连锁加盟创业计划书

合集下载

连锁店招商加盟策划书通用4篇

连锁店招商加盟策划书通用4篇

连锁店招商加盟策划书通用4篇连锁加盟策划书篇一一、加盟条例(1)经营共识:热爱‘古琳达姬’经营事业,高度认同品牌经营理念及产品风格与路线。

(2)商业背景:具备一定的商业管理经验,有较好的商誉及较强的商业连营恒控管理能力,有一定的商业风险意识。

(3)培训与传播:积极接受并投入‘古琳达姬’品牌文化,经营理念,管理理念的培训内容,并落实贯彻到位,以及主动担当传播的任务。

(4)财务资格:达到最基本的专卖店或专柜经济投资实力要求,确保加盟后市场拓展顺利进行。

(5)管理要求:以品牌经营为个人事业目标,确保具备充足的时间及精力投入品牌的日常经营运作管理中。

凡符合以上加盟条件的个人,可提前一个月以书面形式向‘古琳达姬’总部即厦门市绿缘鞋业有限公司提交加盟申请书,经本加盟总部审核通过后,加盟者对本章程所列举之各项内容签字认同并接受规定交纳加盟金及保证金后,申请加盟权即刻生效。

二、加盟方式(1)‘古琳达姬’品牌实行连锁加盟专卖形式进行市场开拓,厦门市绿缘鞋业有限公司为品牌的经营实体,审核与接受符合加盟条件的候选人的加盟合作申请。

(2)‘古琳达姬’特许经营权的授权形式主要为总经销加盟形式,及分经销单店加盟两种形式。

(3)总经销买断期限分为五年和八年两种,分经销加盟期限分为三年和五年两种。

期满后总部将重新审定会员资格。

(4)加盟本连锁加盟组织的成员,须交纳特许经营加盟金或市场保证金和单店保证金(其具体金额根据不同区域及经销范围另案设定)。

经营期满后原额予以返还,但若申请加盟之成员违反总部加盟条例或提前退出,则一律不予返还。

(5)凡交纳市场买断金的加盟区域,本连锁加盟不再另设其它加盟体系。

以确保其加盟买断利益。

未交纳市场买断金的加盟区域,则不享受条款买断利益。

(6)凡加盟本连锁之成员,必须在加盟协议所确认的城市、地段内,按公司总部所制定的统一经营模式开拓经营。

(7)所有加盟成员不得以任何形式将公司总部所授予的特许经营权转让,出租或买卖。

加盟瑞幸创业就业计划书

加盟瑞幸创业就业计划书

加盟瑞幸创业就业计划书一、项目背景随着中国经济的快速发展,咖啡市场也在逐渐扩大。

作为国内知名的新兴咖啡品牌,瑞幸咖啡以其创新的商业模式和高品质的产品赢得了广大消费者的喜爱和认可。

随着瑞幸咖啡在全国各地的快速扩张,加盟瑞幸成为了许多创业者和就业者的首选,希望通过加盟瑞幸来实现自己的创业梦想和就业目标。

二、项目简介本项目为加盟瑞幸咖啡,并在当地开设连锁店的创业就业计划。

通过加盟瑞幸,您可以成为当地的瑞幸咖啡连锁店的加盟商,享有瑞幸品牌、产品和管理模式的支持,快速实现创业目标。

同时,通过在当地开设瑞幸咖啡连锁店,可以为当地经济发展做出贡献,创造就业机会,提高当地居民的生活质量。

三、加盟条件1. 具有合法的经营资质和合法的经营场所。

2. 具有一定的商业经营经验和管理能力。

3. 充分了解瑞幸品牌、产品和经营模式,愿意接受总部的培训和管理。

4. 具有一定的资金实力和经济实力,能够承担加盟费、装修费和开业费用。

5. 具有团队协作精神和良好的商业道德,能够与总部和其他加盟商共同合作,共同发展。

四、加盟流程1. 联系总部:通过官方网站或拨打客服电话,与总部联系,提交加盟申请。

2. 洽谈合作:总部会安排专业人员与您进行洽谈,详细了解您的情况和意向。

3. 签订合作协议:双方达成一致意见后,签订加盟合作协议,明确双方的权利和义务。

4. 缴纳费用:按照协议规定,缴纳加盟费、装修费和其他费用。

5. 接受培训:参加总部组织的培训课程,学习瑞幸的品牌文化、产品知识和经营管理技巧。

6. 开店运营:按照总部的要求进行店铺装修、人员培训和营销推广,顺利开业。

五、加盟支持1. 品牌支持:享有瑞幸品牌的使用权,得到总部的品牌宣传和推广支持。

2. 产品支持:提供瑞幸咖啡的产品和原料供应,确保产品的新鲜和质量。

3. 技术支持:提供专业的培训和指导,帮助您掌握最新的经营技巧和管理方法。

4. 营销支持:提供市场调研、促销活动和广告支持,帮助您扩大市场份额。

加盟店商业计划书

加盟店商业计划书

加盟店商业计划书篇一:加盟店创业计划书例文创业项目概述:加盟创业是一种以最小风险和最大机会获得成功的创业方式,它具有许多自主创业所不能具有的优势,它让创业者拥有更大的机会成功。

加盟创业具有很大的可行性:(1)由于总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行(2)优秀的总部,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手,加盟店可不必自设开发部门。

(3)由于总部统筹处理促销、进货、乃至会计事务等,使加盟店能心无旁鹜地专心致力于销售工作。

(4)加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、生活习惯等问题,都可以在同一招牌下而受到维护。

(5)如果自己创业,则商品、原材料进货等,都可能有种种困难,而加盟店则因总部大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、杂项装备等,都可以便宜的买进。

(6)开张前的职前培训等工作,都可以由总部获得协助,开张后还会定期有人来做各项指导。

(7)自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总部为后盾,可以作为支援;(8)自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有总部咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮助选址。

(9)由于总部对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态、消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。

(10)加盟店的成功,就是总部的成功,也等于帮助总部拓展市场,因此总部对业绩好的加盟店,还有奖励制度与福利。

杭州“雅戈美黛”服饰坐落在服装企业云集的杭州市余杭区,拥有大型服装展厅和一批有着丰富折扣女装从业经验的高素质管理团队。

利用中国大陆服装销售市场的地域差异和时间差,以品牌价1-1.5折的超低价每季近3000个款式供客户选择。

加盟分店策划书范本3篇

加盟分店策划书范本3篇

加盟分店策划书范本3篇篇一《加盟分店策划书范本》一、策划背景随着市场的不断发展和竞争的加剧,越来越多的企业开始采用加盟连锁的方式扩大业务规模。

加盟分店策划书作为加盟连锁的重要组成部分,对于吸引加盟商、规范加盟管理、保障双方权益具有重要意义。

二、策划目标1. 明确加盟分店的商业目标和定位。

2. 制定详细的加盟政策和流程。

3. 设计具有吸引力的加盟支持体系。

4. 预测和评估加盟分店的经济效益。

三、市场分析1. 对目标市场进行调研,了解市场规模、竞争状况、消费者需求等。

2. 分析自身优势和劣势,找出市场机会和潜在威胁。

3. 确定加盟分店的定位和特色,与竞争对手形成差异化竞争。

四、加盟政策1. 明确加盟条件,包括资金、场地、人员等要求。

2. 制定加盟费用和加盟保证金的收取标准。

3. 规定加盟分店的权利和义务。

4. 说明加盟合同的期限、续签和终止条件。

五、加盟流程1. 制定加盟申请流程,包括申请表格、资料提交、审核等环节。

2. 明确加盟评估流程,包括资质审核、市场调研、可行性分析等。

3. 确定加盟签约流程,包括合同签订、费用支付等。

4. 介绍加盟后的支持服务,如培训、选址、开业筹备等。

六、加盟支持体系1. 提供全面的培训支持,包括产品知识、销售技巧、店铺管理等。

2. 协助加盟分店进行选址评估和店铺装修设计。

3. 持续提供市场推广支持,包括广告宣传、促销活动等。

4. 建立物流配送体系,确保商品供应的及时性和稳定性。

5. 提供售后服务支持,处理顾客投诉和问题解决。

七、经济效益评估1. 预测加盟分店的收入和成本,包括销售额、成本、利润等。

2. 进行敏感性分析,评估不同因素对经济效益的影响。

3. 制定风险防范措施,应对可能出现的风险和挑战。

八、风险控制1. 分析加盟连锁可能面临的风险,如市场风险、管理风险、法律风险等。

2. 制定相应的风险控制措施,如加强市场调研、完善管理体系、聘请专业法律顾问等。

3. 建立风险预警机制,及时发现和解决问题。

餐饮做连锁策划书3篇

餐饮做连锁策划书3篇

餐饮做连锁策划书3篇篇一《餐饮做连锁策划书》一、项目概述我们计划打造一个具有特色和竞争力的餐饮连锁品牌,以提供美味、独特的餐饮体验为核心,通过连锁经营模式迅速拓展市场,满足消费者对高品质餐饮的需求。

二、市场分析1. 餐饮市场需求持续增长,消费者对于多样化、个性化的餐饮选择有较高需求。

2. 竞争对手分析:研究现有餐饮连锁品牌的优势与不足,寻找差异化竞争的机会。

3. 目标客户群体:主要包括上班族、学生、家庭等,注重餐饮品质、环境和服务。

三、品牌定位1. 明确品牌特色,如独特的菜品、优质的食材、舒适的环境等。

2. 确定品牌形象,包括品牌名称、标志、装修风格等,打造统一且具有吸引力的形象。

四、产品与服务1. 精心设计菜单,包含招牌菜品和多样化的选择。

2. 注重食材的新鲜度和质量。

3. 提供优质的服务,培训专业的服务团队。

五、连锁经营模式1. 制定标准化的运营流程,包括菜品制作、服务规范等。

2. 建立中央厨房,保证菜品质量的一致性。

3. 规划合理的加盟政策,吸引优质加盟商。

六、营销策略1. 利用社交媒体、线上平台进行推广。

2. 举办各类促销活动和主题活动。

3. 与周边企业、学校等合作,拓展客户群体。

七、选址策略1. 选择繁华且交通便利的商业区域。

2. 考虑周边人流量、消费能力等因素。

八、财务预算1. 初期投资预算,包括店铺租赁、装修、设备采购等。

2. 运营成本预算,如食材采购、人员工资等。

3. 预期收益分析,制定合理的盈利目标。

九、团队建设1. 招聘优秀的厨师、管理人员和服务人员。

2. 定期进行员工培训,提升团队素质。

十、风险评估与应对1. 分析可能面临的风险,如市场风险、经营风险等。

2. 制定相应的应对措施,降低风险影响。

篇二《餐饮做连锁策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,餐饮市场呈现出蓬勃发展的态势。

我们计划打造一个具有特色的餐饮连锁品牌,以满足消费者对于高品质、多样化餐饮体验的需求。

连锁店加盟方案策划书通用 加盟店的方案(精选4篇)

连锁店加盟方案策划书通用 加盟店的方案(精选4篇)

连锁店加盟方案策划书通用加盟店的方案(精选4篇)连锁店招商加盟方案书篇一甲方乙方一。

宗旨:为致力于弘扬中国文化事业,开拓市场,创造双方良好的经济效益,双方本着自愿的原则,在平等互利的基础上,经充分协商,一致达如下协议:二。

大纲、范围、定义:地区,指定允许的连锁加盟商,乙方在该地区经营甲方拥有的系列产品,允许使用甲方产品的商标、包物及甲方的各种荣誉。

依甲方指导,进行经营管理,乙方拥有本地区该连锁加盟店的所有权。

三。

甲方提供的支持:1、总部根据多年成功的营运经验,协助总连锁加盟商及单店连锁加盟商选址2、连锁加盟店的店面修免费设计3、对整套业务体系从选址到开业后营运制定标准化和规范化的运营模式,供连锁加盟店经营使用,提供凝聚茗仁业公司成功的营运机制和精华的营运手册及连锁加盟店经营管理手册4、茗仁业公司总部对连锁加盟商进行全面的专业知识和经营管理培训5、应连锁加盟商的要求派专业人士现场指导6、为分店提供产品和经营信息7、设计精美的宣传资料和促销礼品,总部定期派专业人士对各连锁加盟店进行交流巡察和经营指导四。

甲方的权利、义务(一)。

义务:1、向乙方提供甲方生产、加工的系列产品及其附属包物,不得伪劣产品2、向乙方提供经营过程中,所需要的相关证件,材料3、甲方负责在全国范围内进行自主品牌的招商,推广活动,并协助乙方在当地的品牌推广工作及连锁加盟洽谈,执行的相关事宜4、从业人员的雇佣、指导、监督:乙方的连锁加盟店所需人员可根据实际需要,由甲、乙一方或双方进行招聘、雇用,甲方有责任对在乙方的从业人员进行各种业务、技能培训,使之适合经营需要,乙方的从业人员薪金由乙方支付,各种日常管理,解聘由乙方自行负责。

5、人员支持问题乙方在开业期间或中途如需甲方派人对乙方从业人员进行专业技能等业务培训,甲方管理人员差旅费用及在乙方期间的吃住问题由乙方负责。

如需甲方派人到乙方进行较长时间的管理(壹五个工作日以上),乙方还须按甲方的工资标准付工资给甲方。

加盟商业计划书范本3篇

加盟商业计划书范本3篇

加盟商业计划书范本3篇加盟,是新经济时代最受欢迎的一种经营方式,是快速发展的捷径。

在加盟项目前应该制定好一套科学的加盟计划。

下面是店铺整理的加盟商业计划书范本3篇,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。

加盟商业计划书范本一:一、项目概述90年代以来,随着我国房地产业的迅猛发展,房地产中介服务行也随之日趋繁荣,经历从无到有、从小到大、从不规范到比较规范的发展过程,到上世纪90年代末在中国的大地上房地产中介服务机构实实在在成为房地产市场上的特殊行业以至市场发展的一股新生力量,它们为盘活楼市,特别是在二手楼市场中起到了积极的推动作用。

近年来,我国的房地产中介服务行业中出现了一些信誉较好的公司,他们机构规模逐步扩大,从业人员专业化水平显著提高,行业理论研究水平也不断提升,他们的出现为加速传播房地产交易信息和加快房地产商品流通起了积极的作用。

但在当前房地产经纪行业入行门槛低、法律法规不够完善的环境下,也有一些无牌无照的中介违规经营,特别是只从事二手楼租售业务的中介,就一张桌子、一台电话、一本笔记本也可以开张营业。

而现在房地产中介所普遍采用的经营模式和业务操作流程中存在诸多问题,如信息不对称、操作方式不公开等,给一些无良中介有了可乘之机,这严重影响了整个行业的诚信。

作为一个刚刚进入发展期的行业,此时谁能出来做个诚信、服务顾客、阳光操作的房地产中介服务商,谁就能真正赢得顾客,赢得市场,dr 房地产连锁服务公司之商业计划就是在这种市场环境下孕育而生的。

发起人在前期已经大量的调查了全国及广东深圳目前的房地产市场,认真对行业中的二十一世纪不动产、美联物业、顺驰置业、我爱我家及中原地产等中介服务机构的经营模式进行了分析和比较,研究了一套更为完善、让顾客更容易接受和采用的中介服务经营模式。

顾客选择这样的置业方式,不尽可以得到了更多的便利,而且能节约更多的时间和金钱。

公司从创建伊始就将走信息网络化、技术现代化、体系规模化、服务专业化的高端路线。

连锁加盟方案范文3篇

连锁加盟方案范文3篇

连锁加盟方案范文3篇连锁加盟方案范文1甲方(授权方):________乙方(加盟商):________甲乙双方本着公正互利,相互协作的原则,通过充分的可行性争论和相互协商,甲方特许乙方加盟_____________连锁店,并订立本合约。

一、特许授权宗旨、经营项目1.宗旨:在经营并推广甲方产品中实现双赢。

2.经营项目:___________________。

二、方式甲方向乙方供应当项目全套cis方案,甲方向乙方供应经营设备及经营耗材(耗材价格见另表),并向乙方供应甲方的商标和广告、技术、管理等支持,而乙方则负责供应经营场地并自主经营。

甲方不负责乙方经营所需的任何费用。

三、加盟投资乙方需向甲方交付每台设备款为_________元,设备共____台(______台以上),加盟金______元,总计金额_________元。

乙方必需在合同生效时起三日内向甲方付清全部款额,则设备的全部权归乙方全部,如乙方无故拖延加盟款项的支付时间,每推迟一天,则甲方有权按全部款额的____%收取滞纳金。

四、双方的权利和义务1.甲方对乙方有不竞争保证:在合约有效期内,甲方将不得在乙方经营地点______平方米范围内再授权他人开设与本公司有竞争性质的加盟店。

2.甲方将为乙方支配一次开店前的技术培训,地点在甲方总部或乙方所在地。

该培训工作在此购机合约签署后立刻着手进行,时间为二至三天,乙方需负责总部培训人员在此期间的住宿费及回程车船费。

3.在合约生效后第一次上门设备调试,甲方将向乙方供应无偿技术服务。

此后,乙方如需甲方的技术支持,则应负担甲方技术人员的全部费用。

4.乙方及其员工除了正常从事商业经营管理之需要,不得将甲方任何部分内容透露给他人、其他公司或团体,乙方必需承认这个经营系统的任何部分的机密性属于甲方的专利。

5.乙方必需按甲方授权的地点经营,不得任意变动经营场所,如有需要,必需在甲方没有授权的地点经营,否则按合约处理。

五、违约责任?1.乙方如无任何请求,无故中断或转变经营原则、商标、形式等,甲方将不退还乙方所缴纳的全部款项。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

连锁加盟创业计划书一、创业目标发展中国真正意义上的小吃行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型小吃连锁公司。

二、市场分析社会生活节奏加快,使小吃行业的存在和发展成为不容置疑的问题。

虽然中国的小吃业发展十分迅速,但是洋小吃还是占领了大部分的市场份额。

如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到人民币3000元时,传统的家务劳动将转向社会。

由此小吃业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国小吃市场将随着我国经济发展而进入高速发展阶段。

目前,市面上的许多西式小吃其实并不适合国人对小吃的消费观念和传统饮食需求的观念。

拿西式小吃最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没什么美味可言的。

而且小吃在美国的发展向来是以价格低廉贰著称,是大众日常消费的对象。

但在中国的市场上,西式小吃的价格还远非大众化所能接受,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试的那份“新奇”小吃。

但考察现行的中式小吃,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式小吃的众多弱点,给我们建立中式小吃连锁提供了绝好的市场机会。

只要我们能抓住这些市场机会,改善中式小吃经营上的诸多缺陷,并发展我们自己的特色,那么我们进入中式小吃市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

三、实施方案1、小吃服务业的模型以顾客为中心,以客户满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2、目标市场的定位大众能接受的中式小吃行业。

客户群:上班族+儿童+休闲组+其他3、市场策略产业工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

“XX小吃”员工的服装,经营的理念,内部管理和公司的保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个小吃集装配中心。

四、投资局限性手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,承受的租金是40--60平方米月租金1000--3000元以下。

最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。

租金支付最好是三个月一付,或半年一付!1.装璜及布饰:虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。

我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。

采摘相关小吃的精华文章,图片。

2.经营品种:主营:精肉馄饨50、豆脑50、肉加馍10-15、大饼卷菜10-15、茶叶蛋、烤肠3、紫米粥、玉米4、20包子1.5(夏天可以推出糖水、蛙鱼、冷饮)精肉馄饨6元豆脑3元肉夹馍5元大饼卷菜5元茶叶蛋1元鹌鹑蛋1元烤肠2元/3元紫米粥2元玉米4元包子1.5元3.经营特色及毛利计划小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品,如果不是加盟店,投资这5万元,起码做老板的是一个美食家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。

4.店里有几种主食:1、精肉混沌:售价6元一碗,制作成本3元,日销售数额50-70碗左右150---2102、豆脑:售价3元一碗,制作成本1.5元,日销售数额50-70碗左右75---1003、肉夹馍:售价5元一碗,制作成本2.5元,日销售数额20-30个左右50---754、大饼卷菜:售价5元一碗,制作成本2.5元,日销售数额20-30碗左右45---755、茶叶蛋:售价1元一个,制作成本0.5元,日销售数额30-50碗左右15---256、烤肠:售价2-3元个,制作成本1-1.5元,日销售数额20-30个左右20--457、紫米粥:售价2元一碗,制作成本1元,日销售数额10-20碗左右10---208、包子:售价1.5元一碗,制作成本0.75元,日销售数额10-30个左右10---255.毛利分析:以上数据为每日经营时间为早上10点-18点之间,毛利为400元-600元之间、年利润为12万-20万之间。

计算误差后,算15万左右。

这种小店基本上是早中晚和夜宵都能经营的,主要取决于店面的选址和客户群。

一发展前景现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。

一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。

如何吃得快捷方便也成了一个大问题。

如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。

另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。

二发展计划为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。

第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。

第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。

三产品与服务工作第一:优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。

要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。

第三:建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。

并可以注册会员,进行售后评价等。

第四:送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。

第一阶段按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。

第二阶段一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。

第三阶段稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。

四发展战略餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。

(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。

在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。

(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。

五市场分析初期阶段相当于完全竞争市场,生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。

这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。

消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。

以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。

第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。

六团队建设第一阶段合伙制建立3人核心团队,分工协作。

聘请厨师2名。

第二阶段部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。

第三阶段公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。

在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。

七营销宣传无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。

一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。

第一阶段——多元化,个性化,收效最大化。

第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。

利用大家都采用的常规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使自己和别人的竞争力相同。

第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营每周发一次。

第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。

例如公益宣传。

例如洗漱间的文明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。

在角落处注明商标和网址。

第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。

第一联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运动等。

在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。

让主流学生群体了解到该公司的存在。

第二活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。

第三阶段——品牌宣传。

要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。

八财务预算(月):(一)投入预算第一阶段租房1000元,设备投入800元,材料投入3000元,人力投入6000元,宣传费用3000元,预备资金5000元,总计投入:23800元第二阶段实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4-5万,宣传费用5万,材料水电维护等其他投入8万。

总计投入:35万第三阶段视情况而定。

(二)盈利预算第一阶段每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。

扣除月成本净利润约12000元左右。

第二阶段按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万扣除月投入35万净利润约在15万以上。

第三阶段视情况而定。

九风险分析市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:(1)团队分离风险,这是创业失败的主要原因。

往往会在经过困难时期,权利分配不均导致团队集体出逃的风险(2)安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。

甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。

(3)财务风险,在第一阶段的投入不大,尚可以控制。

第二阶段以后随着人员增多,经营上的控制盒不确定性增加,一旦资金断裂会导致创业失败。

(4)管理与法律风险,创业的核心团队一般较年轻,经验不多。

在规模扩大以后需要管理水平的提升,需要协调管理公关能力强的组织管理人员。

而这方面将会成为成长阶段的困扰。

十应对措施1、在安全性的问题上,一是在成立公司后,有采购部负责采购。

与供应商签订协议,保证食用材料来源安全。

相关文档
最新文档