人参分级标准
人参等级1-7级的标准
人参等级1-7级的标准摘要：1.人参等级的划分标准2.一至七级人参的特点3.人参等级与品质的关系4.如何选购适当等级的人参正文：人参，被誉为“国宝”，自古以来就被赞誉为延年益寿的良药。
人参的等级划分对于其品质和功效具有重要影响。
今天，我们将探讨一下人参等级1-7 级的标准，以及各个等级的人参特点，帮助大家更好地了解和选购人参。
一、人参等级的划分标准人参等级主要依据其生长年限、外观形态、色泽、质地等因素进行划分。
在我国，人参等级分为1-7 级，其中1 级为最高等级，7 级为最低等级。
二、一至七级人参的特点1.一级人参生长年限：6 年以上外观形态：主根粗壮，分支较少，呈圆柱形色泽：表面黄白色，质地细腻功效：具有极高的药用价值和滋补功效2.二级人参生长年限：5-6 年外观形态：主根较粗，分支较少，呈圆柱形色泽：表面黄白色，质地细腻功效：具有较高的药用价值和滋补功效3.三级人参生长年限：4-5 年外观形态：主根较细，分支较多，呈圆柱形色泽：表面黄白色，质地较粗糙功效：具有一定的药用价值和滋补功效4.四级人参生长年限：3-4 年外观形态：主根较细，分支较多，呈圆柱形色泽：表面黄白色，质地较粗糙功效：具有一定的药用价值和滋补功效5.五级人参生长年限：2-3 年外观形态：主根较细，分支较多，呈圆柱形色泽：表面黄白色，质地较粗糙功效：具有一定的药用价值和滋补功效6.六级人参生长年限：1-2 年外观形态：主根较细，分支较多，呈圆柱形色泽：表面黄白色，质地较粗糙功效：具有一定的药用价值和滋补功效7.七级人参生长年限：1 年以下外观形态：主根较细，分支较多，呈圆柱形色泽：表面黄白色，质地较粗糙功效：具有一定的药用价值和滋补功效三、人参等级与品质的关系一般来说，人参等级越高，其生长年限越长，外观形态越粗壮，色泽越细腻，质地越优良，药用价值和滋补功效也越高。
因此，在选购人参时，应根据自己的需求和经济条件，选择适当等级的人参。
人参药材等级标准
人参药材等级标准人参作为一种重要的中药材，其等级标准也是非常重要的。
根据《中华人民共和国药典》规定，人参按照其外观、质量、含量等方面进行划分，分为特等、一等、二等和三等四个等级。
首先是特等人参，其外观应该呈现出完整的形态，色泽鲜艳，质地细腻而有弹性，根部粗大而有分枝。
特等人参的含量也应该高于其他等级的人参，至少应该达到1.5%以上。
其次是一等人参，其外观也应该完整无损，并且色泽应该艳丽光亮。
质地方面与特等相比略有差距，但仍然具有较好的弹性和细腻度。
一等人参的含量应该在1%以上。
再次是二等和三等人参。
这两种人参在外观上都有所不同，可能会出现一些瑕疵或损伤。
质地方面也相对较差，在弹性和细腻度上也不如前两种高级别的人参。
二、三等人参的含量分别为0.7%和0.5%以上。
总体来说，在选择购买人参时，应该尽量选择等级较高的人参。
特等和一等人参的品质较好，而且含量也比较高，对于保健和治疗作用也更为明显。
二、三等人参虽然价格相对便宜，但其药效也相应较弱。
当然，在选择人参时还需要注意一些其他方面的问题。
首先是要选择正规渠道购买，以免购买到假冒伪劣产品。
其次是要留意产地和品种，不同产地和品种的人参在质量和功效上也会有所差别。
最后，还需要注意保存方法，在保存时应该避免阳光直射、潮湿等情况。
总之，人参作为一种重要的中药材，在其等级标准方面也有着非常明确的规定。
在选择购买时应该尽量选择高级别的品种，并且注意其他方面的问题，以保证其药效和质量。
野山参分类分级
3等级野山参分为八等。
1~4等标准：主根粗短呈横灵体，支根八字分开，“五形”全美（芦、艼、纹、体、须相称），有圆芦，艼中间丰满，形似枣核，皮紧细，主根上部横纹紧密而深。
须根清疏而长，须坚韧，有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄白色，断面白色，味甘、微苦，“艼帽”不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
单支重量一等100克以上；二等55克以上；三等32.5克以上；四等20克以上。
5~8等标准：根部呈横灵体或顺体，有圆芦，皮紧细，主根上部横纹紧密而深。
须根清疏而长。
表面牙白色或黄白色，断面白色。
味甘、微苦。
无杂质、虫蛀、霉变。
五等，枣核艼及珍珠疙瘩明显，艼帽重量不超过主根重量40%，单枝重12.5克以上；六等，主根可见畸形，枣核艼明显，艼帽不大，单支重6.5克以上；七等，主根可见畸形，单枝重4克以上；八等，主根可见畸形，单枝重2克以上或有芦、须不全。
野山参的国家标准我国第一部野山参标准GB／T18765－2002《野山参分等质量》已于2002年8月1日起实施。
《野山参分等质量》标准中将鲜野山参和生晒野山参各分为9个规格。
鲜野山参一级品的重量为大于等于100克，九级品的重量为大于等于5克、小于12克；生晒野山参一级品的重量为大于等于25克，九级品的重量为大于等于15克、小于3克。
与之相对应，根据野山参的芦、艼、体、纹、须等方面的判定，还要将每个等级的野山参分为一等品、二等品、三等品。
按照该标准的要求，一支重量大于等于100克的鲜野山参，如芦、艼、体、纹、须全无瑕疵，即可判定为一级一等品。
《野山参分等质量》标准内容突出质量，即野山参真伪的判定。
该标准规定：鲜品野山参和生晒野山参伕何部位不得粘接，体内无异物，参体不得做纹，判定的方法以外观质量判定为主。
理化指标主要用于作为中药及加工野山参粉或发生质量纠纷时的检验。
该标准规定的理化指标主要包括水分、灰份和酸中不溶灰份、总皂甙、有害元素（砷、铅、镉）的限量。
野山参等级鉴定标准
野山参等级鉴定标准
野山参是一种珍贵的中药材，具有滋补养生、增强免疫力、抗疲劳等
功效。
野山参的等级鉴定标准主要包括以下几个方面：1.野山参的形态特征：野山参的形态特征是判断其等级的重要依据。
高等级的野山参应该具
有完整的根茎，根茎表面应该光滑、无裂纹、无虫蛀、无病斑，根茎的颜
色应该均匀，没有明显的色差。
2.野山参的大小：野山参的大小也是判断
其等级的重要因素。
高等级的野山参应该比较大，一般长度在10厘米以上，直径在1.5厘米以上。
3.野山参的重量：野山参的重量也是判断其等
级的重要因素。
高等级的野山参应该比较重，一般每根重量在50克以上。
4.野山参的质地：野山参的质地也是判断其等级的重要因素。
高等级的野
山参应该质地坚实，有弹性，不易折断，口感鲜美。
5.野山参的色泽：野
山参的色泽也是判断其等级的重要因素。
高等级的野山参应该色泽鲜艳，
有光泽，颜色均匀，没有明显的色差。
总之，野山参的等级鉴定标准主要
是从形态特征、大小、重量、质地和色泽等方面进行评估，只有符合高等
级标准的野山参才能被认为是优质的中药材。
野山参等级分类标准
野山参等级分类标准
野山参的等级分类标准主要基于以下五个方面：
须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓珍珠点。
色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参。
芦：芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。
二节芦有马牙芦和圆芦者，三节芦有马牙芦、圆芦和堆花芦。
所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。
所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。
所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。
所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。
皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。
皮嫩而白者，则不是纯山参。
纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。
横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。
体：系指毛根（见六体）。
此外，野山参还有特级生晒野山参、一级生晒野山参、二级生晒野山参之分。
其中特级生晒野山参中90%是纯野生参；一等生晒野山参主要是纯林下参；二等生晒野山参中纯野生参只占5%。
以上仅供参考，如需了解更多信息，请查阅专业书籍或咨询专业人士。
中药材商品规格等级 人参
一等
二等
林下参
一等 二等
四级 五级 六级 七级 14 支 16 支 20 支 25 支 35 支 45 支 60 支 80 支 100 支 混等
15＞X≥10 10＞X≥5 5＞X≥2.5
X＜2.5 X≥35.8 X≥31.3 X≥25.0 X≥20.0 X≥14.0 X≥11.1 X≥8.3 X≥6.3
7
园参
三等 一等 二等 等
柔韧性差。
中药材商品规格等级 人参
1 范围
本标准规定了人参的商品规格等级。 本标准适用于人参中药材生产，流通及使用过程中的商品规格等级评价。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
5
须根细长坚硬而不脆。 珍珠点 zhenzhudian 较细小的须根脱落后在较粗的须根上形成疙瘩状的根痕。 疤痕 scar 人参根因病、虫、鼠害及机械损伤或人为损伤等原因留下的伤疤。 跑浆 loss of sap 人参主根变软的现象。 霉变 mould generation 人参变软发霉的现象。 道地药材 长白山人参 Dao-di Herbs changbaishanrenshen 指吉林省长白山区的抚松县、靖宇县、长白县、江源县、集安市、通化县及其周边的人 参道地药材。 道地药材 新开河人参 Dao-di Herbs xinkaiherenshen 指新开河人参道地药材主产地，位于吉林省集安市及其周边产区。 道地药材 辽东人参 Dao-di Herbs liaodongrenshen 产于辽宁宽甸、桓仁、清源、新宾、本溪、抚顺、凤城等东部山区野生抚育的长脖类林 下山参。
人参等级分类标准
人参等级分类标准
人参的等级分类标准主要基于产地、质量等级、有效成分含量等因素。
1. 按照产地分类：人参主要产自中国东北、朝鲜、日本等地。
不同产地的人参在质量、有效成分含量等方面存在差异。
2. 按照质量等级分类：人参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级。
天参是红参中品质最好的，内部组织致密，外形好；地参次于天参；良参次于地参；切参是将人参的参体（主根）截成两部分制成；尾参由主根之外的支根、须根制成。
高丽参是人参中的一个品种，主要产自朝鲜和韩国。
高丽参的质量等级通常也分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级。
不同等级的人参在品质、有效成分含量等方面存在差异，因此在选购时需要根据个人需求和预算选择合适等级的人参。
人参药材等级标准
人参药材等级标准
人参是一种名贵的中药材，被广泛用来调理身体，增强免疫力和延缓衰老。
但是，不同等级的人参在药用价值方面存在差异，因此我们需要了解人参药材等级标准，以便更好地选择和使用这种中药材。
一般来说，人参药材等级标准包括四个等级：特，优，良，次。
其中，特等是最高等级，次等则是最低等级。
特级人参是指人参根茎体形完整，外皮光滑，没有割裂或破损，表面有较多的红点，色泽光亮，中间有一定的空心，根部没有残留，质地绵密，切面有透明的人参粉，富有弹性和特异韩香味，并且含有较高的人参皂苷等有效成分。
优级人参外皮也比较完整，形态大小规整，色泽良好，中空率适当，并且含有较高的人参皂苷，但与特级人参相比，缺乏一定的弹性和韩香味。
良级人参根茎体形不太规整，外皮有一定的破损，色泽较差，中空率过高或过低，不够绵密，含有较低的人参皂苷和有效成分。
次级人参则外形不规整，纹理不清晰，外皮破损、病虫害存在，中空率过大或者质地松散，没有人参皂苷和有效成分。
因此，在选择和使用人参药材时，我们要尽可能选择高等级的人参，特别是特、优和良级的。
在购买人参时，应该检查外貌、气味等方面，避免购买混杂或人工添加的人参，来确保人参的品质和药用效果。
同时，在使用人参时，还应该按照医师的建议进行正确用药，以充分发挥其调理身体的功效。
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人参的等级和规格
东北人参的等级是以吉林省医药药材公司编写的《人参鹿茸商品标准》为依据。
人参的等级和规格依据该标准将边条红参和普通红参分为三个等级。
一等红参规定质地坚实，无黄皮、无破疤;二等红参规定稍有黄皮、抽沟、干疤;三等红参规定有黄皮、抽沟、破疤、腿红;三者皆应无虫蛀、霉变、杂质。
每一个等级中按照人参支头大小，又分成各种规格。
人参、西洋参的大小规格是讲支数的，所谓支数就是每斤(500克)有几枝人参，支数越少，说明每枝的分量越重。
药店中生晒参和红参都是用支数来标明规格的。
同一等级的生晒参和红参之中，参与参相比哪一种人参的质量较优?很显然，级别越高，支数越少，质量越好。
每枝越重说明人参长在地下的年份越长，吸收地下的营养越丰富，有效成分含量越多。
二、生晒参的等级和规格
产区生晒参的等级分得较粗，一般不讲形态，将全须生晒分成五个规格，为特等、一等、二等、三等、四等。
特等的标准必须是参芦、参须、参体齐全，参体较长，主干明显，无分岔或下部稍有分岔，无破损，内色好。
一等至四等也要求主体明显，参皮无破损，无锈皮，内色较好。
光支生晒参
参照吉林省标准，光支生晒参为干货，根呈圆柱形，体轻有抽沟，去参须但可带参条，表面断面为黄白色，气香，味苦，无破疤，无杂质虫蛀霉变。
生晒参片:是用光支生晒参润软、切片、干燥而成。
其优质者，色泽均匀;气香而味苦。
因此，选料加工非常严格。
三、红参的等级和规格
参照吉林省医药药材公司编制的《人参鹿茸商品标准》制定的。
吉林省分一等品、二等品、三等品三个等级。
普通红参:有16支、24支、32支、48支、64支、80支、小支(88支以上)等规格。
精制红参:精制红参是将红参中的特优品，挑选出来进行第二次加工，形成了著名品牌，具有质量稳定，包装讲究，产品附加值高的特点。
新开河红参——为吉林省集安市所生产的正宗边条红参。
规格为600克盒装的15支、20支、30支、40支四种规格。
长白山红参——为吉林省抚松县所生产的身条长的优质红参茅的规格为600克盒装的16支、20支、30支三种规格:还有100克盒装的30支、40支两种规格。
红参最大的达到5支，单枝重量甚至达160克以上。
这种红参必定是很粗很长很结实的，而且不带参须。
支数的等级不同，价格也就不同。
10支比30支、40支的价格要贵得多。
此外，尚有吉林省靖宇县生产的皇封红参，天池县生产的天池红参，都是精制优质红参。
四、野山参的等级和规格
野山参按重量分为1-7七个等级。
I ~3等称大支;4 ~5等称中支;6 ~7等称小支。
将I ~5等中的特优者，可升为优质野山参，分五个等级，称优质一等，优质二等，优质三等，优质四等，优质五等。
这样加起来就有12个等级。
野山参是以克数计量的，分大中小三种规格。
大支33克以上，中支10克以上，小支3克以上。
整枝带芦带须，分量越重，年份越多，价格越贵。
五、高丽参的等级和规格
高丽红参:韩国高丽红参分天、地、良、切四个等级。
其中天、地、良三个等级的具体规格分为10支、15支、20支、30支、40支、50支、60支、70支、小支，共九档。
外包装每盒有75克、150克、300克、600克装。
由于支数的计算方法不一样，购买时需问清10支是以多少克计算的是以500克计算的，还是以600克计算的。
高丽白参:又名朝鲜白参，是高丽红参在加工时拣剔下来的水参和修剪下来的边条、枝条，晒干或烘干后，成为高丽白参和高丽皮尾参。