啤酒创业计划书_创业计划书_3.doc
酒馆创业计划书完整版

酒馆创业计划书完整版目录一、创业背景二、市场分析三、竞争分析四、创业定位五、产品和服务六、市场推广七、运营计划八、团队组建九、财务计划十、风险预测十一、总结一、创业背景随着生活水平的提高和消费观念的不断变化,人们对娱乐休闲的需求不断增加。
酒吧作为一种娱乐休闲场所,具有独特的魅力和潜力。
在城市繁华地段开设一家优质的酒馆,为消费者提供高品质的酒水、美食和娱乐服务,将能够吸引更多的客户,带来丰厚的经济回报。
二、市场分析据统计,我国酒吧行业市场规模庞大,年销售额已超过千亿。
其中,城市人口密集的一、二线城市市场潜力巨大。
同时,随着都市人生活压力的增加,寻找放松心情和娱乐消遣的方式也日益增加。
因此,开设一家优质的酒馆,提供高品质的服务和体验,将有望在市场中脱颖而出。
三、竞争分析目前,城市酒吧市场竞争激烈,各种类型的酒馆层出不穷。
主要竞争对手主要包括主题酒吧、夜总会、KTV等。
在这种情况下,为了在激烈的竞争中脱颖而出,创新是关键。
要在服务、产品、环境等方面做出差异化,吸引更多的消费者。
四、创业定位我们的酒馆定位为高档的休闲娱乐场所,主打豪华和典雅的欧式风格。
在提供精致的酒水和美食的同时,还提供各种高质量的娱乐活动,如音乐演出、文艺表演等,为顾客提供多样化的娱乐选择。
五、产品和服务我们的酒馆主要提供以下产品和服务:1.饮品:提供各种高品质的酒水,包括红酒、白酒、啤酒等。
品种丰富,覆盖不同消费群体。
2.美食:提供精美的小吃和西餐,口味新颖,品质优良。
满足不同消费者的需求。
3.娱乐活动:定期举办各种主题活动,包括音乐演出、文艺表演等,吸引更多的客户。
4.私人定制:提供私人定制服务,为客户提供个性化的服务体验,增加客户粘性。
五、市场推广为了提高知名度和吸引更多客户,我们将通过多种渠道进行市场推广:1. 线下推广:开展主题活动、举办促销活动、参加展会等,提高知名度。
2. 网络推广:建立官方网站和社交媒体账号,发布促销信息和优惠活动,吸引年轻消费群体。
微醺酒吧创业计划书

微醺酒吧创业计划书一、背景介绍随着社会发展和人们生活水平的提高,夜生活文化在城市中得以蓬勃发展。
酒吧作为夜生活的重要组成部分,越来越受大众喜爱。
为了迎合市场需求,我们计划创办一家以轻醺为主题的酒吧——微醺酒吧。
二、市场分析1.市场规模根据对市场的调研,我们发现酒吧行业在近年来呈现出稳步增长的趋势。
年轻人的消费需求和对娱乐休闲的追求带动了酒吧市场的快速发展。
2.竞争情况酒吧市场竞争激烈,因此我们需要以独特的定位来吸引潜在消费者。
微醺酒吧将注重轻醺的氛围和高品质的酒品,将会提供与众不同的体验。
三、创业理念1.酒水品质微醺酒吧的核心竞争力在于优质的酒水品质。
我们将与知名酒厂合作,供应世界各地独特的红酒、啤酒和烈酒,以满足不同消费者的口味需求。
2.独特的氛围微醺酒吧将创造一种轻醺的氛围,让客人感受到宁静、舒适和放松。
我们将采用柔和的灯光、优质的音乐和舒适的座位来营造这种氛围。
3.活动和娱乐除了提供高品质的酒水,微醺酒吧还将定期举办各种主题活动和娱乐节目,如现场音乐表演、品酒会和调酒比赛等,为客人带来更多娱乐选择。
4.个性化服务微醺酒吧将注重顾客的个性化需求,提供定制化的服务。
客人可以根据自己的口味和喜好,享受定制的鸡尾酒和独特酒单。
四、运营模式1.场地选择微醺酒吧的场地选择至关重要。
我们计划选取市中心繁华地段的商业区作为酒吧的位置,以便吸引更多的潜在消费者。
2.人力资源为了保证酒吧的运营质量,我们将招聘专业的调酒师和服务人员。
他们应具备良好的酒水知识和服务技巧,以提供优质的服务体验。
3.供应链管理我们将与知名酒厂合作,建立稳定的供应链体系。
通过直接采购和与供应商的密切合作,以确保酒吧供应的酒品质量和稳定性。
4.市场营销策略为了吸引更多的客户,我们将采取多种市场营销策略。
其中包括线上推广、社交媒体宣传、线下活动和媒体合作等,以提高品牌知名度和吸引力。
五、财务规划1.启动资金微醺酒吧的启动资金主要用于场地租赁、装修、设备采购、人员招聘和初期运营成本等。
酿酒工程专业创业计划书

酿酒工程专业创业计划书一、创业项目基本情况1.1 项目名称:酿酒工程创业项目1.2 项目背景:随着国内消费者对酒类产品需求的增加,酿酒行业成为一个具有巨大潜力的市场。
鉴于此,我们决定在酿酒工程领域展开创业,致力于研发和生产高品质的酒类产品,以满足市场需求。
1.3 项目简介:本项目旨在通过创新技术和管理手段,打造一个具有竞争优势的酿酒工程团队,积极进行产品研发、生产和销售,努力成为行业的领军企业。
1.4 项目目标:建设一支优秀的团队,研发出高品质的酒类产品,并将其成功推向市场。
同时,提高品牌知名度和市场份额,努力成为行业领军企业。
1.5 创业发起人:(在此处介绍创业团队成员的基本情况)二、市场分析2.1 行业概况:中国的酒类市场规模庞大,包括白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒等各种酒类产品,其中尤以白酒市场最为繁荣。
随着国民生活水平的提高,消费者越来越重视产品品质和口感,对高品质、健康、特色的酒类产品的需求逐渐增加。
2.2 市场需求:消费者对高品质的酒类产品需求日益增长,口味多样化、健康、特色化成为当前市场的主要趋势。
2.3 竞争分析:目前,国内酒类市场竞争激烈,品牌众多,包括白酒、啤酒、葡萄酒等各个品类。
具备独特特色和竞争优势,有望在竞争中脱颖而出。
2.4 市场定位:本项目将着重于高品质、特色化和创新的酒类产品,以满足高端消费者的需求,同时也力求在大众市场中获得更加广泛的认可。
三、产品定位和特色3.1 产品定位:本项目将以生产高品质、健康、特色的酒类产品为主要产品定位。
3.2 产品特色:产品研发将会注重风味的创新和独特性,确保产品在市场中具有竞争力。
同时,将引入现代科技和绿色环保理念,致力于生产绿色健康的酒类产品。
四、生产与质量管理4.1 生产基地:申请地点指定在工业园或者酿酒基地。
具备供水、电力等基础设施,同时便于原料采购和产品销售。
4.2 技术工艺:引进先进的酿酒工程技术和设备,确保产品质量的稳定和一致性。
创业计划书模板范文酒馆

创业计划书模板范文酒馆一、创业理念在这个快节奏的社会中,人们在工作之余追求放松和享乐的生活方式。
酒馆作为一个结合社交、休闲和品尝美食美酒的场所,能够为人们提供一个放松身心的空间,成为他们疲惫工作后的精神寄托。
本酒馆致力于打造一个舒适、温馨的环境,为顾客提供高品质的美食和美酒,并且通过不断创新和提升,为他们带来更多惊喜和乐趣。
二、市场分析1. 市场需求分析近年来,酒馆在国内的需求越来越大。
随着工作压力的增加和生活质量的提高,人们对于休闲娱乐的需求也在不断增加。
尤其是在城市中,白领和年轻人群体成为了酒馆的主要消费群体。
他们追求高品质的生活方式,对于美食和美酒有着更高的品味和要求。
2. 竞争分析当前市场上存在众多的酒馆品牌,竞争非常激烈。
但是大部分酒馆都只重视销售业绩,忽视了顾客体验和品牌建设。
因此,在这样一个竞争激烈的市场中,只有提供高品质的产品和服务,以及独特的品牌文化才能赢得消费者的认可和支持。
三、创业项目介绍1. 项目概述本项目将打造一个集美食、美酒、音乐娱乐为一体的高端酒馆。
酒馆的装修风格将采用简约、舒适的设计理念,通过柔和的灯光和舒适的座椅,营造出一个温馨、放松的氛围。
同时,我们将聘请专业的厨师团队,为顾客提供各类精美美食,并且引入国内外的优质酒类,为他们提供品鉴和品味不同的酒文化。
2. 项目特色本酒馆的特色将主要体现在以下几个方面:- 精品美食:引进国内外优质食材和烹饪技术,提供各类精美美食。
- 独特酒品:引进国内外的高品质酒类,满足消费者对不同酒文化的品味需求。
- 音乐娱乐:打造高品质的音乐演出和娱乐活动,吸引更多顾客。
- 互动体验:举办各类酒文化活动和主题派对,提升顾客体验和粘性。
四、市场营销策略1. 市场定位本酒馆的目标消费群体主要针对城市中的白领和年轻人,在他们中间建立品牌和口碑。
通过提供高品质的产品和服务,满足顾客对休闲娱乐和美食文化的需求。
2. 推广策略- 品牌推广:通过线上线下的广告宣传和市场推广活动,提升品牌知名度和美誉度。
酒类创业计划书完整版

酒类创业计划书完整版一、背景分析随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,酒类消费市场日益壮大。
中国已经成为世界上最大的酒类消费市场之一,而传统的白酒、葡萄酒、啤酒等酒类产品一直受到人们的喜爱。
在这样一个大背景下,我们决定抓住机遇,在酒类消费市场中找到我们的切入点,打造一个独具特色、品质优良的酒类品牌。
二、市场调研1.市场规模分析目前,中国的酒类市场规模已经达到了数千亿元人民币,且呈现出逐年增长的趋势。
其中,白酒、葡萄酒、啤酒等类型的酒类产品一直是市场中的主力产品,受到了广大消费者的喜爱。
2.市场需求分析随着消费者对生活品质的要求不断提高,他们对酒类产品的要求也越来越高。
他们希望酒类产品不仅口感好,还要有健康、绿色、环保等属性。
因此,我们需要在产品研发阶段注重这些因素,以满足市场的需求。
3.竞争分析目前,中国的酒类市场竞争激烈,各种品牌层出不穷。
其中,茅台、五粮液等传统名酒一直占据市场主导地位,而一些新兴品牌也在不断涌现,给整个市场带来了新的活力。
在这种情况下,我们需要通过不断的创新与优化,来提升自身的竞争力。
三、创业项目1.项目概述我们的创业项目是打造一个以“品质、健康、环保”为核心理念的酒类品牌。
我们将注重产品的研发与生产工艺的优化,以提升产品的口感和品质;同时,我们还会把产品的健康、绿色、环保等属性融入其中,以满足现代消费者对酒类产品的更高要求。
2.项目定位我们的酒类品牌将以“尊贵、健康、时尚”为定位,旨在为消费者打造一种与众不同的饮酒体验。
我们将采用高端定位策略,推出一系列品质优良、口感独特的酒类产品,以满足消费者对高品质生活的渴望。
3.项目特色我们的酒类品牌将具有以下几个特色:(1)注重产品研发:我们将聘请国内外的顶尖食品专家,对产品的原料、工艺等方面进行深入研究,在保证产品口感的基础上,打造更健康、更绿色的酒类产品。
(2)环保生产工艺:我们将采用现代化的生产工艺,优化生产流程,减少能源消耗和废物排放,以实现环保与经济效益的双赢。
酿酒小作坊创业计划书范文

酿酒小作坊创业计划书范文一、总结酿酒是一门古老而有趣的行业,其历史可以追溯到数千年前。
在当今社会,酿酒行业尤其是小型酿酒作坊正逐渐受到人们的关注和喜爱。
本文旨在介绍一个酿酒小作坊的创业计划,全面分析市场需求、竞争环境、产品定位等因素,为创业者提供切实可行的建议和指导。
二、市场需求分析1. 中国酒市场简况据统计,中国是世界上最大的酒类消费国之一,市场潜力巨大。
而随着人们消费观念的不断改变和提高,对于品质好、原料纯天然的酒类产品需求也越来越大。
这就为小型酒作坊提供了发展的机会。
2. 消费者需求现代消费者对于食品饮料的选择更加注重健康和品质,越来越倾向于选择少添加剂、天然纯正的产品。
因此,相对于大型酒厂生产的工业化产品,小型酿酒作坊所生产的手工酒更受消费者欢迎。
3. 市场空白在大城市中,传统酒类文化正在重新燃起人们的兴趣。
而在二三线城市和农村地区,对于优质酒类产品的需求也在不断增加。
这些都为小型酒作坊提供了广阔的市场空间。
三、竞争环境分析1. 市场竞争尽管小型酿酒作坊的市场潜力巨大,但与此同时,竞争也日益激烈。
随着市场的逐渐发展,越来越多的小作坊加入到酿酒行业中,形成了一定程度的竞争。
2. 产品竞争在酒类产品中,质量是消费者最为关注的问题。
因此,要在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须要有自己独特的产品特色和优势,以吸引消费者的眼球。
3. 营销竞争在当今互联网时代,营销渠道的选择和推广策略的执行直接影响到企业的销售。
因此,在竞争环境中,要注重网络营销、社交媒体推广等方式,提高品牌知名度和产品曝光率。
四、产品定位1. 酿酒种类在产品定位中,首先要选择适合自己特长和市场需求的酿酒种类。
可以选择白酒、啤酒、葡萄酒等多种类型,根据当地的资源和消费需求,来确定产品的种类和销售策略。
2. 产品特色在竞争激烈的市场中,要有自己独特的产品特色和品牌理念,以吸引消费者的关注和认可。
可以在原料选择、酿造工艺、包装设计等方面下功夫,打造独具特色的产品。
优秀创业计划书(7篇)
优秀创业计划书(7篇)优秀创业计划书篇1一、企业概况主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。
(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。
)酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务二、市场评估1、目标顾客描述:在校大学生及教师。
商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
三、市场销售计划1、产品:2、价格:麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元丹麦类面包5-8元蔬菜派8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元芝士条、面包棒6元小饼干6-8元提拉米苏10元水果杯6元维也纳黑森林蛋糕8元芝士蛋糕10元蓝莓芝士蛋糕12元3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高,如9.5折。
一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。
异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。
也能够让其参与咖啡的制作过程4、地点:(1)选址细节:(2)选择该地址的主要原因:(3)销售方式:最终消费者(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售四、企业组织结构企业将登记成:合伙企业拟议的企业名称:企业的员工:企业将获得的营业执照、许可证:企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)五、固定资产1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱。
酒类销售商业计划书
酒类销售商业计划书无论做什么行业生意,我们都要掌握销售方法。
以下是小编精心准备的酒类销售商业计划书,大家可以参考以下内容哦!酒类销售商业计划书【1】一、概要为了更好的以雪花啤酒作为创业项目,我们针对此完成了一份完整具体的商业计划书——成立天印广告创业团队,组建一支完善的管理团队。
这份商业计划书主要配合雪花啤酒开拓大学生市场,涉及新产品的介绍、市场分析、营销策略、财务分析等。
其中重点阐述了新产品的介绍和财务分析,因为一份商业计划书可行性主要取决于产品的优势以及有效的成本控制。
二、产品分析1、产品特色定位采用蓝色包装为主题,容器材质采用全透明玻璃瓶。
2、市场前景分析中国有在校大学生2000多万,作为成年的消费群体,对酒品的消费可能性极大。
3、产品优势分析包装上对大学生极具视觉冲击力。
产品所包含的主题意境符合大学生消费心理和倾向。
三、管理团队1、团队宗旨“天道酬勤、心心相印”,我们相信并坚信上帝是会帮助勤奋与坚强的人,同时我们会用心去经营管理,用心去服务客户,用心去经营自己的人生和事业!2、团队名称天印广告创业团队3、团队结构(一)技术管理:冯柯王帅二人都有在广告企业工作的经验,对广告制作流程相当熟悉。
(二)业务管理:盛小刚王晨刚主要负责业务的扩展,理论知识在学习阶段都是很优秀的,特别是对于市场营销,相信经过一段时间的实践磨练,会有一番新的作为。
(三)行政管理:王伟明负责团队日常工作管理,以及相应规章制度的制定,协调各个部门的工作。
为团队发展进行战略性决策。
4、相对价值增值新包装的雪花啤酒是一种大学生生活时尚、激情的代名词,在追求个性生活的大学生眼中,喝雪花啤酒不仅仅是一种感官上的享受,更是一种对未来激情生活充满希望的向往!雪花啤酒,畅想成长!5、团队设施电脑两台,打印机一台四、市场调查与分析(一)、营销环境分析1.宏观环境分析(1)总体经济形成随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好,我国居民GDP较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善。
(完整word版)创业计划书
创业计划书目录一、项目简介二、项目宗旨三、主要产品四、服务计划五、竞争性分析六、营销策略七、投资与收益分析八、风险与防范措施一、项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间.而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、竞争性分析目前市场上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高.5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场6、缺乏特色产品。
酒类产品创新创业项目计划书
酒类产品创新创业项目计划书酒类产品创新创业项目计划书项目名称:醇品酒业一、项目背景和目的随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,酒类消费逐渐从单纯的满足口感转向品味文化与健康生活的需求,市场需求逐渐多元化。
然而传统的酒类产品、购买渠道和消费体验已经不能满足新消费群体的需求。
本项目旨在创新酒类产品,打造独特的品牌形象和消费体验,满足消费者对品质酒类的需求,并实现产品的可持续发展和盈利。
二、市场分析1. 酒类市场规模:根据市场调研数据显示,我国酒类市场规模逐年增加,2019年产值已达到6000亿人民币,仍然呈现出良好的增长趋势。
2. 消费需求多元化:随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,消费者对酒类产品的需求也逐渐多样化,不仅关注产品口感,更关注产品的品质、文化内涵和健康成分。
3. 细分市场机会:酒类市场细分产品的发展潜力巨大,如白酒、红酒、啤酒、黄酒等,各有不同的消费人群和需求。
三、项目内容及创新点1. 产品创新a. 新品类研发:根据市场需求,重点研发高品质的酒类新品种,如特殊配方的白酒、有机红酒、低酒精度啤酒等。
b. 健康酒品开发:结合现代人的健康需求,研发低卡路里、低糖、纳米分子营养素、营养均衡的酒类产品。
2. 品牌形象打造a. 独特品牌定位:将醇品酒业定位于高品味、高品质、健康科学的酒类品牌,注重产品的味道、包装、品牌故事等元素的打造。
b. 值得信赖的品牌形象:通过高质量的原材料、科学的生产工艺和全程质量监控,打造一个值得消费者信赖的品牌形象。
3. 渠道拓展和市场推广a. 线上渠道:利用互联网平台开设线上销售平台,并通过社交媒体、精准营销等方式进行产品宣传和推广。
b. 线下渠道:与高端餐厅、酒吧等合作,提供定制酒单和酒类推荐服务,创造高端消费体验。
c. 品牌活动:举办品鉴活动、参展和赞助相关酒类文化活动,提高品牌知名度和美誉度。
四、市场竞争优势1. 产品质量保证:注重产品原材料的选择和生产工艺的优化,确保产品的口感和营养成分满足消费者需求。
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啤酒创业计划书_创业计划书引导语:创业是一个很热门的词,然而,任何创业行为都必须要有一个详细的规划才能保证成功的几率,下面我们来看一则雪花啤酒创业计划书,看看人家是怎么做的!雪花啤酒创业计划书目录:一、概要二、产品分析三、管理团队四、市场调查和分析五、竞争分析六、营销策略及销售七、财务分析八、市场风险预测及解决方案九、总结十、附录一、概要为了更好的以雪花啤酒作为创业项目,我们针对此完成了一份完整具体的商业计划书——成立天印广告创业团队,组建一支完善的管理团队。
这份商业计划书主要配合雪花啤酒开拓大学生市场,涉及新产品的介绍、市场分析、营销策略、财务分析等。
其中重点阐述了新产品的介绍和财务分析,因为一份商业计划书可行性主要取决于产品的优势以及有效的成本控制。
二、产品分析1、产品特色定位采用蓝色包装为主题,容器材质采用全透明玻璃瓶。
2、市场前景分析中国有在校大学生2000多万,作为成年的消费群体,对酒品的消费可能性极大。
3、产品优势分析包装上对大学生极具视觉冲击力。
产品所包含的主题意境符合大学生消费心理和倾向。
三、管理团队1、团队宗旨“天道酬勤、心心相印”,我们相信并坚信上帝是会帮助勤奋与坚强的人,同时我们会用心去经营管理,用心去服务客户,用心去经营自己的人生和事业!2、团队名称天印广告创业团队3、团队结构(一)技术管理:冯柯王帅二人都有在广告公司工作的经验,对广告制作流程相当熟悉。
(二)业务管理:盛小刚王晨刚主要负责业务的扩展,理论知识在学习阶段都是很优秀的,特别是对于市场营销,相信经过一段时间的实践磨练,会有一番新的作为。
(三)行政管理:王伟明负责团队日常工作管理,以及相应规章制度的制定,协调各个部门的工作。
为团队发展进行战略性决策。
4、相对价值增值新包装的雪花啤酒是一种大学生生活时尚、激情的代名词,在追求个性生活的大学生眼中,喝雪花啤酒不仅仅是一种感官上的享受,更是一种对未来激情生活充满希望的向往!雪花啤酒,畅想成长!5、团队设施电脑两台,打印机一台四、市场调查与分析(一)、营销环境分析1.宏观环境分析(1)总体经济形成随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好,我国居民GDP较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善。
酒品消费GPI也持续增长。
(2) 总体的消费态势据报告,全球啤酒消费至2010年将超过1800亿.有潜力至2010年人均啤酒将达至26%到2010年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计01年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化.(3) 产业发展政策国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。
努力减少啤酒企业的新建.(4) 相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。
(5) 市场文化背景从酒类看,自古就有”南黄北白”之说.而啤酒为大众化。
北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈友情,讲豪情.2.微观环境因素(1)市场构成。
在市场上以有“青岛啤酒,燕京,五星,喜力,克罗那,百威,等品牌的啤酒。
”市场上对雪花啤酒构成竞争对手的主要有青岛啤酒,潜在竞争对手有五星,燕京。
(2) 市场构成特征。
在着个啤酒市场上,季节性很强,6-9月份销售很大,还有12-2月份。
华润核心竞争力是有强大的资本优势。
(3) 营销环境的规纳和总结优势:依托香港总部支持资金雄厚。
劣势:和对手比,不如青啤强大的品牌优势。
机会:品牌形象深入人心,要在此基础上做大做强。
威胁:不断有品牌进入啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下滑.3.本策划方案市场描述:消费群体主要是由中等文化以上(大专.本科),中等收入以上的社会价层,经济收入较高,社交广泛,应酬交多的这步分时尚人士组成。
这部分人具有许多共同特点,具有较高的生活品位,能较快接受新鲜事物。
能促使较多的团体消费,社会影响力较大,较年轻。
如大多都在25岁—40岁之间。
男性占据主导地位。
这些消费者张扬不乏内敛,成功或在成功的边沿,潮流不失风格。
4.本策划方案目标市场分析:高校――大学生市场。
本策划方案目标消费群分析:大学生五、竞争分析竞争描述:1. 企业的竞争对手竞争对手为:青岛啤酒,哈啤,百威,燕京。
2.竞争对手的基本情况,例如燕京啤酒:燕京品牌01年价值为55。
29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高。
3.竞争战略:差异化策略,主要针对大学生市场开发新产品,符合大学生时尚前卫的消费观念。
六、营销策略及销售1.营销规划以新颖与富有激情的包装为基础,多元化渠道推广为手段,品牌质量体系为保障。
2.销售策略采用店铺、超市、与高校餐厅联姻的方式,建立多元化营销渠道。
3.促销方案(借鉴金星啤酒促销)见附录七、财务分析(一)本团队早期资金投放1、办公室租用成本:1500元/月(包水电)X 前三个月= 4500元2、设备投入电脑二套:3500元X 2 =7000元办公桌及椅子:500元(桌子四张、椅子四张) 打印机一台:750(桌子四张、椅子四张)电话机一台:70元3、通讯费用上网成本:60元/月X 前三个月= 180元通讯成本:150元/月X 前三个月=450元4、办公耗材油墨成本:50元/月X 前三个月=150元纸张成本:25元/月X 前三个月=75元5、人工费用业务员2名:2 X 700元/月(不包括提成)X 前三个月=4200元技术员2名:2 X 1000元/月X 前三个月=6000元行政人员1名:1200元/月X 前三个月=3600元6、流动资金公关费用、竞标费用、推广费用:5000元以上成本按三个月来进行预算:前三个月总成本:32475元(二)商业计划书运作成本1.湖北高校市场广告投入(海报、杂志、报纸、电视,其中海报为主)成本:10万2.促销人员、用品等其他必要开支成本:10万3.啤酒包装上的变化对于其成本暂时无法分析合计:20万八、市场风险预测及解决方案1.市场风险:竞争对手短期的模仿所导致市场的同质化。
2.解决方案:强力度的推广策略,短期内充分占领高校市场。
九、总结在创业过程中,每一步的迈进都充满风险,但我们相信团队的力量会在无数的困难前去克服。
相信我们自己就是对我们商业计划书的肯定!十、附录团队人员简历姓名:盛小刚、王晨刚、冯柯、王伟明专业:市场营销所在学校:武汉生物工程学院年级:大三雪花啤酒夏季促销方案一、活动的目的与意义:进一步促进销售,扩大市场占有率。
二、活动时间:待定三、活动主题:“雪花啤酒盛夏防晒工程”四、活动原则:公平、公正、公开1、活动与宣传互动,活动促宣传,宣传促销售。
2、选择名牌制伞厂,走强强联合的道路。
3、活动与常规工作相结合,不可将二者隔裂开来。
如通常的渠道与终端工作不但不能放松,相反一定要强化。
五、广告宣传语:“雪花啤酒,清凉一夏”六、活动的细则:1、凡一次性购买(或累计消费)雪花啤酒××瓶,均可获得特制精美天堂伞一把。
2、兑奖地点为雪花啤酒各销售点。
3、活动的解释权归雪花啤酒集团。
七、活动目标:湖北省高校附近,预计三个月内实现销售量同比增长30%。
八、活动执行:1、广告宣传:在湖北经视直播,湖北卫视黄金时间和湖北广播电台,在《楚天都市报》、《武汉晚报》上作1/4版广告。
2、区域市场经理配合策划中心人员组织业务员和经销商在各区域市场开展活动,利用节假日在闹市区广场集中搞方艺演算出配合活动开展,有条件的请当地媒体记者的进行采访报道。
3、在各经销商店头和终端店头悬挂印有活动主题和奖励方式的横幅加强宣传,现买现赠。
九、活动控制:1、市场管理中心派人对各区域市场活动的开展情况进行监督和检查,对人员的到位情况、活动次数、参与人数、宣传力度、POP广告布置、赠品发放到位情况进行监督和检查,每项满分值10分,根据落实情况进行打分。
2、各区域市场上的策划中心外派人员及时对活动执行中出现的问题向策划中心汇报,及时对活动方案进行修正。
3、各区域市场将活动情况写成书面总结材料上报策划中心。
4、活动全部结束后策划中心对本次活动进行全面总结,找出问题和不足在以后的活动中改正和提高。
5、制订处罚措施,对因内部员工、经销商或终端原因而产生的消费者投诉、活动本展不力等问题,应及时对相关责任人进行处罚。
(3)附近居民区、商业区;2、场景布置(现场造势)(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;(2)现场插放活动宣传彩旗;(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;3、媒体推广(1)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“装修超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;(2)制作广播专题广告碟,展厅、旗舰店门口播放;(3)播出时段:全天候播放;三、活动内容:活动1:啤酒知识抢答,请现场客户参与活动,答对的奖啤酒一瓶;活动2:啤酒竞技------超级酒仙赛:请现场客户参与活动;比赛规则:1)选出10名客户参与,分为两组,每组5人;2)每位选手桌前各放3杯啤酒;3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完;设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱,参与奖10名,各奖啤酒3瓶;活动3:酒王争霸赛:请现场客户参与活动:比赛规则:1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人);2)每位选手的任务是:1分钟内水喝的最多;3)最快者为当晚的酒王;设奖:酒王:将啤酒3箱;优胜奖:将啤酒1箱;参与奖:设8名,将啤酒半箱;活动4:啤酒品评(请现场客户参与活动)比赛规则:1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝,看谁能分别出来,结果公布后请专业人士讲评;活动5:击鼓传酒:请出八位客户参与活动比赛规则:1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;2)每位参与者桌前摆2杯啤酒;3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;4)击鼓十次后,比赛结束;5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可或参与奖;设奖:优胜奖:将啤酒一箱;鼓励奖:将啤酒半箱;参与奖:将啤酒两瓶;活动6:蒙眼喝交杯酒:请出现场客户参与活动游戏规则:1)请出6对情侣或朋友参与活动;2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远;3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走进一步,8步后击长鼓交杯;4)结果决出优胜奖及参与奖,优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者;设奖:优胜奖:将啤酒2箱(每人一箱);参与奖:将啤酒一箱(没人半箱)。