沪教版 物质的溶解性 教学说明
沪教版化学九年级全册6.3物质的溶解性 教案设计
课题一：物质的溶解性教案一、教学目标1.知识技能：a.通过对溶解性饱和溶液的复习理解并记住固体溶剂热度的概念。
b.通过实验理解影响物质溶解度因素2 过程和方法目标：本节课运用主要的教学方法有：实验探究法、讨论法、对比法等。
通过实验探究得出溶解性的影响因素，为溶解度概念的尽力提供感性的材料，同时让学生体验控制变量在探究中的重要作用。
进一步理解溶解度曲线，了解结晶概念及结晶应用。
3. 情感态度与价值作用：培养学生的思维能力和实验能力，解决问题能力互相协作能力学习过程。
二、教学重点：溶解度的含义三、教学难点：溶解度的概念建立四、教学方法：实验探究法、讨论法、对比法、练习法。
五、课时安排：2课时六、教学过程1.新课引入：同学们，铁和食盐在日常生活中常见，那他们都溶于水吗？事实上，不同物质溶解性不同，影响固体物质在水中的溶解性的因素到底有哪些？影响结果又怎么样？请大家大胆猜想。
2.探究活动1（影响固体在水中的溶解性因素有哪些）1、学生猜想影响因素影响结果溶质的种类溶质不同，溶解性不同溶剂的种类溶剂不同，溶解性不同湿度的高低温度不同，溶解性不同2、教师讲述怎么才知道这三个猜想是否正确么？（用实验验证）影响溶解性的因素可能有多种，我们在设计实验验证某一因素的影响结果时，应注意些什么呢？（注意控制变量）控制变量法是开展科学探究的一种重要方法。
提供给学生的硝酸钾有三小袋：1.5g的一袋，3g的两袋；两个实验中每次用到水都是5ml。
学生完成实验学生汇报实验现象和结论实验1：1g硝酸钾在5ml水中全部溶解，说明了解溶解限量受溶质种类的影响（说明室温下硝酸钾在5ml水中全部溶解限量比熟石灰大）实验2：3g硝酸钾在5nl冷水中未能全溶，在5ml熟水中全部溶解，说明了溶质的溶解限量受温度的影响，温度越高，物质溶解限量越大教师总结：刚才的实验探究使我们认识到，固体物质在水中的溶解性的确受溶质种类、溶剂种类、温度等因素影响。
值得一提的是，温度对固体在水中溶解性是很复杂的。
沪教上海版九年级化学上册 3.2溶液——物质的溶解性
现在你能描述物质的溶解性概念了吗？ 影响物质溶解性的因素之一是什么呢？
溶解性:通常指一种物质在另一种物质里的溶 解能力。
结论1：物质的溶解性与__溶__质__的_性__质______有关。
（3）观察___食__盐___在_酒__精______和___水_____中的溶解情况。 实验现象：食盐在酒精中__几_乎__不_溶____ 食盐在水中____溶__解_________ 实验表明：_同__一_种__物_质__在__不_同__溶_剂__中__的_溶__解_能__力_不__同_
结论2：物质的溶解性与__溶_剂__的_性__质_____有关。
3.2.1物质的溶解性
实验一：探究NaCl、KNO3在水中的溶解情况 （1）室温条件下，在两只试管中分别加入等质量（2克） 的食盐和硝酸钾固体。 （2）在上述试管中分别加入相同体积(5毫升)水，振荡。 （3）观察：二种物质在水中“是否能够完全溶解”。 思考：
实验操作步骤中什么条件控制不变？ 什么条件改变？ 这个实验所要解决的问题是什么？
请同学们在“实验一”已有的硝酸钾溶液的 基础上，运用“控制变量法”设计实验，来 证实温度对物质溶解性的影响。并讨论具体 的实验操作步骤。
实验三：探究温度对物质溶解性的影响 （1）往“实验一” 的硝酸钾溶液中 ________加__入_硝__酸__钾_固__体_____________________。 （2）加热该试管，观察硝酸钾固体能继续溶解吗？
思考： 实验操作步骤中什么条件控制不变？
通过控制溶质的种类、溶质和溶剂的质量，还有温度不变 什么条件改变？ 改变的是溶剂的种类 请讨论并描述具体的实验操作步骤。
2019-2020学年九年级化学全册 6.3 物质的溶解性教案 沪教版.doc
2019-2020学年九年级化学全册 6.3 物质的溶解性教案沪教版
一、教学设计思想
上节课介绍了物质的溶解性，已经了解了不同的物质在相同的条件下溶解情况不相同。
这节课溶解度是继物质溶解性后，怎样精确地衡量比较不同物质的溶解能力。
通过不同物质在相同温度下，溶解度的比较，让学生区分易溶、可溶、微溶、难溶。
通过比较表格列数据和曲线查数据的不同，会画出相同物质在不同温度下溶解度曲线图。
二、教学目标
1. 知识与技能
（1）理解溶解度含义。
（2）学会区分物质的易溶、可溶、微溶、难溶。
（3）知道溶解度曲线，并会根据曲线查找相应的溶解度。
2. 过程与方法
（1）在掌握物质溶解性的基础上，理解溶解度的含义，并能区分物质易溶、可溶、微溶、难溶，体验比较的方法。
（2）在结合数学曲线思想下，学会画溶解度曲线，培养自学、阅读、查找有关数据的能力和分析能力。
3. 情感态度与价值观
感悟物质定性、定量的问题。
三、重点和难点
教学重点：溶解度概念；画溶解度曲线图。
教学难点：熟练掌握溶解度五要素。
四、教学用品
媒体：投影
五、教学流程
七、板书设计。
沪教版初中化学九年级下册精品教案第3节 物质的溶解性
第3节物质的溶解性【教学目标】认知目标：1．理解溶液的概念及基本特征；了解溶液的一些性质；2．了解溶液及乳化现象在生产生活中的应用价值。
能力目标：1．能够通过对比实验，归纳、了解溶液的特征；2．通过探究实验，了解溶液的性质，以及溶液导电的原因。
情感目标：学习科学探究的一些基本方法，培养实验观察，分析能力，培养探究精神。
【教学重点难点】溶液的概念、特点。
【教学过程】一、创设情境，导入新课，明确目标师：不瞒大家说，老师提起做饭就头疼。
一次我做饭时，忙忙碌碌，油盐糖醋面都粘在衣服上，请同学们帮老师想想办法，怎样才能除掉这些污渍呢？生：洗。
师：用什么洗？生：用水洗。
师：水起了什么作用？生：溶解。
师：同学们说得非常好，本节课我们就来探究物质的溶解。
[板书]物质的溶解师出示教学目标[大屏幕]二、自主学习，合作探究师：刚才我说的这几种物质都能够溶解吗？生：自由回答。
师：果真这样吗？咱们还是让事实来说话吧！请同学们看大屏幕：实验探究一实验内容观察到的现象面粉放入水中豆油放入水中食盐放入水中糖放入水中食粗放入水中师：下面同学们进行实验，并完成实验报告。
生：实验并回答。
师：[追问]那么这些状态都是溶于水吗？生：不是。
师：既然不是，那么我们不能说物质在水中溶解，而只能说物质在水中分散，共有几种情况？[板书]一、物质在水中的分散生：三种情况。
师；同学们看面粉分散在水中，振荡后，悬浮在水中的是什么状态的物质？生：固体。
师：我们把这样的混合物称为悬浊液。
请同学们试着总结一下。
生：自由回答。
[板书] 1.悬浊液：固体小颗粒分散在水中师：面粉分散在水中形成的是悬浊液，我们仔细观察：振荡静置后，面粉不是均匀分散在水中，会分层，我们就说它不均匀，不稳定。
那老师衣服上的面粉如何除去呢？生：洗。
师：用水洗后如不干净，可再次用水漂洗。
师：豆油分散在水中，振荡后，分散在水中的物质是什么状态的？生：液体。
师：我们把这样的混合物称为乳浊液。
请同学们试着总结一下。
第7章 探索溶解现象第4节 物质的溶解性(课件)2024-2025九下化学沪教
（2）固体物质的溶解度概念中的“四要素”
（3）固体物质的溶解度的含义①指该物质在此温度下，在溶剂（通常溶剂为水）中达到饱和状态时所溶解的质量。
示例1
在时的溶解度为，就是指在时， 在水中达到饱和状态时所溶解的质量为 （或在时，水中最多溶解 的质量为 ）。
2.固体物质的溶解度曲线（1）固体物质溶解度随温度变化的表示①列表法：用表格的形式把不同温度下的溶解度表示出来的方法称为列表法。下表列出了硝酸钾固体在不同温度时的溶解度。
温度/
0
20
40
60
80
溶解度/
13.9
31.6
61.3
106
167
②曲线法：
（2）固体物质溶解度曲线的意义
（3）固体物质溶解度曲线的变化规律①“陡升型”：大多数固体物质的溶解度随温度的升高而明显增大，表现为曲线坡度比较“陡”，如。②“缓升型”：少数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，但受温度变化的影响较小，表现为曲线坡度比较“平”，如。③“下降型”：极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小，表现为曲线下降，如。
（4）影响固体物质溶解度的因素①内因：溶质、溶剂本身的性质（或溶质、溶剂的种类）。
示例3
如在时，氯化钠在水中的溶解度是 ，而硝酸钾在水中的溶解度是 ，它们溶解度不同的原因是氯化钠和硝酸钾两种溶质本身的性质不同。
②外因：温度。固体物质的溶解度随温度的变化而变化。
（5）固体物质溶解度与溶解性的关系①溶解度和溶解性
（4）固体物质溶解度曲线的应用
典例2 硝酸钾、氯化钠的溶解度曲线如图所示，下列说法正确的是( )
沪教版九年级下化学第六章3.2 物质的溶解性 精品教案
第三节 物质的溶解性 （第2课时）【教学目标】：知识目标：使学生了解溶解度的涵义能力目标：能根据曲线变化情况知道物质溶解随随温度变化的情况；情感目标：培养学生实事求是的科学作风，及从量的观点认识固体溶解度。
【学习重点】：1、建立溶解度的概念； 2、会查看、绘制和使用溶解度曲线。
【学习难点】：正确理解和应用固体物质溶解度的概念。
【教学方法】 实验、探究、讲授、讨论、练习。
【教学过程】：一、复习提问：什么叫溶解性？什么叫饱和溶液什么叫不饱和溶液？二、引入新课：如何描述物质溶解性的大小呢？引导启发学生 提示：饱和溶液在什么条件下才有确定的意义。
三、固体溶解度的概念1、归纳学生的汇报结果，给出溶解度的概念。
追问：你能理解这样规定的意义吗？能寻找到四个关键的要素吗？定义：在一定温度下，某溶质在100g 溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。
溶解度是为了定量的表示物质的溶解性强弱。
公式：100g m 2m 1S ⨯=）溶剂的质量（）溶质的质量（）物质的溶解度（ 2、设置疑问：同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化。
怎样表示这种变化关系最直观、形象，又便于应用呢？3、溶解度曲线同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，这种变化用物质的溶解度曲线来表示4、溶解度曲线的意义：（1）含义 引导学生理解曲线上点、交叉点的意义。
（2）随温度变化情况 提示：随着温度如何变化？归纳总结学生的讨论结果 小结：①大多数固体物质的溶解度是随温度的升高而增大；（如：KNO 3 ）②少数固体物质的溶解度是随温度的升高变化不大；（如：NaCl ）③极少数物质的溶解度是随温度的升高而减小。
（如：Ca(OH)2）（3）应用 完成教材P168“观察与思考”，归纳溶解度曲线的应用。
【练习】指出下列各句的含义及判断是非：1、20℃时，10克食盐溶解在100克水中，所以20℃时食盐的溶解度是10克2、20℃时，100克饱和食盐溶液里含有10克食盐，所以20℃时食盐的溶解度是10克。
沪教版化学九年级全册6.3物质的溶解性 教案设计
“物质的溶解性”是沪教版化学九年级下册第六章第 3 节的教学内容，包含了三个
部分：影响物质溶解性的因素、物质溶解性的定量表示、结晶。“物质溶解性的定
量表示”属于该节内容的第二课时。
溶解度的概念既是上节课饱和溶液知识的延伸，又是下一课时结晶的理论依据。教
材上对溶解度只是以单一的文字描述，略去了概念的形成和发展过程，缺乏教学中
仅仅关注具体概念定义的简单识记和辨析,而是通过实验探究注重概念的生成和构 建过程，体验和感受概念的形成、深化和运用。
教学重点：建立溶解度的概念、定量认识温度对溶解度的影响
教学难点：溶解度概念的建立
教学方法、 以创设情境活动为核心的合作探究、分组操练尝试教学法，整合教学资源、拓展教
手段
学空间，间以自主阅读、分组讨论、多媒体演示等，引导学生主动投入学习。
教学过程
教学流程
学生活动
教师活动
设计意图
【巧设情境】今天冷不冷？与昨天相比 巧设情境、激发
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沪教版化学九年级全册 6.3 物质的溶解性 教案设计
引入新课
溶解度概念建 立
齐声回答 思考、联想
呢？冷暖是我们对气温的定性认识，要比 较哪一天更冷，我们可以通过气温的定量 表示方法——温度来比较。我们上节课所 学的溶解性也是个定性认识，那么怎样定 量表示溶解性呢？ 【板书】二、物质溶解性的定量表示
律。配合开放性、
交点：曲线的交点表示这两种物质在该温 层次性的问题设
学 生通过 分析思 考 度时的溶解度相同。
置，引导学生
总结得出：
走势：曲线越陡，该物质的溶解度受温度 如何读懂溶解度
1、大多数固体物质 影响越大。
曲线，了解溶解
的 溶解度 随温度 的 【提问】
初中化学《物质的溶解性》教案
初中化学教学设计课题：沪教版下册第六章第三节《物质的溶解性》教材及学情分析沪教版九年级化学第6章《溶解现象》是化学课程标准一级主题《身边的化学物质》的重要组成部分。
溶液是日常生活中比较熟悉的一类分散体系，也是学生在上册的化学学习中经常遇到的一类物质（如澄清石灰水、稀盐酸等）。
学生虽然熟悉溶液和溶解现象，却缺乏深入的了解，也不曾从化学的视角去研究。
所以让学生集中和系统的学习一些溶液和溶解现象的知识，对于提高学生对溶液和溶解现象的认识和理解是很必要的，也有利于学生更好地利用有关溶液的知识去解释、解决生活中的常见问题。
本节内容包括了影响物质的溶解性的因素、饱和溶液与不饱和溶液；物质溶解性的定量表示——溶解度；结晶现象及其应用等知识；各1课时教学时间，共分3课时。
经过一学期的学习，学生们对化学科学的学习已积累了一定的知识基础和方法基础，具备了一定的自主学习能力和实验探究、分析归纳能力，但是，初中学生的自我管理和调控能力还不够，学习过程中仍需要教师的引导，借助实验和多媒体电教手段来调动学生的积极性，不断提供动脑的问题情景，提供动手的实验机会，让每个学生都参与到学习活动中来。
学习目标分析知识与能力目标1．了解影响物质溶解性的因素2．通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法过程与方法目标通过对影响物质溶解性的因素、溶液是否饱和及转化实验探究，培养学生探究、合作、分析、解决问题的方法情感与态度目标1．通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化2．建立内因与外因对事物发展共同影响的辨证观教学重点1．影响物质溶解性的因素2．饱和溶液与不饱和溶液，能对实例进行转化教学难点饱和溶液与不饱和溶液及实例进行转化教学思路设计教学媒体及实验设计1．多媒体课件2．合作探究实验（每4人一个实验小组）：（1）影响物质溶解性的因素①10ml水中分别溶解NaCl、KNO3和Ca(OH)2②10ml水和酒精中分别溶解碘③10ml水在不同温度下溶解KNO3（2）饱和溶液与不饱和溶液及其转化：①溶质、溶剂的改变；②温度的改变创设情景（从学生的生活经验出发，让学生从生活情景中发现问题）提出探究问题（①影响物质的溶解性的因素有哪些？②一定量的水中能否无限地溶解某种物质？③溶液是否饱和应确定哪些条件？）组织、指导科学探究（提出假设→设计实验方案→进行实验探究→观察、记录→讨论分析→得出结论→反思评价）应用提高现象：10ml水和酒精中分别溶解碘“为什么呀？”糖是我们熟悉的物质，为什么再加糖也不会更甜方案①：方案②：通过以上实验，再次强调条件，从而得出结论（板书）；；。
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义务教育课程标准实验教科书
九年级化学（沪教版）
课题：第6章溶解现象
第3节物质的溶解性（第三课时）
——结晶的方法
学校：福建省惠安广海中学（惠安一中分校）授课：张锦煌
[板书设计] 第三节 物质的溶解性 三、结 晶
1、结晶：将溶液蒸发使溶质成为有一定几何形状的固体而析出的过程称结晶
2、结晶的方法： 蒸发结晶 冷却热饱和溶液
溶解度受温度变化影响较小的固体 溶解度受温度变化影响较大的固体 （食盐NaCl ） （硝酸钾KNO 3） 3、结晶的应用：
两种分离方法比较：
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