万豪集团旗下酒店介绍教学内容
北京万豪酒店培训课程

北京万豪酒店培训课程北京万豪酒店是一家五星级酒店,以其豪华的设施和卓越的服务而闻名于世。
为了保持其高品质的服务标准,北京万豪酒店注重员工的培训和发展。
下面将详细介绍北京万豪酒店的培训课程。
I. 培训课程概述作为一家五星级酒店,北京万豪酒店致力于提供最好的服务和体验给客人。
为了实现这个目标,该酒店提供各种各样的培训课程来帮助员工不断提高自己的技能和知识。
II. 新员工培训新员工培训是一个非常重要的环节,因为它可以帮助新员工快速适应新环境并掌握必要的技能。
北京万豪酒店提供了全面而系统化的新员工培训计划,包括以下内容:1. 酒店历史和文化:通过介绍该酒店的历史、文化、价值观等方面来帮助员工更好地了解该酒店。
2. 服务标准:介绍该酒店的服务标准,并向员工展示如何为客人提供最佳的服务。
3. 安全和健康:介绍该酒店的安全和健康规定,并向员工提供必要的培训,以确保他们能够正确应对紧急情况。
4. 工作流程:介绍该酒店的工作流程,包括前台、客房、餐厅等各个部门的职责和工作流程。
5. 技能培训:根据员工不同的职责和岗位,提供相应的技能培训,如礼仪、沟通技巧等。
III. 持续培训除了新员工培训外,北京万豪酒店还提供各种持续培训课程,以帮助员工不断提高自己的技能和知识。
以下是一些常见的持续培训课程:1. 语言培训:由于北京万豪酒店是一家国际品牌酒店,所以语言能力对员工来说非常重要。
该酒店提供英语、日语、法语等多种语言培训课程,以帮助员工提高其语言水平。
2. 技能培训:根据员工不同的职责和岗位,提供相应的技能培训,如餐饮服务、客房服务等。
3. 领导力培训:该酒店还提供领导力培训课程,以帮助员工成为更好的领导者。
这些课程包括团队建设、沟通技巧、决策制定等方面的培训。
4. 专业知识培训:针对不同部门的员工,该酒店还提供相关专业知识的培训,如销售、市场营销、人力资源管理等。
IV. 培训方式北京万豪酒店采用多种方式来进行培训,以确保员工能够充分利用其时间和资源来学习和发展自己。
广州万豪酒店培训计划

广州万豪酒店培训计划一、培训计划目的广州万豪酒店作为一家世界知名的五星级豪华酒店,致力于为客人提供高品质的服务和舒适的入住体验。
为了确保员工具备专业知识和技能,为客人提供优质的服务,我们制定了以下培训计划,以帮助员工提高服务水平、增强专业素养并提升工作效率。
二、培训计划内容1.服务理念培训- 通过课程和讨论,使员工了解并内化广州万豪酒店的服务理念,明确服务宗旨和目标。
- 培养员工积极主动地为客人提供服务,并灌输服务态度的重要性。
2.标准操作规程培训- 介绍酒店的各项标准操作规程,包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等。
- 确保员工掌握并严格执行酒店的操作规程,提高服务质量和一致性。
3.产品知识培训- 针对酒店的各项产品进行培训,包括客房设施、餐饮菜单、SPA服务等。
- 培养员工熟练掌握酒店产品知识,以提供更专业、详细的服务。
4.语言和沟通技能培训- 提高员工的英语水平和沟通技巧,以满足客人多元化的沟通需求。
- 培养员工善于倾听、善于表达,并具备良好的沟通能力。
5.客户服务技能培训- 通过案例分析和角色扮演等形式,培养员工处理客户投诉和问题的能力。
- 提高员工服务意识和服务能力,以应对各种客户需求。
6.艺术文化知识培训- 介绍广州万豪酒店所在地的艺术文化、历史和人文景观,使员工具备更全面的知识储备。
- 增强员工文化修养,为客人提供更深入的文化体验。
7.品牌文化培训- 介绍万豪品牌的历史、文化、服务标准和企业价值观。
- 引导员工积极融入到品牌文化中,成为品牌文化的传播者和践行者。
三、培训方式和工具1.课堂培训- 针对不同部门和岗位进行相应的课堂培训,采用专业的培训师授课。
- 通过案例分析、讨论、角色扮演等形式,鼓励员工积极参与互动。
2.现场实操- 在实际工作中引导员工学习和实践,通过模拟客户和员工之间的互动,提升服务水平和技能。
- 通过实操培训,使员工更快地融入工作环境并掌握专业技能。
3.在线培训- 为了满足员工在工作之余进行学习的需求,将开设在线学习课程和资源,方便员工随时随地进行学习和提升。
万豪国际集团PPT【课件】

司—丽嘉酒店(Ritz-Carlton)。在1997年,相继完成了对万丽连锁酒店公司
(Renaissance)及其下属的新世界连锁酒店(New World),以及华美达国际
连锁酒店(Ramada International)的收购。此举使万豪国际集团在全球的
酒店数量实现了大幅增长,特别在亚太地区,一跃成为规模领先的酒店集团。
•
首家万豪(Marriott)酒店于1957年在美国华盛顿市开业
•
八十年代,万豪根据市场的发展和特定需求,精心设计并创立了万怡
(Courtyard)酒店。1983年,第一家万怡酒店在美国正式开业。
•
1984年,以公司创办者的名字命名的J.W.万豪(J.W.Marriott)酒店在
美国华盛顿市开业。J.W.万豪酒店品牌是在万豪酒店标准的基础上升级后的
•
万豪国际集团于1997年进入中国酒店业市场,并于此后快速发展。目
前,万豪国际集团旗下的丽思卡尔顿酒店、JW万豪酒店、万豪酒店、万丽
酒店、万怡酒店和华美达酒店共6个酒店品牌在中国经营的酒店达39家。
•
无论在中国还是全球,万豪国际集团以其出色的服务水准、先进的设施
和技术以及优异的服务居于世界酒店集团之首,赢得了公众的广泛赞誉和客
发展历程
1927年,威拉德·玛里奥特先生在美国首都华 盛顿创办了一家小小的啤酒店,起名为“热卖店” 。以后很快发展成为服务迅速、周到、价格公平、 产品质量持之以恒的知名连锁餐厅。其成功经验的 关键是自公司成立之日起,就以员工和顾客为企业 的经营之重。
酒店管理第三节 万豪集团简介

Marriott Conference Centre
该品牌致力于小型或中型市场,为团体游客
提供会议厅,最现代化的视听交流技术,娱乐和 实验学习设施以及会议餐。
国 际 酒 店 管 理
7、万怡酒店(万豪庭院饭店)Courtyard by Marriott 该品牌为四星,属中档品牌,其特征是为商务和观 光旅客提供良好的住宿服务。目前,该品牌增加了在 市中心的饭店数量,通常是由历史建筑物改建而成。 全球28个国家和地区约有800家饭店,有近640家位于 美国。中华区旗舰店为上海齐鲁万怡大酒店。
店正式营业
国 际 酒 店 管 理
(三)从菜根汽水店到综合性企业集团
(1)1957年开张了第一家马里奥特旅馆——双桥汽车旅 馆(twin bridge motor hotel)位于华盛顿市区。
(2)1959年第二家马里奥特旅馆--基桥旅馆(Key
Bridge Hotel)正式开业
(3)1967年,买下加利福尼亚的大人物(Big Boy)咖 啡馆联号和法雷尔冷饮店公司(Farrell Ice cream
国 际 酒 店 管 理
11、万豪城镇套房
TownePlace Suites by Marriott
该品牌是中档品牌,较为适合长期居住。其特征 是:设施齐全的厨房、健身房和游泳池。既讲究实用, 又讲究方便。
国 际 酒 店 管 理
12、万豪国际度假俱乐部
Marriott Vacation Club International
国 际 酒 店 管 理
5、万豪行政公寓
Marriott Executive Apartments
该品牌于1997年在布达佩斯首创,是一个新的高
消费阶层品牌。公寓式住宅的设计是为了满足商业行
万豪集团旗下酒店介绍

万豪集团之丽思卡尔顿丽思卡尔顿是万豪国际集团旗下的独立运营分支公司。
在1998年,万豪酒店国际集团收购了丽思·卡尔顿酒店集团公司的全部股份。
丽思·卡尔顿酒店是一个高级酒店及度假村品牌,作为全球首屈一指的奢华酒店品牌,从19世纪创建以来,一直遵从着经典的风格,成为名门、政要下榻的必选酒店。
不管在哪个城市,只要有丽思酒店,一定是国家政要和社会名流下榻的首选。
丽思卡尔顿通过专为社会名流及显贵要人而设计的产品来扩大自己品牌的知名度。
许多顾客曾表达想成为丽思卡尔顿酒店长住客人的愿望,丽思卡尔顿酒店特意为这些顾客创立了丽思卡尔顿公寓,还专为国际豪华游的宾客和那些追求完美生活方式而又不愿受家务烦扰的贵客而设计了丽思卡尔顿俱乐部。
以北京丽思卡尔顿酒店定价为例,按标准房价来分,房价为一晚2800~6550CNY不等。
按客房套餐房价来分,房价为2250~4100CNY不等。
(不同地区和时间段,价格有异)万豪集团之万豪行政公寓时尚的公寓住宿与优质的酒店服务完美结合,缔造无与伦比的极致体验,非常适宜入住30 晚或更久的国际商务旅客,堪称极为理想的企业临时居所。
万豪行政公寓,深受国际商务旅客推崇的顶级企业公寓!万豪行政公寓提供完美设施与优质服务,营造舒适惬意的居家般住宿体验,轻松满足国际旅客种种需求。
地道雅致的装饰,独立的卧室、客厅及办公区域,设施完善的厨房,宽敞的楼层布局,健身中心及商务中心,管家服务,这些都体现了“家乡丶异乡, 在此咫尺之间。
”以北京万豪行政公寓定价为例,按标准房价来分,房价为一晚1200~2500CNY不等;按客房套餐房价来分,房价为1500~2200CNY不等。
(不同地区和时间段,价格有异)万豪集团之万丽万丽酒店为万豪(Marriott)集团下酒店。
酒店专为热爱探索、活力四射的旅客而设。
独一无二的风格,有着难以言喻的吸引力。
万丽酒店及度假酒店,坐落于世界各大名市的中心位置,毗连旅游景点,加上各式各样美食相伴,给游客带来一次毕生难忘的旅游体验,让他们永不乏味。
第四章万豪国际集团

万豪在中国境内管理经营着的26家豪华酒店 25%以上在长三角,这些酒店入住率基本都 能达到70%到80%。2004年,万豪在全球增 加了185家酒店,其中三分之一是从其他的 品牌转换而来。
万豪有自己的全球Marketingshare预订系统, 超过25%的客人来自这个预订系统。万豪和 携程、e龙有合作关系,95%以上的酒店和 携程有签约,携程带来的客户是分销商中 最高的。中国国际航空公司是万豪的全球 合作伙伴,南方航空是国内合作伙伴。万 豪的常旅客已经超过2100万人。2004财年营 业额达到100亿美元。有20~30个属于中国区 域的项目在谈,在中国的发展战略是输出 管理,对投资兴建酒店将持谨慎态度。
(11) 授权的同时要求他们对结果承担责任。
(12) 对待琐碎事情:放手让你的员工自己去做; 节省精力去策划、思考。和部门的头一起工作, 宣传新思想;不要做别人能为你做的事情。
(13) 主意与竞争:主意给生意带来活力;了解 你的竞争对手在做什么,准备做什么;鼓励管理 人员思考改进经营的方法与建议,在研究与开发 上要舍得花钱、花时间。
(7) 批评:不要批评人,但同他的上司对 其能力作出公正的评价。
(8) 要看到别人的长处,并使之发扬光大。 (9) 无效率:如果员工工作不胜任,又无 法克服的话,给他找个合适的工作或立即 辞掉,不要等待。
(10) 合理安排你的时间:谈话要简短,但要说 到点子上;在工作时一分钟要有一分钟的效率; 效率高些,工作时间短些——有些人把大半时间 都浪费了。
(14) 不要替员工干活,要提建议、出主意。 (15) 想问题要客观,保持幽默,使生意对你和 他人都充满乐趣。
【精品】万豪酒店管理集团培训手册

万豪管理培训手册
欢迎进入万豪管理
本章培训时间:约为4小时30分钟(包括打破沉默活动及可选做的案例研究)
培训员用书欢迎进入万豪
管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
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培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理
培训员用书欢迎进入万豪管理。
全球酒店品牌介绍-万豪酒店

■米兰宝格丽酒店
宝格丽米兰酒店位于米兰 文化和商业中心的一条私 人街道上,邻近蒙特拿破 仑大街、史皮卡大道 、斯 卡拉剧院 和布雷拉艺术学 院 。酒店原先的建筑建于 18 世纪,装修十分高雅。 在繁忙喧嚣的市中心内, 这里出奇地宁静祥和,是 闹中取静的都市绿洲。酒 店位于植物园 旁、大小为 4000 平方米的私人花园, 更让酒店犹如置身绿色天 地中。
■万豪酒店的发展:
1997年,完成了对万丽连锁酒店公司(Renaissance)的收购。
2001年,与意大利的宝格丽--继法国卡地亚和美国蒂芙尼之后的 世界第三大珠宝品牌联手推出宝格丽酒店品牌。
2008年,与Ian Schrager酒店管理集团联手推出EDITION酒店品牌。
资本运营和并购加速集团扩张:今日的万豪国际已经在全球71个国家及 地区发展,总客房数超过59万间,是全球最大的前三位酒店集团之一,已经拥 有超过3800家酒店。
1987年万豪公司收购了“旅居”连锁酒店(万豪居 家), ,其特点是:酒店房间全部为套房设施,主要为长 住客人提供方便实用的套房及相应服务。同年,万豪又推 出了经济型的(Fairfield Inn)和万豪套房酒店(Marriott Suites)两个新品牌酒店。
1998年收购了全球首屈一指的顶级豪华连锁酒店公司—丽嘉酒店(RitzCarlton)。这一举措使万豪成为首家拥有各类不同档次优质品牌的酒店集团。
万豪春丘 (302家)
万豪费尔菲得 (696家)
万豪度假俱乐部 (59家)
丽丝卡尔顿目的地俱乐部
奢华酒店
丽丝卡尔顿酒店
■丽丝卡尔顿酒店
第一家丽思·卡尔顿酒店于1927年在波 士顿建立,该酒店已经出售给泰姬陵酒店度 假村管理公司。1998年,万豪酒店国际集团 收购了丽思·卡尔顿酒店集团公司的全部股份。 发展至今,逾 70 家丽思卡尔顿酒店及度假 酒店遍布世界各地,象征着全球最为卓越的 住宿品质与服务水平。
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万豪集团旗下酒店介
绍
万豪集团之丽思卡尔顿
丽思卡尔顿是万豪国际集团旗下的独立运营分支公司。
在1998年,万豪酒店国际集团收购了丽思·卡尔顿酒店集团公司的全部股份。
丽思·卡尔顿酒店是一个高级酒店及度假村品牌,作为全球首屈一指的奢华酒店品牌,从19世纪创建以来,一直遵从着经典的风格,成为名门、政要下榻的必选酒店。
不管在哪个城市,只要有丽思酒店,一定是国家政要和社会名流下榻的首选。
丽思卡尔顿通过专为社会名流及显贵要人而设计的产品来扩大自己品牌的知名度。
许多顾客曾表达想成为丽思卡尔顿酒店长住客人的愿望,丽思卡尔顿酒店特意为这些顾客创立了丽思卡尔顿公寓,还专为国际豪华游的宾客和那些追求完美生活方式而又不愿受家务烦扰的贵客而设计了丽思卡尔顿俱乐部。
以北京丽思卡尔顿酒店定价为例,按标准房价来分,房价为一晚
2800~6550CNY不等。
按客房套餐房价来分,房价为2250~4100CNY不等。
(不同地区和时间段,价格有异)
万豪集团之万豪行政公寓
时尚的公寓住宿与优质的酒店服务完美结合,缔造无与伦比的极致体验,非常适宜入住 30 晚或更久的国际商务旅客,堪称极为理想的企业临时居所。
万豪行政公寓,深受国际商务旅客推崇的顶级企业公寓!
万豪行政公寓提供完美设施与优质服务,营造舒适惬意的居家般住宿体验,轻松满足国际旅客种种需求。
地道雅致的装饰,独立的卧室、客厅及办公区域,设施完善的厨房,宽敞的楼层布局,健身中心及商务中心,管家服务,这些都体现了“家乡丶异乡, 在此咫尺之间。
”
以北京万豪行政公寓定价为例,按标准房价来分,房价为一晚
1200~2500CNY不等;按客房套餐房价来分,房价为1500~2200CNY不等。
(不同地区和时间段,价格有异)
万豪集团之万丽
万丽酒店为万豪(Marriott)集团下酒店。
酒店专为热爱探索、活力四射的旅客而设。
独一无二的风格,有着难以言喻的吸引力。
万丽酒店及度假酒店,坐落于世界各大名市的中心位置,毗连旅游景点,加上各式各样美食相伴,给游客带来一次毕生难忘的旅游体验,让他们永不乏味。
以北京富力万丽定价为例,按标准房价来分,房价为一晚1590~4700CNY不等;按客房套餐房价来分,房价为4700CNY不等。
(不同地区和时间段,价格有异)
JW万豪
在万豪最古朴典雅、富丽堂皇的品牌酒店中,小小细节成就非凡体验。
优越地段、上乘佳肴、亲切服务…令每位住客目眩神迷。
酒店当中的悠闲气息,宁谧,纯朴,渗透着豪华瑰丽的况味,令顾客从此对尊贵享受有了新的定义。
JW 万豪豪华酒店及度假酒店温馨典雅,舒适奢华,少去繁文缛节,倍添轻松自在,细节精益求精,绝不矫揉造作,环境更为温馨惬意,确保时刻休闲放松,享受自我,另外提供无与伦比的私人服务,真正商务休闲两相宜。
以北京JW万豪酒店定价为例,按标准房价来分,房价为一晚
2300~3950CNY不等。
按客房套餐房价来分,房价为2450~3700CNY不等;万豪礼赏优惠价则为2800CNY(行政楼层)。
(不同地区和时间段,价格有异)
Towneplace suites by Marriott(万豪唐普雷斯)欢愉的氛围,亲切的服务,齐全的设施,让每位住客于工作过后,亦可投进家的怀抱。
TownePlace Suites 的目标客户群为喜欢休闲高效住宿环境的长住旅客和经常长时间外出工作的人士。
现代化的宽敞套房配备全尺寸厨房,亲切友好的员工在宾客步入酒店时即送上热情问候,加上免费 WiFi、免费早餐等特色,让所有宾客对酒店铭记于心。
以曼哈顿海滩Towneplace suites为例,按标准房价来分,房价为一晚99~109USD不等。
(不同地区和时间段,价格有异)
Redsidence Inn by Marriott(万豪居家)
Residence Inn 套房宽敞大方,内设餐饮区、办公区和休闲区,真正布局合理、动静相宜,轻松满足长住旅客的各种所需,入住体验更为舒适惬意。
入住即可畅享免费热早餐、WiFi、晚间社交活动和杂货品购物服务。
每当您来到Residence Inn®的时候,无论是入住一个月、一星期甚或者一晚,都可以领略到万豪国际享誉全球的专业服务。
让您在家以外,亦可找到家的暖意。
以美国的加利福尼亚州的阿纳海姆梅恩盖特 Residence Inn 酒店为例,按标准房价来分,房价为一晚149~359USD不等。
(不同地区和时间段,价格有异)。