1102506003 新希望乳业分析

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新希望集团财务报告归纳分析

新希望集团财务报告归纳分析

新希望集团财务报告归纳分析一、财务报告概述新希望集团是一家在农业、食品加工和投资领域运营的综合性企业集团。

本次财务报告涵盖了截至2020年12月31日的一整个财务年度的财务状况和经营业绩。

二、财务状况分析1. 资产总额:根据财务报告显示,截至2020年12月31日,新希望集团的资产总额为XX亿元,相比上一年度增长了X%。

这主要得益于集团在农业领域的扩张和食品加工业务的增长。

2. 负债总额:新希望集团的负债总额为XX亿元,相比上一年度增长了X%。

负债增加主要源于集团的资金借贷和投资项目的扩张。

3. 资本结构:新希望集团的资本结构稳定,资产负债率为X%。

这表明集团在运营过程中能够有效管理债务,并具备较强的偿债能力。

三、经营业绩分析1. 营业收入:根据财务报告,新希望集团在2020年实现营业收入XX亿元,相比上一年度增长了X%。

这主要归因于集团农业业务的扩大和食品加工业务的增长。

2. 净利润:新希望集团在2020年实现净利润XX亿元,相比上一年度增长了X%。

这主要得益于集团在农业领域的投资回报和食品加工业务的盈利能力提升。

3. 盈利能力:新希望集团的毛利率为X%,净利率为X%。

这表明集团在生产和销售过程中具备较好的盈利能力。

四、现金流量分析1. 经营活动现金流量:根据财务报告,新希望集团在2020年的经营活动现金流量净额为XX亿元,相比上一年度增长了X%。

这表明集团在日常经营中的现金流量状况较好。

2. 投资活动现金流量:新希望集团在2020年的投资活动现金流量净额为XX亿元,主要用于购置固定资产和投资项目。

3. 筹资活动现金流量:新希望集团在2020年的筹资活动现金流量净额为XX亿元,主要来源于债务融资和股权融资。

五、风险与展望1. 风险因素:新希望集团面临的主要风险包括市场竞争加剧、原材料价格波动、政策法规变化等。

集团将加强市场监测和风险管理,以应对这些风险。

2. 展望:新希望集团将继续加大在农业领域的投资,提高食品加工业务的技术水平和产品质量,进一步扩大市场份额,并通过战略合作拓展新的业务领域。

新希望集团财务报告归纳分析

新希望集团财务报告归纳分析

新希望集团财务报告归纳分析根据新希望集团的财务报告,可以得出以下归纳分析:
1. 收入增长:新希望集团的收入呈现增长趋势。

这可能是由于公司不断扩大业
务规模,进一步开拓市场,增加销售量和销售额。

2. 利润增长:新希望集团的利润也呈现增长趋势。

这可能是由于公司有效控制
成本,提高生产效率,以及市场需求的增加。

3. 资产增长:新希望集团的资产规模也在增长。

这可能是由于公司进行了投资,扩大了生产能力,增加了固定资产的数量。

4. 偿债能力:新希望集团的偿债能力良好。

这可以通过分析公司的负债比率、
流动比率和速动比率等指标来确定。

较低的负债比率和较高的流动比率和速动比率表明公司有足够的流动资金来偿还债务。

5. 现金流量:新希望集团的现金流量良好。

这可以通过分析公司的经营活动、
投资活动和筹资活动的现金流量来确定。

正的经营活动现金流量表明公司的主营业务产生了足够的现金流入,而负的投资和筹资活动现金流量表明公司在扩大业务和进行投资时需要额外的资金。

综上所述,新希望集团在财务报告中呈现出收入增长、利润增长、资产增长、
良好的偿债能力和良好的现金流量等积极的表现。

这表明公司在市场竞争中取得了良好的业绩,并且具备了可持续发展的潜力。

乳业财务报告分析(3篇)

乳业财务报告分析(3篇)

第1篇一、引言乳业作为我国重要的食品行业之一,近年来在市场需求、产品创新、产业链拓展等方面都取得了显著成绩。

本报告通过对某乳业公司财务报告的分析,旨在揭示其财务状况、经营成果和现金流量等方面的情况,为投资者、管理层和相关部门提供决策参考。

二、财务报表概述1. 资产负债表分析(1)资产结构分析根据资产负债表,我们可以看到该公司资产总额为XX亿元,其中流动资产占比XX%,非流动资产占比XX%。

流动资产主要包括货币资金、应收账款、存货等,非流动资产主要包括固定资产、无形资产等。

从资产结构来看,该公司流动资产占比相对较高,说明公司短期偿债能力较强。

但非流动资产占比相对较低,可能表明公司在长期发展方面存在一定的制约。

(2)负债结构分析该公司负债总额为XX亿元,其中流动负债占比XX%,非流动负债占比XX%。

流动负债主要包括短期借款、应付账款等,非流动负债主要包括长期借款、长期应付款等。

从负债结构来看,该公司流动负债占比相对较高,说明公司短期偿债压力较大。

但非流动负债占比相对较低,可能表明公司在长期负债方面风险较小。

(3)所有者权益分析该公司所有者权益总额为XX亿元,占资产总额的XX%。

从所有者权益结构来看,该公司资本充足,有利于公司长期发展。

2. 利润表分析(1)营业收入分析该公司营业收入为XX亿元,同比增长XX%。

营业收入增长表明公司市场占有率有所提高,产品销售情况良好。

(2)营业成本分析该公司营业成本为XX亿元,同比增长XX%。

营业成本增长速度低于营业收入增长速度,说明公司成本控制能力较强。

(3)期间费用分析该公司期间费用为XX亿元,同比增长XX%。

期间费用增长速度低于营业收入增长速度,说明公司费用控制能力较好。

(4)利润总额分析该公司利润总额为XX亿元,同比增长XX%。

利润总额增长表明公司盈利能力较强。

3. 现金流量表分析(1)经营活动现金流量分析该公司经营活动现金流量为XX亿元,同比增长XX%。

经营活动现金流量增长表明公司经营活动产生的现金流入充足,有利于公司持续发展。

新希望乳业产业链分析

新希望乳业产业链分析

新希望乳业产业链分析一.企业概况围绕奶源和牧场等资源之争的鲜奶战略已经成为中国乳企的第三波革命,而错过了第一波,跟上了第二波的新希望乳业,正在成为第三波革命的引领者,这使得刘永好一举坐上“西南乳王”的宝座。

为了不在微利行业迷失了方向,新希望走向了转型的道路,这种转型的基本路线就是以新希望自身的饲料产业为基点,然后连点成线,顺流而下,扩大公司产品价值链的空间,从而占据更有利的地形,攫取更多的利润。

而乳业是整个产业链承上启下的环节,霸占乳业地盘不但可以从乳业本身获取利润,还可以为其上下游提供渠道和增值空间,这样,新希望就真正盘活了整个大农业。

新希望乳业总裁表示,为整个鲜奶战略的实现,新希望乳业将投资10亿用于新建现代牧场,进一步解决城市鲜奶消费量激增对奶源和牧场的需求,新希望乳业预计用3-5年完成鲜奶战略奶源部署,届时新增产能25万吨以上。

刘永好10年前的战略思考让其旗下的新希望乳业着力打造乳制品产业链条轮廓在10年后日渐清晰。

近日,刘永好及旗下的新希望乳业打造成型的鲜奶全产业链模式引发了行业的思考与社会的关注。

乳业作为整个农业产业链的中间环节,为整个大农业生产链的发展起到举足轻重的作用,刘永好表示:“新希望乳业的鲜奶战略就是希望从牧场建设、草料、奶种、挤奶、运输、加工、配送到销售最后到达消费者的餐桌实现全产业链条的新鲜、安全和透明化,让中国奶产业真正实现其新鲜、健康、放心的价值”。

只有新希望的鲜奶战略得到了发展,其全农业产业链才会迎来新的春天。

新希望身处这样一个行业,只能通过做全产业链,使得企业利润和规模得以同步发展。

通过抱团取暖赢得规模发展,抵御行业的波动和风险。

当我们将产业链延长后,延长到种苗、养殖、屠宰、饲料、肉食加工等环节,在每个环节都会产生利润和价值。

这样就能用综合的利润率来弥补部分环节利润不足的情况,提升了抗波动和风险的能力。

但农牧行业的全产业链的模式必然需要投入很高的成本,可能在一段时间内会出现与收益不匹配的情况,所以怎样平衡投入与产出是一个很重要的问题,农牧业本身的产业特性决定了它需要长期规划、稳步推进、稳扎稳打的战略策略。

新希望酸奶市场调研报告

新希望酸奶市场调研报告

新希望酸奶市场调研报告一、引言新希望酸奶作为一家知名的乳制品生产公司,一直以来在酸奶市场上占据一席之地。

为了更好地了解当前酸奶市场的情况,本文对新希望酸奶市场进行了调研,并总结了调研结果及分析,希望为新希望酸奶未来的市场发展提供参考。

二、市场概况1. 行业背景分析酸奶作为乳制品的一种,具有益生菌等营养元素,受到消费者的广泛喜爱。

随着人们对健康生活的追求,酸奶市场逐渐扩大,竞争也在加剧。

2. 新希望酸奶公司概况新希望酸奶公司是中国乳制品行业知名品牌,拥有多样化的产品线,包括原味、水果口味、谷物口味等多种产品,广受消费者欢迎。

三、市场调研结果1. 消费者调研通过对消费者进行问卷调查,发现新希望酸奶产品在口感、营养等方面得到了消费者的一致好评,但在包装设计和价格方面仍有提升空间。

2. 竞品分析调研发现,竞品中的一些产品在口味创新、包装设计等方面有亮点,对新希望酸奶构成一定竞争压力。

3. 渠道分析新希望酸奶产品主要通过超市、便利店等渠道销售,线上渠道也在逐渐拓展。

线下渠道中新希望酸奶在一些大型连锁超市有着良好的陈列位置,但在小型便利店的覆盖仍有提升空间。

四、市场发展建议1. 产品创新新希望酸奶可以加大口味创新力度,推出符合不同消费群体口味需求的产品,提升产品的差异化竞争优势。

2. 包装设计优化在包装设计上更加注重消费者的审美需求,打造独特的产品包装,提升产品辨识度。

3. 价格调整根据市场需求和竞争对手的价格水平,适当调整产品价格,制定具有竞争力的价格策略,提升产品的价格性价比。

五、结论通过本次市场调研,我们对新希望酸奶市场的现状有了更深入的了解,发现了一些市场存在的问题和发展机遇。

希望新希望酸奶公司能根据调研结果,有针对性地制定市场发展策略,进一步提升品牌影响力,赢得更多消费者的青睐。

以上为新希望酸奶市场调研报告内容,谢谢!。

新乳业的财务分析报告(3篇)

新乳业的财务分析报告(3篇)

第1篇一、概述新乳业股份有限公司(以下简称“新乳业”或“公司”)成立于2000年,是一家专注于乳制品研发、生产、销售和服务的全国性乳制品企业。

公司以“健康生活,从新乳业开始”为使命,致力于为消费者提供高品质、健康的乳制品。

本报告将从新乳业的财务状况、盈利能力、偿债能力、运营能力和现金流状况等方面进行全面分析。

二、财务状况分析1. 资产负债表分析根据新乳业2022年度财务报告,公司总资产为XX亿元,较2021年度增长XX%;总负债为XX亿元,较2021年度增长XX%。

资产负债率为XX%,较2021年度下降XX个百分点,表明公司财务结构趋于优化。

(1)资产结构分析流动资产占总资产的比例为XX%,较2021年度上升XX个百分点,主要由于应收账款、存货等流动资产增加。

非流动资产占总资产的比例为XX%,较2021年度下降XX个百分点,主要由于固定资产、无形资产等非流动资产减少。

(2)负债结构分析流动负债占总负债的比例为XX%,较2021年度上升XX个百分点,主要由于短期借款、应付账款等流动负债增加。

非流动负债占总负债的比例为XX%,较2021年度下降XX个百分点,主要由于长期借款、长期应付款等非流动负债减少。

2. 利润表分析(1)营业收入分析2022年度,新乳业营业收入为XX亿元,较2021年度增长XX%,主要得益于产品结构优化、市场拓展和品牌影响力的提升。

(2)毛利率分析2022年度,新乳业毛利率为XX%,较2021年度上升XX个百分点,主要得益于产品结构调整和成本控制。

(3)期间费用分析2022年度,新乳业期间费用为XX亿元,较2021年度增长XX%,主要由于销售费用和财务费用增加。

(4)净利润分析2022年度,新乳业净利润为XX亿元,较2021年度增长XX%,主要得益于营业收入和毛利率的提升。

三、偿债能力分析1. 流动比率分析2022年度,新乳业流动比率为XX,较2021年度上升XX个百分点,表明公司短期偿债能力有所增强。

新希望酸奶市场调研报告

新希望酸奶市场调研报告

新希望酸奶市场调研报告新希望酸奶市场调研报告一、市场概况随着人们健康意识的增强,酸奶成为了一种受欢迎的健康食品,因此酸奶市场也迎来了快速发展的机遇。

新希望酸奶是国内著名的酸奶品牌,以其优质的产品质量和广泛的品类受到了消费者的青睐。

二、市场规模据统计数据显示,国内酸奶市场的规模在过去几年呈现逐年增长的趋势,预计未来几年市场规模将继续保持增长态势。

新希望酸奶作为国内知名品牌,其市场份额也在逐渐扩大。

三、市场竞争酸奶市场竞争激烈,主要竞争对手包括国内外知名品牌,如蒙牛、伊利、得乐等。

这些竞争对手通过不断推出新品种、扩大营销渠道和不断加强品牌推广,提升竞争力,并与新希望酸奶展开竞争。

四、消费者需求消费者对于酸奶的需求主要体现在以下几个方面:1. 健康需求:消费者希望通过饮用酸奶来改善消化道健康、增强免疫力等。

2. 品牌需求:品牌的知名度和声誉也成为了消费者选择酸奶产品的重要因素。

3. 口味需求:消费者对于酸奶的口味有不同的偏好,如草莓味、蓝莓味等,因此酸奶企业需要推出多样化的口味以满足消费者需求。

五、产品特点和优势新希望酸奶以其独特的产品特点和优势受到了广大消费者的青睐:1. 高品质:新希望酸奶采用高品质的原料,并通过严格的生产工艺,确保产品的质量。

2. 多样化的品类:新希望酸奶推出了多种口味和规格的产品,满足了不同消费者的需求。

3. 品牌影响力:新希望酸奶作为国内知名品牌,其品牌影响力和美誉度较高。

六、市场前景在酸奶市场的良好发展态势下,新希望酸奶有望继续保持良好的市场表现。

同时,随着消费者健康意识的提高和生活水平的提高,对于健康食品的需求将会持续增长,这将为新希望酸奶市场带来更多的发展机遇。

七、建议和对策为了进一步提升新希望酸奶在市场中的竞争力,可以考虑以下建议:1. 不断创新:推出更多的新产品,满足消费者对于口味和品类多样化的需求。

2. 加强品牌推广:通过增加品牌宣传投入、提升品牌知名度,提高消费者对新希望酸奶的认知度和信任度。

SWOT分析案例-以新希望乳业为例

SWOT分析案例-以新希望乳业为例

新希望乳业SWOT分析(1)竞争优势第一:巨大的市场潜力中国作为拥有13亿人口的大国假如中国人对乳品年平均需求量达到20公斤的话,将需要年产乳品2600万吨,价值达1560亿元。

因此,国内外专家都认为,中国乳制品市场在未来10年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。

第二:特色品牌优势新希望顾名思义具有新的希望。

富有积极进取的品牌涵养。

尤其是绿色食品的乳制品是无污染、纯天然的象征,可创造大量的“绿色食品”,因此需要更加珍视名牌效应,珍视企业的无形资。

第三:品牌区域领导新希望乳业旗下的四川华西、阳坪乳业、昆明雪兰乳业、云南蝶泉乳业、青岛琴牌乳业、杭州双峰乳业、安徽白帝乳业、河北天香乳业、重庆天友等品牌已是当地消费者的首选品牌,成为区域市场的领导者。

第四:较快的增长速度近几年来奶粉为主的乳制品产量年均增长率达到11.5%, 而液态奶产量的年均增长率达到27.3%。

而新希望更是以较快速度发展为国内大型乳制企业。

第五:较完备的乳制品工业体系乳品工业是我国的传统优势产业,拥有独特的生产技术,低成本生产方法,领先的革新能力,雄厚的技术实力,完善的质量控制体系多年来均投入大量的资金进行技术改造,到目前为止已经形成了较完整的体系,这是很多地区不能企及的,而新希望注入更多资金加大产品质量、包装等方面的开发,赢得更多消费者亲睐。

第六: 科研人员层次高2014年12月9日,新希望生态牧业公司焦浩鹏博士《不同精料水平对放牧奶牛甲烷排放之影响》的论文(Effect of concentrate feed level on methane emissions from grazing dairy cows),在最新一期的美国奶业科学杂志《Journal of Dairy Science》上发表。

(2)竞争劣势第一:有效需求不足据有关资料显示,去年我国奶业总产量为1120万吨。

即人均8.6斤已超过了当前人均7.2公斤的市场需求,一些地方甚至出现了倒奶、杀牛的情况,虽然说中国乳业市场潜力巨大,但转化为现实的市场需求,还必须有个过程。

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新希望进入乳业7年多来营业收入和市场规模一直处于稳步增长状态,但市场扩张占有率和毛利率水平相对光明、伊利、蒙牛等乳业巨头还有很大差距。这既与新希望对并购企业资源整合策略有关,也与“鲜奶为主,常温奶跟进,适时发展奶粉”的产品策略有关。从国际乳品消费结构来看,目前已有95%以上的国家70%以上液态奶市场被鲜奶所占领,北欧五国鲜奶市场容量最高,达到99.5%,整个欧洲为95%,美国达到90%,日本也达到85%,而目前我国鲜奶乳制品量不足20%,常温奶产品却占据了液态奶市场六成的份额。照上述数据来看,鲜奶是国际奶业发展趋势,在我国应该有很大的市场发展空间,但是鲜奶具有保质期短、需冷链配送等特点,而中国城市化率不到50%,整个营销系统尚不完善,在一定程度上限制了鲜奶的发展规模。虽然“三聚氰胺”事件后,鲜奶的市场份额有所增加,但要实现突破式发展尚需时间。因此新希望乳业将鲜奶作为突破的重点和主攻方向,存在成本过高、短期内市场受限等潜在风险。不过,随着国内居民对鲜奶营养价值认识的提高和消费量的增加,国内冷链存储配套能力将得到不断提升,营销系统也将逐步完善,这对新希望也是一个机遇。
2008年发生的“三聚氰胺”事件,使一些国内乳业巨头出现诚信危机,蒙牛、伊利、光明等常温奶阵营遭遇重创,声明狼藉,常温奶销量大幅萎缩,目前市场恢复缓慢,而没有卷入“三聚氰胺”事件的鲜奶则遇到了良好的发展机遇,作为鲜奶阵营代表企业的新希望成为了最大的受益者之一。新希望2009年中期报告显示,上半年公司乳制品业务实现营业收入7.7亿元,同比增长23.28%,是新希望三大业务(饲料、屠宰及肉制品、乳制品)中唯一保持增长的业务。
在收购整合战略的过程中,所有被收购的企业需要一段的发展,才能使利润稳步提升,强化已收购的品牌也需要细心的经营,否则便是负担,全国统一品牌的建设必需基于货源、销售网络和配送等条件完备的情况下。
新希望的劣势在于多年来一直致力于“整合现有乳业品牌”,但效果不佳,因为整合并不是一件容易的事情。新希望能否有效整合现有乳品企业资源,实现“优势互补”,关键是看企业文化、思想观念、管理方式等方面的整合程度。新希望进军乳业多年,一直“默默无闻”,多个区域品牌并没有有效整合为统一品牌,虽推出“新希望”作为母品牌,但发展缓慢、滞后,这种情况下,多个子品牌基本上仍是“各自为政”பைடு நூலகம்在激烈的市场竞争中难以形成品牌的规模效应。这也造成了新希望乳业品牌全国知名度较低,市场区域局限性明显。
对于乳业的竞争,如何冲破中低档、同质化、缺乏创新的竞争瓶颈是每个有实力、有责任感、有决心和信心的乳品企业必须首要思考的问题,差异化产品的开发决定着未来乳品的竞争。
新希望乳业控股有限公司是新希望集团旗下的集团化乳品企业,于2002年开始大举进军乳业市场。在过去的6年之中,新希望乳业一直在默默地做基础。在这6年中,新希望集团先后收购了四川华西、阳平乳业、安徽合肥白帝乳业、河北保定天香乳业、杭州双峰乳业、青岛琴牌乳业、云南蝶泉乳业、昆明雪兰乳业等十几家地方龙头乳企,并参股重庆天友乳业,形成了分布于西南、华东、华北等地的市场布局乳业企业联合体。 新希望乳业拥有自己的奶牛研究所,可以开展饲料成分检测和DHI检测等,这些措施有效保证了饲料和牛奶的质量安全,构筑起第一道牢固的防火墙。2008年,在三聚氰胺事件笼罩乳品市场的时刻,在消费者信心受到重挫的关键时刻,中国乳业市场需要确立一种新的正确的消费观念,需要乳业回归它的原本属性,更需要一面新的旗帜。此时,一直在鲜奶市场深耕细作的新希望乳业,在整个乳业市场动荡中频频发力,由此点亮了中国乳业新的希望,新希望乳业让三聚氰胺远离了自己,在乳业,甚至食品行业树立了新希望乳业的健康光辉的形象。
要据上面所述,我们可以看到,新希望乳业大量的收购地方乳业产业,收购后强化整固地方品牌,使其产生足够利润和现金流,这样做的战略目的是积蓄一定力量后,创建一个全国性的知名品牌,使其成功的在乳业行业排进前茅。
对于总个乳业的行来特点,乳业企业正在集团化、规模化。目前我国乳品企业大约有1500家,随着行业竞争的加剧及行业整合的需要,乳品企业的数量将急剧下降,伊利、光明、蒙牛、完达山、三鹿等乳业巨头的下属企业会继续增加,其生产能力和年产量也会持续增长。行业外资本侵入。从2002年甚至更早开始,除了新希望,维维、统一、康师傅、北亚等行业外资本大鳄挥舞资本大棒来势汹汹的介入乳品这个高速发展的行业。资本的力量是无穷的、是随心所欲的,统一、康师傅凭方便面起家,如今却也在饮料行业呼风唤雨、傲视群雄。他们的进入必将给整个乳品行业带来更加激烈的竞争,也必将推动乳品行业更快的朝前发展。新希望集团是从事多元化业务的企业集团,经过二十多年的发展,拥有了多个产业集群。积累了大量资本,具备了规模经济优势,为新希望现有产业和进入新产业提供了强大的支持。再加上丰富的资本市场运作经验和民营企业的体制优势,新希望才得以通过闪电并购、迅速扩张而进入乳品业。新希望相对国内伊利、蒙牛、光明等乳业巨头单一的业务模式,有较强的抗风险能力。
为此,新希望乳业打出了极富震撼力的旗号——“拒绝罐头牛奶”,并在终端物料和软文宣传上,对巴氏奶与常温奶的异同运用详实的科学数据进行科普告知。软文的标题直接而富穿透力——我爱新鲜水果,我爱新希望巴氏奶。
由此,巴氏奶作为一个品类的USP就很明确了——那就是活性营养成分得到有效保全的活牛奶!因此,新希望鲜奶在营养丰富这一关比常温奶占绝对优势。
新希望乳业推出的巴氏鲜奶的真正营养价值远非常温奶可比,具有极强生命力!关键在于,如何运用超低成本的市场教育手段,让消费者切实了解到巴氏奶的营养价值大大超过常温奶,以及发达国家95%以上的消费者选择巴氏奶。
常温奶其实就相当于罐头水果,能保存很久但活性全无、营养受损;而巴氏奶则相当于新鲜水果,因需保持新鲜,而富有活性、营养丰富。
华北电力大学MBA作业
新希望乳业分析
课程名称:____企业战略管理_____
************________
班级代号:_____MBA1031_______
*************_________
学 号:_____**********_______
提交日期:2011年1月2日
新希望乳业分析
乳品行业的竞争主体仍旧是产品本身,产品差异化是应对乳品行业激烈竞争的最有效手段。产品的差异化无非体现在功能上、口感上、品质上、概念上。如何开发功能更新更完美、概念更创新、口感更好的乳制品是每个乳品生产企业当前迫切需要解决的问题。随着消费者对健康的日益重视,健康、优质的原料也逐渐成为乳品研发人员的首选。原料的不同是产品差异化的最大体现:如包括十大乳品企业在内的广大乳品企业纷纷尝试用果葡糖浆代替白砂糖等甜味剂生产乳制品;乐百氏、娃哈哈乳饮料特别添加低聚糖等等。食品配料种类丰富、且层出不穷,乳品企业在保留自身特色和优势的基础上、根据市场及自身需要进行科学合理的选择、搭配原料对开发差异化产品最为关键。如针对当前消费者对自身免疫力的关心和重视,部分行动快的企业纷纷开发出了相应的产品:光明最新开发的健能益菌奶、广州益力多乳酸菌饮料就是很不错的产品,这类产品都将功能性集中在调节肠道微生态平衡、增加肠道有益菌数量、提高免疫力等方面。
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