4.3 探究熔化和凝固的特点
4.3探究熔化和凝固的特点(精品).
晶体熔化过程 处于固液共存 非晶体熔化是软 化的过程
晶体和非晶体 熔化时都吸热
几种常见晶体 几种常见非晶体
晶体和非晶体的主要区别是：
晶体有固定熔点， 而非晶体没有固 定熔点。
几种晶体的熔点（0C）
物质 熔点 物质 熔点
物质
熔点
金刚石 3350 金
1064
冰
0
钨 3410 银
962 固态水银 —39
一样
熔化
固态 凝固
液态
晶体
熔化规律
非晶体
有固定熔化温度
没有固定熔化温度
熔化过程固液共存
熔化过程慢慢软化
熔化过程都要吸收热量
1、上科学课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中
冰水，水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰，冰化水
水温不升”。对联包含的物质变化是 凝固 和_______，
反映熔一化个共性
温度。不变
冰完成熔化过程需要满足两个条件：一 是要达到熔点0℃，二是必须继续吸热。 题目中正在熔化的冰，温度是0℃ ，与 0℃的房间没有温度差，它们之间不发生 热传递，因此冰不能继续吸热，所以冰 不能继续熔化。
超市里正在出售的海鲜周围铺上碎冰块， 为什么可起到保鲜作用？
冰熔化时要吸热，且温度保持不变。
两盆水里面都有没熔化的冰块，一盆放 在阳光下，一盆放在阴凉处，在盆内冰块均 未熔化完前，两盆水的温度相比_______高。
试管夹
海波(硫代硫酸钠） 烧杯
实验装置图
实验器材： 酒精灯 烧杯
石棉网 试管 温度计 火柴 铁架台
实验药品： 硫代硫酸钠 松香
注意：酒精灯使用！
答疑解惑： 1.为什么要用酒精灯的外焰加热？ 酒精灯的外焰温度最高。 2.石棉网的作用？ 使烧杯受热均匀。 3.为什么要将试管放到烧杯的水 中加热？ 使试管均匀受热.（水浴法）
4.3探究熔化和凝固的特点(1)解读
凝固点： 晶体凝固时的温度叫凝固点。
同种晶体的熔点和凝固点是相同的。
晶体凝固的条件是：
①达到凝固点； ②继续放热 非晶体凝固的条件是： 放热
练习 1 如图所示，下列说法中正确的是：( A ) A 甲图可能是海波熔化图象 B．乙图可能是松香凝固图象 C．丙图可能是明矾熔化图象 D．丁图可能是石英凝固图象 2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ C D ） A． 晶体的温度达到熔点时一定熔化 B． 将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象 C． 晶体在凝固过程中要放出热量 D． 晶体在熔化过程中温度保持不变
（一）探究冰熔化时的特点
2.加热方法：水浴法（记）
目的：使冰受热均匀
3.实验中冰的选择：碎冰屑 4.进行试验与收集证据：
实验数据：
时间 t／ 0 1 min
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度 t／ -4 -3 -2 -1 0 0 0 0 0 0 0 ℃ 状态 固态 固液共存态
（1）常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、石蜡等。（记） (2)非晶体熔化条件：从外界吸热
（3）非晶体熔化特点：非晶体熔化是一个吸热过程，
温度不断升高
几种晶体的熔点（0C）
物质 钨 纯铁 各种 钢 各种 铸铁 铜 熔点 3410 1535 1300 — 1400 1200 左右 1083 物质 金 银 铝 铅 熔点 1064 962 660 327 物质 冰 固态水银 固态酒精 固体氮 熔点 0 —39 —117 —210 金刚石 3350
4.铁锅可以用来熔化铝，但铝锅不能用来熔化铁，你知道为什么吗？
因为铁比的熔点高
3 熔化和凝固图象
温度（ ℃） 温度（ ℃）
粤教版八上物理 4.3 探究熔化和凝固的特点 课件
时间 0 1 2 3 4 t/mi
n
温度 t/℃
状态温度/℃
100
90
80
70 60
50
40 30
0
5 10
15 时间/min
5 6 7 8 9 10 11
温度/℃ 100 90 80 70 60 50 40 30
0 5 10 15 时间/min
晶体的熔化规律：
晶体达到熔点开始熔化，在熔化过
程中，必须吸热，但温度保持不变。
液态
2、晶体：有固定的熔化温度-熔点 凝固温度-凝固点
非晶体：没有熔点或凝固点
七、反思总结
本节课教学是建立在实验的基 础上展开，学生自主学习，让学生 亲自动手做实验探究物理规律，培 养学生的动手能力，在实验探究的 过程中学会学习，掌握探究实验的 七个环节和科学方法，并逐步形成 一种善于质疑、乐于探索、努力求 知的心理倾向，把学生被动地接受 知识转变为主动地获取知识。
晶体的凝固规律：
晶体达到凝固点开始凝固，在凝 固过程中，放出热量，但温度保 持不变。
实践提高，测评巩固
1、海波的自白：
“我叫海波，我的熔点和凝固 点都是48℃。现在我的体温恰好 是48℃，请你告诉我，我是应该 熔化还是应该凝固呢?只要你说得 对，我就照你说的办。”
实践提高，测评巩固
2、上课时，老师写下了一副对联， 上联是“杯中冰水，水结冰冰温 未降”；下联是“盘内水冰，冰 化水水温不升”。对联包含的物 态变化是 凝固 和 熔化 ，反映 的一个共性是温度不变 。
五、教学过程
4.3 探究熔化和 凝固的特点
学习目标
1、了解熔化、凝固的含义，以及 这两种物态变化过程中的吸热和 放热现象，了解晶体和非晶体的 区别。
4.3探究熔化和凝固的特点21张PPT
固 体的分类
非晶体
晶体熔化的条件：吸热，达到熔点
常见的晶体：海波、冰、食盐、奈、石英、各种 金属等
非晶体熔化的条件：吸热
常见的非晶体：蜂蜡、松香、沥青、玻璃、等
有固定熔点的固体。
没有固定熔点的固体。
晶体（海波）的凝固图像
t/min
t/℃
t/min
t/℃
0
0
E
F
G
H
48
固液共存
液态
3、给冰水混合物缓慢加热，当冰未熔化之前，水的温度（ ）0℃(填“大于”、“小于”或“等于”)
晶体
A
等于
熔化
固
吸热
熔化
吸收
48℃
液
可能是固态、固液并存、液态
1、纯铁的熔点是1535℃，液态纯铁的凝固点（ ）,俗话说：“下雪不冷，化雪冷”是因为化雪过程要（ ）。
2、如图某晶体溶液的凝固图象，ＡＢ段表示物质处于（ ）态，在此过程中物质（ ）热，温度；ＢＣ段物质处于（ ）态，温度（ ）；物质的状态由（ ）态变为（ ）态，这时的温度叫该物质的（ ）。
温度到达熔点
继续吸热
相同
不同
吸热
放热
基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
固态
凝固点：固体在凝固过程中保持不变的温度
海波的凝固条件：放热，达到凝固点
蜂蜡凝固的条件：放热
非晶体（蜂蜡）的熔化图象
对于同一种晶体，熔点和凝固点相同。
在1.01×105Pa大气压下一些物质的熔点（凝固点）
讨论：能否用铝制的容器熔化铜或锡？ 在南极考察站能使用水银温度计测量气温吗？
一、熔化和凝固
火山爆发
冰 山
熔化 —— 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
《4.3探究熔化和凝固的特点》教案
《4.3探究熔化和凝固的特点》教案一、教学目标1、了解固体和液体是可以相互转化的，了解熔化、凝固的含义；2、了解晶体的熔点和凝固点；3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，理解晶体的熔点和凝固点；4、理解晶体熔化吸热、凝固放热。
5、通过熔化实验，培养学生观察实验的能力；6、通过两个实验数据、图像比较分析，培养学生分析和归纳总结的能力；7、能利用熔化吸热、凝固放热等知识解释简单现象，培养理论联系实际的能力。
8、通过本节学习，使学生感知事物在一定条件下可以相互转化。
二、教学重点与难点晶体与非晶体、熔点与凝固点三、教学流程●自学反馈与评估1、物理学中，把物质由变为的过程，叫做熔化；由变为的过程，叫做凝固。
2、冰开始熔化的温度是℃，冰在熔化过程中，继续加热，温度保持；冰全部熔化为液体时，继续加热，温度。
3、石蜡在熔化的全过程中，温度。
4、固体分为和，晶体熔化温度，像一样；非晶体熔化温度，像一样。
常见的非晶体有。
5、晶体熔化的温度叫做，晶体凝固时的温度叫做，同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同。
熔化过程中要，凝固过程中要。
●引入冰变成水，水结成冰。
由学生列举生活与上述相同的物态变化。
●探究熔化和凝固的特点1、提出问题：冰和石蜡在熔化为水的过程中，温度会怎样变化？上升？不变？2、观察实验：冰的熔化和石蜡的熔化3、收集数据，作出温度变化图象。
4、结论：①冰开始熔化的温度是0 ℃，冰在熔化过程中，继续加热，温度保持不变；冰全部熔化为液体时，继续加热，温度上升。
②石蜡在熔化的全过程中，温度不断上升。
晶体与非晶体1、固体的分类：晶体：有固定的熔化温度——熔点；（如：冰、食盐、金属）非晶体：没有固定的熔化温度。
（如：石蜡、松香、玻璃、沥青）2、熔化吸热，凝固放热。
3、冰熔化吸热、水凝固放热的应用例子与练习。
四、小结1、固态变成液态——熔化（吸热）；液态变成固态——凝固（放热）。
2、晶体熔化时不断吸热，温度不变；（如：冰、食盐、金属）非晶体熔化时，不断吸热，温度上升。
4.3 探究熔化和凝固的特点(沪粤版2017)
3.下列现象中,不属于熔化的是: A.-40℃的水银变成0℃的水银； B.冰变成水； C.食盐放入水中化成盐水； D.玻璃在高温下变成液态玻璃。 4.给冰水混合物加热，则 A、冰的温度升高，水的温度不变； B、冰的温度不变，水的温度升高； C、冰水的温度一起升高； D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变。 5、物体在吸收热后，它的温度将 A.一定上升 B.一定不变 C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
80
70
60
50 40 t/min 15 t/min 15 20 25
分析论证、得出结论：
①石蜡熔化时，温度不断上升。没有固液共存状态（没有固定 的熔化温度），是个逐渐软化的过程； ②石蜡凝固时，温度不断降低。没有固液共存状态（没有固定 的凝固温度），是个逐渐硬化的过程。
海波、石蜡熔化和凝固的图像比较
固态
固液共存 t/℃ 吸热温度不变 (固液共存)
液态
仿照实验“探 55 究水沸腾时温度变 化的特点”，以时 熔点 间为横轴,温度为 50 纵轴,根据记录的 数据作出海波熔化 45 时的图像。
吸热升温 (液态)
吸热升温 (固态) t/min 1 2 3 4 5 6 7
在液态海波的基础上， 让它慢慢冷却，每隔0.5min 记下海波的温度，画出海波 凝固时的图像。
一、
汽化（吸热） 液态 固态 气态 凝固（放热） 液化（放热）
非晶体
（吸热） 熔化 晶体
二、晶体熔化（或凝固）的条件： ①温度达到熔点（或凝固点）； ②继续吸热（或放热）。 三、晶体熔化（或凝固）的特点： 熔化（或凝固）时吸热（或放热），温度保持不变。 四、非晶体熔化（或凝固）的特点： 熔化（或凝固）时，吸热（或放热）温度不断上升（或 降低），没有固液共存状态，是个逐渐软化（或逐渐硬化） 的过程。
4.3探究熔化和凝固的特点【精品】
汽化
1.
液态
气态
液化
2. 汽化有 蒸发 和 沸腾 两种方式。例如：洒在 地面上的水变干是属于 蒸发 ；烧煮开水是属于 沸腾 。 3. 使气体液化有 加压 和 降温 两种方法。 4. 汽化过程要吸 热，液化过程要 放 热。
4.3 探究熔化和凝 固的特点
4.3探究熔化和凝固的特点
活动1 探究海波熔化和凝固的特点
认识石蜡熔化曲线：
石蜡熔化时没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热 量，温度不断上升。
1.晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体。
（1）熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。 （2）常见的晶体有: 冰、食盐、明矾、石英、萘、 水晶、 海波、石墨、各种金属等。 （3）晶体熔化条件：a.达到熔点 b.继续吸热 （4）晶体熔化特点：吸热，但温度不变
4.3探究熔化和凝固的特点
4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在熔化过程中温度 随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是
态。 （2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。 （3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了 。
4.3探究熔化和凝固的特点
5 在气温－20℃的冬天，河面上冰的上表面温度是＿ ＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃
1、提出问题：
熔化需要什么条件？ 熔化过程中温度是怎么变化？
2、猜想与假设：
熔化过程中一定要加热，所以物质 一定要吸收热量。这时温度可能也是不 断上升的。
3、制定计划与设计实验：
参照图，把装有一些硫代硫酸钠（海波晶体）的试管放到 盛水的烧杯里，用酒精灯加热，观察温度计的示数和海波的状 态变化。
科学探究
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸 收热量，温度不变。
初中物理八上 4.3 探究熔化和凝固的特点 课件 _3
分析数据
晶体(冰)熔化过程
非晶体(石蜡)熔化过程
温度/℃ 70
60
50
40 30
相同点
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
时间/min
晶体
非晶体
熔化时都要吸热，凝固时都要放热
不同点
熔化(凝固)时，温度不 变，有熔点(凝固点)
熔化(凝固)时，温度升高 (降低)，没有熔点(凝固点)
熔化吸热
凝固放热
一、熔化和凝固
炼钢厂
熔化 —— 物质从固态变 成液态的过程叫做熔化。
冰山
凝固 —— 物质从液态变 成固态的过程叫需要什么条件？ 不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
实验装置
铁架台
酒精灯
石棉网
烧杯
大试管 温度计
搅拌器
冰
蜂蜡
水
火柴
活动1：探究冰的熔化特点
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 0 0 0 0 0 3 7 11
状态
温度/℃
第一步
12
描点
第二步 10
连线
8
6 4
2
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
时间/min
特点：
①冰开始熔化时的温度是
℃；
②冰在熔化过程中，继续加热，温度保持
；
③冰全部熔化为液体时，继续加热，温度
。
活动2：探究石蜡的熔化特点
时间/min 温度/℃
状态
温度/℃ 70
012 3 4 5 6 7 28 35 41 45 47 48 52 56
晶体 明矾矿石 石膏
水晶 金属
非晶体 玻璃 橡胶
蜂蜡 塑料
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4.3探究熔化和凝固的特点
◇教学目标◇
【知识与技能】
1.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.了解熔化和凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
【过程与方法】
1.通过观察晶体与非晶体的熔化和凝固过程,培养学生的观察能力。
2.通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件,培养学生的实验能力和分析概括能力。
3.通过探究活动,培养学生认识图像、利用图像的能力。
【情感·态度·价值观】
1.通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。
2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
◇教学重难点◇
【教学重点】
观察固体的熔化现象。
【教学难点】
掌握固体熔化时吸热而温度不变的性质。
◇教学过程◇
一、新课导入
黑龙江省北部一月份的平均气温在-30 ℃以下,漠河镇的最低气温达到过-52.3 ℃。
在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计?理由是什么?
二、教学步骤
探究点1熔化和凝固
[阅读课本]P95“物理学中……的特点”
[思考]熔化和凝固是如何定义的?有哪些现象会涉及熔化和凝固?
[提示](1)熔化:物质由固态变为液态的过程,叫做熔化。
例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛液等。
(2)凝固:物质由液态变为固态的过程,叫做凝固。
例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩。
探究点2探究熔化和凝固的特点
[阅读课本]P96~98“探究熔化和凝固的特点”
1.提出问题:海波在熔化时,需要什么温度条件?
2.实验目的:探究海波融化时温度的变化规律。
3.设计实验:(1)怎么知道物质熔化了?(2)怎么知道温度变化了?
[提示](1)什么时候出现液态就说明此时物质开始熔化了。
(2)用温度计可以测量温度变化。
4.实验器材:铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波(硫代硫酸钠)、水等。
[思考]为什么要将海波碾碎?为什么不直接用酒精灯加热,而是用水间接加热?装有海波
的试管如何放置?
[归纳提升](1)实验前将海波碾碎,目的是使海波受热均匀。
(2)水浴加热的目的是使受热均匀,同时减慢熔化速度,以便于观察。
(3)试管要放入适当深度:要将装有固体的部分浸没在水中且试管不能碰到烧杯的壁或底。
5.实验步骤:
(1)组装实验装置:把海波放入试管中,并插入温度计,再把试管按图示装置固定。
往烧杯里倒入冷水,使水位高于装固体颗粒的那部分试管。
(2)用酒精灯给烧杯加热,观察试管内物质状态,每隔1 min记录一次温度计示数,直到固体完全熔化。
(3)从40 ℃开始计时,每隔0.5 min读取一次温度值并观察物质状态,把数据填入记录表,
并在坐标纸上描出对应的点。
[小组讨论]观察如图所示海波的温度—时间图像,海波熔化时有固定的温度吗?
[提示]海波经过缓慢加热,温度逐渐上升,当温度达到48 ℃,海波开始熔化。
在熔化过程中,虽然继续加热,但海波的温度不变,直到完全熔化后,温度才继续上升。
[归纳提升]海波熔化时有固定的熔化温度。
[思考]正在熔化的海波,熄灭酒精灯,还会继续熔化吗?
[提示]停止加热,海波停止熔化。
[归纳提升]海波熔化时需要吸热。
将前面实验中的海波换成石蜡,重做实验。
[思考]观察实验发现,石蜡的温度随着加热而升高,并作出下面石蜡的温度—时间图像,在此过程中,石蜡变软变稀,最后熔化为液体。
那么石蜡的熔化条件是什么?
[归纳提升]石蜡的熔化条件:
(1)没有固定的熔化温度(熔点)。
(2)继续吸热。
[思考]海波与石蜡的凝固规律是怎样的?
[提示]从冰吸热可熔化成水,水在一定的条件下可变成冰的道理,知道凝固是熔化的逆过程。
让学生根据物质熔化的规律推理出物质凝固的规律:无论是海波还是石蜡,在凝固时都要放热;海波凝固时放出热量,但温度不变,石蜡凝固时放出热量,温度降低。
[小组讨论]关于熔化吸热、凝固放热有哪些应用?
[归纳提升](1)北方的冬季很冷,为了妥善地保存蔬菜,通常会在菜窖里放几桶水,这样可
以利用水结冰时放出的热使窖内温度不会太低,保护蔬菜不被冻坏。
(2)现在人们研制出一种聚乙烯材料,在15 ℃~40 ℃熔化或凝固,而熔化或凝固时,温度
保持不变。
把这种材料制成颗粒状,掺在水泥中制成储热地板或墙壁,天气热时颗粒熔化,天气冷时又凝固成颗粒,能调节室内的温度。
探究点3晶体和非晶体
[阅读课本]P98~99“晶体和非晶体”
[思考]什么是晶体和非晶体?生活中常见的晶体和非晶体有哪些?什么叫做熔点与凝固点?非晶体有没有凝固点?
[归纳提升](1)有固定的熔化温度的一类物质叫做晶体,如各种金属、冰、海波等;没有固定的熔化温度的物质叫做非晶体,如松香、沥青、玻璃等。
(2)晶体熔化时的温度,叫做熔点;非晶体没有熔点与凝固点。
(3)物质从液态凝固为晶体时的温度,叫做凝固点。
同一种物质的凝固点和它的熔点相同。
[小组讨论]物质凝固过程中的变化规律是什么?
[归纳提升](1)晶体在凝固过程中温度不变。
(2)凝固过程中处于固液共存状态。
(3)晶体只有达到一定温度时才开始凝固。
(4)凝固过程放热。
三、板书设计
4.3探究熔化和凝固的特点
1.熔化和凝固的概念
2.熔化和凝固的特点
(1)海波与石蜡熔化的特点
(2)海波与石蜡凝固的特点
3.晶体与非晶体
(1)晶体与非晶体的概念
(2)熔点与凝固点的概念
(3)物质在熔化过程中要吸热,在凝固过程中要放热
◇教学反思◇
熔化和凝固是热学中比较重要的知识,要让学生了解物质的固态和液态之间是可以转化的,熔化、凝固是两个能相互转化的过程,注意通过实验理解晶体和非晶体的区别,还要学会作熔化曲线和凝固曲线。