幼儿园蒙氏感官教育工作手册——味觉瓶

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蒙氏感官味觉瓶的教案

蒙氏感官味觉瓶的教案

蒙氏感官味觉瓶的教案主题:蒙氏感官味觉瓶目标:1. 培养学生的味觉感知能力。

2. 培养学生观察和描述的能力。

3. 提高学生对不同食物味道的辨别能力。

材料:1. 一组蒙氏感官味觉瓶(每个瓶子中装有不同食物的味道样本)。

2. 饼干、糖果等食物样本。

活动步骤:引入(5分钟):1. 介绍感官味觉瓶的作用以及本次活动的目标。

2. 让学生思考和讨论他们对味觉的理解和重要性。

实践活动(15分钟):1. 将一组感官味觉瓶放在桌上,让学生以小组为单位进行实验。

2. 每个小组通过闻嗅或舔食物样本来观察和描述它的味道。

3. 鼓励学生互相讨论和交流,尝试用准确的词语来叙述自己的感受。

讨论和总结(15分钟):1. 请学生回答以下问题:- 他们能够辨别出多少种食物味道?- 每个味觉瓶中的食物味道有何不同?- 他们能找出类似的味道吗?2. 引导学生总结不同食物味道的特点和区别,让他们用自己的话描述每个味觉瓶中的食物味道。

拓展活动(25分钟):1. 让学生试着识别一些饼干或糖果的味道,然后将它们的味道与感官味觉瓶中的食物味道进行比较。

2. 鼓励学生用不同的形容词描述他们尝到的食物味道,如“甜”、“酸”、“苦”、“咸”等。

3. 让学生组成自己的味觉瓶,收集一些不同的食物味道样本,并与同学分享。

结论与评价(10分钟):1. 请学生回答以下问题:- 在本次活动中,他们对不同食物味道的辨别能力有何提高? - 学生觉得哪种味道最容易辨认?哪种最难辨认?2. 鼓励学生互相评价和分享他们在活动中的表现和观察能力。

教学延伸:1. 通过组织味觉比赛,让学生比较不同食物的味道,提高他们的辨别能力。

2. 在学生日常饮食时,鼓励他们用准确的词语来描述所吃食物的味道,并尝试尝试不同的食物和调味品。

注意事项:1. 检查学生是否有食物过敏或特殊饮食需求。

2. 确保实验室安全,并遵守实验室规则。

3. 监督学生以正确的方式处理食物样本,不允许舔或食用未知的食物。

蒙氏教学法中味觉瓶的使用教案

蒙氏教学法中味觉瓶的使用教案

蒙氏教学法中味觉瓶的使用教案蒙氏教学法是一种以儿童为中心的教学方法,旨在通过创造具有准备好的环境,激发儿童的自主学习能力。

在蒙氏教育中,味觉瓶是一个重要的学习工具,被用来培养儿童的感官认知能力。

本文将深入探讨蒙氏教学法中味觉瓶的使用教案,从简单到复杂的方式,帮助读者更全面、深刻地理解味觉瓶在蒙氏教育中的作用。

一、味觉瓶的介绍和作用1. 味觉瓶的定义和目的味觉瓶是一种特殊设计的容器,用于储存具有特定味道的物质。

它的目的是帮助儿童通过嗅觉和味觉来识别和区分不同的味道,从而培养他们的感官认知能力。

2. 使用味觉瓶的意义- 培养儿童的嗅觉和味觉能力:通过接触不同的味道,儿童可以逐渐学会辨别和描述不同的味道,提高嗅觉和味觉的灵敏度。

- 丰富词汇和语言表达:使用味觉瓶可以帮助儿童学习并掌握描述味道的词汇,丰富他们的语言表达能力。

- 培养儿童的品味和鉴赏能力:通过尝试不同的味道,儿童可以逐渐培养自己的品味和鉴赏能力,提高对食物的理解和欣赏。

二、味觉瓶的制作和准备1. 准备材料- 透明的小瓶子或容器- 相应的食材或物质,如盐、糖、柠檬汁等- 一些棉花球或棉签2. 制作方法- 将透明的小瓶子或容器清洗干净,并确保它没有任何异味。

- 分别将不同的食材或物质倒入不同的瓶子或容器中。

- 在每个瓶子或容器的盖子上标明对应的味道,以便儿童可以轻松辨认。

三、使用味觉瓶的教学活动1. 呈现味觉瓶- 将准备好的味觉瓶摆放在一个干净、整齐的区域,并确保儿童可以轻松看到和触摸到它们。

- 向儿童介绍味觉瓶的作用和使用方法,鼓励他们对味道进行探索和发现。

2. 味觉瓶的操作方法- 鼓励儿童逐个打开味觉瓶的盖子,闻一闻其中的味道,并试图描述这个味道。

- 提供一些引导性的问题,如:“你觉得这是什么味道?”、“这个味道让你联想到什么?”等,以帮助儿童更好地理解和表达味觉感受。

3. 味觉瓶的游戏活动- 设计一些有趣的游戏活动,如将味觉瓶盖子和瓶身分开,让儿童尝试将它们正确地配对。

蒙氏教案温觉瓶教案

蒙氏教案温觉瓶教案

蒙氏教案温觉瓶教案教案标题:蒙氏教案-温觉瓶教案教案目标:1. 帮助学生发展触觉和温度感知能力。

2. 培养学生观察、比较和分类的能力。

3. 促进学生的集中注意力和自主学习能力。

教学资源:1. 温觉瓶(由两个玻璃瓶组成,一个装有热水,另一个装有冷水)2. 温度计3. 实验记录表格4. 图片或实物示例,如冰块、热水瓶等教学步骤:引入(5分钟):1. 引导学生回顾他们对触觉和温度的了解,并与他们分享触觉和温度的重要性。

2. 准备一些图片或实物示例,让学生观察并描述它们的温度感受。

实验操作(15分钟):1. 向学生展示温觉瓶,并解释它的构造和作用。

2. 请学生用手触摸两个瓶子,并描述它们的感觉。

引导他们发现一个瓶子感觉热,另一个感觉冷。

3. 使用温度计测量两个瓶子的温度,并帮助学生理解温度计的作用。

4. 让学生将手放在热瓶上一段时间,然后放在冷瓶上。

引导他们描述触摸不同温度物体时的感受。

5. 鼓励学生提出关于温度感知的问题,并与他们一起探索答案。

实验记录和分析(10分钟):1. 分发实验记录表格,并要求学生记录他们的观察结果和感受。

2. 引导学生比较触摸热瓶和冷瓶时的不同感受,并帮助他们理解温度对触觉的影响。

3. 鼓励学生提出其他与温度感知相关的问题,并一起讨论。

总结(5分钟):1. 回顾实验过程和观察结果,强调温度对触觉的影响。

2. 引导学生思考温度感知在日常生活中的应用,并鼓励他们提出更多问题和探索的想法。

扩展活动:1. 让学生尝试使用其他物体(如冰块、热水瓶)来触摸,并记录他们的感受。

2. 鼓励学生设计自己的触觉实验,并与同学分享结果。

评估:1. 观察学生在实验过程中的参与度和表现。

2. 检查学生的实验记录表格,评估他们对温度感知的理解程度。

3. 提供反馈和指导,帮助学生进一步发展他们的观察和实验设计能力。

教案撰写的过程中,请注意根据不同年级和学生的实际情况进行适当的调整和修改,确保教案的可行性和有效性。

优秀教案

优秀教案

全国幼儿教师专业风采大赛--优秀教案
参赛作品名称味觉瓶
参赛作者刘彬单位名称昌吉市旭鸿幼儿园教学领域蒙氏感官
活动目标1 让幼儿认识味觉器官的存在和作用;
2 发展幼儿味觉的敏锐性;
3 为幼儿分辨生活中不同的味道做准备;
4 发展幼儿的秩序感、专注力、协调性和独立性。

5感受不同的味道,并将瓶内的味道进行正确的配对。

活动准备1味觉瓶(酸、甜、咸、苦各两瓶;)2装净水的水杯;
3装脏水的空水杯;
4毛巾。

活动过程实录
1 介绍工作名称;“今天我给大家带来的工作是味觉瓶,它在感官区。


2 取来工作用具,轻轻的放在工作毯上。

3 将味觉瓶放在幼儿面前,告诉幼儿味觉瓶有两组(一组底部有红色圆点的标记,另一组底部有蓝色圆点标记)。

4 老师从第一组中拿起个味觉瓶放在面前,用右手拿滴管,从瓶中吸取少量的溶液,滴在左手食指上用舌头品尝。

5 教师品尝后,告诉幼儿味道的名称。

如:“甜的”。

6 请幼儿品尝,品尝之后用水漱口。

7 “让我们在拿出一个味觉瓶,尝尝是什么味道。


8 同样的方法学习另三种味道,每一次都要漱口(或者请不同的幼儿进行尝试),并询问:和刚才的味道一样吗?
9活动结束。

活动小结通过操作、品尝,让幼儿认识味觉器官的存在和作用,同时也感受不同的味道,并将瓶内的味道进行正确的配对。

让幼儿更多的尝试新的事物。

蒙氏味觉瓶教案

蒙氏味觉瓶教案

蒙氏味觉瓶教案教案题目:蒙氏味觉瓶教案教案概述:本教案旨在通过使用蒙氏味觉瓶提高幼儿的味觉敏感度和感知能力。

通过不同的食物和味道,培养幼儿对味觉的认知,并提高他们的感知能力和品味水平。

教案目标:1.了解蒙氏教育中味觉瓶的概念和作用。

2.培养幼儿的味觉敏感度和感知能力。

3.通过尝试不同的食物,提高幼儿的品味水平和对食物的兴趣。

教学准备:1.制作味觉瓶(可使用小瓶子或透明容器,并填充不同的食物或调味品)。

2.准备一些小食物和调味品,如盐、糖、醋等。

3.准备一些水和纸巾。

教学过程:1.介绍蒙氏教育中的味觉瓶,解释其作用和目的。

2.给幼儿展示味觉瓶,并解释其中的内容物。

例如,一个瓶子里盛有盐,一个瓶子里盛有糖等等。

3.让幼儿一个一个地尝试味觉瓶中的内容物,并询问他们的感受和体验。

4.引导幼儿用自己的话描述所尝试的食物的味道和感觉。

5.介绍其他一些食物和调味品,如醋、奶油等,并请幼儿尝试并描述其味道和感受。

6.引导幼儿将不同的食物和调味品进行分类,如咸味、甜味、酸味等。

7.引导幼儿讨论一些常见食物的味道和喜好,如巧克力的甜味、葡萄柚的酸味等。

8.组织幼儿进行小组讨论,让他们分享自己喜欢的食物和对食物味道的感受。

9.给每个幼儿提供一些小食物和调味品,让他们根据自己的品味选择食物,并用他们自己的话描述食物的味道和感受。

10.结束前,鼓励幼儿尝试新的食物和味道,并提醒他们品尝食物时要注意新鲜、卫生和安全。

教学延伸:1.引导幼儿尝试更多不同的食物和味道,如苦味、麻辣味等。

2.介绍食物的营养价值和健康饮食的重要性,引导幼儿选择健康的食物。

3.与家长合作,鼓励家长在家中提供多样化的食物和味道,促进幼儿的味觉发展。

教学评估:1.观察幼儿对味觉瓶中不同食物的反应和描述是否准确。

2.观察幼儿对新食物和味道的接受程度。

3.与幼儿进行小组讨论,评估他们的味觉认知和品尝水平。

教学反思:本教案通过引入蒙氏味觉瓶的概念和实践活动,提高幼儿的味觉敏感度和感知能力。

蒙氏味觉瓶教案

蒙氏味觉瓶教案

蒙氏味觉瓶教案教案标题:蒙氏味觉瓶教案教案目标:1. 帮助学生通过触觉和嗅觉感知不同的食物味道。

2. 培养学生的观察能力和注意力。

3. 提高学生的口腔运动能力和语言表达能力。

4. 培养学生的团队合作和分享精神。

教学准备:1. 味觉瓶:在小玻璃瓶中放入不同食物的味道,如柠檬汁、香草精、咖啡粉等。

2. 盲目抽取袋:用来盖住学生的眼睛,使其无法看见。

3. 准备一些小纸杯和勺子。

教学过程:1. 介绍味觉瓶:向学生展示味觉瓶,并解释每个瓶子中都有不同的食物味道。

鼓励学生猜测每个瓶子中的味道。

2. 分组活动:将学生分成小组,每个小组选择一个代表。

代表负责从袋子中抽取一瓶味觉瓶,并将其味道描述给其他组员听。

3. 盲目尝试:每个小组成员轮流戴上盲目抽取袋,尝试瓶中的味道,并试图猜测是什么食物。

其他组员可以给予提示和帮助。

4. 全班分享:每个小组的代表将瓶中的味道和自己的猜测分享给全班。

其他学生可以提问和讨论。

5. 口腔运动练习:引导学生注意观察自己的口腔运动,并尝试用不同的嘴唇、舌头和颚部动作来描述味道。

例如,柠檬汁可能会让口腔变酸,需要用舌头舔嘴唇来描述。

6. 制作味觉瓶记录表:每个学生可以制作一个味觉瓶记录表,记录每个瓶子的味道和自己的猜测。

鼓励学生在家继续尝试不同的食物味道,并记录在表格中。

7. 总结讨论:引导学生回顾整个活动,分享他们的观察和体验。

讨论不同味道对口腔感觉和嗅觉的影响。

教学延伸:1. 邀请学生带来自己喜欢的食物味道,与全班分享。

2. 组织学生进行更复杂的味觉测试,例如尝试不同的调味品或混合味道。

3. 引导学生思考食物的味道与其营养价值之间的关系,讨论健康饮食的重要性。

评估方式:1. 观察学生在活动中的参与程度和合作精神。

2. 收集学生制作的味觉瓶记录表,评估他们对不同味道的观察和描述能力。

3. 个别对话和提问,评估学生对活动内容的理解和思考能力。

注意事项:1. 确保学生在进行盲目尝试时的安全性,避免过敏或不适食物的使用。

感官领域味觉瓶教案

感官领域味觉瓶教案
教案标题:探索味觉瓶的感官领域教案
教学目标:
1. 了解味觉瓶在感官领域中的作用和重要性。

2. 探索不同味觉瓶的味道和特点。

3. 提高学生对味觉的认识和理解。

教学内容:
1. 味觉瓶的定义和功能。

2. 不同味觉瓶的味道和特点。

3. 味觉瓶在感官领域中的应用和意义。

教学过程:
1. 导入:通过展示不同味觉瓶的图片或实物,引发学生对味觉瓶的兴趣和好奇心。

2. 讲解:教师向学生介绍味觉瓶的定义、功能和在感官领域中的作用,让学生对味觉瓶有一个初步的了解。

3. 实践:让学生亲自尝试不同味觉瓶的味道,通过品尝和观察,让他们对味觉瓶的味道和特点有更深入的了解。

4. 分享:学生分享他们对不同味觉瓶的感受和体会,教师引导学生进行讨论和交流,加深对味觉的认识和理解。

5. 总结:教师对本节课的内容进行总结和归纳,强调味觉瓶在感官领域中的重要性和应用价值。

教学评估:
1. 学生的参与度和表现。

2. 学生对味觉瓶的理解和认识程度。

3. 学生对不同味觉瓶的味道和特点的描述和分析能力。

教学延伸:
1. 鼓励学生自行探索更多不同味觉瓶的味道和特点,拓展对味觉的认识和理解。

2. 组织感官体验活动,让学生通过多种感官体验来感知味觉瓶的味道和特点,
全面提升感官领域的认知能力。

教学资源:
1. 味觉瓶实物或图片。

2. 味觉瓶的相关知识和资料。

通过以上教案,学生将能够全面了解味觉瓶在感官领域中的作用和重要性,提
高对味觉的认识和理解,培养学生的感官体验能力和观察分析能力。

味觉瓶蒙氏教案

味觉瓶蒙氏教案一、教学目标1.了解味觉瓶的原理和作用。

2.能够制作出味觉瓶,并进行实验验证。

3.培养学生的观察能力、实验操作能力和团队合作精神。

二、教学准备1.味觉瓶制作材料:空白透明瓶子、食盐、白醋、苏打粉、柠檬汁等。

2.实验器材:量筒、滴管等。

3.PPT课件。

三、教学过程1.引入:通过PPT展示味觉瓶的图片,引导学生思考:我们平时吃东西时,为什么会感到不同的味道?这是因为我们的舌头上有味蕾,可以感受不同的味道。

那么有没有其他方法可以感知不同的味道?2.讲解:介绍味觉瓶的原理和作用:味觉瓶利用化学反应产生气体,通过气体刺激鼻腔感知不同的气味,从而达到感知不同味道的效果。

3.制作:分组进行制作。

首先将空白透明瓶子清洗干净,并在瓶底加入少量的食盐。

然后分别加入白醋、苏打粉和柠檬汁,注意不要混合。

盖好瓶盖,摇晃几下,观察瓶内气体的变化。

4.实验验证:将味觉瓶交换给其他组进行实验验证。

每组成员分别闻一下味觉瓶内的气体,并记录下自己感受到的味道。

最后在班级中汇总各组成员的感受,讨论不同气味产生的原因。

5.总结:通过本次实验,学生了解了味觉瓶的原理和作用,并通过制作和实验验证加深了对其认识。

同时也锻炼了学生的观察能力、实验操作能力和团队合作精神。

四、教学反思本次教学采用了制作+实验验证的方式,让学生在动手操作中更好地理解味觉瓶的原理和作用。

同时,在实验过程中也培养了学生团队合作精神和创新意识。

但是需要注意控制化学物品使用量和安全操作,确保教学过程安全可靠。

蒙氏工作味觉瓶教案

蒙氏工作味觉瓶教案一、引言蒙氏工作味觉瓶是一种教具,用来开发幼儿的味觉能力。

通过味觉瓶,幼儿可以通过尝试不同的液体,在感官上体验到不同味道的差异,从而提高他们的感知能力。

本文将介绍蒙氏工作味觉瓶的使用方法和教学步骤,帮助教师正确引导幼儿进行味觉瓶的学习活动。

二、准备在进行味觉瓶的教学活动之前,需要准备以下材料:1.味觉瓶:可以使用6个小瓶子,每个瓶子中倒入不同的液体,如盐水、糖水、醋等。

2.盲目筷子:使用盲目筷子遮住幼儿的眼睛,以确保味觉能力的独立发展。

3.毛巾:用于擦拭味觉瓶。

三、教学步骤1. 引入活动首先,教师可以通过简单的游戏或故事引入味觉瓶的活动。

例如,可以讲述关于不同味道的故事,或者与幼儿一起玩猜味道的游戏,让他们体验不同味道的奇妙之处。

2. 介绍味觉瓶接下来,教师要向幼儿介绍味觉瓶。

可以拿起一个味觉瓶,展示给幼儿看,并简单解释每个瓶子中的液体代表着不同的味道。

3. 进行感官体验教师将一瓶味觉瓶递给幼儿,让他们用手触摸瓶子,并询问他们对瓶子外观的想法。

然后,教师用盲目筷子遮住幼儿的眼睛,再次递给幼儿味觉瓶,让他们用嘴尝试其中的味道。

4. 探索不同味道接下来,教师可以引导幼儿逐个尝试每个味觉瓶中的液体,让他们体验不同味道的差异。

教师可以提问,引导幼儿描述每个味道的特点,如是否甜、咸还是酸等。

5. 总结和回顾教师在活动结束前,可以与幼儿一起总结所学内容。

可以让幼儿回顾每个液体的味道,并让他们描述每个味道的特点和区别。

四、教学要点•引入活动时,采用互动的方式引起幼儿的兴趣。

•在介绍味觉瓶时,要简单明了地解释每个瓶子中液体的味道。

•在进行味觉体验时,使用盲目筷子遮住幼儿的眼睛,以确保味觉的独立发展。

•在探索不同味道时,引导幼儿描述每个味道的特点,帮助他们提高感知能力。

•活动结束时,与幼儿一起回顾所学内容,巩固他们的学习成果。

五、活动的延伸在完成基本味觉瓶的活动后,教师可以进一步引导幼儿进行延伸活动,如:1.制作自己的味觉瓶:让幼儿带来自己家中常见的食材,如葡萄、苹果等,然后让他们自主制作味觉瓶,体验更多不同味道。

嗅觉瓶(感官)

嗅觉瓶(感官)
⼯作准备:嗅觉瓶
直接⽬的:辨别各种⽓味,促进其嗅觉更加灵敏。

2、感受不同的⽓味,并将瓶内的⽓味进⾏正确地配对
间接⽬的:1、让幼⼉认识嗅觉器官的存在和作⽤。

2、发展幼⼉嗅觉的敏锐性。

3、为幼⼉分辨⽣活中不同的⽓味做准备.
⼯作步骤:、1、介绍⼯作名称,取教具,
2、教师先取红⾊标记中的⼀个味觉瓶,把瓶盖打开,左⼿拿瓶,放在靠近⿐⼦处,右⼿轻轻扇动,让⽓味漫漫飘过去,深吸⽓,然后盖好瓶盖放下。

记住这个⽓味,味觉瓶放在左边。

3、请⼀名⼩朋友来试试,模仿教师刚才在⽅法,闻⼀闻⽓味。

你能从那⼀组中找出和这个⽓味⼀样的味觉瓶吗?请⼩朋友闻味觉瓶进⾏配对,
4、依此⽅法,将其它味觉瓶的⽓味进⾏配对。

5、名称练习,把装有酸、甜、苦、咸味⽓味的瓶递给⽼师好吗?这个瓶⼦⾥装的是什么?
6、收教拾⼯具。

活动延伸: 1、闭上眼睛,通过闻到的⽓体说出实物名称,再睁开眼睛看,判断与实物是否对应。

2、不嗅觉瓶内的⽓味配上⽂字或图⽚。

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最后1、2对没有配对成功
后续活动
FOLLOWNG EXERCISES
在特别兴趣桌上摆一篮食物,带上眼罩,捏住鼻子,品尝后先命名,如酸甜苦咸鱼腥。松开鼻子的手再命名食物的名称,如面条水饺。
语言
酸、甜、苦、咸、鱼腥
记忆游戏
2点之间和环境游戏
学术上的备注
PED.NOTES
1、人类喉咙的后方都有嗅觉接收器所以橘子、葡萄、柚、柠檬,在捏住鼻子后所尝到的味道是一样的。
5、收完工作用具,送回教具橱。
配对:
1、教师邀请幼儿进行工作,介绍用具示范取用具,请幼儿选择一个取到不干扰人的桌面区,教师取另一个托盘。
(1)教师将用具取出来,摆在桌面上,托盘放在抽屉里,教师控制组味觉瓶放在左侧竖排,把操作组放在右侧竖排。
(2)请幼儿帮忙到饮水机接一壶温水水,要先接一半凉水,在接一半热水。
水倒到水桶里,拿起另一小杯水喝下。
用水壶在小杯子里倒上水。
(3)再品尝,操作组的味觉瓶“这个味觉瓶里的味道是苦的”
(4)将操作组的味觉瓶放到操作组的右上方有间隔,作为剔除组。
(5)从操作组下面再拿一瓶和选中的控制组的味觉瓶放在一起。
(6)品尝选中操作组的味觉瓶,“这个味觉瓶里的味道是酸的”
(7)划指这两个味觉瓶里的味道都是酸的,所以把他们放在一起,推到中间的上方作为配对组。
(3)教师拿水壶向2个杯子里倒水,转交幼儿将杯中到入水。
2、教师示范操作 配对
(1)教师从控制组和操作组最下面各取一个味觉瓶,并排放在中间
(2)先品尝控制组味觉瓶,“这个味觉瓶里的味道是酸的”
品尝的方法:
拧开瓶盖,右手拿汤匙,左手挤压滴管2-3滴,
放入嘴中品尝味道,命名,
将汤匙放入一个小杯中清洗,小勺放于纸巾上,
1、教师邀请幼儿进行工作,介绍用具示范取用具,请幼儿选择一个取到不干扰人的桌面区,教师取另一个托盘。
2、教师示范操作 命名
(1)教师将用具取出来,摆在桌面上,托盘放在抽屉里,介绍用具名称。
教师把控制组味觉瓶摆成横排放在桌面上。
请幼儿帮忙到饮水机接一壶温水水,要先接一半凉水,在接一半热水。
老师:2个杯子,1把汤匙+一张纸巾(放于桌面右侧)
3、老师与孩子共同的玻璃杯汤匙、纸巾
4、一个盒子、篮子或托盘用来盛装味觉瓶
进行以下练习(后续活动)
目的
PURPOSES
1.协调孩子发展味觉
2.将味觉体验独立出来使得孩子能够对5个主要味道产生知觉
工作前准备
年龄/AGE
3岁以上(这个工作需要在4- 5岁之前完成)
演示
PRESENTATION
味觉瓶 命名
(8)将剔除组的味觉瓶取下放回到操作组。
3、询问幼儿转交工作,用同样的方法继续尝试配对。
4、教师示范收工作方法
(1)“你都品尝完配对完成了,请你看慧慧是怎样收工作的”
(2)将两个水杯里的水倒满,将勺子放到杯子中涮洗,然后教师用白毛巾擦干净勺子,托盘铺上小块纸巾,勺子放在纸巾上,
(3)两杯水倒入桶里,用干净的白毛巾,擦干净两个杯子,放在铺好的纸巾上,
(3)两杯水倒入桶里,用干净的白毛巾,擦干净两个杯子,放在铺好的纸巾上,
(4)同样的方法,请幼儿收杯子和勺子。
(5)提示水壶里的水可以喝掉,用白毛巾擦干。
(6)将水桶里的水倒掉,擦干。因为水桶里的的水不能浇花,里面有酸甜苦咸的味道
(7)教师用蓝色毛巾将桌子上的水擦干净,
(8)把用过的毛巾放到已用毛巾筐更新毛巾。
幼儿园蒙氏感官教育工作手册
工作名称
WORK NAME
味觉瓶
教具
MATERIALS
1.4-5对瓶子,最好是滴管瓶或者是可以挤压的瓶子
一对有盐水,咸的
一对有甜水,甜的(糖或蜂蜜)
一对有酸水,酸的(柠檬或醋)
一对有苦水,苦的(合欢相思果、咖啡、或者苦的物质)
一对有鱼腥味
2、两个不同的玻璃杯,一根汤匙、纸巾、手帕及一个托盘
幼儿:2个杯子,1把汤匙+一张纸巾(放于桌面左侧)
水壶放在右上侧,汤匙放在纸巾上,教师把水桶放于桌下。
(2)教师拿水壶向2个杯子里倒水,转交幼儿将杯中到入水。
(3)教师任意取一瓶,拧开瓶盖,右手拿汤匙,左手挤压滴管2-3滴。
(4)放入嘴中品尝味道(教师表情丰富)。
(5)教师将汤匙放入一个小杯中清洗,小勺放于纸巾上,水倒到水桶里,拿起另一小杯水喝下。
(6)教师命名“这个味道是酸的”,
(7)清洗用具后,教师把酸的味觉瓶归位,师幼在小杯子里倒上水。
3、相同的方法依都品尝完了,请你看慧慧是怎样收工作的”
(2)将两个水杯里的水倒满,将勺子放到杯子中涮洗,然后教师用白毛巾擦干净勺子,托盘铺上小块纸巾,勺子放在纸巾上,
2、教师可将1整组味道的原料预备置于冰箱以备随时可以补足原料进行工作。
3、孩子的味蕾因为密度高,较集中,所以教师在准备的原料,不宜味道太强烈。
4、国际上列正式的基本味道是酸、甜、苦、咸、鱼腥。
(4)同样的方法,请幼儿收杯子和勺子。
(5)提示水壶里的水可以喝掉,用白毛巾擦干。
(6)将水桶里的水倒掉,擦干。因为水桶里的的水不能浇花,里面有酸甜苦咸的味道
(7)教师用蓝色毛巾将桌子上的水擦干净,
(8)把用过的毛巾放到已用毛巾筐更新毛巾。
5、收完工作用具,送回教具橱。
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