制作草莓蛋糕
甜品diy的6种方法
甜品DIY是一种有趣且富有创造性的方式，可以让你根据自己的口味和喜好制作独一无二的美食。
以下提供六种甜品的DIY方法，供你参考：第一种：巧克力慕斯材料：- 2个鸡蛋黄- 100克巧克力- 75克无盐黄油- 200克鲜奶油-可可粉适量步骤：1. 将鸡蛋黄与砂糖混合搅拌，然后放入预热至烤箱200摄氏度的烤箱中烘烤约10分钟。
2. 将巧克力融化，加入到黄油中，搅拌均匀。
3. 将烤好的蛋黄混合物加入到巧克力混合物中，再一起倒入搅拌器中混合约30秒。
4. 将鲜奶油打发至硬性发泡，加入到蛋黄巧克力混合物中，搅拌均匀。
5. 将混合好的慕斯倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。
6. 最后，撒上一些可可粉作为装饰。
第二种：草莓奶酪蛋糕材料：- 250克酸乳酪- 5个新鲜草莓，捣碎- 2个鸡蛋黄- 1个蛋白，砂糖3大勺-鲜奶油适量，装饰用步骤：1. 将酸乳酪搅打至顺滑，然后加入草莓泥搅拌均匀。
2. 将蛋黄与砂糖混合搅拌至发白，加入到酸乳酪混合物中。
3. 将蛋白打至中性发泡，加入到第二步的混合物中，搅拌均匀。
4. 将蛋糕倒入模具中，放入预热至烤箱160摄氏度的烤箱中烘烤约30分钟。
5. 取出蛋糕，放凉后用鲜奶油进行装饰。
第三种：水果沙拉挞材料：挞皮适量，馅料可根据自己喜好搭配（如草莓、蓝莓、覆盆子、橙子等）步骤：1. 将挞皮放入烤箱中烘烤至金黄色。
2. 将水果洗净切好，放入挞皮中。
3. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆进行调味。
第四种：香蕉酥皮派材料：酥皮一张，香蕉一根，牛油一小块，细砂糖适量。
步骤：1. 将酥皮切割成小块，并放在烤盘上。
将牛油与细砂糖混合搅拌均匀，涂抹在酥皮上。
2. 将香蕉去皮切片，放在涂抹好牛油和砂糖的酥皮上。
将多余的酥皮折过来包裹在香蕉上。
3. 将制作好的派放入预热至烤箱200摄氏度的烤箱中烘烤约20分钟，直到酥皮呈金黄色。
4. 取出派，放凉后即可享用。
第五种：抹茶红豆蛋糕卷材料：低筋面粉或蛋糕粉50克，抹茶粉2克，鸡蛋两个，细砂糖40克，鲜奶油适量，蜜红豆适量。
小学一年级关于做蛋糕的作文6篇
小学一年级关于做蛋糕的作文6篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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六年级说明文制作冰淇淋蛋糕
制作冰淇淋蛋糕材料：新鲜草莓5-6颗，冰淇淋一盒，小蛋糕一块，巧克力一块。
开工～1。
把草莓对半切好。
蛋糕切成块铺在最下层。
注意蛋糕不要太厚哦，1厘米高左右就可以了。
2。
融化巧克力。
巧克力用一整块，切的碎碎的，这样比较容易化开。
3。
把盛有巧克力的碗放在装水的锅里，然后一起放在灶上开火，用小火。
水温到40度左右的时候，巧克力开始融化，要不停搅拌哦。
（注意温度不要太高。
）4。
把草莓铺在蛋糕上5。
把冰淇淋铺在草莓上面。
我用的这个冰淇淋是蓝莓夹心的。
6。
淋上化好了的巧克力。
这个时候，如果还有蛋糕，可先铺一层蛋糕，然后再淋上巧克力。
因为热巧克力浇下来，冰淇淋会化的哦。
可惜今天买的蛋糕还要留一点做下面的圣代，我就直接浇巧克力啦～7。
如果巧克力多的话，可以把整个包满，这样表面就很平滑了。
我的巧克力调配少了点，就丑点啦，呵呵。
现在把冰淇淋蛋糕放到冰箱冻1-2个小时，让上面的巧克力的外壳完全变硬。
冻好以后，把蛋糕取出，可以放奶油，水果做装饰。
冰淇淋配蛋糕的口感别具一格，相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域的朋友都有体会，其实做法很简单，现在就和大家分享一下吧！如果不想花大工夫自己DIY冰淇淋的话，就可以买来现成的两种口味的冰淇淋直接配，一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋，绿茶配红豆、芒果或草莓配酸奶也是不错的搭配。
我这里是自己做的绿茶和红豆冰淇淋配。
做冰淇淋蛋糕，蛋糕当然不可少。
我这次用的是买的现成的牛油蛋糕，但吃过感觉牛油味太重，不如原来做过的一般的海绵蛋糕与冰淇淋的味道和谐。
胚子的做法一目了然，就是先放一层冰淇淋料液（可以用现成买来的放置半溶即可），冻制成形后加另一种口味的冰淇淋，然后加一层蛋糕就可以了。
我在蛋糕与冰淇淋间抹了一层巧克力浆，也可以加不同口味的果酱，可以起到提味的作用。
厨房美食菜谱：巧克草莓蛋糕的做法
厨房美食菜谱：巧克草莓蛋糕的做法
.奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸或锡纸.
5.烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模.
6.表面可用自己喜爱的水果或各种造型装饰一下(我
用的是新鲜草莓和巧克力牛牛)
小贴士：因为烤箱的牌子和型号不同，所以要根据材料的重量和烤箱的实际情况来衡量烤制的时间，但温度一定不能变，150度刚刚好。
另外就是方子的配比十分重要，如果是第一次做，怕一次用这幺多料做不成功的话，可以按照比例缩减材料，当然时间也要同时缩减啦~~试验成功的话，就放手去做吧，很香甜的味道。
草莓蛋糕怎么做
草莓蛋糕怎么做今天给各位分享草莓蛋糕怎么做 1的知识，其中也会对方舟生存进化草莓蛋糕怎么做 1进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：草莓蛋糕怎么做 1草莓蛋糕怎么做 1原料1. 草莓-------约250克。
2. 牛奶-------100克。
3. 低筋面粉---------75克。
4. 鲜奶油---------75克。
5. 白砂糖---------60克。
6. 蛋---------2个。
7. 香草粉---------适量。
8. 糖粉---------30克。
9. 盐---------少许。
做法一1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6.冷却后从烤盘中取出，切片，撒上剩余的糖粉，就大功告成了！做法二鸡蛋：2个细砂糖（蛋白用）35克细砂糖（蛋黄用）25克柠檬汁适量（或白醋）香草精适量淡奶油200克细砂糖20克草莓适量草莓蛋糕的做法步骤：1盆中无油无水，蛋黄蛋清分离，蛋清加柠檬汁或白醋几滴，分三次就加入35克细砂糖2蛋白打发至中性发泡3蛋黄加入细砂糖25克，加入香草精1tsp，没有可以不加4用打蛋器打至颜色变浅，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀5筛入60克低筋面粉，翻拌均匀6再加入剩下蛋白霜的三分之一，翻拌均匀7再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀8装入裱花袋，剪圆口，挤到铺上油纸的烤盘上，烤箱预热190度上下火，10分钟左右，要控制好温度和时间，蛋糕比较薄，容易上色过了9烤好的蛋糕放凉，淡奶油加20克细砂糖打发，装入裱花袋，在圆形蛋糕中间挤上一条淡奶油，草莓洗净切半，在淡奶油上面放上草莓10再次挤上淡奶油，完全覆盖草莓11最后放上草莓装饰即可。
做草莓蛋糕作文三年级
做草莓蛋糕作文三年级每次路过蛋糕店，那橱窗里摆放着的草莓蛋糕总是让我移不开眼，馋得我口水直流。
那鲜嫩欲滴的草莓，那香甜松软的蛋糕，仿佛在向我招手：“快来尝尝我呀！”终于，我按捺不住内心的渴望，决定自己动手做一个草莓蛋糕。
说干就干，我拉着妈妈跑到超市，把做蛋糕需要的材料一股脑儿地放进购物车：面粉、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶、淡奶油，还有那最最重要的草莓。
一回到家，我就迫不及待地系上围裙，准备大显身手。
我先从冰箱里拿出几个鸡蛋，轻轻地敲在碗边，“咔嚓”一声，鸡蛋壳裂了一条缝，我小心翼翼地把蛋液倒进碗里。
哎呀，不小心把蛋壳也掉进去了，我赶紧用筷子把它夹出来。
接着，我把蛋黄和蛋清分离开，这可是个技术活，稍有不慎，蛋黄就会破掉流进蛋清里。
我慢慢地把蛋黄捞出来，就像呵护着最珍贵的宝贝。
然后，我在蛋黄里加入玉米油、牛奶和面粉，搅拌均匀，直到变成细腻的面糊。
接下来就是打发蛋清啦，这也是做蛋糕最关键的一步。
我往蛋清里加入白糖，用打蛋器快速地搅拌着。
一开始，蛋清里出现了好多大泡泡，就像鱼吐的泡泡一样。
随着打蛋器的转动，泡泡越来越小，蛋清也变得越来越白，越来越细腻，就像棉花糖一样。
我提起打蛋器，看到蛋清形成了一个尖尖的小角，心里别提多高兴了，这说明蛋清打发成功啦！我把打发好的蛋清分三次加入到蛋黄面糊里，用刮刀轻轻地翻拌均匀。
妈妈在旁边提醒我：“可不能搅拌哦，不然消泡了蛋糕就发不起来啦。
”我紧张得手都有点抖了，生怕自己一个不小心前功尽弃。
终于，面糊准备好了，我把它倒进模具里，轻轻地震几下，把里面的气泡震出来。
然后，我把模具放进预热好的烤箱里，调好温度和时间，就开始焦急地等待着。
等待的时间总是特别漫长，我一会儿趴在烤箱前看看，一会儿又问妈妈：“好了没有呀？”妈妈总是笑着说：“别着急，心急吃不了热蛋糕。
”“叮”的一声，蛋糕烤好啦！我打开烤箱，一股香甜的味道扑鼻而来。
我戴上手套，把蛋糕从烤箱里取出来，倒扣在晾架上晾凉。
哇，蛋糕看起来金黄金黄的，表面还有一些小裂纹，就像咧开嘴在笑呢。
草莓蛋糕的制作方法2篇
草莓蛋糕的制作方法2篇第一篇：草莓蛋糕的制作方法草莓蛋糕是一款美味可口的甜点，其口感鲜美，色泽诱人，十分适合作为下午茶或聚餐甜点。
下面介绍一下我的草莓蛋糕制作方法：所需材料：1. 蛋糕体：低筋面粉100克，白糖60克，鸡蛋3个，牛奶30克，玉米油30克，泡打粉1/2勺，盐1/4勺；2. 奶油霜：淡奶油100克，细砂糖20克，无盐黄油55克；3. 鲜草莓：200克。
制作步骤：1. 准备鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。
蛋黄加入白糖，用手动打蛋器快速搅拌均匀，使白糖完全融化，变成白黄色的稍微粘稠的糊状物。
2. 然后加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。
筛过面粉和泡打粉的混合粉末，慢慢地倒入打蛋盆中，用手动打蛋器快速搅拌成面糊。
不要搅拌过度。
面糊可以倒入油涂抹过的蛋糕模具中，烤箱预热至160℃，烤制20分钟左右。
3. 当蛋糕表面金黄软糯并且中间不粘账的时候，就可以取出晾凉待用。
取出蛋糕后，可以将其划成两半。
4. 准备奶油霜。
将淡奶油倒入打蛋盆中，加入细砂糖，用电动打蛋器将其打发至7、8成硬；然后加入切成小块的无盐黄油，再次搅拌均匀。
5. 将奶油霜涂在蛋糕体的一面上，然后放上新鲜的草莓果肉，再将另一半蛋糕翻盖过来，再次涂上奶油霜，最后缀上草莓点缀即可。
制作要点：1. 打蛋的时候一定要充分发泡，切不可将蛋黄和蛋白混合在一起。
打蛋器可选用电动打蛋器，打奶油霜的时候也要使用。
2. 面糊不能过度搅拌，避免面筋过度出现。
3. 鲜草莓要选择外表光滑、果身饱满、无躁音的草莓，切成小块，最好装入保鲜袋中冷藏备用。
第二篇：草莓蛋糕的制作方法（二）草莓蛋糕是一款十分美味的糕点，其口感清新甜腻，色泽艳丽，给人一种无法抗拒的诱惑。
下面我将介绍一下草莓蛋糕的制作方法：所需材料：1. 蛋糕体：低粉300克，糖150克，牛奶150毫升，鸡蛋4个，香草精少许，盐少许，泡打粉1勺；2. 鲜奶油：淡奶油200克，细砂糖30克；3. 鲜草莓：约400克。
制作步骤：1. 准备蛋糕体材料。
草莓可以做什么甜品
草莓可以做什么甜品
草莓是一种非常适合用来制作甜品的水果，因为它的酸甜味道和鲜艳的色彩可以给甜品增添美味的口感和视觉享受。
以下是一些用草莓制作的甜品：
1.草莓蛋糕：将草莓切碎或搅拌成泥，与蛋糕面糊混合，烘焙而成的草莓蛋糕，
口感柔软香甜。
2.草莓饼干：将草莓切碎或搅拌成泥，与面粉、糖、黄油等混合，制作成饼干，
口感酥脆香甜。
3.草莓慕斯：将草莓与糖、吉利丁、奶油等混合，制作成慕斯，口感细腻滑润。
4.草莓奶昔：将草莓与牛奶、冰块和蜂蜜等混合打成奶昔，口感浓郁香甜。
5.草莓冰淇淋：将草莓与奶油、糖等混合，制作成冰淇淋，口感清凉爽口。
6.草莓果冻：将草莓汁与果冻粉混合，冷藏凝固后切成小块，口感Q弹。
7.草莓糖葫芦：将草莓串起来，蘸上熬好的糖浆，制作成糖葫芦，口感酸甜可口。
8.草莓提拉米苏：将草莓切碎或搅拌成泥，与手指饼干和马斯卡彭奶酪混合，制
作成提拉米苏，口感丰富层次分明。
9.草莓果酱：将草莓与糖一起熬制成果酱，可以搭配吐司、面包等食用。
10.草莓蛋挞：将草莓放入蛋挞皮中，烘焙而成的草莓蛋挞，口感酥脆香甜。
以上是常见的用草莓制作的甜品，可以根据自己的口味和喜好选择不同的制作方法，享受制作甜品的乐趣。
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绘本阅读：《制作草莓蛋糕》
活动目标
1、在看看、听听、讲讲的过程中，感受故事中小鳄鱼的诚实。
2、尝试利用画笔设计并装饰蛋糕。
活动准备
经验准备：认识鳄鱼。
材料准备：绘本幻灯
活动过程
一、认识小鳄鱼，导入故事。
1、教师用幻灯呈现小鳄鱼的形象。
师：今天，我带来了一位新朋友，看看他是谁？
模仿小鳄鱼：小朋友们，你们好！我是小鳄鱼，妈妈说要给我做个草莓蛋糕，我可开心了！
2、引导幼儿观察画面。
师：让我们看看做蛋糕需要些什么呢？（鼓励幼儿观察画面，大胆讲述。
）
二、观察画面，理解故事内容。
1、教师用幻灯呈现绘本第一部分图片。
师：鳄鱼妈妈正准备做蛋糕，她准备好了牛奶、面粉、蛋糕、草莓，她还在冰箱里找什么呢？（幼儿观察画面并进行讲述。
）
师：鸡蛋没有了，妈妈出去买鸡蛋，这时小鳄鱼想做什么？（鼓励幼儿大胆猜测。
）
师：小鳄鱼踮起脚尖，“乓！”怎么了呀？
2、感受小鳄鱼的心理，讨论“这下怎么办”。
师：把草莓弄翻了，这下怎么办呢？
3、教师用幻灯呈现绘本第二部分图片，边讲述边提问。
师：小鳄鱼是怎么做的？他为什么要躲起来呢？最后妈妈是怎么找到草莓的？妈妈为什么没有批评小鳄鱼呢？
4、教师小结：小鳄鱼想偷偷吃一个草莓，可是不小心把草莓盘子打翻了，他怕妈妈看到后批评他，就拿着草莓藏了起来，可是他看到妈妈着急地找草莓时，他诚实地说出了事情的真相，妈妈没有责怪他，还是给他做了好吃的蛋糕。
三、幼儿尝试自己阅读。
1、师：你自己来一页一页地翻一翻书，看一看、讲一讲这个故事吧。
2、师小结：我们也要像小鳄鱼一样，做一个诚实的小朋友。
四、制作草莓蛋糕
1、数出5个草莓放在蛋糕上。
2、设计漂亮的图案装饰你的蛋糕。