正交优选表面活性剂提取山楂黄酮的工艺研究
正交优选表面活性剂提取山楂黄酮的工艺研究目的：优选用表面活性剂提取山楂中黄酮的最佳工艺条件。
方法：以总黄
酮含量为指标，采用单因素试验和正交试验确定最佳提取工艺。
结果：山楂中黄酮的最佳提取工艺条件为，采用质量分数为1.5%的吐温80水溶液，在90℃提取1 h，提取2次，料液比为1∶20，提取率为4.55%，比传统的乙醇回流提取山楂黄酮的提取率增加了16.97%。
结论：该法以溶有少量表面活性剂的水替代高浓度的醇进行活性成分的提取，能大大降低提取成本，并提高提取率，是较理想的一种提取新工艺。
[Abstract] Objective: To optimum extraction technology of flavonoids from hawthorn fruits with surfactant. Methods: Single factor and orthogonal test were used to study the extraction conditions to extract flavonoids from hawthorn fruits. Results: The optimum extracting condition of extracting flavones from hawthorn was showed as follows, mass fraction of Tween 80 solution 1.5%; temperature of estraction 90℃; time of extraction 1 h; twice and the solid- liquid ratio 1∶40 (g/ml). Conclusion: The method is low cost, high yeild and no need for organic solvent and can be applied multipurposely.
[Key words] Surfactan; Hawthorn; Flavones; Orthogonal test
山楂为蔷薇科植物山楂（Crataegus Pinnatifida Bunge）、山里红（Crataegus pinnatifida Bunge vat.Major N.E.Br.）及野山楂（Crataegus cuneata Sieb et Zucc.）的干燥成熟果实。
山楂性酸、甘、味温，归脾、胃、肝经，具有消食化积、活血化瘀的功效。
山楂含有丰富的黄酮类化合物，对心脑血管疾病有显著疗效，具有降血脂、抗心肌缺血及再灌注损伤、增加冠状动脉流量等作用[1]。
山楂黄酮的提取主要有有机溶剂浸提、微波辅助提取[2]、超声波辅助提取[3]和超临界萃取等。
而表面活性剂具有双亲结构，能降低表面张力，增强溶剂对物料的润湿性和渗透性，且对天然产物的有效成分具有增溶作用，从而增加浸出效能和萃取率，目前在天然产物提取中得到较多的应用[4-5]。
目前，尚无使用表面活性剂辅助提取山楂黄酮的相关报道。
故本实验利用表面活性剂的增溶作用，以溶有少量表面活性剂的水替代高浓度的醇或其他有机溶剂进行活性成分的提取，能大大降低提取成本，并提高提取率，为山楂资源的深度开发利用提供技术支持。
1 材料与仪器
1.1 药物与试剂
山楂，经浙江中医药大学生药教研室姚振生教授鉴定为Crataegus Pinnatifida Bunge的干燥成熟果实；吐温80（Tween-80）温州清明化工有限公司；平平加（Peregal）上海文华化工颜料公司；聚乙二醇（PEG）上海文华化工颜料公司；烷基糖苷（APG）北京信诺久恒料贸有限公司；椰子油脂肪酸二乙醇酰胺（CDEA）
北京信诺久恒料贸有限公司；其他试剂均为分析纯。
1.2 仪器
电子天平[SPS402F型，梅特勒-拖利多（常州）称重设备系统有限公司制造]；TU-1900双光束紫外可见分光光度计（北京普析通用仪器有限责任公司）。
2 方法与结果
2.1 提取工艺流程
准确称取山楂粉末5 g，加入一定质量分数的表面活性剂水溶液进行回流提取，合并浸提液，浓缩得黄酮提取液。
2.2 标准曲线的制备
准确称量芦丁标准品0.003 8 g，加60％乙醇溶解并定容至50 ml。
精密量取标准储备液0、1、2、3、4 ml，分别置于10 ml刻度管中，加5%亚硝酸钠溶液0.5 ml，放置5 min，加10%硝酸铝溶液0.5 ml，摇匀后放置6 min，加1 mol/L 氢氧化钠溶液4 ml，再加60%乙醇定容至10 ml，以相应试剂为空白，在508 nm 波长处测定吸光度。
以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线，得回归方程为Y=0.049 6X+0.000 4，r=0.999 6（n=6）。
实验结果表明芦丁浓度在7.6～30.4 μg/ml与吸光度（λ=508 nm）线性关系良好。
2.3 单因素试验
选定5个因素即表面活性剂、提取次数、提取时间、提取温度、料液比研究其对总黄酮提取率的影响。
2.3.1 表面活性剂对吸光度的影响称取山楂5 g，加入10倍量质量分数为1%的不同表面活性剂，80℃回流提取1 h，提取1次，见表1。
由表1可知，同样条件下，所采用的表面活性剂中，以吐温80提取效果最好，故选择吐温80作为该工艺研究中使用的增溶剂。
按照上述方法，以吐温80为增溶剂考察吐温80质量分数对于山楂黄酮提取率的影响，结果见图1。
由图1可知，当吐温80质量分数在2%左右时，黄酮提取率最大。
因此，选择吐温80质量分数为1%～2%作为进一步优化范围。
2.3.2 提取时间对吸光度的影响称取山楂5 g，加入10倍量质量分数为2%的吐温80水溶液，80℃回流提取1次，见图2。
由图2可以看出，随着提取时间的增加，吸光度呈先增大后减小的趋势。
综合考虑，选择提取时间1～2 h进一步优化范围。
2.3.3 料液比对吸光度的影响称取山楂5 g，加入质量分数为2%的吐温80水溶液，80℃回流提取1次，回流提取2 h，见图3。
从图3可以看出，随料液
比的增大，吸光度增大。
本着节约原则，选择料液比1∶20～1∶40作为提取黄酮的考察条件。
2.3.4 温度对吸光度的影响称取山楂5 g，加入30倍量质量分数为2%的吐温80水溶液，回流提取1次，提取2 h，见图4。
从图4可以看出，随温度的升高，吸光度增加。
选择提取温度80～100℃作为提取黄酮的考察条件。
2.3.5 提取次数对吸光度的影响称取山楂5 g，加入10倍量质量分数为2%吐温80水溶液，80℃回流提取1 h，见图5。
从图5可知，随着提取次数的增加，提取率增加，但是提取2次后，增加的不明显。
本着节约原则，选择提取2次。
2.4 正交试验
因各因素之间存在相互影响，为了获得最佳工艺条件，利用正交“均匀分散”的特点，以温度、吐温80质量分数、料液比为主要考察因素，以测得的浸提样品中黄酮含量为主要考察指标，根据单因素试验结果设计因素水平如表2所示。
选用L9（34）正交表，试验结果如表3、4所示。
由表3、4正交试验和方差分析结果得，表面活性剂提取山楂黄酮的最佳工艺条件为：提取温度为90℃，吐温80质量分数为1.5%，提取时间为1 h，提取2 次，料液比为1∶20。
2.5 对比试验
取同一批山楂粉末6份。
根据优化工艺条件，对3份山楂粉末进行总黄酮提取。
另取3份按单纯回流提取法[6]（加20倍量75％乙醇提取1 h，提取温度90℃）提取2次，分别计算提取率，试验结果见表5。
由表5可知，表面活性剂提取优化工艺稳定可靠。
用表面活性剂提取工艺比仅用乙醇提取山楂黄酮的提取率增加了16.97%。
3 分析与讨论
通过单因素和正交分析，得到表面活性剂提取山楂黄酮的最佳工艺条件为：提取温度为90℃，吐温80水溶液，质量分数为1.5%，提取时间为1 h，料液比为1∶20，提取率为4.55%。
用表面活性剂水溶液提取，提取率提高的原因可能是由于表面活性剂具有特定的双亲分子结构，可降低细胞膜与水溶液间的界面张力，更利于水溶液通过毛细管或细胞间隙渗透进入细胞壁内，溶解可溶的山楂中黄酮，使细胞内外浓度差增大，水不断渗透进入细胞组织，提高细胞内部系统含水量，从而提高了它的浸出效能和提取率。
用该方法比传统的乙醇回流提取山楂黄酮的提取率增加了16.97%。
结果表明，该法以溶有少量表面活性剂的水替代高浓度的醇或其他有机溶剂进行活性成分的提取，能大大降低提取成本，并提高提取率，是较理想的一种提取新工艺。
[参考文献]
[1]王春雷,芦柏震,侯桂兰.山楂的化学成分、药理作用及临床应用[J].海峡药学,2010,22(3):75-78.
[2]高岐,刘宏文.洋葱中总黄酮的微波提取法[J].食品工业科技,2008,29(1):218-219.
[3]陈永刚,刘晓涵,林励,等.超声波提取法提取化橘红中黄酮类物质的工艺优选[J].中药材,2009,32(1):138-141.
[4]李谦,高向涛,任玉珍,等.表面活性剂强化提取黄姜中薯蓣皂苷的研究[J].精细化工,2009,26(2):122-125.
[5]赵二劳,范建凤,张小燕.表面活性剂增效微波提取沙棘叶黄酮的研究[J].日用化学工业,2009,39(1):22-24.
[6]付起凤,康毅华,林万里,等.正交法优化山楂总黄酮的提取工艺研究[J].中医药信息,2010,27(3):65-67.。
山楂黄酮提取工艺研究
山楂黄酮提取工艺研究作者：张明来源：《安徽农业科学》2014年第33期摘要 [目的]优化山楂果实和叶中黄酮的提取工艺。
[方法]采用单因素和正交试验法研究不同工艺条件对山楂黄酮提取效率的影响，得出最佳提取工艺及相关参数。
[结果]试验得出，山楂黄酮提取采用最适宜方法为渗漉法，其最佳工艺参数是：溶剂为50%的乙醇，料液比1∶8g/ml，浸泡时间72 h，流速为中速（3 ml/min）。
[结论]此方法工艺简单，成本低，提取率高，无需加热，剩余物无有害残留，适用于山楂黄酮的大批量提取生产。
关键词山楂黄酮;黄酮提取;渗漉法;正交试验中图分类号 S661.5 文献标识码A 文章编号 0517-6611（2014）33-11857-02Resrarch on extract technology to extraction of falconoid from hawthorn fruitsZHANG Ming （Chuxiong Medical College， Chuxiong， Yunnan 675005）Abstract [Objective] To optimize technique for extracting flavonoidsfrom hawthom fruit and leaf. [Method] Using single-factor and orthogonal test method， effects of different technique conditions on extraction efficiency of flavonoids from hawthorn were studied. The optimum extraction technique and relevant parameters were obtained. [Result] The optimal method for extracting flavonoids from hawthorm is percolation. The best parameters are： 50% ethanol， solid-liquid ratio 1∶8 g/ml，soaking time 72 h， medium flow rate（3 ml/min）. [Conclusion] This process is simple， low cost， high extraction rate， no need for heat， the residual is unharmful to be disposed. The technique is suitable for mass production of hawthorn flavonoid.Key words Flavonoid of hawthorn; Extract flavonoids; Percolation method; Orthogonal design基金项目楚雄医药高等专科学校2013年校本项目。
山楂中总黄酮的提取及含量测定
山楂中总黄酮的提取及含量测定（吕培银）一、实验目的1.掌握黄酮类物质的提取方法。
2.掌握分光光度法测定黄酮含量的原理。
二、实验原理山楂富含黄酮类化合物，具有重要的生理活性和药效。
黄酮化合物的母核由C6-C3-C6即A-C-B三个环组成，A环和B环具有芳香化合物的性质，C环具有黄酮化合物的独特性质。
母核中某些位置如C3和C5上含有羟基或具有邻二酚羟基时能与铝、铅等金属离子形成稳定的络合物，这些络合物在光谱上产生明显变化。
黄酮与金属离子的这种作用不仅可以用于鉴别这类成分中羟基的位置，还可以作为进行定量分析的基础。
本实验利用碱性条件下，在亚硝酸盐存在时，硝酸铝与黄酮进行络合反应，生成红色络合物，且在500 nm左右有最大吸收，可利用分光光度法进行测定。
因此，本实验采用索氏提取法提取山楂中的总黄酮，并采用分光光度法对其含量进行测定。
三、实验用品1、仪器：索氏提取器、平底烧瓶、电热套、量筒、试管、容量瓶、移液管、玻璃比色皿、可见分光光度计等。
2、药品：山楂粉末、无水乙醇、芦丁标准品、硝酸铝、亚硝酸钠、氢氧化钠等。
四、实验内容1、山楂总黄酮的提取精密称取山楂粉末6 g,滤纸包好后置于250 mL索氏提取器中，加60%乙醇150 mL，连续回流提取1-1.5h, 冷却，将提取液转移至250 mL的容量瓶中，将圆底烧瓶润洗3次，60%乙醇定容至刻度线，摇匀，过滤。
取1 mL滤液稀释至10mL,摇匀，即为样品待测溶液。
2、芦丁标准溶液的配制精密称取芦丁20 mg，加入60 mL无水乙醇超声使其溶解后，以蒸馏水定容至100mL，摇匀，即得0.2 mg/mL的芦丁标准液。
3、芦丁标准曲线的制定分别精密吸取芦丁标准液5mL、6mL、7mL、8mL、9mL至10mL容量瓶中，60%乙醇定容后得到浓度为0.10 mg/mL、0.12 mg/mL、0.14 mg/mL、0.16mg/mL 和0.18mg/mL的芦丁系列浓度梯度溶液。
山楂叶中黄酮类提取工艺与质量标准的研究
山楂叶中黄酮类提取工艺与质量标准的研究一、实验目的1 掌握从山楂叶中提取总黄酮的原理、方法及操作要点。
2掌握正交试验的原理及方法。
3 掌握UV含量测定、TLC的原理和方法。
二、实验原理利用正交试验法筛选最佳提取工艺，以总黄酮量为指标，芦丁为对照品进行含量测定，以得出的最佳工艺做验证实验，TLC的结果做质量标准的研究。
三、材料与仪器材料：山楂叶、芦丁标准品、聚酰胺板试剂：95%乙醇、甲酸、NaOH、NaNO2、Al(NO3)3、AlCl3仪器：UV2550紫外可见分光光度计(日本岛津)、循环水式真空泵、旋转蒸发仪、抽滤装置、圆底烧瓶、冷凝管、层析缸、电子天平四、实验步骤1 山楂叶总黄酮的提取用剪刀将干燥的山楂叶剪碎，准确称取5.0g置于烧杯中，称取9份用来做正交试验，根据正交试验要求加入一定浓度、体积的乙醇回流提取一定时间。
趁热抽滤，用50ml 50%乙醇洗涤，合并滤液，减压浓缩至体积小于100ml，用60%乙醇定容至100ml，作为待测液。
2 标准曲线的制备将芦丁于120℃干燥至恒重，精密称取芦丁标准品9.28mg，用60%乙醇溶解，定容于50ml，得浓度为0.186mg/ml芦丁标准液。
准确吸取芦丁标准液0，1.0，2.0，3.0，4.0，5.0ml于25ml容量瓶中，每瓶加去离子水至6ml，加5% NaNO2溶液1ml，摇匀，放置6min 后加入10% Al(NO3)3溶液1ml，摇匀，放置6min后加入4%NaOH溶液10ml，去离子水定容，摇匀，15min后于500nm处测定吸光度A，得芦丁含量与A之间的回归方程。
3 山楂叶总黄酮的测定准确吸取待测液0.4ml于25ml容量瓶中，步骤同上，测定其在500nm 处吸光度，计算每组山楂叶中总黄酮含量。
算出正交试验中的K和R 值，从而得出最佳工艺。
4 验证实验根据最佳工艺，做验证实验，提取、含量测定方法如上。
5 TLC鉴定吸附剂：聚酰胺板展开剂：乙醇-甲酸-水（4:0.01:1 v/v/v）以最佳工艺提取出的溶液为供试品溶液，另取配好的芦丁对照品溶液各2-3μl，分别点于同一聚酰胺板上，以乙醇-甲酸-水（4:0.01:1 v/v/v）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，热风吹干，置紫外光灯(365nm)下检视。
表面活性剂CTMAB-微波协同提取山楂黄酮的研究
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山楂中总黄酮的提取工艺的研究【开题报告】
毕业设计开题报告应用化学山楂中总黄酮的提取工艺的研究一、选题的背景和意义总黄酮是指黄酮类化合物，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。
在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄（醇）、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。
山楂为蔷薇科植物山里红或山楂干燥成熟果实。
主要功能为消食健胃，行气散瘀，用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，高血脂症等。
对山楂的研究发现其具有丰富的化学成分而且具有重要的药理活性。
主要含有机酸和黄酮类化合物 , 随着药理学的发展,对山楂的药理活性研究发现其中有机酸为山楂消食化积的主要有效成份,黄酮类化合物能扩张冠状动脉,改善微循环,抗动脉粥样硬化,且可调节血脂、降低胆固醇,预防心血管疾病,临床试验证明其疗效显著且安全无毒副作用。
山楂果肉及山楂叶中含有丰富的黄酮类化合物，由于其对心脑血管疾病有显著疗效而被受人们的关注。
山楂在全国各地均有栽培,为药食同源植物。
其资源丰富,将其做为保健食品和治疗药品开发有着广阔的前景。
总黄酮的提取方法有很多，包括传统的乙醇提取方法和新型提取技术如超声提取、微波提取、超临界流体提取、酶法提取、半仿生提取法等。
不同的提取方法所提取的总黄酮的量会有所不同。
近年来国内外对茶多酚、银杏类黄酮等的药理和营养性的广泛深入的研究和临床试验，证实类黄酮既是药理因子，又是重要的营养因子为一种新发现的营养素，对人体具有重要的生理保健功效。
目前，很多著名的抗氧化剂和自由基清除剂都是类黄酮。
例如，茶叶提取物和银杏提取物。
葛根总黄酮在国内外研究和应用也已有多年，其防治动脉硬化、治偏瘫、防止大脑萎缩、降血脂、降血压、防治糖尿病、突发性耳聋乃至醒酒等不乏数例较多的临床报告。
随着对生物总黄酮与人类营养关系研究的深入，不远的将来可能证明黄酮类化合物是人类必需的微营养素或者是必需的食物因子。
二、研究目标与主要内容（含论文提纲）以总黄酮类化合物的提取率为指标，通过单因素试验和正交试验设计优化山楂中黄酮类化合物的提取工艺。
正交优选表面活性剂提取山楂黄酮的工艺研究
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表面活性剂 论文生物表面活性剂论文
表面活性剂论文生物表面活性剂论文正交优选表面活性剂提取山楂黄酮的工艺研究[摘要] 目的：优选用表面活性剂提取山楂中黄酮的最佳工艺条件。
方法：以总黄酮含量为指标，采用单因素试验和正交试验确定最佳提取工艺。
结果：山楂中黄酮的最佳提取工艺条件为，采用质量分数为1.5%的吐温80水溶液，在90℃提取1 h，提取2次，料液比为1∶20，提取率为4.55%，比传统的乙醇回流提取山楂黄酮的提取率增加了16.97%。
结论：该法以溶有少量表面活性剂的水替代高浓度的醇进行活性成分的提取，能大大降低提取成本，并提高提取率，是较理想的一种提取新工艺。
[关键词] 表面活性剂；山楂；黄酮；正交试验Optimum flavonoids extraction from hawthorn fruits with surfactantPAN Fangfang, GAO Jia, CHEN Jing(College of Bioengineering, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 310053, China)[Abstract] Objective: To optimum extraction technology of flavonoids from hawthorn fruits with surfactant. Methods: Single factor and orthogonal test were used to study the extraction conditions to extract flavonoids from hawthorn fruits. Results: The optimum extracting condition of extracting flavones from hawthorn was showed as follows, mass fraction of Tween 80 solution 1.5%; temperature of estraction 90℃; time of extraction 1 h; twice and the solid- liquid ratio 1∶40 (g/ml). Conclusion: The method is low cost, high yeild and no need for organic solvent and can be applied multipurposely.[Key words] Surfactan; Hawthorn; Flavones; Orthogonal test山楂为蔷薇科植物山楂（Crataegus Pinnatifida Bunge）、山里红（Crataegus pinnatifida Bunge vat.Major N.E.Br.）及野山楂（Crataegus cuneata Sieb et Zucc.）的干燥成熟果实。
山楂黄酮提取方法及主要山楂属植物黄酮含量初步研究的开题报告
山楂黄酮提取方法及主要山楂属植物黄酮含量初步
研究的开题报告
一、选题背景及意义
山楂（Crataegus spp.），是蔷薇科山楂属（Crataegus L.）的植物，广泛分布于世界各地。
在中药学和食品工业中，山楂被广泛应用于治疗
消化不良、降低血脂和保健等方面。
其中，山楂黄酮作为其主要药效成
分之一，也被广泛关注。
山楂黄酮是指一类多环黄酮类化合物，其化学结构中含有3-酰化基，常见的有芦丁、槲皮素、山奈黄素等。
许多研究表明，山楂黄酮具有广
泛的生物活性，如抗氧化、抗炎、降血脂、降血压、抑制血小板凝集等
功效。
因此，研究山楂黄酮提取方法和山楂属植物黄酮含量具有重要的
科学意义和应用价值。
二、研究目的
本研究旨在探讨山楂黄酮的提取方法，并初步分析主要山楂属植物
的黄酮含量，为山楂黄酮的应用奠定基础。
三、研究方法
1. 山楂黄酮提取方法的优化：采用正交实验法设计实验，通过改变
提取剂、时间、温度、比例等条件，优化提取方法。
2. 主要山楂属植物黄酮含量的测定：采用高效液相色谱法（HPLC）对不同种类山楂属植物中的黄酮含量进行测定，并根据结果进行初步分析。
四、研究预期结果
1. 优化出较优的山楂黄酮提取方法。
2. 确定主要山楂属植物的黄酮含量并初步比较不同种类之间的差异。
五、研究意义
1. 为山楂黄酮的提取及其应用提供参考依据。
2. 为山楂属植物资源的合理利用提供科学依据。
3. 为进一步深入研究山楂黄酮的药效成分及其作用机制提供基础数据支持。
山楂中黄酮的提取研究技术
在用索氏提取法中，使用正交实验设计分析的方法，通 过4因素3水平的正交实验得出最佳提取工艺为80℃、70％乙 醇、3h、液料比为20的提取。索氏提取法原理与浸渍法类似 ，都是根据相似相溶的原理，但是它的提取率高于浸渍法。 液料比的选择为20,增大液料比，黄酮的提取效果也随之增 加，但是当液料比大于20的时候，提取效率增加不大。索氏 提取法提取效果比较好，可以在提取后直接在此温度下进行 浓缩，减少能量损失，可以用于工业生产。
(3)液料比极差 液料比极差值从水平1到水平3的数值逐 渐加高，但是变化幅度不是很大，这说明随着加入的液料比的 增加，黄酮提取量也随着增加。
各个实验因素与因素水平对山楂中黄酮的提取用超声波 法提取的影响表现出一定的差别，从极差的分析结果可以得出 ：因素A>B>C(注：A、超声时间 B、液料比 C、乙醇浓度)
山楂中黄酮的提取研究技术来自 目录1 引言 2 实验工艺流程 3 结果与分析 4 讨论
1 引言
中国是山楂的世界主产国之一。但受某些客 观原因的限制，山楂的应用开发研究比较滞后， 随着人们对健康的日益关注，山楂开始逐渐受到 人们的重视，尤其是维生素C和黄酮类药品，具有 良好的前景。在对山楂黄酮研究中，大都集中在 黄酮的药理作用及其保健功能，然而对山楂总黄 酮的提取缺乏系统的研究，使得这成为制约其更 进一步开发的瓶颈。
(3)时间极差 水平2比水平1的增加十分明显，然而水平3 只比水平2有一点的增加。提取时间一增长，黄酮提取量就慢 慢开始恒定。
这说明了各个实验因素与因素水平对山楂中黄酮提取量的 影响有一定的差异，由分析结果可以得出：因素B>A>C(注：A 、提取温度 B、提取时间 C、乙醇浓度)。
3.3 超声波提取法对山楂中黄酮提取的影响
山楂中黄酮类化合物提取工艺条件优化
山楂中黄酮类化合物提取工艺条件优化韩秋菊【期刊名称】《化学与生物工程》【年(卷),期】2012(29)6【摘要】The extraction process of flavonoids from hawkthorn by ethanol extraction method was optimized. Through single factor experiment and orthogonal experiment, the optimum conditions were obtained as follows:solid-liquid ratio 1 : 60(g :mL) ,ethanol volume fraction70%.extraction time 7 h,and extraction temperature 50 ℃. Under above conditions,the extraction rate reached 2. 80% with stable extraction efficiency.%对乙醇浸提法提取山楂黄酮的工艺条件进行了优化.通过单因素实验和正交实验确定最佳提取工艺条件为:料液比1:60(g:mL)、乙醇体积分数70％、提取时间7 h、提取温度50℃,在此条件下提取率达到2.80％,提取效果稳定.【总页数】3页(P85-87)【作者】韩秋菊【作者单位】辽宁石油化工大学环境与生物工程学院,辽宁抚顺113001【正文语种】中文【中图分类】TQ028【相关文献】1.回流法提取山楂叶悬钩子叶片中黄酮类化合物的工艺研究 [J], 唐红梅;常丽新;丁存宝;张树华;贾长虹2.长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究 [J], 李桂玲3.长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究 [J], 李桂玲4.微波提取山楂中黄酮类化合物的工艺优化 [J], 施昶;黄海飞;李梦园;沈诗偲;韩伟5.山楂中黄酮类化合物的提取研究 [J], 刘煊崴; 罗维巍; 刁全平; 嵇彬慧; 覃汉棋; 蒋昊因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。