《养生主》课件
养生主ppt(长春版九年级下)PPT优选课件

2020/10/18
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二、作者简介
庄子名周,字子休,战国早期宋国蒙城人(今河南省商丘县东北)。庄 子目光敏锐、博学纵览,深通各家学说,而且身居卑微,不慕富贵,嘲讽 权势,在《老子》的基础上,逐步形成了他独特的哲学体系和思想风格。
庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔, 描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格, 对后世文学有较大的影响。《庄子》一书风格独特,它把深奥玄妙的哲理 与生动具体的形象溶于一炉,使抽象的逻辑思维与具体的形象思维结合起 来;它想象丰富,构筑奇特,笔调婉曲,意气纵放,思想内涵发掘之深, 语言文辞设置之妙,堪称当世之绝。
飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。其三,谨慎小心,尊重规律:“每
至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来
不骄傲大意。
2020/10/18
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2. 文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种 “养生”之道有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?
虽然庖丁所好的“道”和文惠君所说的“道”(实质上也是庄周所讲 的“道”)所指不一样,但在后者看来,社会如牛体,尽管矛盾复杂,斗 争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环 境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。这种消极颓废的处 世之道,理所当然为今人所抛弃,其实这不是庖丁经验本身所固有的,而 是道家用此来宣扬其人生哲学。今人则从故事本身所反映的客观内容得到 有益的启发。从两者的不同也许能得到这样的启示:只有用唯物主义的观 点分析客观事物,才能掌握科学的规律。
《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中 《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。 (一)庄子的“道”
养生主教学资料

养生主作家与作品1.庄子庄子(约前369—前286),名周,字子休,宋国蒙(今河南商丘东北)人,与梁惠王、齐宣王同时,曾任漆园吏,战国时期闻名的思想家、文学家。
高作《庄子》今存33篇,分为内篇7,外篇15,杂篇11。
据《庄子》记载,庄子住在贫民区,生活穷苦,靠打草鞋度日。
有一次他向监河侯借粟,监河侯没有知足他的要求。
还有一次,他穿着有补丁的平民和破鞋去访问魏王,魏王问他何以如此潦倒。
庄子说:我是穷,不是潦倒,是所谓生不逢时。
他把自己比做落在荆棘丛里的猿猴,“处势不便,未足以逞其能也”,说自己“今处昏上乱相之间”,没有方法。
《史记》中记载,庄子曾在家乡做过治理漆园的小官,在职不久就归隐了。
楚威王闻知庄子很有才能,派了两名使者,以厚币礼聘,请他作相。
庄子说:千金、相位确是重利尊位,但这比如祭祀用的牛,喂养连年,便给它披上绣花衣裳送到太庙作祭品,我不肯如此,宁愿像条鱼,在污泥浊水中自得其乐。
这些记载反映出庄子的性格和人一辈子观。
在那时学者名人中,他和惠施常常往来。
《庄子》书中有很多他和惠施进行讨论、争辩的故事。
庄子的高作,今存《庄子》一书。
海内外多数学者以为;其中内篇为庄子本人著作;外、杂篇为庄子后学或道家其他派别的高作,只是其中一部份反映了庄子的思想。
也有学者据《史记·老子韩非列传》,以为外、杂篇反映的是庄子的思想。
2.庄子思想及《庄子》《庄子》哲学思想源于老子,而又进展了老子的思想。
“道”也是其哲学的基础和最高范围,既是关于世界起源和本质的观念,又是至人的熟悉境遇。
庄子人一辈子确实是体认“道”的人一辈子。
“天地与我并生,而万物与我为一。
”(《齐物论》)精神上冲出渺小的个体,短暂的生命融入宇宙万物之间,翱翔于“无何有之乡”(《逍遥游》),穿越时空的局限,进入无古今、无死生、超越感知的“坐忘”境遇(《大宗师》)。
庄子的体道人一辈子,实为一种艺术的人一辈子,与艺术家所达到的精神状态有相通的地方。
九下语文第6课《养生主》新课讲知课件(共13张PPT)

踦 ( yǐ )
题目解析
这是一篇谈养生之道的文章。“养生主”意思
就是养生的要领。庄子认为,养生之道重在顺应自然,
忘却情感,不为外物所滞。 以厨工分解牛体比喻人之养生,说明处世、生活 都要“因其固然”、“依乎天理”,而且要取其中虚 “有间”,方能“游刃有余”,从而避开是非和矛盾
的纠缠。
整体感知
课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄
养生命之主——精神,提示养生的方法莫过于顺应自
然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的 复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、 “因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态 度,还应该以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道,
这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。
问题探究
1.何谓“养生”? 现代汉语词典解释:保养身体。我觉得当今社会 的“养生”在内涵上是不是可以更深广点,这个
“生”不仅仅是身体,还是内心,是精神,或者
简而言之这个“生”是形神兼备的,是“身心”
2.如何理解名句:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随
无涯,殆已!” 这句话容易被宣扬“知识无用论”的人所利用,这句的字 面意思是说,“用有限的生命去追求无限的知识,这就没 法安生了”。注意所谓的“危险”和“不安”是就人生的 自由和幸福而言的,我们求知是为了自由和幸福。但如果 为了知识而求那就意义不大了,那样人当然容易懈怠而不
3.“庖丁解牛”的故事,绘声绘色,极其形象生 动,因此也成为《庄子》一书中的寓言名篇。这 个故事,除了阐述了养生的道理之外,你认为其 中还有哪些人生启示?
世上的事虽然错综复杂,但都有它内在的规律,
只要我们反复实践,掌握了客观规律,那么处理
问题就能够得心应手,运用自如,充分发挥主观
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五件好事
• 我和老余给房顶加草,挖排水沟 • 瑶族老人专门运粮食 • 一群小姑娘照管小屋 • 解放军叔叔砍树割草盖小屋 • 梨花姑娘照料小屋
按时间的顺序小茅屋的建造 和照料过程应该是怎样的?
过去
现在
插叙
5
梨花姑娘照料小茅屋
4 插叙
十几年前 解放军路过
建小茅屋
·
《 庄 子 养 生 主 》
一、题解
这是一篇谈养生之道的文章。“养生主” 意思就是养生的要领。庄子认为,养生之道重 在顺应自然,忘却情感,不为外物所滞。
本文为节选的第二部分,以厨工分解牛体 比喻人之养生,说明处世、生活都要“因其固 然”、“依乎天理”,而且要取其中虚“有 间”,方能“游刃有余”,从而避开是非和矛 盾的纠缠。
驿 路 梨 花
正音:
撵( nǐan
)
驿( yì
)
陡( dǒu
)
篾( miè
)
陋( lòu
)
修葺( qì
)
恍惚( huǎnghū
)
麂( jǐ
)
• 二个误会 • 三个悬念 • 四写梨花 • 五件好事
哈尼族 主要聚居在云南省
两个误会
• 你能找出这两次误会在什么地方吗?
我、老余,见到小茅屋。
2、文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种 “养生”之道有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?
虽然庖丁所好的“道”和文惠君所说的“道”(实质上也是庄周所讲 的“道”)所指不一样,但在后者看来,社会如牛体,尽管矛盾复杂,斗 争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环 境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。这种消极颓废的处 世之道,理所当然为今人所抛弃,其实这不是庖丁经验本身所固有的,而 是道家用此来宣扬其人生哲学。今人则从故事本身所反映的客观内容得到 有益的启发。从两者的不同也许能得到这样的启示:只有用唯物主义的观 点分析客观事物,才能掌握科学的规律。
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2020/12/09
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文章论理深刻透彻,层层相扣,逻辑严密。写庖丁解牛的经验,先说 “所好者道也”,提纲挈领;然后具体分述解牛经过的三个阶段:开始 “所见无非牛者”,三年后“目无全牛”,最后“以神遇而不以目视”, 写出只有在长期实践的活动中,注意摸索,积累经验,才能掌握事物的内 部规律。最后,再拓开一层,以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达 到养生的目的,还必须注意在关键地方小心谨慎,专心致志。这样层层深 入,把道理说得透彻、完善。
《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中 《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。 (一)庄子的“道”
(二)庄子的相对论
(三)《庄子》的社会观
2020/12/09
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课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神, 提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比 喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、“因其固然”, 并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还应该以藏敛(“善刀而藏之”) 为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。
2020/12/09
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二、作者简介
庄子名周,字子休,战国早期宋国蒙城人(今河南省商丘县东北)。庄 子目光敏锐、博学纵览,深通各家学说,而且身居卑微,不慕富贵,嘲讽 权势,在《老子》的基础上,逐步形成了他独特的哲学体系和思想风格。
庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔, 描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格, 对后世文学有较大的影响。《庄子》一书风格独特,它把深奥玄妙的哲理 与生动具体的形象溶于一炉,使抽象的逻辑思维与具体的形象思维结合起 来;它想象丰富,构筑奇特,笔调婉曲,意气纵放,思想内涵发掘之深, 语言文辞设置之妙,堪称当世之绝。
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九年级语文下册第6课《养生主》课件长版

• 这是“因其固然”的一个例子,虽然右师形貌上虽遭受伤害而有 缺陷,但是因为无可避免,因此能视为天命,处之泰然(知其莫 可奈何而安之若素)。
• 这样的人形貌虽然不完善,但是心灵却是圆满自在的。 • 一般人对此往往不能理解,甚至感到诧异。
泽雉(zhì)十步一啄,百步一饮,不蕲( q í祈 求)畜乎樊中。神虽王,不善也。
第四段:自由可贵
• “因其固然”的另一个例子。 • 泽雉生活的简单甚至艰难,但是心灵却富足而
快乐。反观笼中之鸟,看似形貌旺盛,其实内 心并不愉快。 • 以上二例证明了,精神境界的提升是可以超越 大自然所赋予的物累。
第五段:安时处顺
老聃死,秦失吊之,三号而出。弟子曰:“非夫子之友邪?”曰:“然。 ” “然则吊焉若此,可乎?”曰:“然。始也吾以为其人(亦作“至人”)也, 而今非也。向吾入而吊焉,有老者哭之,如哭其子;少者哭之,如哭其母。彼其 所以会之(为他聚会哭泣),必有不蕲(qí)言而言,不蕲哭而哭者。是遁天倍 (背)情,忘其所受,古者谓之遁天之刑(因违背自然而受苦)。适来,夫子时 也;适去,夫子顺也。安时而处顺,哀乐不能入也,古者谓是帝之悬解。”
• 2.在自主预习中了解庄子及庄子的作品和思 想。在小组合作中完成对文段的解析,在探究 中大胆质疑庄子的思想的局限性。
• 3.通过反复诵读,以及在合作中领悟养生之 道和处事之理。
• 1.重点:自主反复诵读课文,利用工具书 解决文言词语,熟练翻译课文;领会养生 之道的内涵。
• 2、难点:庄子的思想“养生之道”。
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生 焉。”
• 庖的三种境界: 一、族庖——月更刀——折(折断); 二、良庖——岁更刀——割(缺损); 三、庖丁——十九年——刀刃若新发于硎(完好)。
长春版九年级下《养生主》教学课件

• “相濡以沫”,或许令人感动;而“相忘于江湖” 则是另一种境域,选择放弃强烈的感情来换取安 稳的生活。 这或许需要更大的坦荡、更淡泊的心 境吧。
解牛之道
躲避矛盾 寻找间隙 保存自己
这则寓言故事给了我们什 么有益的启示?
刀,牛,解牛过程和解牛方法分 别有什么寄寓?
刀
人生要解決的事情
牛 解牛方法
顺着事物间的间隙走, 不硬碰的方法。
精神
解牛过程
处理人生种种事情
作者用牛体的复杂结构来 比喻社会,用刀来比喻人。在 错综复杂的现实社会中,要像 庖丁躲开肯綮一样,来躲开矛 盾,游刃有余地在各种矛盾的 缝隙中生存,像保护刀刃一样 来保护自己。
衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时遇而不以目视—千锤百炼,终成正果
庖丁解牛技术高深的原因是什么?
其一,对“道”的追求超过了对技术的追求 (“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的 “技”上,而是探求“道”——解牛的规律— —作为实践的目标。
• 秋天树叶黄落
道是四时变化的规律
• 冬天满地冰雪
还有……
• 道是所有生物的自然结构 • 道是事物中蕴含的道理、哲理。
薪火相传的生命真髓
庄子怎样看待知识?
• 吾生也有涯,而知也无涯,以有涯随 无涯,殆矣!已而为知者,殆而已矣!
吾生有涯而知无涯
• 我们的生命是有限的,而知识却是无限的。 要想用有限的生命去追求无限的知识,便 会感到很疲惫;既然如此还要不停地去追 求知识,便会弄得更加疲困不堪!
• 生命是有限的,而知识是没有穷尽的。有 限的生命不能知道足够的事理,获得足够 的知识和经验。(天地广袤,知识无穷, 生命有限)
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春秋战国----纷乱的时代
• 儒家的回应:
• 儒家热衷于重建社会秩序,企图以 道德礼制重整人心,克制当时人们泛滥 的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义, 成为君子,目的皆是希望重现一个和谐 的理想社会。
• 道家的回应:
•
道家所关心的,却是人处于乱世之下如
何立身处世而自保。道家主张既然万事万物
皆摆脱不了自然规律而变化,所以人也必须
依理
谨行
藏锋
它山之石
这则故事对我们有什么启示?
1、学习是个反复实践,不断积累的过程, 反复积累就能认识和掌握学习的规律。 2、面对学习中的困难,不应逃避,应勇 于面对。 3、我们应该把学习当作一种乐趣 4、反复就是最好的老师。多次反复就能 生巧,就能举一反三,熟能生巧。 5、学习要踏实,要循序才能渐进。 10
遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于
乱世中找寻个人的自我救赎,自保全生的方
法,具有强烈的个人主义色彩。
儒家和道家的比较
• 儒家所重的是群体社会。 • 道家所关怀的是个人。
道家思想的园地:《老子》(《道德经》) 《庄子》(《南华经》)
悟道
把课文当成《庖丁论人 生》,那你能从文中读到了 哪些人生道理?
庄子文章特色:比喻 以一个个具体生动的形象,把深奥而抽 象地哲理表达的浅显易懂。
探究:文惠君听庖丁介绍 后,说自己懂得了“养生 之道”,解牛之道和这种 “养生”之道有什么联系?
刀、牛、解牛过程和解牛方法 分别有什么寄寓?
刀 牛 解牛方法 解牛过程
社会 顺着事物间的空隙 走,不硬碰的方法。
人生 处理人生种种事情
为之:因为立,为之四顾,为 之踌躇满志,善刀而藏之。 文惠君曰:“善哉!吾闻 庖丁之言,得养生焉。” • (我)提着刀站立起 来,为此举目四望, 为此志得意满,(然 后)把刀擦抹干净, 收藏起来。” • 梁惠王说:“好啊! 我听了厨师的这番话, 懂得了养生的道理 了。”
虽然 古:虽然这样 今:表转折关系连词 动词, 至于 古:动词“至”和介词“于”连用, 做, 相当于到了。今:a.达到某种程度;b.另提 分解 一事。 虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视 为(之)止,行为(之)迟,动刀甚微。謋然 已解,如土委地。 省略句 为之止:因为这个
• 虽然是这样,每当碰到(筋骨) 交错聚结的地方,我看到那里很难 下刀,就小心翼翼地提高警惕,视 力因为这个集中到一点,动作因此 缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦 一声,(牛的骨和肉一下子)解开 了,就像泥土散落在地上一样
吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆 已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无 近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养 亲,可以尽年。
【译文】 我们的生命是有限度的,而 知识是没有限度的,以有限的生命去 追求无限的知识,就会 疲惫不堪了。 那么,追求知识的人们,只能(弄得 自己)疲惫不堪罢了。 做好事不要追 求名声, 做坏事不要遭到刑罚。顺其 自然之理以为常法,就可以保护生命, 保全天性,可以养护身体,可以享尽 天年。
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“为”字的用法和意义
• 庖丁为文惠君解牛(介词:替、给) • 吾见其难为,怵然为戒(前一个是动词: 解;后一个为介词:因为、为了) • 视为止,行为迟(两个“为”同义,都是 介词:因为) • 提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两 个“为”同义,都是介词:因为)
“乎”字的用法和意义
• 技盍至此乎?(疑问语气词:呢) • 进乎技矣(相当于 “于”,介词,可不 译) • 依乎天理(相当于 “于”,介词,可不 译) • 而况大軱乎(疑问语气词:呢) • 恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容词词 尾,加强语气,表示强调)
“然”字的用法和意义
• 砉然向然(都是助词,前一个是象声词词 尾,后一个是形容词词尾) • 奏刀騞然(助词,象声词词尾) • 因其固然(名词词尾,……的样子) • 虽然,每至于族(代词:这样) • 怵然为戒(助词,形容词词尾,相当于 “……地”)
“于”字的用法和意义
• • • • 合于《桑林》之舞(介词,引出对象) 而刀刃若新发于硎(介词,从) 恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于) 虽然,每至于族(介词,引出对象)
庄子善于讲寓言故事,在感性的形象和有 趣的故事中,让读者自己去体会其中的深意。 在本文中,庄子的本意是要用这个故事来说明 养生的道理。
那么,如何理解庄子的养生之道?
用牛体的复杂结构来比喻社会,用刀 来比喻人。在错综复杂的现实社会中,要 像庖丁避开肯綮一样,来避开矛盾,游刃 有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护 刀刃一样来保护自己。
乎:介词,于 天理:古:天然结构 今:天然的道理。 因:依照,介词 固然:古--本来的样子; 今--连词,表转折 宾语前置 未尝(碰)技经肯綮
岁、月:名词作状语,每年,每月。族:众,一般的。 依照于天然结构,击入牛体筋骨缝隙,顺着(骨节间 的)空处进刀,依照牛体本来的构造,不曾拿刀碰 到过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,更何 况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,因用刀 割肉;一般的厨师每月更换一把刀,因用刀劈骨头。
所字结构 庖丁为文惠君解牛。手之所触, 相当于名 词或名词 肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉 性短语 然响然,奏刀騞然,莫不中音, 合 合于桑林之舞,乃中经首之会。 乎
合:合乎 于:介词,引出对象 •
给,介词
节奏
庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀 所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方, 哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合 乎(商汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧 时)《经首》乐曲的节奏。
养生主
庄子
庄子简介
庄子,名周,字子休。战国时道 家学派的代表人物之一,与老子并称 “老庄”。生活贫苦,学识渊博,善 于辩论。其著作《庄子》现存33篇, 多寓言,其中包含了丰富的辩证法思 想。
庄子的思想
一、批判现实社会 他对现实有深入的观察,所以 批判起来一针见血,常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽, 极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治,对其 “仁义”也加以嘲讽。 二、向往自由 他不满现实,但又无力改变,非常 苦闷,以至消极厌世。为摆脱烦恼,他一方面主张顺 应自然,另一方面追求精神上的绝对自由,幻想在乱 世中保全自己,不与现实发生冲突和矛盾,忘掉现实 世界,甚至忘掉自己的存在,达到“天地与我并生, 万物与我为一”的境界。 三、提出辨证法——相对主义 认为一切事物都是 相对的、变化的,甚至认为是非也是相对的,于是由 辩证法陷入了相对主义。
4、课文突出庖丁解牛技艺之高的目的何在? 对比,突出“道”之重要。
分析:写解牛的三个阶段和良庖、族庖、自
己的比较,以及达于道后小心谨慎的态度。 三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践, 才能获得解牛之“道”。通过对比三者的不 同意在说明“有道”和“无道”的不同,强调 “道”的重要。
----割也 良庖岁更刀 对 比
结合自己的人生阅历和生 活经历,谈谈课文中的语句 能教给我们怎样的道理。
感悟事理
臣之所好者,道也;进乎技矣——了解规律,掌握规律
臣以神遇不以目视—— 抓住本质,用心处事
依乎天理……因其固然—— 顺其自然,不强求
技经肯綮之未尝—— 避开锋芒,从长计议 以无厚入有间—— 以己之利攻彼之弊 每至于族……行为迟,动刀甚微—— 不莽撞,谨慎行事 善刀而藏之—— 收敛锋芒,低调做人
间隙 今臣之刀十九年矣,所解数千牛 矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有 乎:助词,用于 间,而刀刃者无厚。以无厚入有间, 词尾,不译。 恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以 于,介词,对于 十九年而刀刃若新发于硎。
宾语前置,代词“是” 作“以”的宾语,因此 于:从,介词结构后置 如今,我的刀(用了)十九 年,所宰的牛有几千头, 但刀刃的锋利就像刚从磨 刀石上磨出来一样。 那牛 的骨节有间隙,而刀刃很 薄;用很薄的(刀刃)插 入有空隙的(骨节),宽 宽绰绰地,对刀刃的运转 必然是有余地。因此,十 九年来,刀刃还像刚从磨 刀石上磨出来一样。
异曲同工“三境界”
[清]王国维《人间词话》人生三境界说:
昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。 臣之所好者,道也——不畏艰难,目标高远
衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 。 三年之后、方遇而不以目视——千锤百炼,终成 正果
1、庖丁解牛追求的是什么? 解牛之道 (依乎天理,因其固然 ) 但凡是名人,成名之前都有一段 鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇 的成长历史……
2、庖丁当过“族庖”“良庖”吗?他是经过 哪些阶段才达到这个境界的?
解牛三阶段
⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也” ⑵“三年之后”—————“未尝见全牛也” ⑶“方今之时”—————“以神遇而不以目视”
厨师放下刀回答说:“我所爱 好的,是(事物的)规律,(已 经)超过(一般的)技术了。开 始我宰牛的时候,眼里所看到的 没有不是牛的;三年以后,未曾 见到整头的牛了。现在,我用精 神和牛接触,而不用眼睛去看, 视觉停止了而精神在活动。
依乎天理,批大郤, 道大窾,因其固然,
技经肯綮之未尝,而 况大軱乎!良庖岁更 刀,割也;族庖月更 刀,折也。
目无全牛
切中肯綮 踌躇满志
游刃有余
3.庖丁解牛技术高超的原因是什么? 其一,对“道”的追求超过了对技术的追求。 他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求 “道”——解牛的规律——作为实践的目标。 其二,不懈实践,在反复实践中积累经验, 探求规律,运用规律。
其三,谨慎小心,尊重规律: “每至于族,吾见其难为,怵 然为戒,视为止,行为迟, 动刀甚微”,从来不骄傲大意。
族庖月更刀
-----折也
无 道 有 道
臣之刀十九年
---以无厚入有间
•通过良庖、族庖反衬庖丁。对 比三者不同的用刀方法割、折、
解,突出庖丁技艺高超。
对比手法的运用
具体形象
得“道”的过程
深刻道理