必胜客披萨的做法
教你如何做披萨
教你如何做披萨材料：1。
面团-如果你喜欢吃象饼干一样薄脆硬的PIZZA饼，那就不需要发面，面团和做其他面食一样，软硬适中就可以了。
如果你喜欢软一点或厚一点的PIZZA，那就需要提前两小时发面。
发面团可以发的软一点。
2。
芝士-多数PIZZA都是用两种芝士，MOZZARELLA（白色，味道稍淡，起丝）或者CHEDDAR（橙色，味道稍咸，不起丝），或者是两种CHEESE混合一起。
我这次贪方便，买现成混合好的。
3。
蕃茄酱，我买的是现成的PIZZA酱，我以前也用过意大利粉用的酱，或者干脆是TOMATO SAUCE（蕃茄酱）。
4。
其他做TOPPING的配料。
我这次做了两个PIZZA，一个是蘑菇和火腿肉TOPPING，一个是PEPPERONI（香肠）TOPPING.做法：1。
把面团擀成你需要的大小的圆形，一面抹上少量油，作为底面，这样做出来的PIZZA底会比较脆。
面饼的上面洒上少量芝士，这么做是使蕃5酱和面饼有点粘合，不会滑动。
2。
在面饼上涂上适量蕃茄酱。
3。
在面饼上放你喜欢的topping，我的图上是蘑菇片和火腿片，PEPPERONI肠的忘记照相了。
4。
在最上面放上芝士，最好把TOPPIN全部覆盖。
5。
放入预先热好的烤箱，400化氏度烘烤15分钟左右。
香喷喷的PIZZA就做好了，和必胜客的味道没有什么分别哦。
嘻嘻。
可惜忘记拍PEPPERONI 肠的那个PIZZA了。
以前我们经常做全素的青红椒TOPPING，比较健康。
有时候有剩的菠萝就做菠萝TOPPING，总之，你喜欢吃什么，就放什么吧。
这么简单美味，你也试一下，成功后和我分享一下！(-)配料有面粉、黄油、牛奶、蕃茄酱、沙拉酱、芝士（丝状）、玉米、青豆、青椒、元葱、火腿。
1、将一小碗面粉加入适量酵母，用半袋温牛奶搅拌，静置发酵1个小时，如果把握不好时间，看看面团是否呈蜂窝状，蜂窝均匀便是发酵成功。
2、将发酵好的面团放在面板，揉好，醒面15—30分钟，擀成薄饼，放入平盘中，直接用微波炉的玻璃盘。
必胜客配料表
必胜客Pizza配料表超级至尊比萨配料12寸9寸6寸比萨酱90克45克20克（水和番茄糊1：1）下层芝士100克55克25克（其实就是奶酪）腊肉肠16片8片4片（和平时的一样）火腿10片5片3片牛肉40克20克10克猪肉40克20克10克意式香肠80克40克20克混合菜70克35克15克（青椒/洋葱/蘑菇）菠萝20克10克8克黑橄榄10克5克2克上层芝士100克55克25克海鲜至尊比萨配料12寸9寸比萨酱90克45克上层芝士100克55克蟹柳块40克20克（蟹棒切成一块一块的）混合海鲜160克80克（虾/鱿鱼圈/八爪鱼）青椒40克20克菠萝60克30克上层芝士100克55克香荤至尊比萨配料12寸9寸比萨酱90克45克下层芝士100克55克腊肉肠16片8片片状火腿16片8片牛肉40克25克猪肉40克25克意式香肠100克50克上层芝士100克55克海底金枪比萨配料12寸9寸千岛酱60克30克下层芝士100克55克蟹柳块110克60克金枪鱼+番茄180克90克菠萝40克20克玉米30克15克黑橄榄8粒6粒上层芝士100克55克夏威夷风光比萨配料12寸9寸比萨酱90克45克下层芝士100克55克片状火腿24片12片菠萝80克40克上层芝士100克55克美式精选比萨配料12寸9寸比萨酱90克45克下层芝士100克55克腊肉肠24片12片上层芝士100克55克香辣精选比萨配料12寸9寸比萨酱90克45克下层芝士100克55克辣椒粉2克1克牛肉80克40克鸡肉丁80克40克番茄60克30克洋葱60克30克青红辣椒20克10克辣椒粉2克1克上层芝士100克55克田园风光比萨配料12寸9寸比萨酱90克45克下层芝士100克55克青椒60克30克蘑菇60克30克番茄60克30克玉米60克30克菠萝60克30克上层芝士100克55克乳酪大会比萨配料12寸9寸比萨酱90克45克下层芝士100克55克芝士85克50克上层芝士100克55克大西洋珍鲑比萨配料12寸9寸山葵酱40克20克下层芝士100克55克蟹柳块70克40克八爪鱼30克20克蘑菇30克20克青椒60克40克混合海鲜40克20克上层芝士60克40克山葵酱50克25克片状三文鱼60克40克以上是厚饼，以下是薄饼。
必胜客Pizza配料表
必胜客Pizza 配料表超级至尊比萨配料12 寸9寸6寸比萨酱90 克45 克20 克（水和番茄糊1：1）下层芝士100 克55 克25 克（其实就是奶酪）腊肉肠16 片8片4片（和平时的一样）火腿10 片5片3片牛肉40 克20 克10 克猪肉40 克20 克10 克意式香肠80 克40 克20 克混合菜70 克35 克15 克（青椒/ 洋葱/蘑菇）菠萝20 克10 克8克黑橄榄10 克5克2克上层芝士100 克55 克25 克海鲜至尊比萨配料12 寸9寸比萨酱90 克45 克上层芝士100 克55 克蟹柳块40 克20 克（蟹棒切成一块一块的）混合海鲜160 克80 克（虾/ 鱿鱼圈/ 八爪鱼）青椒40 克20 克菠萝60 克30 克上层芝士100 克55 克香荤至尊比萨配料12 寸9寸比萨酱90 克45 克下层芝士100 克55 克腊肉肠16 片8片片状火腿16 片8片牛肉40 克25 克猪肉40 克25 克意式香肠100 克50 克上层芝士100 克55 克海底金枪比萨配料12 寸9寸千岛酱60 克30 克下层芝士100 克55 克蟹柳块110 克60 克金枪鱼+番茄180 克90 克菠萝40 克20 克玉米30 克15 克黑橄榄8粒6粒上层芝士100 克55 克夏威夷风光比萨配料12 寸9寸比萨酱90 克45 克下层芝士100 克55 克片状火腿24 片12 片菠萝80 克40 克上层芝士100 克55 克美式精选比萨配料12 寸9寸比萨酱90 克45 克下层芝士100 克55 克腊肉肠24 片12 片上层芝士100 克55 克香辣精选比萨配料12 寸9寸比萨酱90 克45 克下层芝士100 克55 克辣椒粉2克1克牛肉80 克40 克鸡肉丁80 克40 克番茄60 克30 克洋葱60 克30 克青红辣椒20 克10 克辣椒粉2克1克上层芝士100 克55 克田园风光比萨配料12 寸9寸比萨酱90 克45 克下层芝士100 克55 克青椒60 克30 克蘑菇60 克30 克番茄60 克30 克玉米60 克30 克菠萝60 克30 克上层芝士100 克55 克乳酪大会比萨配料12 寸9寸比萨酱90 克45 克下层芝士100 克55 克芝士85 克50 克上层芝士100 克55 克大西洋珍鲑比萨配料12 寸9寸山葵酱40 克20 克下层芝士100 克55 克蟹柳块70 克40 克八爪鱼30 克20 克蘑菇30 克20 克青椒60 克40 克混合海鲜40 克20 克上层芝士60 克40 克山葵酱50 克25 克片状三文鱼60 克40 克以上是厚饼，以下是薄饼。
披萨制作方法
披萨制作⽅法披萨制作<⼀>【⾯饼材料】普通⾯粉、橄榄油、⽜奶、安琪酵母、⽩糖、温⽔【做法】1、普通⾯粉，加⼊⼀⼤勺橄榄油。
2、安琪酵母⽤温⽔和开，分次加⼊⾯粉中。
3、再分次倒⼊⽜奶，将⾯粉搅拌成雪花状。
4、揉到⼀起，放到温暖处饧发1个⼩时。
（如果饧发时间超过⼀个⼩时，最好放⼊冰箱冷藏室，以免发酵过度变酸）5、饧发好的⾯团，体积发⾄两倍⼤。
6、披萨盘底抹油（我⽤的是⽤虾头、虾尾炼制的油）。
7、将⾯团擀成饼状，铺在披萨盘⼦⾥，整理成边缘厚，中间薄。
8、⽤叉⼦扎很多⼩眼，为的是⾯饼烘烤的时候不会⿎起来。
9、烤箱预热5分钟，这个时候正好是⾯饼的饧发时间，然后将⾯饼放⼊烤箱，上下⽕220度15分钟。
【准备馅料】【配菜】：洋葱、⾹肠、鲜虾、鲜⽟⽶、青椒【调料】：番茄酱、咖喱鸡调料、马苏⾥拉⼲酪【刷料】：蜂蜜+⽔按1:1⽐例混合【做法】早餐⾷谱⼤全1、将⾹肠切薄⽚、洋葱和青椒切圈，鲜虾去头尾、虾肠⽤⽩胡椒粉和盐略腌，鲜⽟⽶剥下⽟⽶粒。
2、烧⼀锅⽔，⽔开后倒⼊⽟⽶粒，新鲜⽟⽶很好熟，汆煮3分钟即可。
3、不⽤换⽔，再将鲜虾也过烫⼀下，过⽔变⾊就可以捞出来了。
4、汆烫熟的⽟⽶和鲜虾。
5、披萨饼烤⾄8成熟，从烤箱内取出。
因为我做的饼底⽐较厚，基本要烤熟。
6、表⾯淋适量橄榄油，可以增加披萨饼的⾹酥⼝感。
7、⽤勺⼦抹匀。
8、抹番茄酱。
9、均匀撒⼀层咖喱调味粉。
10、马苏⾥拉⼲酪，后来证明这个家伙根本拉不出丝来，O(∩_∩)O哈哈~~~不过味道还不错！11、成品是⼀⽚⼀⽚的，先要切成细长条。
12、先将1/3马苏⾥拉奶酪在饼底铺上⼀层。
13、放⽟⽶粒和洋葱圈。
14、⽕腿⽚和青椒圈。
15、再淋少许番茄酱。
16、放鲜虾。
17、最后铺上剩下2/3的奶酪丝。
18、蜂蜜+⽔按1:1⽐例混合，⽤刷⼦在披萨饼的外边缘表⾯刷⼀层，烤出来的披萨饼颜⾊会⾦黄透亮，⾮常漂亮！19、⼊烤箱，上下⽕190度10分钟。
20、⼗分钟后，华丽丽、喷⾹扑⿐的披萨饼就可以出炉了！披萨制作<⼆>⾼粉60g 低粉20g细盐 1.5g 酵母 1.5g温⽔40g 橄榄油3g辅料鸡胸⾁50g 奥尔良烤⾁料 3.5g⽔3.5g ⼩苹果 1 个核桃仁适量番茄酱 1 ⼤勺马苏30g 披萨草少许果⾹鸡⾁⽆边脆底披萨的做法步骤1. 将⾼粉、低粉混合，加⼊盐，酵母中加⼊⽔、搅匀，将酵母溶液加⼊粉类，⽤筷⼦搅匀，倒⼊⽔，搅拌成松散状，静置10 分钟后加⼊橄榄油，慢慢将油揉进⾯团，揉⾄扩展阶段，将光滑⾯团放⼊容器，盖上潮湿的纱布，放置温暖处发酵；2.待⾯团发酵⾄ 2.5倍⼤时取出，重新排⽓、滚圆，松弛15分钟；3.⼩苹果切⽚，马苏切丝；4.擀成圆饼形，直径略⼩于披萨盘，盖上纱布，放⼊冰箱冷藏半⼩时定型，取出放⼊已抹油的披萨盘，⽤叉⼦在饼⽪上扎⼀些⼩孔；5.在饼⽪上涂⼀层番茄酱，均匀撒1/3奶酪丝；6.鸡胸⾁切⽚，奥尔良烤⾁料⽤⽔调匀，腌制3⼩时以上，腌制好的鸡⽚铺在披萨上；7.再铺上苹果⽚，撒上核桃仁；8. 撒上剩余的奶酪丝，再撒少许披萨草，烤箱200 度预热，上下⽕烤15⼩贴⼠1．饼⽪冷藏定性，可以防⽌回缩；2．饼⽪放⼊披萨盘前，披萨盘要抹油，以免粘连；3．铺材料之前，将饼坯扎⼀些⼩孔，可以防⽌受热时饼坯膨胀；4．切忌脆⽪披萨⾯⽪不要加糖，否则糖会增加⾯团中酵母的膨胀，⽆法达到饼⽪薄脆的效果。
想吃披萨这样做，只要掌握1点，饼皮松软，馅料可口，跟买的一样
想吃披萨这样做，只要掌握1点，饼皮松软，馅料可口，跟买的一样推荐语......比萨又称为披萨，是一种源自意大利的食品，它主要是使用发酵的面团制成饼皮，并在饼皮上覆盖番茄酱、披萨酱、奶酪以及其他配料，然后用烤炉烤制而成。
比萨是一种特殊酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，它也是一款全球流行的小吃。
关于比萨起源有一个小传说，传说很久以前在意大利，一个母亲为了食物在发愁，家中只剩下一些面粉，邻居给她送了一些番茄和乳酪，这个母亲很高兴，用这些材料烤了一张饼给饿了很久的儿子吃，竟然意外的美味好吃。
现在比萨种类繁多，比萨店也是比比皆是，比如较出名的必胜客、棒约翰、热凯撒等品牌都是专业披萨店，每个店都宣传自己都是最正宗和美味的比萨，价格也从十几元到几百元不等。
比萨的尺寸一般分为6寸、9英寸、12英寸、14英寸等，比萨的味道好不好吃，馅料是一部分，另一部分就是饼皮。
正宗的比萨饼皮是经过长时间发酵的，冷藏发酵24小时左右，用这样的面团做出来的披萨饼皮松软，馅料可口。
分享一款非常简单的比萨，其实馅料是很灵活的，可以任意搭配，主要来介绍一下饼皮的做法。
推荐：培根豌豆比萨饼底需要材料高筋面粉450克、温水300毫升，酵母粉3克、盐5克、食用油适量具体的做法1、首先我们来准备材料，材料准备好以后就开始和面，将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀，让酵母水静止5分钟。
2、将高筋面粉与盐放进盆中，用打蛋器搅拌混合均匀，搅拌好以后，将酵母水缓缓地倒入面粉中，边倒水边用手将面粉和成面絮。
3、用手将面絮和成的面团，然后揉好的面团盖上保鲜膜静止15分钟，静止好以后将面团揉成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜静止1个小时。
4、双手手指抹上少许的食用油，轻轻提起面团四个角往中心这点并捏紧，然后翻转面团，让底部朝上，然后用手轻轻捧起来左右摇晃，利用手指的力量将面团整理成紧实的椭圆形面团。
5、在面团表面轻轻地刷一层食用油，然后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏发酵24小时。
必胜客牛肉披萨的美味做法
必胜客牛肉披萨的美味做法现在很多人都喜欢吃必胜客的牛肉披萨，有时间可以学习简单的做法，在家自己做美味的牛肉披萨。
下面是小编为你整理的必胜客牛肉披萨的做法，不妨一起动手试试吧!食材准备做法步骤1.主料中的饼皮材料混合，揉成光滑面团。
要多揉一会儿。
2.盖保鲜膜发酵至两倍多大。
3.擀成圆饼，放入抹油的披萨盘内，从中间向边远推开，边缘厚、中间薄。
4.用叉子扎洞，松弛15分钟左右。
5.准备馅料材料。
6.牛肉切小块儿，香肠切片，洋葱青椒切成圈，大蒜切碎。
哦，还有少许的大蒜粒。
7.烧开水，豌豆焯水两分钟。
8.捞出，擦干水份备用。
9.饼皮入烤箱200度，烤5分钟左右取出，刷一层番茄酱。
10.撒蒜粒和黑胡椒粉。
11.撒一层马苏里拉奶酪。
12.再撒上豌豆粒、牛肉和香肠。
13.再撒一些豌豆粒，摆上洋葱和青椒圈，把剩余的奶酪均匀撒在表面。
14.烤箱预热，200度，中层上下火，烤15分钟至奶酪融化即可。
牛肉的营养价值1、牛肉中富含蛋白质，4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。
2、牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。
3、牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
4、牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
5、每百克牛肉的营养素含量：热量(125.00千卡)，蛋白质(19.90克)，脂肪(4.20克)，碳水化合物(2.00克)，胆固醇(84.00毫克)，维生素A(7.00微克)，硫胺素(0.04毫克)，核黄素(0.14毫克)，尼克酸(5.60毫克)，维生素E(0.65毫克)，钙(23.00毫克)，磷(168.00毫克)，钾(216.00毫克)，钠(84.20毫克)，镁(20.00毫克)，铁(3.30毫克)，锌(4.73毫克)，硒(6.45微克)，铜(0.18毫克)，锰(0.04毫克)。
必胜客的披萨做法
必胜客的披萨做法
1.材料:
披萨皮：
高筋面粉250g（用普通面粉就可以）
盐少许
温水125ML（40度左右）
酵母4g
黄油15g
奶粉一小勺
5.加入黄油和少许的盐，继续揉
6.揉至黄油和盐完全吸收，面团光滑且弹性
2.酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化
3.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀
4.揉成有光滑的面团
7.把面团放入容器，盖上保鲜膜
8.把面团放入微波炉开始第一次发酵40分钟（微波炉内放置一碗热水，帮助面团更好的发酵）
发酵的时间来制作披萨汁
911.倒入拌好的酱炒匀（番茄沙司、少许盐。
少许糖、黑胡椒粉、少许水兑成）
12.熬好的披萨汁
.取少量的黄油倒入锅内加热化开
10.加入切碎的蒜头，炒匀（家里洋葱吃光了）
13.此时面团也发酵好啦，拿出来，比刚才大了两倍，嘿嘿
14.把面团轻轻的挤压一会，擀成面饼，铺在烤盘上
并用小叉子叉孔（为了更好的透气）
15.放入烤箱进行第二次发酵30分钟（烤箱里放一碗热水）
16.HOHO，，马苏里拉来啦，看着它我口水都在滴。
17.把马苏刨成丝备用
18.准备料（香菇，火腿，红萝卜，青椒，鸡肉还有一点点米饭，嘿嘿，顺便吃焗饭好了^_^）
19.饼皮发酵完毕，又比原先涨大了两倍
20.涂上披萨汁
么，铺的好多好多
23.烤箱预热，250度12分钟21.先洒上100g的马苏，自己家吃，放的越多越好，哈哈
22.把料都铺上去。
一边铺一边滴口水，啊哈哈，爱吃什么就铺什
24.出炉以后再洒上100g的马苏，再入烤箱烤5分钟。
必胜客pizza配制秘方
必胜客pizza配制秘方
必胜客pizza配制秘方
原料：2罐冷藏的比萨面团、1/2－3/4杯碎莫泽雷勒干酪、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni，铃辣椒，橄榄，等。
)、1罐比萨酱汁。
步骤：1、把烤箱预先加热到475f。
2、在撒啦薄薄的一层面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为1/4英寸厚的饼。
把面饼放在一个提前抹啦油的有孔的平底锅。
用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。
然后，在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡(这将最终是你的顶部酥皮)。
3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟，从平底锅一开这个外壳酥皮，然后把它放在有网的盘碟加上冷却。
4、用一样的办法为平底锅准备第二外壳酥皮，但用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。
用叉子刺透。
把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上，然后把第一层酥皮放在他们上面。
5、把比萨酱汁匀称的撒在第一层酥皮上，后散上你的选择的顶层加料，以肉开始，然后蔬菜。
最后加2杯莫泽雷勒干酪。
6、烘烤12～15分钟，或到干酪完全溶化并呈金褐色为止。
披萨制作工艺
披萨制作工艺一、简介披萨是一种源自意大利的热门美食，现在已经成为全球范围内广受欢迎的美食之一。
它由面团、酱料和各种配料组成，制作工艺需要经过多个环节的精心准备和烹饪。
下面将介绍披萨的制作工艺。
二、面团制作1. 面粉选择：制作披萨的面团需要选择高筋面粉，以保证面团的韧性和弹性。
2. 酵母发酵：将面粉、水、酵母和盐混合在一起，揉成光滑的面团。
然后将面团静置一段时间，让酵母起作用，面团发酵至两倍大小。
3. 面团分割：将发酵好的面团分割成适当大小的小团，每个小团用手擀成薄饼状。
三、酱料准备1. 番茄酱：将新鲜番茄煮熟，去皮去籽，然后搅拌成浓稠的番茄酱。
2. 酱料调味：将番茄酱与适量的盐、黑胡椒粉、蒜末、橄榄油等混合在一起，搅拌均匀。
四、配料选择1. 蔬菜类：可以选择洋葱、青椒、红椒、蘑菇等蔬菜，切成薄片备用。
2. 肉类：可以选择意式香肠、火腿、鸡肉等肉类，切成薄片备用。
3. 奶酪：可以选择马苏里拉奶酪、切达奶酪、帕尔玛干酪等奶酪，切成小块备用。
五、披萨烘烤1. 预热烤箱：将烤箱预热至220摄氏度。
2. 涂抹酱料：将准备好的番茄酱均匀涂抹在面团上。
3. 撒配料：将准备好的蔬菜、肉类和奶酪均匀撒在酱料上。
4. 入烤箱：将装有披萨的烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤10-15分钟，直到披萨底部金黄酥脆。
5. 出炉享用：将烤好的披萨取出，切成适当大小的块，即可享用。
六、注意事项1. 面团发酵时间不宜过长，以免面团过度发酵导致口感不佳。
2. 烤箱温度控制要准确，避免披萨烤焦或未熟。
3. 配料选择要根据个人口味和喜好，可以进行自由搭配。
4. 披萨烤制时间要掌握好，以避免过度烘烤导致配料过干或奶酪过焦。
七、总结披萨制作工艺虽然看似简单，但其中每个环节都需要细致入微的处理。
面团的发酵、酱料的调味、配料的选择以及烘烤的掌握都是制作一份美味披萨的关键。
希望以上介绍的披萨制作工艺能够帮助到喜爱披萨的朋友们，让大家在家也能轻松制作出美味的披萨。
必胜客牛肉披萨的好吃做法
必胜客牛肉披萨的好吃做法很多人喜欢吃必胜客的牛肉披萨，其实做法也挺简单的，可以自己做好吃的牛肉披萨。
下面是小编带来的必胜客牛肉披萨做法，保你轻松学会!食材准备做法步骤1.面包粉加酵母粉和成面团，揉至拉模静置醒发2.番茄、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净3. 洋葱、胡萝卜、青椒切成丁。
大蒜切成片4.牛肉、焯过水的口蘑切成丁。
豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻5.番茄切碎6.起油锅，胡萝卜入锅过油7.口蘑入锅过油8.青椒入锅过油后盛出9.再起油锅，蒜片入锅煸香10.洋葱入锅炒11.番茄入锅炒12.加白糖炒13.加盐炒14. 炒至汁稠，加黑胡椒粉炒，炒均匀，披萨酱就好了，盛出备用15.醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔16.撒上牛肉、胡萝、口蘑、青椒、豌豆、玉米粒17.加披萨酱18.再撒上牛肉、胡萝、口蘑、青椒、豌豆、玉米粒，披萨饼边缘刷上鸡蛋液，剩余的鸡蛋液淋在食材上。
(不喜欢脆边，可以免去此步骤)将披萨盘放入烤箱下层，上下加热，190度左右烘培，5分钟后将烤盘移至中层，约15分钟烘培19.烘培好的披萨，切块享用吃牛肉的好处1、增长肌肉牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。
在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2、增加免疫力牛肉可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、促进康复牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4、补铁补血铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5、抗衰老牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
必胜客披萨的做法（用微波炉或者高压锅）
原料：
1、面团：高粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆火腿可）。
2、馅料：必备的是洋葱、奶酪和意面酱（或番茄酱），其它可随意，这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
工具：平底锅、微波炉。
微波炉做法：
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至
2、3倍火腿大；
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，
将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时火腿鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；
4、蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁；
5、平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，火腿也减少了之后的烹调时间；
6、饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；
7火腿、8、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；
9、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下。
高压锅做法：面饼上刷酱，少许肉馅，洋葱碎，番茄酱。
锅里放油，油热了放肉炒，然后依次放火腿洋葱碎，番茄酱。
翻炒几分钟就可以了。
面饼要稍微薄点儿，用叉子均匀地扎上眼儿，然后刷上炒好的酱，撒上奶酪丝。
为了好看在面饼四周摆上胡萝卜片儿，面饼中间摆上鱿鱼，虾仁（提前用水焯熟，香肠也是之前煮熟的），洋葱圈，青椒圈等，怎么好看怎么摆，然后再撒上一层奶酪丝。
好了。
在锅底均匀抹上油，放上披萨饼。
高压锅小火15分钟。
电饭锅就是煮饭状态，跳闸后再摁回去一次，再跳一次就差不多了。
材料：
饼皮材料：
面粉180克、酵母粉4.5克、盐2克、砂糖10克、牛奶或水70克、黄油20克
酵母溶于温水,面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可。
和面的任务一向都是老公来~
披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟。
这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖
放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨草抹在批萨皮上
.酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉奶酪碎,
再放上披萨火腿片，番茄圈，青椒权，圆葱圈
饼皮边缘刷上鸡蛋液.然后放到预热好的烤箱，200度上下火烤15分钟后，再把擦好丝的奶酪撒在最上面，再烤5分钟，出炉后撒上些黑胡椒粉,哈哈大功告成了~
最后出炉~~。