老人不宜多吃瓜子
60岁以后,水果不能乱吃,尽量不要吃这三种水果

60岁以后,水果不能乱吃,尽量不要吃这三种水果
随着年龄的增长,人体的抵抗力随之削弱。
虽然吃水果有多种好处,但三种特定水果却并
不适合60岁以后,晚年人士应该尽量少吃甚至不吃。
这三种水果是多汁水果,如西瓜、梨和芒果。
多汁水果含有丰富的糖分和水分,老年人容易上火及血糖的波动,所以最好不要吃这几种多汁水果。
超过量的摄入可能会加重患有高
血压糖尿病的年长者的病情,或者导致血糖过高,而血压也可能发生变化。
第二是新鲜水果,如猕猴桃、樱桃、柠檬和枇杷等。
这些新鲜水果中含有许多水分,但他们也含有酸性物质。
在早年,我们的胃肠道运作良好,可以抵抗这些物质。
但是晚年,肠胃功能减弱,小肠多发溃疡,胃酸分泌较低,所以不宜经常吃这些水果。
最后,富含维生素的水果,如橙子、橘子、柑橘等。
只有一部分这类水果是正常吃的,但
其他一部分不宜吃太多,因为他们含有大量胆固醇,这会使老年人血糖变得更高。
因此,60岁以后,老年人应尽量不吃这三种水果:多汁水果、新鲜水果和富含维生素的
水果,以保证健康。
其他水果,如苹果、香蕉等也应计量摄入,以免摄入过多糖分。
此外,坚持每天不吸烟、多锻炼,注意饮食保持健康为后,可以让晚年生活更加健康美满。
葵花籽吃多了好吗

葵花籽吃多了好吗葵花籽大家应该都吃过吧,很多人在平时都是喜欢把葵花籽当做零食的,特别是很休闲的时候都会嗑瓜子,而且葵花籽的吃法也可以很多了,不仅可以当做平时的零食来吃,可以制作很多的糕点,大家应该都吃过一些含有葵花籽的糕点了,那么葵花籽吃多了好吗?葵花籽吃多了好吗?大家应该都是有所了解的,吃葵花籽如果吃过多的话,就会很容易出现上火的现象,特别是炒的瓜子,其实葵花籽还是有很多好处的,它的食疗价值也是特别高的。
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。
葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。
由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。
葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
但葵花籽不宜多吃。
葵花子含油量高,而且含有一定量的胆碱,会对肝细胞造成损害,引起肝功能障碍,或者结缔组织增生,严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬变。
在炒制葵花子时,需要一些香料,如桂皮、大茴、花椒等,它们对胃有一定的刺激作用,尤其是桂皮中含一种叫黄樟素的物质,动物实验证实其有致癌作用,老年人肝脏解毒功能下降,吃得太多,肝脏负担加重,有可能诱发肝炎而危害健康。
葵花子在加工过程中,还需要大量的食盐,盐摄取过多,可使水在血管内潴留,使血管阻力增加、血压升高或使高血压病患者症状加剧,严重者还会诱发脑中风或心绞痛。
因此,老年人不宜多食葵花子吃多了会引起上火。
葵花子(生)补充信息:1.尽量用剥壳、或使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质;2.大量嗑瓜子会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至影响消化;3.瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
葵花子(生)适合人群:一般人群均可食用适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。
葵花子(生)食疗作用:葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。
可治血痢,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药。
老年人不宜常吃的10种食品,有你常吃的吗

老年人不宜常吃的10种食品,有你常吃的吗老年人体质脆弱,因此有较多饮食上的禁忌。
以下10种,老年人只能偶尔吃之,但不能常吃。
1、油炸类人到老年,味觉开始减退,多喜欢吃油炸类味道香浓的食品。
但是这类食品含脂肪量甚高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,造成消化不良而引发胆、胰疾患,或使这类疾患复发、加重。
另外,油炸类食品产热量高,老年人常吃可导致体内热能过剩,引起肥胖,对健康不利。
更加重要的是,常吃油炸的食品,还有增加患癌症的危险性。
因多次使用的油里含有较多的致癌物质。
炸油条的面粉里一般都加入了一定的明矾,而明矾里含有多量的铅,如果老年人常吃油条,可使铅在体内蓄积,对老年人的智能和骨骸均有害。
2、熏烤类食物在熏烤过程中,会产生某些致癌物质。
老年人本来就比一般人容易患癌症,如果经常吃熏烤类食品,则会增加患癌,特别是胃癌的危险性。
熏烤类食物的致癌作用,主要是燃料(松柏枝叶、锯木、炭火、煤火、天然气和液化气等)在不完全燃烧时,产生大量的多环芳烃污染食物所致。
如能利用远红外线烤箱烤食品,会增加安全性。
3、腌渍类腌渍类食品一般含盐量高,维生素甚低(维生素在脂制过程中,大多被破坏),不适宜老年人经常食用。
尤其是一些卫生设备差、操作不正规的食品加工厂所生产的腌渍食品,很容易被病原微生物污染,老年人肠道抵抗力减弱,常吃这类食品,容易引起胃肠道疾病。
4、酱制品酱制品包括酱油、大酱和各种酱菜。
这类食品普遍含盐量极高,如将这类食品经常摆上老年人的餐桌,会使老年人过多摄入盐类,从而加重心血管和肾脏的负担,对其健康十分不利。
5、冰镇类在炎热的夏天,许多家庭常饮冰镇饮料和吃冰镇食物。
但是,冰镇食品入胃后,会导致胃液分泌下降,容易引起胃肠道疾病,甚至诱发心绞痛和心肌梗死,对患心血管病的老年患者尤为不利。
因此,老年人不宜多饮或常饮冰镇饮料和吃过冷的食品。
6、甜食类甜食类含糖量高,老年人多喜欢吃,但糖摄入量过高,可引起老年人肥胖(多余的糖可在体内转化为脂肪),并导致血脂增高,对已有动脉硬化倾向和糖尿病的老人尤为不利。
瓜子能多吃吗

瓜子能多吃吗文章目录*一、瓜子能多吃吗1. 瓜子能多吃吗2. 瓜子的营养成份3. 吃瓜子的正确方法*二、吃瓜子的注意事项*三、吃瓜子的好处瓜子能多吃吗1、瓜子能多吃吗瓜子多吃一般不会有什么问题的。
但要注意高脂血症患者、胆囊切除者、胃病、肝病患者是不能多吃瓜子的。
瓜子中富含脂肪和蛋白质,多吃可能引起肥胖或肥胖疾病,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。
经常吃瓜子会破坏牙釉质,影响牙齿的美观和咀嚼功能。
瓜子干、咸、硬,吃多了可能引起上火和口腔溃疡。
瓜子的炒制和加工时会添加一些色素,糖精或香精物质,会加重肝脏负担。
嗑瓜子会引起肚子痛等并,是由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。
瓜子中含有的热量比较高,比同等重量的米饭、猪肉、鸭肉、鸡肉等热量还要高,吃太多的话,会造成血糖、血脂等升高。
很多味道的瓜子都会添加香料、食盐等,如果吃多了,可能会引起中毒或者肝脏病变。
2、瓜子的营养成份葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;其所含丰富的钾元素对心脏具有保护功能,预防高血压颇多裨益;葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用;葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
3、吃瓜子的正确方法饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。
孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。
如果数种瓜子混合嗑效果更佳。
其中葵瓜子所含热量很高,偏胖的朋友尽量少吃。
糖尿病人吃瓜子要计算量,尽量减少油脂的摄入。
特别想吃时,每天也不要超过150克。
而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除,如果少吃一个100克的熟馒头,则可以吃不多于70克的带壳葵花子,而且还要定期到医院检查血糖。
老人不能吃的水果

老人不能吃的水果1、西瓜:西瓜性凉、味甘甜,具有清热解暑的功效。
但是吃多了会损伤脾胃,使食欲减退,造成消化不良。
特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹泻等肠道疾病。
尤其是不要贪吃刚出冰箱里拿出的冰镇西瓜。
2、桃:桃子属温性,可起到补气润肺、生津润肠的保健作用。
但是多吃桃子很容易上火,本身是热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人,最好少吃桃子。
还有的人对桃毛过敏,在吃前可用盐水泡或者用刷子清洗桃子的表皮。
3、荔枝:荔枝性热,贪吃容易上火。
而且,鲜荔枝含糖量很高,如果大量吃荔枝,又很少吃饭的话,极易引发突发性低血糖,俗称“荔枝病”,出现头晕、面色苍白、口渴恶心、出汗心慌等症状。
这是因为荔枝内含有丰富的果糖,食后使人体血液中果糖含量显着升高,肝脏来不及将其转化为葡萄糖,造成血糖降低。
如出现这些症状,要及时口服糖水或糖块。
4、芒果:芒果偏凉性,有“热带果王”之称。
肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要慎食少食。
还有部分人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,这是因为芒果汁内含有的异型蛋白和蛋白酶引起了“接触性皮肤反应”,所以最好将芒果肉切成小块直接食用。
吃完芒果后,还要漱口、洗脸,以免果汁残留。
5、菠萝:菠萝属热带水果,性平味甘,维生素C含量丰富。
但菠萝还含有一种特殊的菠萝蛋白酶,会使胃肠黏膜通透性增大,所以一些过敏体质的人吃后可能出现腹痛、皮肤潮红、全身发痒、恶心、心慌头痛,甚至休克。
在吃菠萝前切忌空腹;吃前要将菠萝切成片放入淡盐水中浸泡约20分钟,破坏菠萝蛋白酶,减少过敏反应的发生。
1、菠菜菠菜是好东西,绿色食物,对年轻人或者是孕妇都有极好的帮助作用。
可是,菠菜却不适合老年人多吃。
这是因为菠菜里含有的特殊成份会与人体内的锌钙与菠菜中的草酸结合而流失。
这对,老人的骨骼有很大的伤害作用。
2、松花蛋松花蛋好吃美味,大家都觉得在天热的时候,吃点儿咸口味的松花蛋是不错的选择。
长期吃瓜子有什么危害

结 论
物质的溶解性与溶剂的性质有关
探究三、 将一只其中还有未完全溶解于水的蔗糖的烧杯放在 酒精灯上加热,蔗糖__能___继续溶解。 蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强。
结 物质的溶解能力并不是固定不变的,它会随 论 外界(如温度)的变化而变化。
影响物质的 溶解性的因素
溶质 溶剂 温度
要比较不同物质的溶解性,必须在_相___同__的__温__度___、__相__同____ __的___溶__剂__并__且___质__量__也__相___等__的情况下,该物质不能再继续溶解
多数溶液:
饱和溶液与不饱和溶液的转化
饱和溶液
增加溶剂、升高温度
不饱和溶液
增加溶质、蒸发溶剂或降低温度
少数溶液:
饱和石灰水 降低温度、增加溶剂 不饱和石灰水
增加溶质、蒸发溶剂或升高温度
课堂小结
物质的溶解性
影响物质溶解性的因素 物质溶解时的热量变化
饱和溶液与不饱和溶液
定义 判断 注意事项 转化
及时巩固
硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液
针对训练
✘ (1)不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。 在一定温度下、一定量的溶剂中,不能再溶解某种溶 质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
✘ (2)装有饱和溶液的瓶底,一定有这种溶质的固体。 不一定,有可能刚好到达饱和。
✘ (3)使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的
结论 在一定条件下,物质能够溶解的数量是有限的
影响物质溶解性的因素有哪些呢?
物质的溶解性
1.影响物质溶解性的因素
探究一、蔗糖_易___溶于水,油_不__易__溶于水。
结 论
物质的溶解性与溶质的性质有关
影响物质溶解性的因素还有哪些呢?
瓜子的副作用

瓜子的副作用瓜子作为一种常见的零食,深受大家喜爱。
然而,我们也不能忽视瓜子的副作用。
下面,我将介绍一下瓜子的副作用,希望能给大家一个更全面的了解。
首先,瓜子对牙齿有一定的危害。
瓜子虽然是硬的,但当我们吃瓜子时,常常用牙齿去咬开瓜子壳。
这个过程中,长时间咬硬的瓜子壳,不仅会使牙齿受到压力,还可能导致牙齿裂缝,甚至引发牙龈炎等口腔问题。
其次,瓜子吃多了也对胃部不好。
瓜子属于高脂肪、高热量的食物,吃多了容易造成胃酸分泌过多,导致胃灼热、胃胀、反酸等不适感。
而且瓜子一般含有较多的盐分,长期大量摄入盐分会增加患高血压、心脑血管疾病的风险。
此外,瓜子还可能引发过敏反应。
有些人对瓜子过敏,一旦食用瓜子,就会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸道不适等症状,严重者可能会发生过敏性休克。
因此,对于容易过敏的人群,尤其是有过瓜子过敏历史的人,应该避免食用瓜子。
另外,吃瓜子还容易上瘾。
瓜子中的成分能够刺激人的大脑,产生类似于吸烟、酗酒等行为的快感,长时间食用会让人产生依赖性,形成瓜子上瘾。
一旦形成了瓜子上瘾,不仅会对身体健康造成影响,还可能会严重干扰日常生活,影响工作、学习等重要事务。
最后,瓜子在一些情况下也会成为危险因素。
例如,一些司机在驾车过程中吃瓜子,不仅容易分散注意力,还可能因为瓜子壳乱丢导致驾驶安全问题。
此外,一些小孩吃瓜子不小心吞下瓜子壳,可能造成窒息风险。
总的来说,瓜子是一种美味的零食,但是我们要注意,它也有一些副作用,需要我们适量食用。
为了保护牙齿健康,我们可以选择瓜子去壳前后要用口香糖或漱口水清洁口腔;为了保护胃部健康,我们可以少食多餐,避免一次过多吃瓜子;对于过敏体质的人群,最好避免食用瓜子;而对于有吸烟、酗酒等上瘾行为的人群,最好谨慎食用瓜子,避免滋生新的上瘾行为。
最重要的是,我们要养成科学合理的饮食习惯,多样化食物,避免过度依赖某种食品。
吃西瓜子的好处与坏处

吃西瓜子的好处与坏处西瓜子是生活中常见的一种休闲零食,闲暇时总喜欢嗑几颗,香味独特,营养丰富,但这种瓜子也不能随意吃,嗑西瓜子有好处也有坏处,下面看看吃西瓜子的好处坏处有哪些。
一、吃西瓜子的好处保护心血管系统西瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和血管内的胆固醇有优先结合的效果,降低血管内低密度胆固醇的形成,抑制血栓形成,有防血脂,降血压的作用,适合老年人食用。
开胃健食西瓜子在经过加工之后,香味浓郁,食用能起到开胃效果,部分人食欲不佳,在饭前适当食用西瓜子,增加食欲,促进进食。
润澶通便西瓜子中含有较多的油脂成分,食用有润澶作用,对老年人和孕妇等患有习惯性便秘的人十分适合,能促进排便。
增强免疫力西瓜子和瓜子一样,除了含有较多的油脂外,还含有较多的蛋白质,食用后能分解为多种氨基酸,促进机体内蛋白质的合成,增强人免疫功能,预防疾病。
止咳化痰西瓜子也属于中药,有清肺化痰的功效,对咳嗽痰多和咯血等症均有良好的辅助效果。
二、吃西瓜子的坏处引起肥胖虽然西瓜子中的油脂多为不饱和脂肪酸,对身体有好处,但是若是一次性食用过多,不饱和脂肪酸无法完全消耗,也会转化为脂肪囤积在皮下,引起肥胖,严重可出现脂肪肝。
损伤牙齿西瓜子味香,有增强食欲的作用,并且市场上很多瓜子还添加了很多食品添加剂,开胃效果更佳,嗑着嗑着就嗑了一大堆了,尤其是部分人对瓜子有独特的喜好,食用量更多,对常用来嗑瓜子的那几颗牙齿损伤极大。
三、吃西瓜子的注意事项1.西瓜子虽然美味,但不宜多吃,食用过多也会有副作用。
2.西瓜子最好是吃原味,其他口味的西瓜子都添加了食品添加剂,对身体不宜。
3.嗑西瓜子尽量不习惯性的仅用几颗固定的牙齿,避免嗑太多牙齿损伤严重。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
老人不宜多吃瓜子
葵花子、西瓜子、南瓜子……这些植物的种子,都是老少咸宜的零食,而且它们既能解馋,又能消磨时间,成为很多老人闲来无事的零食首选。
不过,老人适当吃些这类零食,对身体有一定好处,但如果食用过量,就会损害身体健康。
葵花子、南瓜子和西瓜子同属于植物种子,含有许多营养成分,如各种微量元素、维生素E和不饱和脂肪酸等,且因为蛋白结构较为合理,食用后;很容易被人体吸收。
但葵花子、南瓜子、西瓜子均含有油分,不能过量食用。
特别是葵花子,含油量高,食用过多,可能会使体内脂肪代谢失调,令脂肪囤积于肝脏,从而加重肝脏负担,影响其正常功能。
有些葵花子、南瓜子、西瓜子在加工过程中,为了提升口味,还会加入大量的味精和食盐,容易让人们在大量食用后,因口渴使劲地喝水。
当大量盐和水分进入体内,便会潴留在血管内,令患有高血压的老人症状加重。
大量食用这些含盐分较高的食品,也容易导致上火,或出现口腔溃疡等情况。
此外,老年人的牙不比年轻人,过多食用这类食品,对牙也会产生影响。
因此,有关专家建议,在食用瓜子时,一次吃上一两把即可,并且吃后要起来活动一下,做些简单运动,不要吃完就睡。
在吃的过程中,也最好换着品种,比如吃几次葵花子,就换成南瓜子或西瓜子。