从山楂叶中提取黄酮
现代中药制药课程论文 论文题目：从山楂叶中提取黄酮的研究 班 级：生研1001班 * **** 学 号：********** 日 期：2010年10月10日 从山楂叶中提取黄酮的研究 摘要：山楂叶黄酮是一种天然药物，具有广泛的药理作用，对心血管疾病有显著疗效。本文简单介绍了山楂叶黄酮各种提取方法的原理、基本流程、优缺点及研究实例，其中重点介绍了酶法提取山楂叶黄酮及其方法的改进。 关键词：山楂叶黄酮；提取方法。
1 引言 山楂，也称红果，蔷薇科山楂属植物，是起源于我国的特产果树，有3000多年的栽培历史[1]。山楂叶为山楂的干燥叶，含有多种化学成份，主要有黄酮和三萜两大类[2]。国内自20世纪50年代，就开始了对山楂叶的研究，随着中药提取和分析技术的现代化，山楂叶提取物的研究取得了很大的进展，其制剂益心酮片、胶囊、滴丸等已广泛应用于临床[2]。药理及临床试验表明：山楂叶中黄酮类化合物具有降血压、调血脂、增加冠脉流量、改善心肌供血供氧等作用，对高血压、高血脂、冠心病及心绞痛等心血管疾病均具有显著疗效[3]。此外，山楂叶黄酮还具有抗氧化[4]、抑制肿瘤细胞增殖的作用[5]。山楂叶最佳采收期应为6月中旬至8月初[2]，在山楂叶黄酮含量的高峰期采集山楂叶，可充分利用资源，保证其收率和质量，提高利用价值。
2 山楂叶黄酮的提取方法 提取山楂叶黄酮的方法有很多，如浸渍法、超声提取法、大孔吸附树脂法、酶法和微波辅助萃取法等。下面将对山楂叶黄酮的各种提取方法的原理、工艺过程、优缺点和研究实例择要进行综述，其中重点介绍酶法提取山楂叶黄酮。
2.1 浸渍法 浸渍法[6]是最为传统的提取方法，是利用一定量的溶剂，在一定温度下，将药材浸泡一定的时间，以提取药材成分。 2.1.1 水浸提法 水浸提法是最早用于从山楂叶中提取黄酮的方法[7]。其基本流程[7]是： 山楂叶—>除去杂质—>烘干粉碎—>水浸煮(2次)—>过滤—>滤液浓缩—>沉淀—>过滤—>滤液浓缩—>干燥。 用水浸提法生产黄酮，尽管黄酮的提取率稍低、提取液的杂质含量较高，但投资成本低、可操作性强，并且对环境的污染小，因此具有一定的工业化前景[8]。 张黎明[8]等人考察了山楂叶黄酮的水浸提法工艺，试验结果表明：山楂叶黄酮的最优水提工艺参数是：料液比为1:20(g／mL)，浸提时间为120min，提取次数2次，黄酮的提取率达到87.2％。 2.1.2 有机溶剂萃取法 最适于提取山楂叶黄酮的有机溶剂是乙醇。其工艺流程[2]是：取山楂叶，粉碎成粗粉，用乙醇浸渍，进行渗漉，收集漉液，减压浓缩，加水稀释后，用石油醚除去色素，分出水层，用乙酸乙酯振摇提取，提取液减压浓缩至干。 用乙醇提取山楂叶黄酮是药典收载的方法[2]，工艺较成熟稳定，提取物中总黄酮含量高，但也具有操作温度高，时间长，乙醇消耗大，成本高等缺点。 何改[9]通过单因素和正交试验，得到了乙醇提取山楂叶黄酮的最佳提取条件。结果表明：用6倍于叶重体积的60％的乙醇，在80℃浸提两次，每次3h，可将叶中95.74％的黄酮类物质提取出来。
2.2 超声提取法 超声波提取法[6]是利用超声波的空化作用，增强物质在溶剂中的溶解能力，加速和增加药材成分提取的一种浸提方法。其基本流程[10]是：取山楂叶，粉碎成粗粉，加入乙醇水溶液，然后在相应温度下超声提取一定的时间，过滤，滤渣重复提取，将提取液合并。 超声提取法[6]所用溶剂量少，提取时间短，产率较高，在室温下便可进行，设备简单，操作方便，成本小，是提取山楂叶黄酮的一种便捷高效的方法。 吕帮玉[10]等人对影响超声波提取山楂叶黄酮的多个因子进行单因素和正交试验分析，得出超声波法的提取最佳条件为：70％乙醇，料液比l:20，温度70℃，时间50 min，2次，总黄酮的提取率高达98．87％。
2.3 大孔吸附树脂法 用大孔吸附树脂对山楂叶黄酮进行分离和纯化，具有良好的效果，很多研究者都在这方面进行了有益的探索。其基本方法是先用其它方法制备山楂提取液，然后用树脂分离纯化。 闫磊[11]等人用乙醇回流提取制备山楂叶样品，然后采用正交试验和单因素考察相结合的方法考察多个工艺参数，研究了大孔吸附树脂分离纯化山楂总黄酮的工艺条件。结果表明：D101型大孔树脂对山楂的黄酮有良好的吸附，其吸附分离工艺条件的药液浓度0.1g/mL，pH3-4，上样量为4倍柱体积，以lmL/min的吸附速率进行吸附，4.5倍柱体积的80％乙醇洗脱效果最佳。 2.4 微波辅助萃取法 当微波加热时，细胞内极性物质尤其是水分子吸收微波能，产生大量的热量使胞内温度迅速上升，液态水汽化产生的压力将细胞膜和细胞壁冲破，形成微小的孔洞，使胞外溶剂容易进入细胞内，溶解并释放出胞内产物 [12]。 微波辅助提取山楂叶黄酮的基本流程[13]是： 山楂叶—>粉碎—>加水浸润—>微波辐射—>70%的乙醇提取—>过滤—>回收乙醇—>膏状物。 微波[13]具有选择性高、加热效率高、升温速度快、控制方便、受热体系温度均匀、安全无污染等特点，将微波应用于浸提方面，能强化浸提过程，提高产率和提取物的纯度。 王立娟[13]利用微波辅助提取山楂叶黄酮，探讨出最佳提取条件为：1 g粒度为0.212-0.55mm的山楂叶粉，微波功率210 W，辐射处理15 min，料液比1：10(g：mL)，70％ 乙醇75℃回流提取4次，每次0.5h。在此条件下，山楂叶黄酮的平均得率为8.38％。
2.5 酶法 酶法提取[14]是在传统的溶剂提取方法的基础上，利用酶反应具有高度专一性等特性，根据植物药材细胞壁的构成，选择相应的酶，将细胞壁的组成成分水解或降解，破坏细胞壁结构，使有效成分充分暴露出来，溶解、混悬或胶溶于溶剂中，从而达到提取细胞内有效成分的目的。酶法提取的基本工艺流程[15]是： 干山楂叶—>破碎—>酶解—>保湿浸提—>离心—>上清液—>大孔树脂吸附—>50%乙醇溶液洗脱—>减压浓缩—>烘干—>粉碎。 由于山楂叶黄酮几乎都被纤维素为主体的细胞壁所包围，这些细胞尚有原果胶粘结，因此王晓[15]等人应用纤维素酶和果胶酶的复台酶液对山楂叶进行酶解，然后用水提取，确定最佳的提取条件为：酶浓度为0.2mg／mL的纤维素酶和0.1mg/L的果胶酶，酶解温度为50℃，提取温度为90℃，提取pH4.5，提取时间为90min。相比传统的浸渍法，提取率提高了16%，提取条件温和，在低成本下大大提高了总黄酮的得率。 张黎明等人[16]针对酶解法只有在酶和原料充分接触的基础上才能发挥酶催化效率高，因此要求的颗粒大小要比常规提取法要细，给后续分离纯化带来了困难的缺点，用ZTC—II型天然澄清剂处理山楂叶酶解液，提出酶解—吸附澄清法的新工艺。得出在固定料液比为1:20的条件下，较佳提取工艺条件为：酶解温度55℃，酶质量浓度0.15 mg／mL，酶解时间125min，酶解pH值5.0；在酸性或近中性的酶液中，先加入ZTC—II型天然澄清剂B，在40℃下作用40min，然后加入ZTC—II型天然澄清剂A，再在40℃下保温作用40min，澄清剂B和A的用量分别为1.2g／L和0.6 g／L。酶法提取步骤结束后，加入ZTC—II型天然澄清剂在适宜的温度下澄清，不仅有利于提取液中蛋白质、鞣脂等杂质的絮凝，而且有利于山楂叶总黄酮的浸出。
3 结论 在我国，山楂叶价廉易得，从山楂叶中提取黄酮，在减少资源浪费的同时，降低了黄酮的生产成本，对于黄酮的资源开发有着十分重要的意义[17]。山楂叶[2]提取物和化学药物相比，作用温和，毒副作用小，安全低毒；山楂叶提取物药理作用广泛、疗效确切，值得临床推广应用，山楂叶黄酮现临床主要应用于治疗冠心病心绞痛等心血管疾病，但因其成份较多，尚有许多机理不甚明确，其临床应用还有待于深入研究。
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山楂中黄酮提取的研究
总黄酮的含量 。 １ ． ５ 山楂 中 总 黄酮 含 量 的测 定
具有 良好 的调节 作用 ； 而且 黄酮 还具有 防癌 的作用 ， 对一 些冠 状 动 脉 心 脏疾 病 相 关 的症 状 有 一 定 的 预 防 作 用 。因 此 这 些 化 合物能够广泛应用 在医 药、 保 健食 品添加剂 和杀虫 剂 等领域 ， 于是在国 内外越来越成为人们研 究的热点。
１ ． ０ ｍＩ 、 ３号 管 中加 人 ２ ． ０ ｍＩ 、 ４号 管 中加 入 ３ ． ０ ｍＩ 、 ５号 管 中
加入 ４ ． ０ ｍＬ 、 ６号 管 中 加 入 ５ ． ０ ｍＩ ， 分别 加入 ５ Ｏ 乙 醇 使 成 ５ ｍＬ； 精密加入 ５ Ｎａ Ｎ Ｏ２ 溶液 ０ ． ３ ｍＩ ， 摇匀 ， 放置 ６ ｍｉ ｎ ； 加 入１ Ｏ Ａｌ （ Ｎ ０３ ） ３ 溶液０ ． ３ ｍＩ ， 摇匀 ， 放置 ６ ｍｉ ｎ ； 加入 １ ｍｏ ｌ ／ Ｉ Ｎａ ＯＨ 溶 液 ４ ｍＩ ； 用５ ０ ％ 乙 醇加 到 １ ０ ｍＬ处 ， 混 合 均匀 。 向 １号 管 中 加 入 ５ Ｎ ａ ＮＯ ｚ 溶液 ０ ． ３ ｍｉ ， 摇匀， 放 置
入 １ ｍｏ ｌ ／ Ｉ Ｎａ Ｏ Ｈ 溶液 ４ ｍＩ ； 用５ ０ 乙 醇 定容 到 １ ０ ｍＩ 处， 混
芦丁对照 品（ 批号 １ ０ ０ ０ ８ ０ — ２ ０ ０ ７ ０ ７ ） 购 自中国食 品药 品检定
研究院 ， 山楂 购 白国药 控股 福 建 有 限公 司 中药 部 。
１ ． ４ 双 水 相 体 系 的配 制 将 一 定 量 的聚 乙二 醇 、 硫 酸铵 、 ３ ｍＩ 粗 提液 ， 加 入 一 部 分 蒸馏水 ， 用０ ． １ ｍｏ ｌ ／ Ｌ 的 Ｎａ ＯＨ 和 ０ ． １ ｍｏ ｌ ／ Ｉ 的 ＨＣ １ 调节 ｐ Ｈ，
长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究
山 楂 叶 中含 有 多 种 类 黄 酮 ， 游 离 态 或 与 糖 结 合 成 苷 高 而 增 加 ， 过 ６ ℃ 提 取 率 下 降 。因 此 ， 择 ６ ℃ 为 佳 。 以 超 Ｏ 选 Ｏ ． ． 的 形 式 存 在 ， 山楂 叶 中 提 取 黄 酮 类 化 合 物 ， 理 及 临 床 实 ２ １ ２ 乙醇 浓 度 对 黄 酮 类 化 合 物提 取 率 影 响 从 药 验表明 ： 楂叶黄酮类 化合物 在抗癌 、 疗 心血 管疾病 等方 山 治 称 取 ５份 山 楂 叶 （ 份 ５ ） 在 ６ ℃ 下 ， 别 加 入 ３ 、 每 ｇ， Ｏ 分 Ｏ 面 有 广 泛 的 生 物 活 性 ， 可 利 用 山 楂 叶 开 发 出 多 种 保 健 食 ４ 、Ｏ 、Ｏ 、Ｏ 、Ｏ （／ ） 乙醇 ｌ Ｏ ， 提 ３ ， 还 Ｏ ５ ６ ７ ８ ｖ ｖ 的 Ｏ ｍｌ浸 ｈ 抽 品 ， 有 广 泛 的 市 场 前 景 。 我 国 长 白 山 区 山 楂 叶 资 源 丰 富 ， 滤 ， 渣 重 复 提 取 １次 ， 并 提 取 液 ， 入 ６ 的 乙醇 定 容 具 滤 合 加 Ｏ ０ ｍｌ测 。 温 Ｏ 价格 低 廉 ， 可充 分 发 挥 我 国 现 有 资 源 ， 到 较 高 经 济 效 益 。 至 １０ ， 吸 光 度 。 结 果 表 明 ， 度 在 ６ ℃ 时 提 取 率 随 得
Ｆ １２微 型植 物 粉 碎 机 （ 北 黄 骅 航 天 仪 器 厂 ） Ｚ Ｚ０ 河 ； Ｋ一
１ ０ ， 吸光 度 。结 果 表 明 ， 度 在 ６ ℃ 时 ， ６ 的 乙 ０ ｍｌ测 温 Ｏ 用 Ｏ
提 在 ０ ～ ０ ｍｌ 超 ８ Ａ 型 真 空 干 燥 箱 （ 海 实 验 仪 器 厂 ） ＵＶ一 ２ ０ Ｃ 型 紫 外 醇 提 取 ， 取 率 呈 增 加 趋 势 ， ８ ｍｌ １ ０ 增 加 较 快 ， ２ 上 ； １２ 过 １ ０ 提 取 率 下 降 。 因此 ， 取 剂 用 选 择 １ ０ 。 ２ ｍｉ 提 ２ ｍｌ 可 见 分 光 光 度 计 （ 尼 克 仪 器 有 限公 司 ） 。 尤 等
响应面法优化山楂叶中黄酮提取工艺
（ ． ｏｌ ｅｏ ｏ ｄＳ ｉ ｃ ｎ ｎ ｉ ｅｉｇ Ｃ ｎｒｌ ｏ ｔ Ｕ ｉ ｒｉ ｆ ｏｅｔ ｎ ｅｈ ｏ ｇ ， １ Ｃ ｌ ｇ ｆ ｏ ｃｅ ｅａ ｄＥ ｇ ｅｒ ， ｅ ｔ ｕｈ ｎｖ ｓｙｏ ｒｓ ｙａｄＴ ｃ ｎｌ ｙ ｅ Ｆ ｎ ｎ ｎ ａＳ ｅ ｔ Ｆ ｒ ｏ
Ｃｈ ｎ ｓ ａ ４１ ０ ４， ａ ｇ ｈ ０ ０ Ｃｈｉａ；２． ｃ ｏ ｌｏ ｏ ｃ ｅ ｃ Ｈｅ ａ ｎ ｔ ｕ ｅ ｏ ｃ ｅ ｃ ｎ ｃ ｎ ｌｇ ｎ Ｓ ｈ ｏ ｆＦｏ ｄ Ｓ ｉｎ ｅ， ｎ ｎ Ｉ ｓｉ ｔ ｆＳ ｉｎ ｅ ａ ｄ Ｔｅ ｈ ｏ Nhomakorabea ｙ， ｔ
工 艺条 件 为 ： 乙醇体 积 分 数 ６ ％ ， 取 温度 ７ ５ 提 ０℃ ， 取 时 间 ６ ｎ 料 液 比 ４ ： ， 条 件 下黄 酮 提 取 量 为 ７ ４ 提 ０ｍｉ， ２ １此 ．４
ｍｇ ・ｇ～ ．
关键词 ： 楂叶 ； 酮 ； 山 黄 响应 面分 析 ； 艺优 化 工
中 图分 类号 ： Ｓ ０ Ｔ ２２ 文 献 标 志 码 ： Ａ
山楂 为蔷 薇 科 山楂 属 （ ｒｔｅｕ ． 植 物 ， Ｃａａｇ ｓＬ ） 其 叶 片中含 有 的黄 酮 类 化合 物 具 有 降压 、 降血 脂 、 软 化血 管 、 加冠 状动 脉流量 、 增 助消化 等药 理作 用． 随
响应 面 法 优化 山楂 叶 中黄 酮提 取 工艺
周 海 旭 ，高 晗 ，曲 良苗 ，李 忠海
（． １ 中南林 业科 技 大 学食 品科 学与 工程 学院 ， 南 长 沙 ４ ０ ０ ； 湖 １０ １ ２ 河 南科技 学 院食 品 学 院 ， 南 新 乡 ４ ３ ０ ） ． 河 ５ ０ ３
浅析超声波法乙醇提取山楂叶黄酮
摘要：楂叶中有效成分黄酮的提取，目前广泛使用的乙醇提取法存在提取温度高、时间长等缺点，本文研究在超声波条件下，采用正交实验设计考察了乙醇浸提山楂叶中黄酮的提取工艺条件。
关键词:超声波；乙醇；山楂叶；黄酮作者简介：邓光辉（1957-）,男，教授，主要从事天然产物化学研究。
基金项目：广西省科学基金项目(桂科基:0236037)，广西教育厅项目(桂教科研[20xx]316号)资助黄酮类成分有降压、降血脂、增加冠脉流量、强心、抗心律不齐等药理作用。
山楂果肉及山楂叶中含有丰富的黄酮类化合物，由于其对心脑血管疾病有显著疗效而被受人们的关注。
山楂叶中有效成分黄酮的提取，目前广泛使用的乙醇提取法，是采用索氏提取器回流提取。
但此方法存在提取温度较高、提取时间长、乙醇消耗大、成本高等缺点。
超声技术应用于提取山楂叶中黄酮的研究尚未见报道。
本研究在超声波条件下，采用正交实验设计考察了乙醇浸提山楂叶中黄酮的提取工艺条件。
1实验部分1.1材料试剂与仪器KQ-320xxDB型数控超声波仪（昆山超声仪器有限公司）；916型紫外-可见分光光度计（澳大利亚GBC公司），离心沉淀器，分析天平（上海第三分析仪器厂），循环水式多用真空泵。
山楂叶：采自广西靖西。
芸香叶苷：即芦丁（中国生物制品鉴定所）。
1.2实验方法1.2.1芦丁标准曲线的绘制芦丁的测定采用亚硝酸钠-硝酸铝分光光度法。
精密称取芦丁42.5mg，用60的乙醇溶解并稀释至250ｍL，作为芦丁标准液。
精密量取1、2、3、4、5、6mL 芦丁标准液，分别置25mL容量瓶中，各加水至6mL，加5亚硝酸钠溶液1mL，混匀，放置6min；加10硝酸铝溶液1mL，混匀，放置6ｍin；加氢氧化钠试液10mL，再加水至刻度，摇匀，放置15min；以试剂空白作参比，用1cｍ比色皿在500nm波长处测定吸光度。
所得数据经回归处理，回归方程为ｙ=0.0885A 0.0013，ｒ=0.9998。
芦丁浓度在0.02-1.212mg/ml范围内具良好的线性关系。
山楂叶总黄酮的药理作用
文章 编 号 ：０ ５５ ０ ２ ｌ ） ２０ ９ — ２ １ ５ — ５ ９（ Ｏ Ｏ ０ ２ ５０
Ｄｉｃ ｓｉｎｏ ｈ ｒ ｃｌｇｃ ｌＡｃｉｎｏ ｗｔ ｏ ｎＬ ａ ｅ ａ ｏ ｏｄ ａ ｇＦ ｎ ｌｅ ｅｏ ｆｅＳ ｉｎ ｅ，Ｚ ｅ ｉｎ ｉｅｅＭ ｅ ｉ ｓｕ ｓ ｎ Ｐ ａ ｍａｏｏ ｉａ ｔ ｆＨａ ｈ ｒ ｅ ｖ ｓ ｖ ｎ ｉｓＷ ｎ ａ ｇＣｏｌｇ ｆ Ｌｉ ｃｅ ｃ ｏ ｏ Ｆｉ ｈ ｊａ ｇＣｈｎ ｓ ｄ —
山楂 叶是 蔷 薇 科 山楂 属 植 物 山 里 红 的 叶 ， 我 在
死亡 ， 从而使 各 脏器组 织 受 到严 重 破 坏 。所 以 ＭＤＡ
国用药 有悠 久历 史 ， 晋《 后 方 》 东 肘 中就 有 山楂 叶 “ 茎
叶煮汁 ， 洗漆疮 ” 的记载 。２ ０ ０ ５年版《 国药典 》 式 中 正
楂 叶 总 黄 酮 能 使 血 管 内皮 细 胞 减 少 乳 酸 脱 氢 酶 的 泄 露 ， 低 细 胞 脂 质 过 氧 化 程 度 ， 而 阻 止 动 脉 粥 样 硬 降 从 化 的 发 生 和 发 展 。 由 此 可 见 ， 楂 叶 总 黄 酮 可 通 过 山 扩 张 冠 脉 血 管 、 低 血 脂 、 护 血 管 内 皮 细 胞 来 发 挥 降 保
粥 样硬 化 的作 用 。鞠 晓 云等 报 道 山 楂 叶 总黄 酮 可 ｊ 扩 张冠 脉血 管 ， 加 冠 脉 流量 和冠 状 静 脉 窦 血 氧 含 增
量 ， 善 心 肌 的 血 氧 供 应 ， 心 血 管 系 统 起 到 调 整 和 改 对
内 Ｓ Ｄ 的活力 和 ＮＯ含 量 ， 而 减轻 缺 血 缺 氧损 伤 Ｏ 从 后 的 心肌细 胞 心 率 失 常 的程 度 ， 迟 心 肌 细 胞 的停 推
长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究
ｌ 材 料 与 方 法
１ １ 材 料 ．
滤 ， 渣 重 复 提 取 １次 ， 并 提 取 液 ， 入 ６ 的 乙 醇 定 容 滤 合 加 ０ 至 １ ０ ， 吸 光 度 。 结 果 表 明 ， 度 在 ６ ℃ 时 提 取 率 随 浸 ０ ｍｌ测 温 Ｏ 提剂 浓 度 递 增 ， 醇 浓 度 超 过 ６ 提 取 率 下 降 。 因 此 ， 择 乙 ０ 选
—－— —
４ ４ ・— ４ － —
过 １０ 提取率下降 。因此 ， 取剂用选 择 １０ 。 ２ ｍｌ 提 ２ ｍｌ ． （ 积 分 数 ） 醇 ， 解 并 定 容 至 ５ ｍｌ准 确 量 取 上 述 溶 液 ２ ２ 各 种 提取 因 素 对 总 黄 酮 提 取 率 的 影 响 体 乙 溶 ０ ， 在 单 因素 试 验 的 基 础 上 ， 择 提 取 温 度 （ 、 醇 浓 度 选 Ａ） 乙 ０ ０ 、 ． ｍｌ２ ０ 、 ． ｍｌ４ ０ 、 ． ｍｌ６ ０ ， 入 ５ ． ｍｌ １ ０ 、 ． ｍｌ３ ０ 、 ． ｍｌ５ ０ 、 ． ｍｌ 加 准 确 称 取 １ ０ 干 燥 至 恒 重 的 芦 丁 ０ ０ ４ ｇ 加 入 ６ ２℃ ．１６ ， Ｏ Ｂ、 Ｃ 为 以 亚 硝 酸 钠 溶 液 ０ ３ ， 匀 ， 置 ６分 钟 后 加 入 １ ％ 硝 酸 铝 （ ） 浸 提 剂 量 （ ） 考 察 因 素 ， 总 黄 酮 提 取 率 为 考 察 指 ． ｍｌ摇 放 ０ 标 ， 用 （３进 行 正 交 实 验 。极 差 分 析 结 果 表 明 ， 响 总黄 选 ３） 影 溶 液 ０ ７ ｍ１摇 匀 ， 置 ６分 钟 后 加 入 ４ 氢 氧 化 钠 溶 液 ４ ．５ ， 放 。 ０ ， ３ ％乙醇定 容 ， 匀 ， 置 １ ｍｌ用 Ｏ 摇 放 Ｏ分 钟 。 用 紫 外 可 见 分 光光 度 计 在 ５０ ｍ 处 测 吸 光 度 Ａ。线 性 回归 方 程 为 ： （，／ １ｎ ｙｔ ｇ ｍ１一 ５ ６ ２ ３ ） ４ ． ９ Ａ＋ １ ６ ９ ７ 其 中 Ｙ为 芦 丁 含 量 ， 为 吸 光 ．８ ９ ， Ａ 度 ，＝ ０ ９ ９ 。 ｒ ．９ ８
山楂叶黄酮类成分的研究进展
酰基牡荆 素 ，２ 一Ｏ一乙酰基 牡荆素 ，牡荆 素 一２ ” 一 ０一鼠 李糖苷 Ｌ Ｓ ］ ， ３—０一ｐ—Ｄ一吡喃葡糖 基槲皮 素 ，３一Ｏ—ｐ— Ｄ一吡喃半乳糖基 槲皮 素 ，３一Ｏ—Ｂ—Ｄ一吡 喃葡糖 （ ６ — １ ） 一 ｄ—Ｌ一鼠李糖 槲 皮 素 ，３一Ｏ—ｐ—Ｄ一吡 喃半 乳 糖 （ ６ —１ ） 一ｆ ｔ ． 一 Ｌ一鼠李糖槲 皮 素 ，山萘 酚 ，７一Ｏ—ｄ—Ｌ一 鼠李糖一 ３一Ｏ—Ｂ—Ｄ一 葡糖 山萘酚 ，芦 丁 ，４ 一Ｏ一葡 萄糖牡荆素 ，４ 一０一鼠李 糖芦 丁 ７ ｊ ，Ｐ ｉ ｎ ｎ ａ ｔ ｉ ｉ ｆ ｄ ａ Ｃ和 Ｐ ｉ ｎ —
ｎ ａ ｔ ｉ ｉ ｆ ｄ ａ Ｄ Ｅ 等。
２ 提 取 分 离
洗脱剂为 ８ ０ ％乙醇 ，洗脱 剂用量 为 ２ ０倍 药材量 ，洗 脱流速 ３ ｍ Ｌ・ ｍ ｉ ｎ 。郭永学等 采用 Ｈ Ｐ Ｄ一 ６ ０ ０大孔树脂分离纯 化山楂叶总黄酮 ，结果含量 达 ８ ０ ． ７ ５ ％ 。张培成等 将 山楂
【 关键词】 山楂叶 ；黄酮类成分 ；药理作用
【 中图分类号】Ｒ ２ ８ ４ ． ２
【 文献标志码 】 Ａ
【 文章编号 】１ ０ ０ ７ — ８ ５ １ ７（ ２ ０ １ ４ ）１ １ — ０ ０ ２ ６— ０ ２
山楂为蔷 薇科 山楂属植 物 ，其果 实为 常用 的 中药 ，具 有悠久 的保健与 药用历 史。过去 我们 多注重 其果 实方 面的 研究 ，但近几年 随着 提取工 艺 ，检验 手段 的提高 ，对 于 山 楂 叶的研究有 了很 大进 展 ，尤其 是其 黄酮类 成分在 心血 管 系统方面 的治疗 效果 以及 抗 衰老 等作 用 受到 人们 的 青睐 。 山楂 叶具有 活血 化淤 ，理 气脉作 用… ，研究 表 明黄酮类 物 质是 山楂叶 的主要 药理 活性成 分 ，本文 就近 年来对 山楂 叶 黄酮类成分及药理作用 的研究进行 了综述 。
山楂叶总黄酮的提取及其鉴别
山楂叶总黄酮的提取及其鉴别
李冬菊;林阳
【期刊名称】《辽宁中医杂志》
【年(卷),期】2003(30)7
【摘要】为充分利用山楂属植物资源 ,避免资源的浪费 ,介绍了从山楂叶提取黄酮
类物资的方法,阐述了黄酮类物质的鉴定方法,并对所提取的黄酮类物质进行验证。
山楂叶具有开发利用的价值。
【总页数】2页(P578-579)
【关键词】山楂叶;总黄酮;提取;鉴别;中药
【作者】李冬菊;林阳
【作者单位】中国医科大学附属第一临床学院药剂科;辽宁电力中心医院
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
【相关文献】
1.山楂叶四种不同提取部位指纹图谱和总黄酮含量的比较研究 [J], 高婧;李明臣;徐宝欣;李艳荣;潘海峰
2.Box-Behnken设计优化山楂叶总黄酮提取纯化工艺及其抑菌活性研究 [J], 宋小锋;原增艳;李鹏旭;许平辉;刘勇
3.山楂叶四种不同提取部位指纹图谱和总黄酮含量的比较研究 [J], 刘上生;
4.HPLC法同时测定口服山楂叶总黄酮提取物后大鼠血浆中3种黄酮的含量及药动学研究 [J], 王思源;张文杰;康廷国
5.山楂叶总黄酮提取工艺与药理作用研究进展 [J], 张德馨;王淑华;孙仟;林林;张雪;林永强
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山楂片中黄酮类物质的提取与检测
山楂片中黄酮类物质的提取与检测一、前言：山楂是我们冬天最喜欢吃的食物之一，黄酮成是山植中主要成分之一。
有资料表明:山植黄酮类物质对252例冠心病心绞痛病人总有效率为为 94.4 %。
对降低血脂总有效率达 85 %,对治疗冠心病、心肌炎及心肌病引起的早博总有效率为 62·5 %。
此外,对降低舒张压, 防治心律失常、心血管病和化痰也起重要作用二、材料、试剂、主要仪器设备材料：廊坊师院10教后采集的山楂叶试剂5 % 乙醇AR;无水乙醇;5％NaNO溶液 20％AL（NO3）3 溶液; ４％Na（OH）溶液;主要仪器设备:紫外光 /可见光自动记录分光光度计 ;高速离心机; 三．提取、纯化取干山植叶50g ,经破碎成1cm2左右。
置于烧杯中,加入蒸馏水加热煮沸3 h。
冷却后进行粗滤,滤液用高速离心机分离。
4000r/min;20min。
弃去滤渣。
滤液蒸发器上进行浓缩。
加热温度,加热温度 7 0 ℃浓缩液冷却后加入等体积95％乙醇。
放于冰箱内2h。
进行分离,高速离心机5000r/min3分钟,弃去粘稠滤渣。
滤液于蒸发器蒸馏( 7 0 ℃ );。
待乙醇蒸发后,将浓液置于真空干燥箱中干燥成疏松固体、然后粉碎得终产物。
再将浸提过的山植叶再以同样方法处理2次。
合并3次产物,称重计收率。
四、黄酮类物质的测定芦丁标准曲线的建立（1）配置标准溶液精密称量干燥至芦丁样品10mg，置与50ml容量瓶中，加无水乙醇30ml轻摇使之充分溶解，定容摇匀得0.2mg/ml的芦丁标准溶液（2）测绘标准曲线，根据中国药典委员会规定的紫外分光光度计法，以芦丁标准品进行测量。
精密吸取标准溶液0、1、2、3、4、5和6ml 分别置于250ml容量瓶中，加水至6ml，加5％NaNO2溶液1ml后摇匀，静置6min加10％AL（NO３）３溶液１ｍｌ，摇匀静放６ｍｉｎ加入４％的Nａ（ＯＨ）溶液１０ｍl，摇匀后加水至刻度，摇匀放置15分钟，立即在510nm波长处测量吸光度（A）值，以吸光度为横坐标，浓度（C,m/v）为纵坐标测绘曲线，计算曲线的回归方程。
山楂叶提取物的研究进展
・综 述・山楂叶提取物的研究进展秦猛,韩春英1(山东省德州泰康药业有限公司,德州253012;11德州德药制药有限公司,山东德州253012)摘要:山楂叶提取物是一作用广泛、不良反应较少的天然药物,含有大量的黄酮类成分,具有活血化瘀、宣通血脉,理气舒络之功能。
对心血管疾病有显著疗效,其广泛的药理作用,为临床应用开辟了广阔的前景。
本文综述了近年来对山楂叶提取物的采集期、提取纯化、药理作用、临床应用等方面的研究进展。
关键词:山楂叶提取物 采集研究 提取 纯化 药理作用中图分类号:R28412 文献标识码:A 文章编号:1672-7738(2009)09-0542-04R esearch progress of extract of ha w thorm leavesQ IN Meng,HAN Chun2ying1(Dezhou Taikang Drug Industry Limited Company,Dezhou253012;21DezhouDeyao Pharmaceutical Industry Limited Company,Dezhou253012)ABSTRACT:The extract of hawthorm leaves,rich in flavone ingredients,is a kind of natural drugs used widely with less ad2 verse reaction.It can activate blood and resolve stasis,regulate qi and dredge the collaterals,has significant efficacy in treating cardiovascular diseases.Its widely pharmacological action provide extensive prospect in clinical application.This article is a re2 view of research progress about collecting seasons,extraction and purification,pharmacological action,and clinical application of the Extract of hawthorm leaves.KE Y WOR DS:Extract of hawthorm leaves;collecting study;extraction and purification;pharmacological action 山楂叶为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnati f i da B ge1var1maj or N1E1B r1或山楂Crataegus pinnati f i da B ge1的干燥叶,含有多种化学成份,主要有黄酮和三萜两大类,如槲皮素、牡荆素(Vitexin)、牡荆素鼠李糖苷、山柰酚、金丝桃苷、对羟基苯甲苹果酸、熊果酸、山梨醇、盐酸二乙胺等[1,2]。