微生物学名词解释[1]
微生物学名词解释
微生物名词解释1.微生物：是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
2.微生物学：是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。
3.细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。
4.细胞壁：位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能。
5.原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。
6.细胞质：是指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。
7.核区：指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。
（又称核质体、原核、拟核或核基因组）8.糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶体物质。
9.荚膜：糖被的一种，包裹在细菌细胞壁外，有固定层次的胶黏物，一般成分为多糖、少数为多肽或多糖与肽的复合物。
10.鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物。
（具有运动功能）11.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，无繁殖功能。
12.孢囊：是一些固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。
不具繁殖功能。
13.伴孢晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。
14.二分裂：一个细胞在其对称中心形成一隔膜，进而分裂成两个形态、大小和构造完全相同的子细胞。
15.菌落：在适宜的培养条件下，微生物在固体培养基上以母细胞为中心的一堆肉眼可见的，具有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
16.放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。
微生物名词解释[1]
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微生物(Microbe): 微观的生物机体。
(细小的肉眼看不见的生物)微生物(Microorgamism): 微观的生命形式。
微生物学(microbiology)：研究微生物生命活动的科学。
微米(Micrometer): 一种测量单位：1/1,000mm,缩写为um。
原核微生物(prokaryotic microbe)：指核质和细胞质之间不存在明显核膜，其染色体由单一核酸组成的一类微生物。
原核细胞型微生物(procaryotic cell microbe):指没有真正细胞核（即核质和细胞质之间没有明显核膜）的细胞型微生物。
真核细胞型微生物(eukaryotic cell microbe):指具有真正细胞核（即核质和细胞质之间存在明显核膜）的细胞型微生物。
真菌(fungi)：有真正细胞核，没有叶绿素的生物，它们一般都能进行有性和无性繁殖，能产生孢子，它们的营养体通常是丝状的且有分枝结构，具有甲壳质和纤维质的细胞壁,并且常常是进行吸收营养的生物。
霉菌(Mold): 具有丝状结构特征的真菌。
细菌(bacterium)：单或多细胞的微小原核生物。
病毒(virus)：是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的大分子生物。
是比细菌更小的专性细胞内寄生的微生物，大多数能通过细菌过滤器。
放线菌(actionomycetes）：一目形成真的菌丝成分枝丝状体的细菌。
蓝细菌(cyanobacterium)：是光合微生物，蓝细菌是能进行光合作用的原核微生物。
原生生物(protistan)：指比较简单的具有真核的生物。
原生动物(protozoa)：单细胞的原生生物。
免疫学(immunology)：研究利用预防接种法治疗疾病的科学。
立克次氏体(Richettsia)：节肢动物专性细胞内寄生物，它的许多类型对人和其它动物是致病的微生物。
感染(Infection): 宿主由于微生物生长的病理学状况。
巴氏灭菌法(pasteurization)：亦称低温消毒法，冷杀菌法，利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。
微生物学名词解释
微生物(Microorganism):指一般肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
微生物学(Microbiology):是研究微生物生命活动规律的科学。
微生物生态学：是研究微生物与其周围生物和非微生物环境之间相互关系的一门科学。
原核微生物(prokaryote):细胞核无核膜包裹，只存在由裸露DNA组成的核区的原始单细胞生物，包括细菌、古菌、放线菌、蓝细菌等。
真核微生物(eukaryote):是具有核膜、核仁分化，能进行有丝分裂的一类较高等的微生物，其细胞质中有线粒体等细胞器和内质网等内膜结构，包括酵母菌、霉菌、单细胞藻类、原生生物等。
细菌(bacteria):指原核微生物中非古菌类的主要类群。
脂多糖(lipopolysaccharide/LPS):是革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分，由O-侧链、核心多糖和类脂A三部分组成。
周质空间(periplasmicspace)或壁膜空间:在革兰氏阴性细菌中，位于细胞壁与细胞质膜之间的狭小空间。
原生质体(protoplast):在革兰氏阳性细菌培养物中加入溶菌酶或青霉素阻止其细胞壁的正常合成而获得的完全缺壁细胞。
原生质球(spheroplast):指细胞壁未全部去掉的细菌细胞，呈圆球状，可人为地通过溶菌酶或青霉素处理革兰氏阳性细菌而获得。
细菌L-型(L-form of bacteria):是细菌在某些环境条件下因基因突变而产生的无壁类型。
荚膜(capsule):有些细菌生活在一定营养条件下，可向细胞壁外分泌出一层黏性多糖。
鞭毛(flagella):某些细菌的细胞表面伸出细长、波曲、毛发状的附属物。
芽孢(spore):某些细菌在其生活史的一定阶段，于营养细胞内形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的结构。
菌落(colony):细菌在固体培养基上生长发育，几天内即可由1个或几个细菌分裂繁殖聚集而形成肉眼可见的群体。
纯培养(pure culture):如果一个菌落是由一个细菌个体生长、繁殖而成，则称为纯培养。
微生物学名词解释
微生物名词解释1.微生物：是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
2.微生物学：是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。
3.细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。
4.细胞壁：位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能。
5.原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。
6.细胞质：是指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。
7.核区：指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。
（又称核质体、原核、拟核或核基因组）8.糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶体物质。
9.荚膜：糖被的一种，包裹在细菌细胞壁外，有固定层次的胶黏物，一般成分为多糖、少数为多肽或多糖与肽的复合物。
10.鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物。
（具有运动功能）11.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，无繁殖功能。
12.孢囊：是一些固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。
不具繁殖功能。
13.伴孢晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。
14.二分裂：一个细胞在其对称中心形成一隔膜，进而分裂成两个形态、大小和构造完全相同的子细胞。
15.菌落：在适宜的培养条件下，微生物在固体培养基上以母细胞为中心的一堆肉眼可见的，具有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
16.放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。
微生物学名词解释一
绪论微生物：（microbe）是一切肉眼看不见的或看不清的微小生物的总称。
都是一些个体微小（一般小于0.1mm）、构造简单的低等生物，包括属于原核类的细菌（真细菌和古生菌）、放线菌、蓝细菌（蓝藻）、支原体、立克次氏体和衣原体；属于真核类的真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）、原生动物和藻类，以及属于非细胞类的病毒和亚病毒(类病毒、拟病毒和朊病毒)。
模式微生物：微生物由于其五大共性加上培养条件简便，因此是生命科学工作者在研究基础理论问题时最乐于选用的研究对象比面值：把某一物体单位体积所占有的面积成为比面值。
微生物五大共性：体积小面积大、吸收多转化快、生长旺繁殖快、适应强易变异、分布广种类多微生物多样性（microbiodiversity）：物种的多样性、生理代谢类型的多样性、代谢产物的多样性、遗传基因的多样性、生态类型的多样性。
微生物学：是一门在分子、细胞或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是发掘、利用、改善和保护有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为人类社会的进步服务。
普通微生物学：按研究微生物的基本生命活动规律为目的来分，总学科为普通微生物学，分学科如微生物分类学、微生物生理学、微生物遗传学、微生物生态学和分子微生物学等。
应用微生物学：按微生物应用领域来分，总学科是应用微生物学，分科如工业微生物学、农业微生物学、医学微生物学、药用微生物学、诊断微生物学、抗生素学和食品微生物学。
第一章原核生物（prokaryote）：广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌两大类群。
细菌：狭义的细菌是指一类细胞较短（直径约0.5微米，长度0.5到5微米），结构简单，胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物，广义的细菌则是指所有原核生物。
微生物学名词解释
微生物名词解释1.微生物：是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
2.微生物学：是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。
3.细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。
4.细胞壁：位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能。
5.原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。
6.细胞质：是指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。
7.核区：指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。
（又称核质体、原核、拟核或核基因组）8.糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶体物质。
9.荚膜：糖被的一种，包裹在细菌细胞壁外，有固定层次的胶黏物，一般成分为多糖、少数为多肽或多糖与肽的复合物。
10.鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物。
（具有运动功能）11.芽孢：某些细菌在其生长发育后期，细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，无繁殖功能。
12.孢囊：是一些固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。
不具繁殖功能。
13.伴孢晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。
14.二分裂：一个细胞在其对称中心形成一隔膜，进而分裂成两个形态、大小和构造完全相同的子细胞。
15.菌落：在适宜的培养条件下，微生物在固体培养基上以母细胞为中心的一堆肉眼可见的，具有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
16.放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。
微生物学名词解释
微生物学名词解释第二章1.微生物：微生物室一切肉眼看不见或看不清的微笑生物的总称。
2.菌毛：菌毛又称纤毛，是一种长在细菌体表的纤细，中空，短直且数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面上的功能。
3.菌落：将单个细菌细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。
4.蓝细菌：蓝细菌是一类进化历史悠久，革兰氏染色阴性，无鞭毛，含耶律撒，能进行产氧性光合作用的大型原核生物。
5.支原体：支原体是一类无细胞壁，介于独立生活和细胞内寄生生活的最小型原核生物。
6.衣原体：是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型G-原核生物。
第三章7.酵母菌：酵母菌是一个通俗名称，一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。
8.子实体：子实体是指在其里面或上面可产无性或有性孢子，有一定形状和构造的任何菌丝体组织9.覃菌：覃菌又称伞菌，也是一个通俗名称，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌，包括大多数担子菌类和极少数的子囊菌。
10.锁状联合：即形成喛状突起而连和两个细胞的方式不断使双核细胞分裂，从而使菌丝尖端不断向前延伸。
11.噬菌斑：在菌苔上形成一个具有一定形状，大小，边缘和透明度的斑点。
12.温和噬菌体：凡能引起溶源性的噬菌体。
13.溶源菌：凡是能引起溶原性的噬菌体的宿主。
14.朊病毒：是一类不含核酸的传染性蛋白质分子第四章15.异养微生物：必须利用有机碳源的微生物。
16.自养微生物：以无机碳源作为唯一或主要碳源的微生物。
17.促进扩散：指溶质在运送过程中，必须借助存在于细胞膜上的底物特异载体蛋白的协助，但不消耗能量的一类扩散性运送方式。
18.主动运送：指一类必须提供能量并通过细胞膜上特异性载体蛋白构象的变化，而使膜外环境中低浓度的溶质运入膜内的一种运送方式。
19.水活度：是一个比渗透压更有生理意义的物理化学指标，它表示在天然或人为环境中，微生物可实际利用的自由水或游离水的含量。
微生物学名词解释1
名词解释1、荚膜有些细菌在细胞壁外存在被外多糖，如果其结构较好，不易洗掉则称之为荚膜。
2、附加体具有与染色体发生整合与脱离能力的质粒。
3、原生质体指人为去壁后所形成的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。
一般由革兰氏阳性细菌形成。
4、朊病毒一种有对人或动物有侵染性的蛋白质颗粒。
5、假菌丝酵母菌在出芽繁殖时，子细胞与母细胞不分开而形成的多个细胞连在一起的结构。
因在连接处呈细腰状，因此称为假菌丝。
6、类病毒一种只有侵染性小分子RNA而没有蛋白质的感染因子。
7、卵孢子鞭毛菌亚门真菌的一种有性孢子，由大小和形态不同的两个配子囊配合而成。
大的叫藏卵器，小的叫雄器。
8、异综结合接合菌亚门的真菌在有性繁殖时，由两个不同质菌丝形成的配子囊配合而成结合孢子，这种结合叫异宗结合。
9、原噬菌体指存在于溶源细胞中的温和噬菌体的核酸。
10、基内菌丝紧贴固体培养基表面并向培养基里面生长的菌丝。
11、菌胶团多个细菌的荚膜连在一起而形成的胶团状结构，里边含有多个细菌。
12、L型细菌在缩主体内或在实验室条件下，由于自发突变而形成的细胞壁缺失的细菌。
13质粒游离于染色体之外，分散在细胞质中的能够自我复制的小型闭合环状DNA分子。
14、溶源细胞指含有温和噬菌体的细胞。
15、性菌毛有的细菌在细胞表面具有1—4根比菌毛短，但比菌毛稍粗的毛状结构，通常作为接合时的遗传物质通道。
16、游动孢子是鞭毛菌亚门真菌的无性孢子，通常产生于游动孢子囊内，游动孢子具有1—2根鞭毛。
17、气生菌丝自培养基表面向空气中生长的菌丝。
18、同宗结合接合菌亚门的真菌在有性繁殖时，由来源于同一菌丝的两个配子囊配合而成结合孢子，这种结合叫同宗结合。
19、亚病毒一种只含有RNA或蛋白质的侵染因子。
20、极端微生物生活在极端环境条件下（如高温、高压、强酸、强碱等）的微生物，通常为古细菌。
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微生物学名词解释
1.L型细菌：专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损
菌株。
2.原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成
后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。
3.菌落：指在固体培养基上（内）以母细胞为中心的一堆肉眼可见的，有一定形态、构
造等特征的子细胞集团。
4.菌苔：指将大量分散的纯种细胞密集地接种在固体培养基的较大表面上，结果长出的大
量“菌落”已相互连成一片。
5.假菌丝:当它们进行一连串的芽殖后，如果长大的子细胞与母细胞不立即分离，其间仅
以狭小的面积相连，则这种藕节状地细胞串就称为假菌丝。
6.半孢晶体；在芽孢旁伴生的菱形碱溶性的蛋白质晶体
7.半知菌：只发现无性繁殖，未发现有性繁殖的菌株。
8.温和性噬菌体：凡在吸附侵入细胞后，噬菌体的DNA只整合在宿主的核染色体组上并
可以长期宿主DNA的复制而进行同步复制，一般不引起宿主细胞裂解的噬菌体。
9.效价：表示每毫升试样中所含有的具侵染性的噬菌体粒子数，又称噬菌斑形成单位数。
10.原噬菌体（前噬菌体）：指整合在宿主细胞染色体上的温和噬菌体的核酸。
11.溶源性细菌：指含有温和噬菌体的DNA而又找不到形态上可见的噬菌体粒子的宿主细
菌。
12.生长因子：指一类调节微生物正常代谢所必需，但不能用简单的碳、氮源自行合成的有
机物。
13.水活度：在同温同压下，某溶液的蒸汽压（P）与纯水蒸汽压（P0）之比。
14.天然培养基：指一类利用动、植物或微生物体或其提取物制成的培养基，成分未知的培
养基。
15.组合培养基（合成培养基）：指一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试
剂配制成的培养基。
16.半组合培养基（半合成培养基）：指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些
天然成分的培养基。
17.选择性培养基：指一类根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性
而设计的培养基。
18.鉴别培养基：指一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，
从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。
19.异型乳酸发酵：凡葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外，还产生乙醇、乙酸及CO2等多
种产物的发酵。
20.同型乳酸发酵:葡萄糖经糖酵解后全部生成乳酸一种发酵。
21.化能异养型微生物: 以有机碳化合物作为能源，碳源和能源也是有机碳化合物的微生
物是化能有机异养型。
22.内毒素：G-菌的脂多糖成分具有毒性，由于它细菌表面紧密结合，只有在菌体裂解时
才被释放出来，故称为内毒素。
23.同步生长：通过同步培养的手段而使细胞群体中各个体处于分裂步调一致的生长状态。
同步培养：指设法使某一群体中的所有个体细胞尽可能都处于同样细胞生长和分裂周期中，然后通过分析此群体在各阶段的生物化学特性变化，来间接了解单个细胞的相应变化规律。
24.生长限制因子：凡处于较低浓度范围内可影响生长速率和菌体产量的某营养物。
25.灭菌：采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的
措施。
26.消毒：采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动植物有害的病
原菌。
27.防腐：在某种化学物质或物理因子作用下，能防止或抑制微生物生长繁殖的一种措施。
28.化疗：指利用具有高度选择毒力即对病原菌具高度毒力而对其宿主基本无毒的化学物质
来抑制宿主体内病原微生物的生长繁殖，借以达到治疗该宿主传染病的一种措施。
29.最低抑制浓度MIC：指在一定条件下，某化学药剂抑制特定微生物的最低浓度
30.半致死剂量LD50：指在一定条件下，某化学药剂能杀死50%试验动物时的剂量
31.最低致死剂量MLD：指在一定条件下，某化学药物能引起试验动物群体100%死亡率
的最低剂量
32..石炭酸系数PC：指在一定时间内被试药剂能杀死全部供试菌的最高稀释度与达到同效
的石炭酸的最高稀释度之比
33.抗代谢药物：又称代谢抗颉物或代谢类似物，是指一类在化学结构上与细胞内必要代谢
物得问结构相似，并可干扰正常代谢活动的化学物质
34.抗生素：是一类由微生物或其他生物生命活动过程中合成的次生代谢产物或其人工衍生
物。
35.质粒：凡游离于原核生物核基因组以外，具有独立复制能力的小型供价闭合环状的
dsDNA（双链DNA）分子，即cccDNA
36.基本培养基（MM,【—】）仅能满足某微生物的野生型菌株生长所需要的最低成分的组
合培养基
37.完全培养基（CM,【+】）凡可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基
38.补充培养基（SM，【A】或【B】）凡只能满足相应的营养缺陷型突变株生长需要的组合
或半组合培养基
39.野生型：指从自然界分离到的任何微生物在其发生人为营养缺陷突变前的原始菌株
40.营养缺陷型：某一野生型菌株因发生基因突变，而丧失合成某种营养物质的能力，因而
无法再在基本培养基上正常生长繁殖的变异类型。
41.原养型：一般指营养缺陷型突变株经回复突变或重组后产生的菌株。
42.转化：受体菌直接吸收供体菌的DNA片段而获得后者部分遗传性状的现象
43.转染：指用提纯的病毒核酸去感染其宿主细胞或其原生质体
44.转导：通过缺陷噬菌体的媒介，把供体细胞的小片段DNA携带到受体细胞中，通过交
换与整合，使后者获得前者部分遗传性状的现象
45.溶源转变：当正常的温和噬菌体感染其宿主而使其发生溶源化时，因噬菌体基因整合到
宿主的核基因组上，而使宿主获得了除免疫性外的新遗传性状的现象
46.接合：供体菌通过性菌毛与受体菌直接接触，把F质粒或其携带的不同长度的核基因
组片段传递给后者，使后者获得若干新遗传性状的现象
47.以获得兼有双亲遗传性状的稳定重组子的过程
48.复壮：是一种消极的措施，指的是菌种在已发生衰退的情况下，通过纯种分离和测定典
型性状，生产性能等指标，从已衰退的群体中筛选出少数尚未退化的个体
49.BOD：即生化需氧量，指在1升污水或待测水样中所含的一部分易氧化的有机物，当
微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中溶解氧毫克数（单位为mg/l）
50.COD：即化学需氧量，指1升污水中所含的有机物在用强氧化剂将它氧化后，所消耗
氧的毫克数（单位为mg/l）
51.活性污泥：指一种由活细菌原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝絮团，在污水
处理中具有很强的吸附，分解有机物或毒物的能力
52.外毒素：指在病原细菌生长过程中不断向外界环境分泌的一类毒性蛋白质
53.类毒素：对外毒素进行脱毒处理，可获得失去毒性但仍保留其原有免疫原性的生物制品
54.内毒素：是G-细菌细胞壁外层的组分之一。
其化学成分是脂多糖，它在活细胞中不分
泌到体外，仅在细菌死亡后自溶或人工裂解时才释放
55.抗原：是一类能诱导机体发生免疫应答并能与相应抗体或T淋巴细胞受体发生特异性
免疫反应的大分子物质
56.抗体：是高等动物体在抗原物质的刺激下，由浆细胞产生的一类能与相应抗原在体内外
发生特异结合的免疫球蛋白
57.免疫球蛋白：凡具有抗体活性以及与抗体有关的各种球蛋白
58.单克隆抗体：指由一纯系B淋巴细胞克隆经分化，增殖后的浆细胞所产生的单一成分，
单一特异性的免疫球蛋白分子
59.抗原，抗体间的主要反应：
60.凝集反应：颗粒性抗原与相应的抗体在合适的条件下反应并出现肉眼可见的凝集团现象
61.沉淀反应：可溶性抗原与其相应的抗体在合适条件下反应，并出现肉眼可见的沉淀物现
象
62.疫苗：用于预防传染病的抗原制剂
63.条件致死突变型：指某菌株经基因突变后，在某种条件下可正常地生长、繁殖并呈现其
固有的表型，而在另一种条件下却无法生长、繁殖的突变类型。
64.单克隆抗体：指由一纯系B淋巴细胞克隆经分化、增殖后的浆细胞所产生的单一成分、
单一特异性的免疫球蛋白分子。
65.回复突变：突变株经第二次突变又完全地或部分地恢复为原来的基因型或表面型。
66.氨基酸自养型生物：指能把尿素、铵盐等一类简单氮源自行合成所需要的一切氨基酸。
67.氨基酸异养型生物：指凡需要从外界吸收现成的氨基酸作氮源的微生物。