筷子漫谈 阅读答案
《筷子》阅读训练题及答案
筷子说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
早在商代,筷子称为“挟"，后来改称叫“箸”，大约过了上百年后又改为“筷”。
“筷子”的“筷”与“快”是同音字。
“快"表达了人们的肚子饿了,急于进食的愉悦心情，于是便拿起“筷子”美餐起来。
用筷子吃饭，得心应手,灵活自如，十分方便。
有人做过这样的测定，使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉.由此可见，用筷子吃饭,不仅进食方便，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健康.这样一举多得的好事,何乐而不为呢?我们中国的筷子，各式各样,原料也各异。
最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。
这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成；有花纹清晰、浓淡相映，令人爱不释手的福州漆筷，这种筷子下圆上方,漆花瑰丽，筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案；还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天，在全世界，凡吃中餐者，都用筷子。
《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
”中国筷子还深受世界各国人民的喜爱，许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。
小小筷子传播了友谊，加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
1。
“说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。
”这句话中，“长”的意思是（） A．要从远古说起,有很长的时间、很长的历史。
B．内容很多，有很长的话说,能做长篇大论。
C．历史长、内容多，有很多话可说。
D．优点多,有中国特色。
2。
“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事,“一举”是什么，“多得”指什么？“好事”指_____________________ “一举”指_____________________ “多得”指_____________________3。
下面的句子与文章介绍的内容不一致的是（） A．中国人使用筷子有很长的历史了。
【初中记叙文阅读】《筷子》阅读答案
【初中记叙文阅读】《筷子》阅读答案筷子说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。
晚在商代，筷子称作“恃”，后来改名叫做“箸”，大约过了上百年后又改成“筷”。
“筷子”的“筷”与“慢”就是同音字。
“慢”抒发了人们的肚子饿了，急于排便的惬意心情，于是便拎起至“筷子”美餐出来。
用筷子吃饭，得心应手，灵活自如，十分方便。
有人做过这样的测定，使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
由此可见，用筷子吃饭，不仅进食方便，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健康。
这样一举多得的好事，何乐而不为呢？我们中国的筷子，各式各样，原料也各有不同。
最为有名的存有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。
这种筷子就是用佛教名山天竺山的细白竹制成；存有花纹准确、明暗交相辉映，令人爱不释手的福州漆筷，这种筷子下圆上方，漆花瑰丽，筷子头上存有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案；除了象牙、玉石雕刻而变成的各类高档筷子。
今天，在全世界，凡吃中餐者，都用筷子。
《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价：“中国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
”中国筷子还颇受世界各国人民的钟爱，许多去旅游观光的外国客人总愿送回几把中国筷子做为纪念。
小小筷子传播了友谊，增进了中国人民和世界各国人民的互相介绍。
1.“说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。
”这句话中，“长”的意思是()a．必须从远古讲起，存有很长的时间、很长的历史。
b．内容很多，有很长的话说，能做长篇大论。
c．历史短、内容多，存有很多话可以说道。
d．优点多，有中国特色。
2.“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事，“一举”就是什么，“多得”指什么？“好事”指_____________________“一举”指_____________________“多得”指_____________________3.下面的句子与文章了解的内容不一致的就是()a．中国人使用筷子有很长的历史了。
初中语文中考总复习阅读理解专题训练(筷子漫谈)
初中语文中考总复习——阅读理解专题训练（含答案解析)387．阅读下面文字，完成下列小题。
①概览天下苍生，进餐工具大体可分三类。
欧美人惯用刀、叉、匙，一餐而三器并用，考究而繁琐；非洲、中东、印尼及印度次大陆居民，至今仍以手抓食，古朴而粗犷；而中国、日本、韩国等亚洲国家则使用筷子，简易而便捷。
对自己祖先所发明并沿用至今的筷子，国人情有独钟。
②从外观上看，筷子由两根同等粗细长短的小棒组成，制作筷子的材料，最主流者为木材和竹子，十分简陋，但经国人巧手掌控，夹、挑、拨、拌、扒无所不能。
堪称使用方便，价廉物美，诚“大朴胜华”之典型也。
从物理学角度看，中国人的筷子运用了杠杆原理。
这原理虽然是2100多年前希腊学者阿基米德首先发现的，但他并未将这一原理运用到餐桌上，故而有人称筷子为我们祖先”四大发明”之外的第五大发明实不为过。
③别看小小筷子身材不长，但使用筷子的文化相当长，看似平淡无奇的筷子有着丰富的文化内涵。
筷子古名曰“箸”。
《韩非子·喻老》中有“昔者纣为象箸”之语，由此可见，筷子的历史可追溯到公元前11世纪的商纣时期。
上海民俗藏筷馆里有一副对联：“一笼藏日月，双筷起炎黄。
”盛赞筷子作为中国饮食文化的餐具，源远流常。
④“箸”易名为“筷”，亦有成说。
明陆容所撰《菽园杂记》卷一中有云：“民间讳俗，各处有之，而吴中为甚。
”古时船家行船最忌讳“住”与“翻”，因为船停住了或翻了，都不吉利，而“箸”与“住”同音，为图吉利，反其意改“箸”为“快”了，就是希望船行得快，一帆风顺。
又因“快”多为竹制，于是就在”快”字上加上竹字头，“筷”字乃成。
而汉语中，单音词有向双音词发展的趋势，便在“筷”字后加上“子”，于是“筷子”应运而生。
⑤在民间，筷子被视为吉祥之物，出现在各民族婚庆、丧葬等礼仪中。
我国民间使用筷子有不少习俗。
如新娘出嫁时，嫁妆里要放一双筷子，以讨“快生贵子”之吉祥之兆。
而与看着“动刀动枪”式的西方餐具比，“成双成对”的筷子又多了“和为贵”的意蕴，十双筷子在一起又有十全十美的意思。
部编版语文六年级上册第三、四单元读测试含答案
部编版语文六年级上册第三、四单元读测试含答案一．现代文阅读（共30小题）1．阅读短文，回答问题。
中国的筷子①古人称筷子为“箸（zhù）”，这个专称自商代一直沿用至宋末，到了明代才逐渐称“箸”为筷子。
如明人陆荣《椒周杂记》载，吴中民间行船时忌说“住”，因箸同“住”音（“住”，慢），所以要把“住”改为“快”，“箸”便叫成“筷子”了。
以后，一些读书人也渐称“箸”为“筷”了。
②用筷的历史，已有3000多年，早在商代，纣王已在使用象牙箸。
③筷子的形状，最初是两头同样粗细。
先秦时期乃至汉初的“箸”，都是上下一般粗细，分不出手握的筷头和夹食的筷足。
已知最早的铜筷出自云南一墓中，整体圆柱形，长约20厘米，属春秋晚期。
安徽出土的一批东周青铜器中也有铜筷一双，细长方形，残长20.3厘米，宽0.4厘米。
到了宋代，筷子的粗细又有了变化。
四川发现的一座宋代窖藏出土的一双铜筷，长24厘米，筷首与筷足，粗细已分清了。
④制箸的材料，通常采用竹、木。
如成都的刻花竹筷，杭州的天竹圆头筷，广州的乌木筷等。
此外还有采用铜、玉、骨、银等材料的，如北京的雕琢玉筷，广州的象牙筷……⑤筷子挺直，宁折不屈。
唐玄宗特赐给宰相宋碌一双金筷，以表彰他的秉性耿直如筷。
明代程良规的《咏竹箸》一诗写道：“殷勤问竹箸，甘苦乐先尝。
滋味他人好，尔空来往忙。
”形象地写出了人们用筷子夹取食物的情景，也赞颂了像筷子一样默默奉献的人。
（1）本文的主要说明方法有。
（多选题）A．作比较B．举例子C．打比方D．列数字（2）根据短文内容，判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。
①第④段中的“通常”一词去掉后表达效果不变。
②古代的筷子和现在的筷子形状是一样的。
③安徽出土的铜筷属东周时期，云南出土的铜筷属春秋晚期。
（3）有几位同学带着不同的目的阅读了这篇短文，他们分别应重点关注（精读）哪个自然段的内容？请将自然段序号写在横线上。
①李玉同学想研究筷子形状的变迁，他应该精读第自然段。
筷子漫谈阅读及答案参考
筷子漫谈阅读及答案参考筷子漫谈阅读及答案参考筷子漫谈①概览大千世界，综观天下苍生，其进餐工具大体可分为三类。
欧美人惯用刀、叉、匙，一餐而三器并用，考究而繁琐；非洲、中东、印尼及印度次大陆居民，至今仍以手抓食，古朴而粗犷；而中国、日本等亚洲国家则使用筷子，简易而便捷。
对自己祖先所发明并沿用至今的筷子，国人情有独钟。
②中华大地是筷子的故乡，先人用筷子进餐，已有数千年的历史。
从外观上看，筷子由两根同等粗细长短的小棒组成，十分简陋，但经国人巧手掌控，则夹、挑、拨、拌、扒、戳等无所不能。
锋之所指，美味尽收；取舍自如，纵横桌上。
堪称使用方便，价廉物美。
③可以想像，远古时期洪荒满目，文明未启。
人们采摘渔猎，以生食过活。
我们的祖先肯定也经历过用手抓、捧而食的阶段。
但懂得用火后，开始享用熟食，吃热烫的食物时，再直接用手取之，则不美也。
于是自然就会想到用木棍儿夹之，以为佐助。
天长日久，人们便练就了用木棍儿取食的本领，这就是人们使用筷子的由来。
④制作筷子的材料，最主流者为木材和竹子。
当年处于荒野的环境中，人类生活在森林、草丛、洞穴里，最方便的材料莫过于树木、竹枝。
于是先民就随手采摘细竹和树枝来捞取熟食。
正因如此，细棍儿、修竹等，经过先民烤物时的'拨弄，急取烫食时的捞夹，蒸煮谷黍时的搅拌等，筷子的雏形已呼之欲出。
从当今筷子的形体考察，仍带有原始竹木棍棒的特征。
诚“大朴胜华”之典型也。
⑤筷子古名曰“箸”。
《韩非子·喻老》中，有“昔者纣为象著而箕子怖”之语。
由此可见，筷子的历史可追溯到公元前11世纪的商纣时期。
⑥著之易名为筷，亦有成说。
明陆容于其所撰《菽园杂记》卷一中有云：民间讳俗，各处有之，而吴中为甚。
如舟行讳“住”讳“翻”，以“箸”为“快儿”；以“幡布”为“抹布”。
船家希望行船时安顺平稳，到码头捷足先登，亦在情理之中。
“快”又大多以竹制成，就在“快”字头上添个“竹”字头，“筷”字乃成；而近代汉语中，单音节名词有向双音节名词发展的趋势，方法便是在字后加“子”，于是“筷子”乃应运而生。
《筷子》阅读答案四年级下册语文期中评价试卷
《筷子》阅读答案四年级下册语文期中评价试卷《筷子》文章阅读答案说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。
早在商代，筷子称为挟，后来改称叫箸，大约过了上百年后又改为筷。
筷子的筷与快是同音字。
快表达了人们的肚子饿了，急于进食的愉悦心情，于是便拿起筷子美餐起来。
用筷子吃饭，得心应手，灵活自如，十分方便。
有人做过这样的测定，使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
由此可见，用筷子吃饭，不仅进食方便，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健康。
这样一举多得的好事，何乐而不为呢?我们中国的筷子，各式各样，原料也各异。
最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。
这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成;有花纹清晰、浓淡相映，令人爱不释手的福州漆筷，这种筷子下圆上方，漆花瑰丽，筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案;还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天，在全世界，凡吃中餐者，都用筷子。
《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价：中国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
中国筷子还深受世界各国人民的喜爱，许多来旅游观光的.外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。
小小筷子传播了友谊，加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
阅读题：1.说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。
这句话中，长的意思是 ( )A.要从远古说起，有很长的时间、很长的历史。
B.内容很多，有很长的话说，能做长篇大论。
C.历史长、内容多，有很多话可说。
D.优点多，有中国特色。
2.这一举多得的好事中的好事指什么事，一举是什么，多得指什么?好事指__ 一举指__ 多得指__3.下面的句子与文章介绍的内容不一致的是( )A.中国人使用筷子有很长的历史了。
B.箸、筷、快的意思是相同的。
C.天竺筷产出印度佛教名山天竺D.福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
4.摘录《简明不列颠百科全书》对中国筷子的评价。
【说明文阅读】“筷子的发明”语文阅读答案
【说明文阅读】“筷子的发明”语文阅读答案论述文阅读（每题3分，共9分）追溯生命实体的最初生存需求，我们会发现，在这个倡导“食物第一”的国家，由于华宗汗的祖先知道刀耕火种，他们改变了在火和汤中喝血、吃栗子的原始坏习惯。
由于高温的火和热汤不允许伸手和捏的习惯，他们寻找手指的替代品——箭、矛或树枝。
很明显，一根筷子只有捆扎和拾取的功能，远不如两根手指方便。
祖先头脑简单的人知道，他们灵巧的手可以用两根树枝伸出来，更不用说他们的狩猎和劳动训练了他们的手指，使之能够自由使用。
他们用手捏住两根树枝，尽最大努力插入并戴上采摘夹、钓鱼、采摘、混合和拉扯。
它们还可用于喂食、拨号、油炸和烘焙。
18种食物技能可能很方便。
到目前为止，可以推断，中国汉代祖先的第一项发明诞生了。
之所以称之为发明创造，是由于筷子完全符合当今发明创造的定律——新颖性、创造性、实用性，而且还具有取之有竭的原材料。
因此，又可以进而断言，祖先在发明创造了弓箭、长矛和某些农具外，最初的第一件民间日用品发明非筷子莫属。
随着筷子的普及和大量使用，制作筷子的材料渐次演变，由树枝而木条、竹条、骨条和牙条，其形制和长度也逐渐形成定规。
其长度缘于原始部落围着食器聚餐的习俗，其时，筷子必须具有一定的长度方能夹取食物。
而这长度又必得便捷于手腕在食器与嘴之间作半径活动，手臂的运动半径亦受制于腕骨到肘骨这两个支点的牵制，于是小臂的长度大体成为了筷子的长度标准。
筷子的诞生，不但确定了围食的习俗，而且依据筷子加手臂的长度作为半径，确定了用以聚餐的方桌与圆桌的直径与宽度，确定了餐桌周边长度与食客人数的惯例。
最终还使得筷子成为原始尺寸的长度单位，一市尺约等于小臂加拳头的长度，最初的筷子也大体如此。
只是由于木竹筷子容易弯曲，加上民居与食器的发展，使人们逐渐从野外移至室内，食桌、食器、筷子渐渐短小精致。
至于筷子的形制取上方下圆，大概同先民崇尚“天地方圆”说相关。
有趣的是，筷子也反映了氏族和部落之间的许多观念和原始水平。
【说明文阅读】《筷子中的文化》阅读训练及参考答案
【说明文阅读】《筷子中的文化》阅读训练及参考答案《筷子中的文化》阅读训练阅读朱启新的《筷子中的文化》一文，完成1一3题。
①古人称筷子为“箸”，这个专称自商代一直沿用至宋末，到了明代才逐渐称“箸”为筷子。
如明人陆荣《椒周杂记》载，吴中民间行船时忌说“住”，因箸同“住”音(“住”，慢)，所以要把“住”改为“快”，“箸”便叫成“筷子”了。
以后，一些读书人也渐称“箸”为“筷”。
②用筷历史，已有3000多，早在商代，纣王已用象(牙)箸。
在长期的使用中，根据考古资料提供的信息，既有器形的变化，也有制作质地的不同。
③筷子的器形，最初，两头同样粗细。
先秦时期乃至汉初的“箸”，都是上下一般粗细，分不出手握的筷头和夹食的筷足。
已知最早的铜筷出自云南一墓中，整体圆柱形，长约20多厘米，属春秋晚期。
安徽出土的一批东周青铜器中也有铜筷一双，细长方形，残长20．3厘米，宽4毫米。
及至宋代，筷子的粗细又有了变化。
四川发现的一座宋代窖藏出土的一双铜筷，长24厘米，筷首与筷足，粗细已很分清了。
④古代的箸，长短并无定制，约20厘米左右。
形体有方有圆，其径一般在0．4厘米左右，最粗不会超过0．6厘米，比今日用筷要细――古人之箸用来夹羹汤中的菜。
《礼记・曲礼》说：“羹之有菜者用挟(即“箸”)，其无菜者不用挟。
”夹羹内的菜，分量不多也不重，不同今日要夹大块食物，或者用劲撕裂食物。
箸之细径不碍使用。
⑤制箸材料，通常采用竹、木。
此外尚有铜、玉、骨、银等。
最广泛使用的是竹制和木制。
筷子作为我国文化特征之一，源远流长。
各地也都有名筷生产，如北京的雕琢玉筷，成都的刻花竹筷，杭州的天竹圆头筷，广州的乌木筷和象牙筷……真是很美。
⑥筷子挺直，宁折不曲。
唐玄宗李隆基特赐给宰相宋碌一双金筷，以表彰他的秉性耿直如筷。
明代程良规的《咏竹箸》诗，写得也很有意思：“殷勤问竹箸，甘苦乐先尝。
滋味他人好，尔空来往忙。
”此诗语句通俗，热情讴歌了筷子默默为他人奉献的精神。
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③筷子的器形，最初，两头同样粗细。先秦时期乃至汉初的“箸”，都是上下一 般粗细，分不出手握的筷头和夹食的筷足。已知最早的铜筷出自云南一墓中，整 体圆柱形，长约 20 多厘米，属春秋晚期。安徽出土的一批东周青铜器中也有铜 筷一双，细长方形，残长 20．3 厘米，宽 4 毫米。及至宋代，筷子的粗细又有了 变化。四川发现的一座宋代窖藏出土的一双铜筷，长 24 厘米，筷首与筷足，粗 细已很分清了。
12.结合②③两段的内容，说说能否去掉其中加点的“已知”一词，为什么?(3 分)
答：①不能去掉，“已知”ห้องสมุดไป่ตู้“目前所知道”的意思，起限制作用；
②写出了现在所知道最早的铜筷是出自云南一墓中，不包含未知的情况；
③若删去，则太绝对了，与事实不符合；
④“已知”体现了说明文语言的准确性。 ；
13.简要说说第⑤段中划线句子的作用。(3 分) 答：运用了举例子的说明方法，具体真切地说明了名筷生产地的广泛，表明我国 筷子文化源远流长 ； 14.阅读全文，在下列方框中的①②两处填写合适的内容。(4 分)
名称由来 悠久历史 器形的变化 ① ② ①制作材料 ②文化内涵
⑤制箸材料，通常采用竹、木。此外尚有铜、玉、骨、银等。最广泛使用的是竹 制和木制。筷子作为我国文化特征之一，源远流长。各地也都有名筷生产，如北 京的雕琢玉筷，成都的刻花竹筷，杭州的天竹圆头筷，广州的乌木筷和象牙筷„„ 真是很美。
⑥筷子挺直，宁折不曲。唐玄宗李隆基特赐给宰相宋碌一双金筷，以表彰他的秉 性耿直如筷。明代程良规的《咏竹箸》诗，写得也很有意思：“殷勤问竹箸，甘 苦乐先尝。滋味他人好，尔空来往忙。”此诗语句通俗，热情讴歌了筷子默默为 他人奉献的精神。 (有删改)
④古代的箸，长短并无定制，约 20 厘米左右。形体有方有圆，其径一般在 0．4 厘米左右，最粗不会超过 0．6 厘米，比今日用筷要细——古人之箸用来夹羹汤 中的菜。《礼记·曲礼》说：“羹之有菜者用挟(即“箸”)，其无菜者不用挟。” 夹羹内的菜，分量不多也不重，不同今日要夹大块食物，或者用劲撕裂食物。箸 之细径不碍使用。
阅读朱启新的《筷子中的文化》一文，完成 12 一 14 题。(10 分)
①古人称筷子为“箸”，这个专称自商代一直沿用至宋末，到了明代才逐渐称“箸” 为筷子。如明人陆荣《椒周杂记》载，吴中民间行船时忌说“住”，因箸同“住” 音(“住”，慢)，所以要把“住”改为“快”，“箸”便叫成“筷子”了。以后， 一些读书人也渐称“箸”为“筷”。