食品包材检测 内容及相关标准
YBB食品包材标准
YBB食品包材标准1.引言食品包材的质量和安全性对于保障生产和消费者利益至关重要。
为了确保食品包材的符合相关标准和规定，提高食品包材的质量以及保证食品安全，本文档制定了YBB食品包材的标准。
2.适用范围本标准适用于___生产和使用的所有食品包材，包括但不限于塑料袋、纸箱、玻璃瓶、金属罐等。
3.质量要求3.1 原材料要求塑料类：应选用符合食品包装用塑料的标准要求，无毒、无异味、无添加剂，不含有害物质，符合国家环保要求；纸质类：应选用食品包装专用的纸张，无污染物，符合国家卫生标准；金属类：应选用无铅、无污染的金属材料，表面无腐蚀和划痕；玻璃类：应选用无杂质、无破损的玻璃材料。
3.2 外观要求包装外观应整洁、无明显污渍、损坏等；塑料包装袋应无明显破洞、开胶等问题；纸箱应结实、无变形、无异味；金属罐应无凹陷、无锈蚀；玻璃瓶应无破损、无明显划痕。
3.3 标识要求包装上应包含清晰易识别的产品名称、生产商名称、批次号等必要的标识；标识的位置应容易找到且不易被清洗或磨损。
4.安全性要求4.1 食品接触材料测试包装材料应符合国家食品接触材料的安全性测试标准；食品接触材料应不会释放有害物质，不应影响食品的质量和安全。
4.2 包装材料的防护性能包装材料应具备一定的防潮、防氧化和遮光等性能，以保护食品的质量和营养成分；包装材料应具备一定的耐候性能，以确保包装材料在存储和运输过程中不会失去保护食品的性能。
5.技术要求包装材料应符合国家相关行业标准和规定；包装材料应具备合理的物理性能和机械性能，以满足生产和使用的需求；包装材料的生产应符合质量管理要求和相关认证标准。
6.术语与定义食品包材：指用于包装、贮存、运输食品的材料和容器；异味：指材料或包装中存在的任何未知或异常的气味。
7.引用标准GB/T 16578-2008 食品接触材料安全评价通则；GB 9683-1988 食品接触材料用塑料包装膜和复合膜；GB 4806.1-2016 食品安全国家标准通用要求。
食品包材壬基酚检出标准
食品包材壬基酚检出标准
为了保障食品包材的安全和质量，现制定食品包材壬基酚检出标准如下：
1. 壬基酚的检测方法应符合国家标准或行业标准，并采用可靠、准确、敏感的检测技术。
2. 食品包材中壬基酚的检出限值应符合国家标准或行业标准，一般不超过0.05mg/kg。
3. 食品包材生产企业应对原材料和生产工艺进行全面管理和控制，确保壬基酚的使用量不超过标准要求。
4. 检测结果不合格的食品包材应及时停止使用，并进行追溯和处理，确保食品安全。
以上标准适用于各类食品包材，包括塑料、纸质、金属等。
食品包材生产企业和使用单位应严格遵守，并持续加强质量管理和监控，保障食品安全和健康。
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食品容器及塑料包材中受限物质特定迁移量的简介 国内外 法规 检测
食品安全从包装开始2011.8.5 宋桂雪大纲⏹简介⏹受限物质:三聚氰胺，双酚A，邻苯二甲酸酯等⏹限量指标，国内外标准⏹检测标准⏹食品容器和包装材料中受限物质的⏹特定迁移量第一部分三聚氰胺简介“美丽”的名字：蛋白精1.分子式：C3H6N6，分子量：１２６。
俗称密胺、蛋白精，化学命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”，三嗪类含氮杂环有机化合物。
高含氮量：66.7%。
2. 性状：白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水。
3. 对身体有害，禁止用於食品加工或食品添加物4.呈弱碱性（pH值=8），与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。
遇强酸或强碱水溶液水解三聚氰酸三聚氰酸二酰胺三聚氰酸酰胺用途⏹主要作为生产三聚氰胺甲醛树脂的原料。
⏹阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。
⏹该树脂硬度比脲醛树脂高，不易燃，耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度。
⏹广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。
⏹杀虫药灭蝇胺的代谢物也会产生三聚氰胺⏹有些化肥含有三聚氰胺。
⏹环境迁移三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中。
水果、蔬菜、牛奶、肉及农作物中都有一定的残留。
国家地区食品容器和塑料包装的特定迁移量，溶出试验⏹食品容器和塑料包装的特定迁移限量SML⏹标准和国内外限量对比⏹SML和浸泡温度、时间的关系⏹接触时间的选择⏹更严厉的浸泡条件选择⏹样品的形状⏹蒸发残渣的浸泡条件⏹浸泡试验限量指标食品容器和塑料包装的特定迁移限量Specific migration limit (SML)定义：迁移到接触包装材料的食品或食品模拟物中的最大限量，单位为mg/kg ，mg/L, mg/dm 2⏹欧盟食品中三聚氰胺SML 限量30 mg/kg （食品或食品模拟物）该值是由人群耐受摄入量TDI 确定的，每天0.5 mg/kg 体重，按照60公斤体重的成人摄入1公斤包装的食品。
国家食品药品监督管理局关于颁布25项药包材检验方法标准的通知
国家食品药品监督管理局关于颁布25项药包材检验方法标准的通知文章属性•【制定机关】国家食品药品监督管理局(已撤销)•【公布日期】2003.10.27•【文号】国食药监注[2003]290号•【施行日期】2003.10.27•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】药政管理正文国家食品药品监督管理局关于颁布25项药包材检验方法标准的通知（国食药监注[2003]290号）各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：为贯彻落实《药品管理法》及《药品管理法实施条例》，加强直接接触药品的包装材料和容器的监督管理，原国家药品监督管理局于2002年制修订了34项药包材国家标准，2003年国家食品药品监督管理局在此基础上又组织制定了25项药包材检验方法标准，现予发布，自文件发布之日起实施，执行中如有问题请及时与我局联系。
附件：25项药包材检验方法标准目录国家食品药品监督管理局二00三年十月二十七日附件：25项药包材检验方法标准目录1 细胞毒性检查法2 热原检查法3 溶血检查法4 急性全身毒性检查法5 皮肤致敏检查法6 皮内刺激检查法7 原发性皮肤刺激检查法8 气体透过量测定法9 水蒸气透过量测定法10 剥离强度测定法11 拉伸性能测定法12 热合强度测定法13 密度测定法14 氯乙烯单体测定法15 偏二氯乙烯单体测定法16 内应力测定法17 耐内压力测定法18 热冲击和热冲击强度测定法19 垂直轴偏差测定法20 平均线热膨胀系数的测定法21 线热膨胀系数的测定法22 砷、锑、铅浸出量的测定法23 三氧化二硼测定法24 121℃内表面耐水性测定法和分级25 玻璃颗粒在121℃耐水性测定法和分级。
食品包材验收标准 2024
食品包材验收标准 2024
食品包材验收标准在食品行业中起着至关重要的作用，它们确保了食品包装的质量和安全性。
2024年的食品包材验收标准可能会有所更新或调整，但一般来说，这些标准通常涉及以下几个方面：
1. 包装材料的原料和成分，食品包材应符合相关国家或地区的法律法规，对于不同类型的包材，如塑料、纸张、金属等，可能会有不同的原料和成分要求。
验收标准通常会规定包材所使用的原料必须符合食品接触材料的安全标准，以及对特定物质的限量要求。
2. 包装的物理性能，食品包材验收标准通常会涉及包装材料的物理性能，包括抗拉强度、撕裂强度、耐磨性、密封性等指标。
这些指标的符合与否直接关系到包装的使用性能和保护食品的效果。
3. 包装的卫生安全性，食品包材验收标准也会关注包材的卫生安全性，要求包材生产过程中要符合卫生标准，不能对食品造成污染，也需要对包材进行适当的清洁和消毒处理。
4. 包装的环境影响，随着环保意识的提高，食品包材验收标准也会越来越关注包材的环境影响。
这可能包括包材的可降解性、可
回收性、再生材料的使用等方面的要求。
总的来说，食品包材验收标准的制定旨在保障食品包装的质量
和安全，促进食品行业的可持续发展。
针对不同类型的包材和食品，可能会有针对性的验收标准，以确保食品包装符合相关的法律法规
和行业标准，保障消费者的权益和健康。
希望这些信息能够帮助到你。
食品包材微生物检测标准
食品包材微生物检测标准一、包材材料食品包材应选择无毒、无味、抗渗透的材料，并符合相关法规要求。
主要使用的材料包括纸张、塑料、金属、玻璃等。
其中，纸张应选择质地紧密、无破损、无霉斑的优质原纸；塑料应选择无毒、无味、抗渗透、阻隔性能好的材料；金属应选择无毒、无味、抗腐蚀、易清洗的材料；玻璃应选择无毒、无味、透明度高、抗腐蚀的材料。
二、包材微生物指标食品包材应进行微生物检测，以确保其满足卫生标准。
根据国家相关法规，食品包材应无大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，同时应控制霉菌生长，避免产生霉斑。
因此，在选择包材时，应考虑其微生物指标，并按照相关标准进行检测。
三、包材卫生指标食品包材应符合国家卫生标准。
根据国家相关法规，食品包材应无毒、无味，不含有毒物质，同时应控制铅、汞等重金属含量。
因此，在选择包材时，应考虑其卫生指标，并按照相关标准进行检测。
四、包材安全性指标食品包材应符合安全性要求。
根据国家相关法规，食品包材应无锐利边缘和尖端，避免划伤手指；同时应控制重金属含量，避免对身体健康造成危害。
因此，在选择包材时，应考虑其安全性指标，并按照相关标准进行检测。
五、包材物理性能指标食品包材应具有良好的物理性能。
根据国家相关法规，食品包材应具有一定的抗压强度、抗冲击强度和韧性等性能指标。
因此，在选择包材时，应考虑其物理性能指标，并按照相关标准进行检测。
六、包材化学性能指标食品包材应具有良好的化学性能。
根据国家相关法规，食品包材应具有一定的耐酸碱、耐油性、耐腐蚀等性能指标。
因此，在选择包材时，应考虑其化学性能指标，并按照相关标准进行检测。
七、包材耐候性能指标食品包材应具有良好的耐候性能。
根据国家相关法规，食品包材应具有一定的耐高温、耐低温、耐光照等性能指标。
因此，在选择包材时，应考虑其耐候性能指标，并按照相关标准进行检测。
八、包材环保性能指标食品包材应符合环保要求。
根据国家相关法规，食品包材应可回收再利用，避免对环境造成污染。
产品检验标准
1.目的:对所有原料、包材、半成品和成品进行检验,检验完成且合格,才能入仓、领用、发货、保证公司出货的所有产品合格。
2.范围：公司采购的原材料和包装材料，生产的精油类半成品和成品。
3.执行标准：原材料和包材以及清洗用水执行企业内控标准。
产品执行GB26687-2011食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》4.试验方法：4.1感观目测，直接进行。
4.2砷的测定按GB/T5009.76-2003《食品添加剂中砷的检定》中第一法“二乙氨基二硫代甲酸银比色法”进行。
4.3铅的测定按GB/T 5009.12-2010《食品中铅的测定》中第二法“氢化物原子荧光光谱法”进行4.4粘度的测定按GB/T 10247-2008《粘度测量方法》规定方法进行。
4.5酸度的测定按GB/T 9724-2007《化学试剂 PH值测定通则》规定方法进行。
4.6菌落总数的测定按GB4789-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》规定方法进行。
4.7大肠菌群的测定《食品微生物学检验大肠菌群计数》中第一法“大肠菌群MPN计数法”规定方法进行4.8霉菌和酵母的测定按GB4789.15-2010《食品微生物学检验霉菌和酵母计数》规定方法进行。
4.9沙门氏菌的测定按GB4789.4-2010《食品微生物学检验沙门氏菌检验》规定方法进行。
5.判定标准检验项目有一项不合格，则判定为该批产品不合格。
原材料检验标准1．瓜尔胶2．蒸馏单硬脂酸甘油酯3、羧甲基纤维素钠4．黄原胶5．卡拉胶6．蔗糖脂肪酸酯7．魔芋粉8．柠檬酸钠9ˋ氯化钾10．玉米淀粉11﹑六偏磷酸钠12﹑三聚磷酸钠13、刺槐豆胶14﹑褐藻酸钠15﹑三聚甘油单硬脂酸酯16﹑柠檬酸钾17﹑结冷胶18﹑微晶纤维素。
包材检验制度
***茶业有限公司包装材料进厂检验管理制度1.主题内容与适用范围本制度规定了包装材料的检验内容和方法。
本制度适用于包装材料的检验和管理工作。
2.引用标准2.1GB 191《包装储运图示标志》2.2GB 12904《商品条码》2.3GB6543《瓦楞纸箱》2.4GB 7718《预包装食品标签通则》3.质量与技术要求3.1纸箱3.1.1本制度参照GB6543标准制定3.1.2纸箱的质量和技术要求3.1.2.1箱体方正，箱盖合拢无离缝，尺寸大小符合要求。
3.1.2.2纸箱外表面不允许有明显的损坏和污迹，如有样箱，颜色图案应与样箱一致。
3.1.2.3箱面印刷图字清晰，颜色深浅一致，光亮鲜艳，位置准确，左右上下偏差不超过5mm。
3.1.2.4纸箱外应标注内容应符合GB 7718《预包装食品标签通则》要求，图示标志应符合GB 191《包装储运图示标志》要求。
有生产许可证的应标明许可证号。
QS 标注式样应按《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》规定的式样印刷。
外箱应标有“小心轻放”、“向上”、“怕湿”字样及标志，标注内容应正确，无文字错误。
3.1.2.5钉合：瓦楞纸箱使用带有镀层的低碳扁丝或钢丝。
扁丝不应有锈斑、剥层、龟裂或其他使用上的缺陷，扁丝的规格型号与纸箱厚薄相适应。
3.1.2.6纸箱接头钉（粘）合塔接舌边宽度：普通粘合箱不小于30mm，钉合箱不小于35mm，小型彩箱不小于28mm，金属钉应沿塔接部分中线钉合，箱钉排列整齐，钉距均匀，单排钉距不大于80mm，双排钉距不大于90mm，同一纸箱上的钉距差别应在5mm之内，箱钉应装钉在纸箱的付版上，采用斜钉（与纸箱立边成45度角）或竖钉，头尾钉距上下底面压痕边线不大于20mm。
钉合接缝应钉牢、钉透，不得有叠钉、翘钉、不转角等缺陷。
3.1.2.7粘合瓦楞纸箱应使用乙酸乙烯乳液或具有相同效果的其他粘合剂。
粘合接缝的粘合剂涂布应均匀充分，以致面纸分离时接缝依然粘合不分，也不应有多余的粘合剂溢出接缝，纸箱撑开后不开胶。
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食品包材检测内容及相关标准
时间：2009-3-17, 展示次数: 465
随着2005年起，欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC 全称：Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004－on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC」，欧洲1935/2004号规定是一项关于与食品进行直接或间接接触的材料和电器的规定，它将于2006年10月27日起强制执行。
现出口的食品包装材料要满足以下标准：
1935/2004号规定导入强制标识
与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明：
- 或注明“可与食品接触”字样
- 或按照器具的使用说明进行，如：咖啡机，电水壶等
- 或按1935/2004规定的符号说明
这些前期要求并不对那些将外形设计成对食品有接触的材料和电器产品上强制执行。
检测产品：炊具（锅、烤盘、烤架等）、餐具、食品包装、与食品接触的家电。
检测标准：EN1186、EN1388-1:1996、EN1388-2:1996、EN10088等。
检测项目：总迁移量，Pb、Cd、CrⅥ迁移量，Pb、Cd、As、Co含量等。
1935/2004号规定导入强制标识
与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明：
- 或注明“可与食品接触”字样
- 或按照器具的使用说明进行，如：咖啡机，电水壶等
- 或按1935/2004规定的符号说明
这些前期要求并不对那些将外形设计成对食品有接触的材料和电器产品上强制执行。
检测产品：炊具（锅、烤盘、烤架等）、餐具、食品包装、与食品接触的家电。
检测标准：EN1186、EN1388-1:1996、EN1388-2:1996、EN10088等。
检测项目：总迁移量，Pb、Cd、CrⅥ迁移量，Pb、Cd、As、Co含量等。