茶与生活1
生活如水,人生似茶

生活如水,人生似茶励志的句子:生活如水,人生似茶1、必须提醒自己:放下你的浮躁,静下心来阅读;放下你的贪婪,有失必有得;放下你的自卑,相信你自己;放下你的虚荣,别自以为是;放下你容易被诱惑的眼睛,听从自己的内心;放下你的自私,学会懂得感恩;放下你的懒惰,该好好努力了。
一起勉励!2、生活如水,人生似茶。
没有不痛苦的人生,人生苦难重重,人生就是不断面临和克服一个个痛苦的过程,对这一事实,你必须心悦诚服,不要试图做任何的抵赖和逃避,因为这对解决痛苦没有丝毫用处。
3、在人生的旅途中,每一个人都曾迷惑和彷徨,人生在世无常,一切得失源于个人所求所悟,勿需在意,或盲目追随大流,否则将是人云亦云,不知其所以然,或似懂非懂,反失了本心本意。
人生是一场苦旅,我们一边感受,一边修行。
4、你不能决定太阳几点升起,但可以决定自己几点起床。
你不能控制生命的长度,但可以增加生命的宽度。
别嫉妒别人的成功,在你看不见的时候,他们流下了你想象不到的汗水。
与其羡慕,不如奋斗!与君共勉。
5、你若耕耘,就有收获;你若努力,就有希望;行走于俗世,我们以各种心情做着生命的代言。
一条路谁也不能一帆风顺的走完,很多时候我们都在四处观望,却被凌乱的烟花迷离了眼眸、失了心路。
6、保持阳光心态,积极面对人生。
每个人,都沿着不同的轨道在活着,人生是一趟单程车,我们最应该做的,就是好好善待自己,珍惜今天,期待明天。
那些走过的,错过的,都不再回来;丢掉的,失去的,都不复拥有。
7、生活在这个世界上,难免会遇到不如意的事情,走过的路,沿途遇到的风景,不能停留,不能回头,一路风雨,一路歌,有幸福,有遗憾,也有失落。
一个人的时候,你会发现,这个世界真的很安静,大多数时候,你都需要一个人去面对,漫漫人生路,靠谁不如靠自己。
8、人活的是一种心情,我们怀着美好的希望,勇敢的走着,跌倒了再爬起,失败了就再努力,永远相信明天会更好,永远相信不管自己再平凡,都会拥有属于自己的幸福,这才是平凡人生中最灿烂的风景。
茶与生活的唯美句子

茶与生活的唯美句子一、茶与季节1.春天来了,一壶清新的绿茶,品尝春天的清新,感受大自然的复苏。
2.夏日炎炎,一杯冰镇的花果茶,在炎热的夏日中,感受清凉舒爽的感觉。
3.秋天的萧瑟,一杯暖暖的红茶,让人感受到温暖和舒适,缓解忧愁的心情。
4.冬天的严寒,一杯热腾腾的黑茶,让人感受到暖意和安慰,温暖冬日的心灵。
二、茶和品味1.品茶,如品人生,细细品味其中的韵味,体味浓淡香醇,品味生活中的点滴美好。
2.茶有高山茶、洞庭碧螺春、铁观音等,各有特色,品尝其中的不同,品味人生多样。
3.品茶如品画,色、香、味、形兼备,美不胜收,品味其中的艺术和文化。
三、茶与情感1.品茶是一种情感,掏出心灵深处的韵味,感怀生命中的苦乐和无常。
2.品茶如见友,坐下来一起品茶聊天,分享彼此的故事和人生经历。
3.品茶如品爱情,静静地品味香醇和苦涩,品味爱情中的甜蜜和痛苦。
四、茶和文化1.茶文化包含了中国传统文化的精髓,品茶是品味中国传统文化的一种方式。
2.茶道是一门艺术,注重礼仪、形式和文化内涵,通过品茶来感受其中的美学和哲学。
3.品茶是一种沉淀和修养,通过沉淀和修养来体现出优雅和品位。
五、茶和健康1.茶是一种健康的饮品,绿茶、红茶、黑茶等富含多种抗氧化物质和维生素,对身体有益。
2.茶中含有一些物质可以促进新陈代谢、防治癌症、降低血压、舒缓神经等,有益于健康。
3.品茶是一种放松,通过享受茶的香味和口感,可以缓解疲劳和压力,调节身心平衡。
六、茶和生活1.茶是一种生活的态度,品味其中的清幽和淡泊,领略生活中的生机和美好。
2.品茶是一种文化的传承,继承和发扬中华文化的精华。
3.品茶是一种乐趣,享受其中的乐趣和美妙,让生活更加充实和有趣。
深圳大学茶与生活2

茶与生活一、单选题(共50.00分)1.科学饮茶的基本要求中,正确选择茶叶包括根据()等方面进行选择。
A.季节、气候和包装B.季节、气候和体质C.季节、气候和价格D.季节、气候和器具正确答案:B2.基本茶类分为不发酵的()、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。
A.绿茶类B.花茶类C.普洱茶口.苦丁茶正确答案:A3.黑茶品饮时,冲泡为了更好地观赏汤色,一般选用()。
入瓷杯或盖杯4.白瓷或透明玻璃小品杯^瓷碗或盖碗D.有色玻璃杯正确答案:B5.泡茶的水温应因茶类而异,各种乌龙茶、普洱茶和沱茶,必须用()回的开水冲泡。
A.80B.90C.70D.100 正确答案:D6.干看春绿茶的品质特点是色泽(),茶叶肥壮重实,或有较多白毫。
A.绿润B.油润C.乌润D红润正确答案:A7.清代茶叶已齐全()。
A.三大茶类B.四大茶类C.五大茶类D.六大茶类正确答案:D7.当茶艺师坐着泡茶时,以下()姿势是正确的。
八.双膝分开8.塌腰放松C.斜肩D.挺胸收腹正确答案:D8.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、(卜奉茶、收具。
A.高冲水B.分茶C.冲泡D.淋壶正确答案:C9.95回以上的水温适宜冲泡()茶叶。
A.普洱茶B.紧压茶C.六安瓜片D.黄山毛峰正确答案:A10.红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。
A.茶汤发红,叶底暗褐B.茶汤红亮,叶底暗褐C.茶汤发暗,叶底暗褐D.茶汤发红,叶底红亮正确答案:C11.现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗〃的是()。
A.许世海B.陈鸣远C.顾景洲D.邵大亨正确答案:C12.下列哪个不属于茶席的类型()。
A.参赛席B.观赏席C.实用席D.文人席正确答案:D13.在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列()的姿态是不正确的。
八.双脚呈“丁〃字步3.目观下垂,嘴微闭 0双手在体前交叉 D.收腹挺胸提臀 正确答案:B14.青花瓷是在() A.玻璃B.黑釉瓷^白瓷口.青瓷正确答案:CA.Cu2+、A13+的含量小于 8 mg/LB.Fe2+、Fe3+的含量小于 8 mg/LC.2r12+、Mr14+的含量小于 8 mg/LD.Ca2+.、Mg2+的含量小于 8 mg /L 正确答案:D16.我国旧时有以()作为提醒客人,应当告辞了的做法,因此提醒大家在招待老年人或 海外华人时要注意,不要一而再、再而三地劝其饮茶。
2021年 慕课 茶与生活 -试题 练习

一、单选题 (共50.00分)1.科学饮茶的基本要求中,正确选择茶叶包括根据( )等方面进行选择。
A.季节、气候和包装B.季节、气候和体质C.季节、气候和价格D.季节、气候和器具满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无2.茶具这一概念最早出现于西汉时期( )中“武阳买茶,烹茶尽具”。
A.王褒《僮约》B.陆羽《茶经》C.王褒《茶经》D.陆羽《僮约》满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无3.舌底鸣泉是生津的最高境界,重点在“()”字,有接连不断之意。
A.舌B.底C.鸣D.泉满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无4.不同慢性疾病者选择不同茶饮,高胆固醇、动脉硬化者可饮( )。
A.乌龙茶、绿茶和白茶B.普洱茶、绿茶和白茶C.红茶、绿茶和白茶D.乌龙茶、普洱茶和白茶满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:D正确答案:D教师评语:暂无5.泡茶时冲泡器具选择,如饮用( )则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。
A.红茶B.绿茶C.花茶D.乌龙茶满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:DD教师评语:暂无6.当下列水中( )是称为硬水。
A.pb2+、Cu2+的含量大于8mg/LB.K+、CI-的含量大于8mg/LC.Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/LD.Co2+、Rn的含量大于8mg/L满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无7.基本茶类分为不发酵的( )、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。
A.绿茶类B.花茶类C.普洱茶D.苦丁茶满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无8.茶叶的物质与精神财富的总和称为( )。
A.B.广义茶文化C.狭义茶文化D.通俗茶文化满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无9.( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
华南理工教育茶与生活在线考试答案之欧阳与创编

华南理工敎育茶与主活在1. 合考鸟尢茶冲泡时公道杯用来()茶场。
A. 冷却 B. 保温 C. 开窍 D. 中和正确谜底:D2.通常泡茶用水的愆硬度不超曲()oA. 15°CB. 20°CC. 25°CD. 3O°C正确谜底:C3. 在茶艺來事时要取低处牛多晶,下列()葵势是毛病的。
A.下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于空中,创作:欧阳与全脚着也B.蹲下、弯背、垂买C.交叉武:蹲势时两脚前后靠紧,合力支瑋身体D.臀部向下,上身稍前T顷正确谜庶:B4.茶叶保管应注意水分的控制,肖茶叶水分含量超凹()时,就会加速茶叶的蜕变。
A.5%B.6%C.7%D.4%正确谜底:A5.宋徽隶赵信写有一邰茶老,名为()0A.《北苑列乗》B.《年夜观茶伦》C.《金•■录■》D.《余®SL》正确谜庶:B二、判断题(兴30.00分)1•水中的溶解牛多越多,pH值邈年夜。
A.正确B.毛病正确縫底:B2.普洱茶散茶的晶质持点是散茶条索细蓊肥年夜.色泽褐红A.正确B.毛病正确谜庶:A3.花茶冲泡的器具有葢碗、茶叶罐、茶刃人烧水炉具等。
A.正确B.毛病正确谜底:A=v填空题(兴20.00分)1.___________ 指郊外露天的茶聚。
其特更是老迸年夜目然,叹茶为煤介实现人与目然的和谐相处。
正确谜底:云席2.________________________________________________ 红茶羸于全发酵茶,牲温;而黑茶属于 _________________________ ,茶牲温和,滋味醇厚回甘,安慰牲不強。
正确縫底:后发酵茶1.鸟尢茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈漆绿茨()更,茶场呈蜜绿盔蜜黄更。
A.褐更B.红褐匡C.青褐更D.黄褐更正确谜庶:C2.在茶艺來事时要取低处牛多品,下列()葵势是毛病的。
A.下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于空中,全脚着也B.蹲下、弯背、垂买C.交叉武:蹲势时两脚前后靠紧,合力支瑋身体D.臀部向下,上身稍前T顷正确谜底:B3.判断好茶的客观标准壬要从茶叶外形的勻姿、色泽、(卜净度采看。
生活与茶的唯美句子简短

生活与茶的唯美句子简短1、见月连宵坐。
闻风尽日眠。
室香罗药气。
笼暖焙茶烟。
2、一个人,一杯茶,一首歌,一颗无法入睡的心。
谁没有过糟糕的一天?3、一个人,一本书,一杯茶,一幅梦的幕布。
有时候,孤独是如此令人兴奋。
4、杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因为遇到水而清香。
待香散尽,茶也变凉。
5、乱飘僧舍茶烟湿。
密洒歌楼酒力微。
江上晚来堪画处。
渔人披得一蓑归。
6、它只是一杯茶,捧着一颗心等着一个人,时间久了,茶凉了心凉了人远了。
7、住此园林久。
其如未是家。
叶书传野意。
檐溜煮胡茶。
8、人生如茶,没有品味开始的苦涩,怎能享受日后的甘甜。
9、人生就像一杯茶,不会苦一辈子,但总会苦一阵子。
10、始苦终甜,苦甜并不重要,关键是不要永远是苦的,有苦有填才是好茶。
11、在这个大桶有色饮料的时代,爱茶的人一定要温和。
12、人生就似一杯茶。
平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
13、人只有卑鄙的生活,上帝想要和你聊天,喝茶只是一瞬间的事。
14、延英引对碧衣郎。
江砚宣毫各别床。
天子下帘亲考试。
宫人手里过茶汤。
15、一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候,一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。
16、茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。
17、就香气跟味道来说,我想什么也比不过锡兰茶。
18、山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。
19、喝茶的人熬夜,喝酒的人喝醉,少数人听音乐,而喜欢你的人熬夜。
20、不管等待是多么渺茫,水是多么滚烫,只要心中的理想不灭,就能送来清醇的茶香。
21、总有一个人会陪你,用他的余生去暖一杯茶,当风轻轻提醒你不要忘记回家。
22、我最喜欢的生活是在阳光普照的傍晚,风拂过的柳树下,一杯茶,一本书,一个人。
23、有生之年,只诉温暖不言殇,花味渐浓,茶味渐醇,倾心相遇,安暖相陪。
24、一杯茶,一米阳光。
一个人,一座城。
担心这个城市,一定有你爱的人。
25、品一壶好茶,就象品人生一样,苦中有香,香里带甜,茶刚入口先是苦的,苦去而甜来。
广教六年级综合实践茶与生活

活动成果的展示与分享
学生作品展示:展示学生制作的 茶艺作品、茶文化研究论文等
教师点评:教师对活动成果进行 点评,肯定学生的努力和进步
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学生分享:学生分享在活动中的 收获和感悟,包括茶艺技巧、茶 文化知识、团队合作等
活动总结:总结活动成果,提出 改进建议,为下一次活动做好准 备
红茶的饮用方 法:红茶的饮 用方法多样, 可以热饮,也 可以冷饮,还 可以加入牛奶、 蜂蜜等调味品。
乌龙茶的制作工艺及特点
采摘:采摘一芽二叶或一芽 三叶的嫩芽
添加标题
摇青:将茶叶放在摇青机中, 使茶叶相互碰撞,促进发酵
添加标题
揉捻:将茶叶揉搓成条状 添加标题
特点:乌龙茶具有独特的香 气和口感,茶汤颜色金黄,
海外茶文化:以日本、韩 国、印度等地为代表,注 重茶道、茶艺、茶礼等
茶文化的影响与意义
茶文化是中国传统文化的重要组成部分,具有丰富的历史和文化内涵。
茶文化对中华民族的民族性格、价值观、审美观等方面产生了深远的影响。 茶文化在现代社会中,对于提高人们的文化素养、陶冶情操、促进身心健康等方面具有重要 意义。
茶文化的传承与发展
茶文化的传统内涵与价值
茶道精神:茶道精神包括“和、敬、清、寂”,体现了茶文化的核心价值。 茶艺表演:茶艺表演是茶文化的重要表现形式,展现了茶文化的艺术魅力。 茶文化与文学:茶文化与文学有着密切的联系,许多文学作品中都有对茶文化的描写和赞美。 茶文化与礼仪:茶文化与礼仪紧密相连,体现了茶文化的社会功能。
提神醒脑:茶叶 中的咖啡因可以 提神醒脑,提高 工作效率
茶叶在医疗领域的应用
茶叶中的茶多酚具有抗 氧化、抗炎、抗癌等多 种生物活性,可用于治 疗多种疾病。
生活如水,人生似茶

生活如水,人生似茶1.生活如水,人生似茶。
会有人说你好,也会有人说你不好,但只要我们做人做事问心无愧,就不必执着于他人的评判。
当有人对你施不敬的言语,请不要在意,更不要因此而起烦恼,因为这些言语改变不了事实,却可能搅乱你的心。
心如果乱了,一切就都乱了。
2.别人想什么,我们控制不了;别人做什么,我们也强求不了。
唯一可以做的,就是尽心尽力做好自己的事,走自己的路,按自己的原则,好好生活。
即使有人亏待了你,时间也不会亏待你,人生更加不会亏待你!善待别人,就是善待自己。
3.和快乐的人在一起,嘴角就常带微笑;和进取的人在一起,行动就不会落后;和大方的人在一起,处事就不小气;和睿智的人在一起,遇事就不迷茫;和聪明的人在一起,做事就变机敏。
借人之智,完善自己。
学最好的别人,做最好的自己!4.人生没有真正的绝望。
树,在秋天放下了落叶,心很疼,可是整个冬天,它让心在平静中积蓄力量。
春天一到,芳华依然。
只要生命还握在手心,人生就没有绝望。
一时的成败得失对于一生来说,不过来了一场小感冒。
心若累了,让它休息,灵魂的修复是人生永不干枯的希望。
——星云大师5.人之所以快乐,并不是因为他拥有的多,而是因为计较的少。
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。
人生本就没有完美,想通了,想开了就是完美。
6.人生有两件事最重要:一是要学会选择,二是要学会放弃。
我们的命运,取决于自己的选择。
所有的选择都有风险,所有的选择都要付出代价,关键在于你想要什么,愿意放弃什么。
放弃不是认输,也不是投降,而是一种更重要的选择。
不懂得放弃,就做不出选择。
选择与放弃,就是决定命运走向的十字路口。
7.做人,无论对金钱,名利,还是感情,总之对生活中的一切,都不能过于执着。
保有一份平常心是人生的高境界。
凡事不要太执着,要懂得释放自己,最重要的是每一天过得快乐开心。
太过执着,一定会变得太计较得失,太在意结局,从而把自己逼向人生的死角。
8.人生中许多出现的一切,都无法拥有,只能经历。
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茶与生活(深圳大学继续教育学院引进课程)模拟考试-1一、单选题(共50.00分)茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
A.茶褐素B.茶色素C.茶绿素D.茶黄素满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:D正确答案:D教师评语:暂无舌底鸣泉是生津的最高境界,重点在“()”字,有接连不断之意。
A.舌B.底C.鸣D.泉满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲人沸水,水柱从高处( )。
A.直冲而入B.先慢后快入C.慢冲而入D.点冲而入满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无扁炒青的品质要求:扁平光滑。
因制法不同,()也有差异。
A.形状特征B.色泽特征C.品质特征D.香气特征满分:2.00 分得分:0分你的答案:C正确答案:B教师评语:暂无为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即( )。
A.问候轻、迎客轻、送客轻B.点茶轻、泡茶轻、奉茶轻C.说话轻、走路轻、操作轻D.与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无从事不同职业者选择茶饮时,矿工、司机则多饮()。
A.乌龙茶B.白茶C.清凉茶D.绿茶满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:D正确答案:D教师评语:暂无斗茶起源于( )。
A.汉朝B.唐朝C.宋朝D.元朝满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无黑茶的品饮,要细细体味经长期储存而形成的( )。
A.浓香B.醇香C.陈香D.甜香满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无( )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
A.汉代B.元代C.宋代D.唐代满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:DD教师评语:暂无要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的()要素。
A.7B.6C.5D.4满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无花茶冲泡时,浸润茶约10 s后,再向碗中冲水至( ),随即加盖保香。
A.八九成满B.C.六七成满D.五六成满满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无()品饮时,若舌、鼻并用,可从茶汤中品出嫩茶香气,有沁人肺腑之感。
A.绿茶B.红茶C.黑茶D.白茶满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:AA教师评语:暂无泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的()左右的水冲泡。
A.100℃B.80℃C.90℃D.70℃满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,()。
A.闻香杯在左,品茗杯在右B.品茗杯在左,闻香杯在右C.闻香杯在前,品茗杯在后D.品茗杯在前,闻香杯在后满分:2.00 分得分:0分你的答案:C正确答案:A教师评语:暂无花茶品饮时,冲泡一饮后,茶碗中留下( )茶汤,续水两次,再三次,高档花茶可以冲泡七八次仍有余香。
A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无茶叶储存的条件是:低温、干燥、无氧气、( )、无异味。
A.透气B.光照C.日晒D.不透明满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:D正确答案:D教师评语:暂无宋代饮茶的主要方法是( )。
A.煮茶B.点茶C.泡茶D.庵茶满分:2.00 分得分:0分你的答案:A正确答案:B教师评语:暂无( )具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A.紫砂壶B.玻璃壶C.白瓷壶D.黑釉壶满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备( )。
A.色泽、香气一致B.色泽、大小、长短都要一致C.大小匀整、香气浓郁D.滋味、香气一致满分:2.00 分得分:0分你的答案:C正确答案:B教师评语:暂无天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经( )认证机构审查颁证的茶叶。
A.加工、储存、运输B.加工、包装、储运C.生产、加工、储存D.生产、加工、包装满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无当今红茶的调饮泡法,比较常见的是在茶汤中加入( )等。
A.牛奶和糖B.果汁和糖C.可乐和糖D.啤酒和糖满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
A.无公害茶B.绿色食品茶C.天然有机茶D.大宗茶满分:2.00 分得分:0分你的答案:A正确答案:C教师评语:暂无不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是( )。
A.乌龙茶B.红茶C.绿茶D.黑茶满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:C正确答案:C教师评语:暂无陆羽《茶经》指出:“其水,用山水上,( )中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上”。
A.河水B.溪水C.泉水D.江水满分:2.00 分得分:0分你的答案:C正确答案:D教师评语:暂无25.茶道服饰应以名族特色为基础。
着装整洁大方为好要体现一种风雅的内涵,和历史渊源,宜穿()。
A.西装B.棉麻服装C.牛仔服D.运动衣满分:2.00 分得分:2.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无二、判断题(共50.00分)在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了提高茶具的温度。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:A正确答案:B教师评语:暂无潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎黑瓷小杯,只有乒乓球一半大。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:A正确答案:B教师评语:暂无茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无电脑工作者、脑力工作者应该多喝绿茶,可以抗辐射,保持精力充沛。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无神经衰弱者应多饮浓茶,不在临睡前饮茶。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无茶席首先是一种物质形态,其实用性是它的第一要素。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无回甘是指涩感在口中转化消失过程中产生的甜。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无水中的溶解物越多,pH值越大。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无秋天宜饮用绿茶,是因为绿茶维生素C含量高,品质温和适中。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无今人泡茶用软水,因为软水中茶叶有效成分溶解度高,故茶味浓。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无茶艺师着旗袍在服务中行走时,要求两手臂在身体两侧自然摆动,幅度不宜过大。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无擂茶在宋代时的名称叫米粥。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无红茶根据制作方法不同,分为:小种红茶、功夫红茶和红碎茶。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无闽红“三大工夫茶,由于产地不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为白琳工大、坦洋工夫、政和工夫。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分正确答案:A教师评语:暂无潮汕工夫茶第一次冲水后,20s内要将茶汤倒出,也称洗尘泡。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:A正确答案:B教师评语:暂无茶具是茶席设计的首要选择。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:A正确答案:B教师评语:暂无根据季节喝茶的原则时:春饮花茶理郁气,夏饮红茶驱暑湿,秋品绿茶解燥热,冬日乌龙暖脾胃。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:B正确答案:B教师评语:暂无要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:A正确答案:B教师评语:暂无白茶冲泡的器具,有无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶缸、茶匙、赏茶盘、烧水炉具。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无煮茶分成三个阶段,即“三沸”。
当水煮到出现鱼眼大的气泡,并微有声时,是第一沸。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:B正确答案:A教师评语:暂无由于上好的绿茶大多茶芽细嫩,易被高温焖黄,而玻璃杯具有散热快,透明,易于观赏茶叶在水中舞动的特点,恰恰成为绿茶的最佳伴侣。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:B正确答案:A教师评语:暂无喝茶的客人收到奉茶,也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。
品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,切忌喝完后皱眉。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分正确答案:A教师评语:暂无茶叶中的维生素A,维生素E,维生素K属于脂溶性维生素。
A.正确B.错误满分:1.00 分得分:0分你的答案:B正确答案:A教师评语:暂无蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,香气馥郁芬芳,滋味鲜爽回甘。
正确B.错误满分:1.00 分得分:1.00分你的答案:A正确答案:A教师评语:暂无江河湖水泡茶,在远离人烟的地方取水,污染物少,仍不是沏茶的好水。