玉米芯生料栽培平菇新技术
玉米芯怎样种植蘑菇
玉米芯怎样种植蘑菇用玉米芯种植蘑菇是一种能使蘑菇高产的种植方法，那么玉米芯怎样种植蘑菇呢?下面是店铺为你整理的玉米芯种植蘑菇的方法，希望对您有用。
玉米芯种植蘑菇的方法一、培养料配制1.配方玉米芯屑80%,麦麸18%,石膏粉和白糖各1%,磷酸二氢钾0.3%,水130%。
2.配制方法按配方比例称量,置拌料场地翻拌混匀,堆闷2小时,翻拌后检查含水量65%左右,即手抓配料紧握,指缝间有水珠形成但不下滴为度。
然后建堆发酵,中途翻堆2-3次。
二、装袋灭菌1.装料把发酵好的培养料分别装入袋筒内,每袋装下料约1公斤,湿重2公斤左右。
装紧压实,袋筒口用线绳扎紧。
2.灭菌将装好的料袋放人太空灭菌包内灭菌4-5小时,或放入常压土蒸锅内灭菌8-10小时,冷却至料袋手触不烫时取出,置洁净室内。
三、打穴接种料袋温度降至30℃以下趁热接种。
接种后置于15-25℃洁净室内遮光发菌培养，7-17天翻袋1次。
经50-60天培养，菌丝可长满全袋。
四、出菇管理菌丝满袋后，加强通风，使苗床温度控制在10-22℃，保持土表湿润。
经8-10天培养，菌棒上的瘤状物逐渐分化、伸展成香菇子实体。
此时需增加喷水提高空气相对湿度85%-95%。
当菇朵菌盖伸展至5-10厘米、菌盖边缘未完全展开时即可采收。
玉米芯种植平菇的技术1、选好品种。
要选用适应当地气候、转潮快的品种，菌龄以满瓶后3-5天为宜，菌丝洁白粗壮、抗杂力强。
2、培养料堆制。
培养料必须选用干燥、无霉变的玉米芯，将玉米芯粉碎成玉米粒般大小的颗粒状。
这样的培养料粗细适宜，透气性好，极有利于菌丝的生长。
培养料配方：⑴玉米芯78%、麸皮20%、石膏粉、糖各1%、多菌灵0.1%，水分适量。
⑵纯玉米芯50公斤，麸皮10公斤，石灰、石膏、磷肥各1%，多菌灵0.10%，水分65%。
拌料时，先将石灰、磷肥、多菌灵溶于水中，然后充分搅拌均匀。
最后加入其它辅料(注意玉米芯的含水量不能用手捏法测量，必须拌入足够的水分，制种时可适当少一些)。
玉米芯种植平菇配方方法
玉米芯种植平菇配方方法玉米芯种植平菇可以减少种植的成本，提高种植的效率。
那么玉米芯种植平菇的配方有什么呢?下面是店铺为你整理的玉米芯种植平菇配方，希望对您有用。
玉米芯种植平菇配方玉米芯80%、麦麸10%、尿素1%、过磷酸钙2%～3%、石膏2%、石灰2%～3%g霉灵0.1%料水比1∶1.6～1.8。
按50kg玉米芯加水85kg。
先将石灰、石膏兑入水中混匀加入玉米芯，不能让水流走。
当料充分湿润后堆成1.2～1.5m、高1～1.2m，长自定。
料堆四周每隔40cm用3～5cm木棒打孔，孔深至底。
在料堆表面及周围喷洒一遍氯氰菊酯，盖上薄膜，膜四周撑起，或不盖。
待料温升至62℃保持48h翻堆，边翻边加入麦麸，拌匀后再堆成原来的形状，打孔、覆盖。
待料温再次升到60℃时，维持36h，进行第二次翻堆，调节水分，以后每天翻一次，第三次翻堆时加尿素及过钙。
直到培养料呈棕褐色，腐熟均匀、颜色一致、质地松软有弹性，伴有清香味，料内有一定量的“白线菌”时，说明料已发酵成功。
此时加入0.1%的克霉灵，再闷24h即可散堆降温，待料温降到30℃以下时装袋接种。
玉米芯种植平菇方法一、培养料配方1.玉米芯(新玉米轴粉碎成黄豆大)88%、草木灰1%、石膏粉1%、石灰粉1%、新麦麸皮8%、磷肥1%。
2.玉米芯97%、石膏粉2%、磷肥1%。
3.玉米芯87%、阔叶木屑10%、石膏粉1%、石灰粉1%、磷肥1%。
二、制栽培种的时间安排一般低温型的2028、2027等平菇菌种7月份制母种。
8月份制原种。
9~10月制栽培种。
11~12月规模生产菌棒、春节前后上市。
三、建堆发酵玉米芯将玉米芯等原料按配比拌料后使含水量达到60%,pH值5.5~6.5,建堆一般宽1.5~1.8米,高1~1.5米,堆长随地势而定,堆料地面上垫麻袋片或草帘,建堆后用2米长,直径5厘米光滑木棍扎空通氧,孔深1~1.5米,孔距相间30~40厘米,料上盖湿麻片或草帘。
料温升到60℃,保持18小时,倒堆使发酵料上下倒人中间,外倒内,继续按第一次发酵的办法管理。
玉米芯做主料，进行平菇种植，必须注意的5个问题
玉米芯做主料，进行平菇种植，必须注意的5个问题玉米芯，就是玉米脱粒后剩下的接近木质的废棒。
农业生产中产生的废料，原来在农村只是用它代替柴草，做为生火做饭的材料。
其实这“废棒”里含有丰富的粗纤维、木纤维、糖类，还有钙、磷、硫、铁、钾等矿物质元素。
近些年，利用它做培养料主料，进行平菇种植，均取得了很好的成效。
在使用玉米芯做主料，在种植中必须注意以下问题。
一，粉碎问题。
▪用玉米芯做为种植平菇的培养料，必须进行粉碎处理。
粉碎的设备采用农用粉碎机就可以，粉碎中应该注意的是粒度问题。
▪关于玉米芯粉碎后的粒度，到底是多大，才最适合用来做为培养料，这是由平菇种植需要决定的，实验证明，粒度在0.1~0.3厘米之间最利于平菇生长。
【1】持水性。
平菇的所需的水份由培养料来供应，做为培养料主料的玉米芯，必须具有一定的持水性，才能锁住水分，用来供应平菇生长。
粒度太小，持水性就低，力度太持水性就大，这是客观存在的问规律，0.1~0.3厘米之间正好能满足平菇生长对水份的需要。
【2】透气性。
平菇生长，特别是菌丝体的生长，需要消耗一定的氧来维持呼吸鉴于菌丝体不仅在培养料表面生长还深入并漫布培养料内部这就需要培养料料存在一定的缝隙，缝隙间渗透足够的氧气，供菌丝体呼吸。
粒度在0.1~0.3厘米之间，相互挤压所形成的缝隙，正好能承载能满足平菇菌丝体故呼吸的氧，达到利于平菇菌丝体生长的目的。
二，带菌问题。
▪玉米芯有吸水的特性，这是它内部松散的结构性决定的，所以它极易受潮，一旦通风不好，就很容易产生霉变，腐烂变质，降低其自身营养含量的同时，也把霉菌固定在自身之上，这些霉菌，一旦进入种植过程，就能给平菇种植带来或大或小的染菌风险，一旦发生杂菌对培养料的侵染，就会给平菇生长伤害，里可能影响平菇产量，也必然影响平菇质量，最后影响整个种植。
▪所以，选用玉米芯做为培养料时，必须注意挑选的问题。
最好选用当年新鲜玉米芯，进行粉碎。
在时间上再有所放开，玉米芯的存放期限也不能超过两年。
玉米芯豆腐渣混栽平菇技术
5. 发菌管理
将接种后的菌袋放入恒温、通风、避光的环境中培养，控 制温度在20-25℃之间，湿度为60%-70%。
6. 出菇管理
当菌丝长满菌袋后，将菌袋移至出菇室，控制温度在1520℃之间，湿度为80%-90%，适当通风和光照刺激出菇 。
7. 采收
当平菇长成后，及时采收，避免过熟影响品质。
栽培管理要点
平菇需要充足的碳源、氮源、矿物质和维生素等营养物质，其中以蛋白质、糖类和 维生素最为重要。
03
玉米芯豆腐渣混栽平 菇的栽培技术
栽培配方与比例
01
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玉米芯
使用粉碎的玉米芯，占整 个栽培基质的40%。
豆腐渣
新鲜、无霉变的豆腐渣， 占整个栽培基质的30%。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
平菇菌种
选择适合当地气候、产量 高且品质好的平菇菌种。
混栽技术的可持续性
研究混栽技术的环境影响和资源利用效率，评估 其对环境友好性和可持续性的贡献。
拓展混栽技术的应用范围
01
探索其他农业废弃物
除了玉米芯和豆腐渣，可以尝试将其他农业废弃物如秸秆、畜禽粪便等
与平菇菌丝混合栽培，寻找更为广泛的混栽技术应用。
02
混栽技术在其他食用菌上的应用
将混栽技术应用于其他食用菌如香菇、金针菇等，以扩大混栽技术的应
玉米芯和豆腐渣作为农业废弃物 ，具有丰富的营养成分和适宜的 碳氮比，适合用于平菇的栽培。
利用废弃物进行食用菌栽培具有 环保和经济效益双重意义，对推 动农业可持续发展具有重要意义
。
研究目的与方法
研究目的
本研究旨在探索玉米芯豆腐渣混栽平菇的最佳工艺条件和技术要点，以期提高 平菇的产量和质量，同时实现农业废弃物的循环利用。
玉米芯、棉籽壳袋栽平菇高产技术配方
玉米芯、棉籽壳袋栽平菇高产技术配方合理选用科学的配方是提高平菇产量和效益的重要技术措施之一，采用合理的配方可确保平菇菌丝的正常生长与出菇，菇农可根据当地的实际情况，因地制宜，选用合适的原辅料配方进行生产。
玉米芯是玉米脱去籽粒后的穗轴。
一般占玉米穗的20~30％左右。
用粉碎机可以粉碎成粗细不同的颗粒。
它具有组织均匀、硬度适宜、韧性好、吸水性强等优点。
干玉米芯含水分8.7%，有机质91.3%，粗蛋白2.0%，粗脂肪0.7%，粗纤维28.2%，可溶性碳水化合物58.4%，粗灰分2.0%，钙0.1%，磷0.08% 。
以玉米芯为主要原料的配方虽产量较棉籽壳相比有所下降，但原料成本低于棉籽壳，经栽培对比经济效益已超出棉籽壳，由于近年棉籽壳价格高货源少，预计玉米芯将仅次于棉籽壳成为平菇栽培的主要原料。
以下为本站推荐的以玉米芯为主要原料的配方：配方一（生料）：以5000市斤的培养料为例：玉米芯96%＝4771市斤石灰3%＝150市斤豆饼1.5%＝75市斤醉丰收0.08%＝4市斤配方二（生料）：以5000市斤的培养料为例：玉米芯96%＝4770市斤石灰3%＝150市斤豆饼1.5%＝75市斤醉丰收0.1%＝5市斤配方三（熟料）：以5000市斤的培养料为例：玉米芯95%＝4746市斤石灰3.5%＝175市斤豆饼1.5%＝75市斤醉丰收0.08%＝4市斤配方四（熟料）：以5000市斤的培养料为例：玉米芯90%＝4521市斤玉米面6%＝300市斤石灰3.5%＝175市斤醉丰收0.08%＝4市斤配方五（熟料）：以5000市斤的培养料为例：玉米芯66%＝3296市斤木屑28%＝1400市斤石灰3.5%＝175市斤豆饼2.5%＝125市斤醉丰收0.08%＝4市斤配方六（熟料）：以5000市斤的培养料为例：玉米芯48%＝2401市斤棉籽壳47.3%＝236市斤石灰4%＝200市斤豆饼0.6%＝30市斤醉丰收0.08%＝4市斤配方七（熟料）：以5000市斤的培养料为例：棉籽壳43%＝2145市斤玉米芯42%＝2105市斤稻草10%＝500市斤石灰4%＝200市斤豆饼1%＝50市斤醉丰收0.08%＝4市斤配方八（熟料）：以5000市斤的培养料为例：玉米芯45%＝2271市斤木屑32.5%＝1625市斤棉籽壳13.5%＝675市斤麸皮4%＝200市斤石灰3%＝150市斤豆饼1.5%＝75市斤醉丰收0.08%＝4市斤玉米芯配方推荐：配方三和配方六。
玉米芯发酵平菇种植技术
玉米芯发酵平菇种植技术玉米芯发酵平菇种植是一种使平菇高产的种植方式，那么玉米芯发酵平菇的种植技术你们知道吗?下面是店铺为你整理的玉米芯发酵平菇种植技术，希望对您有用。
玉米芯发酵平菇种植技术1.栽培设施本文介绍的平菇栽培以拱形大棚为主，大棚东西走向效果好。
每个大棚长40余米、宽9米，棚内面积在360平方米左右。
大棚中间高2.3米、边墙高1.0米，上用竹竿做支撑，竹竿上覆塑料薄膜，薄膜上面覆盖草苫。
在低温季节可以间隔拉开草苫透光增温，提高棚内温度，还便于通风。
南北两面侧墙每隔0.5米开20cm×20cm的通风窗。
每个大棚可以放26cm×55cm的菌袋1万余个。
2.栽培季节平菇栽培主要在秋季。
分早秋和晚秋栽培，早秋栽培在8月底发酵装袋。
晚秋栽培一般在10月上旬发酵制袋。
早秋栽培气温高、菌丝生长快，出菇早，产量低，但菇价较高，能取得较好的栽培效益。
晚秋栽培菌袋成功率高、菇质较好。
3.培养料配方常用的培养料配方为玉米芯89%、尿素2%、钙镁磷肥4%、石灰5%，水适量。
国家食用菌产业技术体系对玉米芯发酵料栽培平菇培养料配方进行了研究，改进配方为玉米芯92.5%、尿素1.5%、磷酸二铵1%、石灰5%，水适量。
这个配方具有发酵方便、出菇整齐的特点。
研究还发现，在玉米芯中添加30%的棉籽壳可以降低污染率、提高栽培产量。
4.玉米芯处理选择无霉变、无虫害的玉米芯。
玉米芯要粉碎后使用，一般用粉碎机粉碎成直径0.4-1cm左右的颗粒。
5.培养料发酵培养料发酵质量是决定平菇发酵料栽培成败和产量高低的主要因素。
按照配方准备各种原料，先将玉米芯预湿至无白芯，然后加入辅料混拌均匀，建堆发酵。
将料堆成高0.8-1m、长、宽根据场地而定的料堆，每隔30cm左右，用直径10cm木棍打直通地面的通气孔，以利通气。
待堆温中上层温度升到65℃维持24小时后翻堆，翻堆时将外面的料翻到中间，中间的料翻到外面，整理好料堆打通气孔后继续发酵，当料堆中心温度再次升到65℃维持24h时再翻堆。
平菇玉米芯半熟料高产栽培新技术
发 酵 完 毕 后要 趁 热 装 袋 、 菌 ， 用 ２ ｍ×４ ｍ 灭 采 ３ｃ ８ｃ ×１ ５ｒ 低 压 聚 乙烯 筒 袋 ， 用 装 袋 机 装 袋 ， 袋 装 料 ． ｉ ａ ｎ 使 每 重 ２２ ２５ｇ 采用 常压 蒸 汽塑料 布 覆盖 式 灭菌 ， ．～ ．ｋ ， 该
种灭 菌灶 结 构 简单 ， 作 方 便 、 活 ， 本 低 ， 其 适 合 操 灵 成 尤 大规 模 栽 培 食 用 菌 使 用 。一 次 可 摆 放 ２ ０ ０ ０袋 左 右 ， 当 袋 内温 度 达 到 １ ０ ０ ℃保 持 ５ 闷锅 ５ 出 锅 冷却 准备 接 ｈ， ｈ，
一
粉 碎 玉 米 芯 ８ ， 麸 １ ， 灰 ２ （ 温 季 节 Ｏ 麦 ５ 石 高 可加至 ３ ％～ ５ ） 石膏 １ ， ， 过磷 酸 钙 ２ ， 素０ ３ 尿 ． （ 温 季 节不 加 ） 高 。其 中玉 米 芯 和 麦 麸 要 求 新 鲜 干 燥 无 霉变。
２ 建 堆 发酵 选择地势平坦 ， 好是 水 泥地 面， 为 发酵 场地 。 最 作 提 前 一 天 预 湿 玉 米 芯 ， 后 把 麦 麸 和 石 膏 、 灰 搅 拌 均 然 石 匀 ， 在玉米芯堆 上 ， 撒 翻料 ２次 ， 翻 堆 边 向 培 养 料 中 边 喷水 ， 水 要 均 匀 ， 喷 以料 堆 底 部 有 水 即将 流 出 为 宜 。料 堆 底 部 宽 ２ 高 １ ２ １ ５ ， 视 情 况 而 定 ， 窄 下 ｍ， ． ～ ．ｍ 长 上
玉米芯发酵料栽培平菇技术
玉米芯发酵料栽培平菇技术玉米是我县主要粮食作物，它的副产物玉米芯大多都被烧掉。
如果能利用玉米芯栽培平菇，不仅可以变废为宝，合理利用农作物资源，而且能充分利用农民冬闲时间，发展多种经营，增加收入。
玉米芯发酵料栽培平菇，技术简单，投资低，见效快；出菇时间一般在冬春季，市场行情好，效益较高，很适合在广大农村推广发展。
笔者结合生产实践经验，就该技术做以简单介绍。
1经济效益分析测算以投料500kg玉米芯栽培料为基数，材料费（包括栽培料和栽培袋）为247元，菌种75kg，150元，两项合计397元。
农户自己拌料装袋，可省去人工费。
500kg料可生产400个菌棒，按投资400元计算，每个菌棒成本为1元。
若每个菌棒生产1.5kg鲜菇，1kg鲜菇按4元售价计算，每个菌棒的销售收入为6元，减去成本1元，利润为5元，若扣除建棚和管理费用，每个棒的利润最少为4元。
即500kg 玉米芯料可转化经济收入1600元。
2栽培技术2.1栽培季节与品种选择。
播种季节一般选在低温晚秋到早春。
我县一般在10月中下旬到翌年3月份。
栽培品种选择广温型或中低温型品种，如南京一号、吉灰66等。
2.2原料配方与配置①玉米芯87%，麸皮10%，石灰2%，过磷酸钙1%，克霉净0.1%；②玉米芯59%,锯木25%，麸皮13%，石灰2%，过磷酸钙1%，克霉净0.1%。
上述配方各原料须干燥无霉变。
玉米芯粉碎成黄豆粒大小，在拌料前加水堆沤一夜。
将其它辅料与玉米芯充分混匀，加克霉净水溶液拌匀，调节含水量为65―70%。
含水量可以用手测法，即抓一把制好的培养料，用力握紧，指缝见有水珠渗出但不下滴，为适宜含水量。
2.3堆制发酵。
平菇堆制发酵是一种短期好氧发酵。
通过发酵能较好地改善培养料的理化性能，并借助发酵热，将潜藏在培养料内的大部粉杂菌与虫卵杀死，因此发酵质量好坏直接关系到栽培的成败与产量高低。
①建堆。
将培养料堆制成宽1.2―1.5m，高1.0―1.4m，长度不限的料堆，料堆要尽量疏松集中。
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玉米芯生料栽培平菇新技术
目前，棉壳价格不断上涨农村很多玉米芯被浪费，江苏省滨海食用菌研究所科研人员利用玉米芯，经多年试验每百公斤玉米芯可产鲜平菇100-150公斤,
生物转化率150%以上。
最好选用当年新鲜无霉变的玉米芯,放在阳光下曝晒2-3天,粉碎成玉米粒大小,不需过筛。
配方:玉米芯950斤、石灰20斤、石膏10斤、过磷酸钙10斤、尿素3斤、菇大壮3袋、克霉增产灵1―1.5斤。
玉米芯950斤、平菇专用肥1袋
、平菇转潮王150克、菇大壮3袋、石灰20斤、克霉增产灵1-1.5斤。
配制方法:首先把石灰在料里拌匀，其余放在水中溶解,再拌入料内,水料比1∶1.2,
料水翻拌均匀后,堆闷12小时或堆料发酵。
在地上铺塑料薄膜,堆成宽1.5米、高1米、长度不限的堆,从堆顶部随机向下打几个穿底洞,然后盖上塑膜或草帘堆
积发酵1天后测堆温,若达60℃以上,保持6小时翻堆,将外料翻到内,内料翻到外边,然后再堆积,发酵到60℃,维持12-24小时后散堆,发酵即完成。
装料与接种。
当料温降到30℃以下即可装袋,采用22×45厘米的聚乙烯筒袋,按三层料二层菌种接种法接种,即两端各一层料,播种量为料重的15%,把接过种的料袋扎口,然后在两端各打3―4个通气眼. 菌丝培育。
播种后2天,料温开始上升,每天注意料温变化,3--5天后翻一次堆,8--10天后再翻一次堆,防止料温升到35℃以上。
当料温升至32℃时,应及
时打开门窗通风,向地面喷水,减少堆积层次,疏散菌袋,使袋内热量迅速散放,以降低料温,菌袋料温最好控制在25℃左右,10天左右将菌袋转动180度,使底部积
水倒渗,以利均匀发菌,20天左右再倒袋一次,把菌丝体生长好的菌袋放在一起,差的放
在一起,被污染的挑出,污染轻的把袋口打开放在阴凉处晾几天或用石灰
粉掩盖,污染重的移至远处。
室内空气相对湿度保持在65%左右,一般经25天左右菌丝即可发满菌袋。
出菇管理。
当料面布满白色菌丝时,可将菌袋加强通风,室温保持14-18℃,空气相对湿度控制在85%-90%。
现蕾期切忌喷水,当幼菇出现应少量喷水,长至
蚕豆大小时,喷水次数要增加,保持空气湿度90%,在10-25℃下经5-7天即可收获。
第一茬菇采收后,保持室内空气稍干燥些,促使菌丝生长和积累养分,加强通风
透光,第二茬菇形成后进行正常管理。
收完2-3茬菇后,可用补水针注入平菇专用肥、食用菌增产素、三十烷醇转潮王、二铵或磷酸二氢钾等营养水。
整个出菇生长期间温度控制在10-25℃,湿度80%-95%为宜。
采收。
平菇从种到收需28--35天左右,菌盖八成熟时,子实体最重,产量最高。
采收时将菇柄握住,旋转取出,,不可硬拔,以免损坏料面,影响后茬出菇。
整
个生长周期可采5-6茬菇。
病虫害防治。
如发生虫害可用1000-1500倍敌菇虫喷雾，并经常用万消灵喷雾防止细菌性黄菇的发生。