与粗盐 作比较。
2024年高考语文现代文一轮专题复习：小说语言类试题专题训练(含解析)
小说语言类试题一、阅读下面的文字，完成下面小题。
钓鱼的医生汪曾祺这个医生几乎每天钓鱼。
你大概没有见过这样钓鱼的。
他搬了一把小竹椅，随身带着一个白泥小灰炉子，一口小锅，提盒里葱姜作料俱全，还有一瓶酒。
他的钓竿很短，鱼线也不长，而且不用漂子，就这样把钓线甩在水里，看到线头动了，提起来就是一条三四寸长的鲫鱼。
刮刮鳞洗净了，就手放到锅里。
不大一会，鱼就熟了。
他就一边吃鱼，一边喝酒，一边甩钩再钓。
这种出水就烹制的鱼味美无比，叫做“起水鲜”。
到听见女儿在门口喊：“爸——！”知道是有人来看病了，就把火盖上，把鱼竿插在岸边湿泥里，起身往家里走。
不一会，就有一只钢蓝色的蜻蜓落在他的鱼竿上了。
这位老兄姓王，字淡人。
他是阴历九月生的，大名里还带一个菊字。
古人的一句“人淡如菊”，造就了一个好名字。
王淡人的家很好认。
大门总是开着的，通道里挂了好几块大匾。
匾上写的是“功同良相”、“济世救人”、“仁心仁术”、“术绍岐黄”、“杏林春暖”、“妙手回春”、……医生家的匾都是这一套。
匾都有年头了，只有一块很新，是去年才送的。
这块匾与医术关系不大，匾上写的是“急公好义”，字是颜体。
进了过道，是一个小院子。
院里种着鸡冠、秋葵、凤仙一类既不花钱，又不费事的草花。
有一架扁豆。
还有一畦瓢菜。
这地方不吃瓢菜，也没有人种。
这一畦瓢菜是王淡人从外地找了种子，特为种来和扁豆配对的。
王淡人的医室里挂着一副郑板桥作的对子：“一庭春雨瓢儿菜，满架秋风扁豆花。
”他很喜欢这副对子。
他这个医生是“男妇内外大小方脉”，什么病都看。
外科用的药，大都是“散”——药面子。
“神仙难识丸散”虽然每一家药铺都挂着一块小匾“修合存心”，但是王淡人还是不相信。
外科散药里有许多贵重药：麝香、珍珠、冰片……哪家的药铺能用足？因此，他自己炮制。
他的老婆、儿女，都是他的助手，经常看到他们抱着一个乳钵，握着乳锤，一圈一圈慢慢地磨研。
城里外科医生不多，——不知道为什么，大家对外科医生都不大看得起，因此，王淡人看外科的时间比较多。
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[课外阅读]红糖制白糖
【实验原理】
红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。
【实验步骤及现象】
称取5 g～10 g红糖放在小烧杯中，加入40 mL水，加热使其溶解，加入0.5 g～1 g活性炭，并不断搅拌，趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。
将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩。
当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。
从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。
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