电炖紫砂锅菜谱的制作方法
电炖紫砂锅菜谱的制作方法
现在有很多电炖紫砂锅的菜谱，我们可以学习简单的制作方法，在家做美味又好吃的紫砂锅菜肴。
以下是店铺整理的电炖紫砂锅菜谱，欢迎阅读。
电炖紫砂锅菜谱一：柴鸡炖口蘑
原料：柴鸡1只，口蘑150克，食盐5克，葱5克，姜3片，蒜5瓣，花椒5克，干辣椒5个，料酒5克，胡椒粉5克，植物油1汤匙。
做法：
1.干口蘑提前两小时用水泡发后洗净备用，热植物油爆香姜蒜葱、花椒、干辣椒。
2.下入柴鸡块炒至变色，加入料酒和胡椒粉、盐。
3.炒好后转入炖锅，加入适量的清水大火煮开转中火炖三十分钟，加入口蘑再炖二十分钟即可。
电炖紫砂锅菜谱二：砂锅香笋
主料：干竹笋、五花肉
辅料：八角(亦可增加几种常用香料)、干辣椒、青椒
调料：酱油、味精、鸡粉
做法：
1、把干竹笋用清水泡发透，切成段与五花肉条下锅，加酱油和八角等香料烧入味后，即成半成品，走菜时随用随取。
2、锅里放少许的油烧热，先投干辣椒节炸香，再把已经烧好的笋条放进去炒2分钟，再加入青椒条翻炒并调入美极酱油、味精和鸡粉，炒匀即可盛入烧热的砂锅里上桌。
电炖紫砂锅菜谱三：砂锅三味
配料: 猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。
鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。
酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。
操作:
1、猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成3.3厘米见方的块，放入开水锅中氽过，取出放入砂锅内。
2、鸡蛋煮熟剥去壳，沾匀酱油。
放入油锅中炸成金黄色捞出，摆入砂锅的四周，火腿、青菜心均切成小象眼片。
砂锅内放入清汤、绍酒、葱段、姜片、精盐，旺火烧开后，移至小火炖至酥烂，取出葱段、姜片、放入火腿片、青菜心略炖。
撇去浮油，放入味精，淋上鸡油即成。
原料：肥肠800克、草菇200克、香菇200克、鲜笋200克。
调料：精制油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、泡红椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、鸡精20克、白汤2500克。
制作方法：
(1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。
洗净、装入砂锅内待用。
(2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。
3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。
(4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥汤，炒香。
掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入砂锅内，上台即可。
电炖紫砂锅菜谱四：莲藕排骨汤
功效：此汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
原料：排骨300克，莲藕300克
辅料：香葱2棵，生姜1块，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1
小匙。
做法：
1.排骨洗净，砍成3厘米长的节。
2.刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。
3.生姜洗净切成两半，
4.锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用，
5.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，
去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，
6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
紫砂电炖锅食谱减肥
紫砂电炖锅食谱减肥紫砂电炖锅是一种非常实用的厨房电器，它不仅可以帮助我们烹饪美味的菜肴，还可以帮助我们实现健康减肥的目标。
下面，我将分享一些利用紫砂电炖锅制作的健康减肥食谱，希望对大家有所帮助。
首先，我们可以利用紫砂电炖锅来制作蔬菜汤。
蔬菜汤是一道低热量、高纤维的食物，对于减肥非常有帮助。
我们可以选择各种新鲜的蔬菜，比如胡萝卜、西红柿、洋葱等，放入紫砂电炖锅中，加入适量的清水，然后慢炖数小时，直至蔬菜煮烂。
这样制作出来的蔬菜汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合减肥期间食用的食物。
其次，紫砂电炖锅还可以用来制作瘦肉粥。
瘦肉粥是一种低脂肪、高蛋白质的食物，能够帮助我们控制体重，保持饱腹感。
我们可以选择瘦肉，比如鸡胸肉、瘦猪肉等，切成小块，然后和大米一起放入紫砂电炖锅中，加入适量的水，慢炖数小时，直至瘦肉和大米煮烂。
这样制作出来的瘦肉粥不仅口感细腻，而且富含营养，是一道非常适合减肥期间食用的食物。
最后，我们可以利用紫砂电炖锅来制作水果酸奶。
水果酸奶是一种低热量、高蛋白质的食物，能够帮助我们控制体重，同时还能够满足我们对甜食的渴望。
我们可以选择各种新鲜的水果，比如草莓、蓝莓、香蕉等，切成小块，然后和酸奶一起放入紫砂电炖锅中，慢炖数小时，直至水果和酸奶充分融合。
这样制作出来的水果酸奶口感清爽，营养丰富，是一道非常适合减肥期间食用的食物。
总的来说，紫砂电炖锅是一种非常实用的厨房电器，我们可以利用它来制作各种健康减肥食谱，比如蔬菜汤、瘦肉粥、水果酸奶等。
这些食谱不仅低热量、高纤维，而且口感美味，营养丰富，非常适合减肥期间食用。
希望大家可以尝试制作这些食谱，实现健康减肥的目标。
电紫砂锅煲汤菜谱的制作方法
电紫砂锅煲汤菜谱的制作方法很多人都喜欢用砂锅来煲汤，尤其是电紫砂锅，我们可以学习菜谱上简单的制作方法，自制营养的砂锅汤喝。
以下是店铺整理的电紫砂锅煲汤菜谱，欢迎阅读。
电紫砂锅煲汤菜谱一：一品鲜萝卜浓汤原料：筒骨汤、虾米、蟹肉棒、牛筋丸、猪肉丸、萝卜、芹菜、姜、盐、白醋。
做法：1、萝卜切小块，把牛筋丸猪肉丸对半切开，十字交叉切成花蟹肉棒切菱形状。
2、芹菜切粒，虾米泡发好洗净，筒骨切块洗净，锅下热水烧开后放姜片、料酒，将筒骨放入约2分钟捞起用水洗净;3、把筒骨姜片放电高压锅里，加水和一勺白醋扭到汤水键半小时即可。
电紫砂锅煲汤菜谱二：奶油蘑菇汤原料：洋葱、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油。
做法：1、黄油炒面找一个厚底锅座在火上将黄油在锅中融化;2、把面粉炒熟炒香;3、加凉水在加水的同时用蛋抽迅速搅拌均匀;4、锅烧热锅里加少许黄油炒洋葱碎;5、放蘑菇虾炒出香味炒熟;6、炒熟后倒面酱汤中一起煮;7、待蘑菇面酱汤开锅后加奶油即可。
电紫砂锅煲汤菜谱三：海带豆腐脊骨汤用料：猪脊骨、海带结、嫩豆腐、一块姜、葱。
做法：1、脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出洗净豆腐，切小方块放沸水中焯烫2分钟，捞出沥干，海带结洗净;2、将生姜与脊骨放入砂煲中放入适量的水，盖上锅盖，中火烧开转小火煲40分钟;3、放海带结煲20分钟;4、下豆腐煮10分钟，放入适量的盐与葱花即可。
电紫砂锅煲汤菜谱四：草莓银耳雪梨甜汤原料：草莓、雪梨1个、银耳一朵、清水、蜂蜜1勺;做法：1、雪梨切块，银耳用手撕成小朵，一起放有清水的锅中煮到滚;2、转小火，继续煮30分钟;3、草莓纵切，加入煮好的银耳梨汤中，关火。
4、温度降至80度时，加入蜂蜜拌匀，清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了。
有美白嫩肤瘦身功能。
电紫砂锅煲汤菜谱五：淮杞蜜枣煲瘦肉原料：瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g、蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块。
做法：1、肉洗净切成短粗条状;2、锅烧水,开后放入肉烫至肉变色;3、捞出肉洗净;4、姜切片葱切段;5、将肉放入汤煲;6、加淮山片和蜜枣;7、加葱段姜片;8、加入足量水;9、中火滚开后转小火煲二个半小时，放枸杞，继续煲半小时，霜降之时宜平补，健脾润燥。
紫砂锅煲汤菜谱大全
紫砂锅煲汤菜谱大全紫砂锅是新一代保健用锅。
紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。
下面店铺为大家分享紫砂锅煲汤菜谱的做法。
紫砂锅煲汤菜谱：砂锅日式面豉(味噌)菜汤材料火锅料，菠菜，味好美味味噌汤包，盐，鸡精，葱，姜，蒜做法1.菠菜洗干净摘好晾干水火锅料按照个人喜好切好(不切也行) 汤包加入冷水搅拌均匀。
注意：味好美系列的汤包最好用冷水调开，热水会结块，本人经验!2.先下火锅料和汤一起煮开，加点切碎的姜蒜调味，差不多上锅前加入菠菜煮1-2分钟。
3.加少量的盐和鸡精调味，撒葱花和滴几滴麻油搅拌均匀。
4.用烧热的砂锅装好，能保暖而且味道更好。
紫砂锅煲汤菜谱：砂锅菠菜丸子粉丝汤材料葱，姜茉，料酒，老抽，盐做法1、春季时令菠菜洗净用开水焯过，去掉叶绿素(叶绿素影响人体对钙的吸收);2、炒锅内加油烧热，放入姜、葱爆香后，加清水烧开，然后加料酒、老抽;3、将汤倒入砂锅内，然后加上青豆煮，青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖;4、最后放入粉丝，粉丝熟了加适量盐即可。
小诀窍锅内丸子分三种：第一种是用萝卜切丝和上面粉，加上生姜、盐、五香面拌成糊状，用手挤成圆型放入油锅炸成金黄色即可。
第二种为自做的新鲜鱼丸第三种为超市买的现成的鱼丸。
紫砂锅煲汤菜谱：枸杞雪梨煲汤材料枸杞100克，，雪梨3-4个，冰糖50克做法1.将雪梨洗净去皮，切成小块。
2.将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞。
3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。
紫砂锅煲汤食谱大全
紫砂锅煲汤食谱大全紫砂中富含人体所需的多种微量元素,能分解脂肪,降低胆固醇含量,减少油腻，对女士纤体美容有功效。
煲汤，就要有食谱。
下面给大家列一个紫砂锅煲汤食谱大全。
食谱：香菇鸡汤把香菇洗干净，切点姜片，把鸡焯水，主要是为了去掉鸡的异味。
[怎么焯水,什么是焯水] 2 然后把鸡、香菇、姜片放入紫砂锅，插入电等二个小时，然后点盐，再等一分钟就可以吃了。
食谱：野鸡参杞汤野鸡参杞汤是一道简单家常的健脾养胃、增益精气的好汤。
特别是人工养殖技术的突破，让我们可以吃上这补物食疗具佳的美味。
野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。
野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、补益精气的功效。
另外，野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。
食谱：罗汉果瘦肉汤大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗 1 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净 2 把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.食谱：灵芝鸡汤灵芝鸡汤，最非常简单家常的益气补肝安神的神仙汤。
常喝灵芝鸡汤可以益心气、益肾气、补肝气、益肺气，还可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。
这是因为灵芝所含的三萜类化合物，能够促进血液循环，可以提高身体免疫力，益气补肝增益精神，防治高血脂症、冠状动脉硬化性心脏病。
煲汤食谱大全：清燥润肺老鸽汤用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。
1 将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用. 2 将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。
食谱功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
青苹果炖芦荟芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。
厨房美食菜谱：紫砂锅煲小米粥的做法
厨房美食菜谱：紫砂锅煲小米粥的做法
小米即粟米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。
食材
主料：
小米100g
水700ml
步骤
1.新入紫砂锅一枚，清洗干净
2.小米淘洗干净
3.将淘洗干净的小米放入煲内
4.中火慢慢烧开
5.看到锅内开锅
6.改小火慢慢熬制一个小时
7.看到小米粘稠就可以美美的享用啦
小贴士：紫砂锅第一次用，要熬制一些小米，大米粥，让米油渗入煲内再使用
一定要小火慢慢炖制
很烫的砂锅忌放在冰冷的东西上面，易炸锅。
紫砂锅炖汤食谱
紫砂锅炖汤食谱△百合炖雪梨材料:雪梨2个,百合2两,冰糖3两。
做法:冰糖加水慢火煲滚,白合用清水浸半小时,放落滚水中煮三分钟,取出沥干水。
雪梨切去梨心不要,洗净连批切件,把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内,炖3小时左右。
功效:滋阴、润肺紫砂锅炖汤食谱△酸梅炖鲤鱼材料:鲤鱼一条,酸梅5粒,咸菜一两,排骨四两。
做法:鲤鱼剖好,放入油锅炸至外表金黄,然后用姜、葱、酒飞水五分钟,排骨煮五分钟待用。
鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食,炖四小时左右。
功效:消暑、止渴、消除疲倦。
紫砂锅炖汤食谱△北芪当归炖乌鸡材料:北芪一两半,当归半两切片,乌鸡一只,姜一片。
做法:鸡剖后洗净,,放滚水中煮五分钟,取起洗净。
北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量,炖五小时左右,食时落盐调味。
功效:妇女月经不调,白带、血虚头晕,最有疗效。
也可以作为保健食谱。
紫砂锅炖汤食谱△强身延寿汤材料:党参五钱,白术二钱,茯苓三钱,当归二钱,川芎一钱,熟地黄二钱,白芍二钱,枸杞子四钱,干草一钱,生姜一钱,去核红枣十粒,乳鸽一只。
做法:乳鸽放入滚水中煮五分钟,取出洗净。
将药材用干净的纱布包裹扎紧,连乳鸽一起放入炖锅内,加滚水适量,炖五小时左右,去药包,落盐调味。
功效:补肾、益气养血,常饮强身健体,延年益寿,返老还童。
砂锅炖汤食谱△北芪党参炖乳鸽材料:乳鸽一只,北芪半斤,党参半两,酒半汤匙,淮山半两,猪肉二两,姜一片。
做法:鸽入滚水中煮五分钟,取出洗净。
猪肉入滚水中煮三分钟,取出洗净。
连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内,加滚水,炖五小时左右,食时落盐调味。
功效:补气、健脾胃。
紫砂锅炖汤食谱△清炖香露鸡材料:瘦光鸡一只,冬菇二两,火腿半两,红萝卜半只切块,姜一片,葱一条。
做法:鸡洗净,放落滚水中煮五分钟后连同火腿、姜、葱,放入炖锅内,加滚水适量,炖四小时左右,加入冬菇再炖四十分钟,落盐调味。
功效:此汤性质温和、补身,老少皆宜。
紫砂锅炖汤食谱△洋参炖草鱼头材料:草鱼头一个(约八两),洋参片二钱。
电炖锅食谱大全及做法
电炖锅食谱大全及做法1. 红烧鲤鱼材料：- 鲤鱼一条- 姜片适量- 葱段适量- 料酒适量- 生抽适量- 老抽适量- 红糖适量- 清水适量- 盐适量做法：1. 鲤鱼洗净备用，姜片和葱段切好。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和葱段。
3. 将鲤鱼放入电炖锅中，加入料酒，盖上盖子炖煮约20分钟。
4. 取出鲤鱼，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、老抽和红糖，调匀。
6. 将鲤鱼放回电炖锅中，再次盖上盖子炖煮约15分钟。
7. 最后加入适量盐调味即可。
2. 糖醋排骨材料：- 排骨适量- 料酒适量- 生抽适量- 白醋适量- 番茄酱适量- 白糖适量- 清水适量- 盐适量- 淀粉适量做法：1. 排骨洗净备用，姜片切好。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和排骨。
3. 加入适量料酒，盖上盖子炖煮约30分钟，直到排骨熟软。
4. 取出排骨，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、白醋、番茄酱和白糖，调匀。
6. 将排骨放回电炖锅中，再次盖上盖子炖煮约15分钟。
7. 在最后加入适量盐调味，勾芡上浆即可。
3. 酸菜鱼片材料：- 鱼片适量- 酸菜适量- 姜片适量- 料酒适量- 生抽适量- 清水适量- 鸡精适量- 盐适量- 白胡椒粉适量做法：1. 鱼片洗净，酸菜切碎备用，姜片切好。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和酸菜。
3. 加入适量料酒，盖上盖子炖煮约20分钟。
4. 取出酸菜，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、老抽、鸡精和盐，调匀。
6. 将鱼片放回电炖锅中，再次盖上盖子炖煮约10分钟。
7. 最后加入适量白胡椒粉调味即可。
4. 红烧肉材料：- 猪肉适量- 姜片适量- 料酒适量- 生抽适量- 老抽适量- 红糖适量- 清水适量- 盐适量- 八角适量做法：1. 猪肉切块，姜片切好备用。
2. 在电炖锅中加入适量清水，加入姜片和料酒。
3. 加入猪肉块，盖上盖子炖煮约30分钟，直到肉变熟。
4. 取出猪肉，留下汤汁。
5. 在电炖锅中加入适量生抽、老抽、红糖和八角，调匀。
厨房美食菜谱：柠檬膏的做法
厨房美食菜谱：柠檬膏的做法
这段时间很流行用柠檬来做吃的，什幺柠檬蜂蜜膏，柠檬膏，各式各样的，今天我趁着休息在家也特意做了这个柠檬膏，闻说有止咳润肺的功效。
为什幺说要休息在家才做这个柠檬膏呢？因为这款柠檬膏需要连续炖8个小时，我家的紫砂锅炖盅最多连续炖6小时，要继续再炖2小时才能达到这个柠檬膏的效果。
加上我的炖盅期间还需要加水，不然就炖干了。
食材
主料：
柠檬150g
冰糖750g
步骤
1.准备材料，柠檬一个，冰糖，柠檬和冰糖的比例是1：5，也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦
2.先把冰糖铺满炖盅
3.柠檬切小粒，你也可以切片的。
把柠檬放炖盅里面
4.调时间，隔水炖8小时
5.8小时之后，柠檬膏就做好了
6.我用玻璃保鲜盒装起来，方便食用
7.想吃的时候，弄一勺，直接放热水，好味道
小贴士：1、柠檬和冰糖的比例是1:5
2、一定要隔水炖8小时才有功效
3、炖好后放凉后用罐子或者保鲜盒装起来，喝的时候用热水冲调。
指甲半月痕消失了怎么办 吃一个月月牙全回来了
指甲半月痕消失了怎么办吃一个月月牙全回来了正常情况下我们每个成年人的半月痕在双手上都会有8—10个，颜色呈现为奶白色，面积大约占整个手指的五分之一左右，但日常也有很多人因为各种病因导致半月痕消失了，那这要怎么办呢？怎么才能把小时的半月痕补回来呢？一、食补半月痕消失与患者自身身体缺乏营养有关，如近期吃饭不规律、饮食不洁、偏食、节食等习惯导致的营养不良，出现会出现半月痕变小，甚至消失的症状。
此时建议食补为宜，多吃一些富含蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质的食物，必要时还需购买保健品补充相关维生素制剂和蛋白粉。
1、富含蛋白质的食物有：牛奶、鱼虾、鸡蛋、禽肉、黄豆、核桃、杏仁等。
2、富含维生素的食物有：菠菜、苹果、猕猴桃、西红柿、西兰花等等。
3、富含铁质的食物有：黑木耳、动物血等。
4、富含锌的食物有：鱼虾、花生、猪肝等。
推荐：食补半月痕营养菜谱1、人参炖乌鸡汤月牙少的人通常是考虑气虚，人参有补气的功效，乌鸡有滋阴养血的效果，两者搭配可以调理气虚导致的月牙少。
食材：乌鸡一只、人参15克、红枣3-5颗、枸杞10克、生姜数片做法：将上诉食材放入紫砂锅中，加适量水旺火烧开，然后用文火炖2小时。
2、羊肉萝卜汤羊肉有改善血液循环、暖身的效果，指甲上月牙少的人，通常体寒，容易手脚发凉，可以多吃羊肉补一补。
食材：羊肉1000克、生姜数片、料酒、白萝卜500克、桂皮适量、葱白适量做法：将羊肉切小块浸泡半小时，然后与生姜、桂皮一起放入砂锅中，加适量水武火炖40分钟，加入切成块的白萝卜、料酒，文火炖1小时。
出锅时撒上葱花。
3、红枣糯米粥糯米有具有补中益气，健脾养胃，止虚汗的功效，适合月牙少的人补精气时吃。
女孩子月牙少时，通常还会有经血量少的情况，在红枣糯米粥里面加红糖，可以有效改善这一症状。
食材：糯米100克、红枣10颗(去核)、红糖适量。
做法：将糯米、红枣一起放入砂锅中，加适量水大火烧开后，文火煮至糯米烂开花，出锅时加入红糖即可。
厨房美食菜谱：海带土鸡汤的做法
厨房美食菜谱：海带土鸡汤的做法
炎炎夏日喝鸡汤多少有点燥，但放入清凉降火的海带就没那种烦恼了，孩子吃了增强免疫力。
食材
主料：
土鸡
干海带
油适量
盐适量
大枣4个
生姜适量
胡椒适量
枸杞子适量
步骤
1.准备食材。
2.干海带泡发好，切块。
生姜切厚片。
3.锅中水烧开，放鸡块。
4.锅中沸腾5分钟后捞起用流水洗净。
5.锅烧热，放少许油，煸香姜片。
6.下鸡块大火翻炒5分钟，盛起。
7.炒好的鸡块倒入紫砂锅内，加适量清水。
8.放入海带和红枣。
9.放枸杞，调自动挡，煲3——5小时即可。
盛起之前放盐和胡椒粉调味，撒上葱花。
10.成品图。
小贴士：1、海带食前不要长时间浸泡。
一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的一些营养物质也会溶解于水，营养价值就会降低。
2、孕妇和乳母不要多吃海带。
这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
3、放红枣，汤水的味道更好。