浅析东北农村地区朝鲜族火炕文化——以安图为例
浅析东北地区满族和朝鲜族传统民居的建筑特色
２０１９年３月西部皮革文化与探索１３１㊀浅析东北地区满族和朝鲜族传统民居的建筑特色蒋明峡作者简介:蒋明峡(１９９５.０７－)ꎬ女ꎬ汉ꎬ吉林ꎬ硕士研究生ꎬ延边大学ꎬ研究方向:环境设计ꎮ(延边大学ꎬ吉林延吉１３３０００)摘㊀要:在中华民族的历史长河中ꎬ不同的地域㊁不同的环境形成了少数民族特有风格ꎮ而在东北地区ꎬ满族和朝鲜族居多ꎬ它们不但保留了自身独特的传统文化ꎬ又不断地吸收汉族㊁蒙古族等其他民族的表现手法ꎬ进而使满族和朝鲜族的文化丰富而又不失它固有的特色ꎮ本文通过对满族和朝鲜族的屋顶结构㊁民居建筑特色等方面的分析和研究ꎬ来展示在东北这块肥沃的黑土地上ꎬ所孕育出来不同民族所带来独特的建筑特色ꎮ关键词:东北地区ꎻ满族ꎻ朝鲜族ꎻ传统民居建筑中图分类号:ＴＵ３５㊀㊀㊀㊀㊀文献标志码:Ａ㊀㊀㊀㊀㊀文章编号:１６７１－１６０２(２０１９)０６－０１３１－０１引言东北地区是满族和朝鲜族聚居的地方ꎮ满族大多分布在东北的辽宁省ꎬ而以沈阳故宫闻名ꎮ满族源于女真ꎬ据史料记载ꎬ在公元前满族就曾以 肃慎人 生活在我国的东北地区ꎮ由于满族的人民非常善于学习ꎬ在入关之后慢慢接受了汉族建筑的形式ꎬ但也保留一些自己的民族性格ꎮ而朝鲜族作为一个迁移的民族ꎬ大多分布在东北的吉林省延边朝鲜族自治州ꎮ由于东北地区的地理和气候条件ꎬ以及各民族间的相互影响ꎬ朝鲜族人民因地制宜ꎬ根据自己的生活习惯建造适合他们自己的建筑风格ꎮ本文通过对比满族和朝鲜族传统民居的建筑特色来总结异同ꎬ寻找规律ꎮ１㊀传统民居中房屋构建的特征对比１.１㊀满族:口袋房万字炕东北地区满族民居的口袋房㊁万字炕是一大特色ꎮ满族居民为了便于采光ꎬ都倾向于坐北朝南ꎮ一般三间房多在东面的一间南侧开门或者是五间房的在东起第二间开门ꎬ由于房屋的形状似口袋ꎬ因此被称为口袋房ꎬ成为满族居民独特的建筑风格ꎮ东北地区冬天较为寒冷ꎬ 火炕 便是它们最好的取暖工具ꎬ挨家挨户都有火炕ꎬ这个传统流传到至今ꎮ满族的火炕一般一间屋子南㊁西㊁北三个面都是炕ꎬ一般没有板凳ꎬ地下的空间比较狭小ꎬ所以进屋就上炕ꎮ这种炕也是满族特有的 万字炕 ꎬ也被称它为 拐弯炕 或 转圈炕 ꎮ１.２㊀朝鲜族:多间房满炕由于朝鲜族与满族的气候条件基本一致ꎬ因此朝鲜族在建筑设施方面与满族有些相似ꎬ有多个房间和火炕ꎬ但是再具体的表现形式上还是保持着朝鲜族的传统ꎮ由于朝鲜族人基本上是三代同堂ꎬ因此需要的房间比较多ꎮ另外无论什么类型的朝鲜族民居ꎬ只要一走进屋ꎬ呈现在眼前是完完全全的一张炕ꎮ朝鲜族人民比较讲究礼仪德行ꎬ上炕的时候一定要拖鞋ꎮ在暖洋洋的屋子里ꎬ尤其是冬季ꎬ三代人围坐在热炕上ꎬ听着长辈们聊着过去的故事ꎬ这大概就是他们所谓的幸福吧ꎮ通过对满族和朝鲜族房间和炕的对比足以说明由于东北地区的天气状况ꎬ它们很好的适应了这片土地ꎬ并形成了富有满族和朝鲜族建筑特色的 万 字炕和满炕ꎮ２㊀传统民居结构的特征对比２.１㊀满族:建筑结构及门窗满族民居建筑多为木构架结构ꎬ采用木质的柱子和木质的梁组成了房屋的结构框架ꎮ在门窗的设计上ꎬ居民房间外面的门是单扇的ꎬ但里面是两扇的ꎬ还有插稍ꎮ满族的窗是分上下两层的ꎬ这与朝鲜族门窗不同ꎬ窗户上面的纸是富有满族特色的ꎬ是用破旧的衣服为原料ꎬ经过太阳光的暴晒和一段时间的加工而形成的ꎬ后来满族人民在纸上淋上油ꎬ这不但大大改变了室内的亮度ꎬ而且还比较耐用ꎬ不容易被雨水淋湿ꎮ２.２㊀朝鲜族:建筑结构及门窗延边朝鲜族的住房构造也主要用木结构承重ꎮ外墙先立起木框架ꎬ两面编织草绳或柳条ꎬ外面抹泥浆ꎬ用白灰来罩面ꎬ中间用沙土来充填ꎮ朝鲜族人民在门窗的设计上也独具特色ꎬ每套房屋的开一扇或者是四扇门ꎬ与此同时也要开窗ꎮ朝鲜族的门窗是推拉式的ꎬ门窗的尺寸一样ꎬ一般不分门窗ꎬ都可以用来做出入口ꎮ通过对满族和朝鲜族建筑结构及门窗的对比ꎬ充分说明了根据满族和朝鲜族不同的生活习惯ꎬ对门窗的建造有不同的看法ꎮ３㊀传统民居中屋顶构建的特征对比３.１㊀满族:硬山式满族建筑中的屋顶一般以硬山式为主ꎬ与朝鲜族相似ꎬ都利用草或者瓦的方式加以铺盖ꎬ而满族的瓦顶采用了小青瓦来加以装饰ꎬ使它显得不那么单薄ꎮ一般会在屋檐的两边再叠加几层进行压边ꎬ同时为了屋顶便于排水ꎬ将屋檐设置成双重的滴水瓦ꎬ这样不仅美观还可以适应当时的雨季ꎮ３.２㊀朝鲜族:四坡式朝鲜族民居建筑在造型上也很有特色ꎬ建筑屋顶保留着古代歇山式㊁庑殿式的结构ꎮ现在的朝鲜族民居采用四坡式的大屋顶结构ꎬ坡度较为平缓ꎮ与满族相似ꎬ在椽子上铺稻草帘或柳树枝条ꎬ在上面抹泥后覆上厚厚的稻草ꎬ最后用草绳编成网格ꎬ将屋顶包住ꎬ不但可以保护外墙壁避免被雨水淋湿ꎬ还以防起风将稻草吹散ꎮ通过对满族和朝鲜族屋顶的对比ꎬ不难看出满族和朝鲜族屋顶的建造方式非常相似ꎬ都分为以草为材料和以瓦为材料ꎬ而在建造的方式上也基本一致ꎮ４㊀结语民居建筑是人类的生产和实践中形成的独特文化ꎮ而在众多少数民族中选择了满族和朝鲜族ꎬ是在漫长的历史过程中不断形成的精神文化和物质文化的积淀ꎬ代表了满族和朝鲜族人民鲜明的个性和民族文化的特征ꎮ不同的历史背景㊁地理条件都影响着建筑的风格ꎮ文章通过对建筑的研究ꎬ可以洞察出某一个特定的历史时期的文化㊁经济㊁政治特征ꎮ族和朝鲜族的建筑风格给后人留下了宝贵的财富ꎬ值得当代的设计师和建筑师借鉴和参考ꎮ从而在今后的设计中设计出一些具有民族特色的建筑来将之延续下去ꎮ参考文献:[１]㊀富有光.图像中国满族风俗叙录.济南:山东画报出版社.２００８[２]㊀张佳生.中国满族通论.辽宁民族出版社.２００５[３]㊀韩俊光.朝鲜族.北京:民族出版社.２００４[４]㊀许辉勋.朝鲜族民俗文化及其中国特色.延吉:延边大学出版社.２００７。
浅析传统东北炕文化
浅析传统东北炕文化王晓椰;周宁;胡文荟【摘要】简要介绍了东北地区传统文化的象征--炕,具体阐述了东北人住火炕的历史,形成因为,炕的形式及其功能和文化内涵,并联系现代生活中将窗台加宽的设计,指出人们之所以对炕有特殊感情的本质因为在于其所蕴含的那份安逸的境界.【期刊名称】《山西建筑》【年(卷),期】2010(036)013【总页数】2页(P1-2)【关键词】炕;地域性;文化内涵【作者】王晓椰;周宁;胡文荟【作者单位】大连理工大学建筑与艺术学院,辽宁大连,116024;大连理工大学建筑与艺术学院,辽宁大连,116024;大连理工大学建筑与艺术学院建筑系,辽宁大连,116024【正文语种】中文【中图分类】TU242南人住床,北人睡炕——地域气候不同而致生活习惯不同。
南方炎热且潮湿,人住在竹、木床上,上下悬空,利于空气流动,既凉快又不易受潮。
北方寒冷,人多在房中置一铺大炕。
火炕最主要的功能就是取暖。
因为烧炕是通过做饭的锅灶,所以只要吃饭、烧水,炕就是热的(见图1)。
在辞海中“炕”的解释为:北方人用土坯或砖头砌成的一种床,床底有洞,可以生火取暖。
炕是在地面上砌几道小墙,将空间隔成几条坑道,两端留空使道道相通,上以砖为盖,然后在砖盖上抹上泥土,再复用砂泥之类找平。
炕的构造特点就是:一端通向烟囱,一端设有炉灶(见图 2)。
“炕”作为东北文化的一种象征,是辽南一带乡村建筑中不可或缺的一个组成部分。
对于东北人,不论是活跃在社会上层的富豪显贵,还是奔走在市井巷陌的寻常百姓,对炕都带有一种浓浓的乡思。
追溯东北人住火炕的历史,至少有两千年以上。
古书中说辽金时期住在这里的女真族(满族先世)“环室穿木为床,火其下,饮食起居其上”。
所谓“环室”就说明室内不仅一个方向有炕。
发展到后来,就是满族民居中所筑南、西、北三面相连的“转圈炕”“拐弯炕”,民间俗称为“万字炕”或“弯子炕”(见图3)。
过去关东满族传统住宅,一般是“口袋房”的开式,屋门开在东侧而不在正中。
东北土炕作文800字优秀作文
东北土炕作文800字优秀作文东北土炕是我国东北地区独特的传统建筑形式，代表着东北人民的智慧和勤劳。
它不仅是一种温暖的床铺，也是东北人家庭生活中重要的一部分。
东北土炕的历史可以追溯到古代，考古发现表明，早在5000多年前的新石器时代晚期，东北地区就有了土炕的存在。
这是因为东北地区的冬季寒冷，土炕的出现为人们提供了一种能够有效驱寒的住宿方式。
土炕采用土坯和石头等材料搭建而成，炕面一般比房间略高，这样可以使人们躺在炕上，从中获得更多的温暖。
东北土炕不仅有保暖的功能，还有很多其他的优点。
首先，土炕可以减少对室内空气的污染。
炕灶烧火的烟气会通过炕的构造排出室外，不会直接进入居室，有效减少了家庭成员呼吸的有害物质。
其次，土炕也可以作为一个多功能的家具。
在白天，人们可以在炕上休息、聊天、吃饭等，夜晚则可以用作床铺。
土炕具有坚固耐用的特点，使用寿命长，可以经受住岁月的考验。
东北土炕对东北人民的生活产生了重要的影响。
首先，土炕使得东北人民在寒冷的冬季能够生活更加舒适。
人们可以躺在炕上休息、看书、与家人聊天，享受温暖的炕火陪伴。
其次，土炕也是东北人家宴客的重要场所。
东北人非常喜欢举办家宴，请亲朋好友来家里聚餐。
土炕上摆满了各式各样的美食，热闹非凡。
最后，土炕也是东北人心灵寄托的象征。
东北人有一句谚语：“三白一黑”。
三白指的是白席、白酒、白肉，而黑指的是土炕。
这句谚语表达了东北人对土炕的热爱和重视，它代表了家庭的温暖和欢乐。
然而，随着现代建筑的推广，东北土炕也面临着被淘汰的危险。
现代化的暖气和床铺使得土炕的功能变得不再那么重要，许多家庭已经将土炕取而代之。
尤其在城市，土炕已经逐渐消失在人们的生活中。
然而，土炕作为东北人民的文化遗产，它代表了东北人民的生活方式和智慧，是我们应该珍视和传承的。
因此，为了保护和传承东北土炕的文化，我们应该采取措施来收录和记录土炕的历史和文化价值。
同时，也可以在一些农村地区建立土炕的展示馆，向更多的人展示土炕的美丽和独特。
东北火炕的发明古老的文化体现炕上的风情
东北⽕炕的发明古⽼的⽂化体现炕上的风情东北⽕炕的发明古⽼的⽂化体现炕上的风情[导读]由⽕衍⽣⽽来的⽕炕，既是⼈类⽣存状态的⼀次⾰命，⼜繁衍出形形⾊⾊的炕⽂化。
在北⽅各民族的栖息地，⽕炕始终与他们⽣死相依，⽇夜为伴。
⼈们凭借它挨过漫长艰难的苦寒岁⽉，成为他们⾝体和精神的依托。
炕琴与炕被林徽因在丈夫梁思成于1934年出版的《清式营造则例》绪论⾥说过，⼀座完善的建筑，必须具有三个要素：适⽤、坚固、美观。
同时她认为，⼤凡⼀种艺术的始期，都是简单的创造，直率的尝试。
远古时期的原始⼈类以洞⽳为室，茹⽑饮⾎，燧⼈⽒教⼈炮⾷，钻⽊取⽕后，⼈类由此进⼊了发明创造的⽂明时代。
由⽕衍⽣⽽来的⽕炕，既是⼈类⽣存状态的⼀次⾰命，⼜繁衍出形形⾊⾊的炕⽂化。
在北⽅各民族的栖息地，⽕炕始终与他们⽣死相依，⽇夜为伴。
⼈们凭借它挨过漫长艰难的苦寒岁⽉，成为他们⾝体和精神的依托。
在临江市西⼩⼭村，正巧见到从敬⽼院刚回到村⾥的马成宇，他说虽然过了这年已经67岁，盘炕还是不成问题，早年不知给村⼦⾥盘过多少⽕炕，外村也经常请他去，年前还给桦树⼀所学校调理过⼀铺不好烧的⼤炕。
“炕好不好烧，看烟囱上冒出的烟就能知道什么原因，好烧的炕，冒出的烟是⼀条线往上⾛，不好烧的，烟出来就趴在烟囱上，雾罩罩地。
”聊起东北的⽕炕，马成宇觉得还是有许多话要说，却不知道从哪⾥说起。
倒是同村的范崇财思想活络，虽然只有四⼗多岁，却⽤⼼钻研了多年，成了村⾥的盘炕“技术员”，多种盘炕法讲得头头是道。
?东北⽕炕的发明《说⽂》中的炕?：乾也，从⽕亢声。
原为烧⽕排烟的管道，后引申为连接排烟管道的暖床。
⽕炕的历史，最早可追溯到汉代。
《汉书·扬雄传》对“炕”就有记载“西揖彊秦之相，扼其咽，炕其⽓，附其背⽽夺其位。
”虽然此“炕”与现代意义的⽕炕有别，但包含了炕的本意。
2006年考古⼈员在对河北省徐⽔县东⿊⼭遗址发掘时，发现了⼀处西汉时期的⽕炕，这⼀发掘将我国⽕炕的历史提前到了2000多年前的西汉。
朝鲜族民族特色村落文化空间营造探析——以安图县茶条村为例
阶段是 19世纪 50年代到 20世纪初，这 清末戍边将军吴禄贞亲笔手书的“石门 0123
时期移民主要以朝鲜半岛咸镜道地区自 山碑”等文物古迹。另有茶条沟秋收斗争
近几年，在各级民宗部门和地方政
由移民为主，主要在图们江左岸地区自 遗址 1处。茶条村农业种植历史悠久，早 府的大力扶持下，茶条村各项建设和发
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特色文化，按照朝鲜族传统民居特点，对 村内住宅进行了翻新和修缮。为进一步 弘扬和传承朝鲜族传统文化，在村落中 建设了酱园、舞蹈室和活动广场。村民自 发组织民俗表演队，重大节庆活动时表 演朝鲜族传统的扇子舞、顶水舞、长鼓舞 等。平时也积极组织妇女排练各种文艺 节目，参加各类文艺比赛。极大地丰富了 农民的业余生活。朝鲜族民俗文化活动 的开展反馈到村落空间功能上则需要对 村落各类空间进行合理规划，以更大程 度满足村民传承民族文化以及日常生产 生活及旅游资源开发的需要。例如酱文 化产业园的规划设计，在满足传承和发
基础薄弱,导致朝鲜族的民俗传统文化 举办小鱼汤节，四邻八方来此品尝。茶条 不明显；自然和人文资源挖掘不够，乡村
主要源于下层贫民生活,往往与朝鲜半 村为安图县石门 2014年被国家民委授 民俗旅游业开发滞后，没有形成完整的
岛南部上层民众文化传统的民族风俗差 予“全国少数民族特色村寨”称号。
产业链，空间杂乱无序，功能不明确，空
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浅析朝鲜族传统民居建筑设计特征
浅析朝鲜族传统民居建筑设计特征蒋忠良;金日学【摘要】我国是一个多民族的国家,不同的民族之间文化、习惯、住房等方面各具特色.随着时间的推移,传统民居虽然受到现代建筑技术和新兴建筑材料的影响,但是在总体依然保持传统的建筑特色.基于此,本文主要以朝鲜族为例,通过分析朝鲜族传统民居建筑的发展历程、影响因素等方面,进一步阐述了在多种因素影响下的朝鲜族传统民居建筑设计的特征,以供参考.【期刊名称】《建材与装饰》【年(卷),期】2018(000)039【总页数】2页(P109-110)【关键词】朝鲜族;传统民居;建筑;特征【作者】蒋忠良;金日学【作者单位】长春工程学院 130000;吉林建筑大学城建学院 130000【正文语种】中文【中图分类】TU2531 引言随着社会经济发展步伐的加快以及人们生活理念的转变，越来越多现代化的建筑取代了传统民居建筑。
因此，不少民族地区为了适应社会的发展，不得不将传统民居建筑增添现代化的元素。
但是，依然有不少民族受到地理环境以及人文环境因素的强烈的影响，依然保持着传统民居建筑特色。
朝鲜族作为我国56个民族中的一部分，其所居住的传统民居得到较好的保存。
在经历长时间的发展后，朝鲜族的传统民居具有浓厚的中国传统文化色彩，其建筑设计具有独特性。
朝鲜族分布的区域较为集中，主要聚集在我国东北地区，尤其是辽宁、黑龙江等地。
为了更好地适应当地的地理环境与人文环境，朝鲜族人民建设了独具特色的传统民居建筑。
2 朝鲜传统民居的发展历程所谓的传统民居是指居民结合地理环境、人文环境等因素建立的房屋，这种房屋多以乡村的形成呈现，不属于任何政府机构，是民间自发建设而成，并且经过一代又一代不断继承下来。
朝鲜族传统民居发展已经历经百年，六间房与八间房是朝鲜族传统建筑的主要的建筑设计特征。
除此之外，整个传统民居主要由屋脊、火坑、外檐、牛马棚四个主要的部分构成。
如今，我国朝鲜族大多数居民都是经过多次的迁徙才最终定居下来。
东北古今火炕对比研究
东北古今火炕对比研究
金宝忱
【期刊名称】《黑龙江民族丛刊》
【年(卷),期】1986()4
【摘要】火炕起源于我国东北,是东北各族劳动人民创造的一种御寒、睡眠和休息的用具,是居住习俗中重要一项,具有鲜明的民族性和和较高的实用价值。
早在我国原始时代,就有了居住习俗。
据《后汉书》记载,那时人类“常为穴居,以深为贵,大家至接九梯①”,《晋书》上记载:“夏则巢居,冬则穴处②”。
《旧唐书》记有“……掘地为穴,夏则出随草,冬则入处穴中③”。
人类由生食动物,发展到掩埋火种,逐渐又发明创造了“土床”,这就是现在的火炕。
【总页数】5页(P51-55)
【关键词】居住习俗;《后汉书》;《旧唐书》;民族性;《晋书》;对比研究;原始时代;劳动人民;发明创造;实用价值
【作者】金宝忱
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】C95
【相关文献】
1.东北严寒地区村镇住宅低能耗火炕设计 [J], 许景茗;夏楠;邢凯
2.东北火炕与烟囱的鲜明特点 [J], 曹保明;
3.浅析东北农村地区朝鲜族火炕文化——以安图为例 [J], 金日学;何萍;
4.东北大火炕 [J], 任万杰
5.东北的火炕 [J], 景爱龙
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东北火炕结构图
东北火炕结构图北方用土或砖砌成的、睡眠时为了抵御寒冷的睡眠器具叫“火炕”。
“火炕”的缺点：浪费有效资源（产热时消耗的木材等）；不环保（燃烧时产生对人和环境都有影响的污染物）；供热劳动强度大（人工操作）；温度控制不易把握；应用范围不广（只限农村地区）等。
烧火炕时需要灶台，火炕不好烧，毛病大多会出现在灶台。
我国传统的老式灶具有一不、二高、三大、四无的弊病：一不：通风不合理。
旧式灶没有通风道（落灰炕），只靠添柴口通风，从添柴口进入的空气不能直接通过燃料层与燃料调合均匀，所以，燃料不能充分燃烧。
同时，从添柴口进来大量的冷空气在经过燃料表面时又降低了灶内温度，带走了一部分热量，使得一些可燃气体和碳不能充分氧化。
常言道：“灶下不通风，柴草必夹生；要想燃烧好，就得挑着烧”。
二高：锅台高，吊火高。
旧式灶只考虑做饭方便和添柴省力，而没注意燃料的燃烧和节约。
无论锅用的锅台都搭得很高，锅脐与地面的距离很大，使火焰不能充分接触锅底，大量的热能都流失掉了。
这种灶开锅慢，做饭时间长，正是“锅台高于炕，烟气往回呛；吊火距离高，柴草成堆烧”。
三大：添柴口大、灶膛大、进烟口大（灶喉眼）。
旧式灶由于这“三大”使灶内火焰不集中，火苗发红、灶膛温度低。
灶内又没有挡火圈，柴草着火就奔向灶喉眼，火苗成一条斜线，火焰在灶膛里停留时间较短，增大了燃烧热能辐射损失，使一部分热量从灶门和进烟口白白的跑掉了。
四无：无炉篦、无炉门、无挡火圈，无灶眼插板。
旧式灶由于无炉篦使灶内通风效果不好，燃料不能充分燃烧，出现燃烧不尽和闷碳的现象。
由于添柴口无炉门，大量的冷空气从炉门进入灶内，降低了灶内温度，影响了燃烧效果，增大了散热损失。
由于灶膛内无挡火圈，使灶内的火焰和高温烟气在灶内停留的时间短，火焰奔向灶喉眼不能充分接触锅底，锅底的受热面积小，做饭慢，时间长，费燃料。
由于旧式灶没有灶喉眼插板，因此造成灶喉眼烟道留的小了，没风天时抽力小，烟气就排不出去、出现燎烟、压烟和不爱起火；灶喉眼烟道留的大了，在有风天时，炕内抽力大，烟火又都抽进炕内，出现不爱开锅，做饭慢等现象。
东北地域农村朝鲜族民居实态调查研究_以延边龙井市龙山村为中心
文章编号:100424353(2002)0320189205东北地域农村朝鲜族民居实态调查研究 ──以延边龙井市龙山村为中心李信昊1, 金俊峰1, 李佰寿2(1.延边大学科技学院建筑系,吉林延吉133001;2.延边大学理工学院土木工程系,吉林延吉133002)摘要:以位于延边朝鲜族自治州的朝鲜族聚居村龙山村为研究对象进行调查,阐明了朝鲜族民居特性.农村民居由木结构土草房转变为砖瓦房,平面结构中通间与双通屋较多,屋内间数逐年增加,继承了北朝鲜东北部的民居特色,并维持朝鲜民族传统居住习惯(火炕取暖和坐式生活),但在适应延边地理和气候特性后,逐渐转变成汉、满族等多民族混居的文化形态.关键词:民居;朝鲜族;土草房;农村居住文化中图分类号:TU092.819 文献标识码:A居住文化的差异是由社会、地理、民族等因素的差异造成的,因此从文化演变的角度讲只有掌握该地域的文化演变过程才能理解现在的居住文化.朝鲜民族以朝鲜半岛为中心,分布在现韩国、北朝鲜、包括延边朝鲜族自治州(简称“延边”)的东北地域以及俄罗斯的沿海洲.除了俄罗斯沿海洲以外均以朝鲜语为母语,由于使用共同语言,拥有共同文化背景,各地域的朝鲜民族具有很多共性.为了阐明朝鲜民族移住定居后的民居发展过程,以积累未来朝鲜族城乡文明住宅建设的基本资料,有必要综合分析朝鲜族传统民居文化.本研究选择具有自然部落性质的朝鲜族传统村落,通过对传统民居实际调查,分析研究了朝鲜族传统民居特性.1 研究内容和方法1.1 调查对象地区在朝鲜民族聚居的地域中,将与延吉市相邻的龙井市东盛龙镇龙山村2,3队为研究对象进行调查.龙井市位于吉林省东北部的图们江中游,与朝鲜咸境北道会宁市稳城郡一江之隔.该市的总人口为27万,其中朝鲜族占69%,是朝鲜族聚居的边陲城市.1890年,朝鲜族初次安家落户在龙山村,龙山村位于长白山山脉的帽儿山山脚,与海兰江相临.村落原名叫龙岩村,解放后改名为龙山村.村落从发展规模来看,在1921年,2队有16户,3队有13户,总共29户;解放后,2队有25户,3队有20户,共有45户;到1965年,2队有80户,3队有70户,共有150户,与现在规模相似.1.2 研究内容和方法通过参考相关文献和资料,同住户进行面谈、说问调查以及现地实测,拟定了住宅调查表,用第28卷 第3期2002年9月 延边大学学报(自然科学版)Journal of Yanbian University (Natural Science ) Vol.28No.3 Sep.2002收稿日期:2002-08-03作者简介:李信昊(1955-),男(朝鲜族),韩国庆南固城人,延边大学科技学院建筑系兼职教授.以分析朝鲜民居的一般特性.调查户数有158户,按各项目有效回答的百分比来进行分析.2 人文社会特性2.1 移居时期移住定居的年代分布如下,1950年以前占4%,60年代占9%,70年代占16%,80年代占35%,1990年代占33%,2000年代占3%.80年代以后移居的有71%,居住30年以上的户占29%.2.2 家庭事项家庭人口为1、2人的户各占14%、15%,为3人的占27%,为4人的占33%,为5、6名的各占9%、2%.家庭人口数4人以下的户占89%,可见大部分家庭为核家庭.2.3 职业和收入住户大部分从事农业,非农业户数仅占4%.村中有50%住户有人到国外或国内大城市就业.住户的主要收入来源是耕作水田和到国外劳务输出,靠子女们给的赡养费生活的占11%.年收入为2000元以下的占11%,2000～4000元的占29%,4000～6000元的占22%,6000元以上的占38%.平均收入为5000元左右,比改革开放前翻了好几番.3 民居特性3.1 建筑年代1980年代前后修建的房屋各占一半(图1).1980年以后随着收入增加,新建住宅比例开始增加.有部分房屋进行补修,但大体上保持良好状态.图1 建筑年代分布3.2 用地面积和建筑面积村中住户用地面积不足400m 2的占12%,400～700m 2的占54%,700m 2以上的占34%,每户平均用地面积为645m 2.住宅建筑面积在50m 2以下的占8%,50～70m 2的占34%,70～90m 2的占22%,90～110m 2的占15%,110～130m 2的占10%,130m 2以上的占11%.可见每户建筑规模一般维持到50～90m 2范围内,从建筑年代看,新建房屋的面积逐年扩大.3.3 建筑结构在住宅结构形式中,木结构土草房占52%,砖石结构砖瓦房占48%,只有一户为木结构的砖瓦房.1980年代以前全部为草房,其后新造房屋均为砖石结构的砖瓦房.3.4 建筑材料和特征3.4.1 基础:木结构形式的土草房的基础是天然毛石.砖瓦房基础为毛石混凝土.3.4.2 柱:木结构形式土草房全部使用原木,圆形柱占86%,其余为方柱.091延边大学学报(自然科学版)第28卷 3.4.3 墙体:木结构形式的土草房绝大部分墙体为土墙,砖瓦房的墙体为红砖.一般土墙的厚度为15～25cm ,砖瓦房是一砖半(37cm )厚以上,基本没有采用其他保温隔热措施.3.4.4 屋面:瓦屋面占52%,草屋面占48%.屋顶式样是四坡屋顶占58%,卷棚屋顶占40%,人字屋顶占2%.表明朝鲜民族善于使用四坡屋顶和卷棚屋顶.天棚下面有半尺高的空间,里面填满20cm 以上的土或者煤渣用来保温.3.4.5 勒脚、木地板(外部):朝鲜传统民居的特征之一外部木地板已无踪影,只剩下墙勒脚.勒脚高度为40cm 以下的占74%,40cm 以上的占26%.勒脚材料为混凝土(69%)、红砖(14%)以及块石(16%),占1%的户数仍保留土勒脚.勒脚只有门前整得较好,其他部分外观稍差.3.4.6 茅房:茅房均设在屋外,木结构占54%,砖结构占42%,土结构占4%,从建筑年代看由木结构逐渐转变为砖结构.从房屋周围的设置方位看:南侧占47%,北侧占37%,东侧占13%,西侧占3%.东南侧共占60%,符合朝鲜民族传统生活习惯.3.4.7 围墙、大门:围墙材料中,木料占80%(木、砖混用占7%),红砖占19%,铁丝网占1%,新建瓦房时大部分用红砖砌墙.大门中80%以上为木门,使用木门的围墙材料也采用了木料.当围墙采用砖或铁丝网时,大门为铁门.大门设在东侧最多,占全体户数的42%;其次是西侧,占24%;南侧占21%,北侧占7%,设在两方向的占6%.朝鲜民族有史以来将大门设在东侧或南侧作为民俗.该村62%民居的大门设在东侧或南侧.3.5 平面空间特性从住宅平面形式看,分为通间型(88%)、分间型(12%),这是朝鲜民族传统民居的平面空间的初期形态[1,2].通间型中单通屋占56%,双通屋占32%,半双通屋占11%,三通屋占1%.分间型中,半双通屋占57%,双通屋占29%,单通屋和双通屋各占1%.住宅间数分布来看,在通间型中,四间占45%,三间占24%,五间占24%,二间占2%,六间占3%,四间屋最多.在分间型中,三间占36%,四间和五间各占29%,六间占6%.住宅平面为通间型单通四间屋的最为普遍.房屋外观如图2,内部投影图如图3.图2 房屋外观(李龙洙宅)图3 内部投影图(李龙洙宅)当新建房屋时,分间型双通屋较多,房间数也增加.住宅平面形式来看,朝鲜族习惯于在门外脱鞋,现已收容汉族、满族等其他民族生活特性,脱鞋在室内,这是为了适应漫长冬天的气候特性.炕和厨房间没有隔墙,充分利用炊事后锅盖的余热,是为了更加适应寒冷天气而演变的.但当新191 第3期李信昊,等:东北地域农村朝鲜族民居实态调查研究建房屋时,因卫生条件的改善,趋向于厨房与炕之间设置玻璃隔断.民居的坐向为朝鲜民族传统的“子坐午向”.各户居住空间的组成,仓库、茅房、畜舍、菜地等分布情况大致相同.有些住户仓库、附属舍、畜舍较多,有些住户在屋外设置锅台.仓库、附属舍一般储藏农工具,菜地布置在房屋南侧,除了非耕水田户外(14%),住宅前院均设置培育水稻苗的塑料大棚.图4为居住空间平面布置图.图4 民居的庭院布置图(吕范哲宅)4 生活环境特性4.1 室内温度和湿度木草土房的室内温差在夏天最高为3℃,冬天最高为5℃,与日温差大于10℃以上的室外相比,有较好的恒温效果.室内日湿度最高时12%,与日湿度差大于50%以上的室外相比有良好的恒湿效果.草土房夏天湿度维持10%左右,冬天在低于10%的程度.4.2 上下水管和卫生处理采用集中供水,使用上水管的户数占87%,上水道除了1户设在室外,其余均设在室内.使用电水泵的户数占86%,其余是手动式,水泵设在室内.屋内设有下水道的户数占85%,其余户仍把生活用水泼到室外.大部分户数夏天一般在室外洗漱,冬天在橱房洗漱的占86%,在仓库的占7%,在浴室的占7%.洗衣物大部分用手洗(占88%),其余住户兼用洗衣机(占12%).夏天在小河边洗衣占80%,其余住户用洗衣机或者因身体不适,在室内洗衣,冬天一般在室内橱房洗衣.茅房全部设在室外,掏粪式占70%,铺盖煤渣等进行发酵式占30%,粪尿全部使用于堆肥.4.3 取暖与炊事住户均采用传统火炕来取暖.烧火炊事产生的余热储蓄到火炕来取暖.厨房锅台设置传统铁锅,灶口设在离锅台60～80cm 底下,不烧火时用木地板盖住灶坑,便于炊事活动.设置现代式厨柜的户占15%.烟囱设置在西侧的占86%,使用的材料采用混凝土的占42%,红砖的占37%,木头的占19%,钢管的占2%.81%住户使用柴禾、稻草、玉米秆为燃料,其余19%户兼用煤炭.炊事用具全部使用铁锅,单纯用锅的户数占27%,兼用锅和煤气的占33%,兼用锅和电的占28%.锅、291延边大学学报(自然科学版)第28卷 煤气以及电一同使用的占12%.5 结论中国东北地区朝鲜族村落形成于1880年后期至1930年代初期的个别移居时期.经100多年的岁月,延边龙井龙山村的住民,仍以北朝鲜东北部民居形式为传统.民居从建筑结构形式及构造来讲,从传统的木结构土草房转变成砖瓦房,采用歇山屋顶.因延边的气候影响,外部的木地板已经消失,只剩下勒脚.民居的平面形式从单一的单通间逐渐转变成双通间或三通间,由单通间逐渐转变成多分间,以追求多功能的平面形式,仍保持以火炕为主要取暖方式的生活特点,但因地理、气候、文化经济等原因,逐渐转变成汉族、满族等多民族居住文化混合形态.参考文献:[1] 金俊峰.中国东北地域韩人同胞(朝鲜族)传统民居平面的分类和特性[D].韩国:韩国忠北大学大学院,2000.34-63,85-124.[2] 张驭寰.吉林民居[M].北京:中国建筑工业出版社,1985.135-154.A Study on th e Field Su rvey of th e K orean C ommu nities ’Dw ellingH ouses of R u ral District in E ast 2N orth ern C hina ──Longsh an V illage ,Y anbianL I X in 2ho 1, J IN Jun 2feng 1, L I Bai 2shou 2(1.Department of A rchitectrue ,College of Science and T echnology ,Yanban University ,Yanji 133001,China;2.Department of Civil Engineering ,College of Science and Engineering ,Yanbian University ,Yanji 133002,China )Abstract :This research was by the field survey of rural village ,Longshancun ,Y anbian.The structures of their houses are changed into the brick houses from the earthen houses with wood frame.The floor plans are changed into Dual 2bay 2type of Divided 2space from S ingle 2bay 2type of H ollistic 2space ,the largest ratio at present ,and the numbers of space are increased.In the view of total outline ,their dwelling hous 2es are based to those of east 2northern K orea and are sustained to the vernacular dwelling styles ,and are adapted to the geography and climate of Y anbian and accepted to the culture of other communities.K ey w ords :Dwelling house ;K orean communities ;Earthen house ;Rural dwelling culture391 第3期李信昊,等:东北地域农村朝鲜族民居实态调查研究。
炕上的温暖——朝鲜族民居
炕上的温暖——朝鲜族民居炕上的温暖——朝鲜族民居生活在东北的朝鲜族是一个勤劳智慧的民族，它不但有着色彩亮丽、形式特异的民族服饰，而且有着极具特点的饮食、祭祀、丧葬等等民族风俗。
特别是朝鲜族民居建筑，更表现出鲜明的朝鲜族人民的风俗文化。
在乡下常见的一般有草房和瓦房两种形式。
建筑一般都面向南或东南、西南，并有院落。
屋顶由四个斜面构成，主室上建筑形态为“人”字形，两翼斜坡较小，用谷草或灰瓦片覆盖。
每套房屋正面开一扇或四扇门，同时开窗。
后面一般设有门和窗。
内分为寝室、厨房等。
有的在正房盖厢房，作为住房和仓库。
室内用土砖或平埋的片石铺成平炕。
进屋脱鞋，席炕而坐。
室外屋基离地60至70厘米，外有台阶。
朝鲜族民居的屋内结构主要有单排和双排两种。
单排式结构的房间排列如同“月”字，房间之间只有横向间隔而无纵向间壁。
双排结构的又叫双筒子，房间排列如同“用”字，房间之间既有横向间壁又有纵向间壁。
而无论单排、双排的结构，都会分割出许多房间。
原因朝鲜族在历史上深受“男女有别”等观念的影响，孩子们长大了，男女都各有单独的房间。
无论什么类型的朝鲜族传统民居，只要走进房屋，第一个感觉就是有很大的一个炕。
炕是朝鲜族人在室内的主要活动空间，有的炕上亲友们在围桌对饮，有的炕上妇女们在做针线活计，还有的炕上孩子们在玩耍。
炕大，散热面积就大，屋内到了冬天就会显得特别暖和。
在延边地区朝鲜族房屋内的灶坑更是别具一格，它下陷在地下，底部低于地面，上部还有盖板，而盖板和锅台、炕面形成了一个平面。
据说，这种灶坑是既好烧、又卫生。
今天，在延边朝鲜族自治州的田野乡间，仍然可以看到许多黑瓦白墙的朝鲜族传统民居。
在那晨曦中，袅袅炊烟笼罩下的小村落，一个个院落，一幢幢小房，黑瓦和白墙相映，其中劳作着朝鲜族男女，一幅韵味十足的民族风情画。
在1700多年前的《三国志》里就记载了早期生活在东北的朝鲜族居住方式，书中写道：“居处作草居土室，形如冢，其户在上，举家共在中，无长幼男女别”。