出口大蒜规格
大蒜出口贸易合同6篇
大蒜出口贸易合同6篇篇1合同编号：__________甲方（出口商）：____________________地址：______________________________法定代表人：________________________电话：______________________________传真：______________________________电子邮箱：__________________________乙方（进口商）：____________________地址：______________________________法定代表人：________________________电话：______________________________传真：______________________________电子邮箱：__________________________鉴于甲方与乙方同意进行大蒜出口贸易，双方根据平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，订立本合同，以兹信守。
第一条产品描述1. 产品名称：大蒜2. 品种：优质大蒜头3. 规格：按乙方要求的规格进行生产及包装。
4. 质量要求：符合国家大蒜行业质量标准，且经过严格筛选，保证无病虫害、腐烂、异味等。
5. 生产加工及包装要求：按照乙方提供的标准操作，保证大蒜的新鲜度和品质。
第二条交易数量与价格1. 交易数量：______吨大蒜。
2. 交易价格：根据市场情况和双方协商，确定具体价格。
详见附件。
3. 价格波动：如市场价格发生剧烈变动，双方应友好协商调整价格。
第三条交货与验收1. 交货期限：自本合同签订之日起___天内。
2. 交货地点：___________________________。
3. 运输方式：___________________________。
4. 验收标准：按照本合同第一条第四款的质量要求进行验收。
5. 验收方式：由乙方在交货地点进行现场验收，如发现问题，应立即通知甲方并协商解决。
规范-山东出口大蒜安全技术规范-(加工)
7 主要产品的加工流程
7.1 干蒜头
7.1.1 工艺流程
原料验收→切顶、剥皮→分级→验收→包装→入库冷藏
7.1.2 工艺要点
大蒜收获后，待鳞茎内的残存蒜薹、茎盘及蒜皮经充分干燥，留2cm剪去蒜棵，削去茎盘基部的全部根须，剥去外层带泥土的总苞后，按照SB/T10348或客户要求分级装箱。
7.1.3标签与标志
7.6 大蒜油
7.6.1 蒸馏法生产工艺流程
成熟大蒜蒜瓣→去皮脱臭粉碎→装槽→浸泡→蒸馏→冷凝→分离→精制→成品。
7.6.1.1 操作要点
a)优质大蒜用大蒜脱皮机或化学方法脱去大蒜的外衣及内衣，然后分选并清洗干净，再用脱臭剂浸泡脱臭，即保留大蒜一切有效成分。
本规范提出了企业对出口大蒜及其制品质量安全控制的基本要求，阐明了大蒜生产中有关质量安全关键环节的控制措施或评价要素。
本技术规范由山东省对外贸易经济合作厅、山东省国际经济贸易联合会提出。
起草单位：山东农业大学、山东省对外贸易经济合作厅、山东省国际经济贸易联合会、山东省出入境检验检疫局、山东省农业厅、山东省植物保护总站、金乡县外经贸局、济南一品实业有限公司、泰安复发中记食品有限公司、泰安紫阳食品有限公司。
1
DB37/T661《出口大蒜安全技术规范》分为三个部分：
——第1部分：种植要求
——第2部分：加工要求
——第3部分：检验检疫要求
DB37/T661.2是《出口大蒜安全技术规范》的第2部分。
为保证山东省出口大蒜及其制品的质量安全，提高出口大蒜加工企业的质量安全管理水平，规范出口大蒜从种植到生产加工、贮藏、运输、产品质量检验等环节的质量安全控制措施，根据有关法律法规及国家、山东省政府主管部门针对进出口食品安全管理所制定的政策和措施，结合出口大蒜质量安全控制现状，参考CAC标准的思路与语态，制定本规范。
国际大蒜质量标准----欧洲
国际大蒜质量标准----欧洲一.产品定义此法规适用于属于Allium sativum L.大蒜系（品种）的大蒜，包括供给消费者的新鲜蒜1，半干蒜2或干蒜3。
带叶子的未成熟大蒜，未成熟蒜瓣以及用于工业加工的大蒜不在此法规范围之内。
二.质量标准此标准的目的是限定经过处理和包装后的大蒜质量要求。
三.基本要求所有的等级中，在符合各等级的特殊规定和允许公差的情况下，大蒜必须：l. 完好的；腐烂变质，不宜食用的大蒜除外2. 无虫3. 无病虫害4. 洁净，无可视杂质5. 坚实6. 无冻伤、日灼伤7. 不发芽8. 无异常外来水分9. 无异嗅或异味4大蒜的发育和条件必须能够满足：l. 抗运输和搬运2. 到达目的时需保持完好状态五. 等级大蒜可分为下列三个等级1.) 特级此等级的大蒜具有上好的品质。
此等级标准是大蒜品种和/或商业类型所特有的。
蒜头必须：1.结实饱满2.大小均匀3.洁净无任何缺陷损伤，允许表面上有细小瑕疵，这些瑕疵不会影响产品的整体外观、质量、保质期和包装外观。
蒜瓣必须紧固密实干大蒜的根部必须沿蒜头根部进行切剪2.) 一级此等级的大蒜良好的品质。
此等级标准是大蒜品种和/或商业类型所特有的。
蒜头：1.紧固密实2.形状规则允许有下列的细微的缺陷损伤，而且不影响产品的外观、质量、保质期和包装外观。
球茎外皮有轻微裂痕蒜瓣必须相当的紧固密实3.) 二级此等级包括不符合特级、一级的质量要求，但符合上述标准的基本要求的大蒜。
允许有以下的缺陷损伤，而且不至于影响大蒜的质量、保质期和外观的基本特征。
1.球茎外皮有裂痕或部分剥落2.愈合的损伤3.轻微擦伤4.形状不规则5.至多缺失3个蒜瓣六.尺寸规定尺寸由大蒜横切面的最大直径决定的1.）特级大蒜的最小直径是45mm，一级和二级大蒜的最小直径是30mm。
2.）对于在同一包装内带茎散装的大蒜或成捆的大蒜，其最大直径和最小直径的差值不能超过以下标准：1.如果同一包装中最小蒜头的直径小于40mm，其中最大蒜头的直径和最小蒜头的直径差值不可以超过15mm。
我国大蒜出口情况及国际市场分析
我国大蒜出口情况及国际市场分析我国大蒜是世界上重要的农产品之一，具有广泛的用途和高度的市场需求。
根据最新数据，中国是全球最大的大蒜生产国和出口国。
本文将探讨我国大蒜出口情况以及国际市场分析。
首先，我国大蒜的出口情况非常可观。
根据中国海关的数据，2019年我国出口大蒜超过200万吨，创下历史新高。
大蒜主要出口到亚洲、欧洲和北美洲的市场，其中包括日本、韩国、菲律宾、马来西亚、俄罗斯、乌克兰、法国和美国等国。
这些国家对我国大蒜的需求量巨大，因为大蒜不仅是烹饪中常用的调料，还具有多种药用价值。
其次，我国大蒜在国际市场上具有竞争力。
中国的大蒜产量大，品质优良，价格相对较低，使得我国大蒜在国际市场上有竞争优势。
与此同时，中国大蒜的供应稳定，能够满足海外市场对大蒜的需求。
此外，我国还大力推广大蒜的深加工产品，如大蒜粉、大蒜油等，进一步提高了我国大蒜在国际市场上的竞争力。
然而，尽管我国大蒜出口情况良好，但也面临一些挑战。
首先，一些国家对进口大蒜设置了技术壁垒，如加拿大和巴西等国对大蒜的农药残留限制较为严格。
其次，我国大蒜产业存在一定的质量问题，如在生产过程中使用过多的农药和化肥，容易导致农产品质量问题，这也制约了我国大蒜在国际市场上的竞争力。
为了进一步推动我国大蒜的出口，我国可以采取以下措施。
首先，加强大蒜的质量管理，建立健全的质量检测体系，提高产品质量。
其次，加强对大蒜生产过程中的农药残留的监管和控制，确保大蒜的安全性。
另外，我国可以进一步开拓新的出口市场，加强与非传统市场的合作，降低对传统市场的依赖。
综上所述，我国大蒜作为重要的农产品之一，具有良好的出口情况和广阔的国际市场。
虽然面临一些挑战，但通过加强质量管理、监管和多元化的出口市场开发，我国大蒜的国际竞争力有望进一步提升。
中国是全球最大的大蒜生产国和出口国之一，大蒜在我国农产品出口中占据重要地位。
根据最新的数据，中国2019年出口大蒜超过200万吨，创下历史新高。
大蒜生产标准及出口质量控制出口大蒜质量控制
江苏某大蒜加工企业，注重技术 创新和产品研发，开发出多种大 蒜深加工产品，在国际市场上获 得了高度认可。
出口问题及解决方案
问题一
部分出口企业缺乏统一的生产标准和质 量监管体系，导致产品质量不稳定。
问题二
部分出口企业缺乏国际市场开拓经验 和营销手段，导致出口渠道不畅。
解决方案一
建立和完善大蒜生产标准和质量监管 体系，加强质量安全追溯体系建设， 确保产品质量稳定可靠。
10℃之间，湿度不超过70%。
质量要求
蒜头应饱满、干燥、无病虫害 、无腐烂变质现象。
02
出口质量控制
质量检测流程
原料验收
对采购的大蒜进行初步的质量 检查，包括外观、色泽、病虫
害等方面。
加工过程监控
对大蒜的清洗、挑选、分级、 包装等环节进行严格的质量控 制，确保加工过程符合标准。
成品检验
对加工完成的大蒜进行最终的 质量检验，包括感官指标、理 化指标和卫生指标等。
解决方案二
加强国际市场调研和营销策划，开拓 多元化的出口渠道，提高品牌知名度 和市场占有率。
提高出口竞争力的建议
建议一
加强技术创新和产品研发，提高 大蒜产品的附加值和差异化竞争
优势。
建议二
建立和完善行业协会和合作组织， 加强行业自律和协作，推动产业升 级和集群发展。
建议三
加强国际合作与交流，学习借鉴国 外先进的技术和管理经验，提高出 口企业的综合素质和竞争力。
05
未来发展趋势与展望
技术创新推动产业升级
生物技术应用
利用现代生物技术手段，培育抗 病、抗虫、优质、高产的大蒜新 品种，提高大蒜种植的产量和质 量。
智能化农业装备
推广智能化农业装备，实现大蒜 生产的精准施肥、灌溉和病虫害 防治，提高生产效率。
新鲜大蒜标准 (1)
新鲜大蒜的标准CXS 337-2020 2020年通过。
1. 范围本标准的目的是在制备和包装后，定义大蒜的质量要求。
但是，如果在包装后的各个阶段应用标准，则产品可能会显示出与标准要求有关的信息：∙新鲜度和饱满度略嫌不足；∙由于生长和腐烂的趋势而导致的轻微变质。
就本标准而言，产品的持有者/销售者不得以不符合本标准的任何方式展示、出售、交付或营销此类产品。
持有者/销售者应负责遵守此类规定。
2. 产品定义2.1本标准适用于葱（Alliaceae）属大蒜种（Allium sativum L.）的新鲜大蒜商业品种球茎1，无论有无表皮。
带表皮时，如发现外部有一定程度的干燥，但不影响蒜瓣的新鲜度，可在准备和包装后新鲜供应给消费者。
2.2包括由几个蒜瓣组成的新鲜大蒜和由单个蒜瓣组成的独子蒜。
全叶青蒜、发育不良的蒜瓣和工业加工用大蒜除外。
本标准涵盖以下新鲜大蒜外皮干燥程度：•新鲜大蒜：茎部保持水分和饱满，球茎外皮柔软并有弹性的产品。
•半干大蒜：茎和球茎外皮（叶子和鳞叶）未完全干燥的产品。
•干大蒜：茎、球茎外皮（叶子和鳞叶）和蒜瓣周围的皮都完全干燥的产品。
3. 有关质量的规定3.1 最低要求在所有等级中，根据每个等级的特殊规定和允许的公差，大蒜必须：•完整；覆盖着外皮（如适用）；•完好，去除受腐烂或变质影响以致不适合消费的产品；•坚实；•洁净，几乎没有可见的异物；•几乎没有害虫2和害虫造成的影响产品整体外观的损害；•无异常外部水分，不包括从冷库中取出后的冷凝水；•没有任何异常的气味和/或味道；•没有低温和/或高温造成的损坏；•无可见的芽；•几乎没有根。
•对于干大蒜，根必须修剪到接近球茎基部。
如果带有切茎，长度不应超过3厘米。
蒜辫的茎没有长度要求。
大蒜的生长和状况必须使它们能够：•承受运输和搬运；并且1球茎：头部覆盖有类似薄纸的包装物，由鳞茎证实，属于大蒜（Allium Sativum L.）属和种。
芽：聚集在基部的球芽形成所谓的球茎，每个球茎都裹着白色（有时呈红色）、膜状、透明且非常薄的覆盖物。
大蒜出口标准-概述说明以及解释
大蒜出口标准-概述说明以及解释1.引言1.1 概述大蒜作为一种重要的调味品和药用植物，在国际市场上有着广泛的需求和出口量。
为了确保大蒜出口产品的质量和安全性，许多国家和地区都制定了相应的出口标准。
大蒜出口标准是对大蒜产品生产、包装、质量控制等方面进行规范的指导性文件。
随着全球经济的发展和国际间贸易的增加，大蒜出口市场竞争日益激烈。
各个国家和地区为了保护自身市场的利益，对于大蒜出口产品的质量和安全性提出了更高的要求。
因此，制定统一的大蒜出口标准对于维护国际贸易秩序、促进大蒜行业健康发展具有重要的意义。
大蒜出口标准不仅涉及大蒜产品的质量要求，还包括产品的包装、标识、检验等方面的规定。
通过制定统一的标准，可以确保大蒜出口产品达到国际市场的质量要求，增强产品的竞争力和市场认可度。
同时，大蒜出口标准还对于大蒜产业的可持续发展起到了积极的推动作用。
标准的制定和执行可以促进大蒜产业的规范化生产，提高大蒜产品质量，减少质量问题和安全事故的发生。
这有助于提升大蒜产业在国际市场上的形象和声誉，促进行业的长期健康发展。
总之，大蒜出口标准的制定对于确保大蒜出口产品的质量和安全性，维护国际贸易秩序，促进大蒜产业的可持续发展，具有重要的意义和作用。
在全球化背景下，各个国家和地区应加强合作，制定更为统一和有效的标准，共同推动大蒜产业的繁荣与发展。
1.2文章结构在文章结构部分中，我们将详细介绍文章的组织结构和各部分的内容。
本文的结构如下：第一部分是引言，包括概述、文章结构和目的。
第二部分是正文，包括大蒜出口需求和大蒜出口标准。
第三部分是结论，包括总结和对大蒜出口标准重要性的讨论。
在引言部分，我们将首先概述本文的主题和背景。
我们将介绍大蒜作为一种重要农产品，在国际市场上的需求和重要地位。
接着，我们将阐述文章的结构和各部分的内容安排。
我们将详细描述每个部分的主题和主要论点，以便读者能够清楚地了解本文的组织结构和思路。
最后，我们将明确本文的目的。
美国进口大蒜可用的
美国进口大蒜及其制成品农残指标（一）企业向美国出口蔬菜的申请程序：1、由出口国动植物检疫部门提供证明，证明该水果、蔬菜的原产地没有美国政府规定的禁止进入的病虫害；2、由出口企业或出口部门向美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）提出准许进口申请，详细描述产品特性、原产地、发货季节、预计每季交易量、运输方式、美到货口岸、预计销售地区等。
（二）美国大蒜的进口程序和关键环节在美国负责办理进口手续的机构是美国海关总署，其主要职责是：评定和征收进口货物的关税、捐税和手续费，执行海关法和有关法律，包括某些航运法和航运条约。
1、货物查验放行和单据审核货物抵达美国后，进口商凭借出口商的发票向进口港或水路关卡办理报关手续、提货手续或存栈报关手续。
海关一般查验具有代表性的进口商品以确定：A进口货物是否属于必须有原产国标记或其它特别标访的货物，并查验其是否符合要求；B装运的货物中是否有违禁物品；C货物的完税情况以及货物在发票中是否已正确清楚证明；D货物是否存在溢短装的问题；E货物的应税情况。
作为查验的一部分，海关还需对有些种类的货物称重量、量尺寸；F发票是否以正确的方式开具G货物是否符合美国有关法律的规定。
2、即时放行进口规定货物放行后10个工作日内，进口商必须向海关提交即时放行进口申报单证。
需提交的即时放行进口审报单证如下：A已交还进口商的进口申报单证（在发票上注有海关查验记录）；B海关表格75011（用于供消费货物的进口）；C海关表格5010（进口访录）；D海关表格5515（特殊海关发票）；E征税、统计报告所需其它单证。
3、大蒜属于国家规定的出口配额招标的商品，但是无论采取何种贸易方式出口均需凭出口许可证放行。
（三）美国对进口蔬菜检验检疫方面的规定程序：1、检查果蔬中有关化学残留物的情况，如进口水果蔬菜中最高化学残留物含量指数、化学残留物种类、添加剂等；2、进口果蔬有关标签的规定：凡是经过热处理或化学处理的食品均不得在标签中使用“新鲜”两字，否则禁止其销售或没收产品；3、有关对进口果蔬检验、检疫标准和方法的规定，参照中美双边贸易协议中有关园艺产品进出口检疫协议；4、对果蔬中病虫害的限制规定：凡带有病虫害和一切有害昆虫的水果、蔬菜均不得进入美国境内，已进入的需立即离境成就地销毁，暂时不能处理的要向美国农业部动植物检验局（APHIS）申请，采取措施防止病虫害扩散，否则将受到法律惩处。
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Garlic
Specifications & Details
1) Sizes: 4.5 – 5.0cm, 5.0 – 5.5cm, 5.5 – 6.0cm, 6.0 – 6.5cm, 6.5cm and up
2) Features:
a)Thick and tight skin
b)Plump-shaped bulbs
c)Wonderful spicy flavor
3)Transporting and storing temperature: -3°– 0°C
4) Supply period: all the year round
a) Fresh garlic: early June to September
b) Cold storing garlic: September to the next May
5)Plump shaped bulbs offering full flavored cloves that have a purplish hue
6)Shelf life is long and can be stored for up to 9 months under proper conditions
7) Can produce wonderful flavors and have the beneficial effect of reducing bacteria, keeping the heart in good condition and immunity
8)Processing :
a. collecting from our farm
b. selecting , cutting , packing ,etc
c. checking the quality inspected by local CIQ
d. loading on the container
9) Processing standard:
a)Cutting the stems
b)Peeling the outer skins
c)Digging the roots
d)or customized
Packing
1) Loose Packing:
a) 10kg/carton; b) 20kg/carton; c) 10kg/mesh bag; d) 20kg/mesh bag;
2) Small packing:
a) 1kg/bag, 1kg x 10bags/carton;
b) 500g/bag, 500g x 20bags/carton;
c) 250g/bag, 250g x 40bags/carton;
d) 200g/bag, 200g x 50bags/carton;
e) 3pcs(200g)/bag,200g x 50bags/carton;
f) 4pcs(250g)/bag, 250g x 40bags/carton;
g) 5pcs/bag, 10kg/carton;
h) 1kg/bag, 5kg/mesh bag;
i) 500g/bag, 5kg/mesh bag;
3) Customized packing: according to clients’ requirements
Shipment and Loading
1) The garlic must be shipped in reefer container.
2) If packing in 20kg/mesh bag,one 40ft reefer container can load 28-30 mts garlic.
3) If packing in 10kg/carton,one 40ft reefer container can load 24-26 mts garlic.
4) One 20ft one door open container can load 12–14mts garlic.。