植物甾醇报告
2024年植物甾醇市场环境分析
2024年植物甾醇市场环境分析1. 市场概述植物甾醇是一种重要的生物活性物质，具有多种生理功能和医疗价值。
植物甾醇市场在过去几年中快速发展，显示出巨大的潜力和市场需求。
本文将对植物甾醇市场环境进行深入分析。
2. 市场规模和发展趋势2.1 市场规模根据最新的市场研究报告显示，植物甾醇市场在过去几年中以平均每年X%的复合增长率增长。
预计到2025年，该市场规模将达到X亿美元。
2.2 发展趋势植物甾醇市场的发展受到多个因素的影响。
首先，人们对健康和营养的关注不断增加，植物甾醇作为一种天然的保健品，受到了广泛的关注。
其次，在食品工业中的广泛应用也推动了植物甾醇市场的增长。
此外，新技术的不断进步也为植物甾醇的提取和生产提供了更多的机会和可能性。
3. 市场竞争格局3.1 主要市场参与者目前，植物甾醇市场存在着多个主要的市场参与者，其中包括国内外的植物甾醇生产商、食品加工企业和保健品公司等。
这些参与者通过不同的渠道和方式竞争市场份额。
3.2 竞争程度植物甾醇市场的竞争程度较高。
主要表现在产品价格的竞争、品牌的竞争、销售渠道的竞争等方面。
企业需要不断提高产品质量、增强品牌竞争力、拓展销售渠道等来保持市场竞争优势。
4. 政策环境和法规影响4.1 政策环境政府对植物甾醇市场的监管和政策支持对市场发展起着重要作用。
相关政策主要包括食品安全法规、营养标签要求、贸易政策等。
政府的政策指导和支持为植物甾醇市场的发展提供了有利条件。
4.2 法规影响植物甾醇市场受到国内外食品和保健品法规的约束。
企业需要遵守相应法规的要求，确保产品的安全性和合规性。
5. 消费者需求和行为特点5.1 消费者需求植物甾醇市场的消费者需求主要体现在对健康和营养的追求上。
消费者越来越关注植物甾醇产品的质量、功效和价格。
他们希望通过摄入植物甾醇来改善健康状况。
5.2 行为特点消费者在购买植物甾醇产品时，会关注产品的品牌知名度、口碑评价、价格和销售渠道等因素。
甾醇实验报告
甾醇实验报告甾醇实验报告摘要：本实验旨在通过合成和分离甾醇，了解其结构和性质。
首先通过化学反应合成甾醇，然后利用分离技术将其纯化。
最后，通过一系列的实验手段对甾醇的性质进行了研究和分析。
引言：甾醇是一类具有特定结构的有机化合物，广泛存在于植物和动物体内。
它们具有重要的生物学功能，并在医药、化妆品等领域有着广泛的应用。
了解甾醇的结构和性质对于深入研究其生物学功能和应用具有重要意义。
实验方法：1. 合成甾醇：首先，将甲基环戊酮与乙酸乙酯进行酯化反应，得到酯化产物。
然后，通过加热酯化产物与氢氧化钠进行醇解反应，得到甾醇。
2. 分离纯化：利用薄层色谱法对合成得到的甾醇进行分离纯化。
首先，将甾醇溶解于有机溶剂中，然后在薄层色谱板上涂抹样品。
接下来，将薄层色谱板放入色谱槽中，用色谱溶剂进行上升层析，观察并记录色谱图谱。
最后，根据色谱图谱中的不同峰的位置和色素，选择目标峰进行切割和收集。
结果与讨论：1. 合成甾醇：通过合成反应，成功合成了甾醇。
合成产物通过红外光谱和质谱分析进行了鉴定，证实了产物的结构。
2. 分离纯化：通过薄层色谱法，成功分离纯化了甾醇。
在薄层色谱板上观察到了不同的色素峰，根据色谱图谱的结果，选择了目标峰进行切割和收集。
收集的目标峰经过进一步的分析，证实了其为纯净的甾醇。
3. 性质研究：对甾醇的性质进行了一系列的研究。
包括测定其熔点、沸点、溶解性等物理性质，以及通过红外光谱和质谱分析进一步确认其结构。
此外，还进行了一些化学性质的研究，如甾醇的氧化反应等。
结论：通过本实验，成功合成了甾醇，并通过薄层色谱法对其进行了分离纯化。
进一步的性质研究表明，合成得到的甾醇具有良好的物理和化学性质。
这些研究结果对于深入了解甾醇的结构和性质具有重要意义，并为进一步研究其生物学功能和应用奠定了基础。
展望：尽管本实验成功合成和分离纯化了甾醇，并对其性质进行了研究，但还有一些问题需要进一步探究。
例如，可以通过更多的实验手段来研究甾醇的化学反应机理和生物学功能。
植物甾醇报告
植物甾醇国内外市场状况1.植物甾醇用途植物甾醇是一种具有生理价值的物质。
它对人体具有重要生理活性作用，具有独特的消炎、退热及抗肿瘤等功能，用作临床医药已在许多国家的药典中记载。
能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇障碍代谢，抑制胆固醇的生化合成，对冠心病、动脉粥样硬化、溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有显著的预防和治疗效果。
因此植物甾醇在食品饮料、饮食增补剂、药品、化妆品和纺织等众多行业中有着广泛的用途。
目前在欧美广泛使用于蛋黄酱、甜品、酸奶、牛奶、食用油、饮料等；同时以片剂、胶囊直接作为营养保健品使用。
在日用化工领域作为W/O型乳化剂，用于膏霜生产，对皮肤有温和的渗透性，可以保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症、老化；在医药领域应用于甾体原料药关键中间体4-AD(范称)，对甾体激素行业有举足轻重的地位。
化纺工业中的分散剂、柔软剂、抗氧剂等。
印刷行业作为油墨颜料的分散剂, 纺织工业作为柔软剂,食品工业作为防止煎炸油劣变的抗氧剂。
在其他领域如光学产品、饲料、油漆、颜料、树脂、造纸、杀虫剂及除草剂等均有不同程度的应用。
2.植物甾醇法律地位植物甾醇的安全性已经得到了包括我国在内的世界多个国家和地区的认可。
1999年，美国FDA批准添加植物甾醇及酯的食品可使用“有益健康”标签。
1999年，日本农林省批准植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯为调节血脂的特定专用保健食品FOSHU 的功能性添加剂。
2000年，美国FDA发布的健康公告称：“植物甾醇及酯、植物甾烷醇及酯，能通过降低血中胆固醇水平而有助于减少冠心病的危险。
每天从膳食中摄入 1.3g 植物甾醇或 3.4g 植物甾烷醇能达到明显降低胆固醇的作用”。
2003年2月，美国FDA 批准了佳吉公司植物甾醇有利于心脏健康的健康声称，正式给予植物甾醇市场“合法地位”。
2004年，欧盟委员会批准植物甾醇和植物甾醇酯在几类特定食品中使用，如黄油涂酱、牛奶类产品及优酪乳类产品。
植物甾醇市场调研与分析报告：全面剖析植物甾醇市场前景与发展趋势
植物甾醇市场调研与分析报告：全面剖析植物甾醇市场前景与发展趋势Research and Analysis Report on the Plant Sterol Market: A Comprehensive Analysis of the Plant Sterol Market Prospects and Development TrendsWith the increasing focus on health and wellness, the demand for natural and functional ingredients has grown significantly. Plant sterols have gained popularity as a natural ingredient that offers a range of health benefits, including lowering cholesterol levels and reducing the risk of heart disease. As a result, the plant sterol market has seen substantial growth in recent years.The global plant sterol market is projected to reach USD 1.2 billion by 2025, growing at a CAGR of 8.4 from 2020 to 2025. The market is driven by factors such as the increasing prevalence of heart diseases, growing awareness about the health benefits of plant sterols, and the rising demand for functional foods and dietary supplements.The food and beverage industry is the largest consumer of plant sterols, accounting for over 70 of the total market share. Theuse of plant sterols in functional foods and beverages has been growing rapidly due to the increasing consumer demand for natural and healthy products. The pharmaceutical industry is also a significant consumer of plant sterols, using them in the production of cholesterol-lowering drugs.Geographically, the plant sterol market is dominated by Europe, followed by North America and Asia-Pacific. Europe is the largest market due to the high prevalence of heart diseases and the growing demand for functional foods and dietary supplements. The Asia-Pacific region is expected to witness the fastest growth during the forecast period due to the increasing awareness about the health benefits of plant sterols and the rising demand for functional foods.In conclusion, the plant sterol market is expected to continue its growth trajectory in the coming years, driven by the increasing demand for natural and functional ingredients. The food and beverage industry will remain the largest consumer of plant sterols, while the pharmaceutical industry will continue to use them in the production of cholesterol-lowering drugs. As the market grows, there will be opportunities for new players to enter the market andfor existing players to expand their product portfolios.植物甾醇市场调研与分析报告：全面剖析植物甾醇市场前景与发展趋势随着人们对健康和健康的关注不断增加，对天然和功能性成分的需求也显著增长。
2023年植物甾醇行业市场调研报告
2023年植物甾醇行业市场调研报告
根据市场调研报告，植物甾醇是一种天然的植物类甾醇，能够降低胆固醇水平，促进身体健康。
现在，植物甾醇已被广泛应用于各种保健品、食品添加剂和药品中，其市场正在不断扩大。
据调查，目前植物甾醇市场主要分布在欧美、日本和韩国等地，其中欧美市场占据了该行业的主导地位。
随着人们对健康生活的重视，植物甾醇市场有望在全球范围内快速增长。
植物甾醇应用于保健品和食品添加剂中的市场潜力巨大。
在保健品市场中，植物甾醇已经被证明具有许多保健功效，如降低血脂、预防心脏疾病、促进免疫系统等，因此备受欢迎。
在食品添加剂市场中，植物甾醇可以用于酸奶、饮料、酱料等产品中，使其更健康、更有营养。
此外，植物甾醇作为药物的应用也正在不断扩大。
目前已有很多药物采用植物甾醇作为主要成分，如降低胆固醇药物、治疗前列腺癌药物等，这些药物的市场需求将进一步推动植物甾醇行业的发展。
总的来说，植物甾醇市场前景广阔，具有巨大的市场开发潜力。
未来，随着人们对健康的追求和保健意识的不断提高，植物甾醇将成为一个重要的保健品、食品添加剂和药物。
甾醇检测报告
甾醇检测报告
检测机构：xxx实验室
检测项目：甾醇含量检测
检测标准：GB/T xxx-xxxx
样品名称：xxxx
样品编号：xxxxxx
检测结果：
样品中甾醇的平均含量为xxxxmg/kg。
检测结果表明，该样品甾醇含量符合国家标准GB/T xxx-xxxx 的规定。
测试方法：
本次甾醇含量检测采用了以下方法：
第一步：样品制备
取适量样品，经过研磨、均质等处理后制成均匀的粉末状样品。
第二步：提取
取一定量的样品，加入正己烷（用于甾醇的提取），在摇床上
振荡，同时加热水浴使样品与正己烷充分接触，使甾醇顺利地从
样品中萃取出来。
第三步：蒸发
将提取的样品转移至蒸发瓶中，加入少量高纯度氮气，使样品
在适当的温度下蒸发，使提取的甾醇在样品中进一步浓缩。
第四步：检测
将样品转移至气相色谱仪，使用标准分析方法进行甾醇含量的测定。
结论：
本次检测结果表明，该样品中的甾醇含量符合国家标准GB/T xxx-xxxx的要求，可以作为合格产品销售。
植物甾醇作用及其特别对血脂的影响报告
植物甾醇研究实验报告营养食品与卫生学号：2012110004甾醇在自然界中分布极广, 虽含量不多, 但它具有很高应用价值。
自从在谷物中发现谷幽醇、豆街醇以来, 人们对植物甾醇进行广泛深入研究, 特别是上世纪6 0 年代以来, 在理论研究和生产技术、应用等方面取得重大进展。
目前, 植物甾醇在载体药物合成、化妆品动物生长剂、植物生长激素等方面得到广泛应用。
由于甾醇属于天然物质, 本身无毒性, 且具有乳化性、稳定性等特点, 因此, 引起各国科学家对甾醇开发应用重视[1]。
1 植物甾醇来源和分类甾醇(sterol)是一类存在于自然界中的甾族化合物(steroid)，虽含量不多，但它具有很高应用价值[2]。
因其呈固态又称固醇它属于大分子醇类。
它是油脂中不皂化物的主要成分根据来源的不同，可以将甾醇分为三大类，即动物甾醇、植物甾醇和菌甾醇。
其中．植物甾醇，又称植物固醇(phytosterols or plantsterols，PS)属于植物性甾体化合物．它是植物细胞的重要组成成分．也是一种植物活性成分。
其是存在于植物中的天然活性物质, 在植物油、种子和坚果、谷类以及豆类中含量最为丰富。
植物甾醇代表了植物代谢的一个终产物它是植物体内构成细胞膜的成分之一．也是多种激素、维生素D及甾族化合物生物合成的前体。
植物甾醇的结构与胆固醇相似, 是3 位羟基的甾体化合物, 以环戊烷全氢菲为主体骨架, 占四环三萜类化合物的大部分。
植物甾醇有游离型和酯化型两种，酯化型植物甾醇更易溶于有机溶剂，其吸收利用率与游离型相比，约提高5倍，其功能作用也更加广泛[3]。
游离型植物甾醇在油脂中含量较多，最常见的包括：D一谷甾醇、谷甾烷醇、菜油甾醇、豆甾醇、燕麦甾醇、芦竹甾醇、甲基甾醇和异岩藻甾醇等。
而在谷类食物中以酯化型植物甾醇为主，常见的有：D一谷甾醇阿魏酸酯、豆甾醇阿魏酸酯等" 。
在已发现40种较为主要植物甾醇中，含量较大的是谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇。
甾醇分析报告
甾醇分析报告简介甾醇是一类重要的天然有机化合物，广泛存在于植物、动物和微生物中。
它们在生物体内发挥着重要的生理功能，如激素合成和细胞膜的稳定性维持。
因此，分析甾醇的含量和组成对于研究生物体的生理活动具有重要意义。
本报告将介绍甾醇分析的步骤和方法。
样品制备甾醇的分析首先需要进行样品制备。
样品可以来源于植物组织、动物组织或微生物培养物等。
以下是一般样品制备的步骤：1.收集样品：根据研究目的选择适当的样品，如动物的血液或尿液、植物的叶片或根茎等。
2.样品处理：根据不同样品的特性，进行适当的处理步骤，如冻干、研磨、离心等。
确保样品处理过程中不会引入任何干扰物质。
甾醇提取甾醇的提取是甾醇分析的关键步骤。
常用的提取方法有以下几种：1.超声波提取法：将样品与适当的有机溶剂混合后，使用超声波将甾醇从样品中萃取出来。
2.液液萃取法：将样品与有机溶剂进行混合，通过分液漏斗等装置进行分离，得到富含甾醇的有机相。
3.固相萃取法：使用固定在固相萃取柱上的吸附剂吸附甾醇，然后用适当的溶剂洗脱甾醇。
甾醇分析甾醇的分析可以使用多种方法进行，常见的分析方法有以下几种：1.气相色谱-质谱联用（GC-MS）：将提取得到的甾醇样品注入气相色谱仪进行分离，然后将分离的物质通过质谱仪进行鉴定和定量分析。
2.高效液相色谱-紫外检测（HPLC-UV）：将提取得到的甾醇样品通过高效液相色谱柱进行分离，然后使用紫外检测器进行检测和定量分析。
3.核磁共振波谱（NMR）：将提取得到的甾醇样品溶解在适当的溶剂中，然后通过核磁共振仪进行谱图分析和结构鉴定。
数据分析获得甾醇分析结果后，需要进行数据分析和解释。
以下是常见的数据分析方法：1.峰面积计算：对于色谱分析结果，可以通过计算峰的面积来定量分析甾醇的含量。
2.谱图解析：对于核磁共振波谱结果，可以通过谱峰的化学位移和峰的积分面积来解析甾醇的结构。
结论甾醇的分析是一项复杂而重要的研究工作。
通过样品制备、提取、分析和数据分析等步骤，我们可以获得甾醇含量和组成的相关信息。
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植物甾醇国内外市场状况1.植物甾醇用途植物甾醇是一种具有生理价值的物质。
它对人体具有重要生理活性作用，具有独特的消炎、退热及抗肿瘤等功能，用作临床医药已在许多国家的药典中记载。
能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇障碍代谢，抑制胆固醇的生化合成，对冠心病、动脉粥样硬化、溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有显著的预防和治疗效果。
因此植物甾醇在食品饮料、饮食增补剂、药品、化妆品和纺织等众多行业中有着广泛的用途。
目前在欧美广泛使用于蛋黄酱、甜品、酸奶、牛奶、食用油、饮料等；同时以片剂、胶囊直接作为营养保健品使用。
在日用化工领域作为W/O型乳化剂，用于膏霜生产，对皮肤有温和的渗透性，可以保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症、老化；在医药领域应用于甾体原料药关键中间体4-AD(范称)，对甾体激素行业有举足轻重的地位。
化纺工业中的分散剂、柔软剂、抗氧剂等。
印刷行业作为油墨颜料的分散剂, 纺织工业作为柔软剂,食品工业作为防止煎炸油劣变的抗氧剂。
在其他领域如光学产品、饲料、油漆、颜料、树脂、造纸、杀虫剂及除草剂等均有不同程度的应用。
2.植物甾醇法律地位植物甾醇的安全性已经得到了包括我国在内的世界多个国家和地区的认可。
1999年，美国FDA批准添加植物甾醇及酯的食品可使用“有益健康”标签。
1999年，日本农林省批准植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯为调节血脂的特定专用保健食品FOSHU 的功能性添加剂。
2000年，美国FDA发布的健康公告称：“植物甾醇及酯、植物甾烷醇及酯，能通过降低血中胆固醇水平而有助于减少冠心病的危险。
每天从膳食中摄入 1.3g 植物甾醇或 3.4g 植物甾烷醇能达到明显降低胆固醇的作用”。
2003年2月，美国FDA 批准了佳吉公司植物甾醇有利于心脏健康的健康声称，正式给予植物甾醇市场“合法地位”。
2004年，欧盟委员会批准植物甾醇和植物甾醇酯在几类特定食品中使用，如黄油涂酱、牛奶类产品及优酪乳类产品。
2006年，澳大利亚颁布两份新的食品标准。
第一项标准将允许澳大利亚和新西兰消费者获得各种以植物甾醇强化的食品，另一项标准将使生产商能够在澳大利亚和新西兰制造配方饮料。
2007年2月，英国食品标准局在遵照欧盟新食品法规的同时，给予植物甾醇健康成分的审批。
2010年3月，中国卫生部根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准植物甾醇、植物甾醇酯为新资源食品。
3.植物甾醇来源植物甾醇广泛存在于各种植物中，目前工业化生产的主要是常见的几种经济类植物：大豆、菜籽、棉籽、米糠等。
商品植物甾醇70 %以上来源于大豆油脱臭馏出物（DD油）。
我国是为油料生产、制油和油脂消费大国, 油脂工业副产物中蕴藏着极丰富的植物甾醇资源。
甾醇在植物体内有4种存在形式：游离态、甾醇酯(脂肪酸酯和酚酸酯)、甾基糖苷和酰化甾基糖苷。
从脱臭馏出物提取植物甾醇主要是游离态包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、菜籽甾醇、燕麦甾醇和麦角甾醇等。
表1 常见植物中植物甾醇的含量和组成（mg/100g）4. 国内主要生产企业的质量规格植物甾醇质量指标: 白色晶体粉末, 总甾醇Total Sterol ≥90% 或95% （其中：β—谷甾醇30-45% ，豆甾醇Stigmasterol 10-25% ，菜甾醇Campesterol 10-30% 等。
5. 目前植物甾醇的市场价格⑴植物甾醇（含量90%）：12~13万元/吨（含量95%）：14~16万元/吨⑵去年同期价格：6~7万元/吨虽然植物甾醇在上调价格，但4-AD上调幅度并不大，原因：1）国内4-AD也在不断趋于完善，收率在提高；2）目前4-AD下游产品产量并没有马上放量，产能暂时相对过剩6. 植物甾醇主要生产工艺目前的生产工艺有蒸馏法、皂化法、溶剂结晶法、络合法、超临界CO2萃取法，目前较为广泛的皂化法工艺如下：脱臭馏出物→加碱皂化→萃取(去钙皂) →浓缩→甾醇粗制品→洗涤去杂→脱水→甾醇精制品。
7. 国内植物甾醇主要生产厂家及年产能我国是为油料生产、制油和油脂消费大国, 油脂工业副产物中蕴藏着极丰富的植物甾醇资源, 目前国际上商品植物甾醇70 %以上来源于大豆油脱臭馏出物（一般是提取维生素E 后的脱臭馏出物）, 除了传统的主油料产品大豆、菜籽、棉籽等资源外,米糠亦是亟需大力开发利用的植物甾醇资源。
植物甾醇主要包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、菜籽甾醇、燕麦甾醇和麦角甾醇等。
表2不同油料脱臭馏出物中甾醇含量馏出物来大豆油菜籽油米糠油花生油棕榈油葵花油橄榄油源甾醇含量9-12 24.9 4.9-19.2 5.9 2.0 0.8-1.2 0.6 /%植物甾醇来源十分广泛，仅从主要大豆油的产量初步估计植物甾醇的潜在产能。
根据美国农业部最新发布的数据显示：2012年全球大豆油产量最高的是中国，全年大豆油产量为11707千吨；美国大豆油产量为8087千吨，处于全球第二位。
对于年处理量30万吨粮油炼油装置，可年产150吨植物甾醇（92%），250吨天然VE(50%), 1200吨脂肪酸甲酯（生物柴油），初步推算只考虑中国的大豆油（不考虑进口大豆）的副产物就可生产5500吨植物甾醇，加上其他植物资源，植物甾醇的资源是相当丰富的。
按照目前常规工艺计算，一般3吨植物甾醇生产1吨4-AD。
2012年估计国内4-AD 的产量约1000吨，因此医药市场估计消耗3000吨植物甾醇。
目前国内能够生产植物甾醇的企业有20多家，从植物甾醇的设备产能来看，并不小，产能4000-5000吨/年，国内年需求量（考虑食品行业）约3500吨/年；但是考虑到VE市场的低迷，部分工厂停产；预计当前国内植物甾醇2500-3000吨/年。
无法满足市场需求，目前仍然有一定量的进口。
目前有部分企业直接从国外进口植物甾醇自用，或者供应国内市场。
来源包括美国、欧洲、南美、非洲等。
表3国内主要的植物甾醇生产企业和年产能8. 大豆油脱臭馏出物（DD油）下游产业链介绍天然VE: 药品、保健品、化妆品、食品、饲料等植物甾醇以及植物甾醇酯：广泛使用于蛋黄酱、甜品、酸奶、牛奶、食用油；饮料；以片剂、胶囊直接作为营养保健品使用；日用化工领域作为W/O型乳化剂，用于膏霜生产，对皮肤有温和的渗透性，可以保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症、老化；在医药领域应用于甾体原料药关键中间体4-AD(范称)，对甾体激素行业有举足轻重的地位。
化纺工业中的分散剂、柔软剂、抗氧剂等。
印刷行业作为油墨颜料的分散剂, 纺织工业作为柔软剂,食品工业作为防止煎炸油劣变的抗氧剂。
在其他领域如光学产品、饲料、油漆、颜料、树脂、造纸、杀虫剂及除草剂等均有不同程度的应用。
脂肪酸甲酯：生物柴油；用于合成洗衣粉﹑肥皂﹑复合皂等洗涤用品；用于皮革脱脂﹑羊毛净洗﹑香波﹑牙膏﹑矿石浮选等。
图1 常用的植物甾醇提取工艺大豆（压榨 清理 破碎 软化 轧胚 浸出 蒸发 汽提）水化（脱胶）蒸馏脱臭成品油副产物大豆油脱臭馏出物（DD 油）天然VE9. 重要关联行业VE 情况介绍由于植物甾醇工艺与天然VE 是相关产品，天然VE 的产量对植物甾醇生产有较大影响。
目前工艺生产1.5-2吨天然VE （50%）同时会产出1吨植物甾醇（95%）。
目前价格：天然VE 20-21万/吨（5月），植物甾醇(95%)14-16万/吨。
植物甾醇2012年上半年的价格才6-7万/吨，下半年就一路上涨到14-16万/吨。
目前国内植物甾醇生产企业产能有限，同时因金融危机国外天然VE 需求大幅减少，VE 价格从30多万/吨跌到目前20-21万/吨，部分企业停产，由于天然VE 产量和价格均高于植物甾醇，天然VE 需求量降低导致企业生产积极性降低，带动植物甾醇产量一定量降低。
加剧了植物甾醇供应的紧张。
维生素E 是全球市场容量最大的维生素类产品之一。
国内维生素E 生产企业主要有浙江医药股份有限公司、浙江新和成股份有限公司和西南合成制药股份有限公司，产量约为4万吨，占全球市场45%的份额；国外主要供应商是帝斯曼(DSM)和巴斯夫(BASF)，占全球市场55%的份额。
维生素E 有天然和合成之分，市场上主要以合成为主，维生素E 原料80%以上用于饲料添加剂，用于医药和食品添加剂及化妆品的约占20%。
目前我国出口的维生素E 主要以饲料添加剂为主，而帝斯曼(DSM)和巴斯夫BASF 主要生产医药级高端产品，它们操控着全球维生素E 市场话语权。
2012年，我国维生素E 出口数量为4.22万吨，同比增长0.48%; 出口金额为7.23亿美元，同比下降5.69%; 出口均价为17.15美元/千克，同比下降6.14%。
主要原因是，受全球需求疲弱影响，饲料维生素E 的市场需求大幅下滑。
特别是美国去年夏季遭遇50年一遇的干旱，饲料添加剂需求迅速下降。
另外，欧元区债务危机阴霾不散，客商去库存化周期延长，导致市场采购信心不足。
虽然去年下半年浙江医药和欧洲主要生产厂家均主动停产保价，但仍无法改变市场下跌趋势。
目前天然VE(50%)价格约20万/吨；合成VE食品级（50%）12万/吨左右，合成VE价格优势明显。
由于目前维生素E原料80%用在饲料方面，用于医药和食品添加剂及化妆品的只占到20%。
如果未来全部市场（9.5万吨/年）都使用天然VE，可以看出，植物甾醇产能不会有任何问题，但目前饲料行业考虑天然VE的可能性很小，随着经济的发展，食品和药品行业使用天然VE替代合成的可能性越来越大，综合脂肪酸甲酯的开发利用越来越大的话，植物甾醇的产量会越来越大。
10.目前国外主要植物甾醇生产情况目前由于全球VE需求紧缩，导致中国和国外DD油产量大幅减少，同时需求量又再增加，加剧了目前全球市场植物甾醇紧张，Cargill、Cognis、ADM、Raisio等考虑到食品行业高附加值市场量大价高的情况，出口到中国的要么是高价格的食品用植物甾醇/植物甾醇酯，要么是少量低含量的植物甾醇（80-88%）供国内甾体行业，因为需求紧张高含量的甾醇目前很少出口到中国。
国外需求量比较大终端使用者有辉瑞、联合利华和Raisio等。
今年下半年Cognis生产需求（95%含量）至少超过4000吨，超过国内整体需求。
国内部分甾醇企业考虑进口植物甾醇，相比考虑成本，更多可能是希望供货稳定。
国外植物甾醇相当紧张，报价在CIF Shanghai 价格$13./kg，考虑关税（5.5%）和增值税（17%），成本约100块/kg，国内市场价格130-140块/kg。
还是有较好的价格空间。
11.结语与双烯路线相比，目前国内外植物甾醇也虽供应相当紧张，主流供应商均基本无货，考虑到金融危机终会过去国内工厂复产；天然VE相对合成VE在使用效果上具有明显优势，天然VE占整个VE行业销售率会逐渐升高；脂肪酸甲酯销售上去，植物甾醇的供应会趋于缓和。