金黄色葡萄球菌鉴别方法探讨

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乳制品中金黄色葡萄球菌定性检测方法探讨

乳制品中金黄色葡萄球菌定性检测方法探讨
症 见 母 牛 持 久 发 情 ,频 频 爬 跨 其 他 牛 只 , 此 病 随 年 龄 的增 加 而 增 加 。 可 采 取 促 排 卵 素 3 号
注射液4 n g ,肌注或子宫 内灌注 ;或隔直肠按摩卵 巢 ,每 日1  ̄ 2 次 ,每 次3 ~ 5 mi n ,连续3 — 5 d 。
收 稿 日期 :2 0 1 2 — 1 2 - 1 0
作 者 简介 :阿 力腾 才 斯 克 ( 1 9 7 9 一 ), 女, 蒙古族, 大专, 助 理
畜牧 师, 主要从事饲料微生物检 测工作 。
莫泰 ̄ , 4 0 0( k g ・ W) / 支 ,l d 1 次 ,连用3 — 5 d 。 8 . 5 卵泡 囊肿
常 ,牛未怀孕 ,但卵巢上有黄体存在且不消退 , 其数量 、大小不等 ,多数呈蘑菇状突 出于卵巢 表 面 ,质地 较硬 。治疗 上 可 用促 排 卵素 1 0 0 ~ 2 0 0 I U肌
注 ,如 无 效 隔 2 3 d 再 注射 1 次 ;或 用 氯 前 列 烯 醇
总之 , 影响母牛人工授精受胎率的因素很多 , 人工授精中所涉及的每个技术环节都十分重要,只有 严格规范地做好每个细节 ,排 除一切对母牛人工授精
的不利 因素 ,才能提高母牛人工授精 的受胎率。

2 0 1 3年 第 2 期
金 黄 色 葡萄 球 菌 占第 2 位 ,仅 次 于 大肠 杆 菌 。我 国
经验
接 种 针 接 触 菌 落 有 似 奶 油 至 树 胶 样 的硬 度 ,偶 然 会 遇 到 非 脂 肪 溶 解 的类 似 菌 落 ,但 无浑 浊带 及 透 明 圈 。长 期 保 存 的冷 冻 或 干燥 食 品 中所 分 离 的 菌
受精 能力弱 ,排卵延迟 ,子宫 内注射0 . 5 %新斯 的

实验5 金黄色葡萄球菌的检验

实验5  金黄色葡萄球菌的检验

实验5 金黄色葡萄球菌的检验1 目的和要求(1)掌握金黄色葡萄球菌的检验方法(2)了解金黄色葡萄球菌各检验步骤的依据及原理2 基本原理金黄色葡萄球菌进入人体内,可引起局部的痈疾和蜂窝组织炎,还可以引起肺炎、心肌炎、骨骼炎、肾盂肾炎等系统化脓性感染,甚至可发展成败血症。

此外,食品中生长金黄色葡萄球菌是食品卫生中的一种潜在危险,因为金黄色葡萄球菌在是中会产生肠毒素,食用后将引起食物中毒,这在我国细菌性食物中毒事件中,仅次于沙门氏菌和副溶血弧菌。

因此,检验食品中金黄色葡萄球菌是实际意义。

绝大多数金黄色葡萄球菌在血琼脂平板上产生金黄色色素,菌落周围有透明的溶血圈,在厌氧条件下能分解甘露醇产酸,产生血浆凝固酶和耐热的DNA酶。

3 实验材料3.1 检样乳与乳制品(如奶粉、消毒乳)、肉制品、饮料3.2 菌种金黄色葡萄球菌、藤黄八叠球菌斜面培养物。

3.3 培养基7.5%氯化钠肉汤、肉浸液肉汤、血琼脂平板、Baird-Parker氏培养基3.4 试剂与染色剂无菌生理盐水、兔血浆、革兰氏染色液等。

3.5 仪器与其他用具无菌吸管(1mL、5、10)、无菌试管、载玻片、接种环、酒精灯、显微镜、均质器、恒温箱等。

4 检样程序5 操作步骤5.15.1.1样品的处理称取25 g 样品至盛有225 mL 7.5 %氯化钠肉汤或10 %氯化钠胰酪胨大豆肉汤的无菌均质杯内,8000 r/min~10000 r/min 均质 1 min~2 min,或放入盛有225 mL 7.5 %氯化钠肉汤或10 %氯化钠胰酪胨大豆肉汤的无菌均质袋中,用拍击式均质器拍打 1 min~2 min。

若样品为液态,吸取25 mL 样品至盛有225 mL 7.5 %氯化钠肉汤或10 %氯化钠胰酪胨大豆肉汤的无菌锥形瓶(瓶内可预置适当数量的无菌玻璃珠)中,振荡混匀。

5.1.2 增菌和分离培养5.1.2.1 将上述样品匀液于36 ℃±1 ℃培养18 h~24 h。

金黄色葡萄球菌检验

金黄色葡萄球菌检验
10min吸取上清液即为兔血浆。
葡萄糖肉浸液肉汤的制备:
成分:绞碎牛肉500g,氯化钠5g,蛋白胨10g,磷酸 氢二钾2g,葡萄糖10g,蒸馏水1000mL,pH7.4~7.6。
制法:将绞碎之去筋膜无油脂牛肉500g,与蒸馏水 混合后放冰箱24h,除去液面之浮油,隔水煮沸半小 时,使肉渣完全凝结成块,用绒布过滤,并挤压收 集全部滤液,加水补足原量。加入蛋白胨、葡萄糖, 氯化钠和磷酸盐,溶解后校正pH,煮沸并过滤、分 装,121℃30min高压灭菌。
金黄色葡萄球菌检验
范俐
一、生物学特性
——菌体形态及培养特征
革兰氏阳性球菌,直径为0.5-1.0微米,镜检 时呈单个、成对、四联或不规则的簇群,如 葡萄状,故称为葡萄球菌。
大多数菌株最适生长温度30-37℃,最 适pH为7.0-7.5;
大多数菌株产生类胡罗卜素,使细胞团 呈现出深橙色到浅黄色,色素的产生取 决于生长的条件,故称金黄色葡萄球菌。
长期保存的冷冻或干燥食品中所分离的菌落,其 黑色常较典型菌落淡些,且外观可能粗燥,质地 较干燥。
B-P平板
检验程序
——鉴定之革兰氏染色镜检
革兰氏阳性,球形,组成葡萄状
检验程序
——鉴定之凝固酶试验
金黄色葡萄球菌可以产生凝固酶,因此对其鉴别的 主要试验是测定其凝固酶。 方法一:试管法 吸取1:4新鲜兔血浆0.5mL,放入小试管中,再加 入培养24h的金黄色葡萄球肉浸液肉汤培养物0.5mL, 振荡摇匀,放36±1℃温箱或水浴内,每半小时观察 一次,观察6h,如呈现凝固,即将试管倾斜或倒置 时,呈现凝块者,被认为阳性结果。
定性 检测
25g样品+ 225ml 生理盐水
5mL样品匀液(1:10)+ 50mL胰酪胨大豆肉汤

金黄色葡萄球菌鉴别方法探讨

金黄色葡萄球菌鉴别方法探讨

金黄色葡萄球菌鉴别方法探讨目的探讨金黄色葡萄球菌的检验方法,提高金黄色葡萄球菌的鉴定准确率。

方法本研究针对金黄色葡萄球菌的特异性、敏感性、准确性进行研究,比较该方法与传统国标法的检测结果。

结果在传统国标法上增加API Staph 鉴定试条试验,检测结果与国标法的显示阳性的检测结果相一致。

结论此方法可对似阳非阳的结果进行判定,甚至对假阴性进行修正,防止漏检,明显提高了金葡菌的检出水平和准确性,对日常的检验工作具有很现实的指导意义,值得推广。

标签:金黄色葡萄球菌;API Staph;鉴定The identification method of Staphylococcus aureusSONG?SongwenGuangxi Yulin Institute for Food and Drug Control, Yulin 537000, China[Abstract] Objective To probe into the test methods of Staphylococcus aureus and improve Staphylococcus aureus identification accuracy. Methods This experiment was aimed at researching the specificity, sensitivity and accuracy of Staphylococcus aureus and compares the test results of this approach with that of the traditional national standard method. Results API Staph identification cards are increased in the traditional national standard method.The test results are the same as that of national standard method, which shows positive. Conclusion The results of unclear positive can be judged by this method, even the false negative can be revised to prevent undetection. Thus obviously improves the detection level and accuracy of Staphylococcus aureus.It has practical guiding significance on the daily inspection work, and is worthy to be popularized.[Key words] Staphylococcus aureus; API Staph; Identification金黄色葡萄球菌(SA)广泛存在自然界,是一种引起食物中毒的常见致病菌之一,目前很多国家都把金黄色葡萄球菌列为药品和食品卫生的法定检测项目[1]。

金黄色葡萄球菌检验

金黄色葡萄球菌检验

金黄色葡萄球菌检验1. 概述金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)是一种常见的细菌,广泛存在于自然环境和人体皮肤表面。

虽然大多数的金黄色葡萄球菌对人体无害,但一些菌株具有致病性,可以引起多种感染,包括皮肤感染、肺炎、血流感染等。

因此,对金黄色葡萄球菌的检验具有重要意义,能及早发现和控制感染的传播。

本文将介绍金黄色葡萄球菌检验的一些常用方法和技术。

2. 菌种的采集和处理2.1 采集样本金黄色葡萄球菌通常从病人的感染部位或者其他潜在的感染源采集样本。

常见的样本类型包括:皮肤切口分泌物、鼻拭子、血液、尿液等。

2.2 样本处理在进行金黄色葡萄球菌的检验之前,需要对采集的样本进行适当的处理。

处理方法取决于样本的类型和检验的目的。

常见的处理步骤包括:•鼻拭子:将鼻拭子放置在含有缓冲液的管中,将管子旋紧,并轻轻摇动一段时间,使细菌尽可能地释放到缓冲液中。

•血液:采集静脉血样本,将血液转移到无菌包装的管中,并立即将管子送到实验室进行处理。

•皮肤分泌物:使用无菌棉签或拭子采集患者分泌物,放入管中并送到实验室。

3. 常用的金黄色葡萄球菌检验方法3.1 培养方法金黄色葡萄球菌通常通过培养方法来进行检验。

常用的培养基包括牛肉肝脏套,Columbia血琼脂和Mannitol盐琼脂。

在封闭器具中加热灭菌后,将菌种均匀涂布于培养基上,并在适宜的温度(通常为37摄氏度)下孵育24-48小时,观察是否有金黄色小圆菌落的形成。

3.2 利用PCR技术检测PCR(聚合酶链式反应)是一种敏感且快速的方法,可以检测金黄色葡萄球菌的DNA。

通过PCR技术,可以快速鉴定金黄色葡萄球菌的存在和菌株的特性。

这种方法特别适用于高致病性金黄色葡萄球菌的检测。

3.3 人类源金黄色葡萄球菌的毒力基因检测金黄色葡萄球菌通常通过其特有的毒力基因来引起感染。

通过PCR技术,可以检测和鉴定菌株中的毒力基因。

常见的毒力基因包括PVL、TSST-1、ETA等。

金黄色葡萄球菌检验方法

金黄色葡萄球菌检验方法

3、涂片、染色与镜检
将纯培养的未知菌涂片,革兰氏染色,显微镜观察。
4、生化实验
①触酶试验
在载玻片上滴1滴3%的过氧化氢,调取纯化的细菌放在过氧 化氢中观察变化。30s内产生大量气泡者为阳性,不产生气 泡者为阴性。
②血浆凝固酶试验
吸取1:4新鲜兔血浆0.5ml,放入小试管中,再加入培养24h 的2①中的肉汤培养液0.5ml,摇荡均匀,放入(37±1℃) 恒温箱中培养,每0.5h观察一次,观察6h,检查是否出现凝 固。将试管倾斜或倒置时,呈现凝块状,可判定为阳性,同 时以已知阳性葡糖球菌和阴性肉汤作为对照。
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5、动物感染实验
用无菌生理盐水将2①中血琼脂板上纯化的菌落洗下后,以 0.5ml/只腹腔注射入小白鼠体内,同时用灭菌生理盐水注射 入另外的小白鼠体内,以做对照,分别在相同条件饲养,观 察其症状。对感染试验出现症状或死亡的小白鼠进行剖检, 并采集病料,进行分离。
二.结果与分析
1、培养特性及形态特征
2、方法
待检样品25g+225ml灭菌生理盐水

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直接计数法

浅谈猪金黄色葡萄球菌病的分析诊断和治疗

浅谈猪金黄色葡萄球菌病的分析诊断和治疗

浅谈猪金黄色葡萄球菌病的分析诊断和治疗猪金黄色葡萄球菌病是一种常见的动物疾病,主要感染猪只,导致猪只生长发育受阻,影响养殖效益。

本文将就猪金黄色葡萄球菌病的分析、诊断和治疗进行探讨。

一、病原学分析猪金黄色葡萄球菌是一种常见的致病菌,属于革兰氏阳性细菌。

该菌主要存在于猪只的皮肤、鼻腔粘膜和消化道内,具有较强的抗干燥和抗辐射能力,能在环境中长期存活。

猪只受到应激、营养不良或其他病原菌感染时,体内抵抗力下降,猪金黄色葡萄球菌便会大量繁殖,导致疾病的发生。

二、临床表现分析猪金黄色葡萄球菌引起的疾病表现多种多样,主要包括以下几个方面:1. 皮肤病变:猪只出现皮肤溃烂、疮疖、蜕皮、红肿等症状,严重者可见皮下浓黄色脓液渗出。

2. 呼吸道感染:猪只出现咳嗽、打喷嚏、流清鼻涕、鼻腔溢血等症状,严重者可发展为肺炎。

3. 消化道感染:猪只出现厌食、腹泻、黑色稀便等症状,严重者可见粪便中带血。

4. 泌尿道感染:猪只出现尿频、尿痛、尿血等症状。

以上症状并非一定同时存在,疾病的临床表现因猪只的免疫力、病原体数量以及外界环境等因素而异。

三、诊断方法分析诊断猪金黄色葡萄球菌病主要依据临床症状和实验室检查相结合,主要包括以下几个方面:1. 临床症状:根据猪只的临床表现,结合养殖环境和饲养管理情况进行综合分析,初步判断是否感染猪金黄色葡萄球菌。

2. 实验室检查:采集病猪的皮肤疮口分泌物、咽腔拭子、粪便和尿液等标本,进行细菌培养和鉴定。

猪金黄色葡萄球菌的培养特点为菌落金黄色、圆形、有规则,于血琼脂上有浅凹印,部分菌稀释后呈酒红色,可产生溶血素等。

3. 分子生物学检测:利用PCR技术对疑似病例进行猪金黄色葡萄球菌的核酸检测,检测结构基因或毒力基因的存在,增加诊断的准确性。

通过上述方法的综合运用,可以提高猪金黄色葡萄球菌病的诊断水平,为后续的治疗提供准确的依据。

四、治疗方案分析猪金黄色葡萄球菌病的治疗主要包括药物治疗和饲养管理两个方面。

金黄色葡萄球菌检测方法

金黄色葡萄球菌检测方法

金黄色葡萄球菌检测方法Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT金黄色葡萄球菌检测方法1.纸片法目前广泛应用的一种方法,用纸片、膜、胶片等作为培养基载体,将特定的培养基和显色物质附着在上面,通过观察微生物在测试片上面的生长、显色来测定食品中微生物。

采用快速测试片检测具有显着的优点:可测定少量检品,不需要配制试剂,不需要大量的玻璃器皿,操作简便迅速;易于消毒保存,便于运输携带方便,价格低廉;除纸片外无其他任何废液废物,大大减少了工作量;可以在取样时同时接种,结果更能反映当时样本中真实细菌数,防止延长接种时间时细菌繁殖造成的污染。

技术优点:操作简单使用方便,避免了繁琐的操作。

技术缺点:用时间比较长,无法准确定性及计数。

此方法现在应用于快速检测领域,美国3M公司Petrifilm为载体的测试片应用最为广泛。

但其也存在一些问题:Petrifilm测试片上覆盖了一层薄膜,当样品粘液过多时会出现菌落的扩散和融合,影响计数;Petrifilm测试片面积较小,当菌量大于250cfu时,准确计数较困难;待测样品中含有的某些有机物可能使显色减缓。

使目视效果下降,导致计数偏低。

2.免疫学方法各种免疫学方法的基本原理都是抗原抗体反应。

抗原抗体反应是指抗原与相应抗体之间所发生的特异性结合反应。

金黄色葡萄球菌特异的抗原能激发机体产生相应的特异性抗体。

在免疫检测中,可利用单克隆抗体检测金黄色葡萄球菌的特异抗原,也可利用金黄色葡萄球菌抗原检测体内产生的特异抗体,两种方法均能判断机体的感染状况。

目前对于金黄色葡萄球菌的测定主要进行了肠毒素的测定,方法以酶联免疫吸附实验为主,有胶体金方法,也有用亲和素一生物素乳胶凝集实验和免疫荧光实验,但都有一定的局限性。

免疫学方法包括下面两个部分:(1)抗原抗体技术分析:抗原抗体技术是免疫技术中的核心部分,对于金黄色葡萄球菌检测全菌免疫筛选抗体是很困难的事情,现在目前市场有的大多都是对金黄色葡萄球菌毒素类进行免疫得到的抗体,金黄色葡萄球菌毒素有12种,军事医学科学院生产的金黄色葡萄球菌毒素A、B、C的抗体。

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金黄色葡萄球菌鉴别方法探讨目的探讨金黄色葡萄球菌的检验方法,提高金黄色葡萄球菌的鉴定准确率。

方法本研究针对金黄色葡萄球菌的特异性、敏感性、准确性进行研究,比较该方法与传统国标法的检测结果。

结果在传统国标法上增加API Staph 鉴定试条试验,检测结果与国标法的显示阳性的检测结果相一致。

结论此方法可对似阳非阳的结果进行判定,甚至对假阴性进行修正,防止漏检,明显提高了金葡菌的检出水平和准确性,对日常的检验工作具有很现实的指导意义,值得推广。

标签:金黄色葡萄球菌;API Staph;鉴定The identification method of Staphylococcus aureusSONG?SongwenGuangxi Yulin Institute for Food and Drug Control, Yulin 537000, China[Abstract] Objective To probe into the test methods of Staphylococcus aureus and improve Staphylococcus aureus identification accuracy. Methods This experiment was aimed at researching the specificity, sensitivity and accuracy of Staphylococcus aureus and compares the test results of this approach with that of the traditional national standard method. Results API Staph identification cards are increased in the traditional national standard method.The test results are the same as that of national standard method, which shows positive. Conclusion The results of unclear positive can be judged by this method, even the false negative can be revised to prevent undetection. Thus obviously improves the detection level and accuracy of Staphylococcus aureus.It has practical guiding significance on the daily inspection work, and is worthy to be popularized.[Key words] Staphylococcus aureus; API Staph; Identification金黄色葡萄球菌(SA)广泛存在自然界,是一种引起食物中毒的常见致病菌之一,目前很多国家都把金黄色葡萄球菌列为药品和食品卫生的法定检测项目[1]。

对金黄色葡萄球菌检验目前采用的方法是以《中国药典》2010年版及食品安全国家标准GB4789.10-2010[2-3]。

然而,SA在特殊环境中,可产生变异性,使细菌形态及典型的生化反应有所改变,在检验中常有假阳性发生,影响判断结果。

本实验在常规方法的基础上增加API鉴定系统确认,能显著提高金黄色葡萄球菌检出率。

因食品和药品对金黄色葡萄球菌检验方法类同,且食品相对于药品而言污染机率较大,杂菌较多,故实验以9批试验结果革兰染色镜检均为阳性的食品样品更具代表性。

1?材料与方法1.1?材料1.1.1?对照用菌株?金黄色葡萄球菌[CMCC(B)26 003];样品菌株:两批生食鱼片(批号:SP20110189、SP20110212)、三批熟肉制品(批号:SP20110151、SP20110182、SP20110745)、两批豆制品(SP20110740、SP20110847)和两批盒饭(批号:SP20110108、SP20110073)共9个批次,革兰染色镜检试验均显阳性,计划监管中抽取于市场。

1.1.2?培养基和试剂?7.5%氯化钠肉汤;Baird-Parker培养基(B-P);血琼脂平板;脑心浸出液(BHI)肉汤;营养琼脂斜面;冻干血浆;革兰染色试剂,广州环凯生物技术有限公司。

API Staph 鉴定试条,法国生物梅里埃公司。

1.1.3?主要仪器设备?恒温培养箱,涡旋振荡器,显微镜,ATB-new微生物鉴定系统(法国生物梅里埃公司)。

1.2?方法1.2.1?分离培养?按GB/T4789.10-2010方法,无菌称取25 g样品加入225 mL 灭菌的7.5%氯化钠肉汤中,均质后,(36±1)℃培养24 h,用取上述培养物,分别接种于Baird-Parker琼脂平板和血琼脂平板上,(36±1)℃培养24 h,培养结束后观察菌落生长特征。

挑取1~2个可疑菌落,分别接种致营养琼脂斜面和BHI 肉汤培养基中,置(36±1)℃培养24 h,同时进行革兰染色镜检。

1.2.2?血浆凝固酶试验?取冻干血浆1支,加入革兰染色镜检试验均显阳性的培养24 h的BHI肉汤培养物0.5 mL,振荡摇匀,放置于37℃恒温培养箱中培养,每半小时观察1次,至少观察6 h。

观察是否有凝块形成,以内容物完全凝固,使试管倒置或倾斜时不流动者为阳性。

同时用金黄色葡萄球菌及肉汤做对照试验。

1.2.3?API Staph 鉴定试条试验?取API Staph 鉴定试条,从营养琼脂斜面分离菌落,调节成相当于0.5麦氏标准浊度的均匀菌悬液,注入已有底物的各试管。

并在装有精氨酸双水解酶(ADH)和尿酶(URE)管的杯内注入矿物油,用以隔绝空气保持厌氧环境。

盖上培养盒,在(36±1)℃培养24 h后经ATB-new微生物鉴定系统鉴定。

2?结果根据分离菌株的培养特性和革兰染色形态学观察、镜检、纯培养特性的观察、血浆凝固酶试验以及最终的API Staph鉴定条试验,确定样品中金黄色葡萄球菌阳性。

见表1。

2.1?典型的金黄色葡萄球菌在Baird-Parker平板上培养特性菌落直径为2~3 mm,颜色呈灰色到黑色,边缘为淡色,周围有一条混浊带,在其外层有一透明圈,用接种针触动时,菌落有似奶油至树胶样硬度。

2.2?典型的金黄色葡萄球菌在血琼脂平板上培养特性菌落较大,呈圆形,光滑突起、湿润,金黄色、光滑湿润、菌落周围可见完全透明的溶血圈。

2.3?典型的金黄色葡萄球菌革兰氏染色形态特征革兰阳性球菌,圆形,呈单个短链和葡萄簇状或串状排列,无鞭毛、无芽孢、无荚膜。

2.4?典型的金黄色葡萄球菌纯培养生长特征典型的金黄色葡萄球菌在脑心浸出液(BHI)肉汤中纯培养后呈混浊生长。

2.5?血浆凝固酶试验典型的金黄色葡萄球菌能使血浆呈胶胨状凝固,将试管倾斜或倒置时,不能倒出,而阴性菌株和肉汤培养基均无凝固现象,以此来判定分离菌株血浆凝固酶试验为阳性。

3?讨论金黄色葡萄球菌在适宜的条件下会产生一系列特征性的接触酶,其中包括纤维朊溶酶、玻璃酸溶酶、凝固酶和核酸酶。

通过检测细菌是否分泌这些酶,可作为判断该菌株属种的重要指标之一[4]。

传统的金黄色葡萄球菌鉴定是通过对样品增菌处理后,进行平板划线,然后,挑取可疑菌落进行形态、染色及血浆凝固酶试验后,进行判定。

就血浆凝固酶试验而言,凝固酶基因曾被认为是鉴定金葡菌的特异性基因,但后来发现有少数金葡菌并不产生凝固酶[5]。

据高屹[6]报道,血浆凝固酶试验呈阳性反应的有金黄色葡萄球菌、里昂葡萄球菌、施莱福葡萄球菌凝固亚种、部分中间型葡萄球菌、海豚葡萄球菌及部分猪葡萄球菌等。

凝固酶试验的血浆标准是必须含有足够浓度的凝固酶、反应因子和纤维蛋白原,必须无溶纤维蛋白活性和无抑制剂[7],条件相对苛刻,并且多种因素对血浆凝固酶试验结果有一定的影响,如:培养物培养时间、血浆凝固酶的反应时间、所加培养物量的不同等,都会对血浆凝固酶的反应结果产生误差,当血浆凝固酶试验出现未完全凝集时,也不容易准确判定,容易造成漏检。

据报导,使用API Staph 鉴定试条鉴定金黄色葡萄球菌,可使鉴定结果的准确性提高为93.6%[7]。

表1实验结果表明,通过增加对分离的可疑金黄色葡萄球菌进行API Staph 鉴定试条试验,检测结果不但与国标法的显示阳性的检测结果是相一致的,还可对似阳非阳的结果进行判定,甚至对假阴性进行修正,防止漏检,明显提高了金葡菌的检出水平和准确性,对日常的检验工作具有很现实的指导意义,值得推广。

[参考文献][1] 陈彬,黄晓蓉,汤敏英,等.基因探针法快速检测食品中金黄色葡萄球菌的研究[J].现代预防医学,2007,34(6):1017-1021.[2] 国家药典委员会.中华人民共和国药典(2010年版)[S].北京:中华医药科技出版社,2010:附录112-113.[3] 食品安全国家标准,食品微生物学检验GB 4789.10-2010[S].中华人民共和国卫生部,2010.[4] 吴美云,敖日格乐,王纯洁,等.牛粪中致病性金黄色葡萄球菌的分离鉴定及药物试验[J].江苏农业科学,2009(3):250-251.[5] 姜延龙,张宇,田波,等.PCR技术检测金黄色葡萄球菌进展[J].食品科学,2006,27(5):265-269.[6] 高屹.细菌血浆凝固醉试验有几种?如何使用?[J]中华检验医学杂志,1999,22:35.[7] 方晓霞,陈维媚,王文天,等.Slidex Staph-kit和血浆凝固酶试验在金葡菌鉴定中的应用[J].中国微生态学杂志,2007,19(4):393.。

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