有机化合物概述
什么是有机化合物
什么是有机化合物有机化合物是指由碳元素构成的化合物，除碳外，通常还包含氢、氧、氮、硫等其他元素。
这些化合物广泛存在于自然界和人工合成中，具有多种结构和性质，并在生命活动、工业生产、环境保护等领域起着重要作用。
一、有机化合物的基本特征有机化合物的基本特征包括碳元素的存在、共价键的形成以及多样的结构和性质。
1. 碳元素的存在：有机化合物中的碳元素通常以四配位的方式与其他原子形成共价键。
碳具有四个价电子，可以形成与其他元素的多种键型，如单键、双键和三键，从而构成不同的有机化合物。
2. 共价键的形成：有机化合物通过共价键的形成而稳定存在。
碳与其他元素形成的键通常为共价键，共享电子对使化合物具有稳定的结构。
3. 多样的结构和性质：由于碳元素的特殊性质，有机化合物具有多样的结构和性质。
碳原子可以形成直链、支链、环状和立体异构体，这样的结构多样性使得有机化合物在性质上也表现出巨大的差异性。
二、有机化合物的分类根据化合物的结构和官能团的存在，可以将有机化合物分为多个类别。
以下是常见的有机化合物分类：1. 烃类：烃类是由氢和碳构成的简单有机化合物。
根据碳原子之间的连接方式，可以分为甲烷、乙烷、烯烃和炔烃等。
2. 醇类：醇类是含有羟基（-OH）的有机化合物。
根据羟基的位置和个数，可以分为一元醇、二元醇和多元醇等。
3. 酮类：酮类是含有羰基（C=O）的有机化合物。
根据羰基的位置和环境，可以分为酮、内酯和酮醇互变体等。
4. 醛类：醛类是含有羰基（C=O）的有机化合物，羰基连接在碳链的末端。
常见的醛类有甲醛、乙醛等。
5. 酸类：酸类是含有羧基（-COOH）的有机化合物。
根据羧基的个数和位置，可以分为一元酸、二元酸和多元酸等。
6. 脂肪酸：脂肪酸是一种特殊的酸类化合物，它包含长碳链和羧基。
脂肪酸广泛存在于动植物的脂肪组织中，并在生物体内发挥重要的生理功能。
三、有机化合物的来源和应用有机化合物主要来源于生物体的新陈代谢和化石燃料的热解以及人工合成。
第十章 有机化合物概述
例如：
CH3 CH2 CH2 CH3
CH3 CH2 CH2 OH
2、闭链化合物
碳与碳或碳与其他元素的原子之间结合成环状的有机化合物。
合物及其衍生物的总称。多数有机化合物主要含有碳、
氢两种元素，此外也常含有氧、氮、硫等。 有机化学的定义 研究碳氢化合物及其衍生物的化学称为有机化学。
也就是研究有机化合物的结构特征、理化性质、合成方
法及其应用。
二、有机化合物结构式的表示方法
分子结构：分子是由组成原子按照一定的排列顺序，相 互影响、相互作用而结合在一起的整体，这种排列顺序 和相互关系称为分子结构。 构造式:将表示分子中各原子的连续顺序和方式的化学 式称为构造式（也称结构式）。 常用有机化合物的构造式的表示方法有三种： 短线式 缩减式 键线式
路易斯酸碱理论对酸碱的定义：
能够接受未共用电子对的分子和离子，称为 Lewis酸，即酸是电子对接受体；能够给出未共 用电子对的分子和离子，称为Lewis碱，即碱是 电子对的给予体。 Lewis酸和碱结合生成的产物称为酸碱配合物，他 是酸和碱共用电子对的产物。
H
H
H
H
H
H - C - C - C - C- C - H H H H H H
戊烷（短线式）
CH3CH2CH2CH2CH3
戊烷（缩减式）
戊烷（键线式或骨架式）
H H H H H H
C C
H H
C
H
C C
H H
C
环己烷（短线式）
有机化合物的定义
有机化合物的定义有机化合物是指由碳、氢和其他元素（如氮、氧、硫等）构成的化合物。
除了一些人造的有机化合物，如塑料和聚合物外，绝大多数有机化合物都是由生物体或生态系统中的基本元素组合而成的。
从强化学的角度来看，有机化合物大多数是碳氢键的化合物，即一个碳原子通过共价键与其他的不同的原子（通常是氢原子）链接起来形成一个长链。
在这些链中，其他的原子，如氧、氮、硫等，将周期表中的元素引入了化合物的结构中。
有机物的统一特性是其高度的热动力学活性、熔点和沸点，许多有机物的沸点低于100℃，例如乙醇的沸点为78.3℃，但也有很多有机物的熔点和沸点极高，甚至可以达到数千度。
此外，由于有机分子中的共价键极易断裂和形成，有机化合物非常适合作为反应试剂，可以在合适的温度、压力、催化剂或者其他条件下发生一系列的反应。
有机化合物的分类虽然有机化合物种类繁多，但是它们可以根据它们的特点进行分类，具体包括以下几种：1. 饱和与不饱和有机化合物饱和有机化合物是指化合物中每个碳原子都与足够数量的氢原子结合形成了碳氢单键，例如甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）等。
不饱和的有机化合物则是指存在相邻的碳原子间的双键或三键的化合物，例如乙烯（C2H4）和丙烯（C3H4）。
2. 芳香族和脂肪族有机化合物芳香族有机化合物通常是由苯环及其类似环组成的，一般具有良好的稳定性和疏水性质，例如苯（C6H6）、萘（C10H8）、邻苯二甲酸（C8H6O4）等。
脂肪族有机化合物是由碳氢单键组成的分子，通常具有一些疏水性，例如甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）、丙酮（C3H6O）等。
3. 醇、酸、醛、酮、酯、脂、碳酸酯和胺醇是带有氢氧基的有机物，例如甲醇（CH3OH）、乙醇（C2H5OH）。
酸是带有羧基（-COOH）的化合物，例如乙酸（CH3COOH）。
醛是带有甲基羰基（-CHO）的化合物，例如甲醛（HCHO）。
酮是带有甲硫基（-C=O）的化合物，例如丙酮（C3H6O）。
有机化合物概念
有机化合物概念有机化合物是由碳、氢和其他元素组成的化合物，是在自然界广泛存在的一类化学物质。
它们是生命的基础，也是现代社会中无处不在的关键组成部分。
本文将对有机化合物的概念进行详细论述，包括其特点、分类和重要应用。
一、有机化合物的特点有机化合物具有以下特点：1. 含碳和氢元素：有机化合物必须含有碳元素，并且通常还含有氢元素。
除了碳和氢，有机化合物还可能含有氧、氮、硫和其他一些元素。
2. 具有共价键：有机化合物中的原子通过共价键相互连接。
碳原子可以形成多个共价键，使有机化合物具有多样性和复杂性。
3. 多样性和复杂性：由于碳原子的特殊性质，有机化合物的种类极其丰富，结构多样性和功能多样性较高。
4. 不溶于水：大多数有机化合物不溶于水，但可以溶于有机溶剂。
这是由于有机化合物中包含的非极性键使其与水的相互作用较弱。
二、有机化合物的分类有机化合物可以根据它们分子结构、功能基团或来源进行分类。
下面是几种常见的分类方式：1. 结构分类：有机化合物可按照直链、分支链、环状等结构分类。
直链烷烃、芳香化合物、醇类等都属于结构分类。
2. 功能基团分类：有机化合物可根据它们分子中的功能基团进行分类。
醇、酮、醛等都是根据功能基团进行分类的例子。
3. 来源分类：有机化合物可按照它们的来源进行分类，如天然有机化合物和人工合成有机化合物。
三、有机化合物的重要应用有机化合物广泛应用于生活和工业中。
以下是一些重要的应用领域：1. 药物和医药：许多药物是有机化合物，如抗生素、止痛药和抗癌药物。
有机化合物的多样性可以帮助科学家设计和合成新药物，以治疗各种疾病。
2. 农业：农药、杀虫剂和肥料中的活性成分通常是有机化合物。
有机化合物的运用可以帮助农民提高农作物的产量和质量，并保护农作物免受病虫害的侵害。
3. 化妆品和个人护理产品：香水、洗发水、肥皂等化妆品和个人护理产品中的成分多为有机化合物。
它们提供了不同的气味和性质，帮助人们保持个人卫生和美容。
有机化合物概述
亲电反应 离子型反应 亲核反应
亲电取代 亲电加成 亲电消除 亲核取代
亲核加成 亲核消除 亲电反应：由缺少电子的试剂进攻反应物 ( 底物 ) 中电 子云密度较高部位所发生的反应，缺电子的试剂称为亲 电试剂，如金属离子和质子都是亲电试剂。 亲核反应：由供给电子试剂进攻底物中电子云密度较低 部位所发生的反应，供给电子的试剂称为亲核试剂，如 羟基、水就是亲核试剂。
一、有机化学的产生和发展 20 世纪建立了现代有机结构理论：
1916 年，路易斯提出了共价键电子理论； 20 世纪 30 年代，量子力学原理和方法引入化学领域以后，建 立了量子化学； 20 世纪 60 年代，合成了维生素 B12 ，发现了分子轨道守恒原理 ； 20 世纪 90 年代初，合成了海葵毒素。
第一章 有机化合物概述
一、有机化学的产生和发展 1806 年，贝采里乌斯首次提出“有机化学” 名词。 1773 年，首次由尿内提取得到纯的尿素。 1805 年，由鸦片内取得第一个生物碱——吗啡。
一、有机化学的产生和发展 1824 年，德国化学家维勒从氰经水解制得草酸： H+ （ CN ） 2 + H2O ∆ HOOC—COOH
例子：
CO2 不可燃，通常不支持燃烧，无毒性 可以溶于水并和水反应生成碳酸 分子结构很稳定，化学性质不活泼
例子：
C2H6O 存在同分异构现象 可燃，产物为 CO2 和 H2O
三、有机化合物的结构
1. 有机化合物分子中碳原子都是四价 2. 碳原子之间互相结构，以单键、双键或 三键连接成碳链或环状化合物
3. 原子之间以共价键相连
甲烷
CH4
三、有机化合物的结构
乙烷
有机化合物概述(课堂PPT)
判断下列物质是否互为同分异构体？
H HH H—C——C—N—H
HH
HH H
H—C— N—C—H
H
H
16
三、有机化合物的特性
1.可燃性-----绝大多数有机物受热容易分解,且 易燃烧。（CO2、H2O）
2.溶解性----大多数有机物难溶于水,易溶于有 机溶剂。
3.稳定性-----多数有机物不如无机化合物稳定 易变质。
（特征化学键结构）进行分类: ①原子 (如卤素原子) ②原子团 (如:羟基 -OH 、醛基-CHO 、羰基>C=O 、
羧基 -COOH 、氨基-NH2 等) ③某些特征化学键结构
(如双键 >C=C< 、 三键- CC - )等分类. 含有相同官能团的有机化合物具有类似的物理化学性 质。
21
常见官能团
(1) 开链化合物(脂肪族化合物):
碳环化合物 杂环化合物
HHH
HH
HHH
H C C C H H C C C H H C C C OH
HHH
HH
HHH
propane
propene
1-propanol
丙烷
丙烯
1-丙醇
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(2) 碳环族化合物(化合物由碳原子构成碳环)
A:脂环族化合物:
cyclohexane cyclopentane
类型
官能团
类型 官能团
烷烃
无
烯烃
C C（碳碳双键）
炔烃
卤代 烃 醇
—C≡C— （碳碳三键） —X （卤素） X: F,Cl,Br,I —OH （羟基）
醚 R—O—R
（醚）
醛
—CHO
（醛基）
有机化合物的定义
有机化合物的定义有机化合物是指由碳原子构成骨架，并含有氢和通常还有其他原子（如氧、氮、硫等）的化合物。
在有机化学中，通常将含碳的化合物称为有机化合物，而不含碳的化合物则称为无机化合物。
有机化合物一度被认为只能由生物体内合成，因此被称为“有机”。
但随着人类对化学的深入研究，人们发现许多有机化合物也可以通过人工合成或者存在于非生物体内。
目前已知的有机化合物约有数百万种，具有极其丰富的化学性质和广泛的应用领域。
有机化合物的特点1. 含碳骨架：有机化合物的主要特征是其分子结构中含有碳骨架，碳原子与其他原子（如氢、氧、氮等）通过共价键连接。
这种碳骨架的存在使得有机化合物的结构和性质变得极其多样化。
2. 共价键连接：有机化合物中的碳原子通常通过共价键与其他原子连接。
这种共价键的形成使得有机化合物具有相对较低的离子性和较高的化学稳定性。
3. 多样的功能团：有机化合物中常常含有多种不同的官能团（功能团），如羟基（-OH）、羰基（-C=O）、胺基（-NH2）等。
这些功能团的存在赋予了有机化合物具有不同的化学性质和反应活性。
4. 独特的物理性质：由于有机化合物的结构多样性，其物理性质也非常丰富。
有机化合物可以是无色的、具有挥发性的液体、固体或气体，也有些有机化合物是具有颜色的晶体。
有机化合物的分类根据有机化学的发展和对有机化合物的研究，可以将有机化合物分为多个不同的类别。
以下是一些常见的有机化合物分类：1. 脂肪烃：由碳、氢组成，可以分为饱和脂肪烃和不饱和脂肪烃两类。
其中，饱和脂肪烃的分子中的碳原子通过单键连接，如甲烷（CH4）；不饱和脂肪烃的分子中的碳原子之间存在双键或三键连接，如乙烯（C2H4）和乙炔（C2H2）。
2. 烷基和芳香烃：烷基是一种碳氢化合物，通常由于其较长的碳链而被称为脂肪基。
芳香烃则是由苯环等芳香环结构组成的化合物。
3. 醇和酚：醇是一种含有羟基（-OH）官能团的有机化合物，如乙醇（C2H5OH）。
有机化合物知识点归纳总结
有机化合物知识点归纳总结一、有机化合物的概念。
1. 定义。
- 有机化合物通常是指含碳元素的化合物，但一些简单的含碳化合物，如一氧化碳（CO）、二氧化碳（CO₂）、碳酸盐（如CaCO₃）、碳化物（如CaC₂）等，由于它们的性质与无机物相似，通常被归为无机物。
2. 组成元素。
- 除碳元素外，有机化合物还常含有氢、氧、氮、硫、磷、卤素等元素。
二、甲烷（CH₄）——最简单的有机化合物。
1. 分子结构。
- 甲烷分子是正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，四个氢原子位于正四面体的四个顶点。
- 甲烷分子中的C - H键为极性共价键，但由于甲烷分子结构对称，所以甲烷是非极性分子。
2. 物理性质。
- 无色、无味、密度比空气小（标准状况下，密度为0.717g/L）的气体。
- 极难溶于水。
3. 化学性质。
- 稳定性：通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、强碱、强氧化剂等一般不发生反应。
- 氧化反应。
- 可燃性：CH₄+2O₂{点燃}{→}CO₂ + 2H₂O（火焰呈淡蓝色）。
- 取代反应。
- 甲烷与氯气在光照条件下发生取代反应，反应的化学方程式为：- CH₄+Cl₂{光照}{→}CH₃Cl+HCl（一氯甲烷，气体）；- CH₃Cl+Cl₂{光照}{→}CH₂Cl₂+HCl（二氯甲烷，液体）；- CH₂Cl₂+Cl₂{光照}{→}CHCl₃+HCl（三氯甲烷，又称氯仿，液体）；- CHCl₃+Cl₂{光照}{→}CCl₄+HCl（四氯化碳，液体）。
三、烷烃。
1. 概念。
- 烷烃是只由碳和氢两种元素组成，分子中的碳原子之间都以单键相结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”的一类有机化合物，又叫饱和烃。
2. 通式。
- CₙH₂ₙ₊₂（n≥1）。
3. 物理性质。
- 随着碳原子数的增多，烷烃的状态由气态（n = 1 - 4）逐渐变为液态（n = 5 - 16）、固态（n≥17）。
- 烷烃的密度逐渐增大，但都小于水的密度。
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第五单元 有机化合物概述 第一节 有机化合物及其特性自然界的物质种类繁多，数不胜数。
为了系统研究各种物质，根据它们的组成、结构、性质及来源，通常将物质分为无机化合物和有机化合物两大类。
化学家最初界定无机物和有机物就是从它们的来源的不同出发的。
19世纪以前，人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得，所以把这类化合物叫做有机物。
到19世纪20年代，科学家先后用无机物人工合成了许多有机物，如尿素、醋酸、脂肪等等，从而打破有机物只能从有机体中取得的观念。
现在有机化合物的名称已失去原有的意义，只是化学界仍在沿用这一习惯名称。
有机物遍布于人类的物质世界，在人们的衣食住行、医疗卫生、工农业生产、能源、材料、生命科学等领域中起着重要的作用。
在本章中，我们主要学习有机物的概念、结构、特性和分类等一些基础知识。
一、有机化合物的概念大多数有机化合物由碳、氢、氧、氮等元素组成，少数还含有硫、磷、卤素等。
这几种为数不多的元素，以不同的原子数目和排列方式组成不同的有机化合物分子。
任何一种有机化合物，其分子组成中都含有碳元素，绝大多数还含有氢元素。
由于有机化合物分子中的氢原子可以被其他的原子或原子团所替代，从而衍生出许多不同种类的有机化合物，所以现代人们把碳氢化合物及其衍生物称为有机化合物，简称有机物。
研究有机化合物的化学称为有机化学。
但并非所有的含碳化合物都是有机物，少数含碳化合物如：一氧化碳、二氧化碳、碳酸及其盐、金属碳化物等，由于其组成和性质与无机物相似，习惯上仍把它们归为无机物。
有机化合物与医学的关系十分紧密。
人体组织主要由有机物组成，如生命物质蛋白质、糖类、脂肪、维生素等都属于有机物，人类生命的过程，主要为人体内有机化学反应的结果；绝大多数合成药物和中草药的有效成分，都是有机物，它们的结构和性质决定了应用及疗效。
所以学习有机化学基础知识，对学习医学、护理学、药学等科学是非常必要的。
二、有机化合物的结构有机化合物的结构特点，主要是由碳原子的结构特点决定的。
（一）碳原子的结构碳原子位于元素周期表中第2周期第ⅣA 族，最外层有4个电子，它既不容易失去电子也不容易得到电子，为不活泼的非金属元素。
因此，在有机化合物中碳原子易与其它原子共用4对电子达到8电子的稳定结构，表现为4价。
我们把原子间通过共用电子对形成的化学键称为共价键，可用短线“—”表示。
例如：甲烷（CH4）分子中，碳原子最外电子层的4个电子，能与4个氢原子各出一个电子配对成共用电子对，形成4个共价键。
如果以“×”表示氢原子的1个电子，以“·”表示碳原子的最外层电子，则是甲烷分子的电子式；如果把电子式中的共用电子对用短线“—”表示，则为甲烷分子的结构式。
电子式结构式这种能表示有机化合物分子中原子之间的连接顺序和方式的图式，称为分子结构式，简称结构式。
（二）碳碳键的类型有机化合物中，碳原子的4个价电子不仅能与氢原子或其他原子（O、N、S等）形成共价键，而且碳原子之间也能相互形成共价键。
两个碳原子之间共用一对电子形成的共价键称为碳碳单键；两个碳原子之间共用两对电子形成的共价键称为碳碳双键；两个碳原子之间共用三对电子形成的共价键称为碳碳叁键。
碳原子之间的单键、双键、叁键可表示如下：单键双键叁键碳原子之间还能够相互连接形成长短不一的链状和各种不同的环状，构成有机化合物的基本骨架。
例如：CCCCCCCCCCCCCCCCC这些结构上的特点，是造成有机化合物种类繁多的原因之一。
三、有机化合物的特性不同的有机化合物，它们的性质各不相同。
但有机化合物也具有共性，碳原子的特殊结构导致了大多数有机物与无机物相比具有下列特性：（一）易燃烧绝大多数有机化合物都可以燃烧，如棉花、油脂、酒精、汽油等。
如果有机化合物只含有碳和氢两种元素，则燃烧的最终产物是二氧化碳和水。
而大部分无机物如酸、碱、盐、氧化物等则不能燃烧。
因此，通过检验物质是否燃烧可初步区别有机物和无机物。
（二）熔点低有机化合物的熔点都较低，一般不超过400℃。
如尿素的熔点为133℃，无水葡萄糖的熔点为146℃。
而无机化合物的熔点一般较高，如氯化钠的熔点是800℃，氧化铝的熔点则高达2050℃。
（三）难溶于水，易溶于有机溶剂绝大多数有机化合物难溶或不溶于水，而易溶于酒精、汽油、乙醚等有机溶剂。
因此，有机物反应常在有机溶剂中进行。
而无机化合物则相反，大多易溶于水，难溶于有机溶剂。
（四）稳定性差多数有机化合物不如无机化合物稳定，常因温度、细菌、空气或光照的影响而分解变质。
例如维生素C片剂是白色的，若长时间放置于空气中会被氧化而变质呈黄色，失去药效。
此外许多抗生素片剂或针剂，经过一定时间后也会发生变质而失效，就是因为这些药物稳定性差，所以常注明有效期。
（五）反应速度比较慢有机化合物之间的反应速度较慢，有时需要几小时、几天，甚至更长时间才能完成，所以常采用加热、光照或使用催化剂等方法加快反应的进行。
而无机化合物之间的反应主要是阴阳离子间的反应，因此反应速度很快，如酸碱中和反应能在瞬间完成。
（六）反应产物复杂多数有机化合物之间的反应，常伴有副反应发生，所以反应产物复杂，常常是混合物。
而无机物之间的反应比较专一，一般没有副反应发生。
（七）普遍存在同分异构现象化合物具有相同分子式，但结构不同，从而性质各异的现象，称为同分异构现象。
具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。
有机化合物中普遍存在同分异构现象，并且同分异构体的数目随着碳原子数目的增多而增多，这是造成有机化合物数目繁多的主要原因之一。
如分子组成为C 2H 6O 的物质就有乙醇和甲醚两种性质不同的化合物，两者互为同分异构体：CC O H HH H H CC O HHH H H乙醇（沸点 78.3℃） 甲醚（沸点 －23.6℃）第二节 有机化合物的分类有机化合物的数目众多，种类繁杂，为方便学习和研究，需要对其进行科学分类。
常用的分类方法有两种：按碳链分类和按官能团分类。
一、按碳链分类（一）开链化合物开链化合物是指碳与碳或碳与其它元素原子之间相互连接成链状的有机化合物。
由于这类化合物最初是从脂肪中得到的，所以又称脂肪族化合物。
例如：CH 3—CH 2—OH CH 3—CH 2—CH 2—CH 3乙醇 丁烷 新戊烷（二）闭链化合物闭链化合物是指碳与碳或碳与其它元素原子之间连接成环状的有机化合物。
根据分子中成环的原子种类不同，又分为碳环化合物和杂环化合物。
有机化合物 开链化合物（脂肪族化合物） 闭链化合物碳环化合物杂环化合物脂环族化合物芳香族化合物 C CH 3CH 3CH 3CH 31．碳环化合物 是指分子中组成环的原子全部都是碳原子的化合物。
根据碳环结构不同，又分为脂环族化合物和芳香族化合物。
（1）脂环族化合物 是指与脂肪族化合物（开链化合物）性质相似的碳环化合物。
例如：环戊烷 环己烷（2）芳香族化合物 多数是指苯和含有苯环的化合物。
例如：苯 萘2．杂环化合物 是指组成环的原子除碳原子外，还含有其他元素原子的化合物。
例如：O呋喃 吡啶二、按官能团分类我们把能决定一类有机化合物的化学特性的原子或原子团，称为官能团。
官能团是分子中比较活泼而易发生反应的原子或原子团，常决定着化合物的主要化学性质。
含有相同官能团的化合物具有相似的化学性质，按分子中所含官能团的不同，可将有机化合物分为若干类。
表5-1中列出的是几类比较重要的有机物和它们所含的官能团。
表5-1 部分有机化合物类型及官能团或 或或 或NH H N HH H或或 H C C C C C C H H H HH H H HHH CCC C HH HH HH H HH HH HHH CCC CC CCC C CHHH HCC CC C CHHHHH HH HCC C CO HH单元复习题一、名词解释1. 有机化合物2. 结构式3. 共价键4. 官能团二、填空题1. 大多数有机化合物含有、、、等元素。
2. 与多数无机物相比，有机物一般具有、、、、、、等特性。
3. 按照有机化合物的碳链形式，可将有机物分成、两大类。
4. 有机化合物分子中，两个碳原子之间共用一对电子形成的共价键称为；共用两对电子或三对电子形成的共价键分别称为和。
三、选择题1. 下列物质中，属于有机物的是（）A．CO2 B．CaCO3C．CH4D．H2CO32. 下列不属于碳原子结合方式的是（）A．单键B．双键C．叁键D．四键3. 下列物质中，不容易变质的是（）A．维生素片剂B．抗生素片剂C．油脂D．大理石4. 下列方法得不到有机物的是（）A．动物体内提取B．人工合成C．煮沸蒸馏水D．培养微生物5. 下列有机物中，属于开链化合物的是（）A．CH3CH2CH=CH2 B．C D．单元复习题参考答案一、名词解释（略）二、填空题1. 碳，氢，氧，氮。
2. 易燃烧，熔点低，难溶于水，易溶于有机溶剂，稳定性差，反应速度比较慢，反应产物复杂，普遍存在同分异构现象。
3. 开链化合物，闭链化合物。
4. 碳碳单键，碳碳双键，碳碳叁键。
三、选择题1. C ,2. D,3. D,4. C,5. A。
参考文献[1] 黄刚，医用化学基础[M]（第二版），北京：人民卫生出版社，2008：44-50[2] 杨艳杰，化学[M]（第二版），北京：人民卫生出版社，2010：112-116。