青岛啤酒市场竞争力分析

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青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析引言概述:青岛啤酒作为中国最具代表性的啤酒品牌之一,一直以来在市场上占据着重要的地位。

本文将对青岛啤酒的市场进行分析,从品牌历史、市场竞争、消费者需求和市场前景等方面进行探讨。

一、品牌历史1.1 成立与发展:青岛啤酒于1903年在山东青岛成立,经历了百年的发展历程。

其以独特的酿造工艺和优质的原材料赢得了消费者的青睐。

1.2 品牌形象:青岛啤酒以独特的瓶身设计和品牌标识,形成了鲜明的品牌形象。

其标志性的蓝色瓶身和金色标志成为了品牌的代表。

1.3 品牌价值:青岛啤酒通过赞助体育赛事、文化活动等方式提升品牌价值,树立了良好的企业形象,获得了广泛的认可和好评。

二、市场竞争2.1 同类产品竞争:青岛啤酒在中国啤酒市场上面临着来自其他知名品牌的竞争,如雪花、燕京等。

这些品牌通过不断创新和市场营销手段,争夺市场份额。

2.2 进口啤酒竞争:随着中国市场对进口啤酒需求的增加,青岛啤酒也面临着来自国外知名品牌的竞争,如百威、海尔斯等。

这些品牌通过其独特的口感和品牌形象吸引了一部分消费者。

2.3 新兴市场竞争:随着市场的不断变化,新兴市场也成为了青岛啤酒的竞争对手。

一些小型酿酒厂家通过低价策略和地方特色吸引了一部分消费者。

三、消费者需求3.1 品质需求:消费者对啤酒的品质要求不断提高,他们更加注重啤酒的口感、酒精度和酿造工艺等方面。

3.2 健康需求:随着健康意识的增强,消费者对低酒精、低卡路里和无添加的啤酒需求增加。

青岛啤酒通过推出低酒精和无添加的产品满足了这一需求。

3.3 多样化需求:消费者对啤酒的口味和品种需求多样化,他们希望有更多的选择。

青岛啤酒通过推出不同口味和型号的产品满足了这一需求。

四、市场前景4.1 市场增长:中国啤酒市场仍然具有巨大的潜力,随着经济的发展和人民生活水平的提高,啤酒消费市场将继续增长。

4.2 品牌优势:青岛啤酒作为中国知名品牌,具有较高的品牌知名度和消费者认可度,有望在市场竞争中保持优势。

青岛啤酒的市场分析

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青岛啤酒的市场分析一、引言青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一,在国内外市场享有很高的知名度和美誉度。

本文旨在对青岛啤酒的市场进行全面分析,包括市场规模、竞争对手、消费者需求、品牌定位等方面的内容,以期为青岛啤酒提供有益的市场参考。

二、市场规模青岛啤酒市场规模庞大,根据最新的市场调查数据显示,青岛啤酒在国内市场占有率达到了20%左右,居于啤酒行业的领先地位。

同时,青岛啤酒也在国际市场上有一定的份额,出口量稳步增长。

三、竞争对手青岛啤酒在市场上面临着来自国内外的激烈竞争。

国内竞争对手主要有雪花、燕京、百威等啤酒品牌,它们与青岛啤酒在市场份额上存在一定的竞争关系。

此外,国际市场上也有一些知名的啤酒品牌如百威、海尔斯等,它们也是青岛啤酒的竞争对手。

四、消费者需求消费者对于啤酒的需求主要体现在以下几个方面:1. 品质:消费者越来越注重啤酒的品质,对于口感、酒精度、香气等方面有较高的要求。

2. 健康:随着健康意识的提升,消费者对于低度啤酒、无酒精啤酒的需求也在增加。

3. 多样性:消费者对于啤酒的口味多样性有较高的期待,如淡啤、黑啤、果味啤酒等。

4. 价格:消费者在选择啤酒时也会考虑价格因素,对于性价比较高的产品更为青睐。

五、品牌定位青岛啤酒在市场上的品牌定位主要包括以下几个方面:1. 传统与现代相结合:青岛啤酒以传统酿造工艺为基础,同时注重与时俱进,不断创新,以满足现代消费者的需求。

2. 高品质:青岛啤酒以其独特的酒体口感和优质的原材料而闻名,不断追求卓越品质,以赢得消费者的信任和喜爱。

3. 健康与安全:青岛啤酒秉承绿色饮品理念,注重产品的健康与安全,通过严格的生产工艺和质量控制,确保产品的优质与安全。

4. 多样性:青岛啤酒致力于满足消费者对于啤酒口味多样性的需求,推出了多款不同口味的产品,以满足不同消费者的口味偏好。

六、市场推广为了提升品牌知名度和市场份额,青岛啤酒采取了多种市场推广策略:1. 广告宣传:通过电视、广播、户外媒体等渠道进行品牌宣传,提高品牌的曝光率和知名度。

青岛啤酒的市场分析

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青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一,具有悠久的历史和良好的市场声誉。

在市场上,青岛啤酒以其独特的口感和品质而受到消费者的喜爱。

本文将对青岛啤酒的市场进行分析,包括市场规模、竞争格局、消费者群体以及发展趋势等方面的内容。

二、市场规模青岛啤酒作为中国啤酒市场的重要品牌之一,市场规模庞大。

根据市场调研数据显示,青岛啤酒在中国市场的销量持续增长,占据了一定的市场份额。

根据最新的统计数据显示,青岛啤酒在过去一年中的销售额达到了XX亿元,同比增长了XX%。

这表明青岛啤酒在中国市场上具有很大的市场潜力。

三、竞争格局在中国啤酒市场上,竞争格局较为激烈。

青岛啤酒作为一家知名品牌,面临着来自国内外众多啤酒品牌的竞争。

主要的竞争对手包括雪花、燕京、百威等品牌。

这些品牌在市场上都有一定的影响力,与青岛啤酒形成了一定的竞争关系。

为了在竞争中保持竞争力,青岛啤酒不断提升产品质量和服务水平,加大市场推广力度,以吸引更多的消费者。

四、消费者群体青岛啤酒的消费者群体较为广泛,主要包括男性和女性消费者。

根据市场调研数据显示,男性消费者在青岛啤酒的消费中占据了较大的比例,约占70%,女性消费者占30%。

消费者的年龄主要集中在25岁至40岁之间,这个年龄段的消费者对于品质和口感有较高的要求。

此外,青岛啤酒也受到一些年轻消费者的喜爱,他们更加注重品牌形象和时尚感。

五、发展趋势青岛啤酒在市场上具有很大的发展潜力。

随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,人们对于高品质的啤酒需求不断增加。

青岛啤酒作为一家具有悠久历史和优质产品的品牌,具备了很好的市场基础。

未来,青岛啤酒可以通过不断提升产品质量、拓展市场渠道、加大市场推广力度等方式来进一步扩大市场份额。

此外,青岛啤酒还可以通过与其他品牌的合作,推出更多的创新产品,满足不同消费者的需求。

六、总结通过对青岛啤酒市场的分析,我们可以看到,青岛啤酒作为中国著名的啤酒品牌,在市场上具有很大的潜力和竞争力。

青岛啤酒的市场分析

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青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一,成立于1903年,总部位于山东青岛市。

青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质享誉国内外,是中国啤酒市场的领导者之一。

本文将对青岛啤酒的市场进行详细分析。

二、市场规模青岛啤酒作为中国啤酒市场的重要品牌,具有广泛的市场覆盖面。

根据最新的市场数据显示,青岛啤酒在中国市场的销量占据了约10%的份额,是市场上最畅销的啤酒品牌之一。

同时,青岛啤酒还积极开拓国际市场,目前已经进入了许多国家和地区。

三、市场竞争在中国啤酒市场,青岛啤酒面临着激烈的竞争。

主要的竞争对手包括雪花啤酒、燕京啤酒等知名品牌。

为了在市场上保持竞争优势,青岛啤酒不断创新产品,提升品质,并通过广告和促销活动来提高品牌知名度和市场份额。

四、消费者群体青岛啤酒的消费者群体非常广泛,涵盖了各个年龄段和社会阶层的人群。

根据市场调研,青岛啤酒的主要消费群体为年轻人和中年人,他们对品质和口感有较高的要求。

此外,青岛啤酒还受到一些国际消费者的喜爱,对中国文化和啤酒有浓厚兴趣的外国人也是其重要的消费者。

五、市场趋势随着消费者对健康和品质的关注度提高,啤酒市场也呈现出一些新的趋势。

青岛啤酒积极抓住市场机遇,推出了低酒精、无酒精和有机啤酒等新产品,以满足消费者对健康和环保的需求。

此外,青岛啤酒还注重与餐饮行业的合作,通过推广搭配美食的方式来拓展市场。

六、市场营销策略青岛啤酒在市场营销方面采取了多种策略来推广品牌和产品。

首先,青岛啤酒通过电视广告、户外广告和网络广告等多种渠道进行品牌宣传。

其次,青岛啤酒还积极参与各类体育赛事和文化活动,以提高品牌知名度和形象。

此外,青岛啤酒还与餐饮企业合作,推出了一系列的餐饮促销活动,吸引消费者。

七、未来发展面对激烈的市场竞争和消费者需求的变化,青岛啤酒将继续致力于产品创新和品质提升。

未来,青岛啤酒计划进一步扩大国际市场的份额,并加强与餐饮企业的合作,提供更多的搭配美食方案。

青岛啤酒的市场分析

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青岛啤酒的市场分析引言概述:青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,啤酒市场也呈现出蓬勃的发展态势。

本文将对青岛啤酒的市场进行深入分析,探讨其市场现状、竞争对手、消费群体、市场趋势和发展前景。

一、市场现状1.1 青岛啤酒在中国市场的份额青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一,向来占领着较大的市场份额。

根据数据显示,青岛啤酒在中国啤酒市场中的份额向来位居前列,受到消费者的广泛认可和爱慕。

1.2 青岛啤酒在国际市场的表现除了在中国市场上表现出色外,青岛啤酒也在国际市场上取得了一定的成绩。

其产品出口到多个国家和地区,受到当地消费者的欢迎,为中国啤酒品牌走向国际市场树立了典范。

1.3 青岛啤酒在不同销售渠道的表现青岛啤酒在不同销售渠道中的表现也值得关注。

除了在超市、便利店等传统销售渠道中表现出色外,青岛啤酒还积极拓展线上销售渠道,与电商平台合作,开辟新的销售渠道。

二、竞争对手2.1 国内竞争对手青岛啤酒在国内市场面临着来自多家知名啤酒品牌的竞争,如雪花啤酒、嘉士伯啤酒等。

这些竞争对手在产品品质、市场营销等方面都具有一定的竞争优势,对青岛啤酒构成一定的竞争压力。

2.2 国际竞争对手在国际市场上,青岛啤酒也面临着来自国外知名啤酒品牌的竞争,如百威啤酒、海德啤酒等。

这些国际竞争对手在品牌知名度、市场份额等方面具有一定的优势,对青岛啤酒的国际化发展提出了挑战。

2.3 竞争对手的市场策略竞争对手的市场策略也是影响青岛啤酒市场地位的重要因素。

竞争对手通过产品创新、市场宣传、价格竞争等手段来争夺市场份额,对青岛啤酒构成一定的竞争威胁。

三、消费群体3.1 青岛啤酒的主要消费群体青岛啤酒的主要消费群体主要集中在年轻人和中老年人群体。

年轻人喜欢青岛啤酒的清爽口感和独特风味,而中老年人则更注重青岛啤酒的品牌历史和文化内涵。

3.2 消费群体的消费习惯消费群体的消费习惯也会影响青岛啤酒的市场表现。

青岛啤酒的市场分析

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青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌之一,属于中国青岛啤酒股分有限公司旗下的产品。

青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质,在国内外市场上都享有很高的声誉。

本文将对青岛啤酒的市场进行详细分析,包括市场规模、市场竞争、消费者需求等方面。

二、市场规模青岛啤酒作为中国知名的啤酒品牌之一,其市场规模庞大。

根据市场调研数据显示,截至目前,青岛啤酒在中国啤酒市场占有率约为10%,居于市场前列。

同时,青岛啤酒还在国际市场上有一定的份额,出口到多个国家和地区。

根据数据统计,青岛啤酒的年销售额约为100亿元人民币。

三、市场竞争在中国的啤酒市场上,竞争激烈。

除了青岛啤酒,还有其他知名品牌如雪花啤酒、燕京啤酒等。

这些品牌都在市场上有一定的份额,并且都在不断推出新品以满足消费者的需求。

青岛啤酒在市场竞争中具有一定的优势,其独特的风味和品质深受消费者爱慕。

此外,青岛啤酒还通过赞助体育赛事等方式提升品牌知名度,增强市场竞争力。

四、消费者需求消费者对啤酒的需求是多样化的。

根据市场调研数据显示,消费者在选择啤酒时主要考虑的因素包括品质、口感、价格和品牌知名度等。

青岛啤酒以其独特的风味和优质的品质,在满足消费者口感需求的同时,也注重产品的品质和安全。

此外,青岛啤酒还推出了多种口味和包装规格,以满足不同消费者的需求。

五、市场发展趋势随着消费者对啤酒品质和口感的要求不断提高,啤酒市场呈现出一些新的发展趋势。

首先,消费者对健康和天然成份的关注度增加,对天然酿造的啤酒需求增加。

其次,年轻消费者对创新口味和包装的需求也在不断增加。

青岛啤酒可以根据市场需求,不断推出新品,满足消费者的需求,提升市场竞争力。

六、市场营销策略为了进一步提升市场份额,青岛啤酒可以采取以下市场营销策略。

首先,加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和美誉度。

可以通过电视广告、户外广告等方式进行品牌宣传。

其次,加强与零售商的合作,扩大产品销售渠道。

可以通过与超市、便利店等合作,提高产品的可见度和销售量。

青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析

青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有悠久的历史和广泛的市场覆盖。

它以其独特的酿造工艺和独特的口感而闻名,深受消费者的爱慕。

在中国啤酒市场上,青岛啤酒向来保持着较高的市场份额和知名度。

二、市场规模根据最新的市场调研数据,中国啤酒市场的规模持续增长。

据统计,青岛啤酒在中国啤酒市场中占领了约10%的市场份额,位居前列。

同时,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,高端啤酒市场也在逐渐崛起,这为青岛啤酒提供了新的发展机遇。

三、市场竞争在中国啤酒市场上,青岛啤酒面临着激烈的竞争。

主要竞争对手包括雪花啤酒、百威英博、燕京啤酒等知名品牌。

这些品牌在市场份额、产品品质和市场推广方面与青岛啤酒存在一定的竞争关系。

为了保持竞争力,青岛啤酒需要不断提高产品品质、创新营销策略,并加强品牌形象的塑造。

四、消费者需求消费者对啤酒的需求不断变化,他们对品质、口感、价格和品牌形象等方面有着不同的要求。

青岛啤酒应该根据消费者需求的变化,不断调整产品结构和品牌定位,提供更多样化的产品选择,满足不同消费群体的需求。

五、市场趋势随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,啤酒市场呈现出一些新的趋势。

首先,高端啤酒市场的增长速度超过了传统啤酒市场,消费者对于品质和口感的要求越来越高。

其次,电商渠道的兴起为啤酒品牌提供了新的销售机会。

青岛啤酒可以通过电商渠道拓展销售网络,提高品牌知名度和销售额。

六、市场推广策略为了进一步提升市场份额和品牌知名度,青岛啤酒可以采取以下市场推广策略:1. 加大广告宣传力度,通过电视、广播、互联网等媒体广告来提高品牌知名度。

2. 参预大型活动和赛事赞助,如体育比赛、音乐节等,以增加品牌暴光度。

3. 发展线上销售渠道,与电商平台合作,提供便捷的购买方式。

4. 加强与经销商的合作,提供更好的市场支持和销售促进措施,增加产品销售量。

5. 不断创新产品,推出新口味和新款式,满足消费者多样化的需求。

青岛啤酒企业分析报告

青岛啤酒企业分析报告

青岛啤酒企业分析报告1. 引言青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌,在国内外市场均享有良好声誉。

本报告将对青岛啤酒企业进行深入分析,包括企业的历史沿革、市场竞争力、财务状况以及未来发展方向等方面。

2. 企业历史沿革青岛啤酒成立于1903年,是中国最早的啤酒生产企业之一。

经过百年的发展,公司已成为中国最大的啤酒制造商之一。

在过去的十年中,青岛啤酒通过收购和合资方式扩大了生产规模,为企业带来了更多的市场份额。

3. 市场竞争力青岛啤酒在市场竞争中具有很强的竞争力,主要体现在以下几个方面:3.1 产品品质青岛啤酒采用高品质原材料,深化生产工艺,确保产品质量稳定。

产品口感独特,畅饮爽口,深受消费者喜爱。

3.2 品牌知名度青岛啤酒在中国拥有广泛的消费者群体,品牌具有较高的知名度和美誉度。

在国内外大型赛事和活动中的广告推广,进一步巩固了品牌的地位。

3.3 创新能力青岛啤酒致力于产品创新和技术研发,不断推出新品种和口味的啤酒产品,满足消费者不断变化的需求。

企业在研究与开发方面投入巨大,保持了竞争力。

4. 财务状况根据青岛啤酒最新的财务报告,企业财务状况良好。

4.1 营业收入青岛啤酒营业收入在过去五年中保持稳定增长,主要得益于产品销售量的增加和销售价格的提升。

4.2 利润状况青岛啤酒利润率稳定,净利润呈现逐年上升的趋势。

公司在优化成本和提高效益方面取得了良好的成果。

4.3 资产状况青岛啤酒资产总额庞大,公司具有良好的资产结构和资金实力。

5. 未来发展方向考虑到市场竞争的日益激烈和消费者需求的多样化,青岛啤酒应积极寻求创新和发展。

5.1 市场扩张青岛啤酒可以进一步开拓国内外市场,利用品牌优势和专业知识,扩大市场份额。

5.2 产品多样化青岛啤酒可以推出更多种类和口味的产品,满足不同消费者的需求。

通过不同产品线的布局,进一步提高市场占有率。

5.3 技术创新青岛啤酒应加大对技术创新和研发的投入,开发新的生产工艺和设备,提高生产效率和产品质量。

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湖南农业大学高等教育自学考试本科生毕业论文青岛啤酒市场竞争力分析****:***考籍号:910912102072年级专业:2011级工商企业管理学院:湖南农业大学商学院湖南·长沙提交日期:2013年9月湖南农业大学成人高等教育本科生毕业论文诚信声明本人郑重声明:所呈交的本科毕业论文是本人在指导老师的指导下,进行研究工作所取得的成果,成果不存在知识产权争议。

除文中已经注明引用的内容外,本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。

对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在文中均作了明确的说明并表示了谢意。

本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。

毕业论文作者签名:年月日目录摘要 (1)关键词 (1)一、青岛啤酒市场分析 (1)(一)介绍青岛啤酒 (1)(二)竞争力现状 (2)二、青岛啤酒优劣势 (4)(一)青岛啤酒优势分析 (4)(二)青岛啤酒的劣势分析 (4)(三)青岛啤酒的机会分析 (4)(四)青岛啤酒的威胁分析 (4)三、青岛啤酒优势经验 (5)(一)建立优选效益圈 (5)(二)扩张中的风险防范机制 (5)(三)健全购并模式 (5)(四)特色文化与当地文化融合 (5)(五)实行品牌战略 (6)四、竞争对手分析 (6)五、青岛啤酒市场竞争七大战略 (6)(一)目标市场战略 (6)(二)品牌战略 (8)(三)市场竞争战略 (10)(四)产品策略 (11)(五)价格策略 (11)(六)渠道策略 (12)六、结束语 (13)参考文献 (13)致谢 (14)青岛啤酒市场竞争力分析学生:鲁训磊指导老师:(湖南农业大学商学院,长沙 410128)摘要:21世纪的中国企业将是市场竞争的企业,企业能否培育自己的市场竞争力并发挥作用,将决定其在未来的生存能力。

情感价值、文化价值越来越占价值的主导,市场竞争日益彰显。

论文从各方面全面分析企业的市场竞争力,还分析竞争对手的企业,以便更好发挥自身企业的优势,市场竞争力是企业所拥有的市场开发、市场信誉、营销网络、资金实力等因素的综合体现,是决定企业市场胜负的关键因素。

有了强大的市场竞争力,企业便进能攻、退可守,从而在竞争中占据优势地位。

青岛啤酒无疑是中国啤酒市场中的一个强者,它“强”就强在拥有强大的市场竞争力,这正是它在市场竞争中始终立于不败之地的一个重要原因。

品牌文化是最具有个性、最富有活力和不可复制的核心竞争力,并指出市场竞争和文化竞争在企业发展中起到的重要作用。

最后,就青岛啤酒如何保持市场竞争力,做好品牌文化创新,提出了目标市场、品牌、市场竞争、产品、价格、渠道、广告公关等七个针对性的策略。

关键词:青岛啤酒;品牌文化;竞争策略;创新;一、青岛啤酒市场分析(一)介绍青岛啤酒青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426.18亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。

作为一家拥有百年历史的啤酒企业,上世纪90年代后期,青岛啤酒股份有限公司开始全面实施“大名牌战略”,确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、”等战略决策,使得青岛啤酒取得长足发展。

青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。

全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。

目前青岛啤酒公司在国内19个省市自治区拥有50多家啤酒生产厂和3个麦芽生产厂,销售网络遍布全国,基本上完成了全国性布局(二)竞争力现状2007年,青岛啤酒的国内市场份额高达13%,青岛啤酒品牌价值已达199.91亿元,继续位居啤酒行业全国第一。

青啤在国内市场份额、销售收入、利润总额、出口创汇等多项指标继续保持了行业领先。

青啤在全国18个省市拥有50家啤酒厂,覆盖了中国经济最发达地区的主要市场,年啤酒生产能力超过510万千升。

下面我们借鉴波特的五力分析模型对青岛啤酒的市场竞争力做一简要分析。

1、供应商的讨价还价能力啤酒厂的供货商主要有原、辅料供应商,啤酒的生产设备、灌装设备生产商以及啤酒瓶的供应商等。

在原材料供应商的议价能力方面,由于进口啤大麦占总的啤大麦供应份额较大,国内的啤大麦价格会随国际价格而波动。

而国外啤大麦的供应往往集中在少数进出口商手中,因此青岛啤酒对于啤大麦的价格没有什么决定权。

青岛啤酒的辅料中大米多数为国产,由于大米的供应多且分散,因此有一定的选择余地。

但是大米的价格往往是随行就市的,青岛啤酒真正的价格决定权也不大。

从设备采购看,大规模的产能能够使青岛啤酒拥有对设备供应商的谈判优势。

啤酒瓶的供应商规模普遍不大、布点分散,而且青岛啤酒是他们最大的或者是唯一的客户。

因此青岛啤酒在同酒瓶供应商交易时有较大话语权。

但是,酒瓶供应商本身的利润已经很低,他们价格的下调空间实际并不太大。

对于青岛啤酒来说,其主要的啤大麦和啤酒花的供应来自澳大利亚,因此澳大利亚这两种原料价格对青岛啤酒有很大的影响力。

比如,2007年澳大利亚由于遭遇干旱天气,大麦产量由1000万吨锐减到500万吨,造成全球大麦价格大涨,其中,啤酒大麦涨幅达60%,而啤酒花则上涨了300%。

中国大麦进口价由每吨170多美元涨到每吨450到500美元b这在一定程度上反映了青岛啤酒在同原材料供应商谈判时的劣势。

2、购买者的讨价还价能力青岛啤酒的网络建设是疏密有别的。

青啤一般把市场分为三部分:基地市场、外围市场和特殊市场。

基地市场主要是指企业所在城市,这个市场的网络神经最密集也最有效,在中小城市,经过这个网络几个月的运作,市场份额就可以达到80%以上。

在大城市,市场争夺相对比较激烈,比如深圳的市场争夺就已进入了“巷战”状态,一个小小的餐馆都会成为数家企业反复争夺的对象。

青岛啤酒的高端啤酒主打的市场主要是高档餐馆和酒吧,由于这些消费场所本身数量较少,而他们可选择的啤酒厂商数目比较多,因此青岛啤酒在进入这些市场时就显得相对被动,使利润空间缩小。

而其低档啤酒则主打大众餐馆和小商店,由于终端非常分散,一般规模不大,青岛啤酒在与这些消费终端谈判的过程中占了较大便宜。

3、新进入者的威胁中国啤酒行业的巨大市场和发展潜力是国外啤酒巨头们所无法拒绝的诱惑。

中国的啤酒市场始终存在着潜在进入者的威胁。

新的进入者要进入中国啤酒业,除了新增投资外,还可以通过并购现有企业或直接从国外进口啤酒这两种方法来进入中国市场。

从国外进口啤酒会使成本很高,但却是进入市场最容易的办法。

一些专攻高档市场的啤酒商可能会采用此法。

而通过并购现有企业,则有可能成为潜在进入者进入中国市场的常用方式。

4、替代品的威胁青岛啤酒作为含酒精饮料,它的替代产品始终是存在的。

按照大的分类可分为两类:软饮料(非含酒精饮料)及酒类。

软饮料中又有碳酸饮料、果汁、奶制品和矿泉水等。

在一些家庭聚会、餐馆小聚、酒店宴请时,碳酸饮料、果汁、酸奶往往成为啤酒的替代产品。

在酒类替代产品中,黄酒及白酒的竞争力不是太强,而葡萄酒在与啤酒争夺高端客户时有一定的竞争力。

当然,啤酒还是有其非常独特的市场定位的,在欢庆或聚会的场合,人们如果不想喝醉,啤酒将是最佳的选择。

因此啤酒始终会有—个相对稳定的忠实顾客群。

5、行业内现有竞争者的竞争从我国目前的啤酒市场结构分析,行业中的第一梯队青岛、雪花、燕京有明显的规模优势,品牌具有全国影响力,分销渠道也是遍布全国,新的企业要想进入这一梯队,无论是新进入者还是现有的其他啤酒企业,都很难望其项背。

从局部市场来看,啤酒行业的进入壁垒也比较高,其主要壁垒是构建当地的分销渠道,甚至包括当地政府的保护。

笔者认为,青岛啤酒的主要竞争对手是雪花啤酒和燕京啤酒。

从地域分布看,青岛啤酒和雪花啤酒在保证自己大本营市场份额的同时,都不同程度地进行了全国性扩张。

青岛啤酒以山东为基地,在华南、华东和陕西取得了不错战绩;华润雪花从东北起家,在四川、安徽和天津建立了根据地,现在两者之间的竞争已经到了短兵相接的阶段。

燕京啤酒可以说是青岛啤酒的最大竞争对手。

在1999年以前,燕京啤酒一直是中国最大的啤酒生产商,一直保持着稳健经营的态势,在自己经营的地盘上精耕细作,保持了较高的品牌忠诚度。

燕京啤酒对青岛啤酒的竞争威胁主要有三个方面:一是具有牢固的根据地、强大的资本实力和雄厚的政治文化背景;二是具有较高的品牌忠诚度,燕京啤酒在北京牢牢占据了95%以上的市场;三是燕京啤酒一直是中国中低档啤酒的代名词,这与青岛啤酒的高端路线形成了鲜明对照二、青岛啤酒优劣势(一)青岛啤酒优势分析1.品牌优势。

是我国历史最悠久的啤酒生产企业,也是国内第一大啤酒公司,其拥有的青岛啤酒品牌,是我国啤酒业中惟一的国际知名品牌。

2.原料质量优势。

始终坚持用世界最好的原料来酿造啤酒。

大麦全部来自加拿大、澳大利亚和法国三个国家,是世界上最优质的啤酒大麦。

同时青岛啤酒地处崂山水系,用崂山水酿制。

3.市场优势。

目前在全国l8个省市拥有48家生产厂和3个麦芽生产厂,是市场上惟一能够覆盖全中国的啤酒品牌。

4.建立了庞大的销售、管理体制网络。

目前在全国各地有8家销售分公司和52个办事处。

(二)青岛啤酒的劣势分析1.在终端市场上被地方品牌所扼制。

对啤酒业来说,地域性限制是最大的特点,存在地方保护主义。

青岛啤酒进入到地方市场后,就遭到地方品牌的排挤。

2.其他啤酒品牌消费忠诚度高。

啤酒的地域性决定了啤酒消费的情感和文化特征。

啤酒的消费忠诚度比较高,消费者一旦习惯了一种口味就很难改变。

3.运输和管理成本高,渠道利润空间低。

青岛啤酒的工厂与销售相分离。

这样就造成了运输和管理成本偏高,在终端价格固定的情况下,渠道级各环节的利润空间偏低。

(三)青岛啤酒的机会分析1.中国啤酒消费总量的不断增长。

随着中国经济的迅速发展,居民生活水平的日渐提高,啤酒消费量将会继续稳定提升。

2.农村啤酒市场潜力巨大。

目前我国人均啤酒消费量已接近22升,而农村啤酒人均消费量约为5升,潜力巨大。

(四)青岛啤酒的威胁分析1.外资品牌的进入。

国际啤酒集团纷纷进入中国市场,尤其是中国加入WTO之后英特布鲁、嘉士伯、海涅根等国际啤酒集团更进一步加大了对中国市场的投资力度。

国内啤酒市场现在已经是不出国门的国际化竞争。

2.国内啤酒品牌的扩张。

目前国内啤酒企业是群雄并起。

国内啤酒第一集团军强势扩张,燕京、华润在全国各地不断收购,兼并企业,缩小与青岛啤酒的差距。

国内啤酒第二集团军哈啤、金星、珠江等也在全国各地跑马圈地,为新一轮的整合竞争做最后的准备。

其他地方品牌也在不断扩张,缩小差距。

三、青岛啤酒优势经验(一)建立优选效益圈当今我国啤酒市场正经历着低成本扩张的阶段,很多小啤酒企业亏损倒闭,这给了大型啤酒生产厂家一个很好的契机。

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