几种市售枫斗的多糖含量测定
多糖含量的测定方法
多糖含量的测定方法有多种，以下列举其中几种常用的方法： 1. 酚硫酸法：将样品与酚硫酸反应生成稳定的紫色化合物，通过测定紫色化合物的吸光度来确定多糖含量。
2. 蒽酮-硫酸法：样品经热水溶解后，乙醇沉淀，除去其他可溶性糖及杂质的干扰，用热水溶解沉淀物并稀释定容。
此法操作简便，测定速度快，可用于多糖的实时快速测定和定性分析。
3. 刚果红显色法：在一定条件下，刚果红显色剂能与乙酰甘露聚糖生成有色复合物，而不与麦芽糖糊精、蔗糖和葡萄糖等发生明显的显色反应。
由此可以建立定量分析芦荟多糖含量的刚果红显色分光光度法。
此外，还有其他方法如色谱法、光谱法等也可以用于多糖含量的测定。
具体使用哪种方法需要根据实验目的、样品性质和实验条件等因素进行选择。
铁皮石斛多糖含量测定方法
铁皮石斛多糖含量测定方法铁皮石斛（Dendrobium officinale）是我国传统的药食两用植物，被广泛用于中药制剂和保健品的生产。
其中，铁皮石斛多糖作为一种重要的活性成分，具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等多种生理活性。
准确测定铁皮石斛多糖的含量对于保证药品质量、开发新产品以及进行药理研究具有重要意义。
本文将介绍铁皮石斛多糖含量的测定方法，并对其中的一些关键问题进行讨论。
1. 概述铁皮石斛多糖的含量测定方法主要有两种：物理化学方法和生物学方法。
物理化学方法包括紫外分光光度法、高效液相色谱法、凝胶渗透色谱法等，而生物学方法则利用生物活性来测定多糖的含量。
2. 物理化学方法2.1 紫外分光光度法紫外分光光度法是最常用的多糖含量测定方法之一。
其基本原理是利用多糖在240 nm波长处的吸光度进行定量测定。
在实验中，我们可以通过构建标准曲线来计算样品中多糖的含量。
2.2 高效液相色谱法高效液相色谱法（HPLC）是一种准确快速测定多糖含量的方法。
该方法通过将多糖样品与适当的溶剂混合，并通过色谱柱进行分离和检测。
通过测量峰面积或峰高度与标准曲线进行比较，可以获得多糖的含量。
2.3 凝胶渗透色谱法凝胶渗透色谱法（GPC）是一种测定多糖相对分子质量和含量的有效方法。
该方法利用不同分子大小的多糖在凝胶柱中的渗透性不同，从而实现分离和定量。
3. 生物学方法3.1 酚硫酸法酚硫酸法是一种常用的生物学方法。
其原理是利用酚与糖在酸性条件下反应生成深色的复合物，通过测量复合物的吸光度来定量多糖的含量。
3.2 还原糖法还原糖法是一种测定多糖含量的简便方法。
该方法基于多糖的还原性，通过将多糖与苏糖醇进行还原反应，从而产生可见光吸收的还原糖化合物。
通过测量反应产物的吸光度，可以计算多糖的含量。
4. 关键问题的讨论4.1 样品预处理在测定铁皮石斛多糖含量之前，对样品进行适当的处理非常重要。
应选择合适的提取溶剂，以充分提取多糖。
根据样品的特点和需要，可以采用不同的样品预处理方法，如酶解、酸碱水解等。
铁皮石斛多糖含量测定不确定度分析
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ６—０ ９—１ ６
作者简介 ： 马千里 （ １ ９ ８ ４ 一） ，男 ，山东菏泽人 ，高级工程师 ，硕士 ，主要从事食 品安全 与检测研究。
东 莞 理 工 学 院 学 报
２ 实 验 部 分
２ ． １ 样 品处理
残 渣用 ８ ０ ％热 乙醇 洗 涤数 次 。将 残渣 小心 转入另 一烧 瓶 中 ，加入 １ ０ ０ ｍ Ｌ蒸 馏水 ，于 １ ０ ０℃ 水浴 中回流
提取 ２ ｈ ，趁热过滤，残渣用热蒸馏水充分洗涤 ，洗液并人滤液，冷却后转移至 ２ ５ ０ ｍ Ｌ 容量瓶中定容 ， 待测。
２ ． ２ 标准 曲线 制作
铁 皮石 斛 多糖 含量 测定 不确 定 度 分 析
马 千 里
（ 浙江方 圆检测集 团股份有 限公 司 ，杭州 ３ １ ０ ０ １ ８ ）
摘 要 ：采用硫 酸苯酚比 色法测定铁皮石斛 中多糖 的含 量 ，建 立相应 的数 学模 型 ，并分析该 方法测 定结果 不确 定度 的主要 来源 ，对测定结果的合成标准不确定度和 扩展 不确 定度进行 了量化 。干燥的粉 末状样 品经 乙
目暗不 明，筋骨痿软等症状¨ Ｊ 。作为一种药用植物 ，在我 国浙江 ，安徽 ，广西 ，云南 ，四川等地都有
分 布 ，并且 已经 开始 了产 业化 人工 种植 ｊ 。科 学 研究 表 明 ，铁皮 石斛 富含 生 物 多糖 － ４ ｊ ，挥 发 油 Ｊ ， 生 物碱 ， 等多 种 活性组 分 ，具有 抗 氧化 ８ ］ 、抗 疲 劳 ＿ ９ Ｊ 、抗肿 瘤 ＿ １ 。 。 等 多 重 功效 卜 ｊ 。 因其 独 特 的滋 阴 补益 作用 和保 健 功效 ，铁皮 石斛 在 临床 和 保 健方 面 都 有广 泛 的应 用 Ｈ ，并且 作 为 一 种产业 ，正 在不 断 地 做 大做强 。 多 糖是 铁皮 石斛作 为保 健产 品的主要 有 效成分 ，具 有抗 氧化活 性 ，能够清 除 自由基 ，因而多糖 含量 是 鉴别 铁皮 石斛 优劣 的一 项重要 指 标 。但 是 目前 国 内 尚没 有 明确 的 针对 铁 皮 石 斛 中多糖 含 量 的 检测 标
HPLC-CAD法测定3种药用石斛中3种糖类成分的含量
HPLC-CAD法测定3种药用石斛中3种糖类成分的含量作者：郑晓倩金传山张亚中刘军玲俞年军欧金梅来源：《中国药房》2020年第10期中圖分类号 R282.71;R917 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2020）10-1185-05DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2020.10.06摘要目的：建立测定3种药用石斛中3种单/双糖成分含量的方法。
方法：采用高效液相色谱-电喷雾式检测器法。
色谱柱为Shodex Asahipak NH2P-50 4E，流动相为乙腈-水（75 ∶25，V/V），流速为1.0 mL/min，柱温为30 ℃，进样量为10 µL，数据采集频率为5 Hz，过滤常数为5 s，雾化器温度为35 ℃，气源为氮气，压力为4.012×105 Pa。
结果：果糖、D-无水葡萄糖、蔗糖检测质量浓度的线性范围分别为0.156 2～1.873 8 mg/mL（r=0.999 5）、0.012 7～0.152 4 mg/mL（r=0.999 7）、0.277 6～3.331 2 mg/mL（r=0.999 8）;定量限分别为0.002 61、0.004 24、0.005 12 mg/mL，检测限分别为0.000 78、0.001 27、0.001 54 mg/mL;精密度、稳定性、重复性、耐用性试验的RSD均小于3%，加样回收率分别95.98%～98.15%（RSD=0.83%，n=6）、95.64%～98.62%（RSD=1.10%，n=6）、97.53%～98.94%（RSD=0.53%，n=6）;含量分别为0.28%～1.12%、0.02%～0.13%、0.76%～2.67%;总含量为1.38%～3.10%。
3种石斛中糖类成分含量高低依次为蔗糖>果糖>D-无水葡萄糖，其中蔗糖含量及总含量高低依次均为霍山石斛>铜皮石斛>铁皮石斛，D-无水葡萄糖含量高低依次为霍山石斛>铁皮石斛>铜皮石斛，果糖含量高低依次为铜皮石斛>铁皮石斛>霍山石斛。
不同采收期铁皮石斛中多糖含量比较
不同采收期铁皮石斛中多糖含量比较李彩霞1,竹剑平23(11浙江省缙云县人民医院药剂科,缙云321400;21浙江省中医药研究院,杭州310012)摘要 目的:比较不同采收期铁皮石斛中多糖含量。
方法:用分光光度法进行多糖含量测定。
结果:春季(3月)、夏季(6月)、秋季(9月)、冬季(12月)采收的铁皮石斛中多糖含量分别为4159%,5137%,5192%,6124%。
结论:铁皮石斛采收以冬季为佳。
关键词:铁皮石斛;分光光度法;多糖;含量测定中图分类号:R917文献标识码:A文章编号:0254-1793(2010)06-1138-02Co mparison study of polys acchari des content i n medi ci n aldendrobu m herb of di fferent collecti on peri odL I Cai-xia1,ZHU J ian-p ing23(11Phar macy Depart m ent,Peop le’s Hos p ital of J inyu Country,Zhejiang Pr ovince,Jinyun322200,China;21the Chinese Medicine Research I nstitute of Zhejiang Pr ovince,Hangzhou310012,China)Abstract O bjecti ve:T o compare the polysaccharides content in medicinal dendr obum herb of different collecti on peri od.M ethods:Coarse polysaccharides in medicinal dendr obu m herb were assayed with s pectr ophot ography in dif2 ferent collecti on peri od.Results:The polysaccharides content in medicinal dendr obu m herb collected in different collecti on peri od were4159%,5137%,5192%,6124%,res pectively.Conclusi ons:W inter is the best collecti on pe2 ri od for medicinal dendr obu m herb.Key words:Medicinal dendr obu m herb;s pectr ophot ography;polysaccharides;assaying 铁皮石斛(D endrobium officina Le Ki m ura et M i2 go),俗称铁皮枫斗,是被中国药典收载的5种石斛属植物之一[1],多年生草本,为常用名贵中药,应用历史悠久,在《神农本草经》中被列为上品,功能滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、润喉明目、延年益寿,其有效成分为多糖[2]。
几种人工栽培枫斗类石斛的多糖含量
Key words: Dendrobium officinale Kimura et Migo; Similar species; Content of polysaccharides; Phenol-Sulphate
Acid method; Producing area
Fund assistance: Science and Technology Significant Innovation Engineering Project of Yunnan Province (No.2008IF018), Development and Planning Commission Project of Yunnan Province Xishuangbanna State (No.200901)
Comparison on polysaccharides content of several species of Dendrobium in different producing area
ZHAO Jun-ling1, WANG Yun-qiang1, LI Xue-lan1, TANG De-ying1, GAO Wei-wei1,2
Abstract: Objective: To understand the difference of polysaccharide content of Dendrobium officinale Kimura et Migo and 3 similar species in different producing area, the results will be helpful for the evaluation and development of new
不同产地铁皮石斛多糖的提取与含量的测定
2h
RSD 1.39%
2.3.5
2g 5 3.76%
2.2.2
1 mL 10 mL “2.2.3”
RSD 4.05% RSD%
2.3.6
5 1.13 mg/mL RSD 3
30 mL 50 mL
10 mL
1 mL 10 mL 2.2.3
3
/mg·mL-1 /% %RSD/% 10.072 0103.5 20.071 9101.1 30.071 796.2 40.072 1106.0 50.072 0103.5 102.13.67
[2] , .
[J].
, 2012, 26(2): 73-75.
[3] .
[J]. , 2012(10): 133-137.
Extraction and Content Determination of Polysaccharides from Dendrobium candidum in Different Areas
2.4
2.2.2
3 1 mL 10 mL 2.2.3
2
C—— 4
4
mg/mL D—— f—— W—— mg
/% 1 6.30 2
7பைடு நூலகம்
8.81
3
UV-2550
4
4.15 3 6.90 4 [1-3] 7
14.95 5
4.60 6
—— 5.32
14.95%
4.15%
[1] , , .
[J]. , 2014, 36(10): 2172-2176.
h
Sevag 250 mL
80% 40 mL 3 1 h
60 mL 90 ℃ 2 1
铁皮石斛多糖含量测定方法
铁皮石斛多糖含量测定方法铁皮石斛（Dendrobium officinale）是一种珍贵药用植物，被广泛用于中医药中作为滋补品。
它含有丰富的多糖，具有抗氧化、抗炎、免疫增强等多种保健功能。
而测定铁皮石斛中多糖的含量则是了解其药用价值的重要指标。
本文将介绍铁皮石斛多糖含量的测定方法，并探讨其在药用背景下的实际应用。
铁皮石斛多糖的测定方法有多种，常见的包括酚硫酸法、硫酸蒽醌法、酚硫酸-花青素法等。
这些方法主要基于多糖与特定试剂形成显色物，通过测定光吸收度或比色的方式来定量多糖含量。
下面，我们逐一介绍这些方法的原理和操作步骤。
1. 酚硫酸法酚硫酸法是一种常用的铁皮石斛多糖测定方法。
它的原理是：多糖在酚的存在下，在浓硫酸的作用下产生紫色或蓝色的反应。
操作步骤如下：（1）准备样品：将铁皮石斛样品研磨成细粉，并称取适量样品。
（2）制备标准曲线：取0.1 g/L、0.2 g/L、0.4 g/L、0.6 g/L、0.8g/L的多糖标准溶液，并分别用酚硫酸法处理。
（3）处理样品：将样品加入酚硫酸反应液中，保持一定的反应时间，然后测定吸光度。
（4）计算含量：根据标准曲线，计算样品中多糖的含量。
2. 硫酸蒽醌法硫酸蒽醌法是另一种常用的测定铁皮石斛多糖含量的方法。
其原理是：多糖与硫酸蒽醌反应生成有色化合物，通过测定光吸收度来计量多糖含量。
操作步骤如下：（1）制备样品：将铁皮石斛样品研磨成细粉，并称取适量样品。
（2）制备标准曲线：取0.1 g/L、0.2 g/L、0.4 g/L、0.6 g/L、0.8g/L的多糖标准溶液，然后按照方法处理。
（3）处理样品：将样品加入硫酸蒽醌反应液中，反应一定时间后，测定吸光度。
（4）计算含量：根据标准曲线，计算样品中多糖的含量。
3. 酚硫酸-花青素法酚硫酸-花青素法是一种改进的铁皮石斛多糖测定方法。
其原理是：多糖与酚和硫酸反应生成有色化合物，然后与花青素发生反应，通过测定光吸收度来定量多糖含量。
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几种市售枫斗的多糖含量测定
.烈斗
浙江省医学科学琏1999年9月(邑弟39期
,
多
.j
几种市售枫斗的多糖含
药帕研究所(3l0013)兰李亚芳
中药枫斗是以石斛属多种植物的茎经过
特殊加工制成的干燥品,亦称耳环石斛.传统
认为质重,嚼之粘牙,无渣者为优,老药工凭
此来判断枫斗的优劣,但无内在的质量评价
标准.近年来,石斛多糖的研究引起人们的重
视,并证明石斛多糖是评价枫斗的重要生理
活性物质之一ll.J.我们于l997年2月～
l999年6月采用苯酚一硫酸比色法,测定r
几种市售枫斗的多糖含量.
一
,材料与方法
∈一)材料:
1.样品:铁皮枫斗1(福建),铁皮枫斗2
(福建),枫斗1(云南),枫斗2(云南),小环叉
直条枫斗(云南),野生枫斗(云南),野生紫皮
扭斗(云南),儿洲牌铁皮枫斗(广西):
2仪器:7230型分光光度计(上海分析
仪器厂)
3试剂:苯酚试剂:苯酚(分析纯)l0
加水l50g混匀,溶解即得,置淙色瓶内,冰箱'巾备用;其它试剂(无水乙醇,硫酸等)均为国产分析纯
(二)方法:
多糖的提取与含量测定,参照文献方法i 二,结果
(一)葡萄糖标准液吸光度测定结果:标
准品浓度在495,9.90,1485,1980,2475
297O,3465,396O时,吸光度分别为o069,
O135,0203,0287,0366,0428,0500
0.587,以吸光度A为纵坐标,浓度c为横坐标,绘制标准曲线,得回归方程:
A=一0010536+0.Ol4923C.r=
25
量测定
z,7/
丁委静张治国户.f
09994
(二)换算因素
塑重量——
多糖液葡萄糖浓度(g/m])×多糖稀释因素结果:f为1504.
(三)几种市售枫斗多糖含量见表1.
表1几种枫斗的多糖含量
三,讨论
()结果表明,不同种石斛加工成的枫
斗.多糖含差别很大,已测的几个样品中多糖含最高低相差约4倍
(')我们的分析结果也表州枫斗质量,
嚼之有牯性的样品,多糖含量高;反之质轻,
H爵之乏粘性的洋品,多糖岔馈低,这与传统鉴
别是致的.
(兰)铁皮石斛加工成的枫斗,多糖含匿
最高.这与《增补本草备要》所载"斛出霍山.
养清热,生津止渴.清虚热,功胜全面";张
寿颐称:"霍山石斛,干之而不搞,}】嚼之且无
渣滓,昧浓而富脂膏,益胃益液,却无清凉碍
脾之虑;确为无上妙品相符,铁皮石斛为霍
山石斛原植物之一.
(四)从药理作用看,石斛多糖能增强机
体的免疫功能.(下转第33页)
★浙江中医学院98届实习生女女浙江医科大学97届实习生
浙江省医学科学院1999年9月I总第39期
及消化性溃疡愈合期.主方香砂六君子汤健
睥行气.方中木香,党参,甘草健脾理气,可加
陈皮,厚朴等增行气助运之力.
脾虚湿盛型多见于慢性胃炎,消化性溃
疡愈合期,胃癌前病变.主方参苓白术散健
脾化湿,兼阳虚可加干姜,桂枝温脾阳,助脾
运;夹阴虚加乌梅,生地黄养胃阴.
气虚血瘀多见于复发性消化性溃疡,胃
癌前病变.主方以四君子汤加黄芪,丹参,三
七,当归,赤芍等,以益气化瘀.
以上方剂.每日1剂.三次煎服,连服
2--4周.
三,疗效标准和结果
(一)全部病人停药4～6周后作胃镜复
查,镜下做尿素酶复查HP.停药半年后血清金标法复测HP.疗效标准为:胃镜肉眼观察病理改变.溃疡消失或疤痕形成,活动性胃
炎转变成正常胃粘膜为治愈;溃疡面缩小50%.活动性胃炎改变成非活动性胃炎为好转;溃疡糜烂面无改变为无效.
(二)】,HP转阴率:西药组64例转阴6O 例,转阴率为93.75%,中西药联用组64例
转阴63倒,转阴率为9843%.二组比较P>
0.05.
2,镜下观察:西药组中慢性胃炎40例fft.
愈28例,有效9例,无效3例,总有效率为92.5%.中西药联用组40例治愈32例,有效7倒,无效1例,有效率97.5%.西药组溃疡
愈合率9137%,中西药联用组为98.28%.
二组对比P>0.05.
(三)患者垒身情况:消化道功能,药物副
-
33.
反应主要表现为头晕,乏力,恶心,呕吐,皮疹,口干腹泻,纳差等.西药组有不良反应为39.1%.中西药联用组为945%,二组对比
P<0C)5.
四,讨论
据研究资料与临床实践证明,杀灭HP
不仅可加速胃部,十二指肠溃疡愈合,而且能减少其复发,甚至根治本病,对于非溃疡性消化不良患者还可以长期缓解症状.因此根除
HP在胃和十二脂肠疾病中地位重要.
当前常规采用的治疗方案之一为铋剂,
甲硝唑,羟氨苄青霉素三药联用方案二为:
甲硝唑,羟氨苄青霉素加质子泵抑制剂的奥
美拉唑三药联用.以上两组药物HP清除率
高,但前者药副反应大.约为40%,后者价格
昂贵,难为众人接受.笔者采用低剂量三联
疗法,胃酸多者改铋剂为雷尼替丁,临床疗效
相似,HP清除率均在90%以上.本文中西药
联用组用小剂量的三联法并按中医辩证选用
和加用抗HP的方药,HP转阴率高,疗效明
显,病理检测好转,治愈率高:
现有研究证明.直接抑制和杀灭HP作
用,西药优于中药,但亦存在耐药性高.副作
用大,依性差,价格昂贵等缺点.中药具有
副作用小,对病变本身有治疗作用,可保护和
提高粘膜防卸能力.几昧中药联用很少产生
耐药性等特点.与西药联用可延缓西药耐药
性.降低副作用,防止复发和再感染,临床上
用西药三联或二联加用以抗HP中药为主的
汤药,不仅提高HP清除率.而且明显改善全
身情况,缓解消化道症状,取得满意效果
(上接第25页)2
我们认为.枫斗多糖含量的多少,可作为
评价其质量的主要指标.
参考文献'
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