规模猪场管理指标及生产计划
猪场筹划与建设
猪场筹划与建设一、确定猪场规模与模式（一）、确定猪场规模和生产方向1、年出栏头数猪场的饲养规模指在养猪场正常运营情况下，养猪场年出栏商品猪的头数，如千头猪场、万头猪场等多种规模。
种猪场也可以按照基础母猪头数计。
小型养猪场：年出栏1000~5000头商品猪，年饲养基础母猪≤300头；中型养猪场：年出栏5000~10000头商品猪，年饲养基础母猪300~600头；大型养猪场：年出栏10000头以上，年饲养基础母猪＞600头；规模超过30000头宜分场建设，有利于猪场疫病防治、环境控制、粪污处理。
（1）、规模化养猪场。
实际生产中以基础母猪100头，年出栏商品猪2000~2400头为一个标准规模养猪场，每周至少有4~5头母猪产仔，5~6头母猪配种、妊娠，每周出栏商品肉猪40头，需要6个劳动力完成全部任务，投入资金130万元，产出约150万元，每头母猪制造利润大约2000元。
自繁自养的规模化养猪场、年出栏300~5000头商品猪的标准化规模养猪场、养猪专业户，其基础母猪头数参考见表2-1。
（2）、集约化猪场。
集约化猪场是大规模的猪场，通过使用优良的猪种，饲喂全价饲料，创造适宜的环境，执行严格的防疫，实行集约化养猪，最终的目的是获得较局的经济效益。
如果将生产环节按照工业生产方式进行，即按繁殖周期安排工艺流程，按节拍均衡生产，实行全进全出制度，这种生产方式称为"工厂化养猪"。
2、生产方向根据生产方向可细分为哺乳仔猪场、生长育肥猪场、自繁自养猪场和种猪场。
哺乳仔猪场要求保育猪经过保育期饲养体重达到20~25 kg，然后销售给生长育肥猪生产者；自繁自养也称全程饲养，即配种、分娩、育肥三个过程结合的一种饲养方式；种猪场主要生产并出售种猪。
养猪场的性质和规模的确定，先根据市场需求制订，再要考虑生产技术水平、投资能力和各方面基础条件。
种猪场应尽可能纳入国家或地区的繁育体系，其性质和规模应适应国家或地区的要求，建场时应慎重考虑，切忌盲目追求高层次、大规模，否则很易导致投入产出不成比例、资金链断裂、猪场倒团的严重后果。
养殖猪场年度工作计划表
养殖猪场年度工作计划表一、引言在养殖猪场的经营过程中，合理安排年度工作计划是确保养殖效益的关键。
本文将为您呈现一份养殖猪场的年度工作计划表，其中包括猪场管理、猪群养殖、疾病预防与控制、饲料供应以及市场销售等方面的内容，希望能够对您的养殖猪场经营有所帮助。
二、猪场管理1. 组建管理团队：建立由兽医、饲养员、猪场经理等专业人士组成的猪场管理团队，明确各职责分工和工作目标。
2. 制定管理制度：完善和执行猪场内部管理制度，包括养殖操作规程、疫病防控措施、饲料供应管理等，确保猪场运营的规范化和科学化。
3. 猪舍设施维护：定期检查和维修猪舍的设施设备，确保其正常运行和维持良好的生产环境。
4. 农药和消毒剂使用：严格控制农药和消毒剂的使用，确保使用安全，并按照规定的浓度和使用方法正确使用。
5. 猪场信息管理：建立健全猪场信息管理系统，包括猪只档案管理、养殖环境记录、疫苗注射记录等。
三、猪群养殖1. 母猪管理- 繁殖筛选：定期对母猪进行繁殖筛选，淘汰低生产力或有遗传性疾病的母猪，优化繁殖群体。
- 配种管理：根据母猪的发情情况，科学安排配种，控制配种时间和次数，确保繁殖效果。
- 妊娠管理：对妊娠母猪进行特殊饲养和管理，提供合理的饲料和营养补充，保障胎儿的生长和发育。
2. 产仔管理- 分娩管理：对分娩母猪进行监测，及时提供生产所需的设备和环境，确保母猪分娩的顺利进行。
- 仔猪保健：对新生仔猪进行消毒和疫苗注射，提供适宜的温度和饲料，加强对仔猪的保健和管理。
- 断奶管理：逐渐将仔猪断奶，建立适宜的断奶饲养制度，合理调整断奶饲料，促进仔猪的生长和健康。
3. 育肥猪管理- 饲料供应：科学配置育肥猪的饲料，合理控制饲料的质量和配方，优化育肥猪的生长速度和肉质品质。
- 生长管理：定期监测和记录育肥猪的生长情况，及时发现问题并采取措施，确保猪只健康成长。
- 出栏管理：根据市场需求和育肥猪的生长情况，合理安排猪只的出栏时间和数量，以达到最佳经济效益。
养猪工作计划及目标
养猪工作计划及目标一、工作概述养猪是一项涉及各种养殖技术和管理知识的综合性工作，需要耐心、细心和勤奋。
养猪工作的主要目标是确保猪场的生产效益和经济效益，提高猪的养殖产量和品质，同时确保猪的健康和生长。
二、工作目标1. 提高猪场生产效益和经济效益，实现养猪产业的可持续发展；2. 提高猪的养殖产量和品质，提高猪肉的供应量和质量；3. 加强猪的健康管理和疾病预防，降低养猪过程中的损失；4. 积极推动养猪科技创新和管理创新，提高养猪工作效率和水平。
三、工作计划1. 生产计划（1）制定合理的养猪生产方案，包括选种、饲养、疫病防治等生产流程；（2）按照市场需求和企业生产规模，制定合理的养猪产量目标和生产计划；（3）加强猪只选育工作，提高繁殖率和存栏量；2. 技术改造（1）推动猪场设施和设备的技术改造，提高生产效率和经济效益；（2）引进先进的养猪技术和管理经验，提高猪场养猪质量和效益；3. 疾病预防（1）建立健全的养猪疫病预防体系，加强猪只疫苗接种和疫病监测；（2）加强环境卫生管理，减少疫病传播和传染风险；4. 人员培训（1）加强技术培训，提高养猪人员的技术水平和管理能力；（2）营造良好的工作氛围，增强养猪人员的责任感和执行力；5. 成本控制（1）加强养猪生产成本分析，优化生产要素配置，降低养猪成本；（2）推广生产技术和管理经验，提高养猪生产效率和资金利用效率；四、工作重点1. 提高养猪产能和效益（1）提高猪只存栏量和繁殖率，增加产能；（2）提高出栏猪的肉量和品质，提高经济效益。
2. 加强猪只健康管理（1）加强疾病监测和防范，确保猪只健康；（2）加强环境卫生管理，减少疾病传播风险。
3. 技术创新与管理创新（1）推动先进的养猪技术和管理经验的引进和应用；（2）加强科技创新，提高养猪生产效率和水平。
五、工作措施1. 加强组织领导，明确工作责任，建立科学的管理制度；2. 落实各项养猪生产计划和目标，加强生产过程的监督和管理；3. 加强对养猪技术和管理经验的学习和研究，不断提高养猪水平和效益；4. 加强与相关部门和企业的合作，共同推动养猪产业的发展。
规模化猪场生产统计体系建设和数据分析利用
规模化猪场生产统计体系建设和数据分析利用1、生产统计数据的作用生产统计数据分析、生产计划、岗位操作手册、周技术培训例会、现场技术指导和工资计件考核是猪场生产六大管理模块，其中统计数据是生产计划和统筹生产管理的基础，是预测生产结果和监督生产的重要手段，是成本核算和工资计件的依据。
通过对统计数据深层次的分析能及早准确地发现生产管理中存在的系统问题，洞察问题的趋势性和严重程度，从而找到提高生产成绩和经济效益的方法。
从某种意义讲，猪场的业绩、效益和利润取决于生产统计体系的建设以及对数据的准确分析，生产统计和数据分析是猪场生产经营管理的方向盘。
2、生产统计数据分类(1)生产数量统计：返情流产空怀数、配种数 (断奶、返情、流产、空怀) 、分娩窝数、产仔数(健仔、弱仔、畸形、死胎、木乃伊) 、断奶数、转群数、死亡数、淘汰数、购入数、销售数、各品种阶段猪只 (包括基础母猪、后备母猪、妊娠母猪、临产母猪、哺乳母猪、空怀母猪、成年公猪、后备公猪、哺乳仔猪、保育猪、育成猪等) 存栏数、待售猪只数。
(2) 业绩指标统计：断奶周配率、配种分娩率、失配率、返情率和流产率等，胎产总仔、健仔、弱仔、畸形、死胎、木乃伊胎和无效仔率等，窝平均断奶仔猪数、窝平均转保育正品仔猪数,净产量，成活率、死亡率、淘汰率，上市率、正品率等.(3)消耗指标统计：饲料、药物、低值易耗品、人工(计件工资) 、水电等群栋批消耗量，各阶段、全程、全群等料重比,各阶段头药费，仔猪落地物料人工消耗成本、各阶段消耗增重头成本和斤成本等.(4) 性能指标统计：日增重、 100 千克上市日龄、后备母猪初情日龄、胎龄结构、后备母猪利用率、公猪利用率、生产母猪更新率、生产公猪更新率、繁殖周期、年分娩胎次、年均窝产总仔数、每头母猪年提供断奶仔猪数(PSY)等。
3、计概念含义及逻辑关系3。
1 主要统计概念(1)生产母猪：即基础母猪，指进入生产状态的母猪(含已配好种的后备母猪)。
生猪规模养殖场管理制度模版
生猪规模养殖场管理制度模版第一章总则第一条为了规范和提高生猪规模养殖场的管理水平，保障生猪生产安全，提高养殖效益，本制度制定。
第二条生猪规模养殖场必须遵守国家有关法律、法规和政策，执行本制度。
第三条生猪规模养殖场应建立健全科学管理制度，完善各项操作规程，确保养殖工作的顺利进行和养殖品质的稳定提升。
第四条生猪规模养殖场应具备一定的生产、消毒、防疫条件和设备，保障生猪的健康成长。
第二章养殖场管理要求第五条生猪规模养殖场应有专业人员管理和操作，提供相应的培训和技术支持。
第六条养殖场应建立完善的健康档案和管理记录，实现生猪的可追溯性。
第七条养殖场应按照养殖计划进行生产，做到规模化、规范化生产，确保生猪品质和生产效益。
第八条养殖场应建立科学的生态环境，保障生猪的良好生活条件。
第九条养殖场应定时巡视、清理污染物，保持场区的卫生清洁。
第十条养殖场应保持良好的防疫条件，严禁非法使用禁用药物和添加剂。
第三章养殖场生产管理第十一条养殖场应建立健全的生产管理制度，确保生猪生产与运营的高效顺利进行。
第十二条养殖场应制定合理的饲养计划、配种计划和疫苗免疫计划，确保生猪的生长发育和免疫防控。
第十三条养殖场应加强饲料管理，确保饲料质量安全，避免因饲料问题造成生猪生产质量问题。
第十四条养殖场应定期进行检疫、体检，并及时处理疫情和病害。
第十五条养殖场应注意产仔环节的管理，确保仔猪的生存率和健康成长。
第四章运输与销售管理第十六条养殖场应加强生猪运输管理，确保运输的舒适安全和无病无害的状态。
第十七条养殖场应建立完善的生猪销售渠道，保证销售的及时性和规范性。
第十八条养殖场应严守市场准则，确保生猪产品的质量安全，防止假冒伪劣产品的流入市场。
第五章监管与责任第十九条养殖场应接受相关职能部门的监督，配合检查和监管工作。
第二十条养殖场负责人应对养殖场的管理质量和生产效益负责。
第二十一条养殖场应建立相应的安全防护和事故应急预案，确保工作场所的安全。
猪场建设工作计划表范文
猪场建设工作计划表范文一、项目背景随着人们生活水平的不断提高，对肉类产品需求持续增加，猪肉作为主要的肉类消费品，市场需求量大。
因此，猪场的建设和发展有着广阔的市场前景。
猪场的建设将有效满足市场需求，为农户提供就业机会，带动地方经济发展。
本次猪场建设工作计划表将从项目背景、建设目标、工作内容及进度、资源投入、风险控制等方面进行详细规划。
二、建设目标本次猪场建设计划旨在建设一座规模适中、设施齐全、科学管理的现代化猪场，使其达到以下目标：1.年产猪肉1000吨以上，满足当地居民需求。
2.提供当地农户就业机会，促进当地农村经济发展。
3.实施生态养殖，保护环境和可持续发展。
4.实施科学管理，提高养殖效率，确保生产质量和安全。
三、工作内容及进度1.土地选址及规划：根据实际情况选择土地，并进行规划设计，确保土地资源利用合理。
时间：3个月。
2.基础设施建设：包括场地平整、圈舍建设、饲料储备等。
时间：6个月。
3.设备采购与安装：购买养殖设备、生产设备、疫病防控设备等，并进行安装调试。
时间：4个月。
4.养殖管理及配套设施：包括员工培训、生猪养殖技术探讨、建立完善的养殖管理制度等。
时间：8个月。
5.市场开拓及销售策划：与当地超市、饭店等进行合作，进行产品推广和销售。
时间：12个月。
四、资源投入1.资金：计划投入总资金5000万元。
2.人力资源：计划招聘技术人员、管理人员和生产人员100人。
3.物资：包括养殖设备、生产设备、消毒杀菌用品、防疫药品等。
4.市场资源：与当地超市、饭店等进行合作，确保产品销售渠道。
五、风险控制1.市场风险：通过与多家当地饭店、超市进行合作，建立稳定的销售渠道，降低市场风险。
2.生产风险：建立完善的养殖管理制度，加强疫病防控，确保猪场生产安全。
3.资金风险：加强资金监控，合理规划资金使用，确保资金充足。
六、总结通过以上工作计划的详细制定，将有利于猪场建设的顺利进行。
同时，养殖企业应根据实际情况，不断调整和改进计划，确保项目的可持续发展和良好运营。
猪场的管理与运营方案
猪场的管理与运营方案一、产业定位二、选址与基础设施建设1.选址：选择环境优美、空气清新、水质优良的地方作为猪场的选址，同时考虑到交通便利和市场接近。
2.基础设施建设：建设科学合理的养殖场区、办公区、生活区、饲料储存区、污水处理区等，并配置必要的设施设备，如饲养舍、饲料制备设备、饮水设施、废弃物处理设施等。
三、选种与繁殖1.选种：选择优质的种猪作为后代繁殖的母猪，保证后代的品质和生产性能。
2.繁殖：采用人工授精的方式进行繁殖，并配备专业的技术人员，确保繁殖工作的顺利进行。
四、饲养管理1.饲养环境：设定合理的温度、湿度和通风条件，保持猪舍内的舒适环境，减少疾病的发生。
2.饲料管理：制定科学的饲料配方，根据不同生长阶段的猪的营养需求来合理配给饲料，并定期检测饲料的营养成分和品质。
3.疫病防控：制定健全的疫病防控措施，包括疫苗接种、消毒措施、疾病监测等，及时发现和治疗疫病，保证猪群的健康和生产性能。
五、生产管理1.生产计划：根据市场需求、繁殖情况和饲料配给，制定合理的生产计划，保证猪肉的供应稳定。
2.出栏管理：根据市场需求和猪肉的品质要求，选择合适的出栏时间和体重，进行合理的出栏管理，并合理安排运输和销售。
六、环保与资源利用1.废弃物处理：建立废弃物处理体系，包括粪污的收集、储存和处理利用，充分利用粪污资源。
2.能源利用：采用节能型设备和技术，降低生产成本，并采用可再生能源进行生产。
七、市场营销1.品牌建设：培养和宣传自有品牌，提高市场知名度和美誉度。
2.销售模式：建立与屠宰企业、超市和餐饮企业的长期合作关系，确保销售渠道稳定。
3.市场调研：定期进行市场调研，了解市场需求和竞争状况，及时调整生产和销售策略。
八、人力资源管理1.人员培训：对员工进行专业培训，提高技能和管理水平。
2.激励机制：建立激励机制，如薪酬制度、绩效考核、晋升机会等，提高员工积极性和工作效率。
以上是一个简要的猪场管理与运营方案，根据实际情况进行合理调整和完善，以确保猪场的高效、稳定运营和可持续发展。
规模猪场管理指标及生产计划
生长育肥阶段
育肥猪阶段 每周出售商品猪100头 生长育肥期的死亡率限制在2% 每周从保育圈里面转入102头生长猪 育肥猪日增重为960克 115kg出售需要12周时间 饲料转化率为2.6：1
规定指标
保育舍转入猪只102头 转入猪只总重量7140斤 商品猪销售100头 销售商品猪总重量：23000斤 育肥猪所耗饲料41600斤 育肥猪所需猪圈实际面积为1200—1800m2 育肥猪占用猪圈时间是12周另外加上消毒3天 共计：87天
配种妊娠阶段
每周11头母猪产仔 按85%的受胎率、每周需配种13头母猪 妊娠期为16周、哺乳期为4周、空怀期为1周这 样年产仔2.3窝 经产母猪存栏需要260头 实际所需猪圈面积为800——1000m2 淘汰率约为20%，年补充后备母猪56头 年死亡率在2%以内
规定指标
周配种母猪头数13头 周复配母猪头数2头 周待配母猪头数13头 周断奶母猪头数11头 淘汰母猪头数（按年淘汰20%约为1头） 配种房母猪存栏数为200头 后备母猪存栏数（按年淘汰20%来补充是56头 以上） 公猪存栏可根据是自然交配还是人工受精而定
2.2胎以上
11头以上
种公猪使用年限 种母猪使用年限 窝产仔数
窝产死仔数
3~4年 4~5年 12头以上
1头以下
母猪年产商品猪头数 平均日增重 出栏日龄
出栏育肥猪均重
24~26头 0.72~0.8公斤 150~160天
230斤以上
按周龄饲养控制表1（配种房）
指标 日配种头数 复配头数 断奶母猪进入 后备母猪进入 未产母猪进入 妊娠母猪转出 淘汰母猪转出 母猪死亡 母猪存栏 1 2 3 4 5 6 7 …
附：猪场养殖效益的指标有哪些？
后备母猪配种日龄 受胎率 妊娠期 哺乳期 270天左右 96%以上 114天 21~35天 仔猪保育时间 保育仔猪成活率 育肥猪时间 育肥猪成活率 35~38天 96%以上 80~90天 98%以上
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80斤/包
设定生产指标标准
从出生到出售各阶段饲养的指标 哺乳期—从出生到3~4周龄断奶。体重从1.4—1.7kg增 长到8—10kg。 保育期—从断奶到10周龄（70天）转圈。从体重810kg增长到30~35kg。 生长育肥期-从保育结束期到商品猪出售体重从35kg增 长到115kg.再需要12周龄时间。150天出售。 按照年出售5000头肥猪计算。则每周大约出售100头猪 的指标。（实际生产时间50周/年）。下面所有饲养管 理指标及计划都以这些标准来进行推算。
如何保证数据的科学性
查找数据与指标的差距 分析造成差距的主要原因 制定应对的措施 利用技术和精细管理的手段预防和控制问 题的再次发生 再次利用下面图表功能来分析变化规律及 发展趋势及时发现潜在的问题及时去解决 问题
每半年需要统计的数据
平均存栏每头重量 平均出栏每头重量 日增重多少克 总重量多少公斤 饲料转化率（料肉比或钱肉比） 两厂家料的对比数据
配种妊娠阶段
每周11头母猪产仔 按85%的受胎率、每周需配种13头母猪 妊娠期为16周、哺乳期为4周、空怀期为1周这 样年产仔2.3窝 经产母猪存栏需要260头 实际所需猪圈面积为800——1000m2 淘汰率约为20%，年补充后备母猪56头 年死亡率在2%以内
规定指标
周配种母猪头数13头 周复配母猪头数2头 周待配母猪头数13头 周断奶母猪头数11头 淘汰母猪头数（按年淘汰20%约为1头） 配种房母猪存栏数为200头 后备母猪存栏数（按年淘汰20%来补充是56头 以上） 公猪存栏可根据是自然交配还是人工受精而定
按周龄饲养控制表2（配种房）
指标 1
公猪进 入
2
3
4
5
6
……
公猪淘 汰
公猪死 亡 公猪存 栏
按周龄饲养控制表3（产仔房）
指标
产仔窝数
1
2
3
4
5
6
…..
总活仔窝平均
死亡窝平均 木乃伊窝平均 仔猪总死亡数
按周龄饲养控制表4（产仔房）
指标 1
断奶窝数 总断奶仔猪窝平 均
2
3
4
5
6
7
….
平均断奶仔猪日 龄
保育猪阶段
每周转出保育猪102头 保育期死亡率限制在3% 每周应从产房里转入断奶仔猪105头 仔猪日增长为510克 转出体重为35kg饲养时间7周龄 饲料转化率1.7：1
规定指标
断奶仔猪转入保育猪圈应105头 断奶仔猪转入重量为2100斤 保育猪转出头数102头 保育猪转出重量7140斤（70日龄） 保育猪饲料用量：8900斤 保育猪存栏数为612头 保育猪实际占用猪圈时间按6周另加消毒3天为 45天 保育仔猪所需猪圈实际面积为370—490m2
断奶总重/平均头 重 仔猪存栏
母猪转入 母猪转出 母猪死亡
谢谢大家！
附：猪场养殖效益的指标有哪些？
后备母猪配种日龄 受胎率 妊娠期 哺乳期 270天左右 96%以上 114天 21~35天 仔猪保育时间 保育仔猪成活率 育肥猪时间 育肥猪成活率 35~38天 96%以上 80~90天 98%以上
断奶至配种间隔日期
公母猪比例
5~7天
1：20~30头
母猪年产胎数
窝断奶仔猪数
设定生产指标标准
参照最佳营养育肥套餐— 【11851模式】
以10个猪/窝为例：【11851模式】 出生7天— 35天 中慧100 1包 36天 — 45天 宝宝壮 1包 46天 — 70天 乳猪宝 8包 【70天体重达到70斤】 70天 — 150天 552 51包 【150天体重达到230斤】 5个月230斤 总计60包料 40斤/包 40斤/包 80斤/包
生长育肥阶段
育肥猪阶段 每周出售商品猪100头 生长育肥期的死亡率限制在2% 每周从保育圈里面转入102头生长猪 育肥猪日增重为960克 115kg出售需要12周时间 饲料转化率为2.6：1
规定指标
保育舍转入猪只102头 转入猪只总重量7140斤 商品猪销售100头 销售商品猪总重量：23000斤 育肥猪所耗饲料41600斤 育肥猪所需猪圈实际面积为1200—1800m2 育肥猪占用猪圈时间是12周另外加上消毒3天 共计：87天
2.2胎以上
11头以上
种公猪使用年限 种母猪使用年限 窝产仔数
窝产死仔数
3~4年 4~5年 12头以上
1头以下
母猪年产商品猪头数 平均日增重 出栏日龄
出栏育肥猪均重
24~26头 0.72~0.8公斤 150~160天
230斤以上
按周龄饲养控制表1（配种房）
指标 日配种头数 复配头数 断奶母猪进入 后备母猪进入 未产母猪进入 妊娠母猪转出 淘汰母猪转出 母猪死亡 母猪存栏 1 2 3 4 5 6 7 …
哺乳仔猪阶段
每周出栏断奶仔猪105头 哺乳期的死亡率应限制在10%以下 每周就应产乳猪115头 窝产活乳猪是10.5头 每周应产11窝乳猪 哺乳期为4周龄、断奶平均重为10kg 哺乳仔猪每头ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ补充教槽料4斤
规定指标
母猪产仔 11窝 总产仔127头 产活仔115头 哺乳期死亡数量、死因、日龄 初生仔猪重量为1.5—1.75kg/头 母猪断奶头数为11头 仔猪断奶头数105头、断奶重量为1050kg 仔猪断奶日龄是4周龄、加消毒及母猪提前进入需1周时 间实际需要5周时间 产房母猪存栏为44头所需猪圈实际面积44个产床 哺乳仔猪存栏为460头（饲喂时间4周龄）
规模猪场生产计划与猪圈安排
海阳中慧 查星祥
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· 做为年出栏5000头商品猪的猪场，应该是较具 规模的猪场了。因此应该将其当成一项事业来 干。 · 要想干好一番事业，就需要一个好的团队！而 不是一群无技术、无责任心、无团队精神的喂 猪人。 · 作为一项事业来干就必须先制定生产管理目标 ，再做好生产计划。然后按照生产指标和时间 来设计和安排饲养管理及猪圈的合理布局。