酒店礼宾实习报告

合集下载

礼宾部实习报告三篇

礼宾部实习报告三篇

礼宾部实习报告三篇礼宾部实习报告篇1实习时间:20__x年12月22日至20__x年5月10日实习地点:____x酒店实习单位及部门:前厅礼宾部礼宾实习内容及体会:三亚,一个人人都向往的地方,她的清纯,她的妩媚,她的安静,她的动感,她的内涵,时时吸引着像我这样的年轻人,她是青年人挥洒青春的场所,她是情侣蜜月的理想之地。

所以当学校征求学生去三亚实习时,我毫不犹豫的决定去了,就当去三亚玩一趟,顺便也可拿个实习鉴定,以便拿到毕业证顺利毕业。

这种思想我后来才知道竟在我们同学中占了大多数。

最后我和大飞,耀明,晓楠,刘明被分到了三亚大东海风景区丽景海湾酒店,她是四星级酒店,也是和我们学校第一次合作的单位。

起程当我们得到12月20号一起去三亚的通知后,我和大飞今天去旺购,明天去艾欣,早上去市中心,下午去燕大,一会上,一会又在图书馆,整天忙忙碌碌的准备去三亚实习,宿舍床上,柜里,床下全是我们收拾好的东西,晚上就躺在床上幻想着三亚的美好,诉说着对将到得实习的憧憬,每个要去的哥们都摩拳擦掌准备在三亚大展拳脚,为自己,为学校增光。

20号下午终于考完英语四级,外面在王书记的带领下扛着包拉着箱子兴高采烈地唱着歌去了北戴河车站,然后在北京转车去三亚,我们还打算在北京玩半天,结果事与愿违,车在唐山站就耽搁了三个小时,不是给动车让路,就是雪太大得清理车轨。

最后闹了半天晚上四点才到,刚赶上火车。

我们第一次出远门,特兴奋,一路上看着从未见过的一张张全国各地各式各样的脸,心里透着一股欣喜,又流露着一个信念----一定要开辟一片自己的天地,走过南闯过北,让人都认识自己,崇拜自己。

一天两夜,我们做硬座的十个人时时刻刻玩着扑克,哼着小调,很快就到了三亚火车站。

实习开始凌晨4点多到站了,王书记把我们聚在一起让实习的各个酒店的负责人来领各自的实习生,大家都挺紧张都希望看到的自己的负责人都是好的,可等其他人都被负责人领走了,我们的臭负责人还没显形,我们顿时感到自己是被神遗弃的儿子,我是大海中的一粒浮沉无依无靠随时都会被海水和黑暗淹没。

酒店礼宾员的实习报告

酒店礼宾员的实习报告

酒店礼宾员的实习报告酒店礼宾员的实习报告在生活中,报告与我们愈发关系密切,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。

相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的酒店礼宾员的实习报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店礼宾员的实习报告1一、实习目的我们从实际生产中获得知识和技能,培养劳动观念和务实作风,最重要的是通过实习锻炼自己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联系实际,巩固在学校中所学的知识,提高处理实际问题的能力,了解一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用,也让自己在毕业后能够较快适应社会,处理好人际关系与社会顺利接轨做好准备。

二、实习单位我实习的单位是xx酒店。

它位于xx市xx开发区,由xx集团投资兴建的一家大规模的四酒店,由xx集团旗下专业公司xx酒店管理有限公司全权经营管理。

酒店占地6万平方米,含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及8万平方米的生态园等设施。

xx酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的四知名旅游酒店。

酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务,倡导以客为本和服务贴心。

主打健康、绿色、时尚、温馨概念,限度满足多层次客户需求。

酒店实行部门经理负责制,由经理统筹安排,各分部主管管理本部门事务,与其它部门密切配合,合作完成工作。

三、实习内容作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学习的东西有很多很多,面对即将踏入的工作岗位,又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾的心理的促使下,我满怀着信息和期待去迎接它。

刚到酒店的时候感觉什么事都新鲜,毕竟离开学校步入社会是第一次每个人多挺激动的,多有一股儿使不完的劲,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中,那时负责人对我说:“在客房做服务员是体力活,为何不选择餐饮呢?”我是这样回答的:“餐饮服务员我曾在暑假时有尝试过,我想尝试没做过的事,是因为好奇,也是因为感兴趣。

酒店礼宾部实习总结范文6篇

酒店礼宾部实习总结范文6篇

酒店礼宾部实习总结范文酒店礼宾部实习总结范文精选6篇(一)实习总结:酒店礼宾部在酒店礼宾部实习的这段时间里,我有幸参与了许多酒店的活动和项目,收获了很多实践经验。

在此,我想总结一下我的实习经历。

首先,我学会了如何与客人进行有效的沟通。

作为酒店礼宾部的一员,我经常需要与客人接触并提供服务。

我发现,与客人进行良好的沟通是提供优质服务的关键。

我学会了倾听客人的需求和要求,并根据情况提供相应的帮助。

通过与不同性格和需求的客人交流,我更好地理解了客人的需求,并能够更好地满足他们的期望。

其次,我学会了如何处理突发事件和解决问题。

在酒店工作中,突发事件和问题时有发生。

作为酒店礼宾部的一员,我需要迅速而有效地处置这些问题,以确保客人的顺利入住和满意度。

通过实践,我学会了冷静地面对问题,并迅速采取行动解决问题。

我也学会了与其他部门的员工进行紧密合作,以确保问题得到妥善解决。

另外,我还学习了团队合作的重要性。

在酒店礼宾部,我们需要与其他部门的员工进行合作,以提供全面的服务。

在实习期间,我与其他部门的员工共同工作,学会了如何相互配合和支持。

通过团队合作,我们能够更好地满足客人的需求,并提供高质量的服务。

最后,实习期间,我还学到了如何管理时间和优化工作效率。

在酒店工作中,时间管理至关重要。

作为酒店礼宾部的一员,我学会了如何合理安排时间,以最大程度地提高工作效率。

我学会了根据工作的紧急程度和重要性制定优先级,并提前做好准备,以应对突发情况。

总的来说,这段时间的实习经历让我收获良多。

我学会了与客人有效沟通,处理问题,团队合作和管理时间。

这些经验将对我的未来职业发展产生积极影响。

我衷心感谢酒店礼宾部的工作人员和领导给予我的指导和支持。

我的实习经历将成为我未来职业道路上宝贵的财富。

酒店礼宾部实习总结范文精选6篇(二)实习报告:酒店礼宾部实习经历1.实习背景作为一名酒店管理专业的学生,我于××年×月至××年×月在××酒店进行了为期三个月的实习。

酒店礼宾实习报告

酒店礼宾实习报告

酒店礼宾实习报告酒店礼宾实习报告一段辛苦的实习生活已经告一段落了,这段时间里,我们一定有不少启发,是时候回头总结这段时间的实习生活了。

你所见过的实习报告应该是什么样的?以下是小编为大家整理的酒店礼宾实习报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店礼宾实习报告1一、实习目的为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上,加之更加感性得认识自己所学习得技能,以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作,更加能熟练得掌握自己得技能,更加强于同条件人找到合适得工作,结合系上要求以及以往惯例,我们管理工程系旅游061班被分配到浙江省宁波市一家五酒店—华侨豪生大酒店,进行为期半年得顶岗实习。

宁波华侨豪生大酒店是由宁波两个房地产巨头—宁波银亿房地产开发公司、金贸房地产开发公司,联合按照白金五星标准修建,国际酒店管理品牌豪生集团全权管理的酒店,酒店于2006年9月试营业,到2009年4月快两年半时间了,在这期间,酒店从一个默默无闻的新人,一跃寄身宁波市秀酒店行列,这并不是天方夜谭,这正是华侨人不懈努力的佐证。

有这样一个案例,一位游客只身来到宁波,出飞机场后要求出租车司机推荐一家好的酒店,出租车司机说,没问题!包在我的身上,保证让你满意,我推荐的酒店,设备豪华,服务一流。

车快驶近酒店的时候,由于酒店周围都是年代久远,有些破烂的房子(始终不知道为什么市中心会出现这么多与城市格格不入的房子),客人开始质疑出租车司机所讲的。

司机说,您给我两分钟时间,如果酒店不是我所描述的那样,如果你到了酒店,有一个人不热情的给你问好,有一个人不热情的为你服务,今天的车费我就不收了。

话语间,车已经到了酒店大门,客人首先看到的是一幢金碧辉煌的大楼,豪华、大气。

这时,门童热情的为客人开了车门并向客人问好,又热情的帮客人拿行李,进入酒店后,到处都充满了笑脸,无论是打扫卫生的阿姨还是工程部的大叔,所有人都热情的向客人问好,客人感到一切都是如此满意,好像整个酒店都为他开的一样,他不仅给了车费,还多给了很多,这件事也成了宁波酒店和出租车司机们之间的一段佳话。

酒店礼宾实习总结通用10篇

酒店礼宾实习总结通用10篇

酒店礼宾实习总结通用10篇酒店礼宾实习总结1礼宾部的主要职能:1.送收行李x为酒店的住客送收行李2.开关车门x为客人开关车门及装卸行李3.保存行李x为客人保存行李4.开门服务x为客人提供开门及迎送的礼仪服务5.收发各类邮件x为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:6.代客寄信x代客寄信等7.咨询服务x提供咨询和有关资料服务8.轮椅服务x为伤病、残疾人士提供轮椅9.电梯服务x为重要可人的入住和离店安排电梯10.找寻服务x在酒店范围内为客人提供寻人服务11.婴儿车服务x为酒店住客提供出租婴儿车服务12.旅游服务x与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务13.外出服务x为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务个人感言从以上职能可以看出,礼宾的'服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。

而且很多服务确实是不可不少了。

如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。

对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。

由于中国大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。

以及到达其他地区和城市的途径。

而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。

而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。

酒店礼宾实习总结2这一年是对宾馆发展具有重大深远意义的一年。

一年里,在宾馆领导的正确指挥下,我们礼宾部协同宾馆所有部门员工圆满的完成了宾馆申星等重要接待任务。

这些喜人成绩的取得,是宾馆全体员工努力的结果,也是与我们礼宾部每一位员工的辛勤努力工作是分不开的,下面我就我们礼宾部的工作作如下总结和安排:一、回顾上一年的主要工作:1、礼宾部硬件设施的完善:宾馆经过几年的经营发展,硬件设施逐渐的更新完善。

宾馆为礼宾部采购了新的电瓶车辆,更换了新的礼宾台,配备了过车道上的禁止停车指示牌等。

酒店礼宾部实习周记(通用7篇)

酒店礼宾部实习周记(通用7篇)

酒店礼宾部实习周记(通用7篇)酒店礼宾部篇1我还是在客房部工作着,因为提出了申请后还需要工作五天,而且还要各个部门的领导签字才可以离职。

这个星期的工作很是充实,很有激情,我的病也慢慢的好起来了,而且我的一个小细节也给我带来了小的回报,精神上和物质上都有。

‘一个客人很早就起床,而且在他出门的那一刻,我想他是需要下楼去吃早餐,于是我就自己猜测了下,就去为客人按了电梯,结果我给猜测对了,而且我还主动向客人问好,并且通知了西餐厅的服务员。

因此客人回来后心情就很好,因此给了我五十的小费。

这让我心里高兴了好一会。

我看到客人他在打包行李,就为客人叫来了礼宾员,他就更加觉得酒店的服务很好,还说下次还来酒店住。

那一刻,我看到自己前面的路还是很好的,我更加要加油了!心情甚好!更值得高兴的是我们的经理告诉我,可以给我们转部门,换个工作环境,希望我们可以留下来,让我考虑考虑。

听了这个消息,又是高兴,又是难过的,高兴的她们真的很看重我们,纠结的是自己该不该留下来,还是该回家去工作,还可以在家照顾妈妈!纠结了好几天后,我最终还是选择了留下来,因为我在这里发展,可以让自己更加的强大,学到更多的东西,这样我才能更好的照顾妈妈,才能给妈妈更好的,只是得让妈妈等我几了,我会以最好的我回去家里的,那时成就也好,荣誉也好,什么都有了,我才能真正的让妈妈幸福,所以我重新出发后,我相信我会更好的。

我也会珍惜酒店给我的这机会,所谓“机不可失,失不再来嘛”所以努力吧!酒店礼宾部实习周记篇2我已经开始自己做房,第一天是四间房,很早就把它们给完成了,吃了早饭后,我又回到楼层上去,我觉得自己始终是闲着,那么去帮她们前辈做房好了,反正也是锻炼自己做房的效果,我就去帮好几个前辈做了几间房,她们还说我的动作不但快,而且质量也有,我脸上露出了满足的微笑,心里也美美的,就这样子的付出,没有多久,我们就已经很熟悉了,而且关系也还不错。

接着的几天,我每天所做的房间也一天比一天多起来,就才一个星期的时间,我已经和正式的员工一样做十二间房,不过呢,我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。

酒店礼宾实习总结报告5篇

酒店礼宾实习总结报告5篇

酒店礼宾实习总结报告5篇在校大学生只有积极参加社会实践,才能不断充实和完善自身知识结构,培养自我教育、自我管理和自我发展的能力,锻炼适应能力和社交能力,从而积累社会阅历和工作经验,这里给大家分享一些关于酒店礼宾实习总结报告,供大家参考。

酒店礼宾实习总结报告120__年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和肯定。

我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象非常重要,很荣幸地我们出色地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。

下面是我们20__年工作总结一.培训工作20__年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。

首先对于新员工的培训采取,礼宾主管与领班一带一的培训方式。

让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。

对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。

时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。

交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。

个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二.人员管理1,礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。

2,礼宾部员工总计32人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。

在20__年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。

在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。

至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。

其中有一名员工提出有离职意向。

礼宾部因为薪资福利方面离职的没有,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。

2024酒店礼宾部实习报告4篇

2024酒店礼宾部实习报告4篇

2024酒店礼宾部实习报告 12024酒店礼宾部实习报告 1精选4篇(一)标题:2024酒店礼宾部实习报告 1一、概述本实习报告是对我在2024酒店礼宾部实习期间的工作内容、工作环境以及所获得的经验和收获的总结和回顾。

二、实习内容在2024酒店礼宾部的实习期间,我主要负责以下工作:1. 迎宾接待:在酒店大堂迎接客人,提供热情周到的服务,帮助客人办理入住手续并引导客人到指定房间;2. 行李搬运:协助客人搬运行李,确保客人的行李安全送至房间,并向客人详细介绍房间设施和服务;3. 信息咨询:向客人提供关于酒店设施、附近景点和交通等信息,并根据客人需求提供合适的建议和安排;4. 出租车服务:协助客人叫出租车或安排酒店专车服务,确保客人能够安全地到达目的地;5. 订单处理:处理客人房间服务、洗衣服务等各类订单,并及时安排相关部门提供服务;6. 投诉处理:耐心听取客人的意见和建议,协助解决客人投诉和疑问,保证客人的满意度;7. 协助其他部门:在工作空闲时,我也会协助其他部门的工作,如前台接待、客房服务等。

三、实习环境1. 酒店氛围:2024酒店是一家五星级酒店,整体氛围非常良好。

员工之间相互合作,互相支持,酒店管理层也非常重视员工的培养和发展。

2. 实习岗位:礼宾部是酒店中最重要的部门之一,在实习期间,我得到了非常好的指导和培训。

同事们对我非常友好,并愿意分享他们的经验和知识。

3. 工作压力:礼宾部是一个高压力的工作岗位,需要随时面对不同的客人和问题。

在实习期间,我充分感受到了工作的紧张性和忙碌度,但同时也提高了我的工作效率和应变能力。

四、实习经验和收获1. 沟通能力:在迎宾接待和信息咨询过程中,我学会了与不同背景和需求的人进行有效的沟通和交流。

我学会了倾听客人的意见和需求,并根据实际情况提供合理的建议和解决方案。

2. 团队合作:在礼宾部的工作需要与其他部门紧密合作,我学会了与其他同事合作,互相支持。

我意识到团队合作的重要性,并学会了如何在团队中发挥自己的作用。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店礼宾实习报告篇一:酒店礼宾部毕业实习报告沈阳理工大学应用技术学院经济与管理学院毕业实习报告姓名:王銘晟学号: 09208128专业:酒店管理指导教师:戴晓丹20XX年12月毕业实习报告1 实习目的通过实习进一步的掌握学校中所学知识,让我们在实习中认识到实践在知识的学习和应用的重要性,从而能进一步将理论与实际相结合。

同时,也能够从实习中接触社会,了解如何处理人与人之间的关系和相互沟通,让我们深刻的了解并适应当前社会的就业形势,使我们能够在日后工作中更好的处理问题,为今后走向社会打好基础。

2 实习单位及岗位介绍实习单位品牌介绍Holiday Inn 是IHG集团旗下一个非常重要的酒店品牌,已有50年的历史,在世界60多个国家和地区经营着2300多家酒店,是目前世界上最大酒店连锁店之一。

从1984年起至今,Holiday Inn酒店集团已在中国十几个城市经营管理了30家酒店,具有国际一流的服务和稳定的国际客源.Holiday Inn 世界最具知名度的品牌之一,以其优质服务,世界最具知名度的品牌之一,以其优质服务,舒适体验和物有所值而名贯全球。

凭借可靠、友好的服务及现代化的先进设施为当今的商务和休闲旅客提供物超所值的住宿享受。

提供物超所值的住宿享受。

50多年以来,假日酒店一直是商务和休闲旅行者信赖的首选品牌。

其服务、舒适和价值在全球享负盛名。

为今日的商务和休闲旅客提供可靠、亲和的服务及现代、新潮的设施,体现卓越不凡的价值。

实习单位介绍沈阳中山假日酒店由洲际酒店管理集团管理,于20XX 年开业,原名沈阳假日酒店。

酒店与20XX年进行整体的翻修改造,对品牌形象进行了重新定位设计,现拥有181间设备完善的客房和套房,其中包括无烟楼层、残疾人房间和连通房。

酒店座落在沈阳市中心,毗邻中山广场,靠近沈阳故宫、北陵及主要政府机构的办公地点,驱车到桃仙国际机场仅30分钟,距沈阳火车站公里,商业街近在咫尺。

地理位置优越,交通便捷。

沈阳中山假日酒店提供一系列专业服务,其中包括:商务中心、邮政服务、票务服务、婴儿看护、轿车服务、其他假日及皇冠酒店的订房服务。

沈阳中山假日酒店的凯撒健康中心拥有现代化的健身房。

在酒店大堂酒吧皓月廊可以品尝到香浓的咖啡或茗茶,配以各类蛋糕及甜点。

位于二楼的椰风假日咖啡厅提供一流的中西各式早餐及零点服务。

爱尔兰酒吧亦为您提供各式美食。

可容纳10 —40人的4个面积不同的会议室,可以满足不同顾客群的需要。

实习岗位介绍礼宾部(Concierge)是属于房务部门所辖的一个对于星级酒店而言十分重要的部门。

它与前台(Front Desk),宾客服务中心(Guest Service Center)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。

虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务。

其服务的范围涉及宾客的方方面面。

是星级酒店最直接最突出的体现之一。

礼宾部的主要职能:1.送收行李-为酒店的住客送收行李。

2.开关车门-为客人开关车门及装卸行李。

3.保存行李-为客人保存行李。

4.开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。

5.收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:6.代客寄信-代客寄信等7.咨询服务-提供咨询和有关资料服务8.轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅9.电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯10.找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务11.婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务12.旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务13.外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务3 实习目标任务提高服务意识对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼自身服务意识,养成面对客人微笑的好习惯,学会用标准的礼仪礼貌待客。

提高服务水平经过实习,了解酒店的基本业务和操作,要敢于与客人直接接触。

在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到;为客人服务要做到三快:脑快、眼快、手快。

对于客人的要求,要尽全力去满足,如不是自己职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

巩固专业知识经过此次实习,巩固在校所学的专业知识,把专业知识运用到工作中,并从工作中体会到实践与理论的诸多不同之处,在实习过程中,发现自身经验上的严重不足和工作上的一些漏洞,需要自己能在日后的学习工作中迎头赶上。

积累工作经验要通过本次实习,使自身工作能力得到加强,并且学会一些技巧,包括沟通技巧和交际技巧。

通过未来自己发展道路上所必须的经验的积累,使自己在将来毕业后的工作产生有利的影响。

了解酒店设施设备情况,积累相应的管理经验作为酒店管理专业的学生,不可能在基层工作岗位上干一辈子,目标是以基层岗位为踏板,最终走上管理岗位。

要想成为酒店的管理者,首先就要对自己所在酒店的设施设备情况有全面的了解。

在工作的同时,不断的向领导学习,积累相关经验。

篇二:礼宾部实习报告范文六安职业技术学院酒店管理实习报告题目酒店管理实习报告学院专业学生姓名班级学号年月日礼宾部实习报告前言:本实习报告是对于20XX年5月到20XX年12月在合肥两淮豪生大酒店礼宾部实习工作的总结,其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程,工作职能及工作情况。

并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。

其中所有资料均为个人搜集整理所得。

以供酒店专业教学及实习培训参考之用。

酒店名称:酒店简介:合肥两淮豪生大酒店距安徽省国际会展中心8公里,距合肥市政务文化新区5公里,距合宁高速十八岗出口8公里。

与合肥市大蜀山森林公园相毗邻,视野开阔,环境幽雅,是天然的氧吧。

合肥两淮豪生大酒店建筑风格独特,装饰精致华贵而不失典雅。

酒店总建筑面积近4万平方米,地上二十四层,地下一层。

拥有合肥市酒店中最大的停车场,地上、地下停车位共近300个。

酒店拥有各式客房,房型包括高级客房,高级套间,豪华客房,豪华套房,行政贵宾客房,豪生套房,总统套房,所有客房设施完备。

酒店所有客房设施完备,均可以提供:免费高速宽带,客房内保险箱,多种类型枕头选择,42英寸壁挂式高清液晶电视,提供国际卫星电视频道,“热带雨林”沐浴,通透式卫生间,拥有独立冲凉间,房间迷你酒吧等。

合肥两淮豪生大酒店会议设施包括770平米的多功能厅,可分割成两个区域使用,并且提供宽敞的厅前活动区域。

此外,10个不同面积会议室,配套高端视听设备,酒店所有会议厅和公共区域均可无线上。

娱乐及休闲项目齐全,包括健身房,美容美发,标准室内游泳池,桑拿、水疗按摩服务,室外球场,10间棋牌室,KTV,慢摇吧等。

酒店地址:合肥蜀山区科学大道6号所在商业区:合肥经济技术开发区酒店所有客房设施完备,均可以提供:免费高速宽带,客房内保险箱,多种类型枕头选择,42英寸壁挂式高清液晶电视,提供国际卫星电视频道,“热带雨林”沐浴,通透式卫生间,拥有独立冲凉间,房间迷你酒吧等。

合肥两淮豪生大酒店会议设施包括770平米的多功能厅,可分割成两个区域使用,并且提供宽敞的厅前活动区域。

此外,10个不同面积会议室,配套高端视听设备,酒店所有会议厅和公共区域均可无线上。

娱乐及休闲项目齐全,包括健身房,美容美发,标准室内游泳池,桑拿、水疗按摩服务,室外球场,10间棋牌室,KTV,慢摇吧等。

酒店地址:合肥蜀山区科学大道6号所在商业区:合肥经济技术开发区酒店设施与服务:服务设施:商务中心、有可无线上的公共区域、免费停车场、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务餐饮休闲:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、酒吧、茶室、大堂吧;卡拉OK厅、棋牌室、桌球室、健身室、球场、室内游泳池、按摩室、桑拿浴室、足浴、SPA 周围景观:政务文化新区[1]、大蜀山野生动物园、大蜀山森林公园信用卡:万事达卡(Master)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、JCB卡、银联(一)礼宾部简介:礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。

它与接待处(Reception),宾客服务台(Guest Service Desk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。

虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务其服务的范围涉及宾客的方方面面。

是星级酒店最直接最突出的体现之一。

礼宾部的主要职能:1.送收行李-为酒店的住客送收行李。

2.开关车门-为客人开关车门及装卸行李。

3.保存行李-为客人保存行李。

4.开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。

5.收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:6.代客寄信-代客寄信等7.咨询服务-提供咨询和有关资料服务8.轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅9.电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯10.找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务11.旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务12.外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务礼宾部的主要职员:礼宾部主管:目前的礼宾部主管为徐峰,也就是我们部门的主事人。

他的主要工作为制定礼宾部的日常工作安排,如广交会的计划,员工工作日表等等,还有对于礼宾部所有领班,员工工作质量的监督。

(徐峰)礼宾部领班:礼宾部共有2个领班,其主要工作为负责礼宾部的礼宾部接待、咨询工作以及对对员工工作质量的监督。

Bell boy :主要由具有比较丰富工作经验的员工组成,其主要职能为提取行李,行李寄存,外出,咨询等服务。

由于Bell boy 是大堂内唯一能够上房服务的工种,所以与客人接触的机会十分的频繁,每个月往往会有不匪的小费收入。

每当酒店的班车出发或是寻人时,Bellboy总会手执提示牌提示顾客。

信使:信使是由员工轮流负责,主要负责信件,邮递,报纸,杂志,通知的内部快递工作。

Doorman:是酒店礼宾部接待的第一站以及客人离店服务的最后一站。

主要职能是拉车门服务,交通疏导工作,咨询服务,出租车服务以及酒店升降旗等,必要时可以提供上房服务。

其中Doorman主要由酒店的实习生,帮工,以及处于试用期的员工组成。

相关文档
最新文档